我見過許多花，有穿著黃色衣服的菊花，有不畏嚴寒的梅花，有香氣迷人的桂花，有亭亭玉立的荷花……在這些花中，我最喜歡的要算桂花了！
桂花雖沒有玫瑰那么艷麗，但是卻總是默默無聞地為我們做出貢獻。桂花在開放時，香氣總是能給人一種神清氣爽的感覺。花開了一段時間後，可以把它們搖下來，曬乾，用來泡茶和做糕點。我細細觀察過桂花，桂花由四片段預告瓣組成，中心有一些小小的黃色花蕊，花瓣摸上去滑滑的，軟軟的，像摸到了天上的雲朵。桂花很小，一朵也就三四毫米的樣子。桂花雖小，可是也不屈服，它綻放出了自己最美的一面。
在學校里，我們上過一篇關於桂花的課文，叫《桂花雨》，這讓我對桂花更加熟悉了！我喜歡桂花，當然，桂花做的食品也不例外。例如：桂花湯圓、桂花糕、桂花茶……
每次提到桂花，都會讓我想起一段往事。那時候我還小，比較調皮，總是愛叫媽媽做這個做那個。一次，我看見別人在吃桂花糕，就吵著要吃。媽媽也沒辦法，只好去買，可怕我買來不吃浪費，就和我一起做了。那天我們過得很開心，一直到現在，我都愛吃桂花糕，吃時便可再回味一下小時候吃到桂花糕的快樂。
桂花雖小，看上去樸實無華，但是卻有很多用處，我喜歡桂花。