海苔，米飯，肉鬆，黃瓜，蛋黃，香腸。一層層鋪好、卷好，一片片切下，壽司就做好了。
壽司大約和嬰兒小手差不多大。如一個個穿黑西裝的紳士，黑黑的海苔裹著香噴噴的白米，在米中，又包著棕色的肉鬆、金色的蛋黃、翠綠的黃瓜，粉嫩的香腸……令人讚不絕口。它不像包子那樣熱氣騰騰，也不像冰激凌那樣透心涼。而是有著自己獨特的溫度，溫暖又令人愜意。那么平易近人，那么觸手可及。
輕輕一咬，從舌尖慢慢散開，到舌根。嘴裡馬上充滿了海苔的香脆，米飯的筋道，黃瓜的香甜，蛋黃的細膩，香腸的鹹味再加上肉鬆的酥脆，一切都那么突兀，卻又那么和諧。
每一次品嘗壽司，對我來說都是一次享受，我多希望能把所有壽司嘗個遍呀！