國中記敘文:我想起了家鄉的端午

我想起了家鄉的端午

端午節即將來領,過節的氣氛開始洋溢在大街小巷中,看到那街市上到處擺放的粽葉,不禁讓我想起了家鄉的端午風俗。

家鄉的端午風俗與外地大致一樣,大家一早起來,挑選幾個外象好的艾草折成下香包,往裡面塞滿五穀雜糧,掛在門前,讓它隨風飄動。做饅頭也是我們老家的端午風俗之一,人們都在端午的前一天先發好面,等到端午節時,大夥圍在桌子的旁邊,一同製作饅頭。饅頭的製作十分的簡單,只是孩子們為了找樂,都喜歡改革創新,製作出形態各異的饅頭,有的造型像要騰雲駕霧的孫悟空,而有的則像可愛的小白兔。饅頭做好後老人們則用朱紅在每個饅頭的頂端打上一個紅點,聽說象徵的吉祥如意。每當端午,人們總要回到鄉村去祭祖,大人領著孩子,穿梭在田間地頭,紅紅的鞭炮碎片散落一地,偶爾還能看到幾個唱戲走在大街上表演。

家鄉的粽子不能不提,每當過端午節,男女老少們都停下手中的工作,一同製作粽子。我們做粽子總是喜歡幾十號人共同合作,那場即可謂是十分壯觀。走進一看,原料有五花肉的,綠豆的,甜棗的和紅糖的等等,而我最喜圍坐在包甜棗的身邊,每當看著那香味濃郁,口感順滑的甜棗餡,我就經不住誘惑,口水直直的往下留著。粽子做好後,我們分不同的餡分別放入不同的大鍋,幾名健壯的男生幫著在生火,濃郁的粽香瀰漫著房間,大家都期待吃下自己親手做的粽子。粽子好了,人們用筷子把一串串粽子從滾燙的熱水中撈出,並懸掛在事先做好的竹竿上,看著那一串串誘人的粽子,大家都十分的開心。

端午節那幾天,家鄉的街市總是人山人海。有賣糖葫蘆的,有賣水果的,到處都滲透著端午節的喜悅。我常常和哥哥一起到一家牛肉攤上吃牛丸,他家的牛丸可以說是十分有名,味道可以說是我所有吃過的牛丸中吃的,他們的牛丸十分新嫩,吃起來可以是回味無窮。每到端午節是,我們都得等上好一整子才能吃上。每當看到熱騰騰的牛丸湯,我的心中總有一種抑制不住的激動之情,我和哥哥總是吃下三四碗都不罷休。

自從來了深圳,就很少有機會回老家過端午了,每當看著那從商場買回家的粽子,心中總是期盼著家鄉的端午,想著家鄉的粽子,想著那令我回味無窮的牛丸湯。