篇一
五月初五，是我國重要的傳統節日之一端午節。關於端午節的由來，我也了解一些，據說是紀念屈原，屈原的愛國精神和感人詩辭，廣泛升入人心。因此，在民俗文化領域，中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯繫在一起。
這一天無論到城市還是鄉村，都是一個喜慶的日子。我們不僅可以享受到豐盛的佳肴，還可以享受節日裡濃濃的溫情。
大家都知道，粽子是端午節的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著，雖然我家沒做，但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個製作過程，讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐們就去採摘棕葉。棕葉枝細葉大，生於陰面的山間谷底，一棵上長得很茂盛，經過我們精挑細選，一會兒，袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇，但在這綠水青山，溪澗流水潺潺，林間鳥語花香的自然風光，我們仍是邁著輕快的步伐。
下午，我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米，一盆香噴噴的豬肉和花生，還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包紮和節省空間。我和表姐們都躍躍欲試，便也跟著學，也能學出幾分模樣。一般都是三角粽，但也能做出新花樣，如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中，四個一小串，八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里，燒了很長時間，撲鼻的粽香
才慢慢地從鍋里散發出來。我們在廚房裡俳徊，張望，直咽口水，我們還直念叨著呆會要吃多少個，非得吃個夠!鍋蓋終於掀開了，粽子的香氣撲面而來，我吃了一個又一個。我們都洋溢在節日的歡樂中。
今天，我也嘗遍了各家送的粽子，各有各的風味，五花八門。午餐是節日的高潮。粽子依然占主體地位，一大盤粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，繫著淡青的腰帶。腰帶打的是活結，一抽就撒;要是打成死結，就叫罵娘粽-急著要吃，可又解不開，就罵開了。其次是釀豆腐，這是我家節日裡少不了的特色菜了，字面看也許你會覺得很麻煩，其實不難。用剁碎的豬肉放些香料，然後在豆腐上掀一個小坑，把豬肉捏進去，簡直一個精品，再一個個放進油里炸，便是黃澄澄的方金子一般，那股香味更是誘人，令人“口水直流三千丈”，其它也就幾樣家常小菜。雖然這樣也不算很豐富，但我還是很開心，感受到濃濃的節日氣氛，感受到家庭的溫暖。
在電視上，也報導了城市端午節的一些訊息。令人新奇的是那個“粽王”，擺在那大廳前讓人觀看，有人還擁抱它，感受它的碩大，報導說可以讓幾千人吃個夠，真令人耳目一新。還有那一幕幕壯觀的賽龍舟，轟鳴的敲鼓聲，人們的呼喊聲，繪成一幅美妙的賽龍舟圖。
端午節從淚羅江的波浪里悄然走來，幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁，把中華大地染成棕葉式的青綠。端午節里，那個過程，那種氛圍，那種樂趣，都讓我們回味無窮。
篇二
最近幾天的的街上，似乎有些與往日不同：紅紅綠綠的香包掛在商家門口，綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭，喔，原來明天就是端午節了，又能吃到我喜歡的粽子了，想到這，放學走在路上我都忍不住哼起歌來。
我大步流星，三步並作兩步趕回家，果然看見媽媽正在把白白的糯米淘乾淨，用水泡著，還準備了花生、紅棗、豆沙、臘肉，為包粽子做準備呢!光看到這些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是難忘啊!
晚飯後，糯米也泡好了，媽媽拿來幾把葦葉，將準備好的材料也都拿出來，又拿了一些棉線，擺好凳子、盆子，扎開架式，開始包粽子啦。我還像往年一樣，寫完作業就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起，挽成下尖上圓的圓錐形狀，然後飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料，在放進主角----糯米，使勁壓實，然後很靈巧的繞幾下，一個有稜有角的立體的粽子就出現在媽媽手裡了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊，不讓它散開，快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下，打個結，一個漂亮的粽子就成功了。看媽媽好好像很輕鬆的樣子，我就自告奮勇的說：“媽媽，我也來試試包粽子!”媽媽欣然應允。
媽媽手把手的教我，先把葦葉疊在一起，因為一張太小了，我費了半天勁，才把葦葉弄整齊，然後，我學著媽媽的樣子，把葦葉捲成圓錐狀，可是，不知道怎么了，那么聽媽媽話的葦葉，到來我手裡，就一點也不聽使喚了：不是卷的太細了，就是卷的太淺了，根本裝不進去多少餡料，要不乾脆就散開了，我恨不能手腳並用，急得滿頭大汗，好像有勁都使不上去。
好不容易卷出一個有點像那么回事的“圓錐形”，我趕緊塞了點糯米進去，手忙腳亂的把葦葉裹了起來，然後拿棉線綁緊，哇!我的處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀，沒什麼稜角不說，還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表揚了我，說第一個能把粽子包起來就不錯了，熟能生巧嘛，多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵，我又拿出粽葉，細心地包了起來，雖然還是不熟練，但我的心裡沒那么慌亂了，下一個粽子形狀雖然還是不好看，但我的速度卻快了不少，這也是進步喔。
我和媽媽埋頭苦幹，認認真真的包粽子，我把我包的粽子單獨放在一邊，好不容易我們把粽子全包完了，我驕傲的打量我的勞動成果，哈哈，有的是扁扁的三角形狀，有的接近細長的圓錐形狀，有的看不出是什麼形狀......但我最後包的那些粽子，基本有了粽子的模樣了，媽媽：“如果你明年再包粽子的話，一定會更熟煉，一定比今年有進步!”
媽媽準備煮粽子了，我告訴媽媽：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子喔!”媽媽樂呵呵的答應了我。我相信，只要我願意動手去做，認真去學，像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節，我還要幫媽媽包粽子，也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!
篇三
“小懶蟲!快起床，今天是端午節，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學著包粽子。
媽媽拿出泡在水裡的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉;②把糯米放在摺疊好的粽葉里，包好;③把五花肉放進有糯米的粽子裡;④用線把包好的粽子纏緊，打結。這樣一個粽子就包好了。我心裡暗想原來包粽子還有學問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一隻胖乎乎的肉粽子就包好了，有稜有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶著些虛榮心努力的學著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒!我終於包好了第一個粽子。看著手中的這個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼裡就像是手上捧著一顆閃閃發亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然後開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家裡到處都瀰漫著棕子的香味，終於可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”，還嘗到了包粽子的快樂，真是一個難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節快樂”!