很久以前,深圳還是幾個漁村,人們靠著海鮮活到現在,曾經的深圳人離不開海鮮。當然,現在也一樣。
說個我比較愛吃的海鮮吧……就生蚝了。也許你能在世界各地看到生蚝,但要想看到美味的燒烤生蚝,還得來深圳。
隨便找個燒烤店,輕輕推開大門,便會有一股濃郁的炭烤生蚝的香味向你撲來。也許,你還沒落座,便已陶醉在那炭香味之中,沉迷其中、無法自拔,這種感覺,就像身處天堂般美妙。
坐在椅子上,找個桌子,叫上一份烤生蚝,那是極好的。在等待上菜的過程中,看看別人吃得津津有味,與好友開心地交談,心中變會充滿期望。還沒動手去吃,便在大腦里把它“吃”了。
不過一會兒,菜就端上來了。看著眼前的生蚝,上面撒滿了金黃的蒜蓉、碧綠的蔥圈與火紅的辣椒,心裡就會被暖到。用勺輕輕將燒烤生蚝放入口中。
——啊!
味蕾仿佛已經炸開,舌尖已被美味占領。
不是很辣或很有味,口感卻又異常的好。
這一吃,便無法停下來了……
果然,深圳特色菜,燒烤生蚝是少不了的。