大家是否想過我們吃的大米和未加工的稻穀誰先發芽？我想當然是大米嘍！為了滿足的我好奇心，我打算泡泡稻穀和大米。
我拿出材料，裝滿水，然後放到陽光充裕的地方，靜靜地等待著。起先它們沒有什麼動靜，過了一天，我發現大米發胖發軟，像似一個剛出生的、又白又胖的嬰兒，貪婪地吸吮著奶水；而稻穀也不落後，從頭脫下華麗的金色禮服，探出那嫩嫩的臉蛋。
第二天下午一放學我就直奔陽台去給兩個“小寶寶”換水，幾乎每粒稻穀上都有一絲不到一厘米的髮絲。髮絲呈現米黃色，無一雜亂。可大米呢？它呀，今天象個千金大小姐，除了睡覺就是躺在沙發看電視，連動都懶得動。我伸手玩弄著稻穀的髮絲，輕輕一扯，它們競紋絲不動。“呦，你們可真堅固，本以為只需動一根小指頭，你們就五馬分屍了呢！”我不禁讚嘆起小稻穀來。
不久，在髮絲下面長著一節短短小小的綠芽子，它很柔弱，輕輕地依在髮絲下邊。我的腦中不禁生出的一個疑問，這小綠根是什麼呢？我懷著一肚子的問題去問奶奶，真是一問才恍然大悟，原來小綠根是稻穀的葉子，它剛長出來的時候像極了根。
原來我人所吃的大米已經沒有了生命，它如何也不會發芽。而水稻每天都有新鮮的空氣，有水，它們的生命沒有結束，自然而然就能繼續生根長葉。