戒嗔住的茅山有很多處泉眼，有精通茶藝的施主說，這裡的泉水很適合泡茶，用煮沸的山泉水去沖泡茶葉，比尋常的白開水更能發揮茶葉的原味。
有一年冬天，下了挺大的雪，寺里來了一位老施主和一位年輕的施主。老施主說了許多天明寺的往事，還特意談起山泉茶水。她說她多年前曾經喝過一次，到如今依然記得那茶味道很獨特，有種悠然的清香。我們不忍心讓老施主失望，特意為她泡了一杯茶水，她開心地連連向我們道謝。
第二天戒嗔在院子裡無意中看到，木桶里用來給老施主泡茶的泉水結成了冰。看著水桶里的冰，戒嗔忽然想同樣是來自茅山的山泉水，留在廚房裡的那一半泉水變成了清香的茶水，而留在屋外的那一半泉水最終卻變成了冰。
其實環境對我們的影響有時候是很大的，只是一牆之隔，本質相同的東西便有了天壤之別。想要變成冰，還是想要變成茶水，並不在於山泉本身，而是在於我們想把水桶放在屋裡還是屋外。
古語說“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”，可見，環境對於事物的影響真是不容忽視。生而為人，我們可以不像山泉和橘樹那樣被動地等待命運的安排，因而一定要主動選擇一個有利於自我成長的環境，才有可能成就精彩的人生。