包餃子的作文

媽媽在網上找到了一個兒童遊戲,名叫“摩爾莊園”,我最喜歡玩“包餃子”的遊戲。是這樣玩的:

先把揉好的麵團給切開,然後把切開的麵團滾成皮,接著把肉和菜給切碎,然後把切好的肉和菜包進皮里,最後一步把包好的餃子下鍋。不象我們平時燒水要幾分鐘,遊戲裡只要幾秒鐘水就燒開了。我把餃子下鍋,如果超過24秒餃子就要糊掉了,我要趕緊把它們撈上來。燒好的餃子餵給拉姆吃。

摩爾莊園真好玩!

星期五中午,老師叫我們帶餡兒和餃子皮,同學們興奮極了。到了中午,同學們把自己該帶的東西都帶來了。老師說了三個要求後,我們就開始包了。我拿起一張圓圓的餃皮開始包了起來,先把餃子皮里弄一點餡兒然後對摺,把邊一粘,我就把餃子包好了。我包了一個又一個你看我包的真快呀!因為我有一雙靈巧的小手,我包了很多很多的餃子會做很多很多的事情。我今天包餃子真開心呀!

老師把我們親自包的餃子煮熟了,給我們吃。我今天吃的真開心呀!我的小手真靈巧!

今天我幫爺爺奶奶擀餃子皮,擀著擀著,餃子皮黏在擀麵棒上不動了。我有點泄氣了,慢吞吞地把黏住的餃子皮剝下來。媽媽似乎看出了我的心思,拿起一小節白面,耐心的教我擀餃子皮的方法。

我重新拿起一節白面,照著媽媽的樣子,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致的擀著。這樣乾出來的餃子皮,邊上薄,中間厚,媽媽看了很滿意。我滿懷信心的擀好了第二張、第三張········

今天一大早,我吃完早飯之後就和媽媽、奶奶、太太一起包餃子。一開始,我包得很難看,奶奶手把手地教我。她教我如何放餡,然後蘸水對摺,對摺之後為了讓餃子更漂亮,在餃子邊沿打上皺褶,一隻餃子就這樣完成了,我好高興啊!然後我用同樣的方法做了一隻又一隻。後來奶奶又教我做了一種“四喜餃子”,這種“四喜餃子”包法比較簡單,只要對摺再對摺就可以了。這樣對摺包好之後餃子張開四個小小的口,好像在說:“快來吃我,快來吃我吧!”

最後我們還包了混沌呢,真高興!

要包餃子了,我飛快地跑來看姑姑包餃子。

餃子需要麵餅和餃子餡。

麵餅是用麵粉做的,姑姑先在麵粉里加水,揉成麵團。把麵團揪出一小塊一小塊,用圓棒把一小塊面乾成麵餅。

第二步,把芹菜和肉加在一起剁成碎片,姑姑剁的很細,然後加油和香料攪拌,這樣就做好餃子餡。

第三步,姑姑一手拿麵餅一手用筷子把餃子餡放在麵餅上,再用手把麵餅捏成餃子形狀。

就這樣姑姑包了很多餃子,很好吃,我吃了很多。