過年了!過年了!中國的年有很多習俗。掃塵,守歲,拜年,吃美食……我最喜歡吃元宵了。當然,還要等到正月十五。
為什麼要在正月十五的晚上吃元宵?因為那是春節後的第一個月圓之夜。每個正月十五的晚上,我們一家人都要圍坐在桌邊,看著天上的圓月,吃著碗裡圓滾滾的元宵,感到無比幸福。
想要吃到元宵,可不是一件容易的事。因為我家裡每年都是自己包元宵。媽媽準備好糯米粉,再放入水攪拌,揉成團。接下來就是準備餡料,再把大團掰成一個個小塊,把小塊放在手心均勻用力,不斷搓動,打開手心,你就會發現,手中的小塊已經變成圓滾滾、白胖胖的小元宵了。按照這個程式,我的手中不一會兒就誕生出幾十個小元宵。再把這些元宵寶寶放進熱騰騰的水中,直到它們都漂浮在水面上游泳為止。
要吃元宵了。“戳一槍,咬一口,送到牙門口。”媽媽一邊吃一邊念著兒時的童謠。