元宵節這天，我起的很早，因為我要學習包湯圓。
我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然後用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓麵團中揪出一個小麵團，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩，然後把芝麻，花生和糖做的餡放進窩裡，再包起來。我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把麵皮補上。媽媽說：你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了，我把湯圓麵團搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進窩裡，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓麵團做起來。真是熟能生巧，反覆幾次，我終於學會了包湯圓。
湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心裡一直想，做湯圓並不是一件小事，認真做才能做得成功。過了幾分鐘後，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。
吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心裡也美滋滋的。
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元宵節是中國的傳統節日，早在xx多年前的西漢就有了，元宵賞燈始於東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裡點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。
今天，就是一年當中很重要的一個節日——元宵節。元宵節這天要吃元宵、放煙火、舞獅子，非常有趣。學校為了慶祝元宵節，決定在放學後組織我們觀看舞獅子。一放學我們就沖向操場，只聽見鑼鼓喧天，一隻黃毛皮、綠腦袋的獅子出場了。
盼星星盼月亮，終於盼來了南靖人民一年一度的元宵焰火晚會。我們來到中山橋，只見那裡人山人海，熱鬧非凡，人們三個一群，兩個一夥地等待著焰火晚會的開始，有的小朋友手裡還提著花燈。