元宵節家家戶戶都要吃元宵,下面是小編整理的我學會了做元宵作文,歡迎閱讀參考!
我學會了做元宵作文1
我真了不起,學會了包元宵。
今天是元宵節我纏著媽媽教我包元宵,媽媽只好答應了。
我先準備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準備包元宵。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然後將其煮熟,將煮熟的糯米糰放在乾的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米糰的熱水倒入乾糯米粉中揉勻,揉好後要感覺不太乾,應該用手掰開時有一定的粘膩感,這時就可以包了,先揉出一個個的粉團,然後用兩手慢慢推成一個小碗的樣子,放入元宵心,因為我的餡放的太多了,媽媽看見了說:“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會漏出來,太少的話吃起來味道不夠香。”我覺得媽媽說得有道理,就撥出來一點餡,再用手將口子收緊,最後揉成一個完整的元宵。第一個元宵就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來,於是我又開始包第二個、第三個、第四個……一個比一個好看,最後,我終於學會了包元宵。
我本來想煮元宵的,可是媽媽說:“煮元宵媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了元宵,並把元宵盛在了碗裡,端到桌上,爸爸說:“真好吃!”媽媽說:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會好吃呢。”
全家人都說我真了不起!
我學會了做元宵作文2
元宵節這天,我跟爸爸媽媽到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆學了起來。
外婆先用開水來和糯米粉,然後不斷地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一樣有韌性,接著把面揉成寶塔的形狀,從“寶塔”的頂兒上拽下一塊塊麵團,搓成圓團,中間掏個洞,兩隻手相配合把洞越揉越大,把準備好的豆沙餡,放在這個洞裡,用大拇指和食指慢慢捏,接著把洞口封住,最後,把做好的元宵放在手心,兩隻手柔和地將元宵搓圓,這樣一個元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,捲起袖子也包了起來。雖然我包的元宵餡子少、大小不一、奇形怪狀,但還是得到了外婆的表揚。
最後一道工序就是煮元宵了,我們把元宵放在燒開的水裡,不一會兒水滾開了,元宵一個個漂在水面上。看到這一個個白花花、圓滾滾的元宵真叫人眼饞!我們大家吃著這熱騰騰的元宵,心裡感到非常舒暢,我的臉上堆滿了笑容樂呵呵地說:“元宵象徵著我們的生活甜甜美美,團團圓圓。”
今年的元宵節我學會了包元宵,這真是一個快樂而又難忘的節日。
我學會了做元宵作文3
今天早上,我剛起床就聽外婆說要包元宵。於是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的一定很好吃。
開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做元宵還挺好玩的。所以 心裡湧現了一股好奇心,就請求外婆讓我也學著做,沒想到外婆竟爽快地答應了。
首先外婆發給我一塊揉好的麵團,然後一邊介紹做元宵的步驟,一邊做著示範。只見外婆先用手把麵團按扁。接著,在扁平的麵團的中間放上一勺餡;再把四周的麵團捏起來,使餡牢牢地困在裡面;最後放在手心,揉成圓球狀。一個元宵就做成了。看著圓嘟嘟的元宵,我迫不及待地拿起麵團,按照外婆的樣子做,要包餡了。我忽然有一個新奇的想法:包多一點餡會不會更好吃呢?於是,我就照著心裡的想法去做。結果,元宵似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個個都跟我作對似的露了餡。我把臉一沉,氣呼呼地坐在沙發上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學會面對挫折,那樣才對。”後來想了想也是,我不能這樣就認輸了。結果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然後又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我一定要成功。”接著,我又鼓起勇氣,吸取前面幾次的經驗,把餡減少了一些,結果成功了。我特別高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個。
今天,嘗著自己用汗水換來的元宵,心裡甜滋滋的。關鍵是通過這件事還讓我明白了一個道理:“要面對挫折,不怕失敗,堅持不懈,才能取得成功。”這也將一直激勵我成長。
我學會了做元宵作文4
20xx年過元宵節的時候,每家每戶一定少不了吃元宵,我今年過元宵節在家學做元宵。媽媽準備了花生仁,黑芝麻、白糖、一個小臉盆、糯米粉和溫水。
媽媽做的元宵可好吃了,又香又滑。平時我什麼也不做,看見媽媽在搓湯回圓皮,包的元宵又圓又大。“汶宗,我教你包元宵”,媽媽叫我。我懶洋洋地站起身,漫不經心地說:“這有什麼好教的,看也看會了。”我學著***樣子,把元宵皮放在手裡,倒了半勺子的芝麻花生餡,然後包了起來,可它在我手裡卻不聽話,芝麻花生餡露在元宵皮上了,我又重新拿一張元宵皮包上。好不容易包上了,上看扁扁的、長長的,不象元宵像漫頭,芝麻花生餡還在外面,難看死了。再看桌子上到處是芝麻花生餡。我偷偷看了媽媽上眼,她已經憋不住了“哈哈……”,媽媽大笑起來,說:“你看你,包的像什麼樣子,扁扁的長長的,倒像個漫頭”。我站在桌子旁,臉上發燙,心裡真不是滋味。
媽媽語重心長地對我說:“孩子,你平時嬌生慣養衣來伸手,飯來張口,所以什麼都不會幹。今天,媽媽要讓你鍛鍊一下,勞動勞動,可你太逞能了,還沒學會就嚷嚷‘會了’,這個壞毛病可要改啊!從小愛勞動,學習要虛心,這樣你才能不繼進步……”。聽了***話,我心裡更不是滋味了。“來,我們一步一步來學”。媽媽邊說邊給我示範,我就學著***樣子,認真地包了一個又一個,漸漸地,我掌握了要領,越包越好。
晚上,我們全家圍在餐桌前吃元宵。我拿來湯勺,倒著我自已包的元宵咬上一口,元宵皮薄,芝麻花生餡香甜,今天的元宵比哪一年的都要好吃!