正月十五元宵節做湯圓作文

我國的傳統文化可有意思啦!其中美味的湯圓就像是一顆燦爛的明珠。每年都是賣湯圓吃,今年媽媽說要和我一些學習做湯圓,那么這個過程是怎樣的呢,我們不妨看看相關作文

正月十五元宵節做湯圓作文篇一

每年元宵節,家家戶戶都會做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和朱古力餡的。其中,我最喜歡的是朱古力餡的。湯圓聞起來香噴噴的,吃起來甜津津的,讓人回味無窮。

言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終於,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭髮,噹噹噹噹!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!

湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”後,嘴裡不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……

正月十五元宵節做湯圓作文篇二

我真了不起,學會了包湯圓。

今天是元宵節我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應了。

我先準備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準備包湯圓。

首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然後將其煮熟,將煮熟的糯米糰放在乾的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米糰的熱水倒入乾糯米粉中揉勻,揉好後要感覺不太乾,應該用手掰開時有一定的粘膩感,這時就可以包了,先揉出一個個的粉團,然後用兩手慢慢推成一個小碗的樣子,放入湯圓心,因為我的餡放的太多了,媽媽看見了說:“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會漏出來,太少的話吃起來味道不夠香。”我覺得媽媽說得有道理,就撥出來一點餡,再用手將口子收緊,最後揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來,於是我又開始包第二個、第三個、第四個......一個比一個好看,最後,我終於學會了包湯圓。

我本來想煮湯圓的,可是媽媽說:“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓,並把湯圓盛在了碗裡,端到桌上,爸爸說:“真好吃!”媽媽說:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會好吃呢。”

全家人都說我真了不起!

正月十五元宵節做湯圓作文篇三

“啦啦啦……賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓是滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當茶飯,誒嘿呦……”咦?這是誰在唱歌?哈哈!當然是我!我們正包湯圓呢!你也來試試吧!

媽媽準備好了芝麻粉,湯圓粉,白糖,水,麵粉等,我們便開始包湯圓了。我挽起袖子,抓了一把麵團,學著媽媽的樣子,捏成一個小小的碗型,再用塑膠小瓢根舀了一小勺芝麻粉倒在“小碗”里,在做這一步時,我的手不小心抖了一下,結果,一大半芝麻粉都灑到桌子上了。連試了幾次都是這樣,但我毫不氣餒,把胳膊倚在桌子上,小心翼翼地重新舀了一小勺芝麻糖,倒進“小碗”里,這一次,果然成功了!我興高采烈,不經意之間,我的目光瞟到了媽媽手上,只見她的動作嫻熟而有序,已經包了將近20個了,而我包的數量與媽媽包的數量竟有著天壤之別!我連忙加快了包湯圓的速度,飛快地將湯圓封口,可真應了那句俗語:“心急吃不了熱豆腐。”啊,我在封口這方面又遇到了困難:怎么也封不回去了!我又把頭往媽媽那邊探了探,終於知道了我無法封口的原因:因為我加芝麻糖時,填滿了整個“小碗”,而媽媽加芝麻糖時,卻只加小小的一勺。於是,我又用瓢根颳走了一點芝麻糖,再封口時,果然封住了。

有了第一次的經驗,我包湯圓時遇到的困難就少多了,速度開始一點一點,一分一分,一秒一秒地加快,到最後,我差不多都能趕上媽媽包湯圓的速度了。我的意忘形,幾乎忘記了自己手的酸痛,全然不知盛湯圓的鐵盤子正從桌子上一點一點地滑落下來。

“小心!”還是媽媽眼尖,跑過來一把接住鐵盤,雖然大多數湯圓沒事,但還是有幾個沒有及時“搶救”過來的湯圓還是滾落到了地上,成了“泥牌湯圓”。

包湯圓的活動繼續進行,沒過多久,展現在我們眼前的,是三大盤又白又圓的湯圓。“終於包好了。”我長吁了一口氣,幫助媽媽把湯圓放到鍋里燒,只見一個個可愛的小湯圓宛如一位位小朋友,在水面上漂浮游泳,快樂極了!

湯圓燒好了,媽媽先給我盛了一碗,看著那白白的湯圓,我禁不住輕輕咬了一口,軟化的芝麻糖流入我的舌尖,真是太美味了!

湯圓真好吃,但包湯圓的過程比它更香,更甜,更美……

正月十五元宵節做湯圓作文篇四

農曆正月十五是元宵節,又稱為“上元節”,“春燈節”,是我國漢族民俗傳統節日。正月是農曆的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜。

“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團濕面,擠壓成圓片形狀後,用筷子挑一團肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉邊收口做成湯圓,做好的湯圓表面光滑發亮,而且還留了一個小尖兒,可愛極了!我的手也痒痒了,外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團濕面,用搓圓的方式搓,我突發奇想:放餡!我把麵團捏成碗狀,挑了一小點肉餡放進去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮製,將所有小湯圓裡面都加了餡。

“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進去。10分鐘左右湯圓浮起來了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來,我們就開吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來,“咦!這小湯圓里怎么會有餡?”大家都朝我看來,我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。

大家都笑了,誇我這小腦袋裡的主意挺多,我搔搔後腦勺,也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓,聊著天,高興極了。