生活中有很多事情很難忘，下面我要告訴大家的事就是我最難忘的一件事。
一天晚上，媽媽對正在玩的我說：“來，今晚上做個炒青菜。”
我十分不情願地來到廚房，拿起鍋鏟打上水，準備大幹一場。
我拿起鍋鏟，把青菜的根和老的葉子都輕輕地剝下來，生怕把不該剝的剝下來，拔了青菜的葉子和根，我又在水盆放滿了水，再把所有青菜放到裡面去洗，洗的時候，輕輕地搓著，再把這些青菜放到一個空碗裡慮水。
開始炒菜了，我先把油倒入油鍋中，油一下鍋我就慌了，因為我並不知道該怎么炒菜，我又想向媽媽求助，又不想被媽媽笑話，最後我還是決定自己來完成炒菜的過程。
我一手拿著鍋鏟，一手拿著大漏勺，胡亂地在鍋里攪來攪去，把青菜弄了一團糟，看到青菜炒的軟了，我拿起醬油，一下子倒到鍋里，往後退了幾步，又回到灶台旁，開始攪拌起來，青菜在鍋里打轉轉，最後變成一坨。
我盛好青菜，裝在碗裡，端給媽媽，讓媽媽嘗一嘗。媽媽嘗了一口說：“比上一次炒的好多了，只是有點酸。”
我大叫一聲：“喔，不，我一開始把油好像放成了醋，再次加油時，也沒有注意到，結果就成了這現在這個樣子。”
媽媽笑著說：“沒有關係，記住這一次出錯，下次不要犯同樣的錯誤。”我點點頭說：“好的。”
這一件事讓我印象很深刻，也告訴我了一個做事的道理：做任何事都要先學習別人，再來嘗試，這一次的經歷，讓我學會了炒青菜，也學會了做任何事情，要先想好，再看清楚，最後再下手做事情。因為這么多的收穫，所以這件事很難忘。