暑假對於每個人來說都是不同的，有的人覺得它是自由的，快樂的，也有人覺得暑假是充滿意義的。下面小編為大家蒐集整理有關暑假記事的高中作文，僅供閱讀!
暑假中的生活豐富多彩
暑假中的生活豐富多彩，有趣的事數也數不清。其中有許多事都讓我難以忘懷，尤其在爺爺家烤羊肉這件事，讓我不能忘卻。
聽說爺爺明天就要殺羊了，讓我也去。我聽了，興奮的一個晚上都沒睡好。
第二天一大早，我就起床了，有是洗臉，有是刷牙的，忙的不可開交。吃了早飯，我去叫弟弟、妹妹，可他們任意我怎么叫也不肯起床。我說：“你們再不起床，我就先走了。”聽了我這話，他們才慢慢吞吞的起床。他們吃了早飯，就和我一起去了。可到了目的地，我一看，他們早就宰好了，差點沒暈倒，唉，完全破壞了我的計畫，我本來還想看看宰羊的經過呢!這下我的美好夢想全泡湯了，唉!
我焦急地等待著，終於到了該烤羊肉的時間了，可怎么烤呢?我倒想出了一個好辦法，把竹子削成竹籤就可以了。於是，我們開始行動了。我們拿來了竹竿，把它一段段細分下去，終於削成了像竹籤又不像竹籤的東西。唉，羊肉終於刷洗乾淨了，開了刀，爺爺割下了許多瘦肉。可怎么解決香料的問題呢?於是，我們就在肉上放些鹽、味素之類的東西。再把羊肉串放在煤爐上，開始烤了，每過一段時間就放些碳進去。烤是烤了,可做的竹籤都不太中用了,只要稍微多掛些羊肉,就桄榔一聲，連同肉都掉進煤爐里了。如過被火燒到，也會桄榔一聲，肉全泡湯了。我烤著烤著汗流下來了，我用手去擦汗，一看我的手被煤碳弄的黑乎乎的，我的臉被弄成了小花貓。唉。終於把羊肉烤好了。吃著自己烤的肉，自然吃的很開心。
這件事雖已過去了很久了，但還是忘不了。
暑假包餃子
從小我一直很喜愛吃餃子，每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時，都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視，不停地調換著電視節目，突然，看到了一個有關美食的節目，正好在說包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽說道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒吃了，媽媽看看我，竟然點點頭，答應了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買了麵粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥，還有其他一些零散的東西就回家了，一到家，就開始忙碌了起來，我看到媽媽把麵粉倒進了盤裡，加了些水還有雞蛋和著麵粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過了一會把肉切好，剁成了細末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來擀麵杖，將麵粉揉好以後，又切成了小塊，用擀麵杖擀成薄片，教我來包餃子，剛開始的時候總是出現問題，要不陷弄太多，要不沒合攏，不過好在孰能生巧，經過媽媽多次的指導，自己反覆地多次包著餃子，終於包得越來越好了。
媽媽擀完麵皮就幫忙一起包了起來，很快，餃子就包完了，媽媽煮開了水，將包好的餃子放進鍋里，煮了一會，餃子好了，裝在碗裡，加了點生抽和陳醋，感覺美味極了。
過了很久，心裡依然甜甜的，自己如此愛吃的餃子，竟然經過自己的親手製作而成，真的是很值得開心的一件事。不過通過這次包餃子，我也明白了即使是看起來很簡單的一件事，其實也是很複雜很不容易的，真正地體會到了熟能生巧的道理，也更加明白了爸爸媽媽平時是多么的辛苦。
我的暑期農活體驗
談到農活，自然不能遠離了農村。在農村，一年到頭都有忙不完的活路，就連我的暑期也“犧牲”在“猛烈”的農活中去了。
一抹雨絲灑下，衣帶漸寬的我走向了農田。眼前是異常繁忙的景象，谷穗被一排排地割下，打穀機已經就位。哎，就等我啦!呵呵!我聽到了大人的呼喊，叫我立馬下田!在這千鈞一髮之際，我以迅雷不及掩耳之勢，脫下鞋就進了天裡。可沒曾想，等待我的竟是一個“抱把子”的任務。
我前腳一伸，雙手一抱，很輕鬆地就抱起谷穗遞給打穀機前的人。嘻嘻!憑藉我多年打穀的經驗，這“抱把子”對我來說可謂小菜一碟。可令我永生難忘的是，那個打穀的根本就不是人!只見他把谷穗往機器上一送，谷穗上的稻粒就“一掃而光”了。我看在眼裡，怕在心裡，心想：“乖乖，照你這樣的速度，那我今天下來非成植物人不可啊!必須採取對策。”經過一番思考之後，我決定先採用我的“狂送猛送”計畫，可是面對我的猛烈“炮火”攻擊，那人卻鎮定自若，把我遞過去的谷穗照單全收了。唉，計畫宣告失敗，我必須採取B計畫!
經過我的另一番思考，我決定採用我的“大把難握”計畫。我把谷穗大把遞過去，噢，剛一出手就初見成效，他果然放慢了速度!哈哈!這一計畫宣告成功。
雖說計畫成功了，可是一天下來，我照樣成了“植物人”。看著自己傷痕累累的雙手，我可真得咬牙切齒。幸好一天下來，這需要收的穀子都打完了，心裡很是高興。雖然今天我歷經“磨難”，可是先苦後甜還是領略到了的，希望朋友們也能熱愛勞動、天天向上!