幼稚園秋季食品安全工作計畫怎么寫 篇1
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示範縣創建工作。堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鎮食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮良好的食品安全環境,進一步提升我鎮食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定20__年度食品安全監管工作計畫。
一、加強組織領導
鎮政府成立由鎮長__為組長,鎮武裝部部長__、派出所所長__為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責
(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,並會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼稚園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送
鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少於1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品安全事故和突發事件信息。
四、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將採取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少於一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監管力度
鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、採取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生,大力推進成都市食品安全示範縣創建工作。
幼稚園秋季食品安全工作計畫怎么寫 篇2
悠閒的暑期生活已經結束了，新的一個學期在緊張而又有序的氛圍中開始了。本學期我們將繼續認真學習並深入貫徹《綱要》精神，加強學習和研究，不斷更新教育觀念，轉變教育行為。為幼兒提供安全、健康、豐富的生活和活動環境，滿足幼兒多方面發展的需要，尊重幼兒身心發展的特點和規律，關注個別差異，堅持保教並重，使幼兒身心健康成長，促進體智德美全面發展。
一、班況分析
本學期我園開設兩個班，現在共有幼兒76名，其中有女孩38名。部分幼兒通過中班一年的學習，幼兒在學習和生活上都有一定的進步。大部分幼兒已經養成良好的行為習慣，對人有禮貌;語言表達能力、與人交往的能力、生活自理能力以及動手操作能力都有較大的發展。但我們也有一部分新生存在的一些問題，幼兒對音樂的感受力較弱、幼兒的行為常規還需加強。本學期也有部分新生，我們將在培養幼兒喜歡上幼稚園的情感基礎之上，認真規範幼兒的一日常規，加強紀律教育，努力做好班級保教工作。進一步培養幼兒的自我服務能力，喜歡幫助他人;尊敬師長和同伴友愛相處的情感，使他們在自己原有基礎上都得到發展。
二、保教工作：
以《規程》為指針，貫徹《新綱要》精神，根據園務工作計畫，扎紮實實做好保教工作。規範幼兒的一日活動常規，增強幼兒體質，做好品德教育工作，發展幼兒智力，培養正確的美感。促進幼兒身心和諧發展。
1、保育工作
督促生活教師搞好班級衛生，每天做好清潔、消毒、通風工作;預防傳染病的發生;嚴格執行幼兒的一日活動作息制度，合理地安排好幼兒的一日生活;整理好室內外的環境布置，為幼兒創設一個清潔舒適、健康安全的生活學習環境。
培養良好的生活衛生習慣。教育幼兒注意個人衛生，不能把髒東西放入嘴裡，以防止病由口入。加強幼兒自理能力的培養，學習做一些力所能及的事情。
細心呵護幼兒成長。在日常生活中精心關愛幼兒，特別是年齡小能力稍弱的孩子。像個別幼兒體質較弱，易受涼感冒，發燒。還有小便次數較多的幼兒，針對此情況我們將更多給他們關愛，消除他的緊張感。日常活動中細心關注孩子的精神面貌，發現問題及時處理。注意幼兒良好坐姿的培養，對幼兒的坐姿情況做好記錄。
積極配合醫務人員為幼兒打預防針等各項保健工作，使幼兒能夠健康茁壯成長。
2、教育教學工作
尊重幼兒在學習活動中的主體地位，根據中班幼兒的興趣和發展目標結合我們新的建構式課程內容增加五大領域的教學內容，制定好每月、每周、每日教學計畫，有計畫有目的地組織實施，開展豐富多彩的教育教學活動，合理利用、整合各方資源。充分發揮幼兒的主動性。在活動中注重對幼兒進行語言智慧型、數學邏輯智慧型、自我認識智慧型、空間智慧型、人際關係智慧型、音樂智慧型、身體運動智慧型、自然觀察智慧型等的發展。進行賞識教育，留心每個幼兒身上的閃光點，對他們進行適當的表揚，對於那些較內向、安靜的幼兒多為他們創造表現的機會，對他們的進步更應及時表揚，增強他們的自信心和榮譽感。
繼續加強幼兒的常規培養。常規的好壞直接影響教學秩序，從而影響孩子的發展。通過晨間談話、隨機談話、離園前談話等，向幼兒講清常規、要求，並採用多種形式對幼兒進行訓練，嚴格檢查常規執行情況，逐步培養幼兒能自覺遵守各項規則。
在區域活動中培養幼兒之間的友愛、謙讓、協作精神。根據每周活動目標，及時在各區域有層次地投放適宜的操作材料。在活動中認真觀察幼兒，了解幼兒的需要，引導幼兒自主解決在活動遇到的問題。
重點培養幼兒的閱讀能力、提高幼兒的講述能力。幫助幼兒掌握閱讀的方法，能逐頁翻讀、學習用完整的話表達每一頁的大致內容。訓練幼兒講述故事的能力，利用空餘時間開展故事比賽活動。
繼續培養幼兒動手操作能力，建立本班特色。我班特色定為手工。通過一年的學習培養，幼兒已經對這個活動非常感興趣。他們一有空就會自覺地拿手工紙折各種東西。本學期我們還將在折的同時增加一些剪貼等技能訓練，使我班的手工在學期末的展示中真正成為班級特色。結合節日開展好各個慶祝主題活動。本學期的節日很多：教師節、中秋節、國慶節、元旦節等，我們將根據不同的節日開展豐富多彩的慶祝主題活動。特別是我們將結合國慶節開展“愛祖國、愛家鄉”創新主題活動;結合元旦開展“迎新年”活動。
學期初我們還開家長會，讓家長了解幼兒在園的一日生活情況，積極配合幼稚園。
三、安全工作
我們始終都要把安全工作放在首要。加強日常活動中的安全管理。重視幼兒一日活動中各個環節的安全管理工作，如晨間安全檢查、堅持接送制度、自選活動、保證幼兒一日活動不脫離老師的視線。在日常活動中穿插安全教育、加強幼兒的安全意識、幫助幼兒掌握一些自我保護技能。提高自己的責任心，細心排除一切不安全因素。我們要讓幼兒在安全的環境下健康成長。
四、班級管理
1、每月定期召開班務會，總結上個月的工作情況，共同討論自己工作中遇到的困難，找出解決的辦法。布置好本月的工作內容。
2、認真制訂好月、周、日計畫。嚴格按計畫開展各項活動。幼兒一日活動科學合理、動靜交替地安排好。
3、認真督促填寫幼兒請假登記表和交接班記錄。
4、管理好班級財物，每天檢查門窗是否關好;不讓班級財物丟失;平時注意節約用水、用電以免造成不必要的浪費。
五、家長工作
做好家長工作，提高家園共育的效果。
1、根據班級具體情況，有針對性地出好家園共育欄目，及時向家長宣傳有關幼教知識，讓家長及時了解幼兒在園情況。
2、認真填寫家園聯繫冊，使其充分發揮橋樑作用。
3、利用早晚接送幼兒的環節，及時與家長溝通。
4、通過家訪、電訪和電子郵件等形式與家長保持密切聯繫，及時交流幼兒的生活學習情況。
5、定期開好家長會，提倡優質服務。儘量讓家長感到滿意、放心，以取得家長對班級工作的支持與配合。
6、開展家園共育活動，歡迎家長參加開放日活動。尋找合適機會請家長走進課堂，通過各種途徑達到家園教育同步。
總之，我們兩位教師將繼續努力、團結一致、同心協力把班級工作做好，爭取取得更好成績!
各 月 工 作 安 排
九月份：
1、老生新生入園，開展安全、常規教育。
2、整理室內外環境布置。
3、班級召開家長會。
4、更新早操內容，訓練幼兒早操。
5、結合教師節開展“老師：您辛苦了!”主題活動。
6、落實晨檢發牌制度。
十月份：
1、結合國慶節開展“愛祖國、愛家鄉”創新活動。
2、完善班級環境布置(環境中體現主題)。
3、培養良好的區域活動常規，抓緊班級特色活動的開展。
4、訓練幼兒繪畫，準備參加鎮幼兒繪畫比賽。
十一月份：
1、為“秋季家園運動會”做好各項準備工作。
2、繼續完善班級環境布置(體現幼兒活動足跡)。
3、向老師開放本班特色活動並相互學習。
十二月份：
1、開展教育沙龍活動，特色活動之我說。
2、開展幼兒故事比賽，提高幼兒的語言表達能力。
3、家長開放日。
4、繼續完善本班區域活動，豐富投放材料，準備環境布置檢查(操作材料的套用)。
5、教師利用自己特長開展互幫互助活動，交流教學經驗。
一月份：
1、結合元旦開展“迎新年”活動。
2、展示本班特色成果。
3、幼兒身心發展評估。
4、學期末家長會。
幼稚園秋季食品安全工作計畫怎么寫 篇3
一、指導思想
以創x級幼稚園為精神動力，以服務師生為宗旨，進一步加強後勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼稚園工作中的一個靚視窗，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心！
二、工作構想
（一）完善各類制度
1、強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象
2、蔬菜購入採用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監督，園長統一審批
3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養化
4、進行成本核算，積極發揮膳管會的作用，不時調查食堂管理及師生用餐情況，發現問題及時處理
（二）提高職工整體素質
1、組織職工學習《食品衛生培訓教材》等材料，並適當組織外出參加學習，提高職工衛生意識
2、分工力求細化，進一步明確崗位職責，崗位任務的完成情況與考核掛鈎，提高職工崗位意識和服務意識
3、創設競爭機制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強主人翁意識，並提高技術熟練度
（三）革新工作流程
在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條 龍工作的基礎上，適當作一些改進。
（四）高度重視衛生安全工作
1、通過正常渠道採購食品，索取契約攤位的合法證件，認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要乾淨，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用
2、一絲不苟地做好消毒工作，餐具做到＂一天一消毒＂，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，並做好消毒記錄
3、防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛生知識培訓合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛生，衛生不符要求的不得上崗，環境衛生分人分塊包乾，保證每周一次大掃除
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規範操作，時刻注意用電和燃油的安全
6、加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳