2023食品安全的活動總結

2023食品安全的活動總結 篇1

為了認真貫徹落實《食品安全法》,不斷提高學校食堂從業人員素質和實際操作能力,增強食品安全意識,辦好安全實惠溫馨的一流師生滿意食堂。X幼稚園開展“強化食堂管理 築好食品安全防線”系列活動。

活動中,該校先後組織全體師生填寫了《XX國小食堂問卷調查表》;學校對調查表中反映的問題進行了分類整理;召開了專門行政會議,針對問題,商議解決方案;並召開“嚴要求 高標準 築好食品安全防線”專題會議。

會上,該校校長段勝利組織與會人員學習了市教育局《關於進一步做好學生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX國小幼稚園食堂管理制度》,並提出四點要求,一是要高度重視食品安全問題,牢固樹立安全意識;二是嚴格按規範操作,特別提出炊事員必須嚴格執行進操作間著工作服、戴口罩;三是嚴把食品採購、儲存等關口,嚴格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關工作;四是制定好切實可行的食品安全事故應急預案,卡實責任,反覆演練。

隨後,參會人員逐人進行了表態發言,大家一致表示,一定嚴格執行食品安全法相關規定,嚴要求,高標準做好本職工作,確保師生飲食安全,辦好師生滿意食堂。

該校相關負責人表示,此次活動進一步強化了學校食堂從業人員食品衛生安全意識,築牢了食品安全防線,提高了食堂管理人員的管理水平,為教育教學工作的順利開展提供了有力保障。

2023食品安全的活動總結 篇2

為進一步加強食品生產經營者的誠信守法經營意識,提高社會公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力。按照市食安辦的統一部署,沙河鎮食安辦於6月12日至17日,在沙河鎮開展了食品安全宣傳周活動。現將具體情況總結如下:

一、領導重視,組織得力

沙河鎮歷來十分重視食品安全宣傳工作,鎮政府多次開會強調食品安全工作。6月8日,沙河鎮召開食品安全宣傳周動員大會,劉奎志鎮長親自主持會議,部署食品安全宣傳周工作,衛生院、派出所、教委、工商所主要負責人、執法人員及24個行政村的村兩委班子參加了會議。6月14日,沙河鎮在沙河村集會上舉行了“沙河鎮食品安全宣傳周”大型宣傳活動。這次活動由鎮食品安全辦公室主辦,各企業承辦,衛生院、派出所、教委、工商所主要負責人參加的活動。當日,共發放食品安全宣傳單3000餘張,食品安全知識手冊100餘冊,藥品知識手冊200餘冊,張貼畫50餘張,橫幅2個。期間各村也開展了集中宣傳活動。

二、形式多樣,內容廣泛

各相關部門和行政村採取設定食品安全知識宣傳欄、懸掛宣傳標語、印發宣傳資料等多種形式,走進企業、學校、村開展聲勢浩大的食品安全宣傳教育活動;積極利用廣播和宣傳折頁等形式,大力開展食品安全科普常識和食品安全法律法規的宣傳;結合具體案例,教育廣大民眾增強食品安全責任意識和自我保護意識,提高消費者的食品安全依法維權意識和能力,提高公眾對食品安全法律法規及相關知識的知曉率。同時,還充分發揮輿論作用,做好宣傳教育活動的報導工作。

宣傳的重點是《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規和中央、省和市委、市政府對食品安全工作的決策部署內容及相關政策規定;食品安全科普知識,真假食品鑑別方法;食品安全監管部門依法監管、科學監管工作;打擊制售假劣食品專項整頓工作情況;食品檢驗檢測情況及食品消費風險提示;宣傳優秀食品品牌和企業,曝光制售假冒偽劣食品典型案例。

宣傳周期間,沙河鎮共出動人員1000人次,車輛200台次,發放宣傳單1萬餘張,宣傳冊500餘冊,張貼畫150餘張,橫幅40餘個,宣傳標語120餘條。

通過活動,加大了食品安全宣傳教育力度,營造了良好的食品安全社會氛圍,提高了沙河鎮人民的食品安全意識。

2023食品安全的活動總結 篇3

為了貫徹執行上級安全工作檔案精神,認真落實縣局、鎮中心國小安全目標管理責任狀,確保校園的長期安全穩定。我們從x月x日至x月x日,開展“校園月”活動。現將活動的開展情況總結如下:

一、加強領導,強化管理,使“安全月”工作穩步推進

領導重視,建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長任安全領導小組組長,、為副組長,領導小組成員為各班主任。形成一套安全管理網路。

其次,進一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學、合理、規範、易操作。學校安全工作領導小組和各班班主任簽訂安全工作現任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領導安全值日檢查制。值周領導對每天的安全工作負總責,領導小組成員依表值日。

活動開展初期,我們組織以領導小組為核心的宣傳小組,針對我校的實際,制定我校的安全宣傳教育內容。

1.警示教育:認真宣傳學習《小學生日常行為規範》,正面教育師生自覺遵守《規定》和《規範》,同時以外地發生的安全事故為借鑑,反覆宣傳教育;

2.自我保護:在小學生中進行如何自救,如何應對走失,被拐騙等安全防範的教育;

3.食品衛生安全:教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等,防止病從口入、毒從口入;

4.活動安全:加強課外活動及課間活動的安全教育;

5.行路安全:強化交通法規教育,組織學生觀看教育警示片。

二、開展豐富多彩的活動,將安全意識深入人心

我們利用各種會議對師生進行安全重要性地教育。利用廣播,以及與安全方面的事和人進行表揚與批評,通過廣播,學生學到了許多安全常識,感受到了安全的重要性。、學習園地等更是學生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報,在校園處處都能感受講安全的氣氛。

為了提高學生學安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識講座,在此期間我校開展了“防震減災”演練活動。寓安全教育於活動中,加強安全教育,提高安全意識,養成安全習慣。

三、強化安全管理,加強進行安全檢查,使安全工作百無一漏

首先,對學校的每一個角落進行排查,消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線路和門窗進行一次檢查,特別是檢查窗戶用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領導小組成員參加對學校圍牆、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設施進行了一次安全大檢查。

其次是加強了食品衛生安全教育,保證不讓一例食品事故發生。學校教育學生不到外面的攤點上購買零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學生的體質和有無的發生。

第三,利用班隊課、晨會課,滲透等途徑,加強對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動。

第四,利用學生常規管理這一手段,對學校內外出現的各種安全責任事故進行曝光,警示每一個班主任加強安全管理,保證學校的每一個安全指令地落實。

第五,經常性地組織學校各部門對學校各處進行安全大檢查,摸清學校可能存在的安全隱患和潛在的矛盾,並做出相應的對策,真正做到防患於未然,把事故消滅在萌芽狀態中。

2023食品安全的活動總結 篇4

根據市食安辦《關於開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》等檔案精神,為廣泛普及食品安全科學知識,促進公眾樹立健康飲食理念,增強生產經營者守法經營意識,提高監管人員依法行政觀念,確保全縣人民飲食安全,我縣於6月17日至27日開展了以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與,取得了階段性成效,現將活動開展情況總結如下:

一、高度重視,周密部署,及時召開食品安全宣傳周活動調度會

我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動,接到市食安辦《關於開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》後,縣食安辦立即印發《xx縣人民政府食品安全委員會辦公室關於開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調度會,組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層麵食品安全宣傳周主要活動及分工方案”,對各單位承擔的宣傳周期間的工作任務進行了周密的安排部署。

二、深入基層,多措並舉,精心組織食品安全宣傳周各項活動

6月17日上午縣食安委在信譽商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式,儀式結束後,縣食安辦工作人員向民眾講解了食品安全知識並發放食品安全宣傳資料。6月18日至27日,工信局、商務局、公安局、農業局、畜牧業發展服務中心、衛生局、科協、糧食局、工商局、質監局、食品藥品監督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結合主題日活動,縣食安辦聯合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進”活動。一是進農村。在電視台、保定日報專刊、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告,結合“送電影下鄉”活動,共播放食品安全公益廣告300餘條次;設立專門宣傳台,現場發放宣傳資料2萬餘份,為民眾解疑釋惑500餘人次;出動宣傳車5輛,深入鄉村進行巡迴廣播;在電視台開闢“食品安全知識宣傳周”專欄,對執法人員、企業代表等進行專訪。形成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網路有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。二是進學校。為全縣34所中國小校統一製作了食品安全宣傳牌,並將食品安全知識列入學校健康教育課程;組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題徵文活動,讓廣大學生在積極參與中切實增強防範意識。三是進企業。印製《xx縣食品安全培訓材料》2千餘份,由各監管部門分口組織,對全縣食品經營者進行了專業知識和道德素質培訓;深入開展食品經營誠信單位評選活動,組織省市級食品安全監督員、食品安全協管員和消費者代表對企業逐一打分排隊,有效調動經營者守法經營、誠信經營意識。

三、落實責任,強化效果,深入開展食品安全隱患排查行動

在加強食品安全知識宣傳的同時,縣食安辦對各單位、各鄉鎮進行食品安全工作督導檢查。同時,聯合執法部門對全縣轄區內的超市、食品經營戶、集貿市場、農村食雜店以及校園周邊地區開展了拉網式檢查,著力消除食品消費安全隱患,防止群體性食品安全事故的發生。

通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了民眾的自我保護意識和維權意識,提高了監管人員依法行政觀念,在全縣上下,逐步形成了一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

2023食品安全的活動總結 篇5

為貫徹落實十八大精神和“兩會”精神,深入學習習近平總書記關於“我的中國夢,食品安全我在行”的倡議,積極回響全國大中專學生志願者暑期“三下鄉”社會實踐的號召,我院緊跟學校團委步伐,組織成立暑期“三下鄉”社會實踐志願服務隊,深入南陽各地區宣傳食品安全知識,展開人民民眾對食品安全知識認知的調查,普及食品安全知識,引起人民大眾對食品安全的重視,促進食品安全法深入人心。根據學校團委的要求,結合我院自身實際情況,此次我院“三下鄉”社會實踐志願服務活動主要進行以下活動:

活動一:農貿市場展調研,人流熙攘普常識

食品安全貫穿人民衣食住行各個方面,尤其是對食方面有著很大影響。清晨,人們通常會早起到農貿市場購買新鮮蔬菜,現在是夏季,水果頗受市民喜愛。針對此,為擴大宣傳力度,讓更多的人了解食品安全,我院社會實踐服務對深入南陽農貿市場,對前來買菜的顧客進行關於蔬菜水果類知識的調查及普及,為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑,並為其提供預防禽流感的具體有效措施。

活動二:走進民營同歡樂。和諧社區靠你我

走進社區,向社區民眾普及科普知識,是我們的必要行程。喚醒全民參與,共同關注食品安全問題,是儘快解決目前我國已出現和隱藏的食品安全問題的重大策略。社區是城市居民主要聚集點,對於普及食品安全知識,擴大宣傳力度和範圍有著不可估量的作用。

活動三:人民公園人氣多普及知識全民行作為南陽市的一大特色亮點區,南陽市人民公園一直是南陽人常去的娛樂休閒場所。公園內隨處可見乘閒納涼的人群,談天說地的老人,嬉戲歡笑的孩童。我院志願者走進人民公園,向園內市民宣傳普及科普知識,解答他們關於食品安全問題的疑惑,給予他們合適的建議,向他們宣傳食品安全的重要性和相關法律法規,呼籲他們重視食品安全。

活動四:公車上灑激情,青春共舞火熱心作為來往宣傳目的地的主要交通工具——公車,本次活動中發揮重要作用。在往來宣傳目的地途中,我院志願者深悟公車上的乘客也是重要的宣傳人群,在進行合理分工後,一部分志願者向乘客宣講食品安全知識,普及食品安全相關係列科普知識,一部分志願者在公車上展開問卷調查,與乘客朋友們進行溝通交流,完成問卷調研。

活動五:活力四射綻深情,遊園眾人齊稱讚白河風景美,兩岸的遊園內,休息娛樂的人群很多。進入遊園內,就可以看到弄孫為樂、安享晚年的老人家,還有同在園內賞景三口之家,情意綿綿的小情侶等等。志願者走進人群聚集處,向園內民眾宣講食品安全的科普知識,與他們進行交流討論,詢問見多識廣的老人家的看法與建議,並耐心回答他們的疑惑不解之處。開展問卷調查,邀請他們進行調研,並根據調查結果為他們普及相關知識。走進小朋友,向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點,儘可能不要讓孩子經常吃冷飲,注意培養孩子養成飯前洗手飯後漱口的好習慣。

活動六:深入基層探實情,關注農村淳樸情

農村一直是得到較少宣傳的地方,鑒於此,我院特規劃組織志願者深入基層宣傳,在加強城市宣傳力度的基礎上,增加農村民眾對食品安全問題的重視。志願者走進潦河鎮,觀測潦河水,採集潦河水樣帶會實驗室進行檢測分析。深入潦河鎮閆莊,進行食品安全知識的宣講,分發宣傳單頁,答疑解惑,最後留影紀念。

在本次社會實踐活動中,志願者們不僅加深了對南陽基層情況的了解,而且深入認識城鎮差距及城鎮化建設帶來的影響。志願者吳亞培說:“我奉獻所以我快樂,我堅持所以我不屈,汗濕的酷熱擋不住我前行的步伐,乾渴的喉嚨擋不住我解說的聲音,一次交流,一眼回眸,一陣圍觀,我喜歡所以我奉獻”,志願者趙凱說:“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步,邁出的每一步都是那么實在,那么令人難忘,這裡的體驗,這裡的感悟,每一刻都讓我陶醉”,志願者陳賽賽說:“我喜歡這樣的實踐,用汗水去演繹生命,用交流去闡述生活,用行動去詮釋人生”。人生的真諦在於奉獻,“我奉獻所以我快樂”,生活的樂趣在於服務,“我服務所以我堅持”,經歷了風雨才有希望看到彩虹,只有親身經歷才知道事情的真相,“我經歷了,所以我無悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力,他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石,在陽光的照耀下閃閃發亮。

2023食品安全的活動總結 篇6

根據市、縣檔案會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:

一、加強領導、縝密安排

為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計畫、按部署穩步推進。

二、突出重點、全面開展

1、做好調查摸底工作

各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的、要求,宣傳相關法律法規知識,發放整改通知書。

2、本次整治重點

衛生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、台賬記錄、制度執行情況,食品生產經營環境及生產經營過程衛生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:

學校食堂(民辦、托幼):檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉製品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衛生規範執行情況。

食雜店(超市、麵包店等):檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨台帳記錄,經營場所衛生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。

餐飲店:檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現場衛生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。

飲食攤點:檢查臨時攤點設定許可證、攤點設施、衛生設施配套情況、現場衛生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標誌的食品原輔料。

3、深入開展,以《小學生日常行為規範》、《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,於此同時我校好利用紅領巾廣播平台,讓優秀學生代表宣讀倡議書,呼籲學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工

作方案要求等等。

三、存在問題

1、個別超市無經營許可證、健康證;

2、台賬不健全

3、食堂無防蠅措施、改造計畫

4、無培訓資料

四、下一步工作打算

1、繼續加大對食品安全專項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。

2、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。

3、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規範,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

2023食品安全的活動總結 篇7

一、深化認識

"民以食為天、食以安為先",食品安全既是師生問題、同樣也是學校力抓的重點問題,我校牢固樹立了以人為本的思想理念,堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發,提高認識、統一思想,加強對《食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。

二、加強領導

為切實加強對本次活動的組織領導,成立了以吳建國校長為組長的《食品安全法》宣傳活動領導小組,做到了統一組織和有效實施。

三、加大宣傳

努力提高食品安全法制意識。充分利用各種信息平台開展廣泛的宣傳活動,向社區、家庭普及食品安全法律知識。

四、學校要求各班9月24日利用班會,開展一次"食品安全"主題班會

在主題班會上,班主任領著學生認真學習了食品安全法有關內容,並囑咐學生將這些知識傳播到他們認識的親朋好友中,把食品安全法深入到每一個人心中。

五、學校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報

圖文並茂,介紹食品安全知識,並組織了學生會進行評比,收到了良好的效果。

六、利用宣升旗儀式,開展了一次食品安全教育會

對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育,大力營造"食品安全"的輿論氛圍。

總之,此次"食品安全法宣傳月"活動,在上級部門的指導下,我校廣泛開展關於食品安全的生產法律、法規宣傳學習活動,增強了全體師生的食品安全生產意識以及消費意識,為我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。

2023食品安全的活動總結 篇8

我局自6月15日起,採取集中宣傳和分散宣傳相結合等多種方式,開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農村、進社區、進學校、進機關、進企業”的宣傳教育活動,努力提高了全縣食品安全保障水平,創造了“人人關心食品安全,家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要採取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位:

一是進社區。實施食品安全進社區,發放宣傳資xx余份。進行現場諮詢,對民眾提出的食品安全問題進行了現場解答。

二是進學校。開展食品安全進校園活動。學校作為人群密集的場所之一,食品安全隱患較大。為了進一步普及小學生食品安全知識,引導小學生樹立安全科學消費觀念,提高小學生自我防護能力,築牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所國小開展了食品安全知識宣傳,通過宣傳,使孩子們對食品安全知識有了基本的了解,對12315投訴電話也熟記在心,對食品安全中毒應急處理胸中有數。

三是進農村。將農村和城鄉結合部作為宣傳工作的重點,結合產品質量和食品安全示範店創建工作,將諮詢宣傳資料帶到廣大農村,我們共放發各種宣傳資料1000餘份。

四是進商場。在超市、食品批發市場、集貿市場等場所懸掛宣傳標語5條。

五是進企業。針對食品安全社會監督員、食品安全企業質量管理員、食品經營企業負責人、集貿市場開辦者和食品安全直接相關的責任人員組織進行食品安全知識宣傳,增強其大局意識和責任意識。動員企業開展食品安全知識宣傳活動,增強企業第一責任人的意識。

2023食品安全的活動總結 篇9

為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,進一步提高我縣食品安全保障水平,根據市局要求及XX縣食安委部署,我局圍繞“共建誠信家園,同鑄食品安全”宣傳活動主題,協同糧食局、監察局、工商局、食藥局、農業局等部門,突出宣傳重點,有計畫、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:

一、領導重視,精心組織

我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園,同鑄食品安全””,按照“結合實際、聯繫民眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民民眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

1、開展集中宣傳活動。

6月11日上午,我局協同工商局、監察局、食藥局、糧食局、農業局等部門在舉行的大型廣場宣傳諮詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢等形式,向過往民眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料20x多份,諮詢服務民眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

2、開展“質監邀您看企業〃食品安全大家行”活動。

在本次食品安全宣傳周活動中,我局邀請人大代表2人、政協委員2人、消費者20人觀摩了10家食品生產企業。我局食品安全監管人員與受邀代表參觀檢查了企業生產現場及工藝流程,共同查閱了企業的相關制度、原輔材料採購記錄、出廠檢驗報告及銷售記錄等,並就如何加強食品安全監管、建立長效機制等問題進行了探討。

3、舉辦食品安全培訓會。

我局舉辦了食品安全培訓會1次,培訓企業18家,培訓36人,將食品安全相關法律再次送進企業。通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了民眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

2023食品安全的活動總結 篇10

20xx年,我局在xx縣委、政府和市食品藥品監督管理局的領導下,認真貫徹落實省、市食品食全工作會議精神,緊緊圍繞年度工作目標,精心組織實施,明確任務分工,狠抓責任落實,同時加強部門之間的協作,在食品生產、流通、餐飲服務等環節組織開展了各項食品安全監管工作。現將一年來的食品安全工作作如下總結:

一、突出工作重點,強化日常規範化管理。

1、嚴格把好食品經營主體準入關,強化日常監管,督促食品經營者落實食品安全主體責任。我局在日常工作中,嚴格依法審查核發食品經營許可證,認真做好食品生產小作坊、保健食品經營的備案,協助省、市食品藥品監督管理局做好許可證發證核查。在日常監管過程中要求經營者嚴格落實進貨查驗、索票索證、食品退市等各項食品安全管理制度,查處無證經營等食品違法行為。

2、督促農貿市場開辦者、商場超市櫃檯出租者履行自己的職責,審查入場食品經營者的資質,明確入場食品經營者的食品安全管理責任,定期或不定期地對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查。

3、加強對食品生產經營中重點環節、重點對象、重點品種的監管。我局在抓食品安全工作時,及要做到監管範圍廣,同時工作又有側重點,注重於從源頭上進行監管,以達到事半功倍的效果。在日常工作中主要是加強對食品生產企業、食品批發企業、商場超市、農貿批發市場、大中型餐飲服務單位的日常監管。

二、組織開展食品安全專項整治工作。

1、開展了預包裝食品標籤標識的專項整治行動。對食品生產加工、流通以及餐飲單位的預包裝食品標籤標識進行了監督檢查,重點檢查食品標籤標註內容是否真實完整、食品名稱是否規範。嚴厲打擊篡改食品生產日期、偽造產地、違法塗改標籤、虛假標註食品營養成分、宣稱食品具有疾病預防及治療功能等違法行為。

2、在生產環節開展了桶裝飲用水、食用動植物油脂、堅果製品和炒貨製品的`專項整治,重點檢查企業的生產資質、原輔料進貨台帳、食品生產過程控制等環節。在檢查過程中,針對出現問題的企業,已責令整改。

3、開展了豆製品、豆芽菜質量安全專項整治。對全縣的豆製品、豆芽菜加工小作坊進行摸底調查、實名登記,檢查是否辦理許可證、營業執照,從業人員是否持證上崗,生產加工環境、設施設備是否符《xx省食品生產加工小作坊質量安全衛生基本條件》要求,是否建立食品原料進貨銷售台賬,以及原輔料的使用情況,發現問題要求及時整改。

4、繼續開展打擊濫用食品添加劑和添加非食用物質的違法行為。今年,我局在食品生產、餐飲服務等環節,多次組織了對食品生產企業、食品加工小作坊、餐飲服務單位的檢查,檢查使用的添加劑品種是否已登記備案、是否嚴格按照操作規範的要求添加使用、是否在食品中非法添加非食用物質。

5、開展了兒童食品和校園及其周邊食品安全整治行動。年初,開展了“魔爽煙”、“魔煙”等果粉食品的檢查,查獲沒收了一些有問題的兒童食品;在春秋兩季學校開學、中高考期間,我局對全縣中國小、托幼機構的食堂,校園周邊的食品店、小餐飲店進行了專項整治,並將相關情況反饋給教體局。

6、開展農村食品市場專項整治行動。以城鄉結合部、鄉鎮、旅遊景點等為重點區域,以消費者投訴舉報集中的食品和食品添加劑為重點品種,以食品批發企業、農貿市場、商場、超市、食品加工小作坊、小食品(雜)店為重點單位,查處生產銷售不合格食品、過期食品、“三無”食品和假冒、仿冒食品等違法行為。

2023食品安全的活動總結 篇11

XX鎮藥品“兩網”建設及食品安全工作,在鎮黨委、政府的領導下,在縣食品藥品監督管理局的指導下,從20xx年成立機構以來,嚴格遵照上級要求和部署,認真開展工作,把食品、藥品監督管理作為重要的事來抓,確保了全鎮人民飲食、用藥安全。

一、成立組織,加強領導。鎮黨委、政府高度重視農村藥品“兩網”建設工作,以鎮政府下發了實施方案,領導組下設辦公室,具體負責“兩網”建設日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責、有經費。

二、廣泛宣傳,全民參與。食品、藥品監督管理事關社會上每一個人,是全社會的一件大事,必須由政府主導,全民參與。鎮政府利用會議、專欄、標語、圖片等各種形式,圍繞科學用藥、安全用藥為主題,對廣大民眾開展宣傳教育活動,在全鎮範圍內呈現出全民參與、人人關心“兩網”建設,重視食品、用藥安全的良好氛圍。

三、監管網路建立健全。建立了完善的鎮、村兩級食品藥品監督網路並正常運行。鎮政府配齊了一各協管員,社區配齊了10名信息員。制定了鎮、村協管員、信息員選拔推薦、培訓、考核和獎懲制度。建有協管員、信息員花名冊和個人培訓、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮協管辦公室懸掛了“食品藥品監督供應網路圖”、“食品藥品監督組織示意圖”、“鎮食品藥品監管辦公室工作職責”和“食品藥品監督協管員、信息員管理辦法”。

四、“規範藥房”全面建設。全鎮有衛生院3家、計生服務所1家,個體診所13家,已達標“規範藥房”有鎮衛生院、計生服務所、個體診所17家。

五、收集資料,整理歸檔。在做好工作的同時,收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規範。建有“食品藥品監管網路資料”、“藥品供應網路資料”、“藥品監督管理活動資料”、“兩網建設宣傳資料”等。

六、認真總結,整改提高。對照縣局要求和布置,我鎮認真地來一次回頭看,對宣傳貫徹、工作落實、資料歸檔等內容,認真逐項地檢查,補缺補差,做到缺什麼補什麼,使我鎮食品藥品監管工作上台階。鑒於食品藥品管理的長期性、連續性,複雜性等特點,我鎮將進一步發揮監管網路的重大作用,確保我鎮人民飲食、用藥安全、放心,創建和諧和社會。

2023食品安全的活動總結 篇12

一、基本情況

XX鎮轄10村1社區69個村民小組,總人口約10730人。全鎮設兼職食品安全協管員11名,鎮上無專職安全協管員。據調查我鎮沒有專職的宴席舉辦隊伍,宴席舉辦以家族或鄰居幫忙為主導。20xx年度全年村級上報53次,聚餐規模達50人次的宴席上報備案率100%。

二、農村群體性自辦宴席監管工作的現狀及問題

雖然XX鎮從未發生農村群體性自辦宴席造成的食品安全事故,但由於舉辦者、鄉村廚師及幫廚人員安全意識較為淡薄,加上農村群體性自辦宴席工作尚未邁上法治化管理軌道,食品安全風險隱患仍然是農村食品安全管理中不容忽視的問題,一旦發生群體性食物中毒事件必將造成幾十上百人的'公共衛生事件。

(一)承辦主體意識淡薄。由於民眾食品安全意識淡薄,鄉村廚師認為加工製作程式簡單,基本不考慮清洗消毒、食品存儲、加工環境、冷盤製作、設施設備、人員健康及食品留樣等問題,主動向村、鎮申報備案的自覺性和積極性不高。製作過程中,所用的炊具來源於自備加拼借或全部租賃,幫廚人員也未經正規培訓,個人衛生習慣差,有無疾病不得而知,操作不規範隨處可見。監管走訪的5家看,沒有一家主辦者主動索取了供貨商相關資質證明和檢驗報告,沒有一家執行了聚餐留樣。

(二)家庭宴席超能力舉辦。農村家庭自辦宴席90%以上為第一天花宴、第二天正宴、三天謝宴,人員進出流動大、桌數較多、持續時間長,使家用廚房和臨時搭建的加工烹飪場所顯得更為緊張。為了滿足食用需要,不得不提前製作食品,鄉村廚師全憑經驗辦事,隨意製作多個涼拌菜,不執行生熟分開、葷素分工儲存要求,不汲取相關食物中毒事件的教訓,食品安全隱患十分嚴重。

(三)加工場所條件簡陋。自辦宴席場所大多選擇在家中,加工和就餐場所無防塵、防蠅、防鼠措施;冷藏設施嚴重不足,加工後待用的食品及其原料在自然條件下存放,大量半成品與熟食長時間混放,極易引起食物中微生物的大量繁殖而變質;大量食品加工用具、容器屬臨時租借,生熟交叉使用,清洗消毒設備缺乏,餐具不進行消毒,反覆使用;幫廚人員無流動水洗手,一盆水供多人使用,殘渣沖洗不徹底,無法保證個人衛生質量;部分加工場所緊鄰家圈舍,就餐環境極易污染。

(四)原料採買無安全保障。鎮村宴席舉辦農戶在原料採買上多數會從省錢角度考慮,所需的食品、蔬菜、酒水飲料等食品一般是集貿市場上購買的三無產品,進貨渠道較混亂,採購食品時不按規定進行索證索票,不認真查驗食品是否變質或是否超過有效期等問題。尤其是熟肉製品往往貪圖方便,不考慮檢疫檢驗問題,導致一些問題食品流向了農村家庭宴席餐桌。

(五)監管力量嚴重不足。XX鎮地處山區,村莊分散,實有人口及流動人口過大,鎮無專職食品監管人員,農村群體性自辦宴席全權委託村級安全協管員監管,執法力量不足,無法適時開展現場監督,致使一些偏遠村出現食品安全工作出現監管盲區。

(六)工作激勵機制不夠。雖然鎮鎮食品安全工作納入了年終目標考核範圍,因鎮鎮工作點多、面廣,人員緊缺且缺乏相關知識,無強硬執法措施,加上缺少經費投入,不足以發揮監管效果。各村安全協管員員普遍反映“轄區太寬,不可能什麼事都不做,為了每月100元整天跑去走村串戶巡查”。

三、加強農村群體性自辦宴席監管的整改措施

(一)加強宣傳,通過開村乾會培訓、懸掛橫幅、張貼掛圖、村級大喇叭等手段宣傳。

(二)本鎮無專業技術力量,希望上級對口部門定期給予業務指導支持。

2023食品安全的活動總結 篇13

根據大食安發(20xx)1號通知要求,我局自6月15日起,採取集中宣傳和分散宣傳相結合等多種方式,開展了旨在普及食品安全知識、提高食品安全意識的食品安全知識“進農村、進社區、進學校、進機關、進企業”的宣傳教育活動,努力提高了全縣食品安全保障水平,創造了“人人關心食品安全,家家享受健康生活”的良好氛圍。我們主要採取了以下五項措施確保食品安全宣傳到位:

一是進社區。實施食品安全進社區,發放宣傳資20xx余份。進行現場諮詢,對民眾提出的食品安全問題進行了現場解答。

二是進學校。開展食品安全進校園活動。學校作為人群密集的場所之一,食品安全隱患較大。為了進一步普及小學生食品安全知識,引導小學生樹立安全科學消費觀念,提高小學生自我防護能力,築牢食品安全防線。我局工作人員深入兩所國小開展了食品安全知識宣傳,通過宣傳,使孩子們對食品安全知識有了基本的了解,對12315投訴電話也熟記在心,對食品安全中毒應急處理胸中有數。

三是進農村。將農村和城鄉結合部作為宣傳工作的重點,結合產品質量和食品安全示範店創建工作,將諮詢宣傳資料帶到廣大農村,我們共放發各種宣傳資料1000餘份。

四是進商場。在超市、食品批發市場、集貿市場等場所懸掛宣傳標語5條。

五是進企業。針對食品安全社會監督員、食品安全企業質量管理員、食品經營企業負責人、集貿市場開辦者和食品安全直接相關的責任人員組織進行食品安全知識宣傳,增強其大局意識和責任意識。動員企業開展食品安全知識宣傳活動,增強企業第一責任人的意識。

2023食品安全的活動總結 篇14

根據《市食品安全委員會辦公室關於印發食品安全宣傳周活動及分工方案的通知》有關檔案要求,結合我鄉實際,開展了為期一個周形式多樣、內容豐富的宣傳活動,且認真做好檢查,督導工作。現就開展情況匯報如下:

一、統一思想,加強領導

食品安全關係到廣大人民的身體健康和生命安全,對食品安全法宣傳好了,才能提高廣大民眾自我保護能力和食品生產經營者自覺守法經營意識。為此鄉黨委政府高度重視此項工作,且納入議事日程,制定了鄉食品藥品安全周活動方案,成立了以鄉長為組長,分管領導為副組長,鄉安辦、衛生、農業、畜牧、學校等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。

二、圍繞主題,突出重點,多樣宣傳

此次食品安傳宣傳周的活動主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動,首先組織本轄區幹部集中學習《食品藥品安全知識》,結合工作實際,組織討論,明確如何依法做好各環節食品安全監管工作,提高執法人員綜合素質;再次各監管職能部門對自己監管的對象進行食品安全等相關法律知識的學習,以提高業主們法律意識,道德意識,責任意識,做出讓人民民眾買得放心,吃得安心的食品;同時各部門在人流量大的公共場所向人民民眾宣傳食品安全的有關知識,比如如何識別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個食品安全宣傳周活動期間,全鄉共出動宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標語2幅,召開專題會1次,散發宣傳資料600份。

三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識

各村,場鎮各單位、鄉屬各部門都精心組織好宣傳周活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、板報、會議、宣傳小冊子以及街上、鄉下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

1、深入宣傳落實“四個最嚴”“四有兩責”工作要求,提升監管能力,落實監管責任的經驗做法。

2、引導食品生產經營企業及從業人員學法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳一批誠信經營、尚德守法的食品生產經營者,弘揚尚德守法的行業風氣。

3、推動食品安全綜合治理,引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高科學素養和維權能力,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

特別是在場鎮、學校、農村、企業開展宣傳及發放資料,讓民眾深深懂得了如何應對食品藥品安全問題,做到早發現、早預防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經常化。

通過為期一周的形式多樣的食品安全知識宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鄉食品安全綜合治理能力。

2023食品安全的活動總結 篇15

為了提高學校師生健康質量,保證食品安全,增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,這次食品安全宣傳周活動的主題教育活動。充分認識保證食品安全對於維護學生身體健康的重要意義,根據甘教函【20xx】檔案《關於進一步加強學校食品安全宣傳活動周的通知》的要求,結合學校實際,我校開展了食品安全知識豐富多彩的宣傳活動,現將本次活動總結如下:

一、高度重視,大力宣傳

學校對食品安全宣傳教育工作非常重視,利用各種會議在師生中大力宣傳,學校充分運用健康教育宣傳欄、校園廣播、主題班會、晨會、黑板報、國旗下講話、專題培訓及講座、告家長一封信、通過家長學校和開家長會“小手拉大手”等多種形式,並通過製作一期食品安全宣傳展板、發放宣傳資料、懸掛宣傳標語(條幅)等渠道全方位、多層次宣傳食品安全的重大意義,積極營造校內食品安全宣傳的良好氛圍。結合學校實際,針對廣大師生員工普遍關注的食品安全問題,把食品安全知識教育納入學生素質教育的重要內容,集中開展“食品安全進校園”宣傳教育活動,宣傳食品安全法及實施條例等法律法規,深入普及食品安全知識,教育學生少吃零食,拒絕購買“三無”或劣質食品,增強師生健康飲食理念,提高食品安全意識和科學應對食品風險的能力;也將食品安全宣傳周的活動主題、食品安全知識等傳遞給家長。

二、加強領導,精心組織

學校把食品安全宣傳周工作的重點,紮實深抓。為確保宣傳活動有序開展,學校成立了食品安全宣傳周工作領導小組,領導、組織和實施此項工作。

三、內容豐富,突出實效

1、校園內張貼了“關注食品安全,構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語,起到了師生在態度上端正、思想上重視的積極作用。

2、給全體學生家長送發了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。

3、通過師生集會,進行了食品安全知識小講座,宣傳了有關食品安全法律法規和食品安全科普知識。

4、通過各種宣傳欄張貼有關食品安全知識圖片和注意事項。

5、利用紅領巾廣播站面向全體學生宣傳食品安全知識。

6、各班開闢專欄進行食品衛生宣傳活動,做到形式多樣,內容豐富。

7、各班利用團隊課開展了食品安全主題班會,1——3年級以班主任講解為主,46年級除教師獎講解外,至少要有三名學生要有參與關於食品安全知識的主題演講活動。

8、學校認真清查校外小飯桌,作好記錄,建立好台帳,及時排除安全隱患,積極落實整改措施。同時開展針對校外食品從業人員、食品安全管理人員的食品安全知識培訓,強化對校外食堂經營者和從業人員的食品安全教育,完善管理措施,增強食品。

9、加強飲用奶的管理,建立健全各種制度,發放應知應會卡讓家長和學生了解學生營養奶改善計畫的重大意義。

總之,食品安全是關係學校師生身體健康的大事,我校一定會繼續大力宣傳,狠抓落實,打好食品安全這一硬仗,確保食品衛生安全零事故。

2023食品安全的活動總結 篇16

民以食為天,食以安為先。農村食品安全問題是老百姓最關心的問題之一,也是維持市場經濟的穩定性、構建社會主義和諧社會的基礎。繼20xx年11月十八大、20xx年11月十八屆三中全會及20xx年12月中央經濟工作會之後,食品安全問題再次在20xx全國兩會中成為政府工作的焦點。為了了解農村食品安全現狀,提高農民的食品安全意識,管理學院組建了食品安全三下鄉實踐隊前往青島即墨市金口鎮孫家周疃村和臨沂臨沭縣白旄鎮西白旄村進行調研和宣傳,了解農村常見的食品安全問題及其現狀,調查農民的食品安全健康意識,並向農民講解一些常見的食品安全注意事項。

7月13日,經過一上午的轉車,實踐隊順利到達第一站——孫家周疃村,並於下午與孫家周疃村的村委會、衛生院取得了聯繫,進行進一步的溝通。之後幾天實踐隊就孫家周疃村的食品安全現狀向村委會進行了進一步的了解,調研了有沒有出現過大規模的食品中毒事件,對國家食品安全政策的宣講情況,對村子常見食品安全隱患進行溝通了解,並向衛生院對於食品安全問題的治療措施、設備條件以及食品衛生宣講,向農民調研了食品安全意識,詢問了對於我國食品安全的關注度以及滿意度,並調研了此地常見的食品安全隱患,最後向農民發放宣傳手相冊,宣講食品安全知識。

7月17日,實踐隊到達西白旄村,在與村委會、衛生院取得聯繫之後,又在村委會的幫助下聯繫了白旄鎮宣傳委,並聯繫了臨沭縣電視台,在各方量的幫助之下,我們除了對孫家周疃村的實踐內容在西白旄村進行重複之外,在白旄鎮的超市進行了“微服私訪”,又向醫生詢問了有關食品安全方面的建議,專門向村委會了解了該村的飲水安全,還與當地的一個學習輔導班聯繫,向學生們宣講食品安全知識,宣傳海大精神風貌,另外還向臨沭縣食品藥品監督局進行走訪,了解食品生產環節、食品流通環節、餐飲管理部門的常見的食品安全問題以及工作重點,並針對我們發現的超市山寨產品以及農村擺攤問題進行了重點訪談,詢問了工作的重點和難點,並請他們在電視台提出了建議和意見。至7月20日,實踐活動內容全部完成,活動宣告圓滿結束。

通過這次社會實踐,同學們不僅了解了農村的食品安全現狀和常見的食品安全問題,還在實踐中增進了友誼,提高了溝通交流的能力,對於學生以後的學習和工作具有深遠的意義。

2023食品安全的活動總結 篇17

__國小十分重視食品衛生工作,為加強學校食品安全監管,消除食品安全隱患,保障師生身體健康,有效防範學校食物中毒事故的發生,並根據教育局檔案《關於學校綜合食品安全和食堂衛生安全管理工作意見》精神,校長高度重視親自布置此項工作。

在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:

一、嚴格管理,齊抓共管。

1、建立健全學校食品衛生安全工作制度。

學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛生安全工作的要求,結合我校實際,制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衛生安全工作有法可依,有章可循,任務明確,責任具體。

2、學校食品衛生安全工作管理組織健全。

學校成立了”後勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛生安全責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。

3、加強學校食品衛生安全教育。

各學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,做到有教學計畫、有教材、有教案、有作業;加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成良好的個人食品衛生習慣。

4、對學校校門口的小攤點,對無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃”三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。

二、加大宣傳力度,開展”四一個”活動。

1、提一個行動口號。學校提出”養成良好的食品衛生習慣,不吃不購三無產品”的行動口號,並將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。

2、做一次廣播宣傳。學校利用周五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。

3、開一次升旗儀式。在4月9日,學校升旗儀式以:養成良好的衛生習慣,促進身體健康。

4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況,分別召開了不同形式的班會,在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品,學會選擇有營養又衛生的食品。

三、注重學生日常行為習慣的培養

1、加大宣傳力度,教師利用一切機會進行教育。

2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。

3、能夠自覺抵制小食品的誘惑,不吃三無食品。

4、通過健康諮詢,教師講解,初步學會選擇安全的食工作無止境。

今後,我們將繼續結合學校實情,認真貫徹教育局衛生工作精神,扎紮實實落實好《學校衛生工作條例》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》,使學校食品衛生安全工作再上一個新台階。