中秋酒店活動方案

中秋酒店活動方案 篇1

一、目的

樹立“恆通”品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

二、市場目標

分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三、定價策略

客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可採取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜採取減量或減價方法。

四、活動內容

1,客房

活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠.

“財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。

活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優惠。

2,餐飲

合家歡團圓套餐:388元;

財富團圓套餐:688元。

如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的'關於中秋節菜品,月餅等。

五、廣告宣傳

六、活動布置

酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋佳節的味道,具體內容如下:

x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度中秋;

x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民中秋佳節快樂;

酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

酒店前台、中餐廳吧檯布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

七、活動預計費用(略)

中秋酒店活動方案 篇2

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但是很多的一些消費額是私款消費,這就一定要求酒店必須在提升服務質量的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜價格大體上可以保持原價,但必須要思考中秋節熱銷的飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接採取降價的辦法。

2、針對那些價格比較高的飯菜,建議採用減量和減價同步的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據與其他酒店的比較中的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、行銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。

4、由於本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機簡訊,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、在網站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和行銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的客群最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保全必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的`音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、儘快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上行銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

中秋酒店活動方案 篇3

中秋節,是中國最為重要的傳統佳節之一,也是消費的高潮時期,由此引發了商界的促銷活動高潮。那么,酒店該怎樣制定適合自己的中秋節促銷活動方案呢?在20xx年中秋來臨之際,酒店用品為回饋客戶,分別為我們的客戶群(紅酒公司、酒店、超市等)量身打造了一系列中秋節促銷方案。以下是關於中秋節酒店促銷活動方案的探討。 酒店中秋節促銷飲食篇——團圓套餐

一味的降價和打折已經不新鮮了,關鍵是如何打得有親情味,有團員感。不妨考慮以下方案:

1.活動期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優惠X元;

2.活動期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優惠X元;

3.活動期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優惠X元;

4.活動期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優惠X元; 酒店中秋節促銷送禮篇——送美滿

酒店中秋節送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅製作方合作,大批量定製月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的'需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種行銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網路找她定製月餅用來送禮的人絡繹不絕。

酒店中秋節促銷客房篇——團購

不妨與團購網合作,尤其是地址略微偏僻的酒店。在網際網路是沒有地域限制的,通過與網際網路團購合作,低價促銷客房,有住宿自然也有飲食。客房不賺錢,飲食總可以賺錢吧。而且也迎合了中秋的促銷活動。

酒店中秋節促銷宣傳篇——微博猜燈謎

好活動也需要宣傳,您的宣傳還停留在發傳單掛橫幅的時代嗎?那就out了!利用網際網路吧!首選微博行銷。通過微博發起中秋猜燈謎活動,適當發些小獎品(譬如月餅、現金券、特價房等),當然最好順帶發宴席優惠券。不僅刺激了消費,還提高了品牌影響力。

中秋酒店活動方案 篇4

一、活動目的

慶祝xx酒店發展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業新形象,提高xx酒店的美譽度,並藉此機會回饋新老朋友。

二、活動主題

長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶

三、活動時間

20xx年5月18日——20xx年6月18日

四、活動具體內容

活動一:零點消費大贈送:

單桌消費:

1、消費滿100元以上,送:x元x餐飲代金券+xx元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

2、消費滿300元以上,送:xx元餐飲代金券+xx元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

3、消費滿500元以上,送:xx元餐飲代金券+xx元客房券+公民精美太陽傘壹把公民貴賓撲克牌壹副;

4、消費滿800元以上,送:x元x餐飲代金券+xx元客房券+公民精美太陽傘壹把

公民貴賓撲克牌壹副;

活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動;

1、宴席滿10桌,送:xx元代金券;

2、宴席滿20桌,送:xx元代金券;

3、宴席滿30桌,送:xx元代金券

2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料

1、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;

2、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧壹件;

3、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。

活動三:客房優惠

1、凡入住本店客人每間均贈送xx元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;

2、棋牌室特惠x元/時,xx元封頂;

3、四樓單間特價房xx元/間。

活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿xx元送xx元(以此類推花園店客房xx元代金券貳張

2、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。

活動五:公民公益大講堂

為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。

A、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;

B、海棠中醫美容老師講授“中醫美容知識”;

C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。

公司概述:我公司於20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地區一家集餐飲、住宿、商務會議、休閒娛樂於一體的音樂主題酒店。現有大小客房1000間,可同時入住3000餘人。中西餐廳各十二間,大小會議室20間,各種休閒娛樂場所大小50間,一個大型游泳池可同時容納1000餘人。公司剛成立不久,急需在消費者心中樹立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。

行業背景分析:目前從事餐飲住宿的公司比比皆是,但千篇一律,沒有太多的新意,但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發展,有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發展趨勢,前景十分樂觀。主題餐廳的特點:鮮明的主題、特定的.消費群體、豐富的文化內涵。

行銷目標:

我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴大市場占有率,在消費者心中樹立良好的品牌形象。

設計理念:

1、酒店的整個設計以音樂為主題,滿足廣大音樂愛好者多方面的需求。

2、藝術與實用性相結合,彰顯個性化。

3、多處設計強調中西文化結合,彰顯獨特性、文化性、體驗高品位。

中國音樂廳採用簡潔的風格,尊重傳統的人文理念更好地詮釋中國音樂,力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出,將音樂效果達到化。兼顧個人演出,例如個人演唱會,樂隊的設定以及舞蹈的配合。

觀眾席的設計取環形,力爭在各個角度達到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點餐,西式餐廳為自助餐,餐廳擺設根據中西方風格而異中式餐廳擺設大圓桌,板凳製作成中式鼓型;西式餐廳擺設矩形圓桌,凳子製作成鋼琴琴鍵形狀,黑白間隔擺設。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖示。牆壁上掛有音樂家的肖像和簡介。設有點歌台,顧客可以來到這裡選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應的樂器,如中式有古箏、琵琶、二胡等,西式有吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節假日我公司會邀請知名演奏家進行表演。

客房:音樂風格類按照音樂風格的不同來布置房間,中西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的牆紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設計。各個樓層的走廊牆壁上會掛有相關的照片或實物,讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位於最頂部,泳池裡的水常年恆溫。夏天頂蓋打開,可以欣賞城景,曬日光浴,冬天可以把頂蓋蓋上變成室內泳池。泳池裡會播放輕音樂,讓客人在鍛鍊時耳朵也能得到放鬆。

行銷策略:

1、加大廣告投入力度,可通過網路媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產品,提高我公司在顧客心目中的形象。

2、做好公關工作。

3、產品的定價,普通標準間——xx元每天、單人間—xx元每天、大床——xx元每天、套房——xx元每天。

4、優惠活動:我公司定於今年五一小長假期間舉行大酬賓活動,所有房間五折起,入住一天者,免費提供早餐。入住兩天者,免費提供早餐和午餐。住三天以上者免費食住一天。費用預算:廣告費用投入,設計及裝修費用,五一期間優惠活動所需費用。其他費用。

中秋酒店活動方案 篇5

一、時間:5月26日――6月10日

二、地點:錦江大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

酒店端午節活動方案五篇策劃書 策劃方案

五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)、以端午節文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次行銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、ktv

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、行銷活動效果分析

1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的行銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次行銷計畫,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃:

1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式簡訊覆蓋。預計發5000條,共500元。由鍾經理負責。

3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用_元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的計程車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由李姣姣負責。

九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

1、所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。

2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

3、ktv小姐服製作完畢。由唐四軍負責。

4、消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。

中秋酒店活動方案 篇6

要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進入淡季,隨之而來的是門庭冷下車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業採取收縮戰略,減少市場投入,廣告、促銷、網點開發與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點,也許還真能做到淡季不淡。

一、渠道創新,尋找新的銷量增長點

在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條幹毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創新的渠道開源引流,當新的渠道給銷量帶來新的增長以後,我們才不會老是把時間浪費在那條幹毛巾身上。那么,這個渠道創新又該從哪些方面入手呢?

從消費者的購物渠道的相似性出發重新設計流通渠道或是發掘新的消費群也是新渠道開發的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業的行銷應更強調競爭導向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應強調需求導向,順應消費者需求的功能創新對於“取利”更有現實意義。提高銷量是淡季行銷最直接、最現實的目標。

“旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在行銷人員中廣為流傳,實際上反映了淡季中普遍的鬆懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養生息,已然成為大多數公司的運行規律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機會的存在。同時,淡季銷量的增長顯然不會來源於市場的增量,而是來源於對手的減量。說白了,就是在對手鬆懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被採用的原因。

“旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創新很重要。行銷的本質就是要將同質的產品賣出不同來。創新就是要創造差異化,差異性的促銷,差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。

1.適時推出新品

在淡季適時推出一些新產品,可以有效地切割對手的市場份額。從取勢的角度來看,能強化企業品牌在消費者心中的地位。對於行銷預算有限的企業,以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強化和開發淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實酒店這些房間與其空著浪費資源,還不如用作暫時的澡堂,反正酒店有自己的鍋爐。可以打出廣告以比澡堂更優越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當然客

房部與餐飲部相關聯地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動,因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業的效益,也可以帶動客房業,帶來回頭客,穩定客源。

2.市場轉移

淡季除了有時間限制外,還有區域限制。也就是說,在同一時間內,在不同的區域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅遊可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節的旅遊旺季。從酒店著手,在旅遊旺季時期面對的大多數是遊客,而在淡季時期也是旅遊淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時市場轉移就顯得十分重要,在這個淡季時期又是中國人的傳統節日——春節,所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當地市民的活動。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場,分析這個時期主要的客源。

二、新觀念、新機制的注入

酒店管理層應該致力於新觀念、新機制的引進,以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業文化,逐漸形成和建立新的文化和現代企業的觀念。通過發揮主人翁精神和敬業精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業、樂業。注重加強溝通、縮小差異,在穩定的基礎上盡力排除不符合現代企業觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負面行為的影響壓縮到最小範圍。這些工作使得經營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統一的觀念和新機制,就形成了統一協作的團隊,酒店也因此煥發了勃勃生機。越是淡季,酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著想,工作更應該負責,振奮精神。

三、拓展經營思路、開闢客源市場

酒店管理層要注重突出民營企業對市場敏銳應變的優勢、加強風險意識、管理創新、思維創新、運用激勵機制,調動各方面的積極因素。管理層根據淡季銷售的特點,進行市場區隔,調整定位,拓寬市場,培養客戶群。採取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補因房價差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

四、積極適應市場、調整定位

酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領導一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,加強對知識更新重要性的認識,積極啟動管理人員的創新思維,對外根據市場需求,及時調整了市場定位。

根據客流情況、節假日的分布,制定促銷方案。對內加強服務培訓、全面提高員工服務文化意識和服務質量,及時調整和更新菜品,吸引並留住穩定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預算任務。旅遊淡季只是對住房有影響,而對於餐飲部的影響並不是很大,因此酒店應該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業績以彌補客房部的空缺。

中秋酒店活動方案 篇7

一、酒店六一兒童節促銷活動由來

為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日,給家長們創造關心孩子的機會,_集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

二、活動時間:

三、活動主題:歡樂童年精彩無限——藝術兒童節

四、活動內容

屆時,_各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20_年兒童節。

(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:

凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定小朋友報名數量。

2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

來江南,齊相聚合家歡樂過六一

吃大餐,玩遊戲寶貝都要愛媽咪

猜謎語,得獎品江南給你表情意

唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜

東走走,西逛逛玩的開心都歡喜

斟滿茶,端來菜服務都是俏阿姨

只要寶貝能高興阿姨累點沒問題

六一江南來聚會,吃的玩的數第一!

(二)聯動促銷:

活動

一、x月x日——x月x日期間,凡在江南

一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張;

活動

二、x月x日——x月x日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

(三)大酒店晚會現場裝飾:

1、舞台設計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的兒童圖畫,作為展覽。

五、活動宣傳:

1、背景音樂:在酒店大堂和包房裡播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們盪起雙漿》《山裡的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,總計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房裡播放,又可以讓小朋友們學著演唱;

2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。3、媒體宣傳:山西省交通台、太原交通台、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。4、視覺宣傳:x月x日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁選單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

六、套餐設計:本次活動套餐設計以營養為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,總計46套。

本次活動預計收益為:

七、銷售計畫:

為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦,各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。

序號部門任務(套)負責人[略]

八、費用預算:

序號項目明細數量單價費用負責人需求支持

九、效果評估與預測

1、拉動江南的家庭消費,提高散台和包房的營業額。

2、在眾多酒店中進行差異化行銷,首家推出健康益智菜品,行銷概念超前引領潮流。3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業中的競爭力。4、活動具有連續性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續推廣並擴大規模,形成江南獨具特色的促銷品牌

中秋酒店活動方案 篇8

為了給過情人節的情侶們提供一個優雅、浪漫的環境,本酒店定於20_年8月17日推出“某某情人節聚會”的活動,具體活動方案如下:

一、活動形式及主題:

活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節氛圍

二、活動具體安排:

1、場地布置:8月_日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店POP旗、搞好燈光配置);

2、廣告宣傳:由公關行銷部在8月_日在8月_日前製作10塊宣傳海報分別在_x臨步行街張貼

3、情人節活動其它事項:

a、就餐從17:30開始

b、由公關行銷部於8月_日下午前定購200朵玫瑰

4、行銷方式:

採取現場行銷的方式,來客可直接到吧檯購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜:

(68元/每2人)羅宋湯或玉米奶油湯2份黃油餐包2份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)2份水果拼盤1份蔬菜沙拉1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

註:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

中秋酒店活動方案 篇9

酒店行銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,行銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

酒店行銷是市場行銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力於開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場行銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

酒店行銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店行銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。

無形性

服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法占有他們。

時效性

即酒店產品的不可貯存性。

易波動性

(1)旅遊構成,食、住、游、如願、購缺一不可。

(2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的行銷根據其特點,有效組織相應市場的行銷,以追求最高效益。

組織行銷

酒店行銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和範圍。行銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。行銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:酒店行銷管理思想

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。行銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店行銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

產品組合

酒店行銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童選單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裡供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要行銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如桌球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

酒店行銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。(1)可選擇電視、電台、報刊、網路等媒體,經常性地報導酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店行銷不應局限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

中秋酒店活動方案 篇10

(1)成立酒店年會籌備小組

本次年會的總統籌為企業策劃部,成員為各部門活躍份子。

總負責人:、賈艷翠

(一)節目組王宏於曉歡

任務:a、完成節目收集、篩選及後期的排練、彩排工作

b 、主持人的選擇、形象設計及台詞審核;

c、負責節目的編排及員工才藝表演全流程的銜接

d、準備好晚會所需的一切服裝道具;

(二)宣傳組、王錕、劉德磊

任務:a、製作年會背景版、橫幅、及各種宣傳影像製作

b、現場攝影及DV攝像

(三)外聯及禮儀組臧主任、

任務:a、確定晚會邀請的嘉賓並且及時送出請柬;

b、確定禮儀人員(頒獎用)

c、物品購買(年會小禮品及請柬、抽獎禮品等)

d、聯繫媒體報導、記者、及攝影人員;

(2)主題選定憧憬20xx

主要是對酒店一年的業務和運行做一個回顧總結,並將酒店的下一年計畫和目標傳遞給全體員工。在年會上對表現好的員工進行獎勵,增強企業凝聚力,鼓舞員工士氣,為來年打一個好的基礎使得大家很放鬆地在一起溝通、娛樂,讓員工有一種辛苦一年,該休息、收穫一下了的感覺。同時員工也可以通過這個機會與平時不太有機會接觸的酒店領導及其它部門的同事們進行溝通和了解。

(3)場地選擇

主要參照值是參加年會的人數及環節設定的.需要。一般的年會會選在酒店的宴會廳進行。

(目前已定)

(4)時間確定

20xx年1月12日(星期三)下午17:00至22:30

(5)環節設定

1.主持人開場白,介紹到會領導和嘉賓,邀請領導上台致詞;

2.李總上台致辭,做年度工作總結及下年度工作計畫;

3.其它領導及嘉賓致詞;

4.20xx年第四季度及年度各種優秀獎頒獎

5.邊會餐邊看員工才藝表演,現場有獎問答、互動遊戲,中間穿插抽獎;

(6)會場布置

會場內:

1、舞台背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安裝背景噴畫;

2、舞台上方懸掛紅布橫幅:

文字內容:

3、舞台懸掛烘托氣氛的紅燈籠;

4、舞台兩側放置易拉寶各2個,內容:宣傳企業文化;

中秋酒店活動方案 篇11

一、活動形式及主題::

活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節氛圍

二、活動具體安排:

1、場地布置:七月四日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店POP旗、搞好燈光配置);

2、廣告宣傳:由公關行銷部在七月一日在七月二日前製作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

3、情人節活動其它事項:

a、就餐從17:30開始

b、由公關行銷部於七月六日下午前定購200朵玫瑰

4、行銷方式:

採取現場行銷的方式,來客可直接到吧檯購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜:

(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙拉1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

註:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

活動二

酒吧情人節第一波:誰來開啟我的心鎖

參與對象:都市時尚單身男女

參與目的: 愛心鑰匙開心鎖

快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!

真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!

活動簡介:

真愛第一緣:開心鎖,尋佳人

情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.

真愛第二:緣:真情互動

男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結束後互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結束參與.

真愛第三緣:Ji情串串燒

和最心儀的人合作表演一個Ji情動作.最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節特別禮物一份.

活動參與方式:

1. 即日起至8月16日前來酒吧現場報名

2.撥打活動參與熱線: ,報名參加

名額有限,敬請從速

活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情

酒吧情人節第二波:心花為誰怒放

參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓

參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

活動簡介:

現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.

最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.

活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情

酒吧情人節第三波:真情告白

參與對象:全體來賓

活動目的:在這特殊的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.

活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.

活動道具:誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣

媒體推廣:(可選)

店堂廣告

入口看板

8月*日---8月*日 廈門晚報消費列車廣告

廈門日報

海峽導報

城市T頻道公交電視廣告…..........

酒吧內部操作說明

時間安排:第一波15-30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘.注意節奏及時間的掌握

細節表達:

酒吧情人節第一波:誰來開啟我的心鎖

1. 第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,並請該女生上台.上台開鎖男生,最多5次開鎖機會.不成功者出局.

2. 第二緣:盡力搓和台上男女自我配對,為實現下一節做準備,無法配對者將不能參與下一節,暗示他們不能獲得獎品.促成配對.

3. 第三緣:主持人調動場內氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS……, 讓他們放鬆,鼓勵Ji情表達

酒吧情人節第二波:心花為誰怒放

拍賣前對禮物進行煽情描述(兩個方面1.特殊日子裡禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)製造奪標氣氛,促成高價.未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據8月15日和花店洽談的結果來定.然後8月16日節目開始前知會主持人.

酒吧情人節第三波:真情告白

抒情環節,鼓勵大家勇敢的說,並強調最感人的真情告白將獲得大獎.

費用一覽

道具名稱 數量 單價 合計

開心鎖 30隻

愛心手牌 10隻

藍色妖姬玫瑰 1束

珍藏版葡萄酒 1瓶

不同的鮮花 5束

開心鎖節目禮品

真情告白獎品

中秋酒店活動方案 篇12

一、活動目的

國慶曆來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面是為了強化餐廳的`對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

“國慶快樂,好禮物總送。”

三、活動目標:

針對高中國中低不同人群開展不同的宣傳活動,有效照顧不同人群。

四、活動時間:

9月25日-10月8日

動詞(verb的縮寫)活動形式:

折扣;禮物;抽獎

不及物動詞活動的具體內容

1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特色菜餚。

2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

五、活動廣告

1、在人流量集中的地方、火車站、公車站等做戶外廣告。

2、報紙和地方電視台也要進行宣傳。

3、並散發傳單。

六、其他相關策略

人員調動,酒店布置等。應該提前安排,啟動應急措施。同時要匯總相關記錄,為晉升考核做準備。

推廣計畫2周年慶典-美食節

活動:20xx年9月25日-20xx年10月8日。

目的:不僅能讓消費者花更少的錢吃到上百道菜,還能讓消費者知道餐廳的特色。促進餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。

要求:要讓消費者耳目一新。它美麗的名字叫“享受”。

活動形式:

1、自助餐、點餐、新菜、特色菜等。

2、折扣消費:

3、禮券:凡消費滿100元的消費者均可獲得禮券。

4、免費餐:凡消費滿200元的消費者可免費獲得一道特色菜。

中秋酒店活動方案 篇13

一、活動目的及意義:

根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及x區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬體、廣告、社會關係、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對x市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。

中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,藉助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報導及行銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓x餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。

二、活動時間:

20x-x-x—20x-x-x

三、活動地點:

大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題:

1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”

五、活動宣傳方案:

1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。並儘量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇:

(1)報紙:《x》針對x市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。

1/4版x8期每周一、三、五發布。

《x》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。

1/2x2期,中秋和國慶節前各一期。

(2)電視:x最有消費力的群體重點宣傳30″x30天x3次/天

電視台區域媒體30″x30天

(3)DM平面宣傳彩頁;

印製157克x大8開x份彩頁

(4)廣播:交通文藝台,私家車、公車、計程車針對性情強,30″x30天x1-2次

(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″x30天。

(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒x30天

(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大螢幕,針對附近居民,有消費力。

(8)手機簡訊:針對移動、聯通大客戶發條。

(9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什麼月餅好酒店外側製作彩色刀旗30面。

3、其它:

1、大堂做月餅展示

2、POP展架x2個

3、定做月餅禮盒50份,什麼牌子的月餅好吃?贈送大客戶

六、活動主題內容:

1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》

海參全家福:A/B套

2、迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》

七、活動效果分析:

通過本次全面宣傳,客群面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日行銷出現一個小高潮,通過規模化、品牌化、市場化禁止競爭對手,搶占先機,占領市場。

中秋酒店活動方案 篇14

酒店活動策劃方案這篇文章的主要內容講的是關於酒店的活動策劃的方案。所謂的活動策劃是企業在市場上為了提高市場占有率的有效行為,一份可以執行,可以操作,床戲突出的活動策劃案可以有效地提升企業的知名度以及品牌的美譽度。市場的策劃和活動的策劃都是從屬於企業的整體行銷的思想的。

酒店活動策劃方案

目錄

活動目的:

A、提升酒店入住客人的附加值服務,提成酒店服務品質

B、藉助於酒店客戶資源,推廣咖啡18、南籣西餐;

C、給咖啡18、南籣西餐聚集人氣,並為從中培養有潛力的客戶奠定基礎;

D、收集客戶意見,及時調整定位,改進菜品與服務質量

活動主題:住酒店送溫暖 暖暖冬日情

活動時間:20_年11月5日—12月30日

活動內容:凡在活動期間入住18號酒店、南禾酒店的客人,均可免費獲得18號咖啡或南籣咖啡提供的高級熱咖啡一杯以及隨房間配送時令水果一籃,溫馨與貼心的服務帶給您冬日暖暖溫情。

中秋酒店活動方案 篇15

活動背景:五一勞動節,是國家規定的法定節假日。節假日不僅是旅遊日,更是行銷策劃的契機,一是因為小長假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環境都非常適合。餐飲酒店應抓住時機,做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應加強品牌宣傳,為後期的營業做長期考慮。因此,結合酒店實際情況特擬定以下方案:

一、活動目的:

1.更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

2.提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

3.利用節日造勢行銷,增加經濟收入。穩固老客戶資源,挖掘新客戶。

4.增加企業與客戶間的互動與交流,拉近距離

二、活動主題:

本次活動以“五一住*大酒店 優惠享不停”為主題。

三、活動時間:20xx年5月1日-3日

四、活動地點:桐鄉*大酒店

五、活動內容:

1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模,憑有效證件免費入住*大酒店(只限標準雙人間)

2、5.1結婚的客戶或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住*大酒店(只限標準雙人間)

3、客房促銷:

A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送檯球室2小時體驗券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費一小時)每天限10套,送完為止(根據預訂情況可作適當調整),

C、OTO團購活動

加強網上團購的推廣力度,在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷

D、秒殺

每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

活動渠道:攜程網、去哪兒網、京東網等

4、粵式中餐廳

三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望優酪乳/人)

(1)推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

全場感恩答謝,

雙人餐:¥198元/套 (1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒)

三人餐 ¥298元/套 (3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒)

五人餐 ¥598元/套 (5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒)

(2)每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間(一間一晚)

(3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

(4)零點客人將享受8.8折優惠(不含酒水)

5、歌弟KTV舉辦“展示自我風采 唱響*酒店”大型卡拉ok有獎比賽

(1)獎項設定:

①一等獎1名:(價值580元豪華酒店標間1間,並贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,並備檔成為貴賓客戶,後期的所有活動將通知蒞臨參加)

②二等獎2名:(價值580元豪華酒店標間1間,並備檔成為貴賓客戶,後期的所有活動將通知蒞臨參加)

③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,並備檔成為貴賓客戶,後期的所有活動將通知蒞臨參加)

④鼓勵獎若干名:(價值38元精禮品,並備檔成為貴賓客戶,後期的所有活動將通知蒞臨參加)

備註:所中獎項票券當日不能使用。

(2)活動具體時間安排:

①5月1日-3日 晚上19:00-21:00;

(3)評審設定

①活動評審由各部門負責人組成,具體名單:

(4)活動流程及細則:

凡是活動期間來*大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前台設定卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之後由評審進行打分點評(10分制),由分數統計員現場進行統計,統計完之後由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數,單場活動結束宣布獲獎賓客名單(同時並頒發獲獎獎券直接去前台兌換相應獎項)

備註:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重複參賽。

(5)活動分工:

①市場行銷部:責任人:

1負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計製作工作;

2負責活動獲獎賓客兌獎券的設計製作工作;

3負責舞台背景的`設計製作工作;

②歌弟KTV:責任人:

1負責卡拉ok大賽賓客報名處的設定工作,同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作;

2負責中心廣場評審席及觀眾席的設定工作;

3活動現場的賓客服務工作到位;

⊙負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定;

1工程部(IT部):責任人:

2負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作;

3負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

④前廳部:責任人:

負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作;

六、廣告宣傳及費用預算:

媒體選擇 版面 投放時間 費用 費用合計 備註

今報 1/2版 4月28、29、30日 9000元/次 27000元

晨報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

X晚報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

宣傳展架 8個 60元/個 480元 各4個

合計

中秋酒店活動方案 篇16

一、前言

為全面提升賓館有限公司的品牌競爭力,進一步擴大市場份額,進一步規範公司宣傳,實現可持續發展,本著尊重事實的原則,特制定公司宣傳架構方案。

二、背景分析

2-1、總體規劃

堅持“發展是硬道理”,落實以人為本、和諧誠信、互利共贏、創新超越、效益優先、惠澤員工的經營理念,以創造“人文、綠色、健康、時尚”的“政務、商務、會務”服務品牌為目標。計畫五年間,營業收入每年遞增20%,爭取末營業收入過億元。五年間,累計營業收入達到4億元。加快沿街房建設,使沿街綜合樓陸續投入使用。兩年內通過五鑽級酒店驗收。加快客房大樓的裝修提升,三年內通過涉外旅遊飯店四星級驗收。擴大相關服務產業,全面提升品牌形象,大大提高員工工資收入和待遇,改善員工的住宿、生活和工作條件。爭創全國縣級酒店第一品牌。

2-2、企業定位上規範、上檔次、上水平,以政務會議接待為先導,爭取商務接待的最大份額,打造全國縣級酒店第一品牌。

2-3、區位優勢

2-5、行業背景分析

2-6、劣勢分析

2-7、企業願景

堅持“發展是硬道理”,落實以人為本、和諧誠信、互利共贏、創新超越、效益優先、惠澤員工的經營理念,以創造“人文、綠色、健康、時尚”的“政務、商務、會務”服務品牌為目標。

三、市場分析

3-1、旅遊業分析

3-2、客人分析

3-3、自身優勢

四、宣傳目的

4-1、樹立品牌

在酒店產品日益標準化的今天,相似性作為標準化的衍生物,已經使個性逐漸淡出了人們的視野。很多人的感覺是世界上只有五種酒店:一星——五星。那么,如何凸現酒店的特色,使酒店與其它星級酒店區別開來,如何使酒店與消費者在“第一次親密接觸”之前能夠有良好的溝通,從而使酒店的需求曲線上移,如何使酒店在眾多的星級酒店中鶴立雞群,樹立起自己的品牌形象就是宣傳的首要目的。

4-2、社會效益

根據目前的形勢,酒店依然是區域內的最佳接待場所。但是,Z醉石酒店不僅是一個接待場所,更是溫泉對外一個形象視窗,酒店必然也必須承擔起這個社會責任。在承擔這個社會責任的同時,酒店的社會效益會更能凸顯。

4-3、品牌塑造

給品牌以合適定位、並為此付諸行動。品牌塑造是一個企業長期的工程,品牌知名度、美譽度和忠誠度是品牌塑造的核心內容,企業可以憑藉各類媒介進行炒作、廣告轟炸、大規模的公益和贊助等循序漸進的進行品牌塑造,通過建立品牌優勢來刺激和吸引消費者的消費衝動。

五、目標客戶分析

5-1、宣傳目標客戶定位

5-1-1、政府機關人員

5-1-2、本地富裕的私營企業主

5-1-3、外來旅遊者和經銷商

5-2、目標客戶客戶群特徵分析

5-2-1主力客戶群年齡大多在30-60歲之間。

5-2-2事業有成,有豐富的社會閱歷。

5-2-3屬於本地高收入階層(私營企業主,政府機關人員)和外來經商或旅遊者

5-2-4渴望獲得社會對自身地位的認同和尊重的群體

5-3、目標客戶群心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認的需要,尊重需要,自我實現的需要。對於桓台賓館的目標消費者,他們並不是單純為了解決生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費是為了得到一種高層的服務和享受,而在消費的過程中,可以凸顯個人的尊貴身份,獲得一種尊重感。因此,桓台賓館宣傳內容要抓住目標客戶的心理。

六、定位策略

6-1、文化定位

酒店所能滿足客人的,已不僅是簡單的提供食物和飲料,而是提供深層次的服務。客人的要求已不僅局限於物質吃飽,而有更高的心理預期,即要享受文化和消費文化。這就要求桓台賓館在經營過程中,要創造消費行為被重視的感覺,讓消費者感受到良好的氛圍。

6-2-1.增強就餐環境的文化內涵。

根據餐廳的環境設計與顧客人文需求相協調原則,為客人創造舒適雅致的就餐環境。就餐環境是飲食文化的組成部分之一,其文化氛圍的營造是多角度、多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能布局、設計裝飾、環境烘托、燈飾小品、掛件寓意都能體現文化主題和內涵。

6-2-2.增強飲食產品本身的文化內涵。

色、香、味、形、器、名、時、養八大方面是飲食產品本身應有的主要特點,其中包含著豐富的文化內容。從菜品本身來講,它的起源、烹製、風味都有一定文化背景,酒店可通過對這些菜品文化背景的研究,結合史料記載,推出具有民族特色或異國風情的豐富多樣的宴席,通過專業講解菜品的文化價值,使客人在物質和精神上都得到滿足。

6-2-3.增強服務人員的文化內涵

與顧客距離最近的是服務人員,服務人員的談吐、行為、觀念、知識直接為顧客所感知。酒店必須制定專門的培訓計畫,對其服務人員的業務技能、氣質談吐進行全方位的培訓。

6-2-4.形成具有自身特色的文化性項目

從餐廳布局、裝飾到服務,但最能體現經營特色的,往往是文化性項目。酒店可以根據自身特點,策劃類似的文化性項目,以貼合消費心理需求的特色文化,帶動充足的客源。

七、行銷策略

7-1、文化性項目建議

7-1-1、1“陶淵明文化”

2、“溫泉文化”

7-2、行銷型項目建議

1、以邀請知名品牌的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點。

如邀請舉辦汽車展、時裝秀;品牌推介會,體驗奢侈品魅力無限活動。活動建議:現在的思路不能僅僅局限於會議室非要給商家開會才賺錢,要在空餘時間依靠一些展覽來提高賓館的知名度,可以嘗試會場少收費或不收費,用餐飲或其他彌補其費用。

2、“尊貴人生”行銷活動

目標人群:“星子縣或九江市的政界、商界尊貴人士。

活動建議:這一活動成為桓台賓館的固定行銷板塊,打造一塊專屬進餐區,有1-2個頂級包房,菜金不得低於300或者更高,酒類只供高檔酒類,如只提供茅台和五糧液等,其他消費類似。可以配以古箏等

可以通過此活動的開展,形成會員制度,定期舉辦會員活動,營造專業商務交友場所。本活動可邀請某知名品牌參與冠名,提供相應的.產品支持。

3、聯合收視率較高的美食欄目:邀請大廚定期在酒店表演,或直接引入節目,將節目現場搬入桓台賓館,提升酒店知名度。

4、提供星子政界商界知名人士的家宴服務。

5、贈券策略。在客人消費到固定金額後,給予一定額度的贈券,拉動酒店消費。

7、實施“酒店VIP俱樂部”策略(核心條款——會員本人免費用餐)採用VIP俱樂部的形式,以有效鞏固酒店對高端客戶的吸引力。俱樂部的一個核心條款是會員本人免費用餐。一張固定額度的VIP卡,設定使用期限可定可不定。全銅製作,彰顯檔次。

分析:在客戶加入俱樂部的動機和需求中,免費用餐對客戶的吸引力是至關重要的。免費用餐也是一個頗能夠吸引客戶的噱頭。

從使用條件上看,免費用餐是有限制的,絕對意義上的免費用餐是不存在的,免費用餐的限制在於需要和朋友共同用餐,方可享受免費用餐的待遇。基於這種限制,會員需要不斷的將他的朋友帶到酒店來,方可享受免費用餐的待遇。在客人消費的過程中,看起來酒店損失了一定的毛利,但實質是避免了讓客戶去到其他酒店或社會酒樓消費。因為,在一般客人的印象中,酒店的菜餚可能價格偏貴,甚至認為性價比還不如社會酒樓,但是通過被會員朋友邀請在酒店用餐體驗後,他則會發現,原來酒店的價格還是比較適中的,而且星級酒店的服務和檔次也要比社會酒樓高很多。通過和他的會員朋友共同用餐,他真真正正的體驗了一次酒店的幽雅環境、精美菜餚和高品質服務。所以,下次假使他有高端的客戶需要宴請的時候,他也會考慮要成為這個酒店的貴賓會員,種身臨其境的親身體驗所形成的口碑,是其他形式難以達到的。這一策略並不是通過大眾渠道進行推廣,也避免了貪便宜心理的低端客戶頻繁使用餐飲“2免1”給酒店帶來的影響。

最為重要的是,免費用餐擺脫了單純的折扣行銷的思維定勢。免費用餐推出的是一個全新的遊戲規則,兩個同行,一個免費;三人同行,還是一人免費。

VIP會員可以是桓台賓館自己制定規則,也可以聯合移動公司的高端客戶。

八、媒體投放策略與形式

8-1、媒體宣傳策略

8-1-1、媒體優劣勢及選擇

A、影視類媒體

影視媒體是視聽合一的傳播,是注目率高,覆蓋面廣的一種大眾媒介。影視宣傳能夠使信息量的到達率達到最高,是快速提高產品知名度最適合的媒體。據《中國高端人群消費習慣----媒體習慣》顯示:每天觀看電視節目的高端人群占57.8%,每周有4天以上觀看電視節目的高達72.5%,周一―周五工作日平均每天觀看電視2個小時以上,周六、日休息日每天停留在電視前的時間更是高達2.5個小時以上。

除此之外,還有很多新興的影視類媒介,如,樓宇電視、車載電視、戶外螢幕等等。

B、廣播類媒體

廣播傳播具有迅速及時、覆蓋面廣、靈活性高的特點,同時廣播是一種以聲音傳播為主的媒體,可以在車輛行駛的同時收聽,因此深受廣大有車一族人群的青睞。每天收聽廣播的高端消費人群超過了四成,每周有4天以上收聽廣播的接近七成。絕大部分收聽廣播的人群每天收聽的時長均不超過45分鐘,經計算平均每天收聽的時長約為半個小時。而從收聽內容來看,音樂類、交通信息類和時政新聞類節目收聽率最高。從不同細分人群來看,生活享受類消費者收聽廣播的頻率和時長均為最高。

C、報刊類媒體

報刊類作為一種最古老的大眾媒體,自它誕生以來,一直是人們日常生活中重要的信息渠道,它的最大特點是最具新聞價值,人們可從中獲取最新的各種新聞,隨著社會的進步,報刊已經由單純的新聞性向娛樂性、社會性和新聞性的綜合而轉化,成為廣告的最主要的載體之一。

優點:

(1)閱讀人群廣泛

(2)發行量大

(3)可進行詳細文字說明

(4)可進行各種不同形式的版面設計

(5)信息容量大。

缺點:

(1)發行區域小

(2)重複閱讀率低

(3)不易保存

(4)色彩單調,視覺衝擊力小

(5)時效性短。

D、其他類媒介

在傳統的三大媒介之外,還有很多宣傳工具,如戶外廣告、手機簡訊、網際網路、商業信函、手機報、號簿廣告、車體廣告、各類印刷品等等,可酌情選擇。

8-1-2、媒體投放思路

在合適的時間選擇合適的媒介,不僅可以降低宣傳成本,更可起到事半功倍的效果,按照動靜結合、聲畫配合的基本原則,採取多種形式的選擇手段,最大限度的擴大傳播率。針對於綜合餐飲樓,特制定一下方案。

8-2、初期階段

8-2-1、徵集名稱:發布有獎徵集綜合餐飲樓名稱的廣告,給人的第一感覺就是氣度不凡。要求體現出中國餐飲文化的源遠流長和企業內涵,要詳細闡明。

8-2-2、軟文宣傳:新聞及軟文配合,主要內容以配合名稱徵集為主線,把桓台賓館的企業文化、綜合餐飲樓宣傳出去,擴大知名度。8-2-3、員工招聘:在招聘員工的同時,吸引廣大客群的關注8-3、中期期階段

8-3-1、揭曉名稱:通過媒介將綜合餐飲樓的名稱公布。

8-3-2、桓台旅遊形象大使評選活動:有桓台縣旅遊局主辦並報縣政府同意,桓台賓館承辦,要求桓台籍,年齡16-30周歲、形象氣質俱佳等。

8-4、高潮階段

8-4-1、在各個媒體發布綜合餐飲樓即將開業的訊息

B、賓館就餐評服務:在“參觀廚房評大廚”活動結束後的第二天,連續發布徵集“賓館就餐評服務”的廣告,活動內容與“參觀廚房評大廚”類似。

C、免費就餐定菜價:在“賓館就餐評服務”結束後立即實施。以上三個活動內容應當連貫實施,不脫節。把宣傳的目的做出去,把該請的人請進來!

8-4-6、公益活動:如助學等。

8-4-7、

8-5、收尾階段

8-5-1、多個媒體宣傳綜合餐飲樓的開業盛況。

8-5-2、製作酒店高檔大開本畫冊,內容涵蓋企業文化、菜品、客房、實體等。

8-5-3、綜合餐飲樓的50個細節攝影大賽:通過鏡頭將微觀的景象展現出來,意在桓台賓館注重細節。

8-5-4、制定長期宣傳計畫。

九、內部宣傳的架構

9-1、企業文化內涵

9-1-1、企業文化是一個企業的靈魂

9-1-2、企業文化是企業的形象

9-1-3、企業文化就是共同信守的基本信念、價值標準職業道德及精神風貌

9-1-4、企業文化是企業經營哲學、企業精神、企業風氣、企業目標及企業道德的體現

9-2、企業文化載體

企業文化載體是指以各種物化的和精神的形式承載、傳播企業文化的媒介體和傳播工具,它是企業文化得以形成與擴散的重要途徑與手段。企業文化的載體和企業追求的目標緊緊相連,但是企業文化的推廣也任重道遠,所以,重要的是堅持灌輸和潛移默化的引導,在企業發展的過程中建立健全企業文化,通過合適的載體使企業文化具體化、人性化、系統化。

其內容主要包括:

1、企業內部環境載體,指外觀環境和內在環境。如館容、館貌和人際氣氛。

2、文化活動,指文娛、體育、競賽、知識性和趣味性活動。

3、文化媒介體,指企業的產品、商標、廣告、內刊、館徽、等等。