酒店策劃方案合集 篇1
一、組織者:
劉總監
二、負責部門:
行銷部,餐飲部
三、舉行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1.經過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體資料
(一)美食節籌備:
1.採購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2.經過報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發等傳遞此次美食節的`信息,引起消費者的關注。
(二)美食節資料:
1.舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2.服務人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態也應進行必須的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食慾自然不一樣。
(三)活動促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,經過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,並從中進一步篩選,一便更為消費者理解。
3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收穫。
(四)宣傳策劃:
1.印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.信息群發,訊息散播
(五)費用預算:
1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+信息群發20xx=5000元。
2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。
3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
酒店策劃方案合集 篇2
一、活動目的:
為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間:
20xx年元月1日
三、活動地點:
中、西餐廳及客房
四、主題口號:
相約20xx,相聚麗晶
五、活動內容:
(一)西餐:
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行製作)。
2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿XX元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附後並待定中)。
(三)客房:
1、凡元旦當天在客房入住的'客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,並贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送上海世博會門票一張。
六、活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20xx,相聚!
(2)設計製作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
(3)設計製作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設計製作贈房券。
(5)設計製作現金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔。
3、簡訊宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機簡訊形式向客戶傳送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
七、場地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區,製作上海世博會倒計時。
(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。
(3)酒店大門正對面,製作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個“x”展架。(內容世博會時間表,整個活動內容一個。)
(2)在原聖誕屋的基礎上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關飾品。
八、責任分工及完成時間:
1、總指揮:x總。
2、總執行及總協調:x副總。
3、布場(20xx年xx月28日完成):市場行銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場行銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及製作。
5、採購(20xx年xx月1日前完成):財務部負責關於本次活動的物品採購,美工跟進。
註:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
九、物品採購單:
1、海寶若干;
2、世博會紀念品若干;
3、世博會門票若干(須提前預訂);
4、“x”展架三個;
5、布標一條;
6、彩色宣傳單。
酒店策劃方案合集 篇3
開業慶典活動目的:
1、創意型慶典營造巨大的推廣影響力,提升酒店的知名度、美譽度。
2、隆重的儀式,增添喜慶,讓到場的領導、嘉賓可以增進交流,相互了解,並為開業慶典推波助瀾。
3、良好的銷售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效應。
4、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環境,讓大眾認知,從而達到後期行銷的目的。
風格顯示:
1、整體烘托出輕鬆、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。
3、以現場布置的大氣、隆重來襯托本酒店的規模與雄厚的經濟實力。
4、將促銷活動與開業慶典有機結合。
行銷前言:
在現代酒店餐飲行銷策劃推廣活動中,除以上的一些組合因素外,對外宣傳廣告這一直接訴求,也是十分重要的。針對朗逸酒店的經營特色,我們制定了一套廣告推廣計畫。
消費群體分析:
普通景德鎮百姓:
去酒店消費在百姓眼裡是消費奢侈,一般沒有大型婚禮宴請是不會隨意消費的'。
經商生意人士:
在庫爾勒經商者不少,大多是從內地前來經商,平時很節約,但生意場合還是十分捨得消費,朗逸酒店完全可以用上檔次的環境來影響吸引這類消費群。
高收入群體:
塔指、企事業單位負責人、白領金領階層。
政府行政人員:
大部分以公款消費或有人邀請參加宴會。他們的虛榮心強,一般會選擇高檔場所,建議在開業期間多邀請或者贈送消費卡以滿足他們虛榮心的同時增加其對朗逸酒店的認知,為後續經營帶來客源。
酒店策劃方案合集 篇4
一、活動背景
今年是我們難忘的一年,20xx年即將過去,20xx年的鐘聲即將敲響,為慶祝元旦佳節同時迎接我酒店一周年,特舉辦慶元旦大型文藝晚會,進一步推進我酒店企業文化活動的發展,同時以歌舞表演的形式帶給尊敬的`領導和同事們一聲衷心的祝福,在新年到來之際營造一個喜慶祥和的氣氛,致以節日的祝福。
二、活動目的
慶元旦文藝晚會是一個能給我們帶來快樂、具有跨年意義的晚會,通過這
次晚會,我們展現自己,放飛青春,不僅可以向新生展示我酒店各大社團風采,又能充分挖掘我酒店優秀文藝人才,同時豐富了員工的文化生活,增進同事感情,展現科大精英的活力,讓我們喜迎新年的到來,為在泰勝源大酒店這一年中生活添加嶄新樂章。
三、活動時間
20xx年12月31日~20xx年1月1日晚
酒店策劃方案合集 篇5
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在
二、總體思路
充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的.黃金季節組織富有實效的“辦婚宴,到”為主題的行銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
X年XX月至X年XX月
四、活動內容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美台花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯璧合宴888/桌(10人)
酒店策劃方案合集 篇6
為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋老客戶的長期支持,特制定此方案:
1、活動主題:國慶7天樂萬國歡迎您
2、活動時間:20xx年10月1日至20xx年10月7日
活動內容:
1、購滿188元的消費小票,即可享受高級間248+8元,標準間198+8元的優惠價格,(對於鑽石卡或商務協定客戶可酌情隨機安排,並在原客史價不變的基礎上,每房贈送啤酒2瓶,並贈送歡迎水果1份);
2、購滿388元的消費小票,即可享受高級房198+8元,標準間168+8元的特惠價格,(對於鑽石卡或商務協定客戶可酌情隨機安排,並在原客史價不變的'基礎上,每房贈送啤酒2瓶,並贈送歡迎水果1份);
3、當天為生日的客戶可憑身份證在前台可直接享受高級198+8元的特惠價格。,並贈送歡迎水果1份。
4、憑工作牌和聯盟商家卡等在酒店預訂、入住可享受內部員工工價優惠。
活動細則
僅限指定消費小票參與此次活動,小票當日有效,第二日作廢;活動房型有限,每天僅限30間。具體執行
1、活動期間,商場營業員須配合宣傳商場、酒店活動規則。
2、酒店員工須預先告知客人活動的具體實施辦法,前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財務部審核,並在備註上註明,對於需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務部。對生日當天入住的客人要致以生日快樂。
3、客房部要做好水果贈送工作,及時統計和預定好水果,並保質保量。
4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關票據上註明可參加酒店活動相關標誌。
酒店策劃方案合集 篇7
一、晚會構思
本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線,”盛世“、”家“作為元素進行整體構思。在晚會的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實際情況進行統籌安排;在酒店的布置當中,我們將採用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾並舉行;在節目形式上,我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。
二、晚會內容
情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺
全場燈光熄滅,突然一道亮光直射舞台,一群小孩正在做著美夢(畫外同音:聖誕老人今晚會給我送什麼禮物呢)此時聖誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的聖誕帽,並向懸掛在床邊的襪子裡派送禮物……(需編排)
瘋狂升級——實力搖滾
究竟什麼是搖滾呢? 長頭髮、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是,也不是; 吉他、貝司、鼓……也是,也不是;年輕的自由、荷爾蒙的衝動、離經叛道……也是,也不是;節奏、歌詞、旋律、夢想、真實、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是,也不是;…… 其實這些相關的聯想只是一些表相,對於真正的搖滾文化,對於遮藏在這些“皮相”之下的“核”,你是否有興趣去了解呢?
實力搖滾嘉賓將帶你真正領略搖滾的魅力,帶你走進搖滾輝煌的時代,體會搖滾的瘋狂與熱情。
炫目雷射舞——全新的科技,視覺的衝擊……
雷射人表演是一種人與雷射結合的舞蹈,不管是音樂音效帶來的聽覺新概念,還是光效視覺帶來的新衝擊,都是能給人以強烈震撼的。雷射人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境,仿佛讓我們很輕鬆的就能享受一次光的變幻旅行。操控雷射,主宰世界,有光的地方就有我們。
小品打針
現代舞——《飛舞的年華》
《飛舞的年華》講述80、90後的年輕人如何突破傳統,追求自己的理想的過程。
一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節拍,表現出80、90後這兩代年輕人不一樣的心裡路程。
一群妙齡少女在的舞台上,演繹對唯美、豪放或憂鬱、歡快… …的體會。
花式調酒
花式調酒起源於美國,現風靡於世界各地,其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動遊戲,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關係的作用。
雜技——力量
雜技藝術在中國已經有多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”,隋唐時叫“散樂”,唐宋以後為了區別於其他歌舞、雜劇,才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。
超人的力量和輕捷靈巧的跟鬥技藝相結合就是中國雜記特色之一。《疊羅漢》的底座負重量是驚人的。
險中求穩、動中求靜,顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百鍊的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行,這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量,表現了人類在戰勝險阻中的超越精神。
遊戲+抽獎
在晚會節目中穿插遊戲和抽獎環節,活躍現場氣氛讓來賓在輕鬆的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。
三、晚會流程
整體時間:19:30—23:00
(1)開場節目——鈴兒響叮鐺 聖誕起源,用舞蹈的方式為來賓講述聖誕節的故事。
(2)《美麗音符》電聲提琴演奏
(3)《花式調酒》
(4)《現代舞》
(5)《異域風情》泰國人妖
(6)互動遊戲及抽三等獎
(7)《飛舞的年華》
(8)《雷射舞》
(9)《小品》打針
(10 《爵士》
(11)互動遊戲及抽二等獎
(12)《瘋狂搖滾》
酒店策劃方案合集 篇8
一、慶典臨時工作小組的成立
1.成立慶典活動臨時指揮部,設立部長一人,副部長若干人,負責全程指揮與決策。
2.成立臨時秘書處,輔助決策,綜合協調,溝通信息,辦文辦會辦事。
3.臨時工作小組要對各項具體工作細分並量化,責任到人,各負其責,並公布獎懲等激勵機制。
二、活動目標的確立
活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的,具體表現為:向社會各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業形象,為今後的生存發展創造一個良好的外部環境。
三、活動主題的確立
活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個並列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便於給人留下深刻的印象。具體表現為:
1。通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。
2。向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。
3。通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關係,爭取會議、接待、旅遊等項目的承辦權,並簽訂意向書,為占領市場鋪平道路,為今後的發展打下堅實的基礎。
四、選擇場地應考慮的因素
1.開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。
2.場地是否夠用,場內空間與場外空間的比例是否合適。
3.交通是否便利,停車位是否足夠。
4.場地環境要精心布置,用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
五、選擇時間應考慮的因素
1.關注天氣預報,提前向氣象部門諮詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭,參加典禮活動。
2.營業場所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬體設施建設。
3.選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。
4.考慮民眾消費心理和習慣,善於利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農曆的3、6、9等結婚較多的日子。藉機發揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子裡舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時要說12加1,所以開業日期和時間不能選擇3或13兩個數字。
5.考慮周圍居民生活習慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。
六、邀請賓客準備
1.確立邀請對象:邀請上級領導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務等直接管轄部門,以便今後取得支持;邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎;邀請同行業人員,以便相互溝通合作。
2.邀請方式:電話邀請,還可以製作通知,發傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成,以便於被邀者及早安排和準備。
七、開業典禮的輿論宣傳工作
1.企業可以利用報紙、雜誌等視覺媒介物傳播,具有信息發布迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。
2。自製廣告散頁傳播,向公眾介紹商品、報導服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等,所需費用較低。
3.企業可以運用電台、電視台等大眾媒體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產出。
4.在企業建築物周圍設定醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。
八、場地布置典禮台的設計:
為長方體,長25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開業典禮時賓主一律站立,一般不布置主席台或座椅。現場裝飾:
1。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。
2.在場地四周懸掛標語橫幅。
3.懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來客贈送的`花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側各置中式花籃20個,花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝開業慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側,設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。
九、物質準備
1.禮品準備:贈與來賓的禮品,一般屬於宣傳性傳播媒介的範疇之內。根據常規,向來賓贈送的禮品有四大特徵:
第一,宣傳性:可選用本單位的產品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標誌、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯繫方式等。
第二,榮譽性:禮品製作精美,有名人名言佳句或名畫,使擁有者為之感到光榮和自豪。
第三,價值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。
第四,實用性:禮品應具有較廣泛的使用場合,以取得宣傳效應。
2.設備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備,由技術部門進行檢查、調試,以防在使用時出現差錯。
3.交通工具準備:接送重要賓客、運送貨物等。
4.就餐準備:人數、座次、食物、就餐用具等。
5.慶典活動所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。
關於酒店開業慶典具體程式的幾點說明
一、接待賓客
停車接待:停車場安排專人負責指揮車輛排放。
正門接待:有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓,引領入休息室。來賓簽到。
服務接待:有服務小姐安排落座。
接待注意事項:
1.教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助。
2.接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀:
1.迎賓小姐向賓客鞠躬,面帶微笑說“歡迎光臨”。
2.酒店負責人與客人握手,握手時要注意:
(1)職位高的人先伸手,女士先伸手。
(2)握手時稍帶角度,且拇指向上,雙方虎口應互相接觸。
(3)握手時應堅定有力,晃動兩下即可,然後鬆開。
(4)若你帶著手套,先脫掉手套。如果你握手的那隻手正拿著東西,可以先放下一隻手來拿,在一些可能握手的場合,套用左手拿東西,把皮包或筆記本放在左手或背在肩上,以空出右手。
二、剪彩注意事項
剪彩者:一般不多於5人,多由領導者、合作夥伴、社會名流、員工代表擔任。剪彩者以穩重的姿態、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的綢帶。剪彩人全體到位後,工作人員用托盤呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意,然後用右手輕輕拿起剪刀,聚精會神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢,將剪刀放回原處,向四周人們鼓掌致意。
常規:剪彩者穿套裝、裙裝或制服,頭髮梳理整齊,不允許戴帽子或戴墨鏡。
助剪者:在剪彩者剪彩的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評估
活動結束之後,還要繼續做好如下工作:
一、進行實際費用結算:準確核算實際支出並與前期預算相對比,寫出費用總結報告。
二、慶典活動影響力調查:包括信息的收集、整理、反饋,為企業經營決策作好輔助工作。
三、整理並保存資料:包括各種宣傳畫冊、圖片、光碟、方案設計、講話稿、活動後的各種總結資料。
四、寫出效果評估報告:包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。
五、提出經建設議。
酒店策劃方案合集 篇9
MIX酒吧是一家體現高雅氣質和尊貴品位皇家沙龍。定位突出“品位”,以契合MIXBAR的幾大區別於淮南現有酒吧的特徵:裝潢精緻,環境優雅,品牌酒水,潮流音樂,完美硬體,貼心服務,酒吧座落於龍湖南路,地處淮南市商茂聚集地。正值貴店開業之際,為了打出貴店的知名度,提升企業形象,達到很好的宣傳效果,本公司特為貴店策劃了一場熱烈而又隆重的開業慶典。具體安排如下:
前期準備
一、邀請來賓工作
●確定活動時間、地點、參加人員和邀請人員名單(由店方提供名單,主要是各級領導和各界傳媒朋友)
●設計請柬或邀請函
●根據設計製作邀請函或請柬,並派專人傳送給各位來賓
●確定被邀請者的當日可到場情況
二、提前準備休息室(擬定為MIX的VIP豪華包房),方便活動當日提前到來的賓客休息,休息室內安排兩名禮儀小姐負責來賓的茶水供應。
一、慶典現場安排
一、現場布置
1、MIX酒吧店門側方(考慮到酒吧門口地方不夠)適當位置搭建面積為60平方的舞台,舞台上方鋪設大紅地毯,前方襯以18米彩虹門,拱門上可刻上“MIX酒吧盛大開業”的字樣,舞台後方以鋼架噴繪為背景,噴繪內容由專業美工設計,突出盛大開業之主題和喜慶的氣氛。
2、舞台上部,正面和兩側面分別擺放矮盆景,下部前方擺放高腳盆景,用於映襯舞台。四角分別擺放大功率音響。前部適當位置擺放兩隻高架麥克風。舞台前方兩角處適當位置分別擺放盤龍華表柱各一隻。
3、舞台正前方用紅地毯鋪設一塊矩形場地,用於現場來賓觀禮。 4、在舞台兩側面的延伸段,(面對舞台的方向)右邊擺放8門仿軍用迎賓禮炮,左邊分別擺放兩門皇家仿古禮炮和兩門淮南炮王。
5、自酒吧正門兩側延伸至以紅地毯鋪路。其中正門紅地毯兩側分別擺放花籃各8隻,迎賓小姐各兩名。舞台延伸段與紅毯路之間,分別用8隻花籃以“八”字排開,花籃側面分別站立迎賓小姐各一名,立於紅毯路側,用於引來賓入席。在紅毯路的末段,分別架設氣球或鮮花拱門,拱門兩側站立各一名迎賓小姐,各擺放兩隻花籃。左邊拱門左側與右邊拱門右側各擺放燈籠柱一隻,燈籠柱上可懸掛“生意興隆”、“招財進寶”“開業大吉”“財源廣進”等字樣。
6、整個慶典場地外側適當位置,分別放升空飄球各兩隻,球上懸掛大型豎幅,上書“笑迎四海賓客”“服務八方來賓”“賀MIX酒吧開業大吉”“祝MIX酒吧生意興隆”等內容。
二、活動流程
1、9:00前所有設備布置到位,迎賓樂起。
2、迎賓
●提前來到的賓客來到後,自下車就由立於紅毯路末端,中段,前端的8位迎賓引領進入休息室休息,等待儀式開始。
●重要領導到達時,工作人員預先通知店方領導,主人可以沿紅毯路出門迎接,以示隆重。
●安排兩名禮儀小姐分別為來賓佩帶胸花(此項需貴店工作人員協助)
3、剪彩儀式
● 9:00歌舞演出正式開始。
● 9:40員工統一著裝,排佇列於紅毯路兩側,引領觀禮嘉賓有序進入觀禮區,同時,禮儀將剪彩用具準備好,列於舞台右側,等待開始。
● 9:48由兩名迎賓小姐引參加剪彩的領導自舞台右側上台,於舞台中部一字排開。台下禮儀手捧剪彩綢帶魚貫走上舞台,一字排開站立於領導後方。
● 9:50主持人宣布開業儀式開始(慶典音樂奏響,軍樂隊奏樂)
● 9:52某領導講話
● 9:57某領導講話
●10:02某領導講話
●10:08主持人宣布剪彩儀式正式開始,奏樂,一列禮儀自右向左繞到剪彩嘉賓前方再一字排開,剪彩開始。
●在剪彩嘉賓拿起剪刀準備剪彩的瞬間,台下8門仿軍用禮炮,四門豪華禮炮與慶典音樂齊鳴;台側8門禮花炮同時向舞台上方打出七彩禮花,同時將台下覆蓋氫氣球的紅綢布與賓館樓頂的氣球槽紅綢布一起拉開,這時,舞台上將漫天飛舞著七彩彩條,台下氫氣球向上方飄,樓頂空氣球向下飄,一時間,禮炮與音樂齊鳴,彩帶與氣球同舞,將剪彩儀式的現場氣氛推向高潮。
● 10:16儀式結束,禮儀引領剪彩嘉賓整齊下台。
●儀式結束後至宴席開始前,歌舞演出繼續進行。
●宴請來賓。
三、人員配置
1、迎賓8名
2、休息室服務禮儀4名,貴店高層陪同人員2名3、現場工作人員6名
四、備註事宜﹡文藝演出
剪彩完畢後,將上演第一天的文藝演出。
第一天我們將安排一些較為正式,場面比較大的團體性的高檔次文藝演出。如邀請安徽理工大學大學生藝術團全體(約20人)前來為房展會助興。她們的拉丁舞表演節目曾參加省級競賽獲獎並受邀到安徽大劇院為省有關部門領導作匯報演出,多次參加省、市、校級文藝演出。還有淮南市水平較高的`模特隊進行模特秀表演等。
各項設備的象徵意義:
1、賓館正門前豎立的18米大紅彩虹門,象徵MIX酒吧開業大吉,生意紅紅火火。(整個會場以大紅為主色調,因為在中國人的觀念中,紅色就代表著喜慶,象徵著紅火。)
2、舞台前側的兩隻8米高盤龍華表柱,龍頭對著舞台正面,即賓館正門,用傳統的中國龍形象象徵著一種龍的豪氣和霸氣。
3、在各位置擺放的花籃。鮮花代表著節日,代表著喜慶,也會給現場來賓一種清新,喜悅的感覺。
4、舞台,觀禮台,迎賓大道皆以大紅地毯鋪設,其中的紅色也象徵著喜慶,而地毯鋪設則象徵著隆重非凡的場面。
5、舞台三側擺放的各種盆景,給大紅的舞台做一個清新的陪襯,同時在色調上也不會顯得過於單調。
6、舞台上擺放的大功率音響可以將現場的觀禮氣氛襯托的很好,開業慶典就會顯得熱鬧非凡,喜慶的音樂聲可以傳播到很遠,吸引四面八方的路人前來觀禮、捧場,讓所有經過的人都一起感受到MIX酒吧盛大開業的喜氣洋洋。
7、台下兩門仿古皇家禮炮和兩門淮南跑王跑口皆對準繁華的龍湖南路,君臨天下、霸氣十足!
8、舞台下的8門禮炮、舞台兩側的炮排成外八字形,紅毯路側的8隻花籃、正門口的8隻花籃皆以八字排開,迎賓路上的8名迎賓,久要這一路六個發,MIX酒吧的財源廣進有何愁?盆滿缽溢指日可見!
9、剪彩儀式落刀的一瞬,台下禮炮與喜樂齊鳴,台上飛舞的氣球與漫天的“財條”交相輝映,象徵著MIX酒吧的生意興隆,財源滾滾,賓客如潮,將MIX之盛大開業氣氛推向最高潮!
10、在歌舞演出中增加泡泡機,雪花機,煙霧機,氣柱機,等舞台效果設備,精彩的演出結合浪漫的效果,必定能把MIX酒吧的開業儀式定位為淮南市最為隆重的典範。
酒店策劃方案合集 篇10
1、選擇正確的目標市場
酒店不可能占領和滿足每一個客源市場,例如:我們簡單將客源市場分成A、B、C分別代表高、中、低三個檔次的客源,假設本酒店是接待B檔客源本事的酒店,這表示酒店的硬體和服務都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情景會怎樣?由於A檔客源對高檔次酒店的情景熟知,他們對服務的預期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待本事、硬體標準、服務資料與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出於種種原因A檔客源還會出現不滿意的情景。
酒店若接待C檔客源又會出現怎樣的情景呢?因為C檔客源對價格敏感,他們同樣難以被滿足,並且還會破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者以往工作過的一家酒店,由於當時有兩個銷售部,一個是負責客房的銷售部,另一個是負責宴會的銷售部。有一次宴會銷售部為完成餐飲指標招徠了一個鄉鎮企業的訂貨宴會,那天下雨,大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅僅弄髒了酒店光鑒照人的地面,並且在電梯裡與一個剛抵達的日本旅遊團擁擠在一齊。事後,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結果是,酒店因為接待了一個價值僅三萬元的宴會,卻失去了一個能夠預計帶
來年營業收入三十多為萬元的日本系列團。而該鄉鎮企業在結帳時卻還認為宴會價格太高,菜餚過於精雕細琢,一點都不實惠。
所以,酒店行銷管理者必須明確酒店的市場定位,儘量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時接待不一樣類型或檔次的客源,就應預先規範好不一樣客源的行進路線,經過開設專梯,專人引導,區分排房樓層等方法,儘量避免造成兩類客源的衝突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務特點,轉門設立團隊入住登記處,這樣不僅僅方便和加快了入住登記的速度,並且避免了不一樣客源的服務矛盾。酒店僅有根據自身條件,明確市場定位,才能更好地為每一個目標市場的客源制定適當的行銷方案,供給規範的服務標準,提高顧客的滿意度。
顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客並非會將他的'需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社證明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語言證明的需要,而他真正的需要是因為他有本事支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象徵。顧客往往有未證明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然能夠得到優質的服務,這能夠減少他的時間花費、精力消耗和購買風險。同時顧客還期望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店裡有室內游泳池能夠休閒晚上能夠在酒吧和善解人意的服務員聊天等。顧客還可能有一些不願言明的需要,如:入住酒店能夠獲取積分獎勵,方便與某人約會等。所以,酒店行銷應當著力於不斷研究顧客的需要,開發能夠滿足顧客需求的產品和服務,創造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長久吸引顧客。
2、對酒店行銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的,構想行銷人員經過各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退,因為招徠顧客越多,流失也越快。
顧客是最好的教師,酒店行銷者要不斷地主動收集顧客的意見或提議,因為一般情景下,顧客是不會主動訴說的,顧客往往僅有在十分滿意或十分氣憤的情景下,才會表揚或投訴酒店。所以,行銷管理者要設法經過多種渠道,調查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續時,請顧客填寫意見表;能夠設立互動式的網站與顧客進行交流;賓客關係經理主動拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務等。
顧客滿意是酒店賴以生存的基礎,行銷管理者要統計顧客滿意情景,測算顧客滿意率,同時要將本酒店的顧客滿意率與競爭對手相比較。僅有堅持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能堅持長期發展的後勁。
3、加強協調,創造良好的行銷氛圍
4、獲取滿意的盈利率
行銷人員不僅僅要經過各種方法創造顧客滿意,並且要關注酒店的盈利率,兼顧平均房價和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的行銷部不做市場調研,沒有公關策劃,不進行營業預算,行銷部僅充當接待部、打折部的職能,酒店若一味經過簡單的削價來贏得顧客的忠誠,這是很危險的,因為經過削價競爭只能贏得顧客短暫的忠誠。僅有酒店有了盈利,才能為顧客供給更好的服務。行銷管理不僅僅要研究顧客的滿意,同時要兼顧酒店的滿意(盈利),業主的滿意(回報)。這是當代行銷人所必須具備的素質和本事。
酒店策劃方案合集 篇11
以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業衝刺開啟前奏。
目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(促銷時段:5月25日28日)
一、策劃思維出發點:
1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。
5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施:
1.印製宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計製作。(價格1500元,5月23日到貨)
2.製作大型龍船一個,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文並茂。
4.設粽子展示櫃、設現場銷售點:冰櫃儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標籤、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發方式兩種:
a、跟報刊發售點聯繫,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。
b、各部門前台派發。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。
9、簡訊宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計畫)
2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)
3.大堂吧現場銷售
凡訂購20隻以上,可享9折優惠
凡訂購30隻以上,可享8.8折優惠
凡訂購50隻以上,可享8.5折優惠
凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。
6隻為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動
活動三大亮點:
1、下午現場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。
3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計畫與效益預測:
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要行銷到位,突破目標任務應該不成問題。
端午節酒店活動策劃10
一、時間:5月26日―― 6月10日
二、地點:x大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的'名義開展如下促銷活動。
1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。
3)以端午節文化為端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次行銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、行銷活動效果分析
1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的行銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次行銷計畫,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由負責。
2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式簡訊覆蓋。預計發5000條,共500元。由負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由負責。
4、xx縣所有的計程車車張貼廣告。費用1000元。由負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣負責。
6、消費卷製作400張,費用50元。由負責。
酒店策劃方案合集 篇12
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是消費者,拉動消費的.最佳機會,這次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳處在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題;"中秋同歡禧,好禮送不停"
三、活動對象;針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有用的照應不同的人群。
四、活動時間;x月x日——x月x日
五、活動形式;折扣;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公車站等,做戶外。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它有關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好有關記錄總結,為促銷評估做準備
酒店策劃方案合集 篇13
一、活動時間;6月xx日—xx日
二、活動主題;六月佳禮 扮靚父親
三、活動內容;
活動一;六月佳禮 扮靚父親———五光十色闖關中大獎
父親節活動期間,商品全場88折,購買商品折後單票滿128元以上者,可憑電腦小票參加"五光十色闖關中大獎,為父親抽個父親節禮品"活動,為父親獻上精美的父親節禮品。
獎品設定;
特獎;任選服飾一件;
一等獎;送指定商品一個;
二等獎;購買商品在打8折;
三等獎;購買商品在打7折;
四等獎;明星海報一張;
活動細則;
1、在賣場收銀台出入口處放一促銷長桌,並鋪上紅布;於桌上放置兩個抽獎箱,每個箱上都裝著5種顏色的桌球共11,分別是白色4個、蘭色3個、綠色2個、黃色、紅色各1個。
2、只要顧客鏈續兩次從箱子裡抓出來的桌球的顏色是同樣的,即可獲得相應的中獎獎品;紅色球代表特獎;黃色球代表一等獎;綠色球代表二等獎;蘭色球代表三等獎;白色球代表四等獎。
在購物袋內放入寫有"今天別忘了打個電話給父親"、"父親的生日是哪一天?"父親的節日僅有一天。"為父親過生日嗎?"等等溫馨話語的卡片等。下面印上新世紀名稱及。
備註;從消費者的感情需要出發,容易引起在外工作的子女們對父親的`響念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會有牴觸心裡。對樹立一個有感情、有責任感的新世紀形象有很好的作用。
在店門口做一個美觀的留言板,用粉紅色的作底板,在右上角畫上關於父親的畫,在左下角寫上關於父親的詩,中間用紙折的千紙鶴拼成一個大心形,旁邊拼成一個梢小點的心形,用一個小心連結起來。
全部的人都可以在上面寫上給自己父親的祝願的話。只是作為一個公益的活動,可以增多人氣,人可以給顧客一個好的形象。
酒店策劃方案合集 篇14
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體:
戶外活動
抽調酒店後勤保障部門、一線經營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著*大酒店工裝,一組沿路——南*路北段——路——路清理沿街電線桿小廣告,二組由路路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節 (常規節日推廣)
費用預算:500元(鮮花、海報)
凡節日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日,植樹節 (公益形活動)
費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵杴、景區費用)
聯繫旅遊景區,邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
3月15日,消費者權益日 (結合報紙、廣播、電視,聯合開展誠信經營、上帝至上的活動)店內圍繞“親情服務”“感動服務”等
開展“服務評分”活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算:1000元(海報、房券、門票)
3月17日,中國國醫節 邀請中醫學院/中醫院,老中醫專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
3月22日,世界水日 (常規公益形象活動)
預算費用:1500元(印刷品、海報)
酒店針對於客人及內部職工,開展節約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節水意識及公眾形象。在客房內,擺放節水標籤,對於連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的',酒店免費提供清心茶館休閒茶券一張或免費水洗襯衣意見20__年最新酒店活動策劃方案範文活動方案。以此達到節約降耗的目的
4月5日, 清明節 (公益形象活動)
費用預算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現優異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛生日 (內部活動)
費用預算:0元(酒店印表機自行製作海報)
開展“衛生服務,從我做起”,強調個人衛生、客房打掃衛生、餐飲烹飪衛生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國際勞動節
費用預算:1000元(宣傳品及其他)開展勞動節促銷活動,重點推廣五一節假日期間的餐飲、客房等經營
5月12日,國際護士節 (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯合第一附屬醫院,慰問該醫院一線的護士,贈送鮮花及SPA水療館門票。
5月31日,世界無菸日 (常規公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸菸。
酒店策劃方案合集 篇15
一、目標市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析,通過分析發現:酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮,這些行業包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的行銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在客群群體分散,宣傳範圍廣,宣傳工程複雜,宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中,已經擁有自己的銷售網路和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網路、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升XX大酒店自身的品牌形象以及銷售業績,在五一黃金周和今後成功地拉動該地區中高端大眾消費層到XX大酒店來消費;同時藉此機會,實現該酒店與其他消費行業強強聯手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立XX大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎,是本策劃案的關鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實現XX大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
(一)借勢行銷
《兵法》有云:“善戰者,求之於勢,不責於人,故能擇人而勢。”
借勢就是隨時關注和把握身邊的.資源和事件,從中聯繫產品和企業,及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進行行銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高XX大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時,還要藉助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業並非真正的黃金周,但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要藉助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到來消費,同時藉此機會宣傳。
(二)引導消費
五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業等等,如果在XX大酒店消費後,可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里,顧客來XX大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠,同時,還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來消費 能享受多家優惠”的實惠感。
酒店策劃方案合集 篇16
酒店形象宣傳片策劃方案
根據酒店服務性行業特點,客人會不會來貴酒店娛樂、飲食,注重的不僅僅是價格,還有更深層的原因,就是服務品質和享受服務的過程中能不能給他帶來一種尊貴舒適的心理體驗。所以在宣傳片的拍攝內容中不僅僅要展示出酒店的硬體設施,更要把酒店的服務品質和企業文化用實際客觀的鏡頭語言生動形象地傳達出來。為此,我們希望能策劃出一個新穎、有活力、充分切合酒店整個品牌形象的方案。
現就攝製該片的有關方案呈報給銷售總監和酒店其他高層領導。
一、本片的主題定位
集團下屬的各個酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店,品位和檔次都非同一般,按照不同的消費群體和消費標準擬定不同的消費方案,並建立起各個檔次的酒店標準與消費價位,吸引各個檔次消費者的消費潛力,在整個廣州市場上已經具備一定的影響力。所以,在主題定位上要彰顯出該集團的實力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點要求,以及我們以前拍片的經驗,一個切合客戶實際的片名是該片成功與否的關鍵因素之一,故我們把酒店的宣傳片名定為:
商聚天倫 萬客皆怡
主題闡述:本片是xx酒店形象宣傳片。據此定位,主要藝術地再現集團的實力以及下屬酒店高雅、時尚、尊貴、舒適的氛圍和企業文化品牌理念、團隊精神等,主要凸顯集團下屬酒店是商業旺地,是富貴盈滿好夢的港灣,都市菁英情迷的精神家園;正因如此,才顯卓越本色,才能在同行業中永遠超群,這也是與酒店企業產品形象相吻合的,也以此吸引廣大的商務客戶選擇我酒店消費。
二、本片訴求
根據各酒店功能的不同特點提煉不同的訴求點,集中反映酒店的企業文化和經營理念、硬體設施、優美環境、優質服務、特色餐飲、特色服務等融合而成的形象品牌。在片中彰揚:
1、高雅品位、卓越超群。主要體現設施環境等。
2、引領潮流、全新體驗。主要體現文化和經營理念等。
3、天倫之星、商務首選。主要體現特色與服務等。
4、追求品質、共創高峰。主要體現集團領導班子的風采與管理流程等。
三、本片創作思路描述
本片大氣、高檔次、高品位,全片上下既體現酒店功能設施與服務品牌的完美結合,又貫穿企業文化與藝術風格的和諧統一。充分套用演員把身臨其境的感受注入酒店經營,彰顯時尚,提升休閒生活藝術般享受的品位。製作時大量運用特效畫面與特效聲音合成,以富於藝術性,增強可視性和感染力。
(1)首章(60秒)
以一組氣勢磅礴和經典唯美的自然畫面導入,概述嶺南文化的源遠流長、以及經濟的飛速發展催生了集團,並獨樹一幟。形成了集團自成立至今的xx年來,肩負“為顧客提供恆久優質的服務;為員工提供能夠充分展示才華的平台;為股東創造不斷增長的投資價值,為建立和諧社會貢獻更多的力量 ”的使命,鑄造“高雅品位、卓越超群”的企業形象,弘揚“誠信、團結、進取、卓越”的企業精神。集團致力發展酒店業,旗下的x大酒店、x大酒店、海鮮城、等實現集團化的連鎖經營,在廣州市區蓬勃發展的酒店市場中別具特色,致力於成為高檔酒店行業的標桿。渾厚的解說、特效的音樂、各家酒店的壯觀外景及周邊和諧環境與豪華別致內景的特效畫面的藝術結合,先入為主地給觀眾的耳目注入豪華及溫馨的第一印象。
(畫面)特殊地使用高檔的設備以及技術對標誌性建築和文化景觀以及酒店的外觀壯景,採用移動、升降、廣角拍攝,彰顯氣勢磅礴;運用特效和字幕標識酒店優越的地理環境。各顯特色的精美畫面相輝交織,形成一幅優美愉悅的壯景。
(2)高雅品位、卓越超群(5分20秒)
(解說詞內容)主要介紹酒店的高雅、卓越的品質:分層次地介紹酒店各類型的設施及功能,導出酒店設施完善的豪華設定、完美的宴會設施與文化的結合、服務人員的嫻熟動作、優美的飲食環境、體貼入微的服務等、不同檔次不同套房得享受,讓人盡情體驗品位生活的無限魅力,目眩神迷中儒雅不凡,俯拾即是,不取諸鄰。各種檔次的客房,高貴典雅,配套齊備的設施淋漓盡致。海內外貴客、商人接受超值的服務,令貴客享有高人一等的感受。
(畫面)採用移動、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫面導出酒店大堂年輕美貌的接待迷人的笑容:店內綠色植物的清翠欲滴,大理石的沉穩厚實,水晶燈的通透自如,壁飾的美輪美奐,花團錦簇,名曲悠揚……酒店營業場所顧客盈門,各式客房賓客的笑容,各種休閒場所客人怡然自得的神情,坐中佳士,左右修竹,月明華屋,畫橋碧陰……店內外各種景色:獨特的建築風格;休閒愜意的大堂茶座;優雅高貴的包廂等。以及客人舒心的`用餐和暢快交談的畫面,和一些經典唯美並富於內涵的畫面和各酒店內外景(用字幕標識名稱)相互穿插、切換。
(3)引領潮流、全新體驗(3分40秒)
(解說詞內容)商務人士消費的不僅僅是星級的極致服務,享受的更是各大酒店所著力締造的獨具個性的酒店文化。因此系統地介紹酒店的願景、使命、核心價值觀、企業中期目標、企業產品形象、企業作風、員工形象、核心精神等;以及各種培訓、文體活動;各酒店獲得的各項榮譽等。
(畫面)各種慶典活動和社會活動;別具風格特色的酒店設計、盡顯尊貴與藝術;酒店獲得的各項榮譽等;名人的留影活動聚會,和一些經典唯美並富於文化內涵的畫面交織疊化。
(4)商聚天倫 萬客皆怡(3分)
(解說詞內容)主要介紹集團的特色餐飲——日本料理、富麗堂皇的西餐廳,豪華高貴的用餐設施和各種休閒場所,為酒店注入藝術元素,成為酒店美的靈魂。構成一幅酒店文化藝術的畫卷,充分顯示酒店是商務人士業務洽談、商務聚會、宴請的最佳選擇,是婚宴壽筵理想的、令人羨慕的場所;各種特色餐飲應有盡有:各種美食,從精美點心到各式海鮮美味、從各式的小菜到南北精選,從品嘗靚茶到談笑風生,加之精緻的環境與服務,更彰顯生活於此的尊崇;婚宴大廳與溫馨浪漫的環境完美結合,滿足了無數新婚伉儷的追求;康樂情懷,愜意無限!
不但致力於打造“鑽石”級閃耀的服務品質,更加重視營造一支“鑽石”級閃耀的服務團隊。服務人員的體貼入微的超值服務與服務人員的工作帶給貴客“家”的溫馨;問候、禮讓、微笑貫徹始終的全程服務所營造的人居環境;服務舒適體貼、盡顯待客之道等。
(畫面)採用移動、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫面描繪熱情大方充滿自信的總台小姐熱情接待,服務生微笑上前迎賓;賓客情性所至,妙不自尋的激情;凸現全新與時尚的設計裝飾,體現酒店休閒娛樂的時尚;選擇各種項目、活動的精美畫面,融入藝術的表演,與服務手段的和諧完美統一,和一組浪漫唯美畫面相疊化。
(5)追求品質、共創高峰(2分)
(解說詞內容)主要介紹集團領導班子的風采、市場銷售部銷售人員的精神面貌等!
酒店策劃方案合集 篇17
活動時間;xx年9月6日——xx年9月10日
目的;不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增多人氣),獲得更多的'剩餘價值(利潤)。
要求;要讓消費者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動形式;
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、折扣消費;
3、贈送優惠券;凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜;凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節——對酒當歌賞月
念人生之多少良辰美景莫過於此
地址;飯店、酒店、餐飲臨街崆地建行門前
場地布置;搭建一個臨時舞台背景布幔一個進口音響一套舞台地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創意;
1、現場猜謎活動;在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內函。專設一個謎底台。
2、演藝活動策劃;
(1)有獎徵答問題;關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
(2)載歌載舞;覓歌舞團演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插少許讓觀眾參加的>;邀請台下一起參加,凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重腹,唱出最多首和唱功最妙者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增多。
(5)飯店、酒店、餐飲特質月餅大派送;由老闆、職工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。
酒店策劃方案合集 篇18
一、 活動方案目的:提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“你是我心中最美“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據節日行銷背景,我們將此次目標客群定位於20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:暫定於餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕行銷活動。
2、調性: 格調 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日 消費達金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題行銷活動,針對2.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,並力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據行銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設定中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照行銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序布置,用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取台造型布置
根據實際場地設定攝影照片領取台(初定為前台),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞台造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
A、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“你是我心中最美”