酒店策劃方案集錦 篇1
一、活動時間
20xx年xx月xx日——xx月xx日
二、活動地點
xx大酒店
三、活動主題
金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的「老人節」,「歲歲重陽,今又重陽」,既指節日,又可寓意老年,所以活動的主題應當體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養生,同時結合重陽節傳統的習俗,所以活動的主題異常體現「老人」「金秋」、「菊花」和「健康養生」,樹立起x大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會職責感的企業。
四、活動目的
1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德。
2、經過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。樹立xx大酒店負職責的大企業形象。
3、經過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。
五、活動資料
1、健康養生講座:九九重陽節是我國的老人節,關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座,結合酒店的健康養生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優良傳統美德,同時推介酒店美食養生理念,樹立企業健康形象。講座後舉行通寶健康午宴活動,選單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上台表達對親人的祝福,也可現場點歌。活動現場整體拍攝,製作光碟贈送客人。同時設簡單舞台和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福。現場獻歌《最美可是夕陽紅》。同時可讓客人自由上台表達對親人的祝福。活動現場整體拍攝,製作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視台等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置菊花展,聯繫三家大型的苗木基地,並邀請專家設計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們遊覽鑑賞,增強節日的.活動氣氛。經過園區的菊花和景色,以及功能區分布和講解,加深客人對xx大酒店的了解。
4、優惠當日,康樂項目半價。重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養生的好時機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽麵一份。推出重陽節特價房,憑老年證住房xx元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明檔案可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
六、銷售策略
銷售部與各地省市老乾局、民政局以及企事業單位聯繫,推薦重陽活動,組織批量客源。同時接待預定散客。一夜一天套票:xx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節當天健康養生講座,通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優惠。10張以上8。5折優惠。
七、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,並在門外的兩棵立柱之間懸掛「菊品為尚,情濃重陽餐廳賞菊會」的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型「重陽糕」,配放小裝飾「燈」,取「步步登高」之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題弔旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
酒店策劃方案集錦 篇2
一、目標市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析,通過分析發現:酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮,這些行業包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的行銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在客群群體分散,宣傳範圍廣,宣傳工程複雜,宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中,已經擁有自己的銷售網路和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網路、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升XX大酒店自身的品牌形象以及銷售業績,在五一黃金周和今後成功地拉動該地區中高端大眾消費層到XX大酒店來消費;同時藉此機會,實現該酒店與其他消費行業強強聯手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立XX大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎,是本策劃案的關鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實現XX大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
(一)借勢行銷
《兵法》有云:「善戰者,求之於勢,不責於人,故能擇人而勢。」
借勢就是隨時關注和把握身邊的.資源和事件,從中聯繫產品和企業,及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借「勢」而上,達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進行行銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高XX大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時,還要藉助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業並非真正的黃金周,但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要藉助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到來消費,同時藉此機會宣傳。
(二)引導消費
五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業等等,如果在XX大酒店消費後,可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠,那麼,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里,顧客來XX大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠,同時,還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種「來消費 能享受多家優惠」的實惠感。
酒店策劃方案集錦 篇3
一、目標市場分析
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來「謝師宴」非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次於婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴選單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜餚,建議採用減量和出新菜品想結合的`辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、行銷策略
1、製作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將「謝師宴」分「十年寒窗宴」468元/桌、「金榜題名宴」568/桌、「狀元及第宴」668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體選單見附屬檔案)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關係,製作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,採用「一對一」的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議採用「雙贏」方式,行銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:「數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!」至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
酒店策劃方案集錦 篇4
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對於不一樣的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農曆春季的火爆之後,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情景下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然能夠讓自我的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次行銷方案。
一、活動目的
1、經過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作,拓展客源市場。
2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的.銷售額。
二、活動時間
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯繫,以佣金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付佣金5元錢,當天現金結算。
方式二:與各旅遊景點做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅遊景點協商達成協定後,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用於沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協定不一樣而定)。
方式三:與計程車公司聯繫,長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。
具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。
(2)優惠顧客,拓展獎勵計畫
優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,並及時確認並付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,並付有消費須知,突出特有的企業文化。
2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的製作費用控制為:元。
2、優惠卡的製作費用控制為:元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為:元。
4、店前的噴繪製作費用控制為:元。
合計:
酒店策劃方案集錦 篇5
微信公眾平台服務號,顧名思義,主要是給客戶提供服務的,那麼大家知道酒店的微信行銷方案怎麼策劃?
一、微信行銷目的與意義
當下微信的用戶數已經突破4億,各行業企業紛紛開展微信行銷,酒店行業亦不例外。在酒店行業,布丁酒店和華住酒店的微信行銷做得最為出色,且取得了不錯的經濟效益。 開展微信行銷的好處如下:
(1)開拓市場宣傳新渠道,塑造企業品牌形象;
(2)增強與關注客戶群的互動,進一步發展潛在客戶;
(3)及時推送酒店的各種促銷、優惠信息,吸引客戶預定。
因此,建議開通生活派酒店微信。
二、實施方法 開通微信公眾帳號
調查:華住酒店是各個分店註冊帳號,向關注酒店的冬粉傳送電子優惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數達到132,557間,入住率為91.3%,會員超1100萬。截止到20xx年2月15日,華住有52萬微信冬粉,激活會員超過20萬,平均每天有638間/夜預訂,會員來源67%靠「附近的人」功能,門店掃碼只占16.7%。微信會員占總會員數4.7%,微信預訂占總預訂量5.3‰。
布丁酒店是微信系統嵌入酒店HTML5頁面,並接入布丁酒店後台,客人直接可以進行訂房。微信線上訂房功能,需有一定投資,做二次開發方可實現。目前,布丁酒店在全國30多個城市擁有超過230家門店,600多萬會員。截止到20xx年5月10日,微信冬粉已達到54萬人,新用戶占61%,日均訂單264個。另值得一提的是,26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數達到2次以上,微信用戶訂房尖峰時間段為14:00-16:00。每天有上千條會員諮詢。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動類與遊戲類為主。
因此,第一階段學習華住酒店,由各酒店開通微信公眾帳號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發展會員。當冬粉關注各酒店微信後,微信運營人員要通過一對一的推送向新冬粉介紹酒店的優惠促銷活動等,並不定期通過群發功能向冬粉們開展 更加直接的互動體驗。當各分店冬粉超過500,可以申請認證,提高公信力。
第二階段當生活派酒店達到一定規模,輻射全國時,可以學習布丁酒店,開通集團的微信公眾帳號,並申請官方認證。集團公眾帳號可以在微信現有功能基礎上,做深度的二次開發,開通線上訂房、微信支付等功能。
三、內容策劃
1.日常信息推送
微信內容以公司動態、促銷信息、互動活動為主。
2.長期促銷活動
方案一:成為生活派酒店微信會員,即可獲贈20元優惠券
活動時間:
20xx年12月1日——20xx年12月31日
參與酒店:
生活派酒店公司旗下各門店
活動內容:
關注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優惠券,通過生活派酒店官方直行銷售渠道訂房並成功入住,立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員。
溫馨提示:
1. 20元電子優惠券僅限生活派酒店官方直行銷售渠道使用(生活派酒店官網、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);
2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會員,仍享原有級別折扣,亦可使用價值20元的電子優惠券;
3優惠券將自動匹配到您激活的手機號上,請妥善保存,通過生活派酒店官方直行銷售渠道預訂客房,在入住時只需出示生活派酒店發給您的獲得20元優惠券的界面,即可享受房價減免活動;
4. 優惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外;在此期間,不限制入住次數,一次入住,僅可享受1間夜的房價減免;
5. 優惠券僅限生活派酒店微信會員使用,不可轉贈他人;
6.本券不可用於時租房、餐飲、小商品等消費,使用優惠券部分不再享受會員積分,也不開具此部分發票;
7.不能與特價房、百元房、團購房等優惠促銷活動同時使用;
8.不兌換現金、不找零、影印無效、遺失不補;
9.優惠券使用房量有限,先訂先得。
方案二:酒店微信行銷推廣方案
x酒店通過兩大階段實現招募冬粉到口碑分享、最佳化服務目標,占領了同類型酒店的行銷先機。
第一階段:資源整合,立體招募價值冬粉/會員
用喜達屋自有資源(酒店內宣傳物料、官網、官方微博、百度搜尋品牌專區等),以二維碼作為導入口,吸引品牌興趣冬粉;同時藉助微信的`周邊功能覆蓋酒店附近高價值用戶,成為微信平台第一個同時運用「搖一搖」、「附近的的人「功能的企業。微信用戶一旦與SPG俱樂部微信帳號建立好友關係,不僅可以收到最新活動信息、酒店優惠、線上預訂等服務,還有機會抽獎贏得澳門免費酒店住宿以及參與「歡享之夜」預訂酒店贏積分活動。
第二階段:動靜結合,智慧型維護
靜:內容吸引,口碑分享。貼合SPG會員尊貴身份和階層品位,軟性傳遞SPG酒店和會員活動,讓每一條傳遞信息做到具有價值性而不是打擾。讓微信好友在獲得利益信息的同時,不斷增強對SPG俱樂部以及喜達屋集團的品牌好感。為了更好的激發SPG好友在微信分享, 前期招募期通過澳門免費酒店住宿大獎吸引,刺激和激發冬粉主動分享給自己手機及社交朋友。
動:真人客服。SPG俱樂部官方微信實現與喜達屋強大的客服中心對接,率先實現真人化專業客戶服務,讓SPG尊享服務始終伴用戶身邊。
智慧型:定製化技術開發,智慧管理數據
1、官方會員註冊引導:開放官方微信接口,用戶通過微信即可註冊成為SPG俱樂部會員,讓潛在需求在第一時間實現轉化。
2、關鍵字自動應答:基於微信公眾帳號的自定義接口開發,實現關鍵字自動應答信息的選單式管理設定,實現精準便捷的客服回響,優於現有公眾帳號後台手動管理。
3、數據智慧型化管理:基於微信的訊息接口開發,實現客人諮詢提問批量導出、好友分組管理等多重數據管理技術,為品牌後續推廣提供數據化支持。
從20xx年10月中旬開始,運營上線54天,增加微信號好友超20000人,訪問酒店會員活動網站超過60000人,吸引新註冊會員達5930人,用戶微信諮詢超過6000次,共達成1192份意向訂單 。並且喜達屋酒店集團成為首家運用微信客服的國際酒店品牌,明顯提升品牌忠誠度、喜好和體驗度、參與度 。
酒店策劃方案集錦 篇6
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在
二、總體思路
充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的.黃金季節組織富有實效的「辦婚宴,到」為主題的行銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
X年XX月至X年XX月
四、活動內容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美台花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯璧合宴888/桌(10人)
酒店策劃方案集錦 篇7
開業慶典活動目的:
1、創意型慶典營造巨大的推廣影響力,提升酒店的知名度、美譽度。
2、隆重的儀式,增添喜慶,讓到場的領導、嘉賓可以增進交流,相互了解,並為開業慶典推波助瀾。
3、良好的銷售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效應。
4、推廣介紹溫馨、舒心的就餐住宿環境,讓大眾認知,從而達到後期行銷的目的。
風格顯示:
1、整體烘托出輕鬆、愉悅、熱鬧的氛圍。
2、重點突出隆重、大方、典雅、高貴、的氛圍。
3、以現場布置的大氣、隆重來襯托本酒店的規模與雄厚的經濟實力。
4、將促銷活動與開業慶典有機結合。
行銷前言:
在現代酒店餐飲行銷策劃推廣活動中,除以上的一些組合因素外,對外宣傳廣告這一直接訴求,也是十分重要的。針對朗逸酒店的經營特色,我們制定了一套廣告推廣計畫。
消費群體分析:
普通景德鎮百姓:
去酒店消費在百姓眼裡是消費奢侈,一般沒有大型婚禮宴請是不會隨意消費的'。
經商生意人士:
在庫爾勒經商者不少,大多是從內地前來經商,平時很節約,但生意場合還是十分捨得消費,朗逸酒店完全可以用上檔次的環境來影響吸引這類消費群。
高收入群體:
塔指、企事業單位負責人、白領金領階層。
政府行政人員:
大部分以公款消費或有人邀請參加宴會。他們的虛榮心強,一般會選擇高檔場所,建議在開業期間多邀請或者贈送消費卡以滿足他們虛榮心的同時增加其對朗逸酒店的認知,為後續經營帶來客源。
酒店策劃方案集錦 篇8
酒店形象宣傳片策劃方案
根據酒店服務性行業特點,客人會不會來貴酒店娛樂、飲食,注重的不僅僅是價格,還有更深層的原因,就是服務品質和享受服務的過程中能不能給他帶來一種尊貴舒適的心理體驗。所以在宣傳片的拍攝內容中不僅僅要展示出酒店的硬體設施,更要把酒店的服務品質和企業文化用實際客觀的鏡頭語言生動形象地傳達出來。為此,我們希望能策劃出一個新穎、有活力、充分切合酒店整個品牌形象的方案。
現就攝製該片的有關方案呈報給銷售總監和酒店其他高層領導。
一、本片的主題定位
集團下屬的各個酒店都是按星級標準建設的綜合型大酒店,品位和檔次都非同一般,按照不同的消費群體和消費標準擬定不同的消費方案,並建立起各個檔次的酒店標準與消費價位,吸引各個檔次消費者的消費潛力,在整個廣州市場上已經具備一定的影響力。所以,在主題定位上要彰顯出該集團的實力以及各酒店的魅力。根據酒店對宣傳片的幾點要求,以及我們以前拍片的經驗,一個切合客戶實際的片名是該片成功與否的關鍵因素之一,故我們把酒店的宣傳片名定為:
商聚天倫 萬客皆怡
主題闡述:本片是xx酒店形象宣傳片。據此定位,主要藝術地再現集團的實力以及下屬酒店高雅、時尚、尊貴、舒適的氛圍和企業文化品牌理念、團隊精神等,主要凸顯集團下屬酒店是商業旺地,是富貴盈滿好夢的港灣,都市菁英情迷的精神家園;正因如此,才顯卓越本色,才能在同行業中永遠超群,這也是與酒店企業產品形象相吻合的,也以此吸引廣大的商務客戶選擇我酒店消費。
二、本片訴求
根據各酒店功能的不同特點提煉不同的訴求點,集中反映酒店的企業文化和經營理念、硬體設施、優美環境、優質服務、特色餐飲、特色服務等融合而成的形象品牌。在片中彰揚:
1、高雅品位、卓越超群。主要體現設施環境等。
2、引領潮流、全新體驗。主要體現文化和經營理念等。
3、天倫之星、商務首選。主要體現特色與服務等。
4、追求品質、共創高峰。主要體現集團領導班子的風采與管理流程等。
三、本片創作思路描述
本片大氣、高檔次、高品位,全片上下既體現酒店功能設施與服務品牌的完美結合,又貫穿企業文化與藝術風格的和諧統一。充分套用演員把身臨其境的感受注入酒店經營,彰顯時尚,提升休閒生活藝術般享受的品位。製作時大量運用特效畫面與特效聲音合成,以富於藝術性,增強可視性和感染力。
(1)首章(60秒)
以一組氣勢磅礴和經典唯美的自然畫面導入,概述嶺南文化的源遠流長、以及經濟的飛速發展催生了集團,並獨樹一幟。形成了集團自成立至今的xx年來,肩負「為顧客提供恆久優質的服務;為員工提供能夠充分展示才華的平台;為股東創造不斷增長的投資價值,為建立和諧社會貢獻更多的力量 」的使命,鑄造「高雅品位、卓越超群」的企業形象,弘揚「誠信、團結、進取、卓越」的企業精神。集團致力發展酒店業,旗下的x大酒店、x大酒店、海鮮城、等實現集團化的連鎖經營,在廣州市區蓬勃發展的酒店市場中別具特色,致力於成為高檔酒店行業的標桿。渾厚的解說、特效的音樂、各家酒店的壯觀外景及周邊和諧環境與豪華別致內景的特效畫面的藝術結合,先入為主地給觀眾的耳目注入豪華及溫馨的第一印象。
(畫面)特殊地使用高檔的設備以及技術對標誌性建築和文化景觀以及酒店的外觀壯景,採用移動、升降、廣角拍攝,彰顯氣勢磅礴;運用特效和字幕標識酒店優越的地理環境。各顯特色的精美畫面相輝交織,形成一幅優美愉悅的壯景。
(2)高雅品位、卓越超群(5分20秒)
(解說詞內容)主要介紹酒店的高雅、卓越的品質:分層次地介紹酒店各類型的設施及功能,導出酒店設施完善的豪華設定、完美的宴會設施與文化的結合、服務人員的嫻熟動作、優美的飲食環境、體貼入微的服務等、不同檔次不同套房得享受,讓人盡情體驗品位生活的無限魅力,目眩神迷中儒雅不凡,俯拾即是,不取諸鄰。各種檔次的客房,高貴典雅,配套齊備的設施淋漓盡致。海內外貴客、商人接受超值的服務,令貴客享有高人一等的感受。
(畫面)採用移動、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫面導出酒店大堂年輕美貌的接待迷人的笑容:店內綠色植物的清翠欲滴,大理石的沉穩厚實,水晶燈的通透自如,壁飾的美輪美奐,花團錦簇,名曲悠揚……酒店營業場所顧客盈門,各式客房賓客的笑容,各種休閒場所客人怡然自得的神情,坐中佳士,左右修竹,月明華屋,畫橋碧陰……店內外各種景色:獨特的建築風格;休閒愜意的大堂茶座;優雅高貴的包廂等。以及客人舒心的`用餐和暢快交談的畫面,和一些經典唯美並富於內涵的畫面和各酒店內外景(用字幕標識名稱)相互穿插、切換。
(3)引領潮流、全新體驗(3分40秒)
(解說詞內容)商務人士消費的不僅僅是星級的極致服務,享受的更是各大酒店所著力締造的獨具個性的酒店文化。因此系統地介紹酒店的願景、使命、核心價值觀、企業中期目標、企業產品形象、企業作風、員工形象、核心精神等;以及各種培訓、文體活動;各酒店獲得的各項榮譽等。
(畫面)各種慶典活動和社會活動;別具風格特色的酒店設計、盡顯尊貴與藝術;酒店獲得的各項榮譽等;名人的留影活動聚會,和一些經典唯美並富於文化內涵的畫面交織疊化。
(4)商聚天倫 萬客皆怡(3分)
(解說詞內容)主要介紹集團的特色餐飲——日本料理、富麗堂皇的西餐廳,豪華高貴的用餐設施和各種休閒場所,為酒店注入藝術元素,成為酒店美的靈魂。構成一幅酒店文化藝術的畫卷,充分顯示酒店是商務人士業務洽談、商務聚會、宴請的最佳選擇,是婚宴壽筵理想的、令人羨慕的場所;各種特色餐飲應有盡有:各種美食,從精美點心到各式海鮮美味、從各式的小菜到南北精選,從品嘗靚茶到談笑風生,加之精緻的環境與服務,更彰顯生活於此的尊崇;婚宴大廳與溫馨浪漫的環境完美結合,滿足了無數新婚伉儷的追求;康樂情懷,愜意無限!
不但致力於打造「鑽石」級閃耀的服務品質,更加重視營造一支「鑽石」級閃耀的服務團隊。服務人員的體貼入微的超值服務與服務人員的工作帶給貴客「家」的溫馨;問候、禮讓、微笑貫徹始終的全程服務所營造的人居環境;服務舒適體貼、盡顯待客之道等。
(畫面)採用移動、升降、廣角拍攝等多種拍攝手法,用特效的畫面描繪熱情大方充滿自信的總台小姐熱情接待,服務生微笑上前迎賓;賓客情性所至,妙不自尋的激情;凸現全新與時尚的設計裝飾,體現酒店休閒娛樂的時尚;選擇各種項目、活動的精美畫面,融入藝術的表演,與服務手段的和諧完美統一,和一組浪漫唯美畫面相疊化。
(5)追求品質、共創高峰(2分)
(解說詞內容)主要介紹集團領導班子的風采、市場銷售部銷售人員的精神面貌等!
酒店策劃方案集錦 篇9
一、活動目的
國慶節是我們民族僅次於春年的歡度盛會,而今年的國慶節的農曆日期恰好與中秋節相連。國慶立刻迎來小長假。對於酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動能夠互相造勢,另外也能夠節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅遊市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有本事消費的自駕游團體。
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、定價策略
1.飯菜基本上能夠堅持原先的定價,但要研究和國慶節相關的一些飯菜的價格,可採用打折的方式。
2.針對價格高的飯菜,提議採用減量和減價想結合的辦法。
3.國慶節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4.其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情景靈活變動,在國慶節的前後到達最低價。
五、行銷策略
1.製作專門針對國慶節的套餐,能夠根據實際的情景分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送(價格不需要太高)。
2.如果一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。提議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手機和固定電話號碼尾號是或,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。提議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯繫一下這些人。
4.在飯後贈送一些和國慶節相關的小禮物(上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、活動方式
1.客房
活動期間單標間可享受158元間天,含早餐優惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張。
2.餐飲
活動期間推出黃金套餐:
合家團圓套餐:388元。
財富團圓套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日異常菜。
活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
如果一家人中有一個人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優惠(不含贈券、特價菜)。
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
提議:餐廳推出具有本酒店特色的關於國慶節菜品,月餅等。
3.推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理。
七、活動時間
八、廣告配合方式
1.背景音樂:以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束後能夠用於元旦、春節等節日)。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用於突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。
顯示屏循環滾動播出節日活動主題。
6.媒體宣傳:壽縣電視台、網站、宣傳單頁、毛集電視台、鳳台電視台、百度網頁、新浪網頁、萬景旅遊網。
7.提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網路宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以到達最佳的效果。
九、前期準備
1.促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。
2.加強服務人員的服務意識及操作規範培訓。
3.各部門加強節日之前的統籌協調工作。
十、中期操作
行銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
採購部:負責活動所需要商品的組織、到位。
財務部:負責活動所需預算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓。並提前向酒店顧客宣傳、諮詢、解釋促銷活動資料。
餐飲部:對部門人員的`通知、培訓。並提前向酒店顧客宣傳活動資料和套餐優惠政策。
辦公室:負責活動的統籌協調,酒店LED字幕的播出和突發情景的應急指揮。由行銷部對節日禮品的發放。
酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
十一、費用預算
1.寫真展架:60x2=120元(3個)
2.八角燈籠:
3.彩色氣球:(2個)
4.宣傳單頁:(100份)
總計:
其他:意外防範、效果評估。
作為一個黃金小長假,除了國慶的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊能夠帶來必須的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。經過此次活動,也能夠提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為到達此目的。必須加強酒店的軟硬體配套服務。
酒店策劃方案集錦 篇10
一、 活動方案目的:提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“你是我心中最美“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據節日行銷背景,我們將此次目標客群定位於20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:暫定於餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕行銷活動。
2、調性: 格調 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日 消費達金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題行銷活動,針對2.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,並力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據行銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設定中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照行銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序布置,用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取台造型布置
根據實際場地設定攝影照片領取台(初定為前台),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞台造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
A、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“你是我心中最美”
酒店策劃方案集錦 篇11
宴客場地的選擇是決定婚宴風格的重要因素。只要提前構思規劃,無論是復古的中國風、優雅的西式婚宴或熱鬧有趣的辦桌,選對宴客場地都能達成夢想中的婚禮。
婚禮籌備第一步必須先決定婚宴的主題形式,再來挑選宴客場地,當雙方家長確定婚期之後,便可以著手進行宴客場地的詢價挑選、實地參觀及多方比較,方能挑選出最合適的宴客場地。
新人們可以依照自己的'預算能力去選擇將婚宴辦在飯店或是餐廳,不一定非得挑大飯店才能擁有明星級的排場,經濟型的餐廳經過事先的安排規劃,一樣能呈現完美婚宴。避開黃道吉日以及利用促銷方案都能替荷包省下不少錢,當與訂席人員洽談無法議價時,記得可以請餐廳贈送水酒飲料、場地布置等等,如此一來又減少一些開銷了,但記得要將所有洽談的細節記錄在契約上喔!
1、確認進出場動線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會被遮擋、參觀新娘休息室或贈送的新人房。有無電梯、有無新娘休息室及是否附鑰匙、是否提供免費的新人房、與會場的動線距離及大小、休息室有無洗手間、親友訂房優惠。
2、預訂的宴客場地廳別或包廂名稱、所在樓層別、是否為獨立空間、場地使用有無時間限制、開席前可以提前多久布置會場或彩排。
3、可容納的最大及最少桌數、多少桌以內不會過於擁擠、每桌人數是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時加開的桌數及價格、加桌菜是由其他桌分出來或另外準備食材、當日未達保證桌數是否會被換廳、未達保證桌數是否可以退費或換成餐券使用、最晚多久前確認桌數、何時付清尾款。
4、每桌的價格及人數、服務費、是否贈送水果甜點、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費或另有折扣。
5、菜色共有幾道、每道菜色的詳細說明、可否免費更換菜色、若菜色與喜宴當日不符的處理方式。
6、可否準備素食、是蛋奶素或全素、素食是依單桌還是人數計費、若依人數當日可否追加。
7、是否免費提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費、若免費提供是否限制時間及瓶數、提供酒類的價格及種類、是否以開瓶數量計費、提供免費冰塊。
8、非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什麼情況下沒收訂金、若不開發票服務費可有折扣、若刷卡是否加收手續費、付款方式有哪幾種。
9、是否提供主持人、司儀及婚禮規劃秘書、餐廳事宜聯絡人、服務人員人數、平均幾桌提供一位服務人員、席間更換餐具的次數、服務人員紅包費用、服務人員是否會引導賓客入場或提供告示牌、是否可以請服務人員協助儀式的進行。
10、提供哪些會場布置如鮮花/氣球拱門、舞台區鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及選單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。
11、是否提供蛋糕、銀燭台、香檳塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報大圖輸出。免費提供上菜秀或價格、燈光調光或投射燈、配合出場播放音樂、播放成長光碟、投影機及白色投影布幕提供。
12、宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機、拉炮或彩花炮、點蠟燭或仙女棒、乾冰或煙火施放。
13、是否提供禮車接送及接送範圍、停車位數量、提供多少免費停車券及泊車費用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車狀況、是否捷運公車可達。
酒店策劃方案集錦 篇12
一、活動目的:
為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間:
20xx年元月1日
三、活動地點:
中、西餐廳及客房
四、主題口號:
相約20xx,相聚麗晶
五、活動內容:
(一)西餐:
1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行製作)。
2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。
4、元旦當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿XX元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附後並待定中)。
(三)客房:
1、凡元旦當天在客房入住的'客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,並贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送上海世博會門票一張。
六、活動廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20xx,相聚!
(2)設計製作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
(3)設計製作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設計製作贈房券。
(5)設計製作現金券。
2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔。
3、簡訊宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機簡訊形式向客戶傳送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
七、場地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門正對面綠色植物區,製作上海世博會倒計時。
(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。
(3)酒店大門正對面,製作「元旦快樂」裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個「x」展架。(內容世博會時間表,整個活動內容一個。)
(2)在原聖誕屋的基礎上,飾「海寶」(20xx年世博海寶)及有關飾品。
八、責任分工及完成時間:
1、總指揮:x總。
2、總執行及總協調:x副總。
3、布場(20xx年xx月28日完成):市場行銷部,各部門配合。
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場行銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及製作。
5、採購(20xx年xx月1日前完成):財務部負責關於本次活動的物品採購,美工跟進。
註:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
九、物品採購單:
1、海寶若干;
2、世博會紀念品若干;
3、世博會門票若干(須提前預訂);
4、「x」展架三個;
5、布標一條;
6、彩色宣傳單。
酒店策劃方案集錦 篇13
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日,學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒,雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體:
戶外活動
抽調酒店後勤保障部門、一線經營部門,分四組,每組20人,頭戴學雷鋒帽,著*大酒店工裝,一組沿路——南*路北段——路——路清理沿街電線桿小廣告,二組由路路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日,婦女節 (常規節日推廣)
費用預算:500元(鮮花、海報)
凡節日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日,植樹節 (公益形活動)
費用預算:4000元(車輛、樹苗、鐵杴、景區費用)
聯繫旅遊景區,邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹,。
3月15日,消費者權益日 (結合報紙、廣播、電視,聯合開展誠信經營、上帝至上的活動)店內圍繞「親情服務」「感動服務」等
開展「服務評分」活動,對象主要有:就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等,填寫服務意見表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算:1000元(海報、房券、門票)
3月17日,中國國醫節 邀請中醫學院/中醫院,老中醫專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶,住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
費用預算:1500元(專家費、入場券、專家宴請)
3月22日,世界水日 (常規公益形象活動)
預算費用:1500元(印刷品、海報)
酒店針對於客人及內部職工,開展節約用水、造福人類的活動,旨在提高員工節水意識及公眾形象。在客房內,擺放節水標籤,對於連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的',酒店免費提供清心茶館休閒茶券一張或免費水洗襯衣意見20__年最新酒店活動策劃方案範文活動方案。以此達到節約降耗的目的
4月5日, 清明節 (公益形象活動)
費用預算:500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現優異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日, 世界衛生日 (內部活動)
費用預算:0元(酒店印表機自行製作海報)
開展「衛生服務,從我做起」,強調個人衛生、客房打掃衛生、餐飲烹飪衛生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日,國際勞動節
費用預算:1000元(宣傳品及其他)開展勞動節促銷活動,重點推廣五一節假日期間的餐飲、客房等經營
5月12日,國際護士節 (公益形象活動)費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯合第一附屬醫院,慰問該醫院一線的護士,贈送鮮花及SPA水療館門票。
5月31日,世界無菸日 (常規公益型活動)費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸菸。
酒店策劃方案集錦 篇14
1、選擇正確的目標市場
酒店不可能占領和滿足每一個客源市場,例如:我們簡單將客源市場分成A、B、C分別代表高、中、低三個檔次的客源,假設本酒店是接待B檔客源本事的酒店,這表示酒店的硬體和服務都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情景會怎樣?由於A檔客源對高檔次酒店的情景熟知,他們對服務的預期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待本事、硬體標準、服務資料與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出於種種原因A檔客源還會出現不滿意的情景。
酒店若接待C檔客源又會出現怎樣的情景呢?因為C檔客源對價格敏感,他們同樣難以被滿足,並且還會破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者以往工作過的一家酒店,由於當時有兩個銷售部,一個是負責客房的銷售部,另一個是負責宴會的銷售部。有一次宴會銷售部為完成餐飲指標招徠了一個鄉鎮企業的訂貨宴會,那天下雨,大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅僅弄髒了酒店光鑒照人的地面,並且在電梯裡與一個剛抵達的日本旅遊團擁擠在一齊。事後,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結果是,酒店因為接待了一個價值僅三萬元的宴會,卻失去了一個能夠預計帶
來年營業收入三十多為萬元的日本系列團。而該鄉鎮企業在結帳時卻還認為宴會價格太高,菜餚過於精雕細琢,一點都不實惠。
所以,酒店行銷管理者必須明確酒店的市場定位,儘量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時接待不一樣類型或檔次的客源,就應預先規範好不一樣客源的行進路線,經過開設專梯,專人引導,區分排房樓層等方法,儘量避免造成兩類客源的衝突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務特點,轉門設立團隊入住登記處,這樣不僅僅方便和加快了入住登記的速度,並且避免了不一樣客源的服務矛盾。酒店僅有根據自身條件,明確市場定位,才能更好地為每一個目標市場的客源制定適當的行銷方案,供給規範的服務標準,提高顧客的滿意度。
顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客並非會將他的'需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社證明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語言證明的需要,而他真正的需要是因為他有本事支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象徵。顧客往往有未證明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然能夠得到優質的服務,這能夠減少他的時間花費、精力消耗和購買風險。同時顧客還期望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店裡有室內游泳池能夠休閒晚上能夠在酒吧和善解人意的服務員聊天等。顧客還可能有一些不願言明的需要,如:入住酒店能夠獲取積分獎勵,方便與某人約會等。所以,酒店行銷應當著力於不斷研究顧客的需要,開發能夠滿足顧客需求的產品和服務,創造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長久吸引顧客。
2、對酒店行銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的,構想行銷人員經過各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退,因為招徠顧客越多,流失也越快。
顧客是最好的教師,酒店行銷者要不斷地主動收集顧客的意見或提議,因為一般情景下,顧客是不會主動訴說的,顧客往往僅有在十分滿意或十分氣憤的情景下,才會表揚或投訴酒店。所以,行銷管理者要設法經過多種渠道,調查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續時,請顧客填寫意見表;能夠設立互動式的網站與顧客進行交流;賓客關係經理主動拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務等。
顧客滿意是酒店賴以生存的基礎,行銷管理者要統計顧客滿意情景,測算顧客滿意率,同時要將本酒店的顧客滿意率與競爭對手相比較。僅有堅持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能堅持長期發展的後勁。
3、加強協調,創造良好的行銷氛圍
4、獲取滿意的盈利率
行銷人員不僅僅要經過各種方法創造顧客滿意,並且要關注酒店的盈利率,兼顧平均房價和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的行銷部不做市場調研,沒有公關策劃,不進行營業預算,行銷部僅充當接待部、打折部的職能,酒店若一味經過簡單的削價來贏得顧客的忠誠,這是很危險的,因為經過削價競爭只能贏得顧客短暫的忠誠。僅有酒店有了盈利,才能為顧客供給更好的服務。行銷管理不僅僅要研究顧客的滿意,同時要兼顧酒店的滿意(盈利),業主的滿意(回報)。這是當代行銷人所必須具備的素質和本事。
酒店策劃方案集錦 篇15
活動時間;xx年9月6日——xx年9月10日
目的;不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增多人氣),獲得更多的'剩餘價值(利潤)。
要求;要讓消費者耳目一新。美其名曰"享受"也。
活動形式;
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、折扣消費;
3、贈送優惠券;凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜;凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節——對酒當歌賞月
念人生之多少良辰美景莫過於此
地址;飯店、酒店、餐飲臨街崆地建行門前
場地布置;搭建一個臨時舞台背景布幔一個進口音響一套舞台地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創意;
1、現場猜謎活動;在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內函。專設一個謎底台。
2、演藝活動策劃;
(1)有獎徵答問題;關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
(2)載歌載舞;覓歌舞團演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插少許讓觀眾參加的>;邀請台下一起參加,凡唱的歌都帶有"月"字或是詠"秋"的最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重腹,唱出最多首和唱功最妙者,均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增多。
(5)飯店、酒店、餐飲特質月餅大派送;由老闆、職工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。
酒店策劃方案集錦 篇16
01、國慶節餐廳的氣氛
在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務,而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷,在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
1、餐檯
在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處於悠然之境,並能增加消費者的食慾。
2、音響
餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行雲流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光
餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發消費欲望,又可以使消費者樂於在視覺舒適的餐廳環境中就餐。
4、色調
不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境,產生不同的`心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防衝突都將具有重要意義。
5、布局
餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計,必將受到顧客的青睞。
02/國慶節餐廳的服務
促銷活動中人的因素是很重要的,它體現了一個餐廳的態度,人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務培訓,促銷特色培訓,態度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容,以活躍促銷氣氛。
03/國慶節餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內容:
1、菜式
國慶節餐廳促銷,很多商家會推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、製作
讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞
在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格
通過價格來吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
5、贈品
提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。