酒店策劃 篇1
一、目標市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費，我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析，通過分析發現：酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費，而該部分消費者五一期間基本放假休息，若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費，酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮，這些行業包括：電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來，基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的行銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳，則存在客群群體分散，宣傳範圍廣，宣傳工程複雜，宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中，已經擁有自己的銷售網路和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網路、銷售信譽以及中高端客戶資源，來提升XX大酒店自身的品牌形象以及銷售業績，在五一黃金周和今後成功地拉動該地區中高端大眾消費層到XX大酒店來消費;同時藉此機會，實現該酒店與其他消費行業強強聯手，共同打造中高端消費市場;也為進一步確立XX大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎，是本策劃案的關鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈，實現XX大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：
(一)借勢行銷
《兵法》有云：“善戰者，求之於勢，不責於人，故能擇人而勢。”
借勢就是隨時關注和把握身邊的.資源和事件，從中聯繫產品和企業，及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇，借“勢”而上，達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢：
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區中高端消費者進行行銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提高XX大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時，還要藉助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業並非真正的黃金周，但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要藉助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到來消費，同時藉此機會宣傳。
(二)引導消費
五一消費黃金周里，人們有著大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業等等，如果在XX大酒店消費後，可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠，那么，就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里，顧客來XX大酒店消費，不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠，同時，還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來消費 能享受多家優惠”的實惠感。
酒店策劃 篇2
一、晚會構思
本次晚會我們擬定以”民族“、“和諧”為主線，”盛世“、”家“作為元素進行整體構思。在晚會的定調與前期宣傳都將根據xx酒店的實際情況進行統籌安排；在酒店的布置當中，我們將採用新穎、獨特、喜慶、溫馨的思維進行整體裝飾並舉行；在節目形式上，我們每一檔節目都邀請到強大的明星陣容進行精心編排。
二、晚會內容
情景舞蹈劇——鈴兒響釘鐺
全場燈光熄滅，突然一道亮光直射舞台，一群小孩正在做著美夢（畫外同音：聖誕老人今晚會給我送什麼禮物呢）此時聖誕老人來到小孩子的身旁給每位小朋友戴上一頂雪白的聖誕帽，並向懸掛在床邊的襪子裡派送禮物……（需編排）
瘋狂升級——實力搖滾
究竟什麼是搖滾呢？ 長頭髮、皮夾克、破了洞的牛仔褲……也是，也不是; 吉他、貝司、鼓……也是，也不是;年輕的自由、荷爾蒙的衝動、離經叛道……也是，也不是;節奏、歌詞、旋律、夢想、真實、感覺、狂野、信仰、力量、憤怒……也是，也不是;…… 其實這些相關的聯想只是一些表相，對於真正的搖滾文化，對於遮藏在這些“皮相”之下的“核”，你是否有興趣去了解呢？
實力搖滾嘉賓將帶你真正領略搖滾的魅力，帶你走進搖滾輝煌的時代，體會搖滾的瘋狂與熱情。
炫目雷射舞——全新的科技，視覺的衝擊……
雷射人表演是一種人與雷射結合的舞蹈，不管是音樂音效帶來的聽覺新概念，還是光效視覺帶來的新衝擊，都是能給人以強烈震撼的。雷射人表演用光的形式把我們帶入了太空的神秘與科幻奇境，仿佛讓我們很輕鬆的就能享受一次光的變幻旅行。操控雷射，主宰世界，有光的地方就有我們。
小品打針
現代舞——《飛舞的年華》
《飛舞的年華》講述80、90後的年輕人如何突破傳統，追求自己的理想的過程。
一群輕舞飛揚的少女隨著音樂的節拍，表現出80、90後這兩代年輕人不一樣的心裡路程。
一群妙齡少女在的舞台上，演繹對唯美、豪放或憂鬱、歡快… …的體會。
花式調酒
花式調酒起源於美國，現風靡於世界各地，其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動遊戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關係的作用。
雜技——力量
雜技藝術在中國已經有多年的歷史。雜技在漢代稱為“百戲”，隋唐時叫“散樂”，唐宋以後為了區別於其他歌舞、雜劇，才稱為雜技。中國雜技概括起來可以以九大特色稱之。
超人的力量和輕捷靈巧的跟鬥技藝相結合就是中國雜記特色之一。《疊羅漢》的底座負重量是驚人的。
險中求穩、動中求靜，顯示了冷靜、巧妙、準確的技巧和千錘百鍊的硬功夫。這必須有極冷靜的頭腦、高超的技藝與千百次刻苦訓練相結合才行，這顯示了對勢能和平衡的駕馭力量，表現了人類在戰勝險阻中的超越精神。
遊戲+抽獎
在晚會節目中穿插遊戲和抽獎環節，活躍現場氣氛讓來賓在輕鬆的氛圍中體驗酒店對來賓的盛情。
三、晚會流程
整體時間：19：30—23：00
（1）開場節目——鈴兒響叮鐺 聖誕起源，用舞蹈的方式為來賓講述聖誕節的故事。
（2）《美麗音符》電聲提琴演奏
（3）《花式調酒》
（4）《現代舞》
（5）《異域風情》泰國人妖
（6）互動遊戲及抽三等獎
（7）《飛舞的年華》
（8）《雷射舞》
（9）《小品》打針
（10 《爵士》
（11）互動遊戲及抽二等獎
（12）《瘋狂搖滾》
酒店策劃 篇3
1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日，學雷鋒紀念日(公益形象活動)費用預算：3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干，分小組或隊，清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒，雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體：
戶外活動
抽調酒店後勤保障部門、一線經營部門，分四組，每組20人，頭戴學雷鋒帽，著*大酒店工裝，一組沿路——南*路北段——路——路清理沿街電線桿小廣告，二組由路路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日，婦女節 (常規節日推廣)
費用預算：500元(鮮花、海報)
凡節日當天，蒞臨酒店的女性，均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日，植樹節 (公益形活動)
費用預算：4000元(車輛、樹苗、鐵杴、景區費用)
聯繫旅遊景區，邀請上年度消費排名前20位重要客戶(攜同子女)一同前往山上植樹，。
3月15日，消費者權益日 (結合報紙、廣播、電視，聯合開展誠信經營、上帝至上的活動)店內圍繞“親情服務”“感動服務”等
開展“服務評分”活動，對象主要有：就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等，填寫服務意見表，即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監督賓客，享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算：1000元(海報、房券、門票)
3月17日，中國國醫節 邀請中醫學院/中醫院，老中醫專家講解健康飲食。(主要邀請會員卡客戶，住店、餐飲客戶憑入場券免費參加)
費用預算：1500元(專家費、入場券、專家宴請)
3月22日，世界水日 (常規公益形象活動)
預算費用：1500元(印刷品、海報)
酒店針對於客人及內部職工，開展節約用水、造福人類的活動，旨在提高員工節水意識及公眾形象。在客房內，擺放節水標籤，對於連住兩天以上的賓客，床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的'，酒店免費提供清心茶館休閒茶券一張或免費水洗襯衣意見20__年最新酒店活動策劃方案範文活動方案。以此達到節約降耗的目的
4月5日， 清明節 (公益形象活動)
費用預算：500元(花圈、鮮花)
組織部分工作表現優異的員工，前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日， 世界衛生日 (內部活動)
費用預算：0元(酒店印表機自行製作海報)
開展“衛生服務，從我做起”，強調個人衛生、客房打掃衛生、餐飲烹飪衛生。
3).五月繽紛色彩——最美
5月1-7日，國際勞動節
費用預算：1000元(宣傳品及其他)開展勞動節促銷活動，重點推廣五一節假日期間的餐飲、客房等經營
5月12日，國際護士節 (公益形象活動)費用預算：1800元(鮮花、水療票)聯合第一附屬醫院，慰問該醫院一線的護士，贈送鮮花及SPA水療館門票。
5月31日，世界無菸日 (常規公益型活動)費用預算：200元(海報)宣揚倡導公眾場合禁止吸菸。
酒店策劃 篇4
主題賓館設計
賓館名：新緣主題賓館
地址：（未定）
在當今商圈沒有個性、沒有新意是站不住腳的，所以我們的賓館主推獨一無二的'主題風格。單一的主題路子太窄、客源單一，我們要一房一主題，房內的每個物品要做到最大的接近此房主題。讓顧客選擇他所喜歡的那個主題風格。賓館的房間不一定要多但一定要精，裝修精、裝飾精、布置精、格局精。要做到讓顧客眼前一亮，以前見都沒見過，以新鮮度來吸引客源。我所推崇的主題風格有：璀璨星空、愛情花語、歐美田園、革命接班人、童年趣味、經典國產動畫、hello Kitty、現代動漫等。
一、璀璨星空以星空為裝飾基調，天花板上繪（貼）天藍底亮黃星，整個房間以淡藍色為主色調，牆壁塗淺淺的冷色，家具要淡藍色上面放上雷射星點樹，夜晚有無數星點雷射燈打到房間各個角落，窗簾淡藍要有星，床單被罩枕頭要有星，衛生間要有星，洗漱用品要有星。
二、愛情花語以玫瑰紅為主色調，整個房間以玫瑰花為基調做裝飾。牆壁塗料要淡淡的暖色調，家具、床上用品、生活用品上要有玫瑰花或和玫瑰花相近的顏色。
三、歐美田園這個大家都很熟悉，就是以田園風格裝修房間，
在此處不做過多說明。
四、革命接班人以上世紀五六十年代為背景，粗糙木質家具，瓷缸杯子刷牙、喝茶，毛巾、被子、床單上印團結或為人民服務，洗臉台用木質的，洗臉盆用瓷盆改造。牆上貼毛主席畫像和以前的宣傳畫報。
酒店策劃 篇5
活動主題：
入住酒館，歡度美好假期，酒館為了感謝客戶長期以來的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優惠五一活動
活動日期：
20xx年4月30日-5月3日
客房優惠：
普通標準間促銷價：￥298元/間夜(淨價)
商務標準間促銷價：￥380元/間夜(贈送雙人早餐)
商務大床房促銷價：￥460元/間夜(贈送雙人早餐)
在餐飲方面：
1、推出不同價位的`經濟“節日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主
三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望優酪乳/人)
六人用：￥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠望優酪乳/人)
八人用：￥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠望優酪乳/人)
2、零點客人將享受8、8折優惠(不含酒水)，同時贈送“遠望優酪乳”。
在康樂方面：
1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項五一活動
2、營業時間：15：00-23：00
室內游泳(1小時)
美國賓士域保齡球(1局)
落袋式檯球(1小時)
桌球(1小時)
健身(1小時)
詳情可致電：(010) (010)
豐富多彩的促銷五一活動將為下榻酒館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!
酒店策劃 篇6
一、活動時間；6月xx日—xx日
二、活動主題；六月佳禮 扮靚父親
三、活動內容；
活動一；六月佳禮 扮靚父親———五光十色闖關中大獎
父親節活動期間，商品全場88折，購買商品折後單票滿128元以上者，可憑電腦小票參加"五光十色闖關中大獎，為父親抽個父親節禮品"活動，為父親獻上精美的父親節禮品。
獎品設定；
特獎；任選服飾一件；
一等獎；送指定商品一個；
二等獎；購買商品在打8折；
三等獎；購買商品在打7折；
四等獎；明星海報一張；
活動細則；
1、在賣場收銀台出入口處放一促銷長桌，並鋪上紅布；於桌上放置兩個抽獎箱，每個箱上都裝著5種顏色的桌球共11，分別是白色4個、蘭色3個、綠色2個、黃色、紅色各1個。
2、只要顧客鏈續兩次從箱子裡抓出來的桌球的顏色是同樣的，即可獲得相應的中獎獎品；紅色球代表特獎；黃色球代表一等獎；綠色球代表二等獎；蘭色球代表三等獎；白色球代表四等獎。
在購物袋內放入寫有"今天別忘了打個電話給父親"、"父親的生日是哪一天？"父親的節日僅有一天。"為父親過生日嗎？"等等溫馨話語的卡片等。下面印上新世紀名稱及。
備註；從消費者的感情需要出發，容易引起在外工作的子女們對父親的`響念，而且這種宣傳是公益性的，顧客完全不會有牴觸心裡。對樹立一個有感情、有責任感的新世紀形象有很好的作用。
在店門口做一個美觀的留言板，用粉紅色的作底板，在右上角畫上關於父親的畫，在左下角寫上關於父親的詩，中間用紙折的千紙鶴拼成一個大心形，旁邊拼成一個梢小點的心形，用一個小心連結起來。
全部的人都可以在上面寫上給自己父親的祝願的話。只是作為一個公益的活動，可以增多人氣，人可以給顧客一個好的形象。
酒店策劃 篇7
1、活動背景
七夕情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送朱古力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們蘊海建國飯店的經營特色，及平常消費熟客的消費習慣，今年，我們制定出以下情人節推廣計畫。
2、活動主題
浪漫七夕，相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍，將七夕與蘊海建國飯店進行聯繫，故活動的主題選擇“浪漫七夕，相約蘊海”，為了烘托七夕的浪漫，會加上玫瑰——愛情的象徵、燭光——浪漫的薰陶、物語——情感的寄託。
3、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間：20xx年農曆七月七日當日
客房活動時間：七夕前後一星期均有優惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動地點
4.1、主要地點
X飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息，因此，活動期間，接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;
浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)。“對對碰”相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動，其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費，故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行，其盈利與上基本相同。它是上班族放鬆、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方，因此，它的環境氛圍除了要有舞會的氛圍外，還要為情人節製造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種：1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息，還要提供一些製造浪漫的條件;
2)、普通客房。客房裡面有燭光燈具和玫瑰花茶，沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、蘊海食府
除了門面裝扮出七夕氛圍，還要推出情侶套餐或情人節新品;
3)、酒吧
酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕快樂，另外，還推出七夕情人節雞尾酒。
5、活動內容
5.1、X飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門，並將活動主題“浪漫七夕，相約蘊海”顯現在上面，大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說，牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);
2)、設立“情人留言板”，並提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆，並有兩名服務員在此服務，供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。
3)、七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。
5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會廳)
酒店宴會廳500平方精心布置，擺放各種休閒桌椅，播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置採用“一網路，一舞台、一會場”布置，做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色螢光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，會場中會有挑戰麥克風之情歌PK、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節遊戲，凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。
5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會
燭光晚會500平方精心布置，會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備，場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂，特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的薰陶及溫馨的環境。另外，舞台設有麥克風和點歌台，可供情侶們為另一半唱出心聲。
住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等，供顧客消費。
5.4、客房
1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”，其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍，每個房間均設有燭光燈具，其睡床為心形，並在棉被下面放有花生和紅棗，可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺，在沐浴間有玫瑰花浴，將七夕的氣息漫步在每個角落。“粉紅情侶套房”每間228元，並贈送玫瑰8支，朱古力一盒，香檳酒一支。
2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”，其氛圍主要為燭光，每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，朱古力一盒香檳酒一支。
3)、活動當天，其他普通雙人間房價都為8.7折，來寓意七夕來此會發
5.5、灑吧
推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。
情侶雞尾酒主要為大小兩杯，小杯為老婆杯、大杯為老公杯，賣雙不賣單，其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。
5.6、蘊海食府
1)、餐飲
77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、朱古力一盒)
277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)
2)、凡是七夕當天，在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份
6、活動安排
6.1、行銷部
1)、提前兩個星期推出活動廣告，將活動儘量讓平頂山市民知曉，提高此次促銷活動的成功率
2)、提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天，因此，在活動前必須對工作人員召開會議，將任務分配，並對其處理突發事件的方法進行培訓。
6.2、娛樂部
1)、提前兩星期結合行銷計畫，制定好情人節活動細則，包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環節等
2)、提前兩星期做好情人節氛圍營造工作，並對下面工作人員進行培訓，避免突發事件的發生
6.3、桑拿、客房部
提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好，並在農曆七月一日之前把房間布置好，並仔細驗收，避免不愉快事件發生
6.4、工程部
結合活動計畫，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或製作，做好停電停水的準備，還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。
7、實施細節
1.請採購部聯繫購買活動所需禮品(如：玫瑰花、朱古力、紅酒等)2、請餐飲部出列不同的套餐選單，對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，並按活動內容配合執行。
3、請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
4、請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房，並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，並按活動配合執行。
5、策劃部設計製作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
6、請宴會部提前做好派對現場的擺放，並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
7、請保全部和公關部相互合作，保證晚會及派對的正常運行，避免突發事件的發生
8、廣告宣傳
1、宣傳單：10000份，自行派發。
2、簡訊發布：3000元。
3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦螢幕)。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了;
情人節到了，在蘊海建國準備一份珍愛的禮物，然後溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)
c、七夕情人節，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節快樂!
七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!
9、費用預算及效果評估
9.1、費用預算
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、朱古力：100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元
5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元
6、噴畫：200平方×10元=20xx元
7、簡訊：3000×0.1元=300元
8、其它：500元
合計：10100元
9.2、效果評估
通過本次七夕情人節促銷，酒店可以達到以下效果：
1、可以為酒店增加知名度和美譽度，通過吸引媒體、報社的方式，達到省內甚至是國內國際的廣告效應，讓旅客一到達平頂山就會想到來蘊海建國酒店訂房。
2、通過本次活動，可以帶動餐飲、桑拿、客房、酒吧等部門的消費收入，雖說較為薄利，但能達到多銷，故可使得酒店在這短時間內可以達到較大利潤高峰。
3、通過此次活動，可以提高酒店的區域競爭力，贏得更多的會員，為酒店的未來發展打好了基礎。
酒店策劃 篇8
一、活動背景
今年是我們難忘的一年，20xx年即將過去，20xx年的鐘聲即將敲響，為慶祝元旦佳節同時迎接我酒店一周年，特舉辦慶元旦大型文藝晚會，進一步推進我酒店企業文化活動的發展，同時以歌舞表演的形式帶給尊敬的`領導和同事們一聲衷心的祝福，在新年到來之際營造一個喜慶祥和的氣氛，致以節日的祝福。
二、活動目的
慶元旦文藝晚會是一個能給我們帶來快樂、具有跨年意義的晚會，通過這
次晚會，我們展現自己，放飛青春，不僅可以向新生展示我酒店各大社團風采，又能充分挖掘我酒店優秀文藝人才，同時豐富了員工的文化生活，增進同事感情，展現科大精英的活力，讓我們喜迎新年的到來，為在泰勝源大酒店這一年中生活添加嶄新樂章。
三、活動時間
20xx年12月31日~20xx年1月1日晚
酒店策劃 篇9
活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不僅僅能夠讓消費者花少錢吃百樣菜，還能夠使消費者明白餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩餘價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的`消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
酒店策劃 篇10
一、目標市場分析
恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次於婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴選單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯繫起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜餚，建議採用減量和出新菜品想結合的`辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、行銷策略
1、製作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍(具體選單見附屬檔案)。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關係，製作邀請函)。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商，採用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優惠券。建議採用“雙贏”方式，行銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯後贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：“數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達莘莘學子一片感恩之情。
酒店策劃 篇11
為了給過情人節的情侶們提供一個優雅、浪漫的環境，本酒店定於七月七日推出情人節聚會的活動，具體活動方案如下：
一、活動形式及主題：
活動在酒店美食坊採取分餐制的`形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節氛圍。
二、活動具體安排：
1、場地布置：七月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳：由公關行銷部在七月x日在七月x日前製作x塊宣傳海報分別在超市、廣場、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。
3、情人節活動其它事項：
a、就餐從17：30開始。
b、由公關行銷部於七月x日下午前定購朵玫瑰。
4、行銷方式：
採取現場行銷的方式，來客可直接到吧檯購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜：
(xx元/每x人)羅宋湯或玉米奶油湯x份黃油餐包x份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)x份水果拼盤x份蔬菜沙拉x份紅酒/咖啡/紅茶各x份。
註：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。
酒店情人節活動策劃方案6
七夕情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：
一、活動時間：
20xx年x月x日。
二、活動名稱：
情系七夕、相約星際。
三、活動內容：
3.1)愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場xx平方精心布置，擺放各種休閒桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值xx元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房：
活動當天特別推出七夕特價客房，一號樓高級大床房xx元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲：
餐廳推出
xx元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支)。
xx元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、朱古力一盒)。
xx元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、秀典門票2張)。
食府
凡活動當天，在食府消費滿xx元，即可獲贈玫瑰花一支。
四、實施細節
3.1)請採購部聯繫購買活動所需禮品(如：玫瑰花、朱古力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐選單，對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及餐廳負責人領取相關物品，並按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房，並介紹相關內容。請房務部領取相關禮物，並按活動配合執行。
3.5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放，並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
五、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁。
酒店官方網站及友好連線網站。
漂浮廣告(一個月)。
報四分之一彩版+xx字軟文。
時尚雜誌硬廣及軟文。
沿街燈箱膠片。
目標客戶簡訊。
酒店策劃 篇12
參與對象：全體來賓
活動目的：在這特別的日子裡向心中的她/他表達最真摯的.愛意，愛她/他就大聲說出來.
活動簡介：酒吧在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達愛意的機會，特別的日子特別的真情告白，怎能不感動她/他？最有創意的真情告白，酒吧將贈情人節厚禮一份，為您祝興.
活動道具：誠摯的愛意，大聲表達的勇氣，媒體推廣：（可選）
店堂廣告
入口看板
X月X日———X月X日廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導報
城市T頻道公交電視廣告…
酒吧內部操作說明
工夫安排：第一波15—30分鐘，第二波15分鐘，第三波15分鐘。
注意節奏及工夫的把握。
細節表達：
酒店策劃 篇13
一、活動方案目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題：
主題一：“忽然遇見更美的你“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活，製造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利於傳播的特點。
主題二：“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略：
根據節日行銷背景，我們將此次目標客群定位於20-40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？
四、活動時間：
20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點：
暫定於餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的行銷活動。
2、調性：格調文化時尚廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日消費達金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節夜晚主題活動→引爆全場，製造新聞話題，擴大知名度。
八、活動內容
以當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題行銷活動，針對2.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪味年”情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在漫的'平台與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據行銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，並貼上“穿越夜;遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設定中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照行銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取台造型布置
根據實際場地設定攝影照片領取台（初定為前台），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞台造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞台創意造型設計，布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
A、（單身區）
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為x活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，製造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題：“忽然遇見更美的你”
宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放鬆心情？單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半？習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收穫一些驚喜？是優雅淑女？還是浪漫才子？來餐廳，邂逅屬於你的愛情
酒店策劃 篇14
一、酒店背景
1、酒店為4酒店，位置和裝潢以及服務都是不錯的。菜品有保證、就愛個實惠。
3、周一到周四客源少於一半，周五周六周日客源達到爆滿。
4、客源年齡群從20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。
5、入駐客戶去船坊就餐而不留在酒店就餐。
6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大閘蟹。船坊消費價格高於酒店正宗的大閘蟹價格。
7、中介拉客人去船坊拿佣金，並且入駐團隊的部分領導也收取佣金。
8、船坊就餐的心理：覺得大閘蟹比較正宗，喜歡農家樂的感覺，和船坊老闆關係保持的比較好的熟客。
9、很多客人幾年來都是去船坊吃的已經成為了一種習慣了。
10、酒店價格在300左右，旅遊消費中價格不高。
11、大多數來我們酒店的以公司團體為主，一般會開場會入住一晚，這些公司一般都是通過旅行社或者會晤公司或行銷人員而來。
二、酒店分析
1、酒店為4優勢在於一家，來到這個地方入駐肯定是必然的。畢竟旅遊、外出開會選擇的旅遊區都是要有高質量的服務和睡眠環境來保證他們充足的精力。
2、隨著旅遊旺季的到來入駐率會自動提升。畢竟服務到位、環境好、場地大等等。這是旅行團什麼的首選。
3、酒店出售的大閘蟹為正宗的，價格也實惠。是其他地方做不到的。
4、酒店缺少農家樂的那種旅遊氛圍，畢竟四酒店和農家樂是兩回事。
5、酒店的農家菜到不到農家樂的氛圍。吃飯的習慣產生了一幫客人的流失。
6、顧客一般入駐酒店一天，旅遊習慣的客人都是尋找特色而吃，菜品上沒有讓他們知道。
三、策劃目的
1、提高周1-4的客房出租率
2、增加住店客人選擇在我們酒店吃飯
3、提高酒店的大閘蟹銷售
四、行銷策略
1、菜品
①來這裡旅遊的100%衝著大閘蟹來的所以，這個菜一定要做出特色。在杭州品嘗大閘蟹的時候一點小心得，提供給你作為參考，這個參考需要你自己去品嘗的，就是大閘蟹配的醋，作為四的酒店用的一定是紅醋吧，這是猜測，我的建議是更改為米醋(透色的)。杭州一酒店試菜據我個人感覺，大閘蟹的紅醋配在邊上不僅可以調味而且增加美觀度。但其實口感卻不如米醋好。如果想讓客人多吃點大閘蟹建議更改米醋。你可以自己嘗試一下，對照一下，再做決定。要想客人吃大閘蟹必須要勝過別人的地方，那就是口味。
②不管別人的蟹怎么樣，吃的多了還是正宗的好吃，再做出好的調味醋。才是重點，重點不是放在說別人的不好而是把自己的做好這是前提。
③其他菜餚保證質量的同時，保證口感。只要菜做的比別人的好吃，客人沒有傻子的。這一點一定要做到。
2、客房(重點)
(1)客房的成本也就20元，餐飲盈利都在50%以上。所以不管怎么促銷都是穩賺的。畢竟這個時間段空房也是空著。這次讓利促銷目的就是讓入住的人口傳口的宣傳，形式周一到周四的入住習慣。
(2)憑大閘蟹的券可以進入酒店品嘗大閘蟹，這樣真正正宗的口味和好的廚師做出來的美味就能吧客戶吸引，不管是不是行家，吃過正宗的就能分辨出不正宗的。但是這一點一定要讓廚師長保證菜就是做的好吃。否則使得其反。
(3)券要印刷的有品位，一有收藏價值、二有紀念價值、三有價格優勢。不管是有錢人還是么有錢的只要是消費券都會放在錢包中的。
3、店內
①店內張貼大型海報和條幅一定要讓客人知道這個促銷信息。
②把餐廳的環境和菜餚(特別是菜餚)，編輯出版一本小冊子(重點)，放在酒店的客房，每個客房放一本。
此書不要做成選單形式的，這樣沒有人看，要把酒店的文化和餐廳的環境和文化體現出來，用時尚的眼光排版，內容要菜餚和經典故事(菜餚的故事)沒有的可編寫。就好像一本雜誌，其實這本雜誌就是讓大家知道這個酒店的餐廳時什麼樣的，怎么樣，有什麼，文化感，好東西還是要拿出來炫耀的。(成本不會高的'，但是不要做成菜譜了)
4、宣傳
①如果酒店有錢，可以在目標客源的城市進行宣傳，宣傳的目的就是在這個階段舉辦的促銷，但是選擇媒體要選擇針對性的，尤其是企業、旅行社等等。(主要價錢的問題，根據自身情況定)
②舉辦一個活動特別是上海人眼中的這個地區發生的事情，找一個和政府合作或者單獨舉辦的活動，比如一個大閘蟹品鑑會等等的，目的是讓客戶如何區分洗澡蟹和大閘蟹，區分正宗和不正宗的，看成色和個頭等等，以及品嘗做法等等。邀請上海的媒體過來採訪、品嘗、免費入住酒店，包括報紙、雜誌、電視、網路。全部提供電腦線上服務。及時讓他們發稿子。
③和移動合作凡是進入這個旅遊區的人，只要帶著手機都會收到酒店活動的這個信息包括預訂電話，高速路口的一定要覆蓋。(也是需要去洽談的。一般老闆都會看手機的。)
④上海的年輕人一般都喜歡上網，所以這些活動都發布在大型網站的論壇中，安排人發就是了。威客也有找人發布信息的，反正見論壇就發，發的時候不僅是活動信息、促銷信心，外加部分文化進去，特別是他們關心的大閘蟹，一定要融入他們的吃喝心理。(這樣容易讓年輕人影響他們公司某些人的決定。)
五、特彆強調：
①促銷一定要做到真正的促銷，不要把客戶當傻瓜，他們知道如何消費，也知道如何不消費。誠意待人，貨真價實保證生意會拉過來的。
②要不斷研究客戶心理，從客戶生活的言、行、舉、止來觀察，找到突破口，很多人都有共同的弱點的，就如同每個人都喜歡美味一樣。深入細化的分析，找到共同點。
酒店策劃 篇15
11月11日是現代人戲稱的“光棍節”，xx酒店緊扣“男人節”的.活動契機，同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎活動，具體活動內容如下：
一、活動時間：
20xx年11月11日0:00～12日0:00止；
二、活動對象：
20xx年11月11日在xx酒店消費滿288元即可參加活動（應持有11日當日以現金、刷卡消費票據方可參加本活動）；
三、消費項目：
客房、餐飲、娛樂；
四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼，即可送出”11“元大獎；
五、搖（抽）獎方式：
1、消費達288～688元，可搖獎一次；
2、消費達689～1288元，可搖獎一次，未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張；
3、消費達1289～3288元，可搖獎二次，未獲獎則另贈送價值620元商務房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
4、消費達3288元及以上，可搖獎三次（消費達3288元以上任意金額，搖獎次數不再增加），未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
中獎說明：
1、一次搖獎機會可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎，依此類推。
2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會，該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼（每輪搖出結果不累計），即為獲獎，則當次消費僅需支付11元（先支付當次消費賬額，中獎後當場返現剩餘部分）。
3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單，根據實際消費金額參與搖獎。
4、贈送獎項均不折現。
六、宣傳方式：
1、20xx年11月1日～10日酒店對外公眾平台發布活動信息；
2、同時通過酒店微信平台以及相關網路、簡訊信息平台發布；
3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛；
4、電子螢幕滾動式顯示活動內容；
七、驗票方式：
20xx年11月11日當日消費的票據由現場財務部審驗有效後方可搖（抽）獎以及做好贈送票券的發放登記工作。
八、參加部門工作布置和配合：
1、行銷部：負責本次活動的對外宣傳和相關部門協調落實及攝像工作；
2、財務部：負責本次活動的票據驗票審核及房券報管登記工作；
3、保全部：負責協助搖獎現場安全維護及配合財務部工作；
4、工程部：負責搖獎機正常運轉工作；
5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作。
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酒店策劃 篇16
五一勞動節，是國家規定的法定節假日。節假日不僅是旅遊日，更是行銷策劃的契機，一是因為小長假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環境都非常適合。餐飲酒店應抓住時機，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應加強品牌宣傳，為後期的營業做長期考慮。因此，結合酒店實際情況特擬定以下方案：
一、活動目的：
1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。
2、提高酒店知名度、美譽度，塑造酒店良好的社會公眾形象。
3、利用節日造勢行銷，增加經濟收入。穩固老客戶資源，挖掘新客戶。
4、增加企業與客戶間的互動與交流，拉近距離
二、活動主題：
本次活動以"五一住xx酒店優惠享不停"為主題。
三、活動時間：
20xx年5月1日-3日
四、活動地點：
桐鄉xx酒店
五、活動內容：
1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模，憑有效證件免費入住xx酒店(只限標準雙人間)
2、5.1結婚的客戶或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住xx酒店(只限標準雙人間)
3、客房促銷：
A、活動期間凡是入住本酒店的顧客，就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。
B、活動期間凡是入住本酒店的顧客，贈送檯球室2小時體驗券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費一小時)每天限10套，送完為止(根據預訂情況可作適當調整)，
C、OTO團購活動加強網上團購的推廣力度，在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷
D、秒殺每天推出幾間特價房，(比如一元秒殺特價房等活動)
活動渠道：
攜程網、去哪兒網、京東網等
4、粵式中餐廳
三人用：￥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望優酪乳/人)
(1)推出不同價位的經濟"節日家庭套餐"，以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝。
雙人餐：￥198元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒)
三人餐￥298元/套(3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒)
五人餐￥598元/套(5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒)
(2)每桌消費兩千元以上的'贈送豪華商務間(一間一晚)
(3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花
(4)零點客人將享受8、8折優惠(不含酒水)
5、歌弟KTV舉辦"展示自我風采，唱響xx酒店"大型卡拉ok有獎比賽
(1)獎項設定：
①一等獎1名：(價值580元豪華酒店標間1間，並贈送價值328元歌弟KTV代金券2張，並備檔成為貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加)
②二等獎2名：(價值580元豪華酒店標間1間，並備檔成為貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加)
③三等獎3名：(價值328元歌弟KTV代金券2張，並備檔成為貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加)
④鼓勵獎若干名：(價值38元精禮品，並備檔成為貴賓客戶，後期的所有活動將通知蒞臨參加)備註：所中獎項票券當日不能使用。
(2)活動具體時間安排：
①5月1日-3日晚上19:00-21:00;
3)評審設定
①活動評審由各部門負責人組成，具體名單：
(4)活動流程及細則：
凡是活動期間來xx酒店入住的賓客，都可以參加比賽，前台設定卡拉ok大賽報名處，報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂)，參賽賓客在唱完之後由評審進行打分點評(10分制)，由分數統計員現場進行統計，統計完之後由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數，單場活動結束宣布獲獎賓客名單(同時並頒發獲獎獎券直接去前台兌換相應獎項)備註：活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重複參賽。
(5)活動分工：
①市場行銷部：
責任人：
負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計製作工作;
負責活動獲獎賓客兌獎券的設計製作工作;
負責舞台背景的設計製作工作;
②歌弟KTV：
責任人：
負責卡拉ok大賽賓客報名處的設定工作，同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作;
負責中心廣場評審席及觀眾席的設定工作;
活動現場的賓客服務工作到位;
負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定;
③工程部(IT部)：
責任人：
負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作;
負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作
④前廳部：
責任人：
負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作
酒店策劃 篇17
為了給過情人節的情侶們提供一個優雅、浪漫的環境，本酒店定於七月七日推出情人節聚會的活動，具體活動方案如下：
一、活動形式及主題：
活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節氛圍。
二、活動具體安排：
1、場地布置：七月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳：由公關行銷部在七月x日在七月x日前製作x塊宣傳海報分別在超市、廣場、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。
3、情人節活動其它事項：
a、就餐從17：30開始。
b、由公關行銷部於七月x日下午前定購朵玫瑰。
4、行銷方式：
採取現場行銷的`方式，來客可直接到吧檯購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜：
(xx元/每x人)羅宋湯或玉米奶油湯x份黃油餐包x份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)x份水果拼盤x份蔬菜沙拉x份紅酒/咖啡/紅茶各x份。
註：客人也可以點其他菜(包括中餐)，自己選擇。
酒店情人節活動策劃6
情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：
一、活動時間：
8月6日
二、活動名稱：
“情系214、相約星際”
三、活動內容
3.1)“愈夜愈美麗、情人節不孤單”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閒桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房：
活動當天特別推出“情人節”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲：
銀河餐廳推出
277元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、朱古力一盒)
777元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當天，在月宮食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。三、實施細節
3.1)請採購部聯繫購買活動所需禮品(如：玫瑰花、朱古力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐選單，對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，並按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售特價房，並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，並按活動配合執行。
3.5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放，並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店網站及友好連線網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜誌硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶簡訊
五、費用預算
玫瑰花2元/支500支1000元
朱古力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元200個40000元(企業贊助)
條幅/海報80元
簡訊促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內，超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜誌約68000(全額置換)
合計：2500元(不含置換)
酒店策劃 篇18
一、活動目的
國慶節是我們民族僅次於春年的歡度盛會，而今年的國慶節的農曆日期恰好與中秋節相連。國慶立刻迎來小長假。對於酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期，這樣是兩個活動能夠互相造勢，另外也能夠節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性，在做好酒店促銷的同時帶動旅遊市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有本事消費的自駕游團體。
三、活動主題
與國同慶，共譜天倫
四、定價策略
1.飯菜基本上能夠堅持原先的定價，但要研究和國慶節相關的一些飯菜的價格，可採用打折的方式。
2.針對價格高的飯菜，提議採用減量和減價想結合的辦法。
3.國慶節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。
4.其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情景靈活變動，在國慶節的前後到達最低價。
五、行銷策略
1.製作專門針對國慶節的套餐，能夠根據實際的情景分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送（價格不需要太高）。
2.如果一家人里有一個人的生日是x月x日或者x月x日，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折（根據酒樓的實際決定）的優惠。提議給他們推薦國慶節套餐（套餐不打折扣）。
3.如果手機和固定電話號碼尾號是或，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折的優惠。提議給他們推薦國慶節套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯繫一下這些人。
4.在飯後贈送一些和國慶節相關的小禮物（上頭要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址）。
六、活動方式
1.客房
活動期間單標間可享受158元間天，含早餐優惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份。
活動期間入住行政套房，商務套房免費贈送豪華月餅禮盒水果拼盤一份。
如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4.5折，含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張。
2.餐飲
活動期間推出黃金套餐：
合家團圓套餐：388元。
財富團圓套餐：688元。
良朋相聚套餐：588元。
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日異常菜。
活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份。
如果一家人中有一個人生日是x月x的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受7折優惠（不含贈券、特價菜）。
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房（商務套）一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
提議：餐廳推出具有本酒店特色的關於國慶節菜品，月餅等。
3.推銷貴賓卡充值；推銷折扣卡辦理。
七、活動時間
八、廣告配合方式
1.背景音樂：以國慶、國慶為主題。曲目高雅。
2.門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。
3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。（節日結束後能夠用於元旦、春節等節日）。
4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用於突出節日氣氛，宣傳酒店促銷節目。
顯示屏循環滾動播出節日活動主題。
6.媒體宣傳：壽縣電視台、網站、宣傳單頁、毛集電視台、鳳台電視台、百度網頁、新浪網頁、萬景旅遊網。
7.提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網路宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以到達最佳的效果。
九、前期準備
1.促銷活動以通知的形式下發到各部門，要求所有工作人員必須了解促銷資料及資料。
2.加強服務人員的服務意識及操作規範培訓。
3.各部門加強節日之前的統籌協調工作。
十、中期操作
行銷部：負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
採購部：負責活動所需要商品的組織、到位。
財務部：負責活動所需預算資金的到位。
前廳部：對部門人員的通知、培訓。並提前向酒店顧客宣傳、諮詢、解釋促銷活動資料。
餐飲部：對部門人員的`通知、培訓。並提前向酒店顧客宣傳活動資料和套餐優惠政策。
辦公室：負責活動的統籌協調，酒店LED字幕的播出和突發情景的應急指揮。由行銷部對節日禮品的發放。
酒店領導：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。
十一、費用預算
1.寫真展架：60x2=120元（3個）
2.八角燈籠：
3.彩色氣球：（2個）
4.宣傳單頁：（100份）
總計：
其他：意外防範、效果評估。
作為一個黃金小長假，除了國慶的合家團圓是個賣點之外，還有周邊城市的旅行團隊能夠帶來必須的消費。另外，婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位，此次活動收益將會是平時2倍以上。經過此次活動，也能夠提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為到達此目的。必須加強酒店的軟硬體配套服務。
酒店策劃 篇19
一、活動目的
通過聖誕節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動內容
（一）大堂內活動
1、活動時間：
201*年12月24日至12月26日
（1）節日頌歌
酒店上空飄揚著優美的聖誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的聖誕歌曲。
24日—26日於每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂，享受聖誕老人帶來的祝福。
演職人員：由蘿北青少年校外活動中心提供。
（2）聖誕派送
聖誕老人、小天使背跨一個禮品包，禮品包內放滿繽紛的糖果、朱古力，巡遊於酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求：聖誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選，根據時間調配各區域。
聖誕老人：閆東輝、何鑫 小天使：寧麗麗、李紅玉
時間安排：12月15日至26日早8：30— 17：00大堂及各區域輪流派送。
24日晚17：30指定三層界江堂開場派送。
24日—26日20：30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15：00三層界江堂派送禮品。
（3）聖誕銷售
在酒店大堂聖誕區域內，準備琳琅滿目的聖誕禮品。包括設計精美的聖誕飾品，糕點師精心製作的朱古力、糖果、糕點等。還有更多的聖誕傳統禮品供客人選擇。
要求：聖誕精緻禮品、朱古力、糖果由財務部負責購買，
餐飲部負責製作聖誕糕點，四季廳提供展櫃，禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。
（4）聖誕募捐
在酒店大堂放置一棵聖誕樹，邀請來賓購買精美裝飾品及許願卡，許願卡售價1元，將其懸掛在聖誕樹上，並許下來年美好的願望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體（讓孩子親自掛上自己的心愿卡，並當場將錢投入捐贈箱）。
要求：希望之樹介紹由行銷部製作（活動期間行銷部人員機動，在樹下引領客人上樓及介紹聖誕樹）。
許願卡由房務部準備，出售由大堂經理負責。
酒店策劃 篇20
一、前期準備及候場
陽光明媚，和風吹拂，空氣中飄著淡淡的花香，在X飯店先生和小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。
婚禮前十分鐘：司儀候場，DJ師，燈光師，督導等全部到位婚禮前四分鐘：
新郎站在舞台邊守候，新娘站在門處
婚禮前兩分鐘：播放婚禮提示
二、開場
1、放開場激情音樂30秒]燈光配合閃耀全場，營造強烈燈光效果。
2、燈光突然全部熄滅，話外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈
配樂：神話話外音：雪花效果前世，我是海底的一粒沙子，是蚌哺育了我，當我逐漸成為一顆珍珠的時候，媽媽帶我浮出海面看風景，我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對視，她也打量著我，你好，能和你交個朋友嗎？
就著樣，每天我們都快樂的聊著，我們共同的話語越來越多，我發現我已經慢慢的喜歡上了這塊礁石，多么希望這段美好的時光永遠也不要溜走。
突然有一天，海上起了風暴，我的蚌媽媽帶著，沉入海底，這一走就是千年我經常在想，岸上的那塊礁石，她怎么樣了？
每天開心嗎，是不是和我想她一樣想我於是我每天向佛祖默默的祈禱，希望能見它一面，佛說，你要等待500年，你不後悔，當然不後悔在五百年的後我再次付出水面，我看到了她，可是我還沒有喊出她的名字，她就被一個石匠拖走了我又一次祈禱佛祖，能不能讓我再見她一次佛說，可以，那你要再等五百年我能等，五百年又過去了，五百年後，礁石被辟開了，成了一塊美玉，進了宮，皇上給了她一個很美的名字，璇我也離開了媽媽的.懷抱，成了皇冠上的一顆寶珠，人們叫我暉我們又相見了，每天，我們彼此遠遠的看著，愛著，想像著能有一天能深情相擁，一起數星辰，看大海，讓早起的春日晨曦，遲歸的冬日晚霞，來共同見證我們的愛情，我們期待著千年之後，一生相守，相守白頭。
三、新郎出場
1、主持人旁白：一千年過去了，他們的誠心感動了佛祖，佛再次顯靈，
把他們帶到了這裡，音樂“葉塞尼亞”（同時追光A追向舞台）新郎手持捧花從舞台左側出來，面對噴霧燭台許願，新娘畫外音響起：（我心中的愛情是。）旁邊用小提琴手配合，新郎睜開你的眼睛。
四、新娘出場
音樂“誕生”美麗的新娘緩緩登場，慢慢走向立亭，新郎也慢慢走向新娘。
五、盟誓音樂
“神話”星光立亭下會合，新郎採集最美的鮮花，親手獻給新娘。新人把你們的右手放在胸口，用你們的真心來說出愛的箴言。你是否願意………
六、登場（釋放第一組通道焰火）音樂“婚禮進行曲”主持人扮演神甫在前引路：
有請一對新人登上婚禮的聖堂
七、交換戒指空中懸發光羽毛心，落在新人中間。
請新郎新娘互換愛的信物，新郎套在新娘手指上的是一份堅定的承諾。（新郎戴完後要親吻新娘的手背）新娘給新郎戴上戒指，這是一份甜蜜的期待，人生旅途漫漫，從此相依相伴。
八、倒螢光香檳
音樂“Iswear”主持人：香檳代表著愛情的源遠流長，這藍色的光華隱隱閃現，就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融，仿佛在告訴對方……
九、新人共舞用上雪花效果
音樂“神話”主持人：你們等待了千年，為了這份不變的情緣，（當新人擁吻時釋放第二組焰火）新人第一次退場，換裝
十、證婚主持人：有請證婚人宣讀證婚詞。
十、來賓祝福音樂“嘉賓登場曲”主持人：有請……
十一、新人第二次出場分享幸福
主持人：今天，陽光因為你們而格外燦爛，此刻，鮮花因為愛情而格外嬌艷。
…新婚的美酒代表著美好的祝願，今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻給現場的來賓…
放音樂“今天你要嫁給我”追燈閃耀
十二、新人敬酒開始