主題酒店項目策劃書 篇1
一、籌建規劃：
1、人員的配備———（前台諮詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置）
2，制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等
3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外（組建有特色的護理項目，如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等）
4、服務流程——————個性化完美服務，以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。
5、SPA用品的採購計畫—————物品及消耗品做到細緻、新穎配合SPA整體風格和主題。
6、試營業的運作——————一般為10——15天，檢驗SPA運作的不足之處，以便改進、調整、補充。
二、經營方案：以報紙廣告、網路廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎
1、自主行銷—————————每周制定周報表（營業目標和服務目標等，）激勵員工銷售意識。
2、捆綁式行銷————————實行套票制
3、售卡式行銷———————套牢顧客的占便宜的心理
4、關係式行銷———————面子式行銷
5、品牌式行銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務
6、個性化行銷———————為顧客提供個人喜好式服務或選單式服務
7、直接式行銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目
8、體驗式行銷————————採取促銷式的方式吸引顧客（制定好的項目或超值的價格）
9、點帶式行銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的行銷模式
10、口碑式行銷—————————必須有好的個性化完美服務為前提
三、管理模式：採取人性化與制度化相結合的模式
1、找好的員工方法———找對人才能做對事，要不斷引導和培訓（只有做不到的領導、沒有不好的員工）
2、正確的溝通方式———效率來源於信任、尊重員工、重視員工會議。
3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰（變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買）。
4、建立業績評估———————不吃大鍋飯，按業績付薪，對業績低的員工絕不能手軟。
5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。
6、衛生制度的完善———————環境意識、布置，檢查。
7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。
8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則，不要孤立每一個團隊成員。
9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置，仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。
10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。
四、按摩項目的設計應本著“創新”的原則。
1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。
2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程儘量多的掌握和學習最少5種以上（不包括小項目如去角質、磨砂等），在結合中醫按摩形成中西結合的療程（事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩）。
五、安全管理
1、保護顧客的財產和生命安全，是首要任務。
2、加強設施設備的管理，確保全全。
3、做好水電檢查和維修工作，預防火災事故的發生。
4、做好公司的保密措施，如財務，內部的設施結構等等。
5、員工的安全工作制度。
六、人員的培訓：分服務培訓和技術培訓。
培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等（通過模仿式、體驗式、重複式、優點突出式來完成培訓）
根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況，將通過三個步驟來實施自己計畫。
第一步：（60天）建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓，初步建立店面對外的企業形象。
第二步：（90天）了解顧客、增加項目，最佳化服務和引進客源。通過一系列的行銷手段把顧客引進店裡消費，成為回頭客（服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定）
第三步：（120）培養固定客源，提高營業收入，形成好的口碑，使公司步入穩定的發展。
主題酒店項目策劃書 篇2
酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置，具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設，統一酒店各部門價值取向，塑造員工隊伍精神，挖掘酒店內在潛能，以最低的成本、最優的服務、最美的.形象回報顧客，探索一條具有特色的酒店文化建設新路子，。
（一）酒店文化建設步驟：
第一階段調研分析
首先，對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析，從發展歷程中發掘有價值的文化財富，作為酒店文化建設的參考點。
其次，酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。
第三，酒店所在的行業背景及所處地域特徵。
第四，酒店發展環境。這裡主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。
第二階段規劃設計
（1）酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則：
首先，實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況，否則，員工根本無法參與到酒店文化建設中來，無法實現酒店文化的落地。
其次，全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計，但在建設過程中要有重點。
第三，性與靈活性。規劃設計屬於，在酒店文化建設過程中，大體的框架不能輕易改變，但根據實際情況可以有所變動。
（2）一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面，如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、行銷文化、品牌文化。【主題酒店策劃書4篇】主題酒店策劃書4篇。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開，但規劃設計的應該有所側重。
（3）研討論證
實踐是檢驗真理的唯一標準，再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行
論證，主要從兩個方面進行論證：理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展，可以選部門試行，也可以全面試行；可以對規劃設計的部分內容試行，也可以是全部內容試行。
（4）傳播推廣
論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣，主要是對內與對外，其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都儘可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播，如對內可採用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊遊等方式，對外可利用各種媒體進行宣傳，尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網路媒體。
（5）評估調整
在建設過程中，需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的，可定期評估調整，也可不定期評估調整。再進行最佳化和固化，在酒店裡形成統一的價值觀和思考與行為方式，有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。
主題酒店項目策劃書 篇3
一、活動背景
隨著旅遊行業的發展，酒店業也以日新月異的速度高速發展著。酒店管理，更是全球十大熱門行業之一。通過此次技能大賽，旨在豐富大學生校園文化，促進同學酒店服務技能的提高，充分調動我院學生對專業技能學習積極性。
二、活動主題
踐行科學發展，爭做技能明星
三、活動時間
初賽：xx年4月27日
複賽：xx年5月16日 下午六點(暫定)
四、活動地點
初賽：1j4樓
決賽：新區2教104
五、主辦單位
重慶三峽學院經濟與管理學院
六、承辦單位
旅、酒管專業學生會
xx級酒店管理班、xx級酒店管理班
七、活動對象
重慶三峽學院經濟與管理學院全體學生
八、活動準備
前期：宣傳策劃部負責製作宣傳海報以及展板。
中期：設點宣傳，進班級宣傳;
初步對參賽者進行培訓，講解參賽要求。
後期：確認參賽人員，聯繫評審。
九、競賽規則
1.本次競賽共設兩輪，第一輪為選拔賽，第二輪為決賽。
2.參賽人員進行比賽時，不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮，端正賽風。
十、活動流程
1.參賽方式
2.參賽要求
3.初賽
(1)初賽時間：xx年4月27日下午6:00
(2)初賽地點：1j4樓
(3)初賽內容：酒店知識問卷
(4)比賽實行淘汰制，選十名選手進入決賽。
4.決賽
(1)比賽時間：xx年5月16日晚18：00
(2)比賽地點：學術報告廳
(3)比賽內容：a.中英文自我介紹(配上幻燈片)
b.酒店隨機情景知識問答
c.中式鋪床
十一、比賽(決賽)說明
(一)中英文自我介紹
參賽選手根據自身特長進行自我介紹，包括ppt展示。(時間為3分鐘)
(二)酒店隨機情景知識問答
參賽選手依次抽選題目，題目由主辦方進行出題，關於酒店各部門服務規範和應急問題處理等。
(三)中式鋪床