連鎖店加盟方案策劃書

連鎖店加盟方案策劃書 篇1

一、項目介紹:

1、21世紀是一個重溝通、重表達的世紀,在今天,口才的重要性日益凸顯。會說話,能夠說一口漂亮話已經成為每一個社會成員所必須具備的一項基本才能。然而,由於受傳統教育的影響,很多中國人,特別是一些企事業單位的領導和社會精英人士當眾講話緊張,面對眾人講話時無話可說、詞不達意、說話沒有說服力和感染力,從而影響了他們的生活或工作質量,很多人備受口才不好的煎熬。而口才作為說話的能力,和其它的能力一樣,必須通過不斷地學習和鍛鍊而獲得。這些都為口才培訓提供了客觀的基礎。

2、中國是一個人口大國,也是一個教育投資大國,目前處於國民經濟高速發展時期,社會競爭越來越激烈,對人才的綜合素質特別是溝通表達能力要求越來越高。中國社會調查所不久前公布的《中國居民消費生活調查報告》顯示,目前我國居民儲蓄餘額已經超過10多萬億元人民幣,而居民收入中大約10%用於投資教育。據預測,我國口才培訓的市場總值將超過100億元人民幣,需要提升溝通演講能力和有經濟能力的培訓人群有數千萬之巨。目前的口才培訓市場在中國剛剛開始起步,是一個有巨大潛力的朝陽產業,此外,成型的、有一定規模的口才培訓機構鳳毛麟角,市場競爭較小,這些都為新進口才培訓的投資者和創業者提供了良好的契機。

3、“張嘴就來”作為中國口才網旗下的品牌,由共和國四大演講家之一的李燕傑教授擔任總顧問,以“提高國人口語表達能力、提升中華民族綜合素質”為己任,匯集了一大批國內最頂尖級的演講家、口才訓練專家、人際溝通專家等,專業為社會各界人士和企事業單位提供當眾講話、人際溝通、公眾演講、商務談判、公關禮儀、企業內訓等的培訓服務。經過5年的發展,已經建立了科學、完整、實用、具有自主智慧財產權的口才訓練體系——“口才樹”理論體系,在口才培訓方面積累了豐富的經驗,“張嘴就來”已經發展成為國內知名的口才培訓品牌。每月在北京大學、復旦大學舉辦的全國演講與口才特訓營備受廣大學員歡迎。

4、為讓更多的人受益,“張嘴就來”面向全國推廣。為保證加盟者利益,總部堅決執行“加盟一家,扶持一家”的策略。實行嚴格的區域定位,制訂完善的扶持管理方案,做到統一品牌形象,統一師資培訓,統一運營方案,最大程度地減少運營商先期的市場磨合周期,共同實現利潤最大化。

二、加盟優勢:

1、統一的品牌支持:

“張嘴就來”具有極強的傳播力和親和力,非常適合口才培訓,已在國家工商總局註冊商標,經過幾年的發展,在業界產生了較大的影響,已經發展成為中國最權威的口才培訓品牌。“張嘴就來”將為加盟商提供一套完善的企業形象識別系統(CIS),幫助加盟商樹立形象。

2、強大的師資支持:

首先,“張嘴就來”為加盟商提供口才教練的培訓,保證口才教練的授課效果;其次,加盟商在當地開展企業內訓或其他相關業務,沒有合適的講師時,可以申請總部提供支持。

3、完善的教材支持:

經過多年的摸索和實踐,“張嘴就來”已經開發出一套科學、完善的教材體系,總部將為加盟商提供統一的教材和學員訓練手冊,並根據最新研究成果進行更新。

4、到位的行銷支持:

“張嘴就來”總部為加盟商提供適合當地的廣告策略,促銷方案及統一的宣傳資料,在最大程度上幫助加盟商做好當地市場的開拓。

5、便捷的網路支持:

總部為各加盟商免費製作網站,並提供長期的技術支持。

6、永遠的後續支持:

總部和加盟商是永遠的合作關係,總部將為加盟商提供源源不斷的後續支持,幫助加盟商提升贏利水平。

首先,“張嘴就來”總部研發出新的課程後,會在第一時間下達給加盟商,並提供教材和學員手冊,以便加盟商在本地開展新業務;

其次,“張嘴就來”總部舉辦的全國性培訓活動,加盟商均可在當地代理招生;

再次,“張嘴就來”總部出版的書籍、VCD等出版物或研發的新產品,加盟商均可以申請在當地銷售。

三、課程與產品體系:

(一)常規課程:

1)“張嘴就來”當眾講話特訓營

參訓對象:當眾講話緊張,言之無物、說話邏輯不清晰、沒有說服力和感染力,想系統提高演講與口才者。

2)“張嘴就來”口才思維特訓營

參訓對象:當眾講話特訓營結業的學員,當眾講話不緊張、有一定的口才基礎者,講話時沒有新意、人云亦云、思維經常短路者。

3)“張嘴就來”情景口才特訓營

參訓對象:想系統掌握各種場合下講話套路、講話模板者。

4)“張嘴就來”領導總裁公眾演說與管理溝通特訓營

參訓對象:經常當眾講話的企事業單位中高層,想提高公眾演說能力者。

5)“張嘴就來”競聘演講特訓營

參訓對象:將要參加競聘的職場人士。

2、企事業單位內訓

演講、口才、溝通、辯論、禮儀培訓

3、個人一對一輔導

演講輔導、辯論輔導、常期口才輔導,等。

(二)其他相關產品

1、《魅力口才五個一百》

2、每日一句簡訊。

簡訊訂閱服務。按年收費。

3、口才VCD等

備註: “張嘴就來”總部將不斷研發新的課程和產品,在成熟的條件下達加盟商。

四、體系介紹:

“張嘴就來”有完整科學的口才訓練體系——“口才樹”理論體系,所有的訓練模組均按該體系進行展開。“口才樹”理論體系是目前國內第一個較為科學、實用、有效的口才訓練體系,專為中國人量身打造。該體系是我國著名口才理論家和實踐家、北京大學公眾演講與管理溝通課題組組長文若河老師,借鑑國內外先進口才培訓理論和經驗,立足中國國情,歷經十載潛心研究而建立的一套口才訓練體系。該體系以豐富的口才培訓經驗和生動鮮活的案例為依託,融入心理學、社會學、教育學等多學科的知識,在實現口才培訓的科學性、系統性、實用性、可操作性特別是有效性上邁出了堅實的一步。

在“口才樹”理論體系中,文若河老師還原了口才的本來面目,“口才是工具”的論斷令人豁然開朗;同時,他還揭示了人們害怕當眾講話的原因,引領大家完成心理上的突破與超越;尤為重要的是,他提煉和總結了口才練習的諸多方法和技巧,使口才訓練有法可依、有章可循。有了這些方法和技巧,人人都能擁有好口才不再是遙不可及的夢想!

數年來,“口才樹”理論體系幫助一批又一批的學員走出了當眾講話不敢開口的陰影,擺脫了無話可說的困窘,告別了詞不達意的尷尬,實現了出口成章的夢想,邁上了通向成功和幸福的道路。該體系被學員譽為“最科學、最實用、最有效”的口才訓練體系,並被奉為口才學習與實踐的成功寶典。

五、教學法:

“張嘴就來”採用體驗式互動教學法,以學員為主體,口才教練充分挖掘學員潛力,幫助學員認識問題,通過實踐提升口才。“張嘴就來”特彆強調課程的“三用”性,即實用、管用、好用,以培訓效果作為檢驗培訓好壞的唯一標準。

六、加盟條件:

1、加盟者具有誠信、有責任感的優秀品質,做教育首先要具有責任感。

2、了解當地教育培訓市場,有志於從事語言培訓教育事業。

3、具備一定的培訓行業經營經驗或個人成功經營經驗。

4、認同“張嘴就來”的教學模式和運營理念。

5、具備一定的文化素質,具備一定的投資能力。

6、在當地具有良好的人脈關係,有良好的當地政府,媒體及職能機構關係。

7、願意接受“張嘴就來”總部的指導與監督。

七、加盟流程:

初次洽談 ----提出申請----評估考察----選擇校址----簽訂契約正式加盟----開業籌備----講師培訓----開業----全年管理支持與後續服務

八、“張嘴就來”的精神提煉

宗旨:提高國人口語表達能力,提升中華民族綜合素質

目標:卓越的口才培訓品牌,覆蓋全國的口才培訓機構

價值觀:以幫助別人成長為最大快樂。

口號:張嘴就來,來就張嘴!

連鎖店加盟方案策劃書 篇2

新環境的競爭壓力、激勵機制的缺失與人才的流失使得連鎖企業的經營普遍愈加艱難,但與此同時,一批企業在股權理念的引領下,門店擴張速度與經營質量顯著提升,逐漸邁向行業的細分寡頭。股權時代已然來臨,在新常態下,它驅動著連鎖企業的壯大,也加速著行業的洗牌。

連鎖企業經常將連鎖店面的數量作為一項重要的發展指標,一旦連鎖門店在數量上發生遞減時,企業的經營者便會下意識的將其原因外部化,如經營成本增加,人才流動性大,同業競爭加大等等,然而這些外部因素是所有連鎖企業的共性問題,我們必須認識到企業發展不同是由企業內部因素決定的。

在連鎖化的過程中,其本質始終是圍繞著“人”在進行連鎖,為了留住諸如店長等方面的核心人才,連鎖企業實施並完善激勵機制顯得尤為關鍵,我們在此把連鎖門店的激勵機制,概況為四種方式,分別是承包激勵法、超額分紅激勵法、合資合作法、股權激勵法,以供大家參考。

一、承包激勵法

在經歷過“直營”還是“加盟”的艱難選擇後,許多連鎖企業選擇實施承包激勵法。承包激勵法是一種以承包為理念的激勵方案,一定程度上類似於短期加盟,其激勵原理是門店員工承包門店,公司可以收取銷售額一定比例的管理費或者是固定金額的管理費,財務由公司統一管理,可以按照季度和年度進行結算。

承包激勵法被認為是保持連鎖門店原有所有權的前提下改善連鎖企業經營的“權宜之策”,它既沒有使激勵對象獲得原有企業的所有權,同時維持了原有的利益格局,又能在一定的期限內通過承包契約劃清企業與個人的收益分配關係,使激勵對象有一定的經營決策權,從而能激發激勵對象的活力,達到某種激勵目的。

但是無論是固定比例承包法還是固定金額承包法都存在其固有的弊端,承包激勵法的缺點在於:

(1)易於產生激勵對象行為相對的短期化,承包者很難有較長期的安排,承包者(激勵對象)有可能以犧牲企業資源和長期發展所需為代價換取短期利益的最大化。這主要是因為承包激勵法沒有形成切實有效的企業與激勵對象間的“命運共同體”;

(2)易造成承包者(激勵對象)與非激勵對象收入分配上的矛盾,也就是所謂的“負盈不負虧”所產引起的不良情緒。實際上承包激勵法中的承包者(激勵對象)在一定程度上不是公司老闆主動去選擇的;同時,在對象選擇方面缺乏科學謹慎考核機制。

二、超額激勵法

所謂超額即是在完成擬定目標後所產生的超出額度;激勵是指按照事先約定行權條件提取超額比例分紅,也可以被比喻為一場指標的博弈。通常企業管理可根據銷售額、毛利和淨利等指標設定目標與分紅比例。一般來講,批發、餐飲與流通行業更加適應以銷售額作為擬定目標,通常這類企業的淨利潤率較低,商品銷售量越多累積的利潤也就越多,這樣銷售額是反映門店盈利情況的重要指標。毛利指標則適用於固定成本相對穩定連鎖企業,如,物流企業、餐飲企業、休閒酒店等。淨利潤則適用於高附加值高利潤率行業,如培訓、教育、醫療、諮詢等。

超額激勵法在連鎖門店企業的套用主要得益於它與企業發展的各項指標相互結合,使得人、責、利在相對較長的時間內與公司利益捆綁。同時,這種激勵法可以根據公司戰略進行相對靈活的指標選取和設定,從而使激勵法能充分滿足公司的發展要求。另一方面,超額激勵法可以與員工的晉升機制相互結合,使個人在激勵過程中崗位層級隨個人與門店的收益而升,這也可以在一定程度上滿足公司的人才戰略。

超額激勵法的缺點在於設計與實施的難度較高,主要難點在虧損店。另外,超額激勵仍然沒有擺脫承包激勵法“負盈不負虧”的弊端。

三、合資激勵法

合資激勵法,也是以激勵對象出資為基礎一種激勵法,但它與股權激勵法有著本質上去不同。合資激勵法以雙方共同投資為原則,從股權關係上來講雙方屬於對等關係,相當於企業加入了實際的股東,從而長期享受發展紅利和共同承擔風險。

操作層面上,投資合資法是需要員工按照門店投資金額大小同比例出資,共享利潤、共擔風險,原則上出資不可撤回。這種合資激勵法的優勢在於組織程度上形成一定程度的互動性,內部管理市場化,店面人力資源一定程度上轉化成為了資本緩解資金壓力,在激勵程度與約束力上升的同時使激勵對象與連鎖門形成命運共同體,符合公司中長期發展。

這種激勵方法也有著自身劣勢:

(1)工商註冊變更導致公司的股權構架發生變化,產生原有股東存在控制權風險,且股權退出繁瑣,股東產生糾紛的風險較大;

(2)激勵方案設計考量因素眾多,操作也比較複雜,需要經驗的專業人員參與;

(3)操作也較為繁瑣,對制定者要求較高。激勵對象的經濟水平和接受能力可能導致激勵計畫難以推進。

四、股權激勵法

股權激勵法中模式很多,不少企業家認為其中的虛擬股、分紅股等模式就是承包激勵、超額激勵,實股、期股激勵跟合資激勵、承包激勵類似,本文旨在介紹激勵方法,不對此展開論述,在此提醒讀者應該充分認識到其中的差別。(可在本公眾號中獲得相關知識)

以實股/期股激勵模式為例,股權激勵法是讓優秀員工以優惠價格購買公司的部分股權,讓奮鬥型員工除了獲得勞動收入之外,還可獲得投資收益,從而調動工作積極性,增強經營意識,提高門店的經營質量。進而最佳化連鎖門店的組織程度,減輕融資壓力,同時為人才的成長開闢路徑,形成“人才連鎖,人心連鎖”長效機制。

首先,股權激勵法特點在於激勵與約束具有較強的對稱性,是真正意義上的“股權激勵”,被選中的激勵對象需要以實際資金投入來獲得連鎖門店的股權,激勵對象在獲得經營權、收益權和分配權的同時也承擔了相應的風險,這樣激勵對象的利益與連鎖門店經營狀況被捆綁在一起,且長期利益趨同。

其次,激勵對象的主人翁意識可以被充分調動,這種主人翁尤其體現在新店和止損店的拓展方面,不但可以滿足連鎖門店的短期需求,而且激勵對象一旦達到行權要求就會形成標桿效益,從而帶動內部人員爭相效仿。在避免了人才出逃創業的同時還可以吸引外部小型競爭對手“帶槍投靠”。

股權激勵法在診斷、設計、實施過程相對較為複雜,無法直接套用模式化的方案,激勵對象需要以出資認購股權(儘管相對非常優惠),所以員工接受會有個認識和接受的過程,推動起來難度較大,需要充分協調和調整。

連鎖店加盟方案策劃書 篇3

一、餐飲市場調查與分析

隨著國民經濟的穩定增長和城鄉居民收入水平不斷提高,在擴大消費需求的政策支持下,餐飲消費將成為服務消費市場中越來越重要的促進力量。

未來幾年裡,餐飲市場在運行質量和規模擴張上,將進一步得到快速的提高和發展。 與此同時,餐飲業出現了多業態蓬勃發展的局面,商務餐飲、大賣場餐飲等形式不斷創新與發展。目前餐飲市場的變化看,隨著市場消費從價格、品種選擇為主向氛圍、服務和品牌文化等綜合型方向轉變,選擇性和理性化消費特點日趨增強,消費更加注重衛生、環境、服務、特色的需求。為滿足個性化需求,人們追求品牌店、特色店和名牌餐飲企業的勢頭更加明顯,品牌、特色餐飲深受青睞。

20xx年餐飲業競爭更加十分激烈,面對市場的變化,只有及時調整策略,實行大眾化和個性化經營,才能擴大客源市場,提高企業的競爭能力,從而獲得更好的利潤。 面對如此廣闊的市場,眾商家紛紛舉起餐飲連鎖加盟招商的大旗。餐飲連鎖的競爭也日趨白熱化,眾商家也根據自身優勢推出各種各樣的特色餐飲招商方案。

如何在眾多餐飲連鎖中脫穎而出。是現在所面臨的最大問題。自身的發展經歷只是餐飲行業的成功的一角,各地飲食習慣以及消費水平存在差異,以目前經營理念是否存在發展的漏洞和瓶頸?如何能夠真正的完成加盟招商計畫,實現與加盟商的共贏?以上問題應該是擺在面前最主要也最需要解決的,公司沒有整套完善的CI策劃案,只是靠前期積累的一些行銷經驗和累積,並沒有統一形象標識和商標註冊(僅是我個人所知)。

在將來發展中這些問題將會形成企業發展的阻礙,將得不到法律保護和市場認可。公司目前形象色主要表現在,大紅、大黃、間白,在此基礎上形成公司統一的形象標識。×公司吉祥物的形象選擇也是目前有待斟酌的形象標識之一。就象麥當勞、肯德基這兩家國際餐飲巨頭,在這些方面的餐飲文化根基方面做足了工夫。這也是餐飲企業走向成熟的標誌。企業口號和宣傳標語不知公司有沒做的統一的創意設計,因不是很了解,我暫時沒有發言權。

二、加盟招商方案

在招商方面,公司可製作一些苛刻的加盟條件,但非經濟方面的。合理套用人的心理特性,以提高加盟質量和效率。再就是提出例如:“風險共擔”,以及“資源共享”等加盟口號!

三、推廣計畫

隨著網路的普及,在網際網路上開拓業務是最經濟最迅速的推廣途徑。公司的網站一定要設計的專業化。作為公司形象展示平台,餐飲文化傳播平台。要突出公司形象色:大紅、大黃、間白,加入一些3D動畫,企業吉祥物要生動立體表現。加入即時解答模組,有客戶提出疑問能及時作出解答。

四、經營模式

可根據加盟商條件,合理利用場地推出招商鏈條,以加盟商做連結點,加盟商發展加盟商的模式。形成鏈式反應,橫向發展網路的模式。確切招商細則,可再進一步商榷。

連鎖店加盟方案策劃書 篇4

市場調研的結果顯示:快餐食品市場仍在緩慢成長。傳統的街區和郊區市場已經飽和,當前大多數的銷售增長來自非傳統銷售網點!諸如機場、火車站、辦公大樓所在地。

一、近幾年,發生了一些對xx公司有利的和不利的事件。

有利事件:

—成功地向市場投放了各種色拉和三明治;

—兒童們對各種快樂套餐的需求經久不衰並在不斷增長;

—在各遊樂場的銷售非常成功,擴大了銷售額;

—在快餐長期以來統治著本地的早餐市場。

不利事件:

—快餐市場的成長正在趨緩;

—非兒童市場對忠誠度正在下降;

—競爭對手開發類似的產品,多次向快樂套餐發起挑戰;

—尋求新的的潛在市場區域越來越困難。

總之,xx公司雖然在快餐食品市場優勢尚存,但是正在逐漸消失。

二、問題與機會

xx公司面臨的問題如下:

第一,通過現場試驗發現,客戶對準備退出的新快餐評價不高;

第二,適於開設新銷售網點的區域十分有限;

第三,其競爭對手TT公司在經營成年人快餐銷售鏈方面表現除了極大的潛力;

第四,各競爭對手都紛紛向市場投放各種各樣的快樂套餐,以吸引兒童;

第五,最近組織了一再以成年人市場為目標的兩次遊戲性促銷活動,顧客反映這些遊戲太複雜;

第六,缺乏合格的工人和隨著花色品種的增加所帶來質量控制方面的困難,使得快餐質量和服務質量都開始下降。

xx公司的市場機會如下:

第一,顧客對公司即將退出的自由挑選全行營小果子麵包”作出了積極的反應;

第二,非傳統開點的場所開設的銷售網點相當成功;

第三,地區合作團體和當地特許經營組織的市場競銷能力在同行中是最強的;第四,投放市場的各色色拉取得的一定成功。

三、行銷目標與行動方案

(一)XX年在本地的行銷目標為:

行銷額:1.2億美元;

毛利:0.43億美元;

毛利率:36%;

淨利:0.13億美元;

市場占有率:25.5%。

(二)為達到這一目標的主要行動有:

—不斷加強對兒童的市場行銷活動,強化兒童的忠誠度;

—以成年人為目標市場進行促銷活動,每6個月組織一次促銷性遊戲活動;

—繼續在非傳統場所開設銷售網點,增加網點數目。

(三)與主要行動向配合,還擬採取下列行動:

—擴大適合與地區合作團體的廣告選篡活動的素材量;

—贊助體育活動及其他有關活動;

—增加形象大使露面的次數;

—發行有關快餐食品營養成分及含量的新聞報告。

連鎖店加盟方案策劃書 篇5

一,利潤估算:

這裡給大家一個計算公式:

日均人流量:用X表示; 日均客流量:用C表示; 日均費用:用Y表示; 日人均消費額:用Z表示; 產品平均利潤率:用a表示 .

其中X表示平均一天內所有從你店面門前經過的人的數量

C表示平均一天產生購買的顧客數量

Y表示平均一天的費用[租金+水電+人員工資+稅費]

Z表示平均一位顧客的消費金額

C=X*0.04[表示4%的購買率] 購買率由20/80法則計算得出

如果C*Z*a>=Y的話,可以考慮.

如果C*Z*a < Y的話,不需考慮,直接放棄

如果C*Z*a>>Y的話,考慮其他因素或直接做決定[符號>>表示遠遠大於]

這個公式只是一個預測估算,並不能代表實際的銷售情況,我們以此作為選址參考的一個依據,這對毫無經驗的朋友來說還是比較實用的不過這裡面有一個工作要做,就是一定要在你要選的那家店門口數人數,從營業時間開始到閉店,可以顧人數,但最好自己數,確保數據的真實性

新泰加盟店利潤估算:

《1》普通消費者客流;

C(日客流)=X*0.04=約2880人*0.04=115人

A(產品平均利潤)=50%

Y(日成本)=60(日租金,按每月1800元算)+25(日稅費)+20(日水電)+50(日員工工資)=155元

Z(日人均消費)=3~5元

日毛利:C*Z*A=115人*(3元~5元)*50%=172.5元~287.5元

《2》學生客流;

C=50~200人

Z=2.5元

日毛利:C*Z*A=(50~200人)*2.5元*50%=75元~300元

《3》日總純利估算:

普通消費者日毛利+學生日毛利—日成本Y={(172.5元+75元)~(287.5元+300元)}—155元=(247.5元~587.5元)—155元=92.5元~432.5元

月純利潤在3000元到12000元之間,

即便C(日普通消費客流)=1000*0.04=40人,日純利也等於{(120元+75元)~(150元+300元)}—155元=(195元~450元)—155元=40元~305元。月純利在1200元到10000元之間,不會虧本!

二,設備冰淇淋機:

加盟店加盟費1.9萬元里包含全套設備,自己買的話東貝牌軟冰淇凌機價位在6000元~15000元之間。硬冰淇淋機加展櫃大約2.5萬元左右。

三,市場定位:

1,12-18歲:價格便宜,口感好的冰淇淋(果味、蔬菜味、香草、朱古力),價格在2-5元或5-10元

2,18-25歲:新、奇特,價格在5-10元或10-30元

3,25-35歲:口感好、品牌效應強,價格在10-30元或30-50元

性別定位:由於主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,所以冰淇淋的口味多以朱古力、草莓、藍莓、純奶油、香草、西點式、花卉為主。

口味定位:朱古力、草莓口味比較適合25歲以下的人群;藍莓、香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。

消費心理及文化背景定位:選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。一般消費者,包括中小學生會選擇低檔的冰淇淋;

我們要以普通消費者和中小學生為主要消費對象,適當兼顧中檔工薪消費階層!

四、選址

通常適合開冰淇淋店的地方有:商業街、商場、超市、學校附近(距離學校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、捷運站等場所。

按地點劃分:商業街、商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學校附近、火車站、捷運站、加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人小時,車流量為200輛小時為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的地方,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近可以吸引目標顧客。

按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面或是東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看)。

五、定價

冰淇淋屬於非必需品,價格因素成為人們消費它的—個主要因素。價格和經營者所處的區域、目標市場、冰淇淋口味、設備相關。

根據目標市場定價:縣級城市、城鄉結合部等區域,產品定價不易過高,在5元以下較宜。地級城市和西部的部分省級城市,產品定價應為中檔(15元左右)。直轄市、省會城市的冰淇淋定價就相對較高,—般在50元以下。高檔商務區中的冰淇淋定價最高(50元以上),商業步行街中的冰淇淋定價為中檔(25元-50元左右),校園門口冰淇淋定價最低(5元以下)。在女性用品店鋪集中區域開設的冰淇淋店,定價在25元-50元之間。

根據口味定價:德式的冰淇淋因工藝複雜,定價普遍較高,其次是美式冰淇淋,再次是意式冰淇淋,最低的是普通的奶油冰淇淋。

六、裝修

現在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃後的感覺也不同,因此經營者的店鋪裝修一定符合其銷售產品的風格。

按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應該以自由、奔放的風格為主,使人有親臨大自然的感覺,以藍色或綠色為基調搭配自然風景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖色調為基調,燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍色的塑膠製品;經營德式冰淇淋時,裝修則要莊重而不失休閒的味道,那裡更適合一些商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木製品。

按店鋪所處區域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中可以有一些流行的卡通圖案;在高級商務區的冰淇淋店可以按德式風格裝修。一般縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮、乾淨就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由經營的品種來決定;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經營的地點來決定,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的感覺是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。

七、店面設計裝修:(由加盟商負責)

店內硬體設施規劃

人員服裝規劃

選單,桌卡,宣傳冊

管理規章制度

人員技術學習培訓

八、餐飲收銀系統軟體規劃和硬體

九、制定行銷方案

1,開業促銷方案:

(1)開店的前三天或四天入店購買的前十名或前二十名都有可免費品嘗(一小份)。

(2)開業期間學生憑有效學生證件消費就可免費獲贈醋飲一份或果味小冰淇淋一份。

(3)開店之前的三天讓人員在實驗中學、實驗國小、新泰一中國中部、新泰一中高中城門口發放廣告單、優惠券。

(4)開店之前的三天在花園、新超市、商業街發放廣告單、優惠券。

(5)開業之前的一天開始在新泰電視台天氣預報之前播放廣告宣傳片連續三天。

(6)三種優惠券:a,學生優惠券:{1},{2},{3} ,{6},{2}和{6}不能同時享受;b,親子優惠券:{1},{3}, {4}; c,情侶優惠券:{1},{3},{5};親子優惠券可以分別印在學生優惠券和情侶優惠券的背面,學生優惠券+親子優惠券一種卡;情侶優惠券+親子優惠券一種卡。

(7)優惠券內容:

{1}開店的前三天或四天入店購買的前十名或前二十名都有可免費品嘗(一小份)。

{2}開業期間兩名以上同學同時消費免費贈送價值?的醋飲一份或其他果飲一份。

{3}開業期間一次性消費30元以上免費贈送價值?的優惠券或小禮品一份。

{4}開業期間家長攜子女消費免費贈送價值?的醋飲?果飲?小漢堡?一小塊披薩?優惠券或小禮品一份。

{5}情侶消費免費贈送價值?的祝福果飲一份。

{6}開業期間學生憑有效學生證件消費就可免費獲贈醋飲一份或果味小冰淇淋一份。

2,宣傳策劃方案

(1)開店之前的三天讓人員在實驗中學、實驗國小、新泰一中國中部、新泰一中高中城、門口發放廣告單、優惠券

(2)開店之前的三天在花園、新超市、商業街發放廣告單、優惠券

(3)開業之前的一天開始在新泰電視台天氣預報之前播放廣告宣傳片連續三天

開業以後長期宣傳結合行銷方案一起策劃

3,行銷策劃方案:

a, 優惠套餐 b,節日促銷 c,紀念小禮品贈送(如一次消費30元以上) d,免費餐券:(消費使用,如攜兒女一家人,如燒烤類可贈送啤酒一瓶:有使用期限)

製作人:王士波

20xx年3月16日

2冰淇淋店策劃書

冰淇淋粉製作方法:

1.取一乾淨容器加入適量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩倒入,攪拌均勻。

2.溶於水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(註:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會產生冰渣,影響口味)

3 .將漿料倒入製作步驟:

(1)將調製好的冰淇淋漿料(請嚴格按照冰淇淋粉說明書所要求的調配比例調製)放置半個小時後,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。

(2)按自動鍵啟動機器,進入自動工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻後,再按自動鍵(清洗機器工作通行不要時間過長(1分鐘即可))

(3)各種過程中,數碼屏自動反映製冷過程,當達到設定溫度時機器自動停機。

(4)取用冰淇淋時,取一隻蛋筒或杯子,放在出液閥

下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄關閉。

軟冰淇淋機中,確認有漿料流進攪拌缸後再啟動機器大約10分鐘即可食用。

現在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰 淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃 後的感覺也不同,所以經營者的店鋪裝修一定符合其銷售產品的風格。

按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自由、奔放的風格為主,使人有親 臨大自然的感覺,以藍色或綠色為基調搭配自然風景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖 色調為基調,燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍色的塑膠製品;經營德式冰淇淋時,裝修則要莊重而不失休閒的味道,那裡更適合幾個商務人士休息,以深色圖 案為背景,桌椅一定要是深色的木製品。

按店鋪所處區域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個流行的卡通圖案;在高級商務區的冰淇淋店能夠 按德式風格裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮、乾淨就能夠;地級市的冰淇淋店裝修主要由經營的品種來決定;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經營 的地點來決定,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的感覺是輕快而明亮,能夠起到緩解疲勞的作用

一般適合開冰淇淋冰果店的店面有:商業街、商場、超市、學校附近(距離學校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、捷運站等場所。

按地點劃分:商業街、商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學校附近、火車站、捷運站、加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客。

按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看。

冰淇淋成本分析(硬冰淇淋):一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產出40個冰淇淋球,成本每個球 在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場普遍售價每個球都在5-10元,依各地消費水平和店面的檔次而定,喜歡創新的店還可以研發屬於自己獨特的花式冰淇 淋。這樣成本僅20元的原料,利潤就可以在200-400元,即使每天不需要很多的客人,也可以得到很好的回報。

冰淇淋成本分析(軟冰淇淋):一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產出45-50個甜筒冰淇 淋,成本在0.3-0.4元之間,而零售價格根據店鋪的檔次可以調整。如果在超市或者步行街價格一般是2元,每個冰淇淋淨利潤不少於1.5元,如果平均每 天賣出300個,則月利潤在萬元以上。如果是咖啡屋或者酒吧或者中西式餐廳,價格可以適當提高。同事新地的利潤更高:每袋粉可做出25-30杯新地,成本 每杯不到1元,但零售價每杯5元以上。

10年來,冰淇淋逐漸被大眾喜愛,正成為乳業市場競 爭的新亮點。中國冰淇淋市場的增長速度非常快,產量在10年間增長了16倍,年銷售量達到360萬噸。從消費者規模來看,20xx-20__年冰淇淋在中 國市場的滲透率已達到了驚人的高度,連續三年超過73%,而且走勢比較平穩。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個城市居民中就會有73個 人在20xx年中食用過冰淇淋產品。在中國這樣一個人口規模如此巨大的國家中,73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場巨大容量的一個最好的證明。

香 草、魔芋、牛奶、朱古力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的感覺,這是什麼呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個世紀80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現今 層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現代人的時尚零嘴,熱銷於城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點心",而是把冰淇淋放到了"日 常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個兩個地零買,而是動輒幾十幾十地"批發"。不光是用來哄孩子,連沒牙的老奶奶都可以隨便來一支……形成了一 種獨特的"義大利冰淇淋文化"。"義大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶製作的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬 天,媽媽批來很多,全家人當零食吃也不錯。"一個捧著"多味多滋香草杯"的女孩說。

為此,食品專家的預測,20xx年冰淇淋產銷仍將上升,這主要有三點原因:

其一,人們生活習慣的改變,使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,而是增加了休閒享受的功能。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多,冰淇淋的銷售旺季正在延長。

其二,由於全球氣候變暖,使得夏季的到來越發提前,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對冰淇淋消費的進一步增加。

其三,生產廠家為了順應市場需求,不斷開發新產品,如多味多滋最新開發的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿足了人們新的口味需求。由此,越來越多的人們能夠找到適合自己口味的產品。

連鎖店加盟方案策劃書 篇6

一. 概述

隨著中國加入WTO 的成功和人民生活水平的逐年提高,國內美容業也迅速的發展,連鎖經營網點也不斷的攀升;同行業內的競爭也十分的激烈。但是目前美容行業連鎖發展很快,管理跟不上。企業的管理跟不上企業的發展,競爭意識和品牌意識不強,樹立不起自己的品牌和企業形象。美寶軟體針對美容行業的現狀和行業的發展趨勢,根據目前美容業的現狀,以客戶為中心,融入先連鎖經營理念,推出了美寶軟體美容連鎖解決方案。

二. 適用客戶

連鎖美容院

三. 產品特色

完善的會員管理:

完善強大的會員管理機制,提供對IC、磁卡、條碼卡等不同硬體種類的支持;可以由用戶自己來選擇會員卡是含金額的充值卡,還是只具折扣功能的折扣卡。提供會員消費分析,提供客戶更完善的服務。提供多種會員制管理模式。提供實時的會員卡金額查詢。

基礎資料管理:

針對美容行業的行業特點,可以設定服務項目、產品信息、會員優惠設定、總店分店信息等。

多功能的促銷管理:

提供多種靈活多變的支持,以支持頻繁的價格變動和促銷策略,包括總部調價、門店自主調價等多種價格變動方案,不僅保證了價格實施的統一和及時,而且防止過多傳遞環節導致的信息流丟失。提供靈活、便捷的商品折扣體系,以完成對不同商品所進行的折扣率、折扣金額、折扣後金額的降價需求。更好的貼近、體現美容行業的特性。

強大的財務管理功能:

總部與各連鎖、加盟店、客戶和供應商間從收款、結算到關帳一系列結算過程的動態流程化管理;總店能隨時了解各門店的進、銷、調、存的狀況 ,包括服務資金收入情況。且數據精確到單店、單人和單品。

連鎖店加盟方案策劃書 篇7

合作條件

1.面向人群:希望擁有一份事業,有一定自由支配時間並尋求高收入者(大學生、全職媽媽、上班族做兼職、時間自由安排者、創業者)

2.基礎條件:有責任心、有耐心,了解微信體系的基礎功能。

加盟方式及費用

1.公司加盟

加盟費為:省會一線城市10萬元,市級5萬元,縣級3萬元。

加盟城市註冊分公司,團隊運作,共享城市生活百事通品牌。總公司技術全程跟蹤支持,可面向全國加盟招商。

2.個人加盟採用0加盟費用,一部手機成就你的創業夢想!

加盟費為:省會一線城市5000元,市級3600元,縣級2600元。

共享城市生活百事通品牌,當地分公司技術支持,當地分公司團隊保證,可面向全國招商加盟。

貢獻值累計達到15000元,全額返還合作者當初繳納的合作履約金。

合作流程

1.確定加盟意向,篩選加盟城市。

2.加盟人身份核實,身份證掃描件或者拍照(入檔)

3.繳納代理保證金

4.發放電子契約,確定契約內容

5.發放統一平台號、授權書等檔案及許可權

業務培訓

1.公司加盟

確定加盟城市並簽訂契約後,由總公司培訓部進行系統培訓,學習專項技能技巧,增強業務知識理解。

公司技術部為分公司製作統一微信平台,並現場或遠程指導分公司技術指導。

總公司全程跟蹤分公司發展,不同時期給予不同的策劃方案,並全程指導分公司方案實施。

2.個人加盟

確定加盟城市並簽訂契約後,由總公司通知當地分公司進行系統培訓(如當地沒有設立加盟分公司,由總公司培訓部培訓),學習專項技能技巧,增強業務知識理解。

業務開展

概述:城市生活百事通一個半公益的網路推廣平台,作為平台管理員,利用微信朋友圈做信息展示平台,通過平台收集篩選、發布便民信息(免費)和商業信息(收費)

1.便民信息分類:房屋租賃、房屋出售、尋人交友、招聘求職、二手買賣、信息諮詢、順風車等

2.便民信息處理:管理員在日常平台維護中應耐心責任的處理用戶提供的信息,禁止不良信息,反饋優質信息。

3.商業信息定義:任何企業、組織或個人利用我平台以達成銷售、推廣、集粉等直接或間接盈利為目的的信息都定義為商業信息。

4.商業信息發布:自付費日起按規定時間、格式、要求發布信息到朋友圈。

合作收益

1、廣告費收益:

A個人加盟:根據合作者談來廣告費用提取70%一次性返給合作者。剩餘30%屬於合作者對公司的貢獻值,貢獻值累計達到15000元,全額返還合作者當初繳納的合作履約金。(註:公司獎勵的廣告單不記為貢獻值即總公司或分公司接單會分發到個人合作者)

B公司加盟:加盟分公司即成為百事通網路廣告推廣公司,團隊獨自承接微商和實體店廣告業務,賺取相應地區的廣告費用以及百事通大團隊之間的相互推廣的廣告費用。

個人加盟者加盟相應地區的個人代理,代理費用除推廣人員提成外的所有費用歸分公司所有。

2、廣告單獎勵:

A團隊合作者成功推薦其他微友與百事通公司合作以後,獎勵價值800元~1700元不等的廣告單。

3、銷售收益:根據合作者所賣公司產品每單收益30%~50%不等。

統一管理

統一暱稱

統一設定微信

統一頭像

統一朋友圈

平台優勢

城市生活百事通網路技術服務有限公司堅持為合作夥伴創造價值為核心,以全國首創“公司團隊加個人代理模式”。力爭在全國打造一個最具影響力的網路平台。

連鎖店加盟方案策劃書 篇8

1、傳送加盟申請:

當您已決定選擇藝網天恆科技有限公司品牌通聯展這個朝陽產業後,您可以填寫我們客服人員給您發放的資料中的《加盟申請表格》,然後傳真至總部。

2、簽定契約:

審核通過後,客服人員將通過郵件形式給您傳送電子版契約樣本,您收到後在沒有任何異議的情況下,可通知我們向您傳送正式契約,在傳送正式契約之前,需向總部支付合作定金,定金額為契約金額的30%,總部收到契約定金後,會及時將契約原本三份快遞給您,在您收到後,請仔細核對契約內容條款,然後將簽字蓋章後的三份契約原件寄回總部。

3、支付開戶費款項:

契約簽定後的5天時間內,您可以根據自身情況,委託朋友或親自到北京,或通過銀行匯款形式向總部支付契約餘款。

4、獲得渠道代理授權許可證書:

總部收到款項後,會將簽字蓋章後的契約原件一份、當地授權許可證書一份、中國工商資訊聯播有關全套資料一併快遞郵寄給您。

5、尋找辦公場地:

您在收到郵件後,便可選找辦公場地了。

辦公場地的選擇可根據自己實際能力,

6、註冊成立公司:

場地確定下來後,便可進行公司註冊,可根據自身資金狀況委託當地代理公司進行辦理,費用不是很高。

7、購買辦公設備

可根據自身情況,確定公司規模而決定設備大小數量。

設備一般包括:電腦、電話、傳真、數位相機、辦公桌椅等。

8、招聘人員團隊組建

可根據公司規模招聘相應人員並制定工資制度。

9、展開培訓

屬於獨家代理的合作夥伴,契約簽定後,總部會根據您的公司實際操作到位情況,進行實地培訓。非獨家代理的合作夥伴,總部會進行不定性集中培訓。

總部培訓總負責人由品牌通全國運營總部營運長馮志亮先生掛帥。培訓內容包括:產品專業知識、員工心態、道德素質、業務銷售技巧、電話實戰、產品運營方法等進行綜合培訓。

10、進行拓展

以上都到位後,便可展開市場運作了。

可以將當地企業按行業進行分類,挑選當地較有特點的行業,如餐飲、旅遊、地產等作為突破口。屬於公司操作型的,均可在團隊中設定分部門,讓員工各司其職,有利於員工集中精力,產生高的工作效率。

具體拓展方案可參照馮志亮先生撰寫的《品牌通全國運營手冊》進行客觀調配。

11、廣告同步

資金情況允許的情況,可適當投放廣告。適合獨家代理,非獨家代理可不用考慮廣告事宜。

廣告建議在當地較有名氣的地方網站、地方報紙上刊播。

12、市場調研

業務拓展實施過程中,要不斷進行市場調研,採集不同行業企業信息,進行系統分類,找出各行業在當地的特點,研究恰當的運作模式。如果您自己沒有這方面專業人才,在進行招聘的同時,也可以隨時向總部進行諮詢,尋求解決方案。

13、客戶反饋

針對已發展的渠道代理商、終端客戶、或意向還沒簽單的客戶,要不時做好客戶回訪工作,一是做好客戶的售後服務工作,二是幫助扶持渠道商做好當地市場,以渠道商盈利為核心己要。