餐廳三八節行銷活動方案

一、活動主題:三八麗人節養生美顏季

二、活動目的:

以3月8日國際婦女節為契機,攜手頂級美容機構,鎖定目標客戶群,拉動節日消費,並回饋酒店高端客人、都市名媛,擴大企業影響力,提升酒店品牌形象。

三、活動時間:3月8日-3月10日

四、活動地點:一樓雲裳宮西餐廳

五、活動內容:

1、促銷政策:

3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費;

3月8日-3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。

3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。

2、出品調整:菜式以女士養顏、美容、護膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

3、客源結構:與頂級美容機構美時慕合作,共享客戶資源;邀請酒店vip客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。

4、合作活動:美容機構美時慕公司於3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人” 的專題講座,美時慕至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費聽取。

六、推廣渠道:

1、客房預訂部、前台推介,酒店各營業點pop促銷廣告;

2、製作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業點加強推廣促銷;

3、利用酒店官網、微博、微信等發布促銷信息,推廣婦女節活動;

4、利用簡訊平台針對酒店vip客戶及會員,推介促銷活動。