醫院餐廳食堂承包協定書 篇1
立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)
立約方乙方:_____________________________________ (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商，達成如下協定：
一、經營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備，乙方承包後自主經營。
2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責添置。
二、租金租期：
1、租期為壹年，從20__年8月1日至20__年7月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金後經營。
三、雙方權利及義務：
1、甲方權利義務：
1)、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好指導和協調工作。
2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
2、乙方權利義務：
1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和富民縣人民醫院的規章制度的前提下，自主對食堂經營管理，並承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。
2)、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。
3)、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度，如有違反一切責任由承包全權負責。
5)、按時交納承包費用。
6)、食堂交回時，損壞東西照價賠償。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關係，需提前一個月通知另一方。
五、違約責任：
1、甲方無故未按時結清乙方帳款的，應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)
2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最後一個月餐費的10%。
八、契約有效期限：從雙方簽署契約之日起，到雙方依照以上條約終止合作關係之日結束。
九、爭議解決：
因執行該契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決。該契約自雙方簽章後生效。契約正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：
乙方：
年 月 日
醫院餐廳食堂承包協定書 篇2
餐廳食堂承包契約範本一
甲方：_________
法定代表人：_________
地址：_________
電話：_________
乙方：_________
法定代表人：_________
地址：_________
電話：_________
為加快_________廣場的開發建設，確保_________年該項目能順利交付使用，甲、乙雙方經充分協商，在平等自願互利互惠的基礎上就_________廣場主體結構工程承包事宜達成本契約。
一、工程名稱及地點：廣場主體結構工程(以下簡稱本項目)本項目位於_________交匯處(祥見初步規劃圖)，占地面積約_________平方米，總建築面積約_________平方米。
二、工程承包範圍：本項目全部主體結構工程(詳見規劃設計圖及施工契約)。
三、工程承包模式：甲方向乙方發包，由乙方採用包工包料包質量包工期等全包乾的方式承包。
四、本項目工程總造價：按中國建築國營二級收費標準計費，約_________元人民幣(_________元)。
五、工程質量要求：必須能通過中國質檢部門的質量驗收。
六、施工期限：_________月_________日至_________年_________月_________日，總計_________日曆天。因甲方原因或者不可抗力導致工期延誤的，乙方施工期可以順延。
七、工程款結算及支付方式：
1.乙方所承包工程的總價以最後工程竣工結算價為準。
2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉讓給乙方沖抵甲方應付給乙方承建本項目的工程款，差額部分，雙方屆時另外協商，該地塊位於_________，占地面積_________平方米，可建商住面積為_________平方米，單價為_________元/平方米，總價為_________元人民幣。
3.乙方同意向甲方支付_________地皮首期轉讓金了_________元人民幣，具體支付數額及時間如下：
_________。
4.甲方在將土地使用權轉讓給乙方的同時，乙方與甲方簽訂一份欠款協定書，並向甲方出具經_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據憑據。
5.甲方根據乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據，每月開出一張，直至_________廣場主體結構工程完工為止，待工程竣工結算後，如果結算總額與收據總額不一致時，以最後結算總額為準，沖抵乙方向甲方開出的欠據。
八、甲方的權利及義務
1.甲方有權監督乙方是否按已確定的規劃及設計圖紙的要求建設施工。
2.為確保工程按期完工，甲方有權檢查乙方的建設施工進度。
3.為確保工程質量，甲方對乙方施工中不合格部分，有權指令乙方返工、修改。
4.甲方負責本項目用地範圍內的三通一平，確保乙方進場後能正常施工。
5.甲方負責用以抵工程款之用地的三通一平，確保乙方能正常開發建設該地塊。
6.甲方負責辦理以地抵工程款的用地的轉讓手續，並配合乙方辦理單項房地產開發公司成立的有關合法手續。
7.甲方必須辦理好_________廣場項目開發建設的各種合法手續。
8.甲方負責協調好因本項目的施工建設而涉及的外部關係。
9.甲方必須在_________年_________月_________日前向乙方提交_________廣場完整的主體結構施工圖紙，以利乙方進行施工前的工作準備。
九、乙方的權利及義務：
1.乙方有權按已審定的設計圖紙的要求，採用全包乾的方式完成本項目的施工建設任務。
2.抵工程款商住用地轉讓給乙方後，乙方有權立即投入開發建設，並可預售樓花，開發、預售手續由乙方自行辦理。
3.乙方必須按規劃、設計圖紙之要求建設本項目之主體工程，並保證質量，按期完工。
4.在建設期內，乙方除應向甲方提交工程施工組織計畫和施工進度計畫表外，還須於每月5日前向甲方提交上月施工進度表，供甲方備查和督促之用。
5.乙方須認真按照有關標準、規範和設計要求以及甲方根據本契約發出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗，為檢查檢驗提供便利條件，對經檢查檢驗不合格部分，乙方應按甲方要求返工、修改，並承擔返工、修改的費用。
6.在施工過程中，所發生的一切事故而造成的經濟損失，由乙方自行承擔。
7.乙方在_________廣場主體結構工程未完工之前，不得將黃撲地塊轉讓或抵押給第三者，必須是乙方自行開發，在有利於_________廣場建設的情況下，確需轉讓、抵押該地塊時，必須徵得甲方的書面同意後方可轉讓或抵押，但轉讓、抵押該地塊所得資金必須優先用於黃撲地皮或_________廣場的開發建設。
十、保證
1.乙方保證能按期按質完成_________廣場主體結構工程的建設任務。
2.乙方保證轉讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設立的共同帳戶。根據乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計畫地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款，每周乙方需向甲方匯報使用情況。
3.乙方必須確保_________廣場工程的資金充足。若因乙方原因，導致_________廣場無法繼續施工，或不能按期完成_________廣場主體結構工程。甲方有權憑乙方出據的借據及律師樓簽印的所有關於本合作內容的法律檔案，依法查封甲方已轉讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建築物，並可以此彌補甲方的損失。對乙方在_________廣場項目中的投資亦同時終止核算，甲方還有權追究乙方其他方面的違約責任。乙方願意用自己公司的名譽及_________公司自有資產作黃撲地皮等值資產的擔保。
十一、違約責任
1.乙方如因資金不足或自身管理的原因導致_________廣場工程半途停工7天以上，或落後計畫進度15天的，甲方有權每天罰款乙方_________元人民幣，從乙方落後計畫進度的第一天起開始計算。如果乙方落後計畫進度滿30天的，甲方有權終止契約，對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還，並有權憑乙方開出的借據請求乙方還款。
2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結構工程任務，每超過一天，甲方罰款乙方_________元人民幣。
3.甲方不按期將黃撲地皮轉讓給乙方，乙方有權不付首期土地轉讓金_________元人民幣。
4.乙方未按本契約第七條第三項付款的，甲方有權按逾期付款的金額期限，以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的，甲方有權終止契約，並追究乙方的違約責任。
5.乙方提前完工的，每提前_________天，獎勵_________元。
十二、其他
1.本契約未盡事宜，雙方可簽補充契約，補充契約與本契約具有同等法律效力。
2.本契約經雙方簽字蓋章後生效。
3.本契約一式四份，甲乙雙方各執二份。
甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點：_________簽訂地點：_________
餐廳食堂承包契約範本二
甲方：_________
乙方：_________
為了甲、乙雙方的責權關係，特擬定以下契約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註：如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元，加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。
十一、甲方員工一伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。
十二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂，出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月，如雙方滿意，則按契約執行。
十六、如有問題不在本契約，由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋章即日生效。
甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐廳食堂承包契約範本三
甲方：_________
乙方：_________
為了甲、乙雙方的責權關係，特擬定以下契約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註：如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元，加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。
十一、甲方員工一伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。
十二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂，出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月，如雙方滿意，則按契約執行。
十六、如有問題不在本契約，由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋章即日生效。
甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫院餐廳食堂承包協定書 篇3
甲方：___________(以下簡稱甲方)
乙方：___________(以下簡稱乙方)
根據《_____》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：
一、?經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
二、?雙方權利及義務
1、?甲方權利義務：
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務：
1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
試用期為_______個月，契約期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式契約期。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前_______天通知甲方。
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最後一個月餐費的_______%。
八、其它
本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇4
甲方：新XX公司(補充方，以下簡稱甲方)
乙方：(被轉讓新承包方，以下簡稱乙方)身份證號：。
因________年____月____日所簽訂的食堂承包契約書乙方責任人鄢滿國於________年____月____日將其契約轉讓給新承包食堂責任人：由___管理甲方食堂，該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方)，為延續前________年____月____日所簽署的契約，並在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛生標準和甲方制定的《食堂衛生強化標準》前提下，自願主動為甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經友好協商，就________年____月____日所簽訂的食堂承包契約書所涉未盡事宜，一致達成如下補充協定：
1一伙食標準：
1、1乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。
1、2員工餐中餐：品種不得少於6個，即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純葷，每餐必須變換不同花樣的品種。
1、3員工晚餐：品種不得少於4個，即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷)。
1、4早餐可根據食堂承包人自願方式定論，但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。
1、5食堂視窗用餐價格不得高於7元用餐價格，葷菜根據就餐人員自願選擇按量付錢。
1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的，乙方必須為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供的湯類。
1、7行政餐：每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算，其成本價格每桌不得低於餐費的70%。用餐標準：三葷四素一湯(即七菜一湯，葷菜純為純葷)，每盤葷菜所需質量：肉類不得低於
2、5斤份量、魚類不得低於3斤份量;海蝦類不得低於0、5斤，其他海鮮類視用餐量____市場價格合理搭配。
視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種，並提供一周菜譜，每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養湯，合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐費雙方另行協商議價。
1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供送餐服務，餐費不得高於外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元，每餐必須提供一湯給就餐人員。
1、9員工餐大米價格每斤不得低於
2、5元、行政餐大米價格每斤不得低於
3、5元;
2就餐方式：
2、1甲方員工餐為自由式就餐，點菜和小炒，應明碼標價，同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元。
2、2甲方員工餐以刷卡和現金作為就餐依據。刷卡系統由甲方提供。
2、3就餐時間為：按甲方正常上下班就餐，時間另行提供，特殊情況以另行調整為準。
3結算方式：
3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據。雙方在次月____日結帳一次，並在結帳後五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。
3、2乙方提供收據作為結算依據，無相應收據或發票甲方視情況不予結算。
4雙方權利與義務：
4、1甲方無償為乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用，水電費甲方為乙方提供但不得隨意浪費，甲方任一位人員若有發現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實每發現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外，其他任何人和任何時間未經允許不得開放，每發現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現有的各類資產若乙方使用不當損壞或丟失，由乙方維修或賠償。
4、2甲方為乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具，在簽署契約之前雙方已經如實盤點清理並確認無誤後開具廚房資產清單，清單雙方以三方簽字即生效，清單一式貳份，一份給食堂責任人保管，一份由人才行政中心(後勤)存檔。
4、3甲方提供乙方員工住宿(定員5人)，乙方人員必須遵守甲方生活區相關管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊乾淨、原色，定時清理衛生。乙方作業及生活區域的消防器材必須按月維護一次，丟失或有損壞由乙方賠償。
4、4甲乙雙方簽署的契約期滿，或終止契約，雙方須提前一個月通知對方;契約遊戲規則將按制定的契約條約辦理，乙方在甲方使用的資產將按資產清單一一清理，若有減少或損壞乙方應照資產類別補回，損壞照價賠償。
4、5甲方協助乙方維持食堂生活秩序，並加強對員工的教育。
4、6甲方對乙方廚房衛生、食品質量、份量、供應時間進行監督，發現異常情況經雙方確認後，由乙方提出整改方案給甲方，並按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實施，若有違反將採取501000元的罰款。有關食品質量、衛生引起的各類糾紛由乙方負責，並承擔經濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本契約。
4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證複印件，乙方在操作當中必須向甲方提供
①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章複印件一份;
②《食品產品合格證或檢驗報告》複印件一份;
③《農副產品食品衛生許可證》加蓋公章複印件一份;
④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章複印件一份;
⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例，嚴格執行《食品衛生法》，保持用餐區，廚房衛生，全面按甲方要求執行6管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時間內定期健康檢查。
4、8乙方保證按時開餐，不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等，若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外，如停水，停電)但必須提前向甲方通知。
4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區內，乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保全或相關管理的檢查監督。
4、10乙方必須嚴格操作規程，正確使用和愛護甲方設備，因乙方不正當操作造成損壞，由乙方負責維修賠償。
4、11乙方所有工作人員在甲方發生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環保規範，不得污染甲方生產、生活環境，甲方有權督導乙方執行。
4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。
4、13乙方人員進入工作期間，進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套，嚴格按甲方制定的《食堂衛生標準辦法》操作，若有違反給予罰款處理，乙方不得有任何非議。
4、14乙方保證節假日照常開餐，特殊狀況不需開餐，甲方須提前通知乙方。
4、15乙方在____月____月高溫階段須無條件接受為甲方各生產車間提供燒、送涼茶服務，一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);____月____月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐，餐費應優惠收取，並提供禮品一份。
4、16經雙方簽訂契約之日起________年內未經同意協商，乙方不得私自上調或更改餐費價格。
4、17乙方在甲方食堂視窗所售的飯菜和小炒必須明碼標價，進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交於人才行政中心確認，若有變動將按就餐人員提供的要求為準。
4、18甲方負責提供現有的廚房及用餐場所和配餐場所，若大型需要整改視情況另行協商。
4、19自契約簽訂補充協定之日起，乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫：壹萬元人民幣)，乙方接管的轉讓契約原有的保證金若有效，轉讓方若無其他違反甲方契約事項，根據協商可將繼續用於被轉讓人作為乙方保證金財產擔保，契約終止後無其他違約事項將全額退還。
5違約責任：
5、1甲、乙雙方均應遵守本契約之條款，嚴格履行，乙方若在契約期中途退出則按違約處理，甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發生爭議時，雙方應通過協商解決，若協商不成，任一方均可向當地仲裁委員會申請仲裁。
5、2本契約履行期間，如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素，使契約不能繼續履行造成的損失各自承擔，甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發展需要或須擴展項目、整改，乙方在契約期內應接受甲方另行的協定。
5、3乙方在承包契約期內或契約期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方，若有違反規定，甲方將立即終止本契約並同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。
6契約期限：
6、1契約即將到期，甲乙雙方須延續或終止契約，甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方
6、2本契約期限：________年____月____日至________年____月____日終止。
6、3契約期滿前一個月，如雙方無異議，即表示本契約已構成，為自動延續簽署契約期限。
7契約終止：
7、1乙方逾期不能正常供應一伙食，不能如願按契約內的標準和《食堂衛生強化標準》操作，不服從甲方公司管理，經甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時，甲方有權終止本契約。
7、2若因食堂一伙食質量問題而使大量員工在外就餐的，所占公司人員總數比例低於30%人數，甲方有權利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效，甲方有權終止契約。
7、3若在供餐期間，因衛生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議，乙方未能達致甲方的要求標準等，甲方有權拒絕乙方繼續供餐，直至乙方發出書面承諾改善，若協商未能在一個月達成，甲方有權無條件終止契約。
7、4轉讓契約正本和契約補充協定書具有同等法律效力，契約終止前，除有另行協定外，雙方仍應依契約履行。
9契約份數：
8、1本契約補充協定和續前轉讓契約正本甲乙雙方各執一份。(備註：附帶一份《食堂衛生強化標準》給乙方，另一份補充協定和續前轉讓契約正本包括《食堂衛生強化標準》由甲方存檔)。
甲方(蓋章)：____乙方(蓋章)：____
代表人：____代表人：____
簽約日期：____簽約日期
醫院餐廳食堂承包協定書 篇5
甲方：_______________(以下簡稱甲方)
乙方：_______________(以下簡稱乙方)
甲方將____________項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自願、公平、誠信的原則並結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達成以下協定：
一、工程概況：_______________
1、工程名稱：_______________
2、承包內容：_______________大食堂
二、契約內容：_______________
1、承包時間：自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;
2、承包經營範圍：食堂飯菜供應。
3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個人開辦餐飲店、食堂、小賣鋪)。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經營場所;
2、向乙方提供施工用水、用電;
3、接受通過衛生部門的經營驗收工作;
4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;
四、乙方職責
1、自備餐廳的桌、椅、油煙淨化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒櫃、冰櫃、冰櫃等經營設備;為民工提供開水保障。
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上牆明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格後持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,並貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質量,改善職工一伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防"四害"工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。
6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全。
全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;
8、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。
9、注意用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂及生活區為乙方衛生包乾區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任。
2、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰：發現變質、變味食品銷售,每次罰款2元,發現三次以上甲方有權解除契約,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除契約,乙方必須無條件退場;
4、乙方如出現無法保證民工一伙食及開水供應的情況,甲方有權解除契約,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。
5、乙方工作人員在承包期間出現打架、鬥毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2元至5元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
6、工地施工過程中如出現停工等造成乙方損失，由甲方承擔所有費用。
7、本契約一式二份,雙方各執一份。
本契約自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場後自動失效。
甲方：___________________乙方：_______________
代表：___________________代表：_______________
身份證號碼：____________身份證號碼：_________
日期：___________________日期：_______________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇6
發包人：__________蔬菜科學研究所
承包人：__________
甲方將其位於____________________的蔬菜科學研究所的食堂承包給乙方經營餐飲、休閒等，根據《中華人民共和國民法典》等有關法律、法規的規定，雙方就租賃事宜經協商達成協定如下：
第一條租賃場地
乙方承包甲方的食堂位於_______________蔬菜科學研究所南岸科研示範園內。其中：
、承包場地：位於該示範園東北面，北至水溝，南至場內水泥硬化排灌溝、西至鄉村公路、東至小溪，占地面積約________平方米，具體位臵以甲乙雙方標畫的紅線範圍為準，該四至範圍內的一切設施及附著物在承包期內其使用權、管理權均歸乙方所有。
、食堂設施：_____甲方自建於其示範園內的磚木結構餐飲用房共兩層及值班室上下兩層，約_____平方米，其中一層廚房1間、客房2間，二層包廂5間、用餐大廳1間、產品展示廳1間、室外露台1間。
第二條承包期限
自______年_____月_____日起至______年_____月_____日止,總計_______年_______月，租賃期滿乙方享有在同等條件下的優先承包經營權。
第三條承包金
1、本契約承包金標準按時段分別計付：______年_____月_____日起至______年_____月_____日止的承包金以____________元包乾。______年_____月_____日起至______年_____月_____日止總計_________年，______年_____月_____日起至______年_____月_____日承包金為________元，______年_____月_____日以後每______年的______年承包金在前一年的基礎上增加________元/年。
2、本契約承包金每年支付二次，承包金支付方式為現金。
3、本契約承包經營期間，甲方不得以任何理由調高承包金。
第四條保證金
自本契約簽訂之日起3日內，乙方支付本契約保證金_________元，作為履行契約的擔保。該保證金自________年______月______日起作為乙方承包金，在乙方應交納的承包金中抵扣。
第五條甲方權利義務
1、按契約約定收繳承包金，依法協助各級行政管理機關對乙方進行監督管理。
2、按約定為乙方提供場地及相關配套設施和經營條件，負責協調周邊村民、村組委及上級管理部門與相關職能部門的關係，保證乙方合法的正常經營。
3、負責為乙方提供水源電源，保證水電供應正常。負責協助乙方做好安全保衛工作，營業期間門衛室由乙方共同使用。
4、負責協調當地關係，協助乙方在進該所的主馬路入口處建設牌樓一座營業期間負責騰空所內停車場，保證該停車場僅為乙方經營使用負責協助乙方向村民租賃土地等用以擴大經營，給乙方擴大經營提供方便。乙方需在其承包場地內開墾魚塘、菜圃搭建塔樓、包廂、圍廊硬化停車場等，甲方應積極支持並負責協助辦理相關手續。
5、營業期間，甲方的果蔬基地及養殖基地等向乙方及其顧客開放，為乙方實現自助式、體驗式休閒提供方便，有償提供菜地及相關技術支持。甲方所種植的果蔬及畜牧產品按市場價優先供應給乙方，其價格按市場價考慮一定比例的優惠乙方顧客需採購甲方所種植的果蔬及畜牧產品由乙方負責向甲方採購結算，乙方向顧客的銷售、定價及收款由乙方負責。
6、承包期間，甲方不得在期該所範圍內經營乙方同類產業，不得與第三人以租賃或與第三人合夥等方式提供乙方同類服務。
7、甲方在該所內所開展的種植、養殖、科研等不得影響乙方正常經營，在承包期內甲方不行干涉乙方正常的經營活動。
8、以甲方名義為乙方辦理相關手續，委託乙方為該經營實體的法人代
表，負責該實體的經營管理與利益分配等。
9、負責對房屋及其設備設施按期進行檢查、修繕，以保證乙方居住安全和正常使用，如需乙方維修其費用由甲方負責。
10、對承擔因前期建設及契約期間因甲方原因造成的一切經濟和法律責任。因甲方原因造成乙方的損失及法律責任概由甲方負責。
第六條乙方權利義務
1、應具備合法的經營資格，並按照相關部門核准的經營範圍亮證照經營。
2、應按照約定的用途開展經營活動，服從甲方的監督管理。按期支付承包金和實際使用的水電費用，並承擔因經營產生的按法律法規規定由乙方負責的稅費。
3、應愛護併合理使用甲方提供的各項設施，經營期內乙方有權擴大經營，並在期承包場地內進行改擴建。乙方改動或擴建應先徵得甲方同意，造成損壞的還應承擔修復或賠償責任。
4、應按照各級行政管理部門的規定，本著公平合理、誠實信用的原則合法經營，不得損害國家利益及其他經營者和消費者的合法權益，並承擔因違法經營造成的一切後果。
5、將場地轉讓給第三人或和其他租戶交換場地的，應先徵得甲方的書面同意，按規定辦理相關手續。
6、經營期內其顧客在甲方非承包範圍內的管理必須服從甲方相關規定。乙方的經營活動不得影響甲方的正常科研和生產。
第七條契約的解除
1、乙方不具有合法經營資格的，未按照約定的用途使用場地，，進行其他違法活動造成惡劣影響的將場地擅自轉租、轉讓、轉借給第三人，或和其他租戶交換場地的逾期未支付承包金，經甲方書面催告後仍未能支付或拒絕支付承包金的，甲方有權解除契約。
2、因甲方原因需提前解除契約的，應提前30日書面通知對方，經協商一致後辦理解除承包手續。因甲方原因提前解除契約由此而造成乙方投入的資金等損失概由甲方負責。
第八條違約責任及免責條款
1、甲方未按約定提供場地或用水、用電及經營設施等致使乙方不能正常經營的，應減收相應租金，乙方有權要求甲方繼續履行或解除契約，
並要求甲方賠償相應的損失。
2、乙方未按照約定支付租金的，應向甲方支付遲延租金5%的違約金。
4、因不可抗力或其他不可歸責於雙方的原因，使場地不適於使用時，甲方應減收相應的承包金。如果場地無法復原的，本契約自動解除，應退還保證金及利息，雙方互不承擔違約責任。
第九條爭議解決方式
本契約項下發生的爭議，由雙方協商解決或申請有關部門調解解決，協商或調解解決不成的，依法向人民法院起訴。
第十條其他約定事項
1、場地在承包期限內所有權發生變動的，不影響本契約的效力。
2、本契約自雙方簽字蓋章之日起生效。本契約一式四份，甲乙雙方各持二份。
3、雙方對契約內容的變更或補充應採用書面形式，並由雙方簽字蓋章作為契約附屬檔案，附屬檔案與本契約具有同等的法律效力。
4、本契約未盡事宜，甲乙雙方另行協商。
甲方：___________乙方：___________
代表：_________________代表：_________________
簽約日期：_________________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇7
近年來,隨著學校管理體制改革和後勤社會化改革的不斷深化,高職高專食堂承包式的目標管理成了後勤社會化改革的一種普遍選擇。以下是小編為大家精心準備的：3篇食堂承包協定范X。歡迎參考閱讀! 食堂承包協定范X一 甲方：___________(以下簡稱甲方) 乙方：___________(以下簡稱乙方) 根據《民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：
一、 經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3.乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
二、 雙方權利及義務
1. 甲方權利義務：
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙(土地使用權轉讓協定書)方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務：
1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準 早餐_______元人，_______元人，晚餐_______元人，夜宵_______元人。其中標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)
四、結算方式 甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，於每月的____日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限 試用期為_______個月，契約期________年，即從________年____月____日至________年____月____日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式契約期。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例 若甲方有意終止合作關係，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過____日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最後一個月餐費的_______%。
八、其它 本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。 甲方：__________________ 甲方代表：______________ 乙方：__________________ 乙方代表：____日期：__________________ 食堂承包協定范X二 簽約地：___________ 甲方： 乙方： 為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本契約。
一、 承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、 餐費標準： 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計： 管理人員：早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 普通員工：早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 其它人員：早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人;
三、 承包期限： 自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、 場地使用及有關費用
1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後，交乙方使用，承包期滿後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸 元，電每千瓦時 元，燃料每公升斤 元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審定批准。
五、 膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑 進餐每餐價格 元， 葷 素 兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人每餐 元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個)，經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。
5、膳食供應時間：早餐 ： ： ;午餐 ： ： ; 晚餐 ： ： ;夜宵 ： ： ; 通宵餐 ： ： ; 甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、 衛生管理和環境保護
1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。
七、 制度的建立
1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、 違約責任
1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理X。
3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按契約規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者，應向對方賠償一切損失。
十、 仲裁 本契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十
一、本契約如有遺漏和未完善之處，在補充協定中明確，補充協定作本契約的組成部分，具有同等的法律效力。 十
二、契約自雙方簽訂之日起生效，契約正本一式四份，雙方各持兩份。 十
三、附屬檔案《 》與本契約一同生效。 十
四、甲方同意在雙方簽字之日生效後，乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作，本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本契約一同生效。 甲方(章)： 乙方(章)： 代表人： 代表人： 簽約日期：________年____月____日 食堂承包協定范X三 甲方：__________________ 乙方：__________________ 經雙方友好協商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協定：
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作，為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內，必須添置或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經甲方同意後，由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備， 甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為______元( ___________ )，晚餐______元( ___________ )，用餐一伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表並與甲方核對無誤後甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從________年____月____日起至________年____月____日止。
八、甲方的權利與義務：
1.甲方依契約監督乙方合法經營，履行契約和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品，調料及衛生情況進行監督，及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務：
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《____市食品衛生管理》做好食堂的採購工作，嚴把進廠食品質量，杜絕變質食品進入操作現場。
4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動 ，以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6.經營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7.若因操作或採購不當引起的衛生事故，以有關衛生部門出具的鑑定書為準，由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除契約，需經雙方協商，並提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在契約終止後三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最後一筆餐費以現金方式結清給乙方。 十
一、若有未盡事宜，可由雙方協商對本協定進行補充，契約自雙方簽章當日生效。本協定一式兩份，雙方各執一份。 備註： 甲方(蓋章)：__________ 甲方代表：______________ 乙方(蓋章)：__________ 乙方代表：______________ ________年____月____日
返
醫院餐廳食堂承包協定書 篇8
甲方：_______________項目部(以下簡稱"甲方")
乙方：_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協定：
一、經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護，若發生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務
1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜餚的新鮮、衛生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
____________元/人，晚餐______元/人。其中____________標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按ID用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
契約期一年，即從______年_______月______至______年______月______日止。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前3天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償並承擔相應的法律後果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標誌或標誌不全的食用油、地溝油，如發現立即終止契約並予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
八、須遵守的食堂相關規定
1.用餐時間：____________________，晚餐________________________。
2.嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂炊事員必須採用新鮮潔淨的原料製作食品，發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。
6.清洗乾淨後的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。
8.加強對餐廳工作檯及工作區域的衛生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持乾淨，使棄物不外溢並加蓋放置，並對棄物進行及時處理。
1.食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程式，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
12.食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病症或治癒後，方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發生，確保員工用餐的衛生與安全。
14.食堂採購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位採購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規範，確保食品的質量和衛生。
15.每天對所採購的食品原料進行質量檢驗，並有驗收記錄;對直接來源於生產單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯，並做到分開使用，定位存放，用後洗淨，保持清潔。
18.配備足夠符合要求的消防器材並定期進行檢查，規範用電行為，定期檢查用電線路，嚴禁私自設定大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
19.遵守項目部關於食堂管理的規定和要求。
九、其它
本契約壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方：______________公司乙方：________________餐飲管理有限公司
甲方代表：______________乙方代表：___________
簽約日期：______________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇9
如今高校食堂大都採用對外承包的機制運營，以下是小編為大家精心準備的：3篇高校食堂承包契約範本。歡迎參考閱讀!
高校食堂承包契約範本一
甲方：
乙方：
甲、乙方經充分協商後簽訂本契約，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體契約條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方於20__年7月30日將第三食堂內場地即原後山第二食堂(註：若後山新蓋食堂完工，則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(註：固定資產清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電( 註：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)
4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
二、乙方的權力與義務：
1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定，甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於20__年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。
3、第三食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。 4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數交納。
6、在契約期內，若甲方需要收回第三食堂，則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本契約的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。 四、承包期限：從20__年7月30日起至20__年7月15日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣： 元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約，收回第三食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時，雙方可協商變更或解除契約，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，契約自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。
甲方代表： 乙方：
年 月 日
高校食堂承包契約範本二
發包方：X學院(甲方)
承包方： (乙方)
根據教育局檔案精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。X學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給 (以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包範圍和期限。
甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即：20__年12月1日至20__年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少於8樣，一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高於20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，並每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包契約，並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，並公布菜譜，以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規範操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月*元，每年按10個月計算，共*元。學年度的上學期末交承包金*萬元，學年度的下學期末交另一半承包金*萬元。營業額超過*萬元後，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款 100元，乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。
6、乙方必須按創建國家衛生城市的標準，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以*元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用後應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作，並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。
3、契約期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後，所用水電費均由乙方負擔，並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意後方可實施。
6、本契約一式叄份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表： 乙方：
20__年12月12日 20__年12月12日
高校食堂承包契約範本三
業 主：x國小(以下簡稱甲方)
承包商： (以下簡稱乙方)
經雙方同意訂立本契約，其條款如下：
壹、採購案號：
貳、供應日期：自x年xx月xx日起至x年xx月xx日止。
參、供貨品名：□蔬菜類(含水產) □豬牛肉類 □雞鴨肉品類 □水果類
肆、交貨地點：x國小午餐中心
伍、履約保證金：乙方應繳納x萬元之履約保證金(現金、定期存款或銀行開立之本行支票)，保證金於契約期滿後扣除應付之罰款後，無息退還，若有不足扣款之金額，由乙方補足，否則依法追訴。
陸、供貨事宜：
一、乙方供應之副食品其價格應每周報價一次，但價格不得高於市場價格之百分之八十，且以報價當周價格為準，也不得高於本市各午餐學校同貨品當周價格。甲方向乙方訂購之副食品，須於前一周周四以前通知乙方，乙方應於前一周周五以前報價，若價格高於一般市場價格百分之八十，則以百分之八十計價並扣繳履約保證金，第一次扣百分之十，第二次扣百分之二十，第三次扣百分之三十，第四次則無條件解約。若以貨色、價格決定採購之類別，則以當場議價之價格為準。乙方供應甲方之所有相關食品應質量優良、新鮮衛生、並符合國家標準(如具cas等)及提出檢驗合格證書。
二、乙方每日上午七時至七時三十分前或甲方約定時間前，將貨品運送至甲方廚房以憑驗收，並按日送貨;交貨當日乙方若遇突發變故，仍應正常交貨，且不可擅自變更貨品及時間。
三、如遇天災或不可抗力之特殊狀況，需變更供貨內容或時間，應事先徵得甲方同意，由雙方協調，按當月選單調換，乙方不得私自更改選單中貨品，經發現有私自更改選單中貨品時以違約論處，第一次扣百分之五十之履約保證金，第二次除扣百分之五十之履約保證金外，甲方得逕行條件解約。
四、如遇特殊情形，如停電、停瓦斯、停水或其它事故，當日甲方確實無法供應午餐時，經甲乙雙方協調後，乙方必須提供足額且符合衛生標準之替代食品，供甲方師生食用。
五、甲方教職員工生因食用學校午餐致發生食物中毒，經有關單位鑑定原因後，如確實為乙方提供之貨品問題，乙方除需負擔全數之醫藥費外，並應承擔法律上一切責任及放棄先訴抗辯權。甲方並得逕行辦理解約事宜。
六、副食品如註明為加工者，必須以高質量代為加工送達，並以淨重報價。交貨後，裝置副食品之容器應在當日中午前回收，不得留置學校。未盡事項，依政府採購法及食品衛生管理法規之相關規定辦理。
柒、付款方式：甲方每個月付款一次。乙方應於每月五日前，檢齊上月份供應之單據完成請款手續，甲方於乙方請款單據送達之日起十日內付款。
捌、罰則：
一、 甲方發現乙方有違反上述各項規定時，應以書面通知乙方，並依約辦理罰款，乙方不得異議。
二、 如乙方因故必須中途終止契約時，應於一個月前函請同意解約，甲方同意解約時，得退還履約保證金(已履約月份/11)。如未依規定告知即停止或中斷供貨時，甲方得立即發函通知將乙方列為不良廠商，並依約沒收全數履約保證金，廠商不得異議。
玖、本契約未盡事宜，悉依政府採購法相關規定辦法。若契約發生任何爭議，同意以法院為第一管轄法院。
拾、本契約正本二份，甲乙雙方各執一份，副本二份由甲方留存。
拾壹、本契約書附屬檔案包含所有招標檔案及廠商投標檔案。
拾貳、本契約經甲乙雙方簽章後生效。
立契約人：
甲 方：x國小
法定代表人：
地 址：
乙 方：
負責人：
地 址：
聯絡電話：
年 月 日 訂立
醫院餐廳食堂承包協定書 篇10
甲方(簽字):_________________
乙方(簽字):_________________
甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方願意投資_________________萬元左右，幫助甲方建設一處_________________㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協定：
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便於管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。
2、自行向自願寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水，每生每天不少於1瓶。保證學生每周洗澡不少於1次。
4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少於_________________萬元。
6、對於貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓，規範操作，安全生產，給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育，儘快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內乾淨衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規範著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。本協定有效期為________年____月____日----________年____月____日，________年____月____日起，該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。
以上協定一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後，於________年____月____日起生效。
甲方：________________乙方：________________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇11
甲方：乙方：根據《民法典》及有關法律、遵循平等自願、公平和誠信的原則，雙方就本工程裝修事宜協商一致，特訂立本契約。
一、工程名稱：
二、工程地點
三、承包方式：人工費清包
四、工期根據甲方要求工期完成。
五、承包內容：內牆抹灰
六、結算方式：按抹灰牆面空口實算11元每平方計算，後來增加的人數抹灰以空口實算12元計算。(包括陽台全部空口實算)。
七、質量要求：乙方嚴格按現行規範標準及甲方要求施工，工程質量必須達到合格。
八、付款方式：按形象進度付款，即內牆面六層全部完成付10萬元生活費，全部完成以後付工程款的90%，待全部完成並驗收合格後工付工程量的95%，剩餘的________年後全部付清。
九、甲方責任：負責材料、機械進出場及技術監督、技術交底，提供乙方人員住宿條件及暫住治安費用，因材料及機械故障造成的停工及質量問題由甲方承擔(室內砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。甲方：乙方：日期
醫院餐廳食堂承包協定書 篇12
食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然後選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。以下是小編整理的關於食堂承包契約範本五篇，歡迎閱讀參考!
關於食堂承包契約範本
(一)
甲方：
乙方：
根據《民法典》及相關法律規定，甲乙雙方友好協商，就食堂經營事宜達成如下協定：
一、經營方式：
1.甲方提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保溫車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權，要愛惜甲方財物，在承包期內如對廚房、餐廳及硬體設施進行裝修、改造，須提前通知甲方並得到甲方許可，在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用，不得進行其它用途。車輛的安全，維修均由乙方負責，如果車輛安全存在問題，甲方有權收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品，甲方自行經營副食櫃，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結算，採取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工，並負責其工資、生活及福利和安全，甲方提供其住宿。
二、雙方權利和義務
1.甲方監督乙方依法經營，協助乙方食堂管理，協助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督，並有權要求乙方及時整改，如多次整改未達到甲方要求，甲方有權提出終止契約。
3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求，並應對外部檢查。
4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐)，滿足甲方人員需求(含小炒，客餐、規定時間外的就餐)，菜品做到衛生新鮮可口，葷素搭配、花樣翻新，嚴禁供應腐敗變質地食品。
5.乙方日常要認真清洗餐具廚具並消毒，清潔整理餐廳，廚房內外衛生，做好滅蟲、蚊蠅鼠，保持清潔衛生。
6.乙方廚房人員須提供健康證，應遵守甲方契約各項規章制度。
三、一伙食標準
甲方分早、中、晚三餐，平均5元餐(如有變動，雙方協商再定)
四、結算方式
甲方按照雙方核定的用餐數，於每月中旬結算上月費用。
五、契約期限
自________年____月____日至________年____月____日
六、契約終止
若一方有意終止契約關係，須提前一個月通知對方。
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責醫治賠償並承擔相關法律責任。
2.一方有意終止契約而沒有提前告知對方而終止契約，須賠償對方最後一個月餐費的30%50%
八、其他
本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字(蓋章)後生效，未盡事宜，雙方協商解決。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於食堂承包契約範本
(二)
甲方：
乙方：
為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，為明確雙方的權利和義務，經過甲乙雙方友好協商，特訂立本契約。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經營，食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用(轉交食堂清單看附屬檔案)，契約結束如數歸還。
二、 經營模式
承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附後)。
2、提供水電給乙方使用，由物管負責抄收，每月收費。
5、協助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。
6、協助乙方制定食譜，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜標準(一葷兩素一湯，米飯)。
四、 乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受民眾的監督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態度和藹，禮貌待人，認真負責。
3、努力增加花色品種，提高飯菜質量，讓職工有滿意感。
4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態，不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害。
關於食堂承包契約範本
(三)
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
經甲乙雙方協商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為____月(即________年____月____日至________年____月____日)。具體事宜如下：
一， 甲方義務：
1，確保____日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。
2 ，保證飯菜質量，不得給職工提供變質飯菜，發現一次從工資中扣除10元。
3，搞好操作間和餐廳衛生，衛生檢查差與工資掛鈎。
4，確保全全，防火防電，若人為造成後果由甲方負責。
5，不得作與食堂無關的經營，否則後果自負。
6，搞好服務，每月接受公司檢查和考評，結果與工資掛 鉤。
7，主動添置易耗和小件設施。
8，愛護設施設備人為損壞照價賠償。
9，無故不得停做，或者終止契約，否則按違約處理。(押金)
10，交押金1000元，契約到期後歸還。(物品無丟失損壞，未違約)
二， 乙方義務：
1， 乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。
2， 乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放：一等1000元 二等：800元 三等：600元。)
3， 每月對食堂飯菜，衛生和服務態進行考評檢查，結果與工資掛鈎。
4， 由乙方負責水電費。
5， 由乙方印製，管理餐票。
6， 鼓勵職工到食堂就餐。
7， 提供必要設施和工具。(見物品清單)
契約一式二份各執一份，有不妥之處可協商解決。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於食堂承包契約範本
(四)
甲方: (以下簡稱為甲方)
乙方: (以下簡稱為乙方)
經甲、乙雙方友好協商，根據《民法典》及其他有關法律規定，本著互利互惠的原則，甲方決定將食堂承包給乙方管理經營一事，達成如下協定：
一、承包方式：
1.甲方提供廚房、餐廳、全套的廚房設備，負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。
2.承包期內必須添置或需要更換設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
3.乙方為甲方管理食堂，並提供廚師 人，勤雜工 人，負責管理食堂運營(乙方可選擇留任現甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用總計9000元月，由甲方負責，乙方出具正式發票;甲方向乙方食堂工作人員提供住宿。
4.乙方負責食堂的進菜、配菜、菜餚的製作以及就餐服務等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。
5.乙方可以在食堂餐廳內開設小賣店，但禁止售賣酒類。
6.食堂禁止收取現金，員工就餐一律刷卡消費。
二、食堂地點：
三、契約期限：________年，即從________年____月____日至年____月____日止。
四、一伙食標準：
早餐：小面、包子、饅頭、花捲等;午餐和晚餐：三葷四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒飯等。一伙食價格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定，乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單，價格由雙方共同確定。
五、供餐時間：早餐 時至 時;中餐 時至 時;晚餐 時至 時;夜宵 時至 時，根據甲方生產需要可適當調整。
六、消費結算方式：
1.乙方墊付甲方一個月一伙食費。每一個月結算一次，每月按甲方公司員工刷卡金額結算一伙食費用，甲方在每月____日前以現金或現金支票的方式結清上月的一伙食費給乙方，如遇節假日，可推遲兩個工作日，乙方憑收款收據加蓋公司財務章與甲方結算。
2.乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。
A.若當月甲方結算食堂總收入大於或等於乙方配送物品總價，結算方式為：(配送總價-庫存總價)8%。
B.若當月甲方結算食堂總收入小於乙方配送物品總價，結算方式為：(配送總價-庫存總價)8%-(配送總價-食堂收入)。
C.若當月產生利潤，利潤分配甲、乙各占30%，剩餘40%獎勵食堂工作人員。
七、雙方權利及義務：
(一)甲方的權利與義務
1.甲方按本契約規定時間內向乙方支付各項費用。
2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改，有權向乙方提出人員更換。
3.甲方有維持食堂秩序，並教育員工遵守食堂規章制度的義務，甲方職員尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
4.甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，有權通知乙方進行整改，(除不可抗拒的因素外)。
5.甲方員工生活服務滿意度低於75%時甲方有權對乙方提出改善要求，甲方有權要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方)，並更換廚師。如連續整改三次(含三次)依然不能滿足大多數員工的口味，經多次整改仍達不到甲方要求的，甲方有權提出終止本契約，但需雙方簽字確認。
6.甲方負責監督乙方工作，發現食堂人員收取現金一次給予經濟處罰500元。
7.甲方監督乙方的衛生工作，乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經濟處罰100元。
(二)乙方的權利與義務
1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理，保證食堂內外環境整潔。乙方必須節約用水、用電、用氣。
2.乙方提供的飯、菜份量足夠，菜必須新鮮，飯、菜中無雜質、無異物。提供的小炒數量必須保證在5個以上。
3.乙方配送的米為優質大米,炒菜用油必須是由國家正規廠家所生產的標準食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質。
4.乙方管理經營食堂期間，應遵循國家及____市的有關法律法規，遵守甲方管理制度及衛生制度。
5.乙方應嚴格確保所供食品的質量與衛生，如發生食品中毒或檢查衛生不合格的，經衛生監督機關驗證，確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
6.乙方供餐時，需穿工衣、戴口罩、手套，文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務。
7.乙方需按時供餐，但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐，雙方協商解決。
8.食堂內必須乾淨整齊，廚房內擺設有序整潔。
9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證複印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元月的一伙食費，食堂工作人員不得私自進行小炒。
10.乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，必須對甲方員工禮貌，不得出口傷人，更不得打架，凡接觸到有關甲方的情況，應當履行保密義務。
1
1.乙方工作人員在工作中所發生的工傷事故以及違規違法行為所造成的一切經濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進行安全培訓，如食堂工作中發生的一切事故，均由乙方負責。
八、違約責任
甲、乙雙方應信守契約條款，若任何一方隨意解除契約都必須承擔違約責任，違約金為人民幣貳萬元整。
九、契約終止
本契約期滿，則契約自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同等條件下，乙方享有續簽契約的優先權。
十、爭議的解決
與本契約有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交有管轄權的人民法院解決。
十
一、本契約壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協商補充。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於食堂承包契約範本
(五)
甲方：
乙方：
根據《民法典》及相關法律規定，甲乙雙方友好協商，就食堂經營事宜達成如下協定：
一、經營方式：
1.甲方提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保溫車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權，要愛惜甲方財物，在承包期內如對廚房、餐廳及硬體設施進行裝修、改造，須提前通知甲方並得到甲方許可，在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用，不得進行其它用途。車輛的安全，維修均由乙方負責，如果車輛安全存在問題，甲方有權收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品，甲方自行經營副食櫃，費用均由乙方自行支付，下月中旬向甲方結算，採取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工，並負責其工資、生活及福利和安全，甲方提供其住宿
醫院餐廳食堂承包協定書 篇13
訂立契約雙方：________________
發包方(以下簡稱甲方)：________________
法定代表人：_____________________
住所：__________________________
承包方(以下簡稱乙方)：________________
工作單位：_____________________
甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下契約條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積_______________平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年____________元，承包期限__________年(自______年______月______日起至______年______月______日止)，承包期內承包費___________元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月_______日前將幹部每月每______日(工作日22天)補貼的__________元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，______年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐__________元，標準由乙方自定(其中主食不少於3樣，副食不少於6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過________%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責製作，價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間，原則上早____________—____________，午餐____________—____________，晚餐____________—____________，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電錶計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生______日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，並接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間，讓加班的幹部隨時用餐。
(5)契約期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在______年______月______日正式投入使用。
第六條違約責任
本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本契約一式二份，簽約雙方各執一份，本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之______日起生效。
甲方：________________
法定代表人：________________
乙方：___________________
_____年______月______日
醫院餐廳食堂承包協定書 篇14
甲方：______________項目部(以下簡稱"甲方")
乙方：_____________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協定：
一、經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護，若發生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務
1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜餚的新鮮、衛生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
__________________元/人，晚餐_________元/人。其中__________________標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按ID用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，於每月的__________日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
契約期一年，即從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係，須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前3天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償並承擔相應的法律後果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標誌或標誌不全的食用油、地溝油，如發現立即終止契約並予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
八、須遵守的食堂相關規定
1.用餐時間：_______________________，晚餐__________________。
2.嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂炊事員必須採用新鮮潔淨的原料製作食品，發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。
6.清洗乾淨後的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。
8.加強對餐廳工作檯及工作區域的衛生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持乾淨，使棄物不外溢並加蓋放置，並對棄物進行及時處理。
1.食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程式，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
12.食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病症或治癒後，方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發生，確保員工用餐的衛生與安全。
14.食堂採購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位採購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規範，確保食品的質量和衛生。
15.每天對所採購的食品原料進行質量檢驗，並有驗收記錄;對直接來源於生產單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯，並做到分開使用，定位存放，用後洗淨，保持清潔。
18.配備足夠符合要求的消防器材並定期進行檢查，規範用電行為，定期檢查用電線路，嚴禁私自設定大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
19.遵守項目部關於食堂管理的規定和要求。
九、其它
本契約壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方：_______________公司乙方：_____________餐飲管理有限公司
甲方代表：_______________乙方代表：____________________
簽約日期：______________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇15
有很多學校的食堂都是承包的，今天小編就給大家分享一下承包契約，希望大家一起來參考和閱讀喔 食堂承包契約閱讀範文 發包方：中X(甲方) 承包方：(乙方) 根據市教育局《太教計財22號》檔案精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。中X(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包範圍和期限。 甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限為________年即：________年____月____日至________年____月____日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、
2、5元、
2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數
第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少於8樣，一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高於20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，並每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包契約，並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，並公布菜譜，以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規範操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水，滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元，每年按10個月計算，共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元，學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過70萬元後，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。
6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用後應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作，並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。
3、契約期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後，所用水電費均由乙方負擔，並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意後方可實施。
6、本契約一式叄份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 表達食堂承包契約 甲方：______學校 乙方：___________ 甲、乙方經充分協商後簽訂本契約，雙方應共同遵守，嚴格執行，以辦好食堂，服務廣大師生。具體契約條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方於________年____月____日將
第三食堂內場地即原後山
第二食堂(註：若後山新蓋食堂完工，則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(註：固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在
第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、甲方向
第三食堂供水、供電(註：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)
4、
第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設
第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對
第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
二、乙方的權力與義務：
1、乙方對其承包的
第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定，甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內
第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。
3、
第三食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼
第三食堂70噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。
第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0、2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。
9、乙方不得與
第
一、
第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與
第一食堂及
第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。 1
1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1
2、
第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數交納。
6、在契約期內，若甲方需要收回
第三食堂，則應賠償乙方在
第三食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。
8、甲方若違反本契約的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣：___________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數
第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄
第三食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約，收回
第三食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時，雙方可協商變更或解除契約，甲、乙雙方均不負連帶責任。 本契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，契約自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方：_________乙方：___________ ________年____月____日 關於學校食堂承包契約 甲方：__________學校 乙方：__________ 甲、乙方經充分協商後簽訂本契約，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體契約條款如下：
一、甲方的權力與義務
1、甲方於________年____月____日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(註：固定資產清單另付)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電(註：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。)
4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定，甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用於自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後，除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外，其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0、2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。
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醫院餐廳食堂承包協定書 篇16
由於發包方違約，企業承包契約的對方當事人未按規定履行契約義務，均應承擔違約責任。對於企業承包契約糾紛，當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決，今天小編就給大家來參考一下承包契約，就給大家來參考喔簡單食堂承包協定書 簽約地：_________ 甲方：___________ 乙方：___________ 為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本契約。
一、承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;
三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1.甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後，交乙方使用，承包期滿後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3.承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審定批准。
五、膳食供應及有關服務
1.飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個)，經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。
5.膳食供應時間：早餐____________ ____________;午餐________________________; 晚餐____________ ____________;夜宵________________________; 通宵餐____________ ____________; 甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。
6.夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在以下。
六、衛生管理和環境保護
1.承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。
3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5.不得出售任何變質或受污染的食物。
6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。
7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1.承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理X。
3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4.由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按契約規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6.甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者，應向對方賠償一切損失。
十、仲裁 本契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十
一、本契約如有遺漏和未完善之處，在補充協定中明確，補充協定作本契約的組成部分，具有同等的法律效力。 十
二、契約自雙方簽訂之日起生效，契約正本一式四份，雙方各持兩份。 十
三、附屬檔案《______________________________》與本契約一同生效。 十
四、甲方同意在雙方簽字之日生效後，乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作，本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本契約一同生效。 甲方(章)：________ 乙方(章)：________ 代表人：____________ 代表人：____________ 食堂承包契約書樣本 發包方(以下簡稱甲方):____________ 法定代表人:____________ 住所:____________ 承包方(以下簡稱乙方):____________ 工作單位:____________ 甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下契約條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物 餐廳(西廂房二樓)面積79
8、8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。
第二條承包費、承包期限及結算方式 承包費每年16，000、00元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內承包費元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。 機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少於3樣，副食不少於6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責製作，價格隨行就市。
第四條機關工作人員用餐時間，原則上早6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。
第五條甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電錶計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周
六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，並接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間，讓加班的幹部隨時用餐。
(5)契約期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。
第六條違約責任 本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。
第八條其它條款 本契約一式二份，簽約雙方各執一份，本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方:____________法定代表人:____________ 乙方:____________ ________年____月____日 食堂承包契約範本參考 簽約地：_________ 甲方：___________ 乙方：___________ 為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本契約。
一、承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員：早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;
三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1.甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後，交乙方使用，承包期滿後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3.承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升斤______元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審定批准。
五、膳食供應及有關服務
1.飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2.憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個)，經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。
5.膳食供應時間：早餐____________ ____________;午餐________________________; 晚餐____________ ____________;夜宵________________________; 通宵餐____________ ____________; 甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。
6.夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。【1】【2】
7.乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在以下。
六、衛生管理和環境保護
1.承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2.垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。
3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5.不得出售任何變質或受污染的食物。
6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。
7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1.承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理X。
3.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4.由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按契約規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6.甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者，應向對方賠償一切損失。
十、仲裁 本契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十
一、本契約如有遺漏和未完善之處，在補充協定中明確，補充協定作本契約的組成部分，具有同等的法律效力。 十
二、契約自雙方簽訂之日起生效，契約正本一式四份，雙方各持兩份。 十
三、附屬檔案《______________________________》與本契約一同生效。 十
四、甲方同意在雙方簽字之日生效後，乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作，本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本契約一同生效。 甲方(章)：________ 乙方(章)：________ 代表人：____________ 代表人：____________
返
醫院餐廳食堂承包協定書 篇17
甲方：_________________公司(以下簡稱"甲方")
乙方：___________________(以下簡稱"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協定：
一、經營方式：
1、甲方只提供乙方部分廚房設備及經營場所，現有物品及設備均提供乙方無償使用，但需乙方支付押金5元，契約期滿後返還。
2、乙方負責廚房區域內設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方對所需物品、材料自行採購、加工，自負盈虧，甲方不參與乙方任何經營性行為。
4、乙方根據經營需要自行安排廚房員工。
二、雙方權利及義務：
1、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約。
2、如乙方不按契約規定營業，甲方有權利收回出租場地。
3、乙方必須保證食品衛生安全和生產安全，責任自負。
4、如乙方需辦理任何手續如營業執照等證件，均由乙方自行辦理。
5、如在乙方經營期間所發生任何法律及社會因素產生的問題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無關。
6、甲方提供乙方經營所需水電，但電費需另外計算，不含在租金中。
三、結算方式：
每月租金1元(房屋使用費)，自契約簽訂日期之日起，由乙方以現金形式先行繳付甲方契約價款5%(人民幣6元整)，契約進行到中期時，乙方支付下半年租金。
四、契約期限：
契約期一年，即從_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止。契約自簽訂日期之日起開始生效。
五、契約終止條例：
若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前3天通知甲方;
六、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以契約日期算起)的，應承擔違約金5%。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方契約價款5%。
八、其它：___________________________
1、如甲方出售售樓處，契約到期後，乙方仍有意向租用場地，需自行與購房方結合。
2、本契約壹式肆份，甲方執叄份乙方執壹份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方：_________________乙方：__________________
甲方代表：_____________乙方代表：____________
簽約日期：_____________
醫院餐廳食堂承包協定書 篇18
發包方：承包方：依照《民法典》及其它有關法律、行政法規，甲方將賽什斯鎮上古城至麻渣塘村農村公路建設項目施工發包給乙方，由乙方負責承包施工。遵等、自願、公平和誠實信用的原則，雙方就本建設工程施工事項協商一致，明確雙方的權利義務關係，經協商訂立本契約。
一、工程概況工程名稱：農村公路建設項目
1、路基長5公里,路面寬3.5米，總計整修面積17500平方米，中標價3萬元。
2、路面長5公里,路面沙化寬3.5米，厚15厘米，總計沙化面積17500平方米，中標價12萬元。
3、鋪設涵洞4道，涵洞深3.5米，中標價2萬元。工程內容：路基處理、沙面層、小橋涵、路肩培築。
二、工程承包範圍承包範圍：施工設計全部內容。
三、工程價款及支付方式：契約價款金額合計(大寫)：壹拾陸萬元 (人民幣)：16萬元。工程價款按工程進度分期分批支付，工程驗收合格後決算。甲方扣工程總價款的5%作為質量保證金，工程竣工無質量缺陷後付給乙方。
四、雙方的權利義務：
1、由甲方提供圖紙，乙方必須按圖紙和公路改造工程技術規範的要求施工，乙方確保質量達到合格。
2、乙方必須在簽訂契約之日起____日內開工。
3、甲方對乙方的施工有監督管理權，甲方按施工進度對乙方的施工進行驗收，驗收合格後，方可進行下一工序的施工。
4、未經甲方同意，乙方不得更換項目經理，否則，甲方有權終止契約。
5、乙方不得將工程項目轉包，未經甲方同意不得分包。否則一經查實，甲方有權終止契約，同時不承擔任何由此引發的法律責任。
6、乙方在施工過程中，確保施工安全。若出現工傷等安全事故，由乙方負責。若乙方的施工對國家、集體、個人的財產或人身造成損害的，由乙方負責賠償。
7、甲方負責施工過程周邊糾紛的協調處理。
8、施工所需繳納的各種稅費由乙方承擔。
五、違約責任：
1、乙方必須按時竣工，否則，每超期一天，按1000元天支付違約金。
2、若乙方中途終止契約，則其前期施工的投入，甲方不予賠償，甲方所撥付的工程價款由乙方退回。
3、若甲方對工程質量進行驗收不合格，需要返工、修復的，則乙方無條件返工、修復，直到達到要求的標準，其損失由乙方自負。
4、若甲方無故中途終止契約，給乙方造成損失的，由甲方負責賠償乙方的損失。若工程質量達不到標準，需要返工、修復，而乙方不予返工、修復的，則甲方有權終止契約，解除承包關係，乙方的投入損失自負，甲方所撥付的工程價款由乙方退回。
六、契約工期：開工日期：年____月____日竣工日期：年____月____日契約工期總日曆天數60天。
七、質量標準工程質量標準：合格。
八、承包人向發包人承諾按照契約約定進行施工、竣工並在質量保修期內承擔工程質量保修責任。
九、發包人向承包人承諾按照契約約定的期限和方式支付契約價款及其他應當支付的款項。
十、契約生效契約訂立時間：年____月____日契約訂立地點：天祝縣本契約雙方約定簽字蓋章後生效。發包人： (公X)承包人： (公X
醫院餐廳食堂承包協定書 篇19
甲方（發包方）：甲方代表：乙方（承包方）：經甲乙雙方互相協商，甲方將 承包給乙方經營。甲乙雙方在平等、互利、自願的基礎上，簽定如下協定：
一、承包方式甲方將權屬於甲方的五金加工部承包給乙方為甲方代加工。承包期內，一切經營資金由甲方承擔；一切開支包括廠房租金、水、電費、稅收費、衛生管理費等費用均由甲方負責支付，乙方只承擔人工工資。
二、承包期限契約承包期限為________年，從年____月日起至年____月日止。契約期滿後，如甲乙雙方願意，可繼續簽訂承包契約。
三、承包費用承包費用為100000元人民幣（大寫壹拾萬元整）年。乙方於每月____日前向甲方繳交承包款8300元，尾數在最後一個月結清；第一次繳交承包款時間為年____月____日前。如乙方逾期未繳交承包款，每日按拖欠總額的1%收取滯納金；超過____日未繳交承包款，甲方有權終止承包契約，並將乙方保證金不予退還。
四、安全責任乙方應為工廠員工購買工傷保險。契約期內，一切安全事故由乙方負責，甲方概不負任何責任。
五、違約責任乙方在契約簽定後向甲方交納30000元保證金。如有違約，則由違約方向另一方賠償違約金30000元。
六、其它事項
1、甲乙雙方簽字後，此契約不受市場行情等任何因素影響，契約期內，任何一方擅自中止契約（包括乙方中途退場等），則按違約處理。
2、甲方將原購買的其他廠的廢泡沫（包括、等）移交給乙方購買，但乙方不得自行與廠家重新洽談價格或簽訂契約，如有價格等因素變動，必須及時通知甲方前去與廠家處理解決，否則按乙方違約處理。
3、甲方以前購買的廠貨廢泡沫，如受價格變動和其它因素的影響，導致一些廠貨不能再繼續購買的，甲方不負責任，不減少承包費。
4、乙方在經營期間，所有新找到的廢泡沫貨源和購買的廢泡沫廠貨，在契約期滿後，必須連同以前的廢泡沫廠貨全部移交給甲方購買，並且乙方________年內不得在甲方工廠周圍方圓30公里範圍內開設廢泡沫加工廠。
5、甲方負責提供一台泡沫拉絲機給乙方使用，維修費用由乙方負責。其它物品由甲乙雙方在接交時簽訂清單，契約期滿後乙方按清單將物品交給甲方，遺失或損壞的物品按價賠償。
6、契約期內，如因現廠房不能繼續租用或政府有關部門干涉的原因，導致乙方不能生產的情況下，由甲方負責協調有關關係或另外租廠房使用，乙方每月仍然按以前的廠租標準支付廠房租金；因搬廠房造成停工期間按270元日扣減承包費。如甲方不能協調好關係，無法讓乙方繼續開工，則雙方按終止契約處理並進行結算，此種情況不按違約處理。
7、如雙方發生契約糾紛，須在甲方工廠所在地即順德提出訴訟。
8、未盡事宜，由甲乙雙方另行協商解決。
9、此契約一式兩份，甲乙雙方各持一份具有同等法律效力，簽字生效。甲方（蓋章）：順德XX廠甲方代表（簽名）：乙方（簽名）：簽定日期：________年____月____日
醫院餐廳食堂承包協定書 篇20
發包方：_______________公司(下稱甲方)
承包方： 市_______________餐飲服務公司(下稱乙方)
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下契約條約：
一、一伙食標準
甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣__________元，(早餐_____元，中、晚餐各_____元);中級人員_____餐為人民幣_____元;高級人員_____桌，餐_____元，夜宵一體式_____元，供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式
a:用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。
b:結算及付款：
1、按日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣__________元，給乙方全權自由性使用(註：每人每天套用燃料費__________元，水電費__________元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止契約;否則後果自負
六、契約期
乙方辦理一伙食試用期_____天，試用期後，甲方認為經營合格，契約期暫訂為_____年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。
此契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上契約之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：__________年_____月_____日
甲方代表簽名： 乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期：__________年_____月_____日
醫院餐廳食堂承包協定書 篇21
發 包 方：____________ 以下簡稱(甲方)
地 址：____________
承 包 方：____________ 以下簡稱(乙方)
地 址：____________
現經甲、乙雙方本著平等、自願的原則，在公平協商、互惠互信的基礎上，雙方一致同意由乙方承包經營甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益，特訂立以下協定內容，並共同遵照執行。
一、契約期限
協定有效期 _______年，自 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日，協定期滿，若雙方無異議，契約自動延期一年，依此類推;協定期滿，若任何一方要求解約，需提前一個月向對方發出書面的終止協定通知;
二、契約內容
2.1協定期間，若乙方發生重大責任事故的，如：____________食物中毒、火災等，甲方有權隨時單方面終止協定;
2.2甲方應在規定的時間內付款給乙方，特殊情況如有超期，需知會乙方並徵得乙方同意方可，否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;
2.3若發生不可抗拒的事件(如：____________地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等),本協定自行終止。
三、承包範圍：____________
3.1甲方將本廠 員工 餐廳承包給乙方經營。
四、餐費標準：____________
4.1 供餐標準：____________
早餐：____________每人每餐 _______元;
中、晚餐採取多元化的供餐模式，飯堂每餐提供有 _______元餐， _______元餐，
_______元餐， _______元餐， _______元餐;
特色菜品種標準：____________煲仔飯、蒸菜、燉菜、麵食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。
五、供餐方式：____________
5.1供餐服務宗旨：____________經營品種多元化、多樣化，供餐服務專業化，以儘可能的滿足員工不同需求為目標，制定相應的供餐方案;
5.2甲方員工消費模式為：____________甲方每月補貼員工餐費金額 _______元/人/月為(虛擬數值)，該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。
5.3若消費不足 _______元/人/月(虛擬數值)時，月底餘額自動清零，不另行以現金形式退回給甲方員工，不退還的餘額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。
5.4乙方將製作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。
六、 責任與義務：____________
6.1甲方責任及義務
6.1.1提供現有廚房、餐廳場地，以及現有廚房設備、設施，給乙方使用;
6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;
6.1.3提供住宿給乙方員工;
6.1.4質量監督
* 協助處理員工投訴;
* 檢查乙方食物質量;
* 檢查乙方服務質量;
* 檢查乙方衛生質量;
* 監控乙方請購物料的質量;
* 監督乙方服務承諾完成情況;
6.1.5其他事項
* 若員工需延遲下班，應及時通知乙方;
* 協助處理突發性緊急事務，如：____________飯堂員工急症、工傷及其它突發性事件，
所產生費用由乙方承擔;
* 安排保全人員予以配合維持就餐秩序;
* 不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;
* 當市場物價升幅較大時，甲方在經證實後，應與乙方共同協商調整餐費;
6.2乙方責任及義務
6.2.1運作及人員
* 飯堂工作人員的招聘及培訓，進入甲方廠區前所有工作人員均必須執有效健
康證明;
* 飯堂工作人員必須每年一次體檢，檢查結果應及時知會甲方，對體檢不合
格的工作人員予以實時辭退處理;
* 若出現人員異動時，乙方將主動及時的通知甲方;
* 對飯堂工作人員的管理，並嚴格遵循甲方的管理規定，若有違反甲方的管
理規定，需接受甲方的處罰;
6.2.2設備
* 廚房設備及用具由乙方負責保養;
甲方提供現有廚房設備給乙方使用，雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核准後移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備，契約到期由乙方自行處理;契約期滿需續約時，繼續由乙方簽收使用，契約終止時，乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經雙方確認報廢的設備除外)。
6.2.3衛生
* 每餐餐後全面清潔廚房、工作間及餐廳;
* 所有餐具用具及設施、設備用後及時清潔;
* 員工於工作期間，一定要穿工衣、戴帽子，供餐時戴口罩、手套;
* 餐具於每日餐後消毒，餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;
* 不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;
* 食品及原材料需按國家衛生標準的相關規定進行經營，確保所有提供之食
品及各種原材料均符合國家衛生標準;
6.2.4安全
* 乙方員工不得無故與甲方員工發生衝突、打架等現象;
* 乙方員工應嚴格遵循安全操作規則，遇工傷或急症需及時救冶，所有費用由
乙方承擔;
* 乙方員工不可以在除宿舍以外的區域裡吸菸、大聲喧譁;
如飯堂發生火災，甲、乙雙方應全力救火，經調查事故原因，責任方為乙
方的，則由乙方承擔一切責任(含法律責任);
* 如發生食物中毒事件，甲、乙雙方應全力救治，經調查事故原因，若責任
方為乙方的，則由乙方承擔一切責任(含法律責任);
* 為甲方員工購買食物中毒險，並提供保單給甲方;
* 若發生無可抗據的災難所導致的損失與乙方無關(如：____________地震、戰爭、政府
當局通告規定或其他動亂等等)。
6.2.5其他
* 乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);
* 乙方極積配合甲方辦理衛生許可證，硬體設定由甲方負責，個人衛生 及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。
七、 餐費核算方式：____________
7.1 甲方員工持IC卡自由刷卡就餐，餐費按實際刷卡消費金額計算。
八、 餐費支付方式：____________
甲、乙雙方人事及財務人員於每月5號前將根據上月的實際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的，則視為認可對方的餐費計算數額)，甲方應根據對賬單于次月30號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方，(例如：____________甲方員工6月份的餐費應於7月30前付清)，如有特殊情況，未能及時付款時，應及時通知乙方。此餐費不含稅，僅提供收據，若需提供稅票，稅金由甲方支付;
九、本協定一式兩份，每份四頁，甲、乙雙方各執一份，並經由雙方蓋章及代表人簽名後生效。如執行過程中遇本協定未盡之事項則由雙方另行友好協商解決。本協定一經生效，甲、乙雙方須共同遵守。
醫院餐廳食堂承包協定書 篇22
甲方： 身份證號碼：乙方： 身份證號碼：甲方在鎮村新農村建三間三層半房屋一棟，建築落地面積約米米，由乙方承包施工。經雙方協商同意，特簽訂如下契約：
一、承包方式：採用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，主要包括：紅磚、黃砂、碎石、石灰、水泥、鋼材等，水電接至施工現場(配電箱後的線路由乙方負責)。乙方提供承包施工過程中的全部勞務、模板、支撐、腳手架、鐵釘、鐵絲及施工過程中的輔助材料、施工用具等。
二、承包範圍：乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建。主要包括牆體、梁、柱、樓梯、樓面、模板、鋼筋、現澆混凝土及地面、門前台階砼墊層;室內裝飾粉刷、外牆面水泥砂漿粉刷、外牆貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦，同時作好防滲處理、配合水電施工、門窗施工做好修補工作，配合甲方做好材料保管。
三、承包價格：按施工圖要求、乙方承包範圍、建造內容及乙方責任，施工費用總價包乾，包乾價格為元，含安全文明施工措施費及購買農村建房保險費。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)
四、付款方式：乙方進場開工天后甲方付款元，完成
第一層磚砌並搗制好樓面付款元，完成
第二層付款元，完成
第三層付款元，屋面完工後付款元，工程全部完工，經驗收合格後付至元，余作為保修金待個月後，經檢查屋面無滲漏牆面無開裂等質量缺陷，付清餘款。
五、雙方責任：甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量，安全文明施工及購買農村建房保險，按施工圖紙和甲方要求進行施工，節約材料，並做好材料保管，不得丟失。
六、質量要求：乙方應當按照國家規定的房屋質量標準和甲方提供的施工圖要求組織施工，工程質量不合格及達不到甲方要求由乙方負責返工，返工費由乙方負責。
七、施工安全：文明施工，如果乙方施工人員出現工傷，因施工造成他人損傷等事故，一切由乙方負責，甲方不負擔任何責任和費用。文明施工，講究職業道德，講究清潔衛生。
八、工期要求：工程總工期為個月，從月號乙方進場施工開始算起，乙方必須在年月底前完成承包範圍內的全部工程，最遲不能拖延到月日，如超過月日甲方要給予乙方經濟處罰。乙方所需材料，應天前向甲方提出計畫，以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。本契約一式二份，甲乙雙方各執一份，從簽字之日起生效。甲方簽字(章)： 乙方簽字(章)：聯繫電話： 聯繫電話：____日期：________年____月____日____日期：________年____月____日
醫院餐廳食堂承包協定書 篇23
甲方：____________________________________地址：____________郵碼：____________電話：____________法定代表人：____________職務：____________乙方：____________________________________地址：____________郵碼：____________電話：____________法定代表人：____________職務：____________為了發展畜牧業，為城鄉人民提供更多更好的食用畜，為發展農業生產提供生產畜，增加集體和個人的收入，經甲乙雙方認真協商，特訂立本契約，以供雙方共同遵守。
第一條承包期限承包期共________年，從________年____月____日起至________年____月____止。
第二條承包牧畜數量甲方將____(牧畜)發包給乙方飼養，共____頭(只)。其中，種母畜____頭(只)，種公畜____頭(只)肉畜____頭(只)……。
第三條承包的任務量與獲益分配
1.乙方必須在承包期內的第________年____月以前，向國家交售肉畜____頭，規格是______________________；向甲方上交肉畜____頭，規格是________________________；向甲方提供生方必須保證有存欄數____頭，其中，種母畜____頭，種公畜____頭，幼肉畜____頭。
2.乙方按契約規定的品種、數量、規格交售給國家的____(牲畜)的價金，甲乙雙方按____：____分成，甲方得____成，乙方得____成。乙方超額完成國家交售任務和上交甲方任務以外的部分，歸乙方所有。
第四條甲方的義務
1.甲方在________年____月____日以前向乙方提供欄圈____間、牧場____畝(如果有)，提供給乙方飼料地____畝____分以及如下工具：______________________________________________________。
2.甲方在承包期內，每年向乙方提供草料____公斤，其中____公斤____，____公斤____……，時間是____；甲方每年向乙方提供平價商品糧____，其中，____公斤____，____公斤____，……時間是________________。
3.甲方必須合理分配國家扶持畜牧業的物資和貸款指標，不得截留國家獎勵乙方完成派購牲畜任務的糧食、化肥等指標。
第五條乙方的義務
1.乙方必須保持欄圈的39;清潔衛生，防止疾病傳染。牲畜染病的醫療費用由乙方承擔。
2.乙方飼養、牧放的牲畜不得損害山林、樹木、莊稼。
3.乙方必須愛護欄圈。契約期滿時，必須將甲方提供的欄圈、飼料地、牧場、工具等如數交還甲方。欄圈內的糞肥____%歸甲方，____%歸乙方。
4.乙方飼養的生產用畜，不得擅自出借、出租給他人使用。未經甲方同意，乙方不得將牲畜轉包給他人飼養。
第六條甲方的違約責任
1.甲方如不按時、按量向乙方提供欄圈、牧場、飼料地、工具，應向乙方償付違約金____元，使乙方不能進行正常飼養的，乙方可以提出解除契約。
2.甲方如不按契約規定的品種、數量、時間向乙方提供草料和商品糧，應向乙方償付所欠草料、商品糧價值____%的違約金。如果因此造成乙方損失的，還應賠償乙方的損失。
3.甲方如不及時向乙方分配國家發放的貸款和物資，應按其價值的____%向乙方償付違約金；甲方如果截留國家獎勵乙方的糧食、化肥等指標，應按其價值的____%向乙方償付違約金。
第七條乙方的違約責任
1.乙方如不按契約規定的時間、規格、數量，完成對國家、集體的任務，每逾期一天，應按其價值的____‰，向甲方償付違約金。超過____天仍未履行承包任務的，甲方除可以要求有關部門處理外，還可以提出解除契約，收回牧畜重新發包給他人。
2.契約期滿，甲方提供的欄圈、工具等如有損壞或丟失，乙方應修復或賠償；乙方飼養、牧養的牧畜如損壞國家、集體的山林、樹木或集體、個人的莊稼等，應由乙方負責賠償。
3.乙方如將所承包飼養的生產用畜擅自出借、出租給他人使用，每出借或出租一頭生產用畜一天，應向甲方償付違約金____元。
第八條不可抗力如遇不可抗力的自然災害造成乙方承包飼養的牧畜損失，應根據損失的實際情況，減少或免除乙方對國家、集體承擔的義務。
第九條其他約定、
1.本契約自承包開始之日起生效，契約期滿終止。契約期滿後，甲乙雙方如原意繼續承包，應重新訂立契約。
2.契約執行中如乙方去世，其家庭成員有承包繼承權。
第十條本契約正本一式二份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。甲方：____________________________代表人：____________________年____月____日乙方：____________________________代表人：____________________年____月____
醫院餐廳食堂承包協定書 篇24
訂立契約雙方：
發包方(以下簡稱甲方)：綏稜縣機關事務管理服務中心
法定代表人：
住所：綏稜縣黨政機關辦公中心
承包方(以下簡稱乙方)：
工作單位：綏稜縣機關事務管理服務中心
甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下契約條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。
第二條 承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16,000.00元，承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止)，承包期內承包費96，000.00元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。
第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少於3樣，副食不少於6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責製作，價格隨行就市。
第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費，按電錶計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，並接受業務主管部門的監督和指導。
(4)保證就餐時間，讓加班的幹部隨時用餐。
(5)契約期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在20__年 5月20日正式投入使用。
第六條 違約責任
本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。
第七條 契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。
第八條 其它條款
本契約一式二份，簽約雙方各執一份，本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：
法定代表人：
乙方：
20__年五月七日
(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。