關於學校高校食堂承包契約 篇1
甲方_________
乙方_________
甲方根據教育部教財(1999)14號檔案關於圍繞服務教育教學，服務師生和人民民眾生活需要，培養和發展教育市場體系的要求，經甲乙雙方協商一致，特訂立本契約，具體條款如下：
一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創建、治安等部門和學校的管理，做好門前三包及食堂周邊的環境衛生工作，出現問題，造成嚴重後果，後果由乙方自負，且甲方有權單方面終止契約。
五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態度，提高服務質量。如出現服務態度差，不能保證正常的一伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權採取應急措施，並單方面終止契約，且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛、後勤、門衛及上級有關部門的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。
七、契約期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續承包，可在規定時間內向甲方提出書面申請，同等條件下，優先參加投標，若未中標，乙方必須在契約期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房，甲方有權按原承包價雙倍收取占用金，並且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源，費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算，超過三個月不結算費用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負荷用電。
九、乙方經營中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款，並接受學校總務處、校醫室的衛生檢查監督，所有從業人員必須持有健康證方可上崗服務。
十、乙方一切債務與甲方無關。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾，服從甲方統一領導，遵守國家有關法規，遵守校規校紀，不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。
十二、承包期內，乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置，如乙方確因經營需要，需徵得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞，必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經甲方同意，不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經營者或改變服務性質，則視為乙方違約，甲方有權終止契約，且不承擔因終止契約而造成的經濟損失。
十四、承包人因故需終止契約，須提前20日向乙方提出書面申請，甲方同意後5日內必須撤離。
十五、本契約系甲、乙雙方自願簽訂，如一方違約，應支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本契約的附屬檔案與本契約具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損，致使契約無法履行，本契約自行終止，雙方不承擔責任。
十八、本契約未盡事宜，一律按《中華人民共和國_____》的有關規定，經契約雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本契約具有同等效力。
十九、本契約雙方簽字，見證後生效。
二十、本契約一式叄份，甲乙雙方各執一份，見證單位執一份。
甲方(蓋章)：?乙方(簽字)：
法定代表人：
簽定日期：
關於學校高校食堂承包契約 篇2
甲方：
乙方：
甲、乙方經充分協商後簽訂本契約，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體契約條款如下：
一、甲方的權利與義務：
1、甲方於20_________年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約;
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。
二、乙方的權利與義務：
1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)。
3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證，從業人員個人健康證的費用由承包人負責。
4、食堂的水電費由乙方承擔。
5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,出現安全問題與甲方無關。
8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭棚蓋房。
10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質保量做好飯菜。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業，學生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
5、若乙方違反本契約的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止契約。
四、承包期限：從20_________年9月2日起至20_________年7月20日止。
五、補助金額：
1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣：萬元。
2、乙方如有中途調整，視為乙方違反契約，以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時，雙方可協商變更或解除契約，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，契約自雙方簽訂之日起生效。
甲方代表：乙方代表：
關於學校高校食堂承包契約 篇3
甲方：
乙方：
為早日發揮食堂建築應有的使用功效，推行後勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。根據_____等有關法律法規和《開城中心校食堂承包競標方案》，在平等、自願、公平協商的基礎上，甲乙雙方達成如下協定。
一、甲方的權利和義務：
1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則，通過政府採購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶台、消毒櫃、爐灶、蒸飯箱、冰櫃、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促，並派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理，定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經營不善，管理服務不良，違反食品衛生法規，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內部管理制度，擅自停業，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本契約，並且扣留部分藉資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經營甲方食堂，時間從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。
2.乙方自主經營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主幹路線不通而嚴重影響正常經營，有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業能力和經驗，熟知食品安全、衛生法規，嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經營，辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、_____變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品採購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，後果自負，並追究承包經營人經濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質商品，不得安置電子遊戲機、檯球、棋牌、上網電腦等設備，不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m範圍環境區的衛生，及時清理環境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產，負責相關的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應儘可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。
11.因甲方資金緊，承包款(每年3萬元，五年共15萬元)、內部設定使用押金(1萬元)總計16萬元由乙方一次_____與甲方，此16萬元用於配置食堂內部設施。1萬元內部設定使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內部設施損壞賠償金後，餘額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立契約前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經營期間，注意防火、防觸電、防_____，注意勞動生產安全，防範意外事故發生，若發生此類損害人身、財產安全事故，責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。
本契約一式兩份，甲乙方各執一份，自簽字之日起生效。
甲方：(蓋章)乙方：(簽字)
校長(簽字)：
_______年_______月_______日
關於學校高校食堂承包契約 篇4
學校食堂承包往往有更高的餐飲要求，對餐飲管理水平也更高，今天小編就給大家分享一下承包契約，希望大家來參考喔 有關學校食堂承包契約 發包方：中X(甲方) 承包方：(乙方) 根據市教育局《太教計財22號》檔案精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。中X(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。
一、承包範圍和期限。 甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限為________年即：________年____月____日至________年____月____日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、
2.5元、
2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數
第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少於8樣，一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高於20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，並每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包契約，並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，並公布菜譜，以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規範操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水，滿足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元，每年按10個月計算，共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元，學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過70萬元後，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。
6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用後應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作，並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。
3、契約期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後，所用水電費均由乙方負擔，並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意後方可實施。
6、本契約一式叄份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。 描述學校食堂承包契約 甲方： 乙方： 甲、乙方經充分協商後簽訂本契約，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體契約條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方於________年____月____日將原
第
一、
第二食堂和原第
一、
第二服務部及其內部學校資產(註：資產詳見附屬檔案二：
第一食堂固定資產清單)提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(詳見附圖)。
2、甲方負責向
第一食堂供水、供電(註：若停電，甲方應及時發電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業。)
3、甲方承諾在承包期內不在校內開設
第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、
第一食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方 面擁有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，並予以積極配合。
6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。
二、乙方的權力與義務：
1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業，承諾不改變各功能區用途，不得變更各功能區使用範圍，不得擴大使用場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。乙方在
第一食堂內經營飲食、開水供應，在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內。
2、未經甲方事先同意，乙方不得對
第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。
3、乙方對其承包的
第一食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。
4、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定，甲方在契約期滿後應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內
第一食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。
5、
第一食堂的水電費由乙方自負，並按月上交甲方財務科。
第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱套用石油液化氣。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。在播放音像製品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應統
一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》，認真做好食堂衛生。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，並確保開水供應。每份乾飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的乾飯售賣，以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過0.50元。
8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
9、乙方應在售菜間設教師售菜視窗，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。
10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後，乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方，否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數交納。
6、在契約期內，若甲方需要收回
第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。
8、甲方若違反本契約的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、契約的解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的契約並要求乙方按本契約
第三條第1款的規定賠償甲方損失。
2、乙方應依本契約
第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除契約，收回
第一食堂另行發包，並要求乙方賠償損失。
3、當出現本契約
第四條第
2、3款的情形時，契約自甲方書面通知乙方解除契約或將解除通知張貼在
第一食堂大門時解除。契約解除後，乙方應小時內將
第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在
第一食堂的任何財產，甲方有權自行對
第一食堂進行清理。乙方不得就其在
第一食堂的任何財產向甲方提出任何請求。
五、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣：元整。
2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為________年____月____日之前;
第二次交納承包金時間為________年____月____日____日;
第三次交納承包時間為________年____月____日____日。
七、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時，雙方可協商變更或解除契約。
八、本契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，契約自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應對契約的義務承擔連帶責任。 關於學校高校食堂承包契約 甲方： 乙方： 為早日發揮食堂建築應有的使用功效，推行後勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經營承包實行
第一輪競標。競標面向校內外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為________年，即從________年____月____日至________年____月____日。根據民法典等有關法律法規和《開城中心校食堂承包競標方案》，在平等、自願、公平協商的基礎上，甲乙雙方達成如下協定。
一、甲方的權利和義務：
1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則，通過政府採購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶台、消毒櫃、爐灶、蒸飯箱、冰櫃、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促，並派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理，定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經營不善，管理服務不良，違反食品衛生法規，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內部管理制度，擅自停業，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本契約，並且扣留部分藉資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經營甲方食堂，時間從________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為________年。在同等條件下，乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。
2.乙方自主經營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主幹路線不通而嚴重影響正常經營，有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業能力和經驗，熟知食品安全、衛生法規，嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經營，辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品採購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，後果自負，並追究承包經營人經濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質商品，不得安置電子遊戲機、檯球、棋牌、上網電腦等設備，不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20範圍環境區的衛生，及時清理環境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產，負責相關的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應儘可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。 1
1.因甲方資金緊，承包款(每年3萬元，________年共15萬元)、內部設定使用押金(1萬元)總計16萬元由乙方一次性交與甲方，此16萬元用於配置食堂內部設施。1萬元內部設定使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內部設施損壞賠償金後，餘額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立契約前匯入甲方入財政帳戶。 1
2.乙方在承包經營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產安全，防範意外事故發生，若發生此類損害人身、財產安全事故，責任由乙方承擔。 1
3、其他未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。 本契約一式兩份，甲乙方各執一份，自簽字之日起生效。 甲方：(蓋章)乙方：(簽字) 校長(簽字)：________年____月____日
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關於學校高校食堂承包契約 篇5
甲方：_________________
法定代表人：_________________
住所地：_________________
電話：_________________
乙方：_________________
法定代表人：_________________
住所地：_________________
電話：_________________
本餐廳承包經營契約書由上述各方於__________年__________月__________日在__________市訂立：
經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：
第一條契約標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位於__________市__________路__________號，面積共__________平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)
第二條承包期限乙方承包經營期限為：自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
第三條價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣__________元，承包結束後雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用後__________內退還。
2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣__________元，交納的時間為：每月__________日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權利義務
1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰後的一切善後事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，並確保契約期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保全全。
4、按契約規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在牆上打洞)
8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條違約責任
1、在契約有效期內，若無不可抗拒因素髮生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止契約，終止契約方視為違約，違約方應向守約方支付違約金__________元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之__________向甲方支付違約金，超過__________日未支付的，甲方有權終止契約，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包契約，並將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止契約，如確須中止契約，乙方應提前__________個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與__________個月承包款作為違約金。
第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條契約終止
1、甲方或乙方如要提前終止本契約，應提前三十天正式書面並電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任後本契約才能終止。
2、契約終止後，契約雙方仍應承擔原契約內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條補充與變更本契約可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充契約，與契約具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本契約或遲延履行本契約，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，並自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決本契約各方當事人對本契約有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條生效條件本契約自各方的法定代表人或其授權代理人在本契約上籤字並加蓋公章之日起生效。
第十三條其他本契約—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用於履行相關法律手續。
甲方：_________________乙方：_________________
法定代表人(或授權代表)(簽字)：_________________法定代表人(或授權代表)(簽字)：_________________
___________年___________月_________日___________年___________月_________日
關於學校高校食堂承包契約 篇6
一 甲方：_________ 法定代表人：_________ 地址：_________ 電話：_________ 乙方：_________ 法定代表人：_________ 地址：_________ 電話：_________ 為加快_________廣場的開發建設，確保________年該項目能順利交付使用，甲、乙雙方經充分協商，在平等自願互利互惠的基礎上就_________廣場主體結構工程承包事宜達成本契約。
一、工程名稱及地點：廣場主體結構工程(以下簡稱本項目)本項目位於_________交匯處(祥見初步規劃圖)，占地面積約_________平方米，總建築面積約_________平方米。
二、工程承包範圍：本項目全部主體結構工程(詳見規劃設計圖及施工契約)。
三、工程承包模式：甲方向乙方發包，由乙方採用包工包料包質量包工期等全包乾的方式承包。
四、本項目工程總造價：按中國建築國營二級收費標準計費，約_________元人民幣(_________元)。
五、工程質量要求：必須能通過中國質檢部門的質量驗收。
六、施工期限：____月____日至________年____月____日，總計____日曆天。因甲方原因或者不可抗力導致工期延誤的，乙方施工期可以順延。
七、工程款結算及支付方式：
1.乙方所承包工程的總價以最後工程竣工結算價為準。
2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉讓給乙方沖抵甲方應付給乙方承建本項目的工程款，差額部分，雙方屆時另外協商，該地塊位於_________，占地面積_________平方米，可建商住面積為_________平方米，單價為_________元平方米，總價為_________元人民幣。
3.乙方同意向甲方支付_________地皮首期轉讓金了_________元人民幣，具體支付數額及時間如下： _________。
4.甲方在將土地使用權轉讓給乙方的同時，乙方與甲方簽訂一份欠款協定書，並向甲方出具經_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據憑據。
5.甲方根據乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據，每月開出一張，直至_________廣場主體結構工程完工為止，待工程竣工結算後，如果結算總額與收據總額不一致時，以最後結算總額為準，沖抵乙方向甲方開出的欠據。
八、甲方的權利及義務
1.甲方有權監督乙方是否按已確定的規劃及設計圖紙的要求建設施工。
2.為確保工程按期完工，甲方有權檢查乙方的建設施工進度。
3.為確保工程質量，甲方對乙方施工中不合格部分，有權指令乙方返工、修改。
4.甲方負責本項目用地範圍內的三通一平，確保乙方進場後能正常施工。
5.甲方負責用以抵工程款之用地的三通一平，確保乙方能正常開發建設該地塊。
6.甲方負責辦理以地抵工程款的用地的轉讓手續，並配合乙方辦理單項房地產開發公司成立的有關合法手續。
7.甲方必須辦理好_________廣場項目開發建設的各種合法手續。
8.甲方負責協調好因本項目的施工建設而涉及的外部關係。
9.甲方必須在________年____月____日前向乙方提交_________廣場完整的主體結構施工圖紙，以利乙方進行施工前的工作準備。
九、乙方的權利及義務：
1.乙方有權按已審定的設計圖紙的要求，採用全包乾的方式完成本項目的施工建設任務。
2.抵工程款商住用地轉讓給乙方後，乙方有權立即投入開發建設，並可預售樓花，開發、預售手續由乙方自行辦理。
3.乙方必須按規劃、設計圖紙之要求建設本項目之主體工程，並保證質量，按期完工。
4.在建設期內，乙方除應向甲方提交工程施工組織計畫和施工進度計畫表外，還須於每月____日前向甲方提交上月施工進度表，供甲方備查和督促之用。
5.乙方須認真按照有關標準、規範和設計要求以及甲方根據本契約發出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗，為檢查檢驗提供便利條件，對經檢查檢驗不合格部分，乙方應按甲方要求返工、修改，並承擔返工、修改的費用。
6.在施工過程中，所發生的一切事故而造成的經濟損失，由乙方自行承擔。
7.乙方在_________廣場主體結構工程未完工之前，不得將黃撲地塊轉讓或抵押給
第三者，必須是乙方自行開發，在有利於_________廣場建設的情況下，確需轉讓、抵押該地塊時，必須徵得甲方的書面同意後方可轉讓或抵押，但轉讓、抵押該地塊所得資金必須優先用於黃撲地皮或_________廣場的開發建設。
十、保證
1.乙方保證能按期按質完成_________廣場主體結構工程的建設任務。
2.乙方保證轉讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設立的共同帳戶。根據乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計畫地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款，每周乙方需向甲方匯報使用情況。
3.乙方必須確保_________廣場工程的資金充足。若因乙方原因，導致_________廣場無法繼續施工，或不能按期完成_________廣場主體結構工程。甲方有權憑乙方出據的借據及律師樓簽印的所有關於本合作內容的法律檔案，依法查封甲方已轉讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建築物，並可以此彌補甲方的損失。對乙方在_________廣場項目中的投資亦同時終止核算，甲方還有權追究乙方其他方面的違約責任。乙方願意用自己公司的名譽及_________公司自有資產作黃撲地皮等值資產的擔保。 十
一、違約責任
1.乙方如因資金不足或自身管理的原因導致_________廣場工程半途停工7天以上，或落後計畫進度15天的，甲方有權每天罰款乙方_________元人民幣，從乙方落後計畫進度的
第一天起開始計算。如果乙方落後計畫進度滿30天的，甲方有權終止契約，對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還，並有權憑乙方開出的借據請求乙方還款。
2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結構工程任務，每超過一天，甲方罰款乙方_________元人民幣。
3.甲方不按期將黃撲地皮轉讓給乙方，乙方有權不付首期土地轉讓金_________元人民幣。
4.乙方未按本契約
第七條
第三項付款的，甲方有權按逾期付款的金額期限，以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的，甲方有權終止契約，並追究乙方的違約責任。
5.乙方提前完工的，每提前_________天，獎勵_________元。 十
二、其他
1.本契約未盡事宜，雙方可簽補充契約，補充契約與本契約具有同等法律效力。
2.本契約經雙方簽字蓋X後生效。
3.本契約一式四份，甲乙雙方各執二份。 甲方(蓋X)：_________乙方(蓋X)：_________ 法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________ ________年____月____日________年____月____日 簽訂地點：_________簽訂地點：_________ 餐廳食堂承包契約範本二 甲方：_________ 乙方：_________ 為了甲、乙雙方的責權關係，特擬定以下契約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註：如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元，加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供
第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十
一、甲方員工一伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。 十
二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十
三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十
四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂，出事均由騷亂者負責。 十
五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月，如雙方滿意，則按契約執行。 十
六、如有問題不在本契約，由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋X即日生效。 甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________ ________年____月____日________年____月____日 餐廳食堂承包契約範本三 甲方：_________ 乙方：_________ 為了甲、乙雙方的責權關係，特擬定以下契約，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(註：如廠方不便之處可面議)
二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰櫃、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天一伙食費_________元，加班夜宵費另計。
四、幹部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時負責廚房範圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，並和甲方一道協調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供
第二天的人數給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數計算。 十
一、甲方員工一伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。 十
二、廚房裡面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十
三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規。 十
四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房裡騷亂，出事均由騷亂者負責。 十
五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約，須與對方協商，並提前半個月通知對方。本契約試用期為一個月，如雙方滿意，則按契約執行。 十
六、如有問題不在本契約，由雙方協商解決。本契約甲、乙各執一份，經雙方簽字，蓋X即日生效。 甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________ ________年____月____日________年____月____日
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關於學校高校食堂承包契約 篇7
甲 方：_________________________________項目部 (以下簡稱"甲方")
乙 方：______________________餐飲管理有限公司 (以下簡稱"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協定：
一、經營方式
1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2. 乙方負責廚房設施的維護，若發生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。
3. 乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4. 乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
二、 雙方權利及義務
1. 甲方權利義務
1) 甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3) 甲方協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
2. 乙方的權利義務
1) 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜餚的新鮮、衛生和安全。
3) 乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4) 餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 一伙食標準
____________元/人，晚餐______元/人。其中______標準為______葷______素菜______湯，晚餐標準為______葷______素菜______湯，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)
四、 結算方式
甲方按______用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，於每月的 ___________日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
契約期一年，即從______年______月______至______年______月______日止。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係，須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前3天通知甲方;
七、違約責任
1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償並承擔相應的法律後果。
2. 嚴禁從非法渠道購買包裝標誌或標誌不全的食用油、地溝油，如發現立即終止契約並予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
八、須遵守的食堂相關規定
1. 用餐時間：____________-____________， 晚餐____________-____________
2. 嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地吐痰。
3. 食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4. 食堂炊事員必須採用新鮮潔淨的原料製作食品，發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5. 嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。
6. 清洗乾淨後的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
7. 每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。
8. 加強對餐廳工作檯及工作區域的衛生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9. 盛廢棄物容器保持乾淨，使棄物不外溢並加蓋放置，並對棄物進行及時處理。
1. 食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程式，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。
11. 食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明後方可上崗工作。
12. 食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病症或治癒後，方可重新上崗。
13. 要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發生，確保員工用餐的衛生與安全。
14. 食堂採購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位採購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規範，確保食品的質量和衛生。
15. 每天對所採購的食品原料進行質量檢驗，並有驗收記錄;對直接來源於生產單位的食品索取證件。
16. 在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯，並做到分開使用，定位存放，用後洗淨，保持清潔。
18.配備足夠符合要求的消防器材並定期進行檢查，規範用電行為，定期檢查用電線路，嚴禁私自設定大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
19.遵守項目部關於食堂管理的規定和要求。
九、 其 它
本契約壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方:__________________公司 乙方：____________ 餐飲管理有限公司
甲方代表：____________ 乙方代表：____________
簽約日期：____________年 _______月 _______日
附：飯堂承包人身份證複印件
關於學校高校食堂承包契約 篇8
發包方（以下簡稱甲方）：承包方 (以下簡稱乙方)：依照《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國建築法》及其他有關法律、法規，甲乙雙方遵循自願和誠信的原則，就 工程勞務承包的事宜達成一致意見，為進一步明確雙方施工過程中的權力、義務和經濟責任，經雙方協商同意簽訂本協定。工程名稱：承包項目：承包方式：人工費承包
一、工程人工費及承包範圍1剩餘材料及垃圾的清理，竣工前所含項目的維護、維修幾文明施工。所用使用材料裝卸、機具維修，工資均有乙方自行負責。
2、承包單價：綜合單價元∕平方米（大寫：）所承包項目以實際面積進行竣工結算，按建築屋面工程質量驗收規範進行驗收，達不到規範要求所造成的返工、人工費、材料費均由乙方全部承擔（本單價以圖紙設計、變更、會審紀要做法為依據）。
3、所包價格中含施工中的各種承包風險係數。甲方已在勞務單價中給予乙方在施工中安全、市場變化、意外、人生意外等風險費用、管理費、勞保用品、利潤等，在施工過程中的一切意外風險費用無論多少，甲方不再承擔任何費用。因甲方的設施，設備以及管理人員違章指揮造成的損失除外。
二、 工程質量
1、本工程為結構優質工程，乙方必須按照圖紙要求以及相關規範規程及項目部的各項分部工程技術質量交底操作執行，項目部將對每個分部分項工程進行驗收，簽字後方可進入下道工序。乙方必須設專職技術質量人員進行自檢，再交項目部復檢。如果復檢兩次不通過，則每復檢增加一次罰款500元。
2、每天分包隊質量員、項目工長、質量員檢查每天完成的情況，並書面做好記錄，在檢查中發現一個不合格點，罰分包隊長100元，操作工人50元，連續發現同一操作工人在當天完成工作量出現三個不合格點，要求操作人員退場。
3、每周一次會，由出現問題的操作工人、工長、質量員、分包管理員共同解決質量問題，對操作人員進行批評、教育、指導並處罰，徹底糾正錯誤。
4、分包隊必須有質量員或管理員進行自檢、互檢，做好自檢記錄，在進行交接檢查。
5、注意成品保護，和合作單位共同搞好工程，最後做到場地清。
6、工程質量事故發生的返工，由乙方承擔全部人工費、材料費、機械費，且工期不予順延。
7、乙方原因造成的重大事故，導致停工的，除按第6條之規定處罰外，對現場內因停工原因，造成機械設備、周轉材料擠壓、閒置，乙方賠償全部損失。
8、為甲方及監理的監督、檢查，提供便利條件，期間出現無理取鬧，惡意阻撓，強行操作及不積極配合整改，整改部完善，出現一次罰款500元。
9、具備驗收條件時，乙方先自檢，做好自檢和交接工作，並填報真實有效的檢查記錄，由於工序交接檢查不認真造成上道工序返工的，本道工序操作人負直接責任，並承擔由此產生的後果。
10、甲方及監理提出的質量缺陷，必須及時整改，若提出後未及時整改的，每次罰款200元。監理、甲方發一次監理工程師通知單，對乙方罰款1000元。
三、安全管理
1、乙方應嚴格遵守施工單位各項安全制度，不得浪費、損壞和盜竊料具，不得在宿舍內使用電爐，自製電褥或開長明燈、放長流水，發現火災隱患要及時報告，及時整改；不得在現場酗酒、鬧事、打架鬥毆，違者按每人每次100元以上1000元以下罰款，情節嚴重著移送當地公安機關處理。
2、對於乙方違反企業安全生產規定，無證從事特殊作業的人員，罰款100元次。
3、進入施工現場不戴安全帽罰款50元人次。安全帽不正確使用罰款20元人次。
4、高空危險處作業不系安全帶罰款100元人次。
5、隨意損壞、拆除安全防護設施除照價賠償外，罰款200元人次。
6、不按期進行安全活動，未做記錄罰款100元班次。
7、服從安全員對安全管理及安全生產的各種指令。
8、由於乙方人員違規操作造成的自身傷殘、傷亡及傷害他人的事故，所發生的費用3萬員以下完全由乙方自行承擔（如：從架桿上摔下、砸傷等形成的傷亡事故）；3萬元以上的公司承擔相應費用的50%。
四、工程進度
1、乙方按甲方合理的進度安排進行施工，未完成月計畫，按當月未完成工作量價款占當月計畫工作量價款的50%處罰。周進度，月進度必須按甲方計畫要求完成，推遲一天罰款1000元（大寫：壹仟元整）。
2、乙方接受甲方對進度的檢查監督。3因甲方材料、設備供應等問題造成的工期延誤，乙方作出合理的索賠說明後，工期順延。
4、總工期________年____月____日達到承包項目的全部竣工驗收。
5、甲方將根據總工期排除每月進度計畫，並下發乙方執行。
6、乙方如不能按時完成甲方每月下發的進度計畫，甲方將採取經濟處罰措施，因乙方不能保證人數、工期和質量，甲方有權調派其他隊伍，分部分項在乙方承包範圍中分隔。其費用在乙方承包價中扣除。
7、因乙方人員不能按時到位，夏收季節人員減少，影響本工程進度、質量或全面停工連續兩天者，將對乙方進行總人工費0.5%～1%處罰；連續停工七天者，視乙方為違約，將對乙方已施工工程內容按70%金額進行結算並無條件退場，或由甲方負責分包乙方無法完成的工程量，並按所列分項單價扣除。若因甲方設備、材料、停水、停電等造成停工時，工期順延，人員由項目部安排做臨工或安排做其他事宜。
五、文明施工乙方進駐施工現場後必須承擔共創文明工地的義務，遵守甲方制定的文明施工現場管理規章制度。
1、施工作業面應隨時清掃乾淨，所用工具材料等應收拾擺放整齊，保證作業面清潔衛生，且做到工完料盡現場清。乙方負責甲方提供的設備，合理使用，日常保養，清潔工作。
2、應做好成品保護，如出現隨意損壞等，根據情節嚴重處以100元以上罰款。
3、不準隨地大小便，每發現一次，罰款100元，並且負責監督其他人，至發現下一個人為止，一次循環。若未發現當事人，對當天在此作業面上的所有操作班組進行處罰，每次每班處罰500元。
六、結算方式每月____日前報當月工程進度，由甲方審核結算。
1、完成當月任務執行公司結算辦法，施工任務未完成本月不予結算。
2、結算期間當月損壞材料設備、罰款等當月予以扣除。
3、結算時間自每月____日開始至次月____日結束，過期概不負責，由此造成的損失，屬哪方就由哪方負責。
4、結算期間嚴禁在辦公室吵鬧，發生一次罰款1000元。
5、乙方不論何種原因中途退場的，所完成的工作量一律按所完成量的50％結算。
6、所有零星用工實行日結月清，每日發生的零星用工在完工後由派工人簽發用工證明，然後到項目經理處簽字審批，月底結算時以項目經理簽字審批單為依據進行零星用工結算。審批單必須是在當日審批簽字，過期概不負責（如遇特殊情況時間可以延遲至第二天中午前。）
7、付款方式：以建設單位支付工程款情況支付，竣工驗收合格後按結算的50％～70％以現金或支票支付，剩餘工程款在驗收合格後3個月內扣留5％保險金後，將剩餘款項付清。保修金根據乙方維修清況逐步返還，若乙方不能及時維修，甲方則派人維修並按實際發生扣除保修金。保修期滿，扣除有關費用後將剩餘保修金一次性結算。
七、設計變更與變更價款
1、施工中甲方對原設計圖若提出變更，必須在____日前通知乙方。
2、乙方不得對工程設計進行變更，因擅自變更發生的費用和由此導致甲方的損失，由乙方承擔，且延誤的工期不予順延。
八、備註
1、如乙方工作範圍內的工作，乙方不按甲方要求及時完成，則由甲方派專人完成，且每個工日按200元從乙方勞務費中扣除。
2、乙方如發生本契約外特殊零工，每個普工工日按100元、技工工日按130元結算不計取其他任何費用。
九、其他
1、乙方不得將其承包隊轉包給他人，否則甲方有權終止契約，由此造成的損失全部由乙方承擔。
2、乙方在契約期內，無故停工、罷工、撤場，除賠償甲方工期進度損失及社會不良影響損失外，對所完成工程量按50％結算，並終止契約。
3、乙方在施工過程中，由於質量、進度達不到甲方要求，甲方有權將工程再次分包，分包單位由甲方自行擬定，其結算費用從乙方結算費中扣除，乙方必須無條件服從配合。
4、乙方原因造成自身傷害或導致第三方人員傷亡或財產損失以及施工現場內材料和設備的損害，由乙方承擔全部責任及相應的傷亡費用。
5、乙方在開工前，應為其施工場地內的自有人員，生命財產辦理保險，支付保險費用。
6、甲方只為乙方在工地提供宿舍、
7、嚴格遵守甲方會議制度，遲到或無故不到者，每人每次罰款100元。
8、乙方必須派現場管理人員入住工地負責。
9、乙方若有違法、違紀、違反以上制度的現象發生，甲方有權根據協定規定予以處罰或終止契約。
十、附則
1、本協定未盡事宜，雙方協商解決。
2、本協定經甲乙雙方達成一致意見，且雙方簽字蓋章後生效，具有法律效力，本協定一式四份，甲方執三份，乙方一份。
3、工程人工費支付完畢，本協定即告終止。甲方：（蓋章） 乙方：（蓋章）負責人： 負責人：________年月____日________年月____日
關於學校高校食堂承包契約 篇9
簽約地：___________
甲方：
乙方：
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本契約。
一、承包內容及經營範圍
承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。
二、餐費標準：
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：
管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
三、承包期限：
自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後，交乙方使用，承包期滿後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審定批准。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑進餐每餐價格元，葷素兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少於個(其中葷菜類不少於個)，經常輪換。早、夜餐品種不少於個。
5、膳食供應時間：早餐：：;午餐：：;
晚餐：：;夜宵：：;
通宵餐：：;
甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應於積極配合，並須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、衛生管理和環境保護
1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便捨棄。
3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的後果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按契約規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者，應向對方賠償一切損失。
十、仲裁
本契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。
十一、本契約如有遺漏和未完善之處，在補充協定中明確，補充協定作本契約的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、契約自雙方簽訂之日起生效，契約正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、附屬檔案與本契約一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後，乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作，本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本契約一同生效。
甲方(章)：乙方(章)：
代表人：代表人：
簽約日期：年月日
關於學校高校食堂承包契約 篇10
甲方：_____________________
乙方：_____________________
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成協定：
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。
3、承包期：自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。(含試用期一個月)。
一、雙方權利和義務 :
甲方的權利和義務：
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約，做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。
2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
員工部分:早餐 元;中餐、晚餐各為 元。標準為 大葷、 素菜。 湯、米飯自助。
小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。
另有特殊宴餐另計費用。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費_______月，甲、乙雙方每月_______日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次
性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反契約約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止契約。
4、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的，違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決：
本契約未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章
簽字後生效。契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方代表：__________________ 乙方代表：__________________
單位[蓋章]：__________________ 單位[蓋章]：__________________
電話：__________________ 電話：__________________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
關於學校高校食堂承包契約 篇11
接標單位：_____________________
投標單位：_____________________
1.根據已收到的招標編號為______的__________食堂承包的招標檔案，遵照《食堂承包招標投標管理辦法》的規定，我單位經考察現場和研究上述食堂承包招標檔案的投標須知、契約條件和其他有關檔案後，我方願以人民幣__________ 元的總價，按上述契約條件和其他有關檔案的條件承包上述食堂的配送、管理和保修。
2.一旦我方中標，我方保證在______年____月____日開工，______年____月____日竣工，即____天(日曆日)內竣工並移交整個工程。
3.如果我方中標，我方將按照規定提交上述總價____%的銀行保函或上述總價____%的由具有獨立法人資格的經濟實體企業出具的履約擔保書，做為履約保證金，共同地和分別地承擔責任。
4.我方同意所遞交的投標檔案在"投標須知"第____條規定的投標有效期有效，在此期間內我方的投標有可能中標，我方將受此約束。
5.除非另外達成協定並生效，你方的中標通知書和本投標檔案將構成約束我們雙方的契約。
6.我方金額為人民幣______元的投標保證金與本投標書同時遞交。
投標單位：_____________(蓋章)
單位地址：___________________
法定代表人：_____________(簽字、蓋章)
郵政編碼：________________
電話：________________________
傳真：________________________
開戶銀行名稱：________________
銀行賬號：____________________
開戶行地址：__________________
電話：________________________
日期：______年____月____日
關於學校高校食堂承包契約 篇12
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：
一、經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3.乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務：
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務：
1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
試用期為_______個月，契約期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式契約期。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日的，應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最後一個月餐費的_______%。
八、其它
本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
關於學校高校食堂承包契約 篇13
甲方：__________________
乙方：__________________
經雙方友好協商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協定：
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。
二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作，為甲方員工提供用餐服務。
三、乙方在承包期內，必須添置或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經甲方同意後，由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備，甲方不承擔任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________)，晚餐______元(___________)，用餐一伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作。
六、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表並與甲方核對無誤後甲方應以現金或支票方式及時付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權利與義務：
1.甲方依契約監督乙方合法經營，履行契約和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品，調料及衛生情況進行監督，及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。
4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質量。
九、乙方的權利與義務：
1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的採購工作，嚴把進廠食品質量，杜絕變質食品進入操作現場。
4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。
6.經營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。
7.若因操作或採購不當引起的衛生事故，以有關衛生部門出具的鑑定書為準，由乙方負責賠償醫療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除契約，需經雙方協商，並提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應在契約終止後三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最後一筆餐費以現金方式結清給乙方。
十一、若有未盡事宜，可由雙方協商對本協定進行補充，契約自雙方簽章當日生效。本協定一式兩份，雙方各執一份。
備註：
甲方(蓋章)：__________
甲方代表：______________
乙方(蓋章)：__________
乙方代表：______________
______年______月______日
關於學校高校食堂承包契約 篇14
甲方：乙方：根據《民法典》及有關法律、遵循平等自願、公平和誠信的原則，雙方就本工程裝修事宜協商一致，特訂立本契約。
一、工程名稱：
二、工程地點
三、承包方式：人工費清包
四、工期根據甲方要求工期完成。
五、承包內容：內牆抹灰
六、結算方式：按抹灰牆面空口實算11元每平方計算，後來增加的人數抹灰以空口實算12元計算。(包括陽台全部空口實算)。
七、質量要求：乙方嚴格按現行規範標準及甲方要求施工，工程質量必須達到合格。
八、付款方式：按形象進度付款，即內牆面六層全部完成付10萬元生活費，全部完成以後付工程款的90%，待全部完成並驗收合格後工付工程量的95%，剩餘的________年後全部付清。
九、甲方責任：負責材料、機械進出場及技術監督、技術交底，提供乙方人員住宿條件及暫住治安費用，因材料及機械故障造成的停工及質量問題由甲方承擔(室內砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。甲方：乙方：日期
關於學校高校食堂承包契約 篇15
甲方：_____(以下簡稱“甲方”) 乙方：____公司(以下簡稱“乙方”)
根據相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協定：
一、經營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行採購、加工，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
二、雙方權利及義務：
6、甲方權利義務：
(1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好協調工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。
7、 乙方的權利義務：
(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(4)餐後認真清洗食具並消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 一伙食標準：
早餐_____元/人，_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。其中標準為___________________________________。(如有變動，雙方協商核定)
四、 結算方式：
甲方按雙方核定用餐數，每_____個月計算餐費，於每月的_____日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限：
試用期為_____個月，契約期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式契約期。契約期滿，雙方如無異議，自動續約。
六、契約終止條例：
若甲方有意終止合作關係，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係，須提前_____天通知甲方;
七、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最後一個月餐費的_____% 。
八、 其它：
本契約壹式_____份，甲乙雙方各執_____份，雙方簽章後生效。未盡事宜，雙方協商解決。
甲方:____________________ 乙方:_______________公司
甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________
簽約日期：_____年_____月_____日 簽約日期：_____年_____月_____日
關於學校高校食堂承包契約 篇16
甲方:_________
乙方:(以下簡稱乙方)
一、承包項目:甲方的員工食堂
二、承包方式:
2、在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務:
(一)、甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法並按照契約履行責任，對不合理現象，有權責令修改並要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診後，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失並承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，並加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)、乙方的權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切後果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜餚的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。
8、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切後果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴zhng fǔ 部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險，附_____單複印本(如附屬檔案二)，對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:月結三十天(當月底結算總金額，次月底付款)。
1、乙方經營期間，雙方不得擅自中斷契約，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本契約發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成可由崑山市人民法院裁決。
甲方:乙方:
法定代表人:_________法定代表人:_________
地址:__________________地址:__________________
簽約代表:__________________簽約代表:__________________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
關於學校高校食堂承包契約 篇17
委託方：(以下簡稱甲方)
管理方：(以下簡稱乙方)
依《民法典》及相關規定，甲乙雙方就食堂承包託管事宜共同協商達成如下協定
一.經營方式
1,甲方提供現有廚房餐廳廚方設備用具等(詳見食堂結構圖及設備清單),由乙方進行維護,託管過程不足之設備由乙方自行添購,乙方入住前提供設備如附屬檔案。
2,原甲方現有廚房設備用具若有毀損，乙方需主動通知甲方，經雙方確認為非人為因素造成後，由乙方自行添購。
3原甲方現有廚房設備用具等若因人為因素造成，由毀損方負責補償。
4 甲方提供乙方食堂工作員工的住宿，2樓，3樓側邊小間單間每月收100元間,四人間月收180元，乙方住宿人員入住甲方宿舍期間，需遵守甲方宿舍管理辦法。
5、甲方提供水、電限量，超支部分自負，但乙方需適當使用，不得浪費，廚房每月所有的燃氣費用，由乙方負責承擔。
6、乙方應有每周五12：00之前提供下一周選單給甲方管理部進行確認，甲方經一伙食委員審核確認後回傳乙方，乙方應根據確認後的選單進行供應。
7、乙方負責廚房及餐廳所有的衛生清潔工作(含清潔用品)隨時保持廚房、餐廳及周圍的環境整潔符合國家衛生標準及甲方規定的衛生標準，且餐廳對食堂餐具消毒及清潔每周至少大掃除一次。
8、乙方需具備營業執照、相關的經營證件、餐飲業保險、並提供甲方證明執照、證件數據。
9、甲方的食堂生產的廚餘及生活垃圾由乙方全權負責處理。
10、乙方需提供至少一名二級及一名三級以上廚師至甲方，並提供相關職業證明
1
1、乙方派駐至甲方之所有員工工資、保險和福利均由乙方負責及管理，並依甲方公司規定辦理駐廠牌並提供相關證件進行核實(身份證、保險單、1寸照片1張、餐飲從業人員健康檢查證明)。
1
2、乙方需督促其員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，若乙方人員違反，甲方開具違反處罰單依情節輕重不等之費用處罰。
1
3、垃圾費甲方代處理費60元桶。
1
4、乙方承包後不得轉包給他人，如有轉包，甲方將立即終止契約。
1
5、乙方人員體檢合格方可上崗。
1
6、甲方向乙方每月收取租憑費3000元。
二、雙方權利及義務
1、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好指導和協定工作。
2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方進行整改。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，建立就餐管理辦法、食堂管理辦法並加強對員工的教育。
4、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境、衛生服務、清潔等。
5、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮衛生。
6、乙方必須按時供應甲方各餐，做到新鮮可口，花樣翻新、營養搭配好且較市場經濟實惠之餐點。
7、乙方應當按甲方就餐時間供餐不得拖延，如有特殊情況應當及時通知甲方並採取補救，保證甲方員工能按時就餐(待餐時間不得超過五分鐘)及無供餐量不足之現象。
8、甲方員工可自由選擇菜款，若契約成立後乙方經營方式更改需提前通知甲方管理部進行確認並經由甲方公告後才可實行。
9、乙方應保證按菜譜供餐，除不可抗拒因素需變更菜譜，但變更菜式不低於原選單一伙食標準，並及時通知管理部進行確認，且每月變動不得超過三次。
10、乙方不得將當餐沒有食用完的熟菜以任何方式轉到下餐續用。
三.一伙食基本標準
1、早餐2元、XX6元、晚餐6元、夜宵6元。
2、晚餐、下夜宵：保證1大葷，2素菜，一湯。
3，供菜標準大葷份量：肉類90g、雞類105g、鴨類105 g、魚類125 g，素菜類：150-250 g 四，附加條款
1、乙方在合簽訂時提供保證金人民幣貳萬元整(B20,000元整)進行契約期責任擔保，契約到期若不再續約，經甲方確認乙方於契約執行期間未違反契約及任何設備、財產損失後，於移交日後十個工作日返回給乙方保證金。
2、乙方提供甲方契約需求的所有執照及證明資料正本，經甲方人員確認無誤複印件後返還給乙方。
3、乙方每月____日前提供上月報餐依據，經核賬無誤後，乙方提供其公司發票到甲方進行請款作業(約20個工作日)，審核無誤後進行撥款。
4、契約簽定後兩周內，所添置的設備，需提供採購發票證明，並經甲方人員驗收、管理部用印確認入廠及乙方所屬資產。
6、如契約到期不再續約，可轉讓給其他承包商，或由甲方依折舊計價進行購置
五.違約責任與契約終止
1、甲方將食堂承包給乙方，乙方必需為自主經營，不得以任何形式進行分包，轉包給個人或其它公司及非勞動關係管理人員，如有違紀保證金2萬元作為賠償金額，並立即中止契約，甲方因本違紀產生的所有經濟損失，金數由乙方負責。
2、乙方如有浮報就餐人數，以浮報費用100倍給予扣款。
3、因乙方人員操作不當或業務過失(含食物中毒)引用甲方人員損害，設備、財產損失，乙方應負擔所有的醫療費用和甲方一切損失及其他相關的法律責任。
4、乙方工作人員必須將每餐食品留樣48小時，如發生就餐事故，經衛生部門鑑定確實為乙方引起的，乙方則承擔所有的醫療費用、甲方員工誤工費及所有相關經濟損失。
5、乙方未做到第3項留樣要求，導致無法進行鑑定，事故責任由乙方負全責。
6、本契約終止日前一個月，乙方需在提供契約意向書或不續約書面資料予甲方，超期未提供甲方可單方面決定契約存續與否
7、甲方接到乙方延續合作意向書後，需在________年____月____日前回復，超期未回得表示契約自動延續________年。
8、因無可抗拒因素需提前終止，需一個月前以書面形式通知對方，因未通知而造成損的損失，終止方需賠償對方叄萬的損失。
9契約提前中止包含，甲方員工投拆案件過高，經調查員工不滿意度達85%以上，並有書面調查結果，乙方接到調查結果後起算一個月為契約中止期，乙方需做好離廠相關工作，並保證契約未中止前的供餐及服務仍遵守契約所有要求。
10、甲方每周不定期對乙方進行衛生抽查，若發現未達契約協定中衛生標準，甲方開立(處罰通知單)根據輕重處罰200-元。
1
1、乙方公司及員工都應確實遵守契約內容及甲方的所有廠紀廠規，如有任何違規，甲方開立(處罰單)或相關單據，根據輕重給予200元以上的處罰扣款。
六.契約期限：
________年，從________年____月____日至________年____月3____日止
七.爭議解決：
因執行該契約發生爭執時，雙方應協商解決，協商不成時，可向甲方所在地法院訴訟解決。
該契約經雙方簽章後生效，本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
________年____月____日 ________年____月____日
關於學校高校食堂承包契約 篇18
委託方：(以下簡稱甲方)
管理方： 飲管有限公司(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國民法典》及其他相關法律規定，雙方就員工一伙食託管事宜，經共同協商，達成如下協定：
一、經營方式：
1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設備，負責水電和燃氣，並為乙方廚房員工解決住宿問題。
2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利及義務：
a)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約，做好指導和協調工作。
b)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。並有權要求乙方及時整改。
2.乙方權利及義務：
a)乙方負責食堂的經營管，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
b)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保菜餚的新鮮和衛生。
c)乙方必須按時供應甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養搭配好。
d)餐後認真清洗食具並消毒，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。
e)不鏽鋼灶台及炊事用品油漬及時清理。
f)消除蚊、蠅、鼠害。
g)冰櫃定期清理、除霜，消除異味，生熟物分開存放。
h)乙方現場工作人員必須具有健康證。
i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責。
j)督促廚房員工遵守甲方的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。
k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理，但不得扔在甲方的廠區內。
三、一伙食標準：
早餐元，中餐元，晚餐元， 夜宵元，其中中餐大犖小犖素菜湯，晚餐大犖小犖素菜湯，夜宵大犖小犖素菜湯。
四、結算方法：
1.甲方按實際用餐人數每半月(或天)計算一次餐費，於每月的日和日以現金或現金支票方式付給乙方。
2.若有一方有意中止合作關係，需提前一個月通知對方。
五、違約責任
1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責適當賠償並承擔相應的法律後果。
2.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任0.3% 天。
六、契約期限：本契約自 年月日起到 年月日止。從雙方簽署契約之日起，到雙方依照以上條約中止合作關係之日結束。
七、爭議解決：
因執行該契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決，該契約自雙方簽章後生效。
契約文本一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方： 乙方：
代表： 代表：
年月日
關於學校高校食堂承包契約 篇19
發包方：_______________公司(下稱甲方)
承包方： 市_______________餐飲服務公司(下稱乙方)
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下契約條約：
一、一伙食標準
甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣__________元，(早餐_____元，中、晚餐各_____元);中級人員_____餐為人民幣_____元;高級人員_____桌，餐_____元，夜宵一體式_____元，供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式
a:用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。
b:結算及付款：
1、按日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣__________元，給乙方全權自由性使用(註：每人每天套用燃料費__________元，水電費__________元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止契約;否則後果自負
六、契約期
乙方辦理一伙食試用期_____天，試用期後，甲方認為經營合格，契約期暫訂為_____年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。
此契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上契約之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：__________年_____月_____日
甲方代表簽名： 乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期：__________年_____月_____日
關於學校高校食堂承包契約 篇20
甲方(簽字):_________________
乙方(簽字):_________________
甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方願意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處________㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協定：
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便於管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。
2、自行向自願寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水，每生每天不少於1瓶。保證學生每周洗澡不少於1次。
4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。
6、對於貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓，規範操作，安全生產，給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育，儘快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內乾淨衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規範著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。本協定有效期為________年____月____日到________年____月____日，________年____月____日起，該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。
以上協定一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字後，於________年____月____日起生效。
甲方：________________乙方：________________
時間：___________________