廠區食堂承包契約 篇1
甲方:
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自01月(含試用期一個月)。 雙方權利和義務 :
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,幵且有權要求乙方及時 整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,幵加對員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,幵可要求乙 方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,幵且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方 負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
員工部分:早餐弍元;中餐.晚餐各為伍元。標準為壹大葷、壹素菜。 湯、米飯自助。小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。另有特殊宴餐另計費用.
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,幵以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行収放幵以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費壹月,甲、乙雙方每月25日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任幵承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
2、如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,
甲方有權終止契約。
3、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方幵協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費 用。
五、爭議解決:
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章 簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表:__________________ 乙方代表:__________________
單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________
電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
廠區食堂承包契約 篇2
甲方:
乙方:
原黃泥中學校辦豆奶廠因管理需要,向社會公開招標,由曹滿能同志以每年 元的承包費承包經營,為了改善學生的營養結構,提高學生的身體素質,為了加強豆奶廠的生產管理,確保產品質量,特訂立承包契約如下;
一、豆奶廠由曹滿能同志承包經營,應確保豆奶生產的環境衛生,產品質量,原料進購經營管理等工作。
二、豆奶廠應堅持正規的生產程式,豆奶廠工人必須持衛生部門的健康證才能上崗,每天搞好豆奶廠的衛生,用具、廠房要定時消毒。豆奶加工要求達到120°C,未達到120°C的豆奶不能提供給學生飲用,豆奶產品必須達到質量技術監督局的檢驗標準,每期到技術監督局進行產品檢驗。
三、 嚴把原料進口關,不進霉壞變質原料,原料採購應有學校工人二人以上參加監督。
四、 豆奶費由豆奶廠按物價局核定標準面向自願學生徵收,不強迫,不攤派,不得利用學校行政手段。
五、 豆奶廠應保證豆奶質量,不偷工減料,不以次充好,定時定量向學生提供豆奶。
六、 豆奶生產和豆奶供應不得影響學校正常教育教學秩序。
七、 定期上繳豆奶承包費,並繳納每年5000元的質量擔保金。
以上契約內容,為學校與承包人雙方協商制定,契約期限一年(20xx.1.1---20xx.12.31)任何增加或刪減內容須在此框架內經雙方協商方可才能修改,雙方應遵照執行。
甲方代表簽字:
乙方代表簽字:
20xx年元月15日
廠區食堂承包契約 篇3
甲方根據需要將食堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商,特簽訂本契約,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、 契約雙方:
發包方: (以下簡稱甲方)
承包方:_________________________________________________________(以下簡稱乙方)
二、 承包期限:
從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具體內容:
1、甲方有職工______人,每人每天為餐(午餐),標準為元/人/餐,供給乙方辦理一伙食。 雙方約定就餐人數應為__ __人/餐,低於約定人數的,按照約定人數結算費用,高於約定人數的,以實際發生人數為準。
2、乙方為甲方職工提供服務的時間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務的,甲乙雙方協商解決。
3、餐費於每月__日進行結算。甲方須預付乙方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金/支票方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。 如出現拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進場前應與乙方進行盤點,解除契約時乙方需歸還甲方設備、工具等,甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除契約。
四、 甲方責任:
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,並提供設備的維修保養。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。
4、甲方用餐人數有臨時增加或減少10人及以上時,甲方總務部需提前24小時將用餐人數通知乙方飯堂主管,以便乙方按此人數準備飯菜份量。
5、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。
五、 甲方許可權:
1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求乙方及時進行整改。
4、甲方應協助乙方維護食堂秩序。
5、如因乙方違約,造成甲方經濟損失的,甲方有權提出終止承包契約,並上報法院或仲裁機關處理。
六、 乙方責任:
1、 乙方須遵守國家、地方法規,並按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、 乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、 乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、 乙方應嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度。
5、 乙方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,做到食品衛生及環境衛生。
6、 乙方工作人員在職期間須統一工作服裝。
7、 乙方必須按甲方規定時間作息,並按照甲方規定的開餐時間準時供餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域,如有違反者,甲方可將依所規處罰。
9、 乙方應合理使用廚房現有設備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、乙方經營業務只限於飲食服務方面。
11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,並負責廚房及殘食台的清潔,保證衛生整潔。
七、 乙方的許可權:
1、 有權自主經營,自負盈虧。
2、 有權自主聘用、調用工作人員。
3、 如甲方出現違約情形,乙方有權提出終止承包契約,並上報法院或仲裁機關處理。
4、 如因市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,乙方有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須徵得甲方同意之後方可購買,甲方報銷相關費用。
4、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
6、 本契約若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
7、 本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表〔簽名〕:
甲方單位蓋章:
聯繫電話:
日期: 乙方代表〔簽名〕: 乙方單位蓋章: 聯繫電話: 日期:
廠區食堂承包契約 篇4
甲方:
乙方:寧波榮誠餐飲管理有限公司
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。
5、由於甲方原因造成乙方未能按協定要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。
7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知
三、乙方的權利與義務
1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。
3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。
5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。
四、其它
1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協定條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除契約。
2、甲、乙雙方員工應互相尊重,儘量不發生摩擦,更不許出現打架鬥毆等事件。
3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協定期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商後並提前一個月書面通知對方,在本協定期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協定未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴。
本協定壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協定自雙方簽訂之日起生效。
甲方:
單位蓋章:
甲方代表簽名:
日期:
聯繫方式:
乙方:寧波榮誠餐飲管理有限公司 單位蓋章: 乙方代表簽名: 日期: 聯繫方式: 0574-87359592
廠區食堂承包契約 篇5
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(公司徵收費用代付)。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。(含試用期一個月)。
一、雙方權利和義務 :
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
員工部分:早餐 元;中餐、晚餐各為 元。標準為 大葷、 素菜。 湯、米飯自助。
小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元,4菜1湯____元,6菜1湯____元等配置要求。
另有特殊宴餐另計費用。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費_______月,甲、乙雙方每月_______日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次
性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止契約。
4、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章
簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表:__________________ 乙方代表:__________________
單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________
電話:__________________ 電話:__________________
日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
廠區食堂承包契約 篇6
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止契約。
4、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________ 電話:__________________電話:__________________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
廠區食堂承包契約 篇7
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。
2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。
4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。
5、由於甲方原因造成乙方未能按協定要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。
6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。
7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知
三、乙方的權利與義務
1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。
3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。
4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。
5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。
6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。
四、其它
1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協定條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除契約。
2、甲、乙雙方員工應互相尊重,儘量不發生摩擦,更不許出現打架鬥毆等事件。
3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。
五、結算方式
乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。
六、承包期限
本協定期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商後並提前一個月書面通知對方,在本協定期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。
七、仲裁
本協定未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴。
本協定壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協定自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廠區食堂承包契約 篇8
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止契約。
4、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廠區食堂承包契約 篇9
甲方根據需要將食堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商,特簽訂本契約,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、 契約雙方:
發包方: (以下簡稱甲方)
承包方:_________________________________________________________(以下簡稱乙方)
二、 承包期限:
從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止
三、 具體內容:
1、甲方有職工______人,每人每天為餐(午餐),標準為元/人/餐,供給乙方辦理一伙食。 雙方約定就餐人數應為__ __人/餐,低於約定人數的,按照約定人數結算費用,高於約定人數的,以實際發生人數為準。
2、乙方為甲方職工提供服務的時間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務的,甲乙雙方協商解決。
3、餐費於每月__日進行結算。甲方須預付乙方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金/支票方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。 如出現拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。
4、甲方在進場前應與乙方進行盤點,解除契約時乙方需歸還甲方設備、工具等,甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除契約。
四、 甲方責任:
1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,並提供設備的維修保養。
2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。
4、甲方用餐人數有臨時增加或減少10人及以上時,甲方總務部需提前24小時將用餐人數通知乙方飯堂主管,以便乙方按此人數準備飯菜份量。
5、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。
五、 甲方許可權:
1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求乙方及時進行整改。
4、甲方應協助乙方維護食堂秩序。
5、如因乙方違約,造成甲方經濟損失的,甲方有權提出終止承包契約,並上報法院或仲裁機關處理。
六、 乙方責任:
1、 乙方須遵守國家、地方法規,並按甲方消防、廠規、治安做好工作。
2、 乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。
3、 乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、 乙方應嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度。
5、 乙方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,做到食品衛生及環境衛生。
6、 乙方工作人員在職期間須統一工作服裝。
7、 乙方必須按甲方規定時間作息,並按照甲方規定的開餐時間準時供餐。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域,如有違反者,甲方可將依所規處罰。
9、 乙方應合理使用廚房現有設備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、乙方經營業務只限於飲食服務方面。
11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。
12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,並負責廚房及殘食台的清潔,保證衛生整潔。
七、 乙方的許可權:
1、 有權自主經營,自負盈虧。
2、 有權自主聘用、調用工作人員。
3、 如甲方出現違約情形,乙方有權提出終止承包契約,並上報法院或仲裁機關處理。
4、 如因市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,乙方有權向甲方提出增加一伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加一伙食費用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,必須徵得甲方同意之後方可購買,甲方報銷相關費用。
4、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5、 承包期滿時是否續約或終止契約,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
6、 本契約若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。
7、 本契約壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廠區食堂承包契約 篇10
發包方:公司(下稱甲方)承包方:廣州市__餐飲服務公司(下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:
一、一伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣__元,(早餐__元,中、晚餐各__元)中級人員餐為人民幣__元;高級人員桌,1餐__元,夜宵一體式__元,供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
A:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。
B:結算及付款:
1、按日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣__元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費__元,水電費__元)。
3、要維護廚房的.治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負。
六、契約期:
乙方辦理一伙食試用期天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。
此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:年月日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章:蓋章:
簽訂日期:年月日
廠區食堂承包契約 篇11
甲方: (以下簡稱甲方) 地址:
乙方:東莞市三星膳食管理有限公司 (乙方簡稱乙方) 地址:東莞市 徐先生
本著互惠互利的原則,甲乙雙方經協商,甲方將廠的食堂承包給乙方承辦,以明確雙方發包和承包過程的權利、義務與經濟責任。為了確保雙方的權益關係,經雙方友好協商,特訂立本契約,以利雙方共同履行。
承包期限自 年月年日止,共甲、乙雙方確保遵守以下列事項:
一、甲方免費提供給乙方廚房、廚具、水、電、住宿等固定設施配置。
二、乙方雇用工人的工資由乙方負責。
三、若無特殊情況,乙方要嚴格服從甲方所規定的用膳時間。
四、甲方員工的一伙食費,先由乙方墊付 天,甲方在每月 號及 號前應付清該廠員工 天的一伙食費給乙方,最遲不得超過3天,逾期不付者,乙方有權停膳。
五、每日用餐人數由甲方管理部填送廚房幹部,結算方式按甲方管理部提供之每天的人數,月終結算。
六、員工每天早、中、晚三餐一伙食費每人¥ 元(人民幣),夜宵每人¥ 元(人民幣),中、晚兩餐一伙食標準為 菜 湯。
七、甲方幹部早、中、晚的一伙食標準為 菜 湯,每人每天的一伙食費為¥ 元(人民幣),夜宵一次為¥ 元(人民幣)。乙方不斷定期更換菜譜,嚴格執行。
八、契約期間甲方之設備良好可用(乙方可先試用二周)交乙方使用,設備每日維護由乙方負責,簡易之修理由甲方電工協助,設備有任何幫障、不良,乙方要事先查覺,不得以任何理由延誤開飯時間。
九、設備正常損耗由甲方負責,如因維護不當、使用不當而損壞由乙方按全新價格賠償。
十、乙方需增添設備需經甲方同意。
十一、 契約期間甲乙雙方應多協商解決問題,任何一方要求解約,需於20日前書面通知對方, 便利雙方因應作業。
十二、 契約期間,雙方應嚴格遵守所有條約,如遇特殊情況,或未盡事宜由甲乙雙方協商解決,若無效恣意解約者須賠對方人民幣參仟元。
十三、 節日開餐由甲方規定,若要加餐費用由甲方負責,乙方視情況每月加菜一次(加添一主菜)。 十四、 員工必須遵守廠方所規定之用餐禮儀及食堂管理規則。
附:用餐禮儀及食堂管理規則一份(共兩頁十六條)
十五、 衛生管理
(一) 廚具、餐具衛生管理
1. 對廚具、餐具要確實保管,多加愛惜。
2. 專人負責清洗、擦拭,清洗時不可重摔,洗後收放整齊。
3. 定期進行消毒。
4. 電器用品鼓風機、燃油機等每日檢查維護,不可因任何理由(故障、損壞等)而影響規定時間供餐,延誤十分鐘以上罰款¥300元,二十分鐘以上¥500元,逾期30分鐘以上賠償員工每人5元自行用餐,並罰500元。
(二) 環境衛生管理
1. 餐廳每日08:00~09:00要作一次全面打掃,地面不得有積水、油膩、殘羹剩菜、雜物,有違犯罰100元。
2. 餐桌椅要整齊、清潔,平時隨時擦乾淨,每周一次全面大擦,有違犯罰100元。
3. 餐廳每周一、五地面沖洗一次(其中一次用肥皂粉刷洗),門窗、玻璃擦明亮,有違犯罰100元。
(三) 廚房、庫房、辦公室、廁所環境衛生管理
1. 廚房領班或幹部與公司管理部為對口單位,要配合公司管理部協調交辦工作。
2. 廚房、庫房、辦公室、廁所隨時打掃,管理部每日檢查,任何時間都不得有垃圾、污水、影響衛生之雜物,隨時保持整齊清潔,如有違犯重重處分,罰100元。
3. 廚房內嚴禁抽菸、吐痰、擤鼻涕等不良習慣,違犯罰20元。
4. 廚房有蠅蟲、老鼠要嚴重處罰,違犯罰50元。
(四) 食品、菜蔬、肉葷衛生管理
1. 任何食品(米、面、菜、魚、肉、雞、鴨、酸料等等)進入廚房皆不得落地(放置地面),違犯罰50元。
2. 大米要衝洗乾淨,不得有沙石雜物夾帶其間,違犯罰50元。
3. 蔬菜要清洗三遍,嚴防農藥、蟲卵、確保員工健康,違犯罰100元。
4. 魚、蝦、肉、雞、鴨等要嚴格清洗、處理,劣質、變質、過期、腐壞食物等一概不得使用,如因食物不潔、質量不好員工吃出病痛,除負責一切醫療、工資損失外並罰款1000元(必須經由鎮級醫院證明,病情)。
5. 所有熟食置放要有遮蓋物,違犯罰50元。
6. 運送中之食品(不需要再清洗)一律加蓋防污,違犯罰100元。
7. 菜味要符合大多數(60%以上)員工味口,衛生第一,質要夠水平,量要充足。
(五) 炊事人員衛生、工作管理
1. 炊事人員個人衛生嚴格要求,要服裝整齊、儀容整潔、手腳清潔,配有每季健康檢查證、餐廚師證件,違犯罰20元。
2. 上班時間內必須佩戴齊全(帽子、圍裙等)打菜時戴口罩,早餐帶手套,違者罰20元。
3. 確實按公司規定時間供應餐食,如因故延遲要立即通知管理作處理,延遲10分鐘要接受罰則(如十六.(一).4規定)。
4. 禁止廚房炊事人員將任何物品、食品帶出廚房。
5. 禁止廚房炊事人員帶不相關人員進入廚房。
6. 炊事人員在廚房工作由包伙單位管理,其餘時間一切按本公司員工管理辦法管理。
十六、 以上罰款部分由管理部當日立即通知乙方廚房幹部,簽名認可後,款額由當月之一伙食內扣除,全部罰款繳入員工福利金內。
十七、 經當面協商,共同研討以上全部條款,雙方同意本契約全部內容並共同簽名遵行。
甲方代表簽名:年 月 日 乙方代表簽名:0769-23068220xx年 月 日
廠區食堂承包契約 篇12
甲方(學校):
乙方(承包方):
為辦好學校食堂,服務廣大師生,甲、乙方經充分協商後簽訂本契約。
一、承包範圍
1、甲方將食堂承包給乙方。
2、本協定中的食堂定義為:
食堂地址:
食堂包括:
食堂不包括:
二、承包經營範圍
1、乙方可在食堂經營下列業務:
飲食、飲料、開水供應。
2、乙方不得在食堂經營下列業務:
上述第1點約定的業務以外的業務,包括不得經營:煙、白酒生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果,不得在食堂內開設小賣部。
三、承包期限
共年,即從________年____月____日至________年____月____日止
四、有關設備設施負責
1、甲方負責提供下列範圍內的設備、設施、服務:
按現有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應,但水電費用由乙方承擔。
2、乙方負責提供下列範圍內的設備、設施、服務:
項目說明備註
食堂裝修由乙方負責裝修方案應事先經甲方同意。
人工含廚師、服務人員等
原材料餐飲原材料
消費卡及收銀系統使用甲方統一的消費及收銀系統。
乙方應按元/台向甲方採購;乙方不得通過現金方式收銀。
註:如無特別說明,上述範圍中涉及的費用由提供方自行承擔。
3、水電費用標準:
五、一伙食標準
1、不高於當地一般食堂的一伙食費標準;
2、保證多種檔次的消費供應。
最低中餐晚餐消費標準(滿足吃飽的標準)不超過:每人每餐元;
最高中餐晚餐消費標準不超過:每人每餐元。
六、甲方的權利與義務
1、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;
2、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
3、在甲方召開膳食工作會議(一般每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。
4、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;
七、乙方的權利與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。
2、承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。
3、承包期內乙方應按國家要求辦理相應許可證件,從業人員應有健康證。
4、食堂內由甲方提供的固定資產產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。
5、食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。
6、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。
7、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。
8、食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。
9、食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。
10、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。
11、乙方應向師生供應符合衛生要求的免費開水。
12、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
13、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由.
14、乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。
15、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。
16、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
17、乙方在經營活動中因違反《食品衛生法》等任何法律法規,或造成學校、師生、第三方財產或人身損失時,均由乙方承擔全部責任。如導致甲方損失(包括向師生、第三方賠償的),甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。
乙方的經營活動違規導致被有關部門處罰的,應由乙方自行承擔,如導致甲方被有關部門處罰的,甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。
18、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
八、承包金額
1、承包金額為:每年人民幣。
2、承包金按如下方式繳納:
每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。
首次交納承包金時間為________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交納承包金超過30天的,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,甲方有權解除契約,將食堂另行發包。
4、乙方應於本契約簽訂後五日內向甲方支付保證金萬元。
九、違約責任
1、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的保證金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償。
發生保證金扣除事宜後,乙方應立即補足保證金。
2、如甲方原因導致承包被提前解除或終止,或事實上無法正常經營的,甲方應同時承擔以下責任:
1)賠償乙方裝修損失。
裝修損失按:裝修費用/約定的總承包期限月份數x未履行的承包期限月份數
裝修費用:雙方核定為元。
2)違約金:按“未履行的承包期限月份數x每月元”計算。
3)如有乙方已經交納但未履行完畢的承包金,甲方應予相應折算退回。
3、如因乙方原因導致承包被提前解除或終止,乙方繳納的保證金不予退還。造成甲方損失的,應承擔賠償責任。
十、其它
1、本協定自雙方簽訂後生效。
2、本協定一式三份,甲方兩份,乙方一份,具同等法律效力。
甲方(章):
授權代表:
聯繫方式:
簽約時間:
乙方(章):
授權代表:
聯繫方式:
簽約時間:
廠區食堂承包契約 篇13
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方: (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,甲方將食堂勞務及綠化衛生勞務承包給乙方,雙方自願簽訂本契約書,共同遵守本契約條款。
一、勞務契約期限:
本契約履行期限為20__年9月-20__年6月
二、工作內容:
1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。
2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《鹽城市學校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、東台市唐洋鎮中學關於食堂管理制度和工作要求的相關規定,進行學校食堂勞務工作,甲方按規定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務費雙方商定。
三、勞務保障和勞動條件:
1、甲方提供必備的勞動設備設施,承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。契約期滿後,乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。
2、乙方對勞務人員必須定期進行業務培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。
四、勞務報酬:
甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據實際考核情況確定;契約外增加的工作量,視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。
五、勞務契約的變更或解除。
一、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務契約並及時變更契約手續:
1、雙方協商一致的。
2、立本契約所依據的客觀情況發生重大變化,致使本契約無法履行的。
二、有下列情形之一,甲方可解除勞務契約。
1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規章制度的。
2、在履行契約期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、乙方未徵得甲方同意使用勞務人員,或違法違規使用勞務人員,造成嚴重後果的。
三、甲、乙雙方解除勞務契約應提前三十天通知對方,雙方當事人在契約期滿三十日內可向對方續訂契約。
六、違約責任:
甲乙雙方必須嚴格履行勞務契約。除遇有特殊情況,經雙方協商一致,在不能履行勞務契約的有關內容外,任何一方違約契約給對方造成經濟或其他損失的,應根據其後果和責任大小,給對方賠償經濟損失,賠償金額按有關規定或實際情況確定。
七、契約爭議處理:
1、在契約履行期間,甲、乙雙方如發生爭議,可協商解決,協商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。
2、本契約未盡事宜,或與今後國家和地方政府有關規定相悖的,按有關規定執行。
八、其他事項:
本契約一式兩份,甲乙雙方各執壹份。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廠區食堂承包契約 篇14
甲方: (以下簡稱“甲方”)
乙方: (以下簡稱“乙方”)
第一條 合作方式:
1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月,及每月正常菜餚烹飪必需的水電費。
2、甲方將應付乙方一個月的餐費,作為乙方的風險保證金。
2、乙方自行採購、加工食材;負責燃料等,負責購置廚房設備;
3、乙方自行安排、管理廚房員工,並負責廚房員工工資和福利。
5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。
6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質保量供應,提供時間:早餐(7:30-8:30),午餐(12:00-12:30),晚餐(17:30-18:00),夜霄(23:30-24:00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯堂。
甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。
第二條 雙方權利及義務:
1、甲方權利義務:
1) 甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。
2) 甲方對乙方食材和配菜的營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督和管理,並有權要求 乙方及時整改。
3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外),甲方有權追究乙方的責任。
4) 甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。
5) 甲乙雙方每月聯合進行就餐人員滿意度調查,就餐人員滿意度達不到60分以上的,第一 次甲方據實對乙方提出口頭警告,第二次甲方據實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰, 第三次甲方直接與乙方解除契約,並處以扣除5%當月餐費的處罰。
6) 甲方將不定期對乙方原材料採購質量進行抽檢,發現不符合國家相關要求時,根據實際 情況第一次甲方對乙方提出口頭警告並要求立即改善,第二次甲方據實對乙方處以扣除 1%當月餐費的處罰,第三次甲方直接與乙方解除契約,並處以扣除5%當月餐費的處罰。
2、 乙方的權利義務:
1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服 務等。
2) 乙方負責食材的日常質量檢驗和質量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油,嚴禁購買、使用 地溝油;全部調味品應是正規廠家生產並取得國家QS安全認證。
3) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持 菜餚的新鮮和衛生。
4) 乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
5) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理 食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
7) 消毒櫃定期清理,冰櫃定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
8) 乙方現場工作人員必須具有健康證,到期需及時更換。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
10)乙方負責公司劃分的食堂衛生區內的環境衛生並按公司制度執行。
第三條 就餐標準:
1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯,菜品兩日內不得重複。
2、早餐應是麵條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯,兩日不得重複。
3、餐費標準:每人315元/月。
第四條 結算方式:
1、餐費為月結30天。
第五條 契約期限:
1、契約期壹年,即從20xx年12月28日至20xx年12月28日止。
2、契約期間雙方不得無故解除本契約,契約期滿後本契約自動失效。
第六條 契約解除條例:
1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承擔經濟法律責任外,甲方可單方面解除契約。
2、甲方拖欠餐費達兩個月以上, 甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除契約。
3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方沒有能力執行本契約,經協商雙方可解除契約。
4、在承包過程中甲方員工意見多,反映提出後不及時改正、不按照承包協定執行或無視食堂管理規定的,經核實,甲方有權隨時終止承包契約。
5、除本契約6.1條款外,解除本契約,需要提前30天以書面形式通知對方。
第七條 違約責任:
1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的損失及法律後果。
2、甲方無故未按時結清乙方餐費超過30日(以結算確認單日起)時,應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。
3、 一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方風險保證金的50%。
第八條 其它:
1、本契約未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。
2、本契約從甲乙雙方簽字之日起執行。
3、本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
4、本契約到期後甲、乙雙方不再續約時,乙方在甲方食堂的相關設施乙方同甲方的新食堂承包商協商轉讓。轉讓價格為總費用減使用年限的折舊費,具體價格由乙方和新食堂承 包商溝通解決,甲方不參與。
甲方: 乙方:
簽約日期: 年 月 日 簽約日期: 年 月 日
廠區食堂承包契約 篇15
甲方:____________________
乙方:____________有限公司
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協定:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
甲方的權利和義務:
1.甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約,做好指導和協調工作。
2.甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3.甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加對結員工的教育。
乙方的權利和義務:
1.乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
2.未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。
3.乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,並可要求乙方整改。
4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6.乙方必須每個周未提供下個星期的選單以供甲方監督。
7.乙方現場工作人員必須持有健康證,並且在工作間穿戴統一服裝。
8.必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9.食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10.督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。
4、一伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
5、結算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
乙方墊付一伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
6、違約方式
固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
如乙方因違反契約約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止契約。
任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的,違約方應承擔違約責任。
乙方若有違反契約約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
7、爭議解決:
本契約未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向______人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章簽字後生效。契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:__________代表:__________
日期:__________日期:__________
廠區食堂承包契約 篇16
發包方:____________(甲方)
承包方:____________(乙方)
為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。______學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給______(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包範圍和期限
甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為______年即:______年______月______日至______年______月______日。
二、報餐和供餐標準
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於______%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包契約,並賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公布菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月______元,每年按10個月計算,共______元。學年度的上學期末交承包金______萬元,學年度的下學期末交另一半承包金______萬元。營業額超過______萬元後,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款______元,乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以______元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、契約期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。
6、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本契約經雙方簽字日起即可生效。
9、附屬檔案:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表:____________乙方:____________
______年______月______日
廠區食堂承包契約 篇17
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協定:
一、經營方式:
1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保溫車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬體設施進行裝修、改造,須提前通知甲方並得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食櫃,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,採取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工,並負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。
二、雙方權利和義務
1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督,並有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止契約。
3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求,並應對外部檢查。
4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衛生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。
5.乙方日常要認真清洗餐具廚具並消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛生。
6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方契約各項規章制度。
三、一伙食標準
甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協商再定)
四、結算方式
甲方按照雙方核定的用餐數,於每月中旬結算上月費用。
五、契約期限
自 年 月 日至 年 月 日
六、契約終止
若一方有意終止契約關係,須提前一個月通知對方。
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償並承擔相關法律責任。
2.一方有意終止契約而沒有提前告知對方而終止契約,須賠償對方最後一個月餐費的30%~50%
八、其他
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)後生效,未盡事宜,雙方協商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廠區食堂承包契約 篇18
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
一、 經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。
二、 雙方權利及義務
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
試用期為_______個月,契約期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。
八、其它
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:__________________乙方:__________________
甲方代表:______________乙方代表:______________
日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日
廠區食堂承包契約 篇19
甲 方: 甲方代表:
乙 方: 乙方家庭住址:
甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好學生食堂,服務廣大學生生。具體條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方於 年 月 日將學生食堂提供給乙方經營,並提供食堂現有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營菸酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。
3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定,每日用餐時間由學校安排,因停水停電造成的損失,有甲方負責。
4、甲方對乙方經營的食堂,在衛生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督的權力,乙方應服從甲方後勤部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議時,乙方應親自到場參加,聽取學生代表及後勤部門的意見,及時改正,提高服務質量以利於將學生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加,視為違約。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。
二、乙方的權利與義務:
1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權力,全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《常春藤國小學生食堂管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業、轉包他人經營。
2、乙方提供的飯菜要保證質量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)。如出現問題將由乙方負全部責任並按《學生食堂管理規定》處罰。
3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,使用期內的維修費用由乙方承擔。乙方應於 年 月 日前取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員的個人健康證。
4、食堂內加工間、庫房等功能區應明確區分,食堂採購應明確記錄,餐具應嚴格清洗、保潔,並要認真消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內設有垃圾,學生吃生剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時外理。學生三餐保持桌面,地面清潔整齊。
5.乙方應認真做好防火,防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6.乙方在承包期內對食堂安全、衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關。
7.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時整改。乙方應樹立熱情為廣大學生服務的觀念,降低成本,減輕用膳學生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優質服務。
8.乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場地範圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含前費)由乙方自負。
10.若因飯菜質量或員工管理問題,發生食物中毒,或因乙方責任引起的集體惡性事件(罷灶),由乙方全權負責。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營業,學生生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《常春藤國小學生食堂管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改。
6、在契約期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。
四、承包期:
五、乙方如有中途調整,視為乙方違反契約,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本契約一式貳份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。契約後面附加《常春藤國小學生食堂管理規定》。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廠區食堂承包契約 篇20
發包方(甲方):××××單位
法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________
法定代表人:________________________
擔保方(丙方):________________________
法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自願協商,達成如下協定:
承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。
2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。備餐標準
1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、麵條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。
2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定選單(包含主,副食),並向甲方提交選單,甲方簽字同意後,乙方按照選單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。廚房、餐廳用具用品、物資
1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。
2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因製作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意後方可進行採購,並以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行採購上述物品。
3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿後,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方採購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。
4)乙方應當合理採購糧、油、副食品、調味料等物資。本契約終止後,如乙方有上述剩餘物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方並接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩餘物資由乙方自行處理。甲方的權利和義務
1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,並向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。乙方的權利和義務
1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。
2)乙方應當簽署甲方的整改意見並在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。
4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬於甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。
6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。契約的履行和解除
1)雙方應當全面履行本契約,不得無故自行提前解除契約,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除契約:
a。甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;
b。乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改後仍不能達到標準的;
c。乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改後仍不能如期整改的;
d。乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。
2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包契約。如不能達成一致,則本契約在承包期屆滿之日自動終止。違約責任
1)如出現本契約第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000。00)
2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。
擔保條款
丙方已經知悉並理解本契約全部條款,並承諾在本契約履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自願為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本契約簽訂之日起兩年。
其它約定
1)甲方指定本契約的管理部門為單位後勤服務中心,上述管理部門有權代表本契約的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
2)本契約自甲、乙、丙三方簽蓋章後立即生效,一式叄份,三方各持壹份。
3)本契約各方應當友好協商契約履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
乙方____________________(簽章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
擔保方(丙方):____________________(印章)
法定代表人或授權代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
廠區食堂承包契約 篇21
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
一、 經營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。
5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。
二、 雙方權利及義務
1. 甲方權利義務:
1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、一伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、契約期限
試用期為_______個月,契約期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、契約終止條例
若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。
八、其它
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
廠區食堂承包契約 篇22
甲方:_________
法定代表人:_________
地址:_________
電話:_________
乙方:_________
法定代表人:_________
地址:_________
電話:_________
為加快_________廣場的開發建設,確保_________年該項目能順利交付使用,甲、乙雙方經充分協商,在平等自願互利互惠的基礎上就“_________廣場”主體結構工程承包事宜達成本契約。
一、工程名稱及地點:廣場主體結構工程(以下簡稱本項目)本項目位於_________交匯處(祥見初步規劃圖),占地面積約_________平方米,總建築面積約_________平方米。
二、工程承包範圍:本項目全部主體結構工程(詳見規劃設計圖及施工契約)。
三、工程承包模式:甲方向乙方發包,由乙方採用包工包料包質量包工期等全包乾的方式承包。
四、本項目工程總造價:按中國建築國營二級收費標準計費,約_________元人民幣(_________元)。
五、工程質量要求:必須能通過中國質檢部門的質量驗收。
六、施工期限:_________月_________日至_________年_________月_________日,總計_________日曆天。因甲方原因或者不可抗力導致工期延誤的,乙方施工期可以順延。
七、工程款結算及支付方式:
1.乙方所承包工程的總價以最後工程竣工結算價為準。
2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉讓給乙方沖抵甲方應付給乙方承建本項目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協商,該地塊位於_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元/平方米,總價為_________元人民幣。
3.乙方同意向甲方支付“_________地皮”首期轉讓金了_________元人民幣,具體支付數額及時間如下:
_________。
4.甲方在將土地使用權轉讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協定書,並向甲方出具經_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據憑據。
5.甲方根據乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據,每月開出一張,直至_________廣場主體結構工程完工為止,待工程竣工結算後,如果結算總額與收據總額不一致時,以最後結算總額為準,沖抵乙方向甲方開出的欠據。
八、甲方的權利及義務
1.甲方有權監督乙方是否按已確定的規劃及設計圖紙的要求建設施工。
2.為確保工程按期完工,甲方有權檢查乙方的建設施工進度。
3.為確保工程質量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權指令乙方返工、修改。
4.甲方負責本項目用地範圍內的“三通一平”,確保乙方進場後能正常施工。
5.甲方負責用以抵工程款之用地的“三通一平”,確保乙方能正常開發建設該地塊。
6.甲方負責辦理以地抵工程款的用地的轉讓手續,並配合乙方辦理單項房地產開發公司成立的有關合法手續。
7.甲方必須辦理好“_________廣場”項目開發建設的各種合法手續。
8.甲方負責協調好因本項目的施工建設而涉及的外部關係。
9.甲方必須在_________年_________月_________日前向乙方提交“_________廣場”完整的主體結構施工圖紙,以利乙方進行施工前的工作準備。
九、乙方的權利及義務:
1.乙方有權按已審定的設計圖紙的要求,採用全包乾的方式完成本項目的施工建設任務。
2.抵工程款商住用地轉讓給乙方後,乙方有權立即投入開發建設,並可預售樓花,開發、預售手續由乙方自行辦理。
3.乙方必須按規劃、設計圖紙之要求建設本項目之主體工程,並保證質量,按期完工。
4.在建設期內,乙方除應向甲方提交工程施工組織計畫和施工進度計畫表外,還須於每月5日前向甲方提交上月施工進度表,供甲方備查和督促之用。
5.乙方須認真按照有關標準、規範和設計要求以及甲方根據本契約發出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗,為檢查檢驗提供便利條件,對經檢查檢驗不合格部分,乙方應按甲方要求返工、修改,並承擔返工、修改的費用。
6.在施工過程中,所發生的一切事故而造成的經濟損失,由乙方自行承擔。
7.乙方在_________廣場主體結構工程未完工之前,不得將黃撲地塊轉讓或抵押給第三者,必須是乙方自行開發,在有利於_________廣場建設的情況下,確需轉讓、抵押該地塊時,必須徵得甲方的書面同意後方可轉讓或抵押,但轉讓、抵押該地塊所得資金必須優先用於黃撲地皮或_________廣場的開發建設。
十、保證
1.乙方保證能按期按質完成_________廣場主體結構工程的建設任務。
2.乙方保證轉讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設立的共同帳戶。根據乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計畫地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。
3.乙方必須確保“_________廣場”工程的資金充足。若因乙方原因,導致“_________廣場”無法繼續施工,或不能按期完成“_________廣場”主體結構工程。甲方有權憑乙方出據的借據及律師樓簽印的所有關於本合作內容的法律檔案,依法查封甲方已轉讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建築物,並可以此彌補甲方的損失。對乙方在“_________廣場”項目中的投資亦同時終止核算,甲方還有權追究乙方其他方面的違約責任。乙方願意用自己公司的名譽及_________公司自有資產作“黃撲地皮”等值資產的擔保。
十一、違約責任
1.乙方如因資金不足或自身管理的原因導致_________廣場工程半途停工7天以上,或落後計畫進度15天的,甲方有權每天罰款乙方_________元人民幣,從乙方落後計畫進度的第一天起開始計算。如果乙方落後計畫進度滿30天的,甲方有權終止契約,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,並有權憑乙方開出的借據請求乙方還款。
2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結構工程任務,每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。
3.甲方不按期將黃撲地皮轉讓給乙方,乙方有權不付首期土地轉讓金_________元人民幣。
4.乙方未按本契約第七條第三項付款的,甲方有權按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權終止契約,並追究乙方的違約責任。
5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。
十二、其他
1.本契約未盡事宜,雙方可簽補充契約,補充契約與本契約具有同等法律效力。
2.本契約經雙方簽字蓋章後生效。
3.本契約一式四份,甲乙雙方各執二份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
廠區食堂承包契約 篇23
甲方:〈以下簡稱為甲方〉
乙方:〈以下簡稱為乙方〉
為保障職工就餐乾淨衛生,提高飯菜質量,增加飯菜種類,更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本契約。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備(清單附後),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金________元,大寫:___________。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按契約要求做到,契約期滿全數退還。甲方每月進行一伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。
二、經營模式
乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。
三、承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。契約期滿後,由雙方協商續約事宜。
四、甲方的權利和義務
1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。
2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。
3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督後,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。
4、甲方對乙方每月補助費用_____元。
5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。
6、對乙方有違反本契約約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權視其情節輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。
五、乙方的權利和義務
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營;乙方屬自主經營,所有經營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經營菸酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關。
2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度(附後)。
3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。
4、乙方自行採購、加工,乙方採購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優產品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經過甲方審核方可執行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質量高、衛生乾淨,價格合理,讓大多數職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,休息、節假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關。
6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質的食品,不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣著乾淨整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內嚴禁吸菸。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方要節約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。
六、一伙食標準
1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經雙方協商按下表執行(附後)。
2、新增飯菜品種價格,必須經甲方審核同意後才能執行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。
七、違約責任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按契約約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。
3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止契約,由乙方承擔違約責任。
4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低於70%,甲方有權終止契約,由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止契約,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償相應損失。
八、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效。未盡事宜,雙方協商解決,補充協定與本契約具有同等效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廠區食堂承包契約 篇24
甲方:
乙方:
經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協定:
一、食堂地點:
二、契約期限:契約期限為年,自年月日至年月日止。
三、甲方用餐人數:員工管理人員或工程總建築面積(工程期限)
四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;
七、承包方式:
八、付款方式:
九、雙方權利與義務:
1。甲方的權利與義務
(1)甲方提供職工食堂經營場所。
(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方
(3)甲方應按本契約規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建築工地員工使用現金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建築工地內,宿舍區行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除契約的要求。
2。乙方的權利與義務
(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本契約約定向甲方員工提供餐服務。
(2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。
(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務
(5)乙方在採購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證複印件交甲方保存,
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守契約條款,若任何一方隨意解除契約都須承擔違約責任。
十一、契約終止
本契約期滿,則契約自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽契約的優先權。
十二、爭議的解決:
一與本契約有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決。
十三、本契約壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。
甲方:乙方:
地址:地址:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:簽約日期:
廠區食堂承包契約 篇25
發包方:____________
承包方:____________
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:
一、一伙食標準
甲方員工每天(二、三)餐一伙食費標準為人民幣 元,(早餐____元,中、晚餐各____元)中級人員____餐為人民幣________元;高級人員 桌,餐元,夜宵一體式____元,供給乙方經營輸一伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式
A:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。
B:結算及付款:
1、按 日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣____元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費____元,水電費____元)
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負
六、契約期:乙方辦理一伙食試用期____天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為____年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。
此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
甲方:____________乙方:____________
簽訂日期:_______年____月____日_______年____月____日
廠區食堂承包契約 篇26
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定,甲乙雙方友好協商,就食堂經營事宜達成如下協定:
一、經營方式:
1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食櫃一個、蒸飯車一台、冰櫃一台、保溫車一台、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權,要愛惜甲方財物,在承包期內如對廚房、餐廳及硬體設施進行裝修、改造,須提前通知甲方並得到甲方許可,在承包期內對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負責,如果車輛安全存在問題,甲方有權收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經營副食櫃,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結算,採取自負盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工,並負責其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。
二、雙方權利和義務
1.甲方監督乙方依法經營,協助乙方食堂管理,協助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質量、服務及衛生進行日常監督,並有權要求乙方及時整改,如多次整改未達到甲方要求,甲方有權提出終止契約。
3.乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準和要求,並應對外部檢查。
4.乙方必須按時供應甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規定時間外的就餐),菜品做到衛生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴禁供應腐敗變質地食品。
5.乙方日常要認真清洗餐具廚具並消毒,清潔整理餐廳,廚房內外衛生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛生。
6.乙方廚房人員須提供健康證,應遵守甲方契約各項規章制度。
三、一伙食標準
甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協商再定)
四、結算方式
甲方按照雙方核定的用餐數,於每月中旬結算上月費用。
五、契約期限
自 年 月 日至 年 月 日
六、契約終止
若一方有意終止契約關係,須提前一個月通知對方。
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物或不衛生環境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責醫治賠償並承擔相關法律責任。
2.一方有意終止契約而沒有提前告知對方而終止契約,須賠償對方最後一個月餐費的30%~50%
八、其他
本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字(蓋章)後生效,未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:
甲方代表:
日期:
乙方: 身份證號: 日期:
廠區食堂承包契約 篇27
甲方: 廣州市 有限公司
乙方:佛山市 膳食管理服務有限公司
現經甲、乙雙方友好協商,對《飯堂一伙食承包契約》進行以下補充協定:
一、乙方在契約期內如違約,需向甲方一次性支付違約金_________元;
二、契約期滿,甲、乙雙方是否繼續合作,雙方都必須提前一個月以書面形式通知對方;
三、在契約期間,乙方如造成甲方員工無法在正常時間用餐(按甲方公布的時間),乙方需承擔甲方報餐人員數的三倍餐費,金額直接在乙方月結金額中扣除;
四、乙方食堂工作人員須接受甲方人事部監督,並遵守甲方規章制度,服從甲方人事部管理;如無故嚴重違反規定三次以上,並造成嚴重後果的,甲方有權單方面終止契約;
五、補充協定具有同等法律效力。
甲方:甲方代表簽字蓋章:簽定日期: 年 月 日
乙方:乙方代表簽字蓋章: 簽定日期: 年 月 日