食堂承包熱門協定書

食堂承包熱門協定書 篇1

甲方:___________

乙方:___________

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

三、承包期限

自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1.甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個),經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。

5.膳食供應時間:早餐____________ ____________;午餐________________________;

晚餐____________ ____________;夜宵________________________;

通宵餐____________ ____________;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5.不得出售任何變質或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1.承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6.甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。

十一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附屬檔案《______________________________》與本契約一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。

甲方(章):________ 乙方(章):________

代表人:____________ 代表人:____________

日期:____________

食堂承包熱門協定書 篇2

發包方: 公司(下稱甲方)承包方:____XX公司(下稱乙方) 根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下契約條約:

一、一伙食標準:甲方員工每天(

二、三)餐一伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸一伙食。

二、用餐人數及期份結算付款方式: A:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理一伙食。 B:結算及付款:

1、按____日與甲方結帳一次,並在結帳後的三天內一次性付清。

2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結帳。

4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

三、甲方責任:

1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權自由性使用(註:每人每天套用燃料費 元,水電費 元)。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對於處理。

6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。

8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。

9、員工投訴衛生、食量及一伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

四、乙方責任:

1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據甲方一伙食標準及需求,調配、製成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的一伙食。

3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。

5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

6、不得採購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。

8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批准不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。

10、如廚房設備及工具移交後,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。 1

1、做到服務周到文明待人笑面輕言。

五、違約責任:

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。

2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。

3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止契約;否則後果自負

六、契約期:乙方辦理一伙食試用期 天,試用期後,甲方認為經營合格,契約期暫訂為________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均於十五天前通知對方,另行協商。 此契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上契約之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。 生效日期:________年____月____日 甲方代表簽名:乙方代表簽名: 蓋章: 蓋章: 簽訂日期:________年____月____日

食堂承包熱門協定書 篇3

有很多學校的食堂都是承包的,今天小編就給大家分享一下承包契約,希望大家一起來參考和閱讀喔 食堂承包契約閱讀範文 發包方:中X(甲方) 承包方:(乙方) 根據市教育局《太教計財22號》檔案精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。中X(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關係,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。

一、承包範圍和期限。 甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限為________年即:________年____月____日至________年____月____日。

二、報餐和供餐標準。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、

2、5元、

2、5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數

第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少於4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少於8樣,一周內沒有重複。米飯不限量供應(午餐、晚餐有湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高於20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高於市場價。

三、乙方在承包經營期間的責任。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。 在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,並共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,並做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方採購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,並每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包契約;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包契約,並賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,並公布菜譜,以便於甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規範操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水,滿足寄宿生用水需求。

8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。

四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

1、甲方向乙方提供以下場所

(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

(3)茶水房的全部茶水爐。

2、甲方向乙方提供管理人員。

(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個月計算,共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元,學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過70萬元後,超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,並具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用契約的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。

6、乙方必須按創建國家衛生____市的標準,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。

五、用電防火安全

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用後應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方後由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作,並由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

六、其它事項

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,並有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。

3、契約期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂後,所用水電費均由乙方負擔,並按月結算。

5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意後方可實施。

6、本契約一式叄份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。

7、本契約未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本契約經雙方簽字日起即可生效。

9、附屬檔案:

(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認後簽字生效。

(2)食堂衛生安全管理規定一份。

(3)日成本核算分析表一份。 表達食堂承包契約 甲方:______學校 乙方:___________ 甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權力與義務:

1、甲方於________年____月____日將

第三食堂內場地即原後山

第二食堂(註:若後山新蓋食堂完工,則轉入後山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(註:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在

第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向

第三食堂供水、供電(註:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、

第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次),乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設

第四家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對

第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務:

1、乙方對其承包的

第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內

第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、

第三食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

第三食堂70噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。

第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委託辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜視窗。

9、乙方不得與

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

第一食堂及

第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭蓋。 1

1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。 1

2、

第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方於中標後兩天內上交甲方財務科。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

6、在契約期內,若甲方需要收回

第三食堂,則應賠償乙方在

第三食堂投入的經濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人________年。

8、甲方若違反本契約的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:___________元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數

第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄

第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約,收回

第三食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。 本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本契約由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。 甲方:_________乙方:___________ ________年____月____日 關於學校食堂承包契約 甲方:__________學校 乙方:__________ 甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權力與義務

1、甲方於________年____月____日將第__________食堂內場地即__________食堂及學校固定資產(註:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(註:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)

4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;

5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工;

二、乙方的權力與義務

1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、乙方在簽訂契約時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在契約期內無違反本契約規定,甲方在契約期滿後應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應於________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的複印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒櫃兩台並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常運行和使用。食堂員工衣帽應統

一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿契約終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的設備外,其餘改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0、2元,每桶價格不得超過1元,並確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。

食堂承包熱門協定書 篇4

甲方:

乙方:

甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據《中華人民共和國民法典》的有關規定,本著平等互利、友好協商的基礎上,特簽訂本契約。

一、甲方願將小餐廳承包給乙方經營,經營期限為一年,即從年月日至年月日止。

二、在承包經營期內,乙方必須合法經營,遵守甲方的各項規章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權即時終止本契約,追究乙方的相關責任,直至追究經濟和法律責任。

三、承包經營期內,承包方自主經營、自負盈虧,並承擔因經營而產生的一切責任。

由於餐廳規模較小,又是本公司的內部服務單位,故甲方每月給予乙方

元補貼費。

承包經營期內,乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用,如物資採購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。

四、承包經營期內,餐廳內所有的財物,乙方享有使用權和保管權,如在經營期內有損壞的,乙方應負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。

五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄,乙方應自覺接受並配合甲方的檢查和指導,做到飯菜新鮮、價格合理。

對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

六、承包經營期內,乙方不得對外開放營業,不得拒絕甲方合理的營業要求,如有牴觸事件發生,甲方有權即時終止本契約和停止發放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

七、在承包經營期內,甲方對乙方經營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權即時終止本契約,並不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。

八、承包經營期滿,乙方有優先續簽承包經營契約權。

九、除衛生許可證外,其餘所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理並承擔。

十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商,協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。

一、本著誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應的損失,不可抗巨力因素除外。

十二、本協定一式三份,甲、乙雙方各執一份,甲方財務部存一份,雙方蓋章或簽字後生效。

本契約解釋權歸甲方所有。

甲方(章):

乙方(簽字):

代表(簽字):

食堂承包熱門協定書 篇5

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本契約,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體契約條款如下:

一、甲方的權利與義務:

1、甲方於20_________年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。

5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。

二、乙方的權利與義務:

1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

2、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)。

3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,從業人員個人健康證的費用由承包人負責。

4、食堂的水電費由乙方承擔。

5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點並及時處理。

6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。

7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關。

8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所範圍外搭棚蓋房。

10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質保量做好飯菜。

三、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業,學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、契約期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

5、若乙方違反本契約的條款,甲方將有權責令其限期整改。

6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止契約。

四、承包期限:從20_________年9月2日起至20_________年7月20日止。

五、補助金額:

1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣:萬元。

2、乙方如有中途調整,視為乙方違反契約,以乙方中途停止論處。甲方有權終止契約並收回食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使契約無法履行時,雙方可協商變更或解除契約,甲、乙雙方均不負連帶責任。

本契約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,契約自雙方簽訂之日起生效。

甲方代表:乙方代表:

食堂承包熱門協定書 篇6

簽約地:___________

甲方:

乙方:

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍

承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準:

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

三、承包期限:

自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少於個(其中葷菜類不少於個),經常輪換。早、夜餐品種不少於個。

5、膳食供應時間:早餐::;午餐::;

晚餐::;夜宵::;

通宵餐::;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛生管理和環境保護

1、承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。

十一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附屬檔案與本契約一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。

甲方(章):乙方(章):

代表人:代表人:

簽約日期:年月日

食堂承包熱門協定書 篇7

承包的契約是需要負責任的,所以要簽契約喔,今天小編就給大家來參考一下承包契約,僅供參考喔食堂承包契約書閱讀 甲方:甘肅XX公司〈以下簡稱為甲方〉 乙方: 〈以下簡稱為乙方〉 為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本契約。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附後﹚,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性-交保證金1元。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按契約要求做到,契約期滿全數退還。甲方每月進行一伙食測評,凡不能達到70%滿意度則扣除當月誠信金。

二、經營模式 1 乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、承包期限 自 ________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為________年。期滿後雙方要求續簽,在同意條件下乙方有優先承包權。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況。

2、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督後,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營。

2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與 2 食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附後﹚ 。

3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

4、乙方自行採購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應腐爛變質的食品,不得發生食物毒現象。食堂員工要衣著乾淨整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

六、一伙食標準

1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格, 經雙方協商按下表執行﹙附後﹚。

2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

八、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按契約約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物毒的,全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止契約,由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低於70%,甲方有權終止契約,由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止契約,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償相應損失。

七、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效。未盡事宜,雙方協商解決,補充協定與本契約具有同等效力。 甲方: 乙方: 附屬檔案:處罰條例(與契約正本具同等效力)

1. 廚房人員遵守公司各項管理制度,違者按公司規定處罰。

2. 實行由綜合管理部抽查監督和員工本人監督,做飯菜葷菜 缺斤少兩凡工人舉報後,經綜合管理部查證屬實罰款1000元,素菜缺斤少兩凡工人舉報後,經綜合管理部查證屬實罰款500元。

3. 注重工作環境衛生,做到每天清掃,每周二次大掃除, 個人衛生及宿舍衛生,經常換洗衣服,經常剪指甲,做到勤洗多換。進入廚房前搞好個人頭髮以免掉入菜內。

4. 保證食堂工作場地及就餐場地衛生,若達不到檢查要求, 處以警告處分並罰款50元次。

5. 進入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元 次。

6. 為員工提供好的服務與飯菜質量,若接到員工投訴,飯 菜內有毛髮、蟲子等罰款50元次。

7. 對就餐人員一視同仁,若發現徇私,態度惡劣的罰款100 元次。

8. 增加品種,多樣化經營,所有新增加菜或面必須經綜合 管理部核價後方可出台

9. 做菜時儘可能滿足客人要求,如鹹、淡、花椒、辣椒、 醋等可以按客人要求做到。 甲方: 乙方: 有關食堂承包契約範例 甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、契約雙方: 發包方:__________________(以下簡稱甲方) 承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限: 從________年____月____日至________年____月____日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理一伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。

四、甲方責任:

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方許可權:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。 食堂承包契約範本協定書 甲方: 乙方: 為了改善員工生活,提高飯菜質量,更好的為員工服務,同時便於食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場地、水、電及設施,乙方負責食品材料的採購、加工、製作及飯菜供應,為明確雙方的權利和義務,甲乙雙方經友好協商,本著平等互利的原則,特訂立本契約。

一、契約期限: 本契約的有效時間為________年,自________年____月____日起 至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日為試用期,試用期內出現食物毒或乙方出現其他嚴重違約情形,甲方可隨時解除契約。 乙方須交納履約保證金人民幣30000(叄萬)元,契約期滿保證金無息退還。

二、配餐標準及用餐時間

1、配餐標準:乙方按

6.5元餐人標準(含稅)為甲方員工提供餐、晚餐。配餐內容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少於三個),素菜三個不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和優酪乳、周四午餐提供水果。

2、用餐時間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。 如用餐時間調整,由甲方提前通知乙方。 甲方可根據需要要求乙方開設早餐、夜餐、小炒、麵食或增設等級供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。

三、費用結算: 餐費由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個月結算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務要求的有效餐飲發票,甲方在收到發票後10天內以支票形式支付上月餐費。

四、甲方義務與權利:

1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉 儲、桌椅等相關設施,並負責日常維修保養及必要的更新添置。

2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔,一次性在保證金扣除,不足部分在餐費扣除。

3、甲方管理部門每天下午4:00前,負責收集工廠次日或相關周期的用餐人數信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對於節假日的用餐人數,原則上在每周五下午4:00前通知到位。

4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢,做好上級衛生部門的檢查、接待及相關工作的落實,乙方予以配合。

5、甲方負責對所屬員工進行督導,促使員工養成自覺排隊、文明就餐、減少浪費的好習慣。

6、甲方有權對乙方採購、加工、供餐全過程進行全方位、不定時的監督、抽查,並要求乙方提供相關的資質、記錄等,發現問題乙方須及時整改,並形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。

7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物毒,甲方有權要求乙方賠償損失,情節嚴重的,甲方可立即解除契約。

8、如因乙方原因(存在安全隱患、發生食物毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責於乙方的事由),導致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。

9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

五、乙方義務與權利:

1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。具備提供餐飲服務的資質和條件。

2、接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在徵得甲方確認後報備甲方。

3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取有效的飲食行業健康證,無健康合格證者,不準在食堂工 作。

4、認真執行食品安全衛生管理規定,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸菸。

5、按甲方提報的用餐人數和公司的一伙食標準申購所需用肉、菜,數量由甲方確認。

6、根據甲方員工口味及季節變化製作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質量,菜的式樣要經常輪換,連續兩周內大葷重複不得高於10種。乙方應在每周四下午二點前,將下周菜譜(明確成分及數量)報送甲方以徵求甲方意見。對於甲方進行的合理變更及調整,乙方須積極配合。

7、嚴格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品,禁止出現食物毒事件。認真把好進貨渠道、進貨質量關口,健全購、用、存管理制度,接受甲方人員的監督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆製品等的進貨渠道、品質和價格)。

8、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作,保證食品加工場所衛生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態保潔,員工用餐完畢及時對用餐區域地面、桌面進行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

9、廚房內盛裝食品容器保持乾淨,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。

10、乙方負責對所有設施設備進行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導致用餐人員受傷或設施損壞,一切責任由乙方承擔。 1

1、乙方須做到節約用氣、電、水,杜絕浪費。 1

2、自覺接受衛生管理部門對食堂的工作檢查和監督。食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。 1

3、每月進行一次食堂滿意度調查,調查採取問卷形式,受訪人從食堂就餐人員隨機挑選,每次不少於40人。問卷採取百分制,內容須經甲方確認。 1

4、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時在一些易滑易摔的地方採取鋪設 防滑墊等防滑措施。若因未採取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責任由乙方承擔。

六、違約處罰事項:

1、乙方自行負責其工作人員、車輛及應乙方要求進入甲方廠區的第三方人員、車輛安全,如發生人身損害或財產損失,或造成甲方、與乙方無關的第三人的人身傷害或財產損失,一切責任由乙方承擔。若甲方因此被判令承擔賠償責任,甲方有權向乙方追償。

2、乙方未及時進行食堂滿意度調查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調查結果平均分不得低於60分,否則每次扣款人民幣200元。連續三次滿意度調查低於60分,甲方有權立即解除契約。

3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應時,每次扣款500元,情節嚴重的甲方有權立即解除契約。未經甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質量、數量標準,一經發現每次扣款500元。

4、食堂從業人員必須全部統一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無有效健康證扣款1000元人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。

5、對甲方通知整改內容,整改不到位的每次每項扣款200元。

6、無論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發生爭吵、打架,如有發生,每次對乙方扣款500元。情節嚴重的,甲方有權立即解除契約。

7、乙方對食品安全把關不嚴、操作不當發生食物毒事件,乙方除負責全部醫療費外,甲方有權對乙方處以每次500-5000元扣款。情節嚴重的,甲方有權立即解除契約。

8、如發現乙方所做飯菜裡面有異物,發現鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭髮等,每次罰款100元,發現蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。

9、乙方應督促其工作人員節約能源,杜絕浪費。對不及時關閉水、電、氣的,每發現一次,扣款100元。

10、乙方工作人員調整,需經過甲方同意,不得將無關人員帶入甲方廠區,或在廠區內從事與食堂服務無關的事,每發現一次扣款100元。 1

1、乙方在承包期內不得轉包、退包,否則甲方有權立即解除本契約並要求乙方賠償損失。承包期內乙方與外界發生的一切糾紛問題均與甲方無關。 1

2、應由乙方承擔的扣款,由乙方以現金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的,甲方可從應付餐費扣除。 1

3、因乙方過錯導致甲方解除本契約,履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的,乙方還應賠償損失。 1

4、甲方每月不定期對乙方人員、衛生、倉儲等管理情況進行檢查評分,90分(含)不扣款,80-90分扣當月餐費的0.1%,70-80分扣當月餐費的0.3 %,60-70分扣當月餐費的0.5%,60分以下扣當月餐費的1%。

七、其他

1、承包期結束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設施設備清點造冊,交予甲方核實,如有缺損,照價賠償。

2、契約期滿前,如雙方有意續簽契約,應協商一致,重新簽訂《食堂承包契約》。

3、本契約未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

4、本契約在履行發生爭議,由雙方協商解決。協商不成,提交____市人民法院審理。

5、本契約自雙方簽字蓋章之日起生效。本契約一式叄份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。 甲方: 乙方: 代表: 代表: 電話: 電話:____日期:____日期:

食堂承包熱門協定書 篇8

甲方:___________(以下簡稱甲方)

乙方:___________(以下簡稱乙方)

根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

一、 經營方式

1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2.乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3.乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4.乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5.承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、 雙方權利及義務

1. 甲方權利義務:

1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2.乙方的權利義務:

1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、一伙食標準

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

四、結算方式

甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,於每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

五、契約期限

試用期為_______個月,契約期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_______天通知甲方。

七、違約責任

1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_______%。

八、其它

本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方(蓋章):__________

甲方代表:_____________

乙方(蓋章):__________

乙方代表:_____________

______年______月____日

食堂承包熱門協定書 篇9

訂立契約雙方:

發包方(以下簡稱甲方):綏稜縣機關事務管理服務中心

法定代表人:

住所:綏稜縣黨政機關辦公中心

承包方(以下簡稱乙方):

工作單位:綏稜縣機關事務管理服務中心

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下契約條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。

第二條 承包費、承包期限及結算方式

承包費每年16,000.00元,承包期限六年(自20__年5月7日起至20__年5月20日止),承包期內承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品 產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月25日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第四條 機關工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)契約期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在20__年 5月20日正式投入使用。

第六條 違約責任

本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條 契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條 其它條款

本契約一式二份,簽約雙方各執一份,本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

乙方:

20__年五月七日

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

食堂承包熱門協定書 篇10

發包人:木材廠法定代表人(下稱甲方):承包人:身份證號碼:(下稱乙方)經甲乙雙方充分協商,就乙方承包加工甲方的木材廠事宜達成如下協定,雙方應共同遵守,加工承包契約範本。

一、 契約標的甲方將座落於 的木材廠承包給乙方加工。乙方對甲方所有的木材廠的現狀已有充分了解,願意承包加工甲方的上述木材廠,並保證合法操作。

二、 承包方式乙方承包加工期間,實行按件計算,具體包括:鋸木、刨皮、旋板以及切板等工序。

三、 承包期限

1、承包經營期限為________年,即從 ________年____月____日起至 ________年____月 ____日止。

2、根據法律規定或本協定書約定,提前解除或終止協定書履行的,不受上述期限的限制。

四、承包保證金及繳納方式乙方承包木材廠的承包保證金為 元年,採取先繳納後使用原則;乙方應按下列方式向甲方繳納承包保證金:;____________________________________________________.

五、甲方的權利與義務

1、甲方有權按協定約定的方式收取承包保證金,

2、甲方於本協定簽字之日將木材廠加工所需的各種機器設備等交給乙方,並向乙方提供住宿及用餐場所,但人員由乙方自行聘請。

3、本協定簽訂後甲方應及時將木材廠移交給乙方使用。

4、甲方對移交給乙方承包加工管理的設施、設備等資產享有法定所有權,並享有監督權。

六、乙方的權利與義務

1、乙方應按約定及時足額繳納承包保證金。

2、乙方應當在工商管理部門和甲方的授權範圍開展各項加工活動。

3、乙方在加工期間所需的人員由乙方自行聘請,乙方必須嚴格予以管理;該所有的聘請人員由此所產生的工傷、鬥毆等人身傷亡費用均由乙方自行承擔。

4、契約期內,乙方對甲方提供的資產設施、設備享有使用權並必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施,應由乙方及時上報甲方審定後報廢,乙方不得擅自處理,契約範本《加工承包契約範本》。

5、乙方在經營中不得違反國家的政策和法律,否則後果與經濟責任自負。

6、未經甲方同意,不得擅自使用甲方財產對外提供擔保,不得擅自處置甲方財產。

7、乙方不得在承包過程中將木材廠轉讓給第三方經營,一經發現甲方有權隨時終止契約並追究乙方的違約責任。乙方必須遵循甲方的工作指示,不得以各種理由怠慢工作;因乙方的原因導致甲方不能交貨而違約,由此產生一切損失由乙方承擔。

8、乙方不得以木財廠的名義對外進行擔保或從事與經營範圍無關的經營活動。

9、乙方對於木材廠的消防設備設施應定期檢查、維護、保養,對於因消防設施不達標而引起的災難由乙方自行負責。

10、乙方應在本協定書解除或終止之日將所有甲方的資產全部移交給甲方。

七、 違約責任甲乙雙方應當全面履行本協定書的約定,任何一方違約的,守約方有權提前解除協定或終止本協定書的履行。違約方應向守約方承擔違約金 元;違約金不足以彌補守約方損失的,還應當賠償守約方的損失。

八、 其它

1、協定期滿後,甲方如重新對外發包加工的,在同等條件下,乙方有優先承包權。

2、協定期滿或解除後,原有設備及設施歸甲方所有,乙方添置的設備設施歸乙方所有,甲方可折價取得該部分設備設施。

3、協定中如有未盡事宜,應由甲乙雙方共同協商作出補充規定。補充條款具有與本協定同等的效力。雙方不願通過協商、調解解決或者協商、調解不成的,由____市____區人民法院裁判解決 。

九、本協定經雙方簽字後生效。

十、本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份。甲方:________年____月____日乙方:________年____月____日

食堂承包熱門協定書 篇11

如果我們不知道承包契約怎么寫的話就要看看了,今天小編就給大家分享一下承包契約,希望大家來閱讀喔 表達食堂承包契約書範本 甲方:__________________________ 乙方:__________________________ ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,並達成如下協定:

第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日,為期________年。

第三條承包方式雙方自簽定協定之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(總計________人)的工資________元月,液化氣款________元月,總計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協定終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、採購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條雙方責任甲、乙雙方協定簽定後,雙方履行以下責任:

一、乙方責任

1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

2.任期目標:

(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;

(2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;

(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執行(食品衛生法),遵守企業有關衛生管理規定,嚴把採購關,保證職工身體健康;

4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每____月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。

二、甲方責任

1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

3.按照實際需要,做好水、電供應;

4.建立職工一伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛徵求職工意見,評議職工食堂工作,並將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每____月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協定並追究乙方責任

1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;

2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低於70%,不滿意率高於30%。

第六條終止協定後,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續後,方可撤離。

第七條本協定未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協定。 本協定一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字後生效。 甲方:___________(簽字或蓋章) 簽訂日期________年____月____日 乙方:__________(簽字或蓋章) 簽訂日期:________年____月____日 有關食堂承包契約書範本 簽約地: 市 甲方:________________________ 乙方:________________________ 為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、 承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、 餐費標準: 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計: 管理人員:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 普通員工:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 其它人員:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人;

三、 承包期限: 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、 場地使用及有關費用

1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、 膳食供應及有關服務

1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

3、 招待餐及經理餐按每人每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4、 菜式備選品種每餐不少於 個(其中葷菜類不少於 個),經常輪換。早、夜餐品種不少於 個。

5、 膳食供應時間:早餐 :

: ;午餐 :

: ; 晚餐 :

: ;夜宵 :

: ; 通宵餐 :

: ; 甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、 衛生管理和環境保護

1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、 制度的建立

1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、 違約責任

1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、 由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6、 甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、 仲裁 本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十

一、 本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。 十

二、 契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。 十

三、 附屬檔案《 》與本契約一同生效。 十

四、 甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本 契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。 甲方(章): 乙方(章): 代表人: 代表人: 簽約日期:________年____月____日 食堂承包協定書範文 甲方:〈以下簡稱為甲方〉 乙方:〈以下簡稱為乙方〉 為保障職工就餐乾淨衛生,提高飯菜質量,增加飯菜種類,更好的為職工服務。甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協商,特訂立本契約。

一、承包方式

1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,乙方負責供應甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要兼營小炒,承接接待餐業務,煙、飲料、方便食品等零售。

2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備(清單附後),進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字後給乙方使用,承包期滿後乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

3、一次性交保證金________元,大寫:___________。

4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責。且要急時維修不得拖延。

5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交_______元誠信金到財務部,財務部設立專門賬本管。承包經營者按契約要求做到,契約期滿全數退還。甲方每月進行一伙食測評,凡不能達到_______%滿意度,則扣除當月誠信金。

二、經營模式 乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為________年。契約期滿後,由雙方協商續約事宜。

四、甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度,食品採購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調製作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等,並監督和檢查乙方對制度的執行情況,對乙方違反制度的行為,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用。

2、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督後,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題,要按照甲方限定的時間及要求進行整改,否則,甲方有權從乙方交納的保證金扣除相應費用;乙方的經營必須滿足職工的用餐需要。

4、甲方對乙方每月補助費用_____元。

5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

6、對乙方有違反本契約約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權視其情節輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應的費用。

五、乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營;乙方屬自主經營,所有經營安全由乙方負全責;如乙方對外出售飯菜、經營菸酒、副食品類商品,需自行辦理行政主管部門各類手續、證照,如因乙方證照不齊導致主管部門罰款、行政處罰等由乙方負全責,與甲方無關。

2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執行國家和地方環境與食品衛生的標準及相關規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度(附後)。

3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

4、乙方自行採購、加工,乙方採購的食用油、調料等常用物料必須是國家名優產品,嚴禁使用貼牌、假冒、小作坊生產的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格,必須經過甲方審核方可執行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質量高、衛生乾淨,價格合理,讓大多數職工滿意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,休息、節假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負全責,與甲方無關。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,領取飲食行業健康證。無健康合格證者,不準在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生,嚴禁供應假冒偽略、過期、腐爛、變質的食品,不得發生食物中毒現象。食堂員工要衣著乾淨整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內嚴禁吸菸。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿後如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、乙方要節約煤、水、電、燃氣的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃氣泄漏、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給

第三方經營,否則按違約處理。

六、一伙食標準

1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格,經雙方協商按下表執行(附後)。

2、新增飯菜品種價格,必須經甲方審核同意後才能執行,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

七、違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按契約約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任並向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償並承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛生差等,經甲方監督整改無效的,甲方有權單方面終止契約,由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算,經統計連續兩個月以上職工滿意度低於70%,甲方有權終止契約,由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止契約,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最後一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償相應損失。

八、本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後生效。未盡事宜,雙方協商解決,補充協定與本契約具有同等效力。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日

食堂承包熱門協定書 篇12

由於發包方違約,企業承包契約的對方當事人未按規定履行契約義務,均應承擔違約責任。對於企業承包契約糾紛,當事人可提請工商行政管理機關仲裁或向人民法院起訴解決,今天小編就給大家來參考一下承包契約,就給大家來參考喔簡單食堂承包協定書 簽約地:_________ 甲方:___________ 乙方:___________ 為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1.甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個),經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。

5.膳食供應時間:早餐____________ ____________;午餐________________________; 晚餐____________ ____________;夜宵________________________; 通宵餐____________ ____________; 甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5.不得出售任何變質或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1.承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6.甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁 本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十

一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。 十

二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。 十

三、附屬檔案《______________________________》與本契約一同生效。 十

四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。 甲方(章):________ 乙方(章):________ 代表人:____________ 代表人:____________ 食堂承包契約書樣本 發包方(以下簡稱甲方):____________ 法定代表人:____________ 住所:____________ 承包方(以下簡稱乙方):____________ 工作單位:____________ 甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下契約條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物 餐廳(西廂房二樓)面積79

8、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本契約的附屬檔案)。

第二條承包費、承包期限及結算方式 承包費每年16,000、00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產權歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產權歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。 機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少於3樣,副食不少於6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。

第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:307:30,午餐11:3012:30,晚餐17:3018:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費,按電錶計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業,周

六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的幹部隨時用餐。

(5)契約期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在________年____月____日正式投入使用。

第六條違約責任 本契約簽訂後任何一方不準單方終止契約,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

第七條契約期滿乙方應按本契約的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。

第八條其它條款 本契約一式二份,簽約雙方各執一份,本契約經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方:____________法定代表人:____________ 乙方:____________ ________年____月____日 食堂承包契約範本參考 簽約地:_________ 甲方:___________ 乙方:___________ 為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍 承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應後,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,菸酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準 甲方食堂餐費標準按每人每天單價計 管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人; 其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人;

三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1.甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後,交乙方使用,承包期滿後,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個),經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。

5.膳食供應時間:早餐____________ ____________;午餐________________________; 晚餐____________ ____________;夜宵________________________; 通宵餐____________ ____________; 甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。【1】【2】

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5.不得出售任何變質或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

7.乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的後果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1.承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2.甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6.甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、仲裁 本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出抗訴審理。 十

一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。 十

二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。 十

三、附屬檔案《______________________________》與本契約一同生效。 十

四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在____月日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。 甲方(章):________ 乙方(章):________ 代表人:____________ 代表人:____________

食堂承包熱門協定書 篇13

今天小編準備了食堂承包契約格式範例精選彙編,供各位同學閱讀,希望內容能對你有幫助。具體如下:

範文一:

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 契約雙方:

發包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理一伙食,

食堂承包契約。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方許可權:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

範文二:

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協定,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、 契約雙方:

發包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

二、 承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、 具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理一伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除契約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月一伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方一伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照契約條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除契約。

四、 甲方責任:

1、 提供設備的維修保養。

2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、 甲方許可權:

1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協定。

4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包契約,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

食堂承包契約格式範例精選彙編的內容介紹結束了,希望你能喜歡。更多精彩的內容發布在這裡,請大家繼續關注。

食堂承包熱門協定書 篇14

甲方:_____(以下簡稱“甲方”) 乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)

根據相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

3、乙方自行採購、加工,自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務:

6、甲方權利義務:

(1)甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

(3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

7、 乙方的權利義務:

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(4)餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

(6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

(7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、 一伙食標準:

早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中標準為___________________________________。(如有變動,雙方協商核定)

四、 結算方式:

甲方按雙方核定用餐數,每_____個月計算餐費,於每月的_____日前以現金或支票付給乙方。

五、契約期限:

試用期為_____個月,契約期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式契約期。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例:

若甲方有意終止合作關係,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前_____天通知甲方;

七、違約責任:

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。

2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最後一個月餐費的_____% 。

八、 其它:

本契約壹式_____份,甲乙雙方各執_____份,雙方簽章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:____________________ 乙方:_______________公司

甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

簽約日期:_____年_____月_____日 簽約日期:_____年_____月_____日

食堂承包熱門協定書 篇15

發 包 方:____________ 以下簡稱(甲方)

地 址:____________

承 包 方:____________ 以下簡稱(乙方)

地 址:____________

現經甲、乙雙方本著平等、自願的原則,在公平協商、互惠互信的基礎上,雙方一致同意由乙方承包經營甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益,特訂立以下協定內容,並共同遵照執行。

一、契約期限

協定有效期 _______年,自 _______年 _______月 _______日至 _______年 _______月 _______日,協定期滿,若雙方無異議,契約自動延期一年,依此類推;協定期滿,若任何一方要求解約,需提前一個月向對方發出書面的終止協定通知;

二、契約內容

2.1協定期間,若乙方發生重大責任事故的,如:____________食物中毒、火災等,甲方有權隨時單方面終止協定;

2.2甲方應在規定的時間內付款給乙方,特殊情況如有超期,需知會乙方並徵得乙方同意方可,否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;

2.3若發生不可抗拒的事件(如:____________地震、戰爭、政府當局通告規定或其他動亂等),本協定自行終止。

三、承包範圍:____________

3.1甲方將本廠 員工 餐廳承包給乙方經營。

四、餐費標準:____________

4.1 供餐標準:____________

早餐:____________每人每餐 _______元;

中、晚餐採取多元化的供餐模式,飯堂每餐提供有 _______元餐, _______元餐,

_______元餐, _______元餐, _______元餐;

特色菜品種標準:____________煲仔飯、蒸菜、燉菜、麵食、點心、包子、小炒以及特色小吃等。

五、供餐方式:____________

5.1供餐服務宗旨:____________經營品種多元化、多樣化,供餐服務專業化,以儘可能的滿足員工不同需求為目標,制定相應的供餐方案;

5.2甲方員工消費模式為:____________甲方每月補貼員工餐費金額 _______元/人/月為(虛擬數值),該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。

5.3若消費不足 _______元/人/月(虛擬數值)時,月底餘額自動清零,不另行以現金形式退回給甲方員工,不退還的餘額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。

5.4乙方將製作價格不等的菜式供甲方員工自由選擇。

六、 責任與義務:____________

6.1甲方責任及義務

6.1.1提供現有廚房、餐廳場地,以及現有廚房設備、設施,給乙方使用;

6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;

6.1.3提供住宿給乙方員工;

6.1.4質量監督

* 協助處理員工投訴;

* 檢查乙方食物質量;

* 檢查乙方服務質量;

* 檢查乙方衛生質量;

* 監控乙方請購物料的質量;

* 監督乙方服務承諾完成情況;

6.1.5其他事項

* 若員工需延遲下班,應及時通知乙方;

* 協助處理突發性緊急事務,如:____________飯堂員工急症、工傷及其它突發性事件,

所產生費用由乙方承擔;

* 安排保全人員予以配合維持就餐秩序;

* 不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;

* 當市場物價升幅較大時,甲方在經證實後,應與乙方共同協商調整餐費;

6.2乙方責任及義務

6.2.1運作及人員

* 飯堂工作人員的招聘及培訓,進入甲方廠區前所有工作人員均必須執有效健

康證明;

* 飯堂工作人員必須每年一次體檢,檢查結果應及時知會甲方,對體檢不合

格的工作人員予以實時辭退處理;

* 若出現人員異動時,乙方將主動及時的通知甲方;

* 對飯堂工作人員的管理,並嚴格遵循甲方的管理規定,若有違反甲方的管

理規定,需接受甲方的處罰;

6.2.2設備

* 廚房設備及用具由乙方負責保養;

甲方提供現有廚房設備給乙方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核准後移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備,契約到期由乙方自行處理;契約期滿需續約時,繼續由乙方簽收使用,契約終止時,乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經雙方確認報廢的設備除外)。

6.2.3衛生

* 每餐餐後全面清潔廚房、工作間及餐廳;

* 所有餐具用具及設施、設備用後及時清潔;

* 員工於工作期間,一定要穿工衣、戴帽子,供餐時戴口罩、手套;

* 餐具於每日餐後消毒,餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;

* 不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;

* 食品及原材料需按國家衛生標準的相關規定進行經營,確保所有提供之食

品及各種原材料均符合國家衛生標準;

6.2.4安全

* 乙方員工不得無故與甲方員工發生衝突、打架等現象;

* 乙方員工應嚴格遵循安全操作規則,遇工傷或急症需及時救冶,所有費用由

乙方承擔;

* 乙方員工不可以在除宿舍以外的區域裡吸菸、大聲喧譁;

如飯堂發生火災,甲、乙雙方應全力救火,經調查事故原因,責任方為乙

方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

* 如發生食物中毒事件,甲、乙雙方應全力救治,經調查事故原因,若責任

方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);

* 為甲方員工購買食物中毒險,並提供保單給甲方;

* 若發生無可抗據的災難所導致的損失與乙方無關(如:____________地震、戰爭、政府

當局通告規定或其他動亂等等)。

6.2.5其他

* 乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);

* 乙方極積配合甲方辦理衛生許可證,硬體設定由甲方負責,個人衛生 及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。

七、 餐費核算方式:____________

7.1 甲方員工持IC卡自由刷卡就餐,餐費按實際刷卡消費金額計算。

八、 餐費支付方式:____________

甲、乙雙方人事及財務人員於每月5號前將根據上月的實際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的,則視為認可對方的餐費計算數額),甲方應根據對賬單于次月30號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方,(例如:____________甲方員工6月份的餐費應於7月30前付清),如有特殊情況,未能及時付款時,應及時通知乙方。此餐費不含稅,僅提供收據,若需提供稅票,稅金由甲方支付;

九、本協定一式兩份,每份四頁,甲、乙雙方各執一份,並經由雙方蓋章及代表人簽名後生效。如執行過程中遇本協定未盡之事項則由雙方另行友好協商解決。本協定一經生效,甲、乙雙方須共同遵守。

食堂承包熱門協定書 篇16

簽約地:_________

甲方:___________

乙方:___________

為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本契約。

一、承包內容及經營範圍

二、餐費標準

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計

管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

三、承包期限

自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿後雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3.承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

4.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意,由甲方審定批准。

五、膳食供應及有關服務

1.飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

2.憑____________進餐每餐價格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

3.招待餐及經理餐按每人/每餐______元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

4.菜式備選品種每餐不少於______個(其中葷菜類不少於______個),經常輪換。早、夜餐品種不少於______個。

5.膳食供應時間:早餐____________— ____________;午餐____________—____________;

晚餐____________— ____________;夜宵____________—____________;

通宵餐____________— ____________;

甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。

6.夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在______℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

7.乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

六、衛生管理和環境保護

1.承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

2.垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便捨棄。

3.應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4.廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5.不得出售任何變質或受污染的食物。

6.乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

七、制度的建立

1.承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流採購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

2.乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3.甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

九、違約責任

1.乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4.由於甲方原因造成乙方未能按契約要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

5.甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按契約規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

6.甲方或乙方違反本契約或單方面無正當理由終止本契約者,應向對方賠償一切損失。

十、_____

本契約發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出抗訴審理。

十一、本契約如有遺漏和未完善之處,在補充協定中明確,補充協定作本契約的組成部分,具有同等的法律效力。

十二、契約自雙方簽訂之日起生效,契約正本一式四份,雙方各持兩份。

十三、附屬檔案《______________________________》與本契約一同生效。

十四、甲方同意在雙方簽字之日生效後,乙方需在______月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本契約的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本契約一同生效。

甲方(章):________ 乙方(章):________

代表人:____________ 代表人:____________

食堂承包熱門協定書 篇17

甲方:乙方:甲方在目平湖外洲圍墾了一個養殖場地,所有設施一應俱全(以清單為準),現承包給乙方經營,為明確雙方的權利與義務,特制定本契約條款如下:

一、承包區域和面積承包區域位於南嘴鎮目平湖,東臨,西至漢壽蘆葦基地,南抵袁述貴養殖基地,北靠岳紙承包蘆葦山,水陸面積約700畝。

二、承包期限暫定________年,從________年元月____日起至________年元月____日止,本契約期限屆滿後,同等條件下乙方有優先權承包。

三、承包金額及支付方式每年承包金額為陸萬元。

四、生產設施交付管理辦法

1、甲方現存有生產設施以造表登記的方式移交給乙方,所造登記表雙方簽字確認。

2、甲方造表登記的財產所有權歸甲方所有,乙方只有使用權,承包期滿後,乙方按原物歸還給甲方。甲方財產乙方必須妥善保管,愛惜使用,如有遺失損壞,乙方必須修復、賠償。

五、雙方的權利與義務

1、在承包期內,甲方不得干涉乙方的自主經營權,但對由乙方保管使用的資產,甲方有權監督檢查權,如甲方第________年要自主經營,,應提前一個月通知乙方,否則,應賠償乙方經濟損失。

2、乙方在承包期內的自主經營,自負盈虧,因經營需要所僱請的員工自行承擔費用。如第________年不願承包,應提前一個月通知甲方,否則一切後果自負。

3、在承包期內因生產需要改造生產設施或改變圍墾設施,必須經甲方的同意後方可實施,否則,甲方有權終止契約,所有承包費不予退還。

4、乙方只和甲方產生契約條款,甲方的一切債務和糾紛與乙方無關,如有問題甲方全權處理,乙方不負責任。

5、如在當年的(在乙方承包期內)如因不可抗拒的自然災害和政府政策的變動所給予的養殖補償所有歸乙方享受。

6、甲方基地所載六九楊樹木,乙方應負責管理,如有損壞,乙方應負責賠償。

7、甲方養殖基地養殖的甲魚,乙方應負責管理,嚴防偷盜,如發現偷盜甲方甲魚行為,乙方應負責賠償。

六、違約責任本契約一經雙方簽字付承包租金即刻生效,如有違約,按民法典有關條款賠償對方所造成的損失。本契約一式二份,甲、乙雙方各執一份,每份具有同等的法律效益。甲方簽字:乙方簽字

食堂承包熱門協定書 篇18

甲方:乙方:甲方在目平湖外洲圍墾了一個養殖場地,所有設施一應俱全(以清單為準),現承包給乙方經營,為明確雙方的權利與義務,特制定本契約條款如下:

一、承包區域和面積承包區域位於南嘴鎮目平湖,東臨,西至漢壽蘆葦基地,南抵袁述貴養殖基地,北靠岳紙承包蘆葦山,水陸面積約700畝。

二、承包期限暫定________年,從________年元月____日起至________年元月____日止,本契約期限屆滿後,同等條件下乙方有優先權承包。

三、承包金額及支付方式每年承包金額為陸萬元。

四、生產設施交付管理辦法

1、甲方現存有生產設施以造表登記的方式移交給乙方,所造登記表雙方簽字確認。

2、甲方造表登記的財產所有權歸甲方所有,乙方只有使用權,承包期滿後,乙方按原物歸還給甲方。甲方財產乙方必須妥善保管,愛惜使用,如有遺失損壞,乙方必須修復、賠償。

五、雙方的權利與義務

1、在承包期內,甲方不得干涉乙方的自主經營權,但對由乙方保管使用的資產,甲方有權監督檢查權,如甲方第________年要自主經營,,應提前一個月通知乙方,否則,應賠償乙方經濟損失。

2、乙方在承包期內的自主經營,自負盈虧,因經營需要所僱請的員工自行承擔費用。如第________年不願承包,應提前一個月通知甲方,否則一切後果自負。

3、在承包期內因生產需要改造生產設施或改變圍墾設施,必須經甲方的同意後方可實施,否則,甲方有權終止契約,所有承包費不予退還。

4、乙方只和甲方產生契約條款,甲方的一切債務和糾紛與乙方無關,如有問題甲方全權處理,乙方不負責任。

5、如在當年的(在乙方承包期內)如因不可抗拒的自然災害和政府政策的變動所給予的養殖補償所有歸乙方享受。

6、甲方基地所載六九楊樹木,乙方應負責管理,如有損壞,乙方應負責賠償。

7、甲方養殖基地養殖的甲魚,乙方應負責管理,嚴防偷盜,如發現偷盜甲方甲魚行為,乙方應負責賠償。

六、違約責任本契約一經雙方簽字付承包租金即刻生效,如有違約,按民法典有關條款賠償對方所造成的損失。本契約一式二份,甲、乙雙方各執一份,每份具有同等的法律效益。甲方簽字:

乙方簽字:________年____月____日

食堂承包熱門協定書 篇19

甲方: 身份證號:乙方: 身份證號:經甲、乙雙方充分協商,為提高磚廠生產質量,以達到雙方共贏的目的,在雙方完全自願的情況下,特訂立契約條款如下:

一、甲方責任:

1、甲方將能正常運轉的磚廠成套設備及場地設施(詳見財產清單)租賃給乙方,經乙方驗收合格後交予乙方。

2、生產線管理,甲方有權監督,但不能影響乙方正常生產及管理工作。

3、廠外一切事務均由甲方負責處理承擔。

4、甲方負責成品磚銷售,不得耽誤乙方生產,否則損失由甲方承擔。

5、甲方負責墊付乙方生產期間所需費用煤電、油料、人工工資及其它材料費,需按時到位。

6、甲方每月收清乙方所生產的合格成品磚,並算清付給乙方磚款,不得拖欠。

7、工人保險費由甲方負責承擔。

8、若有自然災害造成土坯損失,乙方承擔50萬塊以內,超出50萬塊超出部分由甲方承擔。

9、取土后土地平整由甲方承擔。

二、乙方責任

1、乙方負責生產線管理,保質保量生產,所生產磚必須達到國家標準,如出現質量缺陷不能出售由乙方全權負責處理並承擔相應損失。

2、乙方負責招收生產線所需技術工和普通職工,並確保正常生產。

3、乙方負責生產質量和技術管理,確保國家技術要求。

4、乙方在確保質量和技術基礎上完成甲方所定的年產量:________年月____日至________年月____日生產 萬成品磚,________年月____日至________年月____日生產萬成品磚。

5、在甲方正常提供場地及原材料所需款項的前提下,乙方不得擅自停工、停產,如果擅自停工、停產一切損失由乙方承擔。

三、承包方式:

1、甲、乙雙方協商,甲方將磚廠所有的生產設備、設施交於乙方生產使用、管理。

2、甲、乙雙方協商承包契約價格為乙方交予甲方每塊成品磚付給乙方0.16元(壹角陸分),價格在契約期間不能變動,甲方所付給乙方的39;每塊成品磚0.16元(壹角陸分)包括生產所需的煤電、油料、人工工資及其它材料費。

3、甲方在當年____月____日前算清當年的盈虧明細賬,並現金付給乙方有盈利部分,不得拖欠。

4、甲乙雙方協商訂此勞務契約期限為年,即自年____月____日起至________年____月____日止。

5、乙方必須愛護設備,在契約期滿交還給甲方的設備必須能正常運轉,損壞的設備必須維修好交予甲方。

四、安全生產責任

1、乙方確保全全用電、依法用電,安全生產。

2、乙方應積極實施本磚廠制定的安全生產管理規章制度。

3、廠內職工日常事務由乙方負責人處理,出現重大安全事故由甲、乙雙方出面協調處理,不得互相推託,否則造成不良後果,由推託方承擔(甲方承擔60%,乙方承擔40%),(工人廠外發生事故,由工人自己承擔)。

4、甲、乙雙方應協調搞好民族團結。

五、法定保障

1、本磚廠勞務承包契約經雙方簽字後生效。

2、乙方交押金10000元(壹萬元整),契約期滿,甲方退給乙方,每年開工押15天工人工資,契約期滿甲方退給乙方15天工人工資。

3、在契約有效期內,任何一方不得違反本契約條款,否則違約方賠償守約方違約金100000元(壹拾萬元整)。

4、甲方負責付找工人費用伍萬元,在當年年底結算時付清。

六、如果乙方紅磚質量達不到國家標準,出現質量問題,甲方有權終止本契約,並不承擔違約責任。

七、本契約一式三份,甲乙雙方各執一份,公證處一份,自雙方簽字後生效。甲方法定代表人:乙方法定代表人:契約簽訂日期:________年____月____日

食堂承包熱門協定書 篇20

甲方:新XX公司(補充方,以下簡稱甲方)

乙方:(被轉讓新承包方,以下簡稱乙方)身份證號:。

因________年____月____日所簽訂的食堂承包契約書乙方責任人鄢滿國於________年____月____日將其契約轉讓給新承包食堂責任人:由___管理甲方食堂,該新食堂承包責任人(以下簡稱乙方),為延續前________年____月____日所簽署的契約,並在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛生標準和甲方制定的《食堂衛生強化標準》前提下,自願主動為甲方每位員工做一份保質、保量可口的佳肴。甲、乙雙方經友好協商,就________年____月____日所簽訂的食堂承包契約書所涉未盡事宜,一致達成如下補充協定:

1一伙食標準:

1、1乙方根據甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。

1、2員工餐中餐:品種不得少於6個,即3葷3素;供員工選擇2葷2素;葷為純葷,每餐必須變換不同花樣的品種。

1、3員工晚餐:品種不得少於4個,即2葷2素;供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純葷)。

1、4早餐可根據食堂承包人自願方式定論,但必須保證向就餐人員提供新鮮、無腐爛變質、有異味、過期過夜等食品。

1、5食堂視窗用餐價格不得高於7元用餐價格,葷菜根據就餐人員自願選擇按量付錢。

1、6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的,乙方必須為甲方一車間、二車間、三車間提供送餐服務且每一餐必須提供的湯類。

1、7行政餐:每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算,其成本價格每桌不得低於餐費的70%。用餐標準:三葷四素一湯(即七菜一湯,葷菜純為純葷),每盤葷菜所需質量:肉類不得低於

2、5斤份量、魚類不得低於3斤份量;海蝦類不得低於0、5斤,其他海鮮類視用餐量____市場價格合理搭配。

視季節和每一餐根據就餐人員要求搭配不同品種,並提供一周菜譜,每桌不能是中餐、晚餐都必須提供三個純葷菜加四個素菜加一個營養湯,合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質量以就餐人和甲方要求提供為準。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下,晚餐5人以下,甲方要求每桌餐費雙方另行協商議價。

1、8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供送餐服務,餐費不得高於外面市場價格;每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元,每餐必須提供一湯給就餐人員。

1、9員工餐大米價格每斤不得低於

2、5元、行政餐大米價格每斤不得低於

3、5元;

2就餐方式:

2、1甲方員工餐為自由式就餐,點菜和小炒,應明碼標價,同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少於1元。

2、2甲方員工餐以刷卡和現金作為就餐依據。刷卡系統由甲方提供。

2、3就餐時間為:按甲方正常上下班就餐,時間另行提供,特殊情況以另行調整為準。

3結算方式:

3、1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細賬目為結帳依據。雙方在次月____日結帳一次,並在結帳後五天內甲方以現金或現金支票付清該款項給乙方。

3、2乙方提供收據作為結算依據,無相應收據或發票甲方視情況不予結算。

4雙方權利與義務:

4、1甲方無償為乙方提供現有廚房、廚具等給乙方使用,水電費甲方為乙方提供但不得隨意浪費,甲方任一位人員若有發現乙方人員有浪費水源或不節省用電現象情況屬實每發現一次罰款200元。甲方行政用餐內的空調除本公司人員用餐時間開放外,其他任何人和任何時間未經允許不得開放,每發現一次將處罰乙方100元的罰款;食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負責;甲方給乙方提供的現有的各類資產若乙方使用不當損壞或丟失,由乙方維修或賠償。

4、2甲方為乙方提供現有的廚房、廚具等一切器具,在簽署契約之前雙方已經如實盤點清理並確認無誤後開具廚房資產清單,清單雙方以三方簽字即生效,清單一式貳份,一份給食堂責任人保管,一份由人才行政中心(後勤)存檔。

4、3甲方提供乙方員工住宿(定員5人),乙方人員必須遵守甲方生活區相關管理規定;室內、餐廳、操作間、儲物間擺放整齊乾淨、原色,定時清理衛生。乙方作業及生活區域的消防器材必須按月維護一次,丟失或有損壞由乙方賠償。

4、4甲乙雙方簽署的契約期滿,或終止契約,雙方須提前一個月通知對方;契約遊戲規則將按制定的契約條約辦理,乙方在甲方使用的資產將按資產清單一一清理,若有減少或損壞乙方應照資產類別補回,損壞照價賠償。

4、5甲方協助乙方維持食堂生活秩序,並加強對員工的教育。

4、6甲方對乙方廚房衛生、食品質量、份量、供應時間進行監督,發現異常情況經雙方確認後,由乙方提出整改方案給甲方,並按甲方制定的相應食堂各項管理規定予以實施,若有違反將採取501000元的罰款。有關食品質量、衛生引起的各類糾紛由乙方負責,並承擔經濟損失附連帶法律責任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本契約。

4、7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證複印件,乙方在操作當中必須向甲方提供

①《畜禽肉食類檢驗檢疫合格證》加蓋公章複印件一份;

②《食品產品合格證或檢驗報告》複印件一份;

③《農副產品食品衛生許可證》加蓋公章複印件一份;

④《食用油檢驗報告或購物憑證》加蓋公章複印件一份;

⑤食堂工作人員健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,保持用餐區,廚房衛生,全面按甲方要求執行6管理標準;乙方員工必須接受甲方要求在規定時間內定期健康檢查。

4、8乙方保證按時開餐,不得以任何理由隨便停餐、推遲開餐等,若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產而所造成的損失由乙方負責(特殊情況除外,如停水,停電)但必須提前向甲方通知。

4、9乙方人員不得隨意帶親友進入廠區內,乙方車輛出入或攜帶物品出入應接受甲方保全或相關管理的檢查監督。

4、10乙方必須嚴格操作規程,正確使用和愛護甲方設備,因乙方不正當操作造成損壞,由乙方負責維修賠償。

4、11乙方所有工作人員在甲方發生的任何安全責任事故及其他事故由乙方全權負責與甲方無關。乙方必須配合國家環保規範,不得污染甲方生產、生活環境,甲方有權督導乙方執行。

4、12乙方人員的工資、各項福利由乙方自行負責;乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關不承擔任何損失。

4、13乙方人員進入工作期間,進入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套,嚴格按甲方制定的《食堂衛生標準辦法》操作,若有違反給予罰款處理,乙方不得有任何非議。

4、14乙方保證節假日照常開餐,特殊狀況不需開餐,甲方須提前通知乙方。

4、15乙方在____月____月高溫階段須無條件接受為甲方各生產車間提供燒、送涼茶服務,一天兩次;(涼茶配料由甲方負責);____月____月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲、乙另行達成條件而定);每逢傳統節日食堂應向就餐人員加餐,餐費應優惠收取,並提供禮品一份。

4、16經雙方簽訂契約之日起________年內未經同意協商,乙方不得私自上調或更改餐費價格。

4、17乙方在甲方食堂視窗所售的飯菜和小炒必須明碼標價,進行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交於人才行政中心確認,若有變動將按就餐人員提供的要求為準。

4、18甲方負責提供現有的廚房及用餐場所和配餐場所,若大型需要整改視情況另行協商。

4、19自契約簽訂補充協定之日起,乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫:壹萬元人民幣),乙方接管的轉讓契約原有的保證金若有效,轉讓方若無其他違反甲方契約事項,根據協商可將繼續用於被轉讓人作為乙方保證金財產擔保,契約終止後無其他違約事項將全額退還。

5違約責任:

5、1甲、乙雙方均應遵守本契約之條款,嚴格履行,乙方若在契約期中途退出則按違約處理,甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發生爭議時,雙方應通過協商解決,若協商不成,任一方均可向當地仲裁委員會申請仲裁。

5、2本契約履行期間,如遇自然災害、政府行為及其它不能預測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素,使契約不能繼續履行造成的損失各自承擔,甲乙雙方相互之間不承擔違約責任。若公司因發展需要或須擴展項目、整改,乙方在契約期內應接受甲方另行的協定。

5、3乙方在承包契約期內或契約期滿無權將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉讓或承包給第三方,若有違反規定,甲方將立即終止本契約並同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。

6契約期限:

6、1契約即將到期,甲乙雙方須延續或終止契約,甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方

6、2本契約期限:________年____月____日至________年____月____日終止。

6、3契約期滿前一個月,如雙方無異議,即表示本契約已構成,為自動延續簽署契約期限。

7契約終止:

7、1乙方逾期不能正常供應一伙食,不能如願按契約內的標準和《食堂衛生強化標準》操作,不服從甲方公司管理,經甲方貳次以上要求乙方進行整改無效時,甲方有權終止本契約。

7、2若因食堂一伙食質量問題而使大量員工在外就餐的,所占公司人員總數比例低於30%人數,甲方有權利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效,甲方有權終止契約。

7、3若在供餐期間,因衛生、飯菜質量、味道、新鮮度及服務等問題上引起爭議,乙方未能達致甲方的要求標準等,甲方有權拒絕乙方繼續供餐,直至乙方發出書面承諾改善,若協商未能在一個月達成,甲方有權無條件終止契約。

7、4轉讓契約正本和契約補充協定書具有同等法律效力,契約終止前,除有另行協定外,雙方仍應依契約履行。

9契約份數:

8、1本契約補充協定和續前轉讓契約正本甲乙雙方各執一份。(備註:附帶一份《食堂衛生強化標準》給乙方,另一份補充協定和續前轉讓契約正本包括《食堂衛生強化標準》由甲方存檔)。

甲方(蓋章):____乙方(蓋章):____

代表人:____代表人:____

簽約日期:____簽約日期

食堂承包熱門協定書 篇21

委託方:(以下簡稱甲方)

管理方:(以下簡稱乙方)

依《民法典》及相關規定,甲乙雙方就食堂承包託管事宜共同協商達成如下協定

一.經營方式

1,甲方提供現有廚房餐廳廚方設備用具等(詳見食堂結構圖及設備清單),由乙方進行維護,託管過程不足之設備由乙方自行添購,乙方入住前提供設備如附屬檔案。

2,原甲方現有廚房設備用具若有毀損,乙方需主動通知甲方,經雙方確認為非人為因素造成後,由乙方自行添購。

3原甲方現有廚房設備用具等若因人為因素造成,由毀損方負責補償。

4 甲方提供乙方食堂工作員工的住宿,2樓,3樓側邊小間單間每月收100元間,四人間月收180元,乙方住宿人員入住甲方宿舍期間,需遵守甲方宿舍管理辦法。

5、甲方提供水、電限量,超支部分自負,但乙方需適當使用,不得浪費,廚房每月所有的燃氣費用,由乙方負責承擔。

6、乙方應有每周五12:00之前提供下一周選單給甲方管理部進行確認,甲方經一伙食委員審核確認後回傳乙方,乙方應根據確認後的選單進行供應。

7、乙方負責廚房及餐廳所有的衛生清潔工作(含清潔用品)隨時保持廚房、餐廳及周圍的環境整潔符合國家衛生標準及甲方規定的衛生標準,且餐廳對食堂餐具消毒及清潔每周至少大掃除一次。

8、乙方需具備營業執照、相關的經營證件、餐飲業保險、並提供甲方證明執照、證件數據。

9、甲方的食堂生產的廚餘及生活垃圾由乙方全權負責處理。

10、乙方需提供至少一名二級及一名三級以上廚師至甲方,並提供相關職業證明

1

1、乙方派駐至甲方之所有員工工資、保險和福利均由乙方負責及管理,並依甲方公司規定辦理駐廠牌並提供相關證件進行核實(身份證、保險單、1寸照片1張、餐飲從業人員健康檢查證明)。

1

2、乙方需督促其員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,若乙方人員違反,甲方開具違反處罰單依情節輕重不等之費用處罰。

1

3、垃圾費甲方代處理費60元桶。

1

4、乙方承包後不得轉包給他人,如有轉包,甲方將立即終止契約。

1

5、乙方人員體檢合格方可上崗。

1

6、甲方向乙方每月收取租憑費3000元。

二、雙方權利及義務

1、甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好指導和協定工作。

2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方進行整改。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,建立就餐管理辦法、食堂管理辦法並加強對員工的教育。

4、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境、衛生服務、清潔等。

5、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮衛生。

6、乙方必須按時供應甲方各餐,做到新鮮可口,花樣翻新、營養搭配好且較市場經濟實惠之餐點。

7、乙方應當按甲方就餐時間供餐不得拖延,如有特殊情況應當及時通知甲方並採取補救,保證甲方員工能按時就餐(待餐時間不得超過五分鐘)及無供餐量不足之現象。

8、甲方員工可自由選擇菜款,若契約成立後乙方經營方式更改需提前通知甲方管理部進行確認並經由甲方公告後才可實行。

9、乙方應保證按菜譜供餐,除不可抗拒因素需變更菜譜,但變更菜式不低於原選單一伙食標準,並及時通知管理部進行確認,且每月變動不得超過三次。

10、乙方不得將當餐沒有食用完的熟菜以任何方式轉到下餐續用。

三.一伙食基本標準

1、早餐2元、XX6元、晚餐6元、夜宵6元。

2、晚餐、下夜宵:保證1大葷,2素菜,一湯。

3,供菜標準大葷份量:肉類90g、雞類105g、鴨類105 g、魚類125 g,素菜類:150-250 g 四,附加條款

1、乙方在合簽訂時提供保證金人民幣貳萬元整(B20,000元整)進行契約期責任擔保,契約到期若不再續約,經甲方確認乙方於契約執行期間未違反契約及任何設備、財產損失後,於移交日後十個工作日返回給乙方保證金。

2、乙方提供甲方契約需求的所有執照及證明資料正本,經甲方人員確認無誤複印件後返還給乙方。

3、乙方每月____日前提供上月報餐依據,經核賬無誤後,乙方提供其公司發票到甲方進行請款作業(約20個工作日),審核無誤後進行撥款。

4、契約簽定後兩周內,所添置的設備,需提供採購發票證明,並經甲方人員驗收、管理部用印確認入廠及乙方所屬資產。

6、如契約到期不再續約,可轉讓給其他承包商,或由甲方依折舊計價進行購置

五.違約責任與契約終止

1、甲方將食堂承包給乙方,乙方必需為自主經營,不得以任何形式進行分包,轉包給個人或其它公司及非勞動關係管理人員,如有違紀保證金2萬元作為賠償金額,並立即中止契約,甲方因本違紀產生的所有經濟損失,金數由乙方負責。

2、乙方如有浮報就餐人數,以浮報費用100倍給予扣款。

3、因乙方人員操作不當或業務過失(含食物中毒)引用甲方人員損害,設備、財產損失,乙方應負擔所有的醫療費用和甲方一切損失及其他相關的法律責任。

4、乙方工作人員必須將每餐食品留樣48小時,如發生就餐事故,經衛生部門鑑定確實為乙方引起的,乙方則承擔所有的醫療費用、甲方員工誤工費及所有相關經濟損失。

5、乙方未做到第3項留樣要求,導致無法進行鑑定,事故責任由乙方負全責。

6、本契約終止日前一個月,乙方需在提供契約意向書或不續約書面資料予甲方,超期未提供甲方可單方面決定契約存續與否

7、甲方接到乙方延續合作意向書後,需在________年____月____日前回復,超期未回得表示契約自動延續________年。

8、因無可抗拒因素需提前終止,需一個月前以書面形式通知對方,因未通知而造成損的損失,終止方需賠償對方叄萬的損失。

9契約提前中止包含,甲方員工投拆案件過高,經調查員工不滿意度達85%以上,並有書面調查結果,乙方接到調查結果後起算一個月為契約中止期,乙方需做好離廠相關工作,並保證契約未中止前的供餐及服務仍遵守契約所有要求。

10、甲方每周不定期對乙方進行衛生抽查,若發現未達契約協定中衛生標準,甲方開立(處罰通知單)根據輕重處罰200-元。

1

1、乙方公司及員工都應確實遵守契約內容及甲方的所有廠紀廠規,如有任何違規,甲方開立(處罰單)或相關單據,根據輕重給予200元以上的處罰扣款。

六.契約期限:

________年,從________年____月____日至________年____月3____日止

七.爭議解決:

因執行該契約發生爭執時,雙方應協商解決,協商不成時,可向甲方所在地法院訴訟解決。

該契約經雙方簽章後生效,本契約一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

________年____月____日 ________年____月____日

食堂承包熱門協定書 篇22

甲方:乙方:甲方在陽華路南華XX31 建房屋一棟,建築總面積約300 平方米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下契約:

一、承包方式採用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建築技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產生活用具等。

二、承建項目乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方房屋主體工程的建築,包括牆體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現澆混凝土及地面、門前台階砼墊層;裝飾室內粗粉刷、前向外牆貼瓷磚、後向牆麵粉水泥砂漿、衛生間地面及牆面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。

三、承包價格每平方米伍拾肆元,建築面積按每層樓外牆計算。女兒牆按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍,所需費用甲乙雙方各負擔50%.

四、付款方式完成

第一層磚砌並搗制好樓面付叄仟元,完成

第二層付款叄仟元,完成

第三層付款叄仟元,工程全部完工,經驗收合格後一次付清。

五、雙方責任甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,按設計圖紙和甲方要求施工,節約材料,並保管好材料,不得丟失。

六、質量要求乙方應當按照國家規定的房屋質量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責。

七、注意安全文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業道德,講究清潔衛生。

八、工期要求主體工程工期為4 個月,從簽訂契約之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過10天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計畫,以便迅速籌備。

九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。本契約一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。甲方簽字(章):

乙方簽字(章):要作出適當的安排

食堂承包熱門協定書 篇23

發 包 方:____________________________________地 址:____________ 郵碼:____________ 電話:____________法定代表人:____________ 職務:____________承 包 方:____________________________________地 址:____________ 郵碼:____________ 電話:____________法定代表人:____________ 職務:____________雙方根據中國有關法律規定,在合法自願基礎上,經協商簽訂本契約,共同遵守。

第一條 承包形式為上交利潤遞增包乾。

第二條 承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,共________年。

第三條 上交利潤數額

1.承包方上交利潤包乾基數為________元。

2.承包方按____遞增____%比例上交利潤。

3.承包方上交利潤時間按____計算,即________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元。

第四條 企業留利分配

第五條 國家指令性產品供應計畫和生產計畫

第六條 主要經濟技術指標X年末固定資產原值____萬元,承包期間固定資產增值總額為____萬元,其中________年____萬元;________年____萬元;________年____萬元;________年____萬元;________年____萬元。

2.國家資產的維護________________________________________;設備完好率____%;固定資產淨值率________%。

3.新產品開發____項,主要新產品是____________________________ 。

4.承包期間技術改造投資總額____元;________年為____元;________年為____元;________年為____元。

5.產品質量要求________________________。

6.主要物資能源消耗指標______________________________________。

7.安全生產和雙保指標_______________________________________。

8.出口創匯指標_____________________________________________。

9.產值指標_________________________________________________。

10.上交利潤________________________________________ 。

第七條 貸款歸還,承包前的債權債務處理:_____________________ 。

第八條 雙方權利和義務

(一)發包方:

1.應按承包契約規定,監督企業管理好資產,監督企業依法經營,照章納稅,履行契約;做好指導、協商、服務工作。

2.承包方因經營管理不善,在____時間內完不成上交利潤____%,或嚴重違法經營,或____的,發包方會同有關部門核查後,可依法定程式解除承包契約或者更換經營者。

3.按契約規定兌現獎罰條款。 。

(二)承包方:

1.承包方的經營者____是企業在承包期內的法定代表人,對企業的生產經營管理活動負有全面責任,按照《中華人民共和國全民所有制工業企業法》第45條規定行使職權。

2.在國家法律、政策、計畫允許的範圍內,承包方有權建立以經營者為首的生產經營管理系統。

3.承包方必須遵守國家法律,執行國家政策和計畫,完成契約規定的各項指標和任務,維護國家、企業和職工的合法權益,正確處理企業內部的分配關係。

4.承包方完成或超額完成承包指標時,分別下列情況,對企業經營者進行獎勵:

(1)____________________________________________。

(2)____________________________________________。

(3)____________________________________________。

5.承包方完不成承包指標時,分別下列情況,對企業經營者進行處罰:

(1)____________________________________________。

(2)____________________________________________。

(3)____________________________________________。。

第九條 違約責任

1.發包方違約或非法干預,給承包方造成經濟損失,相應調整當年上交利潤或延長承包期限。

2.承包方完不成上交利潤指標,除由經營者和其他負責人按契約規定賠償外,不足部分以企業資金補足。。

第十條 解決契約糾紛的方式:執行本契約發生爭議,由當事人雙方協商解決。協商不成,按( )項處理:

(1)由____ 仲裁委員會仲裁。

(2)向____ 人民法院起訴。

第十一條 雙方約定的其他事項本契約自____起生效。契約正本一式兩份,發包方、承包方各執一份,副本一式____份,分送____,____,____。發 包 方:____________________________法定代表人:____________________年____月____日承 包 方:____________________________法定代表人:____________________年____月____日甲方:乙方:契約簽訂地:根據《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國建築法》及其他有關法律、法規、條例、規章等,雙方遵循平等、自願、公平和誠實信用的原則,就本項目協商一致,訂立協定並共同遵照執行。

一、工程概況

1、工程名稱:

2、工程地點:

二、工程範圍及內容:工程量:承包形式:

三、工期:

1、開工日期:

2、竣工日期:

3、契約總工期為 工作日。期間如遇連續大雨等無法抗拒的特殊天氣,經甲方和監理簽字認可後,工期可相應順延。

四、質量標準採用下列:

1、工程質量達到省優至魯班獎;

2、工程質量評定等級為優良;

3、符合國家質量驗收標準;

4、雙方約定的標準、具體為:

五、契約價款本契約工程價款結算採用下列 種方式:

1、採用一次性包死總價的固定價格方式,總價為 ,如今後涉及工程變更和增加工程量的,增加部分按實結算。若變更增加工程量在5%以內,雙方不再簽訂補充協定,若變更增加工程量超過5%的,雙方應另行簽訂補充協定 。

2、按實際發生的工程量結算。並按下列約定執行:

(1) 工程預算價: (工程結束後按實結算)工程單價: (含外運等其他一切費用)

(2)按實際發生的工程量,結合____省有關工程定額標準計算,由乙方報決算價,經監理及甲方審核後,由會計事務所或 進行審計確認。

(3)所有工程量必須在每月____日前,由乙方向甲方提交月統計報表或已完工程量報告,須經監理及甲方審核同意。

(4)若涉及工程變更及增加工程量的,須經甲方項目負責人下達指令,變更籤證除應由監理方簽字外,還須由甲方工程部和有關項目負責人簽字,並在實際發生日的____日內報甲方計財部負責人覆核簽字,並由甲方分管領導簽字,以及最終由總經理審批後方可生效,否則甲方有權不予認可。

(5)變更工程量在總承包價5%以內,無需追加契約,超過5%,須另訂契約。

(6)取費標準及說明:土石方量測量執行省市有關土石方驗收標準,土方量按實結算。

(7)工程量核算確認方式說明: 完成合格工作量上報甲方審核報批,並編制統計報表上報監理,取得監理、甲方的確認後方可。

(8)契約協定一經簽字,不受市場價格變化影響,按契約及協定約定標準進行結算。

六、付款方式

1、本工程預算款為:扣回工程預付款的方式為:

2、工程款按 方式支付,具體為:

(1)本工程無預付款;

(2)按每月完成工程量統計報表,經監理、甲方審核確認後,支付合格已完工工程款的 %;

(3)

(4)

(5)總工程款的 %作為質量保證金,若無質量問題及其它違約情形, 後支付給乙方。相反,如存在質量問題及出現其它違約情形,甲方有權直接扣付乙方質保金,如給甲方造成的損失超過質保金數額,乙方對超出部分仍應予賠償。

七、材料、設備供應:

八、質量及驗收

1、工程質量必須符合本協定

第四條約定標準,並按現行國家驗收規範執行。質量保證期________年,如工程內容涉及主體結構的`,應終身質保。

2、項目經理須持有省建委核發的崗位證書,且在建工程不得超過兩個,項目經理在現場的時間每天不低於 小時,負責處理工程上有關事務。

3、乙方所有進場人員未經甲方認可不得任意調換,若確實需更換,應提前3天以書面形式向甲方申請,否則,乙方任意調換人員達30%時,甲方有權終止契約,乙方無條件退場。

4、工程質量驗收必須按規範進行,所有工程資料須與工程施工同步進行,隨時供有關部門及人員查閱,不合格資料及時修正。

5、分項工序驗收,以及隱蔽工程驗收,必須經甲方及監理簽字驗收後方可進行下道工序施工。

6、甲方及監理應在收到乙方請驗報告後 小時內驗收完畢並出具書面驗收意見。平時甲方定期或不定期抽查,發現質量問題時,出具限期書面整改意見,乙方必須按甲方要求限期整改。若多次發現質量問題,或經兩次整改仍不符合要求,甲方有權根據情況要求支付違約金,嚴重的責令退場,一切損失由乙方負責。

7、竣工後,乙方應書面通知甲方及監理驗收,乙方在竣工後 天內提供符合規範性要求的竣工圖及全部竣工資料,並應一式 份。

8、其他約定 : 按圖紙說明施工,達到甲方、監理的要求,禁止隨地灑落、傾倒。

九、施工組織與工期

1、乙方在收到甲方正式施工圖紙____日內向甲方提交書面施工組織方案,乙方自行辦理開工報告等相關手續,甲方對乙方的施工組織方案進行審核批准,安排圖紙技術交底。

2、乙方必須按契約工期和批准的進度計畫組織施工,接受甲方、監理對工程進度的監督、檢查,工程實際進度與計畫不符時,甲方、監理有權責令限期改進,乙方應按甲方、監理的要求提出整改措施報甲方、監理審批後執行,期間趕工費用由乙方自理。月進度明顯滯後於進度計畫時,甲方有權暫停支付工程款。若乙方明顯無力按約定工期完工時,甲方有權調換施工隊伍,乙方應在按到甲方退場通知的____日內無條件退場,並撤出所有人員及設備,工程款按實際完成工程量的 %支付,否則甲方不支付任何款項,每拖延一天按總工程款的2 ‰承擔延期違約金,造成其它損失的,應全額賠償。

3、項目經理 :現場代表(乙方):監理: 現場代表(甲方):

4、施工中的水、電、食宿、工具等設施的約定:乙方自行解決

十、安全及文明施工與管理

1、乙方須嚴格執行有關安全操作管理規範。

2、不得招收無身份證、有劣跡、身體殘疾人員及童工。否則後果自負。

3、特殊工程需持有勞動部門核發的上崗證,持證上崗。

4、在施工過程中發生的工傷事故或其他內部糾紛,由乙方自行處理並承擔全部經濟責任。

5、所有機械設備需滿足工程施工需要,特殊設備須有安檢證明。

6、乙方應按當地政府有關部門規定進行施工場地標準化管理,因標準化管理不到位引起的一切處罰和損失由乙方自行承擔。

7、乙方應優先發放施工人員工資,不得拖欠,並處理好勞資糾紛及相關問題,不得因此影響施工,以及不得給甲方造成任何不良影響,否則甲方有權採取解除契約、責令退場、要求賠償損失、要求支付違約金等措施。十

一、甲方責任

1、按約定提供圖紙資料,及進行圖紙技術交底。

2、按約定向乙方支付工程款,若甲方因資金困難不能及時兌現,應與乙方協商,並可視不同情況向乙方承擔應付款部分的銀行貸款利息。

4、履行其它本協定約定的義務以及負責十

二、乙方責任

1、按約定保質保量的完成施工任務,符合工期及質量要求。

2、必須服從甲方現場管理,遵守法律及及行政規章、遵守各項規章制度,維護甲方聲譽,如發現故意損害聲譽,嚴重違反紀律,違反協定內容的行為,甲方有權給予經濟處罰,直至終止契約。

3、應注意保護生態環境,注意施工安全,不得砍伐樹木及損壞其它設施,注意護林防火。

4、乙方不得以任何理由擅自停工或消極怠工,以及採取吵鬧、威脅等不當手段,否則,甲方有權責令其退場,一切後果由乙方承擔。

5、質保期內若發生質量問題,乙方應在接到甲方電話或書面通知____日內進場維修,____日內維修完畢,否則維修費從質保金中扣減。

6、乙方應按照相關規定,主動對工程項目進行質量跟蹤回訪。

7、十

三、違約責任

1、雙方應嚴格遵守協定,如有違反,按本協定相關約定承擔違約責任。

2、如延誤工期,每超過一天,按契約總價款的 承擔違約金,或每天按 1000元向甲方支付違約金。

3、如出現質量問題,以及違反本協定其它約定,乙方除應賠償給甲方造成的全部經濟損失外,甲方可視具體情況,要求乙方按契約總價款的1%-10%承擔違約金。十

四、附則

1、本協定經雙方簽章 後生效。

2、本協定於________年____月____日在 簽署。

3、本協定一經簽字,雙方應嚴格遵守,如因執行本協定發生爭議,雙方應協商解決,協商不成,由簽約所在地人民法院裁決。

4、本協定一式肆份,雙方各執貳份,具有同等法律效力。甲方(簽章): 乙方(簽章):法定代表人: 法定代表人:授權代表(簽字): 授權代表(簽字):________年____月____日________年____月____日甲方:_________乙方:_________為了促進植樹造林植業,加速綠化速度,滿足對苗源的需要,經甲乙雙方充分協商,特訂立本契約,以便雙方共同遵守。

第一條 承包內容、苗圃面積和地點甲方將_________樹苗、_________樹苗的栽培發包給乙方承擔,乙方根據承包任務劃出_________畝_________分土地作為______苗圃,地點在_________。

第二條 承包期限承包期限為________年____月,從________年____月____日起,到________年____月____日止。

第三條 甲乙雙方的權利義務

1.在承包期內,乙方共為甲方栽培_________樹苗_________株,_________樹苗_______株。其中,第________年出圃______樹苗______株,_________樹苗_________株;第________年_________。

2.甲方向乙方提供_________樹種_________斤,_________樹種_________斤、_________,樹種的出 苗率應達到_________%以上;在承包期間,甲方應向乙方提供栽培樹苗資金_________元,其中,第________年撥給_________元,第________年撥 給_________元,_________;甲方每年為乙方提供化肥_________斤。甲方向乙方撥款和提供化肥時間,均為每年的 ____月____日以前。

3.甲方應向乙方無償傳授各種樹苗的栽培技術,提供有關育苗的參考資料,每季度派技術員指導不少於。

4.苗木出圃時,乙方應保證_________樹苗高不低於_________米,地表直徑不少於_________公分;______樹苗高 不低於_______米,地表直徑不少於_________公分,_________。各種樹苗均不得有爛根、黑根,無嚴重病蟲害。

5.乙方負責按品種、按量、按質、按時出圃樹苗,由甲方於每年的____月____日以前負責包銷完。每株權苗價格為 ________樹苗_________元,_________樹苗_________元,_________,價款由甲方與購方統一結算,乙方應根據甲 方的發苗提單向購方發苗,出圃樹苗的包捆由乙方負責。

6.購方購買數量較多的樹苗時,由甲、乙、購三方對出圃樹苗作抽樣檢查,對質量不符部分,由乙方按比例補齊。

7.樹苗銷售完畢,雙方應於_________天以內辦完結算手續,銷售樹苗款按_________∶_________分成,甲方得_________%,乙方得_________%。樹苗售價如因有關部門調價而上升或下降,雙方應按比例增加或減少。

第四條 違約責任

1.甲方如不按契約規定向乙方提供合格的樹種樹秧,應按不合格部分樹種樹秧價值的_________%向乙方償付違約金,並須相應減少乙方栽培樹苗的數量。如果因此造成乙方損失的,還應賠償乙方的損失。

2.甲方如不按契約規定及時向乙方提供栽培樹苗資金和化肥,應比照銀行關於延期付款的規定,向乙方償付違約金,並相應減少或免除乙方栽培樹苗的義務。甲方如不能按時按量銷售樹苗,應根據契約規定的樹苗售價,按乙方應該得到的提成比例,向乙方給付酬金。

3.乙方如不能按契約規定生產出合格的樹苗,少生產一株,應向甲方償付違約金______元;乙方如不按契約規定的時間向購方發放樹苗,每一百株樹苗遲發一天,應向甲方償付違約金______元;乙方如私自出售樹苗,出售一株,應向甲方償付違約金______元。

食堂承包熱門協定書 篇24

甲 方:____________ (以下簡稱"甲方")

乙 方:____________ :____________ (以下簡稱"乙方")

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協定:

一、經營方式

1. 甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備,。

2. 乙方負責廚房設施的維護,若發生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

3. 乙方自行採購、加工,負責食堂水電等,自負盈虧。

4. 乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

二、 雙方權利及義務

1. 甲方權利義務

1) 甲方按承包契約規定監督乙方依法經營、履行契約,做好協調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

3) 甲方協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。

2. 乙方的權利義務

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜餚的新鮮、衛生和安全。

3) 乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

4) 餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、 一伙食標準

1)______元/人,晚餐______元/人。其中______標準為______葷______素菜______湯,晚餐標準為______葷______素菜______湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)

2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

四、 結算方式

甲方按ID用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,於每月的____________以現金或支票付給乙方。

五、契約期限

契約期一年,即從______年______月______至______年______月______日止。契約期滿,雙方如無異議,自動續約。

六、契約終止條例

若甲方有意終止合作關係,須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關係,須提前3天通知甲方;

七、違約責任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償並承擔相應的法律後果。

2. 嚴禁從非法渠道購買包裝標誌或標誌不全的食用油、地溝油,如發現立即終止契約並予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

3.員工食堂只針對甲方員工開放,嚴禁對外銷售,如有違反甲方有權單方提出解約並不做任何補償。

八、須遵守的食堂相關規定

1. 用餐時間:____________-____________, 晚餐____________-____________。

2. 嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理髮、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4. 食堂採購員必須採用新鮮潔淨的原料製作食品,發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

5. 嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。

6. 清洗乾淨後的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

7. 每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。

8. 加強對餐廳工作檯及工作區域的衛生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9. 盛廢棄物容器保持乾淨,使棄物不外溢並加蓋放置,並對棄物進行及時處理。

1. 食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程式,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。

11. 食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明後方可上崗工作。

12. 食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙於食品衛生的病症時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛生的病症或治癒後,方可重新上崗。

13. 要加強食堂安全保衛工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發生,確保員工用餐的衛生與安全。

14. 食堂採購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位採購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規範,確保食品的質量和衛生。

15. 每天對所採購的食品原料進行質量檢驗,並有驗收記錄;對直接來源於生產單位的食品索取證件。

16. 在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標誌明顯,並做到分開使用,定位存放,用後洗淨,保持清潔。

九、 其 它

本契約壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章後生效。未盡事宜,雙方協商解決。

甲方:____________ 乙方:____________

甲方代表:____________ 乙方代表:____________

簽約日期:____________年 _______月 _______日

附:飯堂承包人身份證複印件

食堂承包熱門協定書 篇25

接標單位:_____________________

投標單位:_____________________

1.根據已收到的招標編號為______的__________食堂承包的招標檔案,遵照《食堂承包招標投標管理辦法》的規定,我單位經考察現場和研究上述食堂承包招標檔案的投標須知、契約條件和其他有關檔案後,我方願以人民幣__________ 元的總價,按上述契約條件和其他有關檔案的條件承包上述食堂的配送、管理和保修。

2.一旦我方中標,我方保證在______年____月____日開工,______年____月____日竣工,即____天(日曆日)內竣工並移交整個工程。

3.如果我方中標,我方將按照規定提交上述總價____%的銀行保函或上述總價____%的由具有獨立法人資格的經濟實體企業出具的履約擔保書,做為履約保證金,共同地和分別地承擔責任。

4.我方同意所遞交的投標檔案在"投標須知"第____條規定的投標有效期有效,在此期間內我方的投標有可能中標,我方將受此約束。

5.除非另外達成協定並生效,你方的中標通知書和本投標檔案將構成約束我們雙方的契約。

6.我方金額為人民幣______元的投標保證金與本投標書同時遞交。

投標單位:_____________(蓋章)

單位地址:___________________

法定代表人:_____________(簽字、蓋章)

郵政編碼:________________

電話:________________________

傳真:________________________

開戶銀行名稱:________________

銀行賬號:____________________

開戶行地址:__________________

電話:________________________

日期:______年____月____日