2023酒店承包契約 篇1
委託方： *酒店(以下稱甲方)
承包方(自然人)： (以下稱乙方)
身份證號： 契約編號： 雙方同意本著平等互利、協商一致的原則，就乙方承包甲方廚房管理事宜，特訂立本契約，以茲共同遵守。
一、 承包內容
乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作，負責甲方提供食品原材料之後的材料保管、清洗、製作、加工直至出菜品食品的全部工作，負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的製作供應，負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。
為了便於管理，甲方任命乙方為行政總廚，直屬上司為酒店總經理。在承包期內，乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神，使廚房的經營狀況達到本契約約定之標準。
乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。
本契約的“乙方”指：以承包方簽約人為代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。
二、 承包方式
包工不包料。
乙方負責組織至少43人到甲方廚房工作(其中：中廚房廚師8人、西廚房廚師4人、廚工及打荷31人)。乙方人員需技術過硬，保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。
甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。
三、 承包期限：
自20xx年3月15日起至20xx年3月14日止，承包期為： 壹 年。承包期滿如乙方要求續簽，在同等條件下有優先權。
四、 工作標準
4.2.乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。 乙方應每周組織召開一次菜品討論會，並邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮，每周至少推出兩道新菜品。
4.3. 乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
4.4. 乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制，全年中餐平均成本率小於37%，西餐小於43%;
五、 工作薪酬
5.1. 乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額為人民幣130000.00元，含節假日加班工資)，本薪酬為個人所得稅稅前工資，稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少於 43 人工作，人均薪酬： 3023.26 元/月。
5.2. 每月薪酬組成=基本工資91000元+績效工資(0～39000元)組成;
5.3. 基本工資91000元為乙方的保底工資，不參與考核。
5.4. 績效工資考核
績效工資考核由：月度工資績效考核+年度工資績效考核組成
5.4.1績效考核：
每月從績效工資里拿出26000元作為月度工資考核基數;
營業額指標獎懲：
餐飲部實際當月營業額比預算每下降10%(以下備註不列入契約，僅供參考:20xx年月平均營業額=中餐1487.8萬元÷12+西餐340.3÷12=152.34萬元，營業額每下降10%酒店減少預期淨利潤約15.234*30%=4.57萬元)，扣減當月考核基數10%，依次類推。
反之，獎勵當月考核基數10%，依次類推。
成本率指標考核：
中廚房(不含酒水)當月成本率超過37%，每上升1%(備註：20xx年中餐菜品年營業額683萬元，每月平均營業額56.92萬元，每月成本為56.92*37%=21.06萬元，每上升1%增加成本21.06*(0.38÷0.37-1)=5692元)扣減當月考核基數20%(備註：扣乙方2.6*0.2=0.52萬元);反之，不獎勵。
西廚房(不含酒水)全年成本率超過43%，每上升1%(備註：20xx年西餐菜品年營業額250萬元，每月平均營業額20.83萬元，成本為20.83*43%=8.96萬元，每上升1%增加成本8.96*(0.44÷0.43-1)=2084元)考核當月績效8%(備註：扣乙方2.6*0.08=0.208萬元)。反之，不獎勵。
5.4.2績效考核：
每月從績效工資里拿出13000元，累計12個月為15.6萬元作為年度績效工資考核基數;
營業額指標獎懲考核：
中餐菜品(不含酒水)20xx年的營業額目標值為683*1.6=1092.8萬元(註：683萬元為20xx年菜品營業額)，實際當年菜餚營業額比預算目標值每下降10%(備註：酒店減少預期淨利潤約1092.8*0.1*30%=32.784萬元)，扣減當年考核基數10%(備註：扣乙方15.6*0.1=1.56萬元);反之，獎勵考核基數10%，依次類推。
西餐菜品(不含酒水)20xx年的營業額目標值為250*1.2=300萬元(註：683萬元為20xx年菜品營業額)，實際當年營業額比預算目標值每下降10%(備註：酒店減少預期淨利潤約300*0.1*25%=7.5萬元)，扣減當年考核基數5%(備註：扣乙方15.6*0.05= 0.78萬元);反之，獎勵當年考核基數5%，依次類推。
5.5. 薪酬發放：
5.5.1每月基本工資發放：每月10日前發放上月基本工資91000元。乙方造冊簽字後交給財務部，財務部將該工資發放給乙方簽約代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月績效工資發放：每月10日前辦理上月《績效工資考核表》，落實上月績效工資2.6萬元的扣減或獎勵金額，根據該表金額發放上月月度績效工資。程式同5.5.1款。
5.5.3年度績效工資發放：每年契約期滿後的第一個月，辦理契約期內《年度績效工資考核表》，落實契約期的年度績效工資15.6萬元的扣減或獎勵金額，根據該表發放年度績效工資。程式同5.5.1款。
六、 勞動契約管理
1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動契約，所有勞動契約都作為本契約的附屬檔案。
2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度，服從分配，忠於職守，若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。
3、乙方所有工作人員都不得在契約期內從事第二職業或者在同行業單位兼職，若有違規，甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。
4、其他有關事項，嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動契約執行。
七、 場地設施
1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養好，上述物品經清點辦理《交接清單》後，交乙方管理使用，每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點，如有遺失，損壞，乙方按照甲方財務資產折舊餘額賠償或乙方採購同樣的設備進行賠償。
2、承包期內，食堂內的設施、用具由乙方負責管理，維修發生的一切費用，由甲方承擔，但乙方工作失誤造成的損失除外。
八、 甲方權利與義務
權利：
8.1. 有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘，對不適合崗位要求的人員，甲方有權要求乙方更換，乙方須無條件更換。
8.2.
處罰。
8.3. 甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜乙方不遵守甲方管理制度，甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任並對乙方進行經濟處罰。
8.4. 乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。
8.5. 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量(如變質等)，甲方有權要求進行賠償或終止本契約。
8.6. 根據酒店客戶和員工意見，甲方告知乙方整改，乙方應儘快調查落實整改，把處理結果告知甲方。
8.7. 乙方工作未達到本契約第四條所規定的工作標準，經過甲方三次書面警告後，乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準，甲方有權解除本契約。
義務：
8.8.
8.9. 負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作，並承擔該部分員工工資。 提供廚房設備的正常維修保養。
8.10. 免費提供乙方工作人員的'工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。
8.11. 提供廚房所用的水、電、燃氣，費用由甲方承擔。
8.12. 甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。
8.13. 甲方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食用品的質量衛生，不得出售任何變質或受污染的食物。
8.14. 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷，由甲方和保險公司按照有關規定辦理。
九、 乙方權利與義務
權利：
9.1. 乙方管理的員工，除工資外，在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。總廚師長等3名主要崗位(註明具體崗位)人員在餐飲淡季時，每人可享受一年一次為期15個日曆天的年修假，報銷3人一年一次往返機票。
9.2. 乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員，但必須到甲方人事部門辦理相關手續並與甲方簽訂勞動契約。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚，廚師，在獲得甲方同意並解除勞動契約後方可解聘。
9.3. 自行行使乙方管理人員的工資分配權，保證員工隊伍穩定。
義務：
9.4. 根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選，按酒店人事管理規定履行入職手續，遵守酒店相關管理制度，按甲方規定時間出勤。
9.5. 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢，並領取飲食行業健康證。
9.6. 建立並嚴格執行各項廚房管理制度，嚴格按酒店操作規程及管理制度實施，特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。
9.7. 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程，若發生責任事故，後果由乙方全部承擔，甲方有權進行日常監督和檢查，並按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。
9.8.
9.9. 負責乙方工作人員的自身安全，因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。 甲方有要求時，配合採購人員到市場購買原材料。
9.10. 承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還
甲方，配合甲方完成清算工作。
十、 違約責任
10.1. 一方提前終止契約，需提前一個月告知守約方，違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間，如乙方出現超出正常成本率的浪費，乙方承擔成本價的五倍的違約金。
10.2. 一方違約，守約方在書面明確要求對方改正違約行為三次無效後，守約方有權終止本契約而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失(不含預期損失)。
10.3. 甲方逾期支付乙方工資，每逾期一天，按應付款1‰支付違約金。
10.4. 因乙方廚房菜品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔，乙方承擔該菜品售價50%;
10.5. 乙方應做好食品衛生工作，若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方全額承擔;
10.6. 若因乙方原因引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;
10.7. 乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則按照甲方財務折舊餘額進行賠償或採購同等的設備進行賠償。
10.8. 乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，乙方應賠償甲方損失。
10.9. 乙方人員離職，沒有返還甲方的服裝、辦公用品等，乙方承擔該物品原價的違約金並從工資內扣除。
10.10. 因乙方原因，造成客戶誤餐或停餐，乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。
十一、 契約爭議的處理
本契約發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。
十二、 其它
12.1. 雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度，認真工作，若出現嚴重違紀，按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。
12.2. 承包期滿時是否續約或提前終止契約，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
12.3. 甲方的相關管理制度為本契約附屬檔案。
12.4. 本契約如有遺漏和未完善之處，在補充協定中明確，補充協定作本契約的組成部分，
12.5. 契約自雙方簽字之日起生效，契約一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。
甲方(章)：
授權代表人簽字：
簽約日期： 年
月 日 乙方簽字：簽約日期： 年 月 日
2023酒店承包契約 篇2
發包方（以下簡稱甲方）：________________________
承包方（以下簡稱乙方）：________________________
1.甲方承包給乙方的飯店位於_______市_______區_______路_______號，營業執照店名--______________。
2.該酒店現有裝修及設施，設備情況詳見契約附屬檔案清單.該附屬檔案清單作為甲方按照契約約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據.
3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。
4.該飯店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止，乙方於_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店，需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整（含乙方前期所付押金_______元整）轉讓費不含房租，甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓（如甲方違約，則賠償乙方人民幣_______元整），並協助乙方與房東簽定契約。如果乙方不接手本店，承包期滿時結清水電與稅費，需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整，如有損壞照第5條實施。
5.乙方應合理使用其所承包的.房屋及其附屬硬體設施.如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方負責修復或者經濟賠償。
6.乙方如改變房屋的內部結構，裝修或設定對房屋結構有影響的設備，設計規模，範圍，工藝，用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。
7.乙方承包期內需按時繳納水電費及稅費，逾期一月不交甲方有權終止契約。
8.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得無故終止承包，否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。
甲方：______________乙方：______________
_______年_____月___日_______年_____月___日
2023酒店承包契約 篇3
甲方：____________有限公司
乙方：____________
甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的大酒店的有關事宜形成決議如下：
一、承包期限_____年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
二、承包形式為上交利潤包乾。即乙方不論盈虧，每年上交甲方_______________元。每年支付兩次，支付時間為月和次年的月。承包前支付第一年度的_____%。
三、債權債務的處理
承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。
四、本協定簽訂後日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產進行清點、確認。
五、承包期內
1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;
2.乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;
3.承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔保。
六、違約責任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，並有權解除契約。
七、本協定一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：___________有限公司乙方：____________
代表：____________
_____年_____月_____日
2023酒店承包契約 篇4
甲方：杭州XX公司
乙方：
甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的_________大酒店的有關事宜形成決議如下：
一、承包期限年，自年月日至?年月日。
二、承包形式為上交利潤包乾。即乙方不論盈虧，每年上交甲方萬元。每年支付兩次，支付時間為?月和次年的月。承包前支付第一年度的%。
三、債權債務的處理
承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。
四、本協定簽訂後日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的_________大酒店的財產進行清點、確認。
五、承包期內
1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅；
2.乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償；固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償；
3.承包期間，乙方不得以_________大酒店名義對外借款和擔保。
六、違約責任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，並有權解除契約。
七、本協定一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：杭州___有限公司乙方：
代表：
年月?日
2023酒店承包契約 篇5
甲方：______________
乙方：______________
雙方經過相互信任，平等，自願協商達成一致，甲方願意將酒店廚房承包給乙方工作
一、承包期限暫定兩年，於______________起至______________止
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在______________元整。每月的工資發放為次月的1日，由乙方代表領取自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜餚毛利率45%的基礎上，菜餚營業額寶低為______________，如超出______________以上部分按菜餚營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金於次月的1日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。
四、甲方負責乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利參照相關法規及酒店服務員（於酒店其他員工同等）。
五、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的`社會活動，如烹飪比賽等等，並負責50%以上的費用（屆時可具體協商）。
六、甲方的權利和義務：
1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權利。
3、乙方接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰（具體條件協商制定於酒店的規章制度中）。
七、乙方的權利和義務：
1、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
2、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。
如衛生要求，菜餚出品要求，安全操作要求，人為浪費要求，設備設施保管的要求（具體條例協商制定於酒店的規章制度中）。
八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現的受傷等事故視為工傷，甲方負責參照相關法律法規處理。
九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內乙方的留，走由甲方決定。
十、如遇酒店轉讓，後來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補償乙方半個月的工資，如遇非典等類似情況則按相關法規處理。
十一、提前終止協定的處理方法：
1、如果甲方提前終止協定，須提前一個月書面形式通知乙方，並給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提前終止協定，須提前一個月書面形式通知甲方，並賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。
十二、違約的處理辦法：
1、欠發工資獎金七天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協定視為違約。
3、工傷事故未按協定方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方______________月的基本工資總額
十三、______________
甲方：______________
乙方：______________
簽訂日期：______________年______________月______________日
2023酒店承包契約 篇6
甲方；_________________
乙方；_________________
甲乙雙方經過友好協商，現就乙方承包經營甲方所屬鮑魚檔口一事簽訂以下契約，共十條；
一、甲方提供其酒店所屬鮑魚檔及所需日常使用器皿，供乙方免費使用。
二、甲方承擔乙方承包鮑魚檔所需要的煤氣，水電，稅收，等費用，以及乙方人工作人員的食宿。
三、乙方所需工作人員，由乙方自己憑任管理，支付工資和福利，服從甲方規章制度。
四、乙方出品所需原料由乙方自己購買，其質量衛生標準安國家衛生標準。
五、乙方願提供適當的獎金給予甲方銷售業績突出者，此獎勵由甲方銷售經理統一安排發放，乙方不的惡意促銷。
六、甲乙雙方按照營業額分紅，甲方占鮑魚檔銷售總額的'40%，乙方占60%，每月營業額超過十五萬（不含十五萬），甲方占銷售總額的45%乙方占55%，所有鮑魚檔出品不打折，如遇甲方組織重大銷售活動，需乙方支持時，甲乙雙方共同協商組織折扣或促銷內容等相關問題。
七、結帳方式；甲方每半月給乙方結帳一次，甲方不的無感故拖欠，否則安法律規定，予以外罰，一切後果有甲方負責。
八、甲乙雙方不的無故終止契約，任何一方需要終止契約時，需提前30天書面通知對方。
九、甲乙雙方合作期限暫定一年，從乙方進場之日起計算。
十、本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份，具同等法律效力。
本契約為盡事宜，甲乙雙方隨時協商解決。
甲方_______________乙方____________
甲方法人代表__________________
年月日
2023酒店承包契約 篇7
甲方:( )(以下簡稱甲方)
乙方:( )(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自願、平等、協商,達成一致,甲方願意將其廚房 承包給乙方工作。
一、承包期限暫定 年,於 年 月 日起至 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作。乙方工作人員共 人。每月基本工資定為人民幣 元整(大寫: 萬 千 佰 拾 元)。每月的工資發放為次月的 日,由乙方代表(由乙方契約簽字人員)領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上,每天營業額(包括酒水、菜餚等)保底為 元,如超出 元以上部分,按超出的總營業額的 %提成作為廚房的獎金,獎金於次月的 日連同基本工資一起發放,由乙方簽字代表領取和自由支配。
四、乙方的工作人員每天上班工作時間為早上台北時間9:00至晚上台北時間9點。甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、節假日補貼、其他福利和超出工作時間補貼,參照相關法規與酒店其他員工同等。
五、甲方不得以任何理由借錢與乙方非簽字代表人員,如發生甲方以任何理由借錢給乙方非簽字代表員工,乙方簽字代表有權向甲方要求全額補償所發生的費用。
六、甲乙雙方約定,每三個月換一次選單,如有臨時增加新選單,相互協商解決。
七、甲方支持乙方參加各類有利於酒店或餐廳聲譽的各類社會活動。
八、甲方的權力和義務:
1、甲方有提供乙方工作所需的合格設備設施和良好的工作、休息環境的義務。
2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防護設施的義務,並定期為乙方工作人員更換和清浩工作服。
3、甲方如對乙方個別廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的`權力,但甲方有為乙方更換退出成員結清工資並提供相於半月工資作為遣散路費的義務。
4、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰。
5、乙方所有員工涉及到地方行政管理等部門收費(如暫住證費、健康證收費、上崗操作證費、培訓費等等)由甲方負責支付。
6、甲方為乙方管理及技術保密,如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。
九、乙方的權力和義務
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店或餐廳正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求、控制人為浪費的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。
5、乙方主要對甲方提供的食用材料進行加工,其它如洗碗、清潔餐廳衛生、傳菜等工種不在本勞務契約範圍內。廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。因原材料不合格而引發的一系列問題由甲方負責。
十、工傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為工傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
十一、如遇餐廳轉讓或產權發生變更,甲方須提前半個月通知乙方。在後來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償乙方半個月工資。如遇到非典、地震、戰爭、社會騷亂等不可抗力原因則按相關法規處理。
十二、提前終止契約的處理方法:
1、如果甲方提前終止協定,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方半個月工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止契約,須提前一個月書面形式通知甲方,並賠償半個月基本工資給甲方作為找廚師的費用。
十三、違約的處理辦法:
1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協定視為違約。
3、工傷事故未按協定方法處理視為違約。
4、雙方中一方刻意刁難對方視刻意刁難方違約。
如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理執行。
違約賠償應由甲乙雙方協商解決,協商解決不了,可由共同確認的第三方調解解決,調解不成功,可向地方法院提起訴訟解決。
十四、其它未盡事宜,甲乙雙方協商解決。
十五、契約在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,契約經雙方簽字後生效。本契約一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表簽字、酒店或者餐廳印章)
乙方(乙方代表簽字、私人印章或手印)
簽訂日期: 年 月
2023酒店承包契約 篇8
甲方：______________________居委會
乙方：______________________大酒店
根據《中華人民共和國民法典》及有關規定，經甲乙雙方友好協商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協定，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協定，負責處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站，衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為，甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可檔案或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此契約里所規定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運工作每天都要照常進行，包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表，並必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾，每天清運垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理，並必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當，保證垃圾處理的周圍環境整潔、乾淨達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修，清潔衛生工作時，甲方指派的服務人員必須給予大力協助，使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對於將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對於在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產或人員），甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用，包括（堆放、運輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房裡的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時，必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反，其全部後果及責任均由甲方承擔，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負責酒店任何裝修垃圾。）
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方範圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房，房內外地面、牆壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留於乙方管轄區的甲方人員，當他們履行其職責時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯乾、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此契約里規定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品並不屬於可賣垃圾範圍，則乙方有權向甲方索賠20__-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失，則乙方有權立即終止此契約，並且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。
14、甲方指派的所有工作人員，當值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保全及衛生的規章制度。
16、甲方必須按此契約規定的次數及時清運全部垃圾。此外，甲方垃圾運輸車必須憑乙方保全人員（或其指派負責人）共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。
17、此項協定中所有費用將由甲方負責，自簽定本協定之日起，三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協定有效期內如未發生任何違例事故，協定期滿時退還給甲方。甲方應於每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。
18、由乙方從其管轄區各處收齊契約第19條規定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房裡。
19、以此契約的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬於“或賣垃圾”。
甲方可以拉走：
各類剩菜剩飯等 （乙方不再使用）
各類紙包裝及空盒 （乙方不再使用）
各種塑膠瓶子及其他塑膠製品 （乙方不再使用）
各種鋁、錫制盒或罐 （乙方不再使用）
各種玻璃瓶 （乙方不再使用）
各種用過的食用油 （乙方不再使用）
各種泔水（不可以倒進市內排水系統里）
各種供動物食用的垃圾 （人適合人類使用）
除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規定。
20、對於需要在酒店內使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不願出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規定的時間處理。
21、乙方聲明：按此契約規定，甲方是可賣垃圾處理的獨家代理，乙方不可在此契約期內，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環衛局有指示或要求，此規定就不適用。
此契約的終止：
A、乙方將有權提前解除協定而無須作任何解釋。
B、如果有關省市或政府部門通知乙方終止契約（或者省、市政府部門的有關規定發生變化）則乙方有權立即終止契約。如果發生此情況，甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。
C、如果任何一方要求提前終止此契約，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此契約。
D、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止契約，則乙方有權向甲方索賠，且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。
22、此契約之有效期為壹年，即20__年02月01日至20__年02月01日。
23、如果雙方合作良好，服務到位，則會在此契約到期時，續簽契約。
24、此契約一式兩份，雙方各執一份，一經簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方單位：_______________________居委會
乙方單位：_______________________大酒店
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表： ______________________
簽定日期：______________________簽定日期：______________________
2023酒店承包契約 篇9
甲方;
乙方;
雙方經過相互信任自願、平等的協商達成一致，現就廚房承包事項達成協定如下;
一. 甲方權利與職責
1甲方把維也納國際酒店廚房承包給乙方管理運作。其中包括吧檯水吧員和廚房殺洗勤雜工。如;包含英皇會所的冷菜出品，廚房整體工資為貳萬柒仟元整(￥：27000元)每月的工資發放為次月___日，餐飲部營業時間為早上7;00~凌晨1;00點。聘期為___年，從______年___月___日起至 _____年___月___日止，期滿如需繼續聘用必須另行簽訂協定。
2甲方提供乙方工作所需的'設備和工作環境的義務。
3甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
4甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(集體宿舍)。
5甲方如對主幹廚師能力不滿。有要求乙方更換的權利。 6乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當出罰。
二、乙方權利與職責
1在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
2乙方需做好廚房各項成本控制工作，並達到甲方需求，三個月網為試運行期，三個月考核過後乙方保證達到 ____的毛利率。如達不到所要求的毛利率，將按1%的毛利率300元的比例核算在工資中扣除。以此類推(核算毛利率不含早餐，早餐每位15元由客房劃撥為餐飲部)。
3乙方應組織每周召開一次菜品討論會並邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出叄道新菜品)。
4乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜，節日菜及特價菜。不定時舉辦如美食節等活動。
5因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔，乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成的負傷，不但不報銷任何費用還將追究其乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職營私舞弊，對酒店利益造成重大損失或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方後一律不準兼職，乙方人員在辦理入職時需繳納工作服押金叄千元整(￥：3000)，受聘結束時，可退還。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方商業機密。
10、如乙方提出提前終止協定，須提前一個月書面形式通知甲方，乙方須在甲方找到廚師後方可離職，否則一切後果自負。
三、違約的處理辦法如下：
1、欠發工資和獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協定。
3、工傷事故為按協定處理視為違約。
4、雙方可以刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償違約金貳萬元整(￥：20____0)
四、本協定未盡適宜經雙方友好協商解決，若發生勞動爭議，甲乙雙方應當協商解決，不願協商或協商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協定在執行中經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協定經雙方簽字後生效，本協定一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：
______年______月______日
乙方代表簽字：
______年______月______日
2023酒店承包契約 篇10
酒店承包契約(樣式三)
甲方：杭州_有限公司
乙方：
甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的_________大酒店的有關事宜形成決議如下：
一、承包期限年，自年月日至?年月日。
二、承包形式為上交利潤包乾。即乙方不論盈虧，每年上交甲方萬元。每年支付兩次，支付時間為?月和次年的月。承包前支付第一年度的%。
三、債權債務的處理
承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。
四、本協定簽訂後日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的_________大酒店的財產進行清點、確認。
五、承包期內
1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅；
2.乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償；固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償；
3.承包期間，乙方不得以_________大酒店名義對外借款和擔保。
六、違約責任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，並有權解除契約。
七、本協定一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：杭州_________有限公司乙方：
代表：
年月?日
2023酒店承包契約 篇11
發包方(以下簡稱甲方)：________________________
承包方(以下簡稱乙方)：________________________
鑒於乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據《中華人民共和國契約法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本契約。
第一條 乙方承包經營________大酒店，_____________大酒店的經營範圍見營業執照。
第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況
1.甲方承包給乙方的酒店位於_____________省_____________市_____________路_____________號
2.該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見契約附屬檔案。
該附屬檔案作為甲方按照契約約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。
3.本契約簽訂後______日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產進行清點、確認。
第三條 承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。
乙方如要求續承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經甲方同意後，重新簽訂承包契約。
第四條 承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。
2.承包金支付方式如下：
a 分二次付款，自本同生效後________幾天內付清，第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止，需交_______元。
b 一次性付清，至本契約生效______天內全部繳清。
第五條 承包期間相關費用及稅金
1.甲方應承擔的費用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門徵收本契約中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)__________________________
2.乙方交納以下費用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額為________元。
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的後果則由乙方全部承擔責任。
(3)___________________________
第六條 酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬體設施的維修責任由乙方自行負責。
a.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。
b. 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬體設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。
3.乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設定對房屋結構有影響的設備，設計規模、範圍、工藝、用料等方案均須事先徵得甲方的書面同意後方可施工。
第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
1.因正常原因解除契約或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_____%，乙方承擔_____%;因客觀原因(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的)導致契約無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_____%;
2.因乙方過錯導致契約解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附於房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。
第八條 酒店的轉讓與轉租
1.在承包期間，甲方有權依法定程式出賣乙方所承包的酒店。出賣後，本契約對新的酒店所有人和乙方繼續有效。
2.未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。
第九條 契約的變更、解除與終止本契約
1.本契約生效後具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本契約，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協定。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權解除契約：
(1)提供不符契約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除契約，收回所承包給乙方的酒店：
(1)未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。
(4)未經甲方書面同意，不得套用於酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計_______元。
4.承包期滿契約自然終止。
5.因不可抗力因素導致契約無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協助商一致，可以變更或者解除契約。
第十條 酒店交付及收回的驗收
1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處於正常使用狀。
2.驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應於______日內向對方提出異議。
3.乙方應於承包期滿後，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。
第十一條 違約責任
1.甲、乙雙方應全面實際履行 本契約，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止契約，收回酒店的經營權，乙方應按照契約總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本契約約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按契約總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4.在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條 保險
在承包期限內，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，並在保單上註明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
甲方：_________
代表：_____________________
乙方：_____________________
________年________月_____日
2023酒店承包契約 篇12
發包方：_____________________（以下簡稱甲方）
承包方：_____________________（以下簡稱乙方）
甲、乙雙方經友好協商，甲方將位於_______市_______區_______路_______號的_______酒店承包給乙方經營，為明確雙方權利、義務，在合法自願的基礎上特簽訂本契約。
一、承包內容
酒店經營業務（含住宿）。
二、承包期限
_______年_____月，自_______年_____月___日至_______年_____月___日止。
三、承包金及支付方式
1.承包金每年_______萬元，乙方必須於每年_____月____日前向甲方支付當年度的承包金。（是否分期支付，可自行約定）
2.乙方須在本協定簽訂之日前向甲方一次性交納承包經營保證金________元（大寫：______________整），該承包保證金作為履約保證金在承包期滿後且乙方未違約甲方歸還給乙方（不計利息）。
四、雙方的權利和義務
（一）甲方的權利和義務
1.按照契約約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本契約約定按時交納應當由其繳納的各項費用（包括但不限於稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）時。甲方可不經過乙方同意，將相應款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。
2.將酒店移交給乙方經營。
3.將酒店內現有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用（具體以《財產移交清單》為準）。
4.負責辦理_______酒店的證照。
5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除契約，必須提前____個月書面通知乙方，契約在乙方收到甲方的書面通知____個月後即告解除。
（二）乙方的權利和義務
1.有權依照法律及契約，自主經營____酒店，並自負盈虧。乙方在經營過程中發生的所有債權債務與甲方無涉。
2.按照契約約定，如期交納承包金和承包保證金。
3.協助甲方辦理各類經營所需的證照，確保酒店正常營業。
4.承包期內必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償，並負責承包期內公共設施的日常維修及保養。
5.不得隨意更改酒店建築結構及用途，如需小範圍更改，必須先與甲方商量，徵得甲方書面同意後方可動工。
6.不得經營《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務，如發生超範圍經營業務，乙方須承擔全部責任。
7.承包期內，乙方保證依法經營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。
8.未經甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。
9.政府有關部門因乙方經營涉及或處罰的費用由乙方承擔並交納。
10.乙方不得無故停止營業，不得做有損於甲方及____酒店聲譽和形象的事。
11.承包期內所有發生的工商、衛生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產生的責任亦由乙方全部承擔。
12.承包期內發生的水、電、通信費、稅費、各類管理費等與本酒店經營有關的一切費用均由乙方承擔，甲方不承擔任何費用。
13.承包期滿或契約解除，甲方按原移交清單進行財產清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應承擔賠償責任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷後3日內如仍有餘物，視為乙方放棄所有權，由甲方處理。
五、契約的變更、解除與終止
承包期內，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除契約，收回酒店。
1.未經甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉讓給第三方經營。
2.未經甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建築結構及用途。
3.乙方損壞酒店設施，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。
4.乙方經營超出酒店《營業執照》所確定的營業範圍之外的業務，受到相關政府機關行政處罰或在在甲方提出的合理期限內仍未停止。
5.逾期____天以上未繳納按本契約約定應當由乙方繳納的各項費用（包括、但不限於稅費、行政罰款、水、電、通信等費用）。
6.乙方未遵守甲方與____公司簽訂的____酒店經營加盟協定的約定，給甲方造成損失的。
7.承包期內，乙方經營酒店有違法犯罪行為或嚴重影響甲方及____酒店聲譽和形象的行為。
六、酒店印章的保管、使用
酒店所有印章由甲方負責刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關的'印章，乙方對外聯繫業務原則上以個人名義開展工作，確因業務需要加蓋具與酒店有關的印章，必須事先徵得甲方書面同意。
七、免責條款
因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本契約無法履行。
1.該酒店占用範圍內的土地使用權依法提前收回的；
2.該酒店因社會公共利益被依法徵用的；
3.該酒店因城市建設需要被依法列入房屋拆遷許可範圍的；
4.酒店如因不可抗力（包括諸如天災、戰爭等等）導致損毀或造成雙方損失的。
甲、乙雙方同意在承包期內，有上述情形之一的，本契約終止，甲乙雙方互不承擔責任，承包費用按乙方實際承包時間計算，多退少補。
八、通知
1.依據本契約或與本契約有關而發出的所有通知或其它通信應以書面形式進行。上述通知或通信可以專人送達，或以掛號信件或傳真（隨後以掛號信件）傳送。雙方通訊地址如下：
發包方（甲方）：______________聯繫電話：______________地址：______________
承包方（乙方）：______________聯繫電話：______________地址：______________
2.甲、乙雙方聯繫方式、送達地址發生變化時，均應當在聯繫方式、送達地址發生變化之日起2個工作日內書面通知對方。甲乙雙方在向對方列示的任一送達地址送達有關文書時，如果發生收件人拒絕簽收或其他無法送達情形的，則從發件人寄出文書之日起視為已經送達對方。
九、違約責任
1.乙方如不能按期交納承包金，則按每遲交一天支付滯納金_______元計算。如逾期超過____天仍未足額交納承包金，則甲方有權單方解除契約，無條件收回酒店及其它財物，不退還乙方交納的承包保證金，並追索乙方所欠的全部承包金和滯納金。
2.承包期內，乙方未經甲方書面同意擅自退包的，乙方應按契約總承包費的_______%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當承擔賠償責任。
3.承包期滿或契約解除，如乙方逾期不搬遷，乙方應按逾期每日_______元/天支付逾期違約金，並賠償甲方因此所受的損失。
4.承包期內，如乙方從事違法犯罪活動或其它損害甲方及____酒店形象和聲譽的活動，則甲方有權單方解除契約，不退還乙方交納的承包保證金，且乙方應承擔由此造成的全部損失。
十、爭議的解決
雙方因履行本契約發生的爭議，應當本著互諒互讓的精神協商解決，如協商不成，可依法向甲方住所地人民法院起訴。
十一、附則
1.甲、乙雙方在簽署本契約時，對各自的權利、義務、責任清楚明白、充分理解，並願按本契約約定嚴格執行。
2.本契約的任何條款約定被認為無效，不影響本契約其他條款的效力。
3.本契約未盡事宜，甲、乙雙方可共同協商，簽訂補充協定。該補充協定與本契約具有同等效力。
4.本協定壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份，具有同等法律效力，經雙方簽字蓋章後生效。
甲方：______________乙方：______________
_______年____月____日_______年____月____日
2023酒店承包契約 篇13
甲方：_________________________
乙方：_________________________
甲乙雙方就酒店裝修維修工程事項，雙方根據《中華人民共和國契約法》和國務院《建設工程勘察設計管理條例》的規定，結合本工程具體情況，雙方簽訂此施工契約。
1、工程名稱：_________________________
2、工程內容：_________________________
3、承包範圍：_______電梯改造，包括更換電梯控制櫃、廳門傳動系統、轎門電子感應光幕、對重緩衝器、鋼絲繩，電梯轎廂裝潢，電梯導靴襯，電梯門滑輪等。兩台電梯整體檢修。
4、承包方式：包工包料
5、工期：_____年_____月_____日—______年____月_____日
第一條、工程價款與支付
1、契約價款的確定依據現行國家、省、市有關檔案及“工程預算書”定額執行。
2、本工程價款計算確定為人民幣24、5萬元。決算金額不得超過本金額，超支部分甲方不予支付。
3、工程款的撥付：契約簽訂後付工程造價25%的工程預付款，工程完工支付25%，其餘的50%為質量保證金，保修期滿無質量問題後支付。
第二條、工程質量
1、工程質量必須達到現行國家或專業的質量檢驗評定標準的合格條件，經協商本工程的質量等級約定為合格。工程質量必須符合市技術監督局的`要求。
2、工程施工必須按照施工圖來進行，必須達到效果圖的標準，完工後達到甲方及有關部門驗收合格標準。
3、工程質量達不到上述要求時，乙方負責無償返修，直至達到要求，同時承擔由此造成的各種相關費用損失，並按法定違約金標準(1%)按日支付違約金。
第四條：雙方的責任
1、甲方責任：
1.1、會審施工圖紙。
1.2、提供具備施工條件的施工場地。
1.3、因甲方原因影響施工工期將相應順延，由此發生的費用由甲方承擔。
2、乙方責任：
2.1、乙方於開工前一周提供施工圖紙、施工組織設計、資質證明及工程進度、材料設備計畫等施工必備手續。
2.2、施工過程使用的水、電、汽費用由乙方承擔。
2.3、乙方必須使用符合國家質量標準的原材料，如因使用原材料不合格造成工程質量問題，無論是否超過保修期，乙方均負責賠償直接和間接損失。
2.4、乙方負責施工安全，施工期間因乙方造成的一切事故，乙方負全部責任。
2.5、契約生效一周內乙方必須進入現場施工，如逾期未進入現場施工，甲方有權單方終止契約，乙方返還預付款並按法定標準(1%)支付違約金。
2.6、因乙方原因未能按期完工所造成的損失，經甲方確定直接損失和間接損失後，由乙方承擔。
第五條：竣工驗收與保修
1、工程竣工一周后，乙方向甲方提供竣工資料和竣工驗收報告。
甲方收到竣工資料10天內組織有關部門進行驗收。
2、工程竣工驗收後，按照國家有關保修條例要求在乙方所承包的範圍內，工程保修期為一年。
第六條：爭議的處理
雙方因契約發生爭議，首先請工程所在地建設行政主管部門調
解，經調解後如雙方未達成協定，由甲方所在地人民法院訴訟解決。
第七條：未盡事宜及補充條款如下：
1、甲方派出人員及監理人員有權對工程進行總體監督，包括工程質量、材料質量與使用、工程進度等與x酒店電梯改造工程有關事宜。對違反契約的施工以及施工質量等問題有權提出修改，乙方必須無條件執行，對於修改期間造成的直接損失和間接損失，由乙方承擔。
2、隨著工程進度情況，乙方應及時整理相應的內業資料並及時向甲方及有關部門報驗，待驗收合格後，方可進入下道工序施工。
3、工程竣工驗收時，必須經市技術監督局驗收合格，並由乙方辦理驗收合格手續。
4、未盡事宜由雙方共同協商解決。
第八條：本契約一式兩份，自簽訂之日起生效。
發包方(章)：_________________________承包方(章)：_________________________
地址：_________________________地址：_________________________
法定代表人：_________________________法定代表人：_________________________
委託代理人：_________________________委託代理人：_________________________
電話：_________________________電話：_________________________
電掛：_________________________電掛：_________________________
開戶銀行：_________________________開戶銀行：_________________________
帳號：_________________________帳號：_________________________
郵政編碼：_________________________郵政編碼：_________________________
契約訂立時間：_____年_____月_____日