飯堂承包是指以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一採購、源頭採購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢，為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆製品、主副食品及調味料等。公司飯堂承包契約怎么寫呢?以下是小編整理的公司飯堂承包契約，歡迎參考閱讀。
公司飯堂承包契約範文一
甲方：_____________________
乙方：_____________________
根據《中華人民共和國契約法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協定：
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房餐具等清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務：
1、甲方按照承包契約規定監督乙方依法經營。履行契約，做好指導和協調工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的'健康證'方可作業。
2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。應絕對保持飯菜衛生，不提供隔夜飯菜和變質食品給員工，如引起的食物中毒，其後果和經濟責任由乙方承擔。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。定期對飯堂進行全面消毒，除四害“蚊蟲、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好相關作業記錄。
6、乙方必須每周六12：:0以前，提供下個星期的選單以供甲方監督。
7、乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝，為員工分菜時必須戴口罩。
8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。
9、廚房人員工資、勞保、福利、工傷事故由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度，未經許可不得輕易進入廠方各區。
二、一伙食標準
早餐____元;
中餐____元。標準為____大葷、____素菜。
晚餐元，標準為____大葷、____小葷、____素菜。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付一伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據後在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。
四、食堂廚房衛生標準
1. 食堂廚房及餐廳內外應經常保持清潔，防止病媒孳生。
2. 非食堂廚房工作人員(客戶督導人員外)，應予管制進入廚房，防患未然。
3. 地板、牆壁、屋頂保持清潔，無破損、積水、塵土、蜘蛛網。
4. 食堂廚房內排水系統無垃圾淤泥，水溝出口處之深井應處理清潔及消毒。
5. 餐廳須隨時保持清潔，光線充足、空氣流通。
6. 餐具回收後須經四道水槽的清洗再與烘乾殺菌。
7. 特別對自助餐盤及湯匙上每個四周彎角部份加以洗滌。
8. 廚師對於炒菜鍋需每次使用後加以刷洗乾淨，不得留置到下一餐時清洗。
9. 食堂廚房每天例行清洗二次(中餐後及晚餐後)，尤其晚餐後更將設備用 具徹底清洗後擦乾，整齊擺在固定位置，鍋、盆、桶皆倒放晾乾。
10. 食堂廚房及餐廳每周大清掃一次，油煙罩、抽風機、瓷磚、地板等需以清潔劑洗刷，清潔後再以消毒劑噴灑，城應注意避免污染食品及餐具。
11. 刀和砧板需有兩套以上，用以分別處理生、熟的食物，刀和砧板均不能有裂縫，砧板不用時洗淨豎起涼乾，防止底部長霉，污染食品。抹布應多備用，用後立即浸漬清洗，經常保持清潔。
12. 龜裂或破損的餐具不宜盛裝食品，細菌易藏在裂痕或破損的粗糙面上，不易洗淨，並有割傷用餐者之虞。
13. 菜餚及器皿不得接觸地面，並不得用紙覆蓋。
五、違約方式
1、若乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反契約約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止契約。
4、任何一方要終止契約都就提前30天通知對方並協商。如未按規定終止契約的，違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反契約約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的一伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決：
本契約未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本契約自雙蓋章簽字後生效。契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份。 甲方代表[簽名]：___________ 乙方代表[簽名]：____________ 單位[蓋章]： ___________ 單位[蓋章]： ____________ 電話： ___________ 電話： ____________ 日期： ____年____月____日 日期： ____年____月____日
公司飯堂承包契約範文二
甲方: 乙方:佳誠飲食服務有限公司
甲方現將飯堂承包給乙方,為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,為了雙方的權責關係,經協商簽訂下列契約,雙方須共同遵守:
一, 甲方責任:
1, 無償為乙方提供現有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.
2, 有權時乙方每周菜譜的份量,質量,品質色香味進行監督,驗收.
3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工一伙食由乙方先支付.以 天結算給乙方,最遲不超過 天付清.
4, 就餐員工應自覺維護公共衛生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應自覺地將殘渣倒入桶內.甲方須派出保全維護秩序.
5, 就餐員工不得私自到廚房裡擾亂,有事須通過雙方領導解決.
6, 承包期間,如乙方質量,份量未能達到契約標準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內改進,否則甲方有權隨時終止契約.