四、保障超市消防安全經營，建立健全消防、防損等各項規章制度，嚴防各類違章作業，造成財產和人身傷害事故，乙方承擔民事賠償責任。
五、每月五日前，甲方派員對上月份進行盤存稽核賬務，並進行消防安全和物品防損檢查。發現問題要求乙方及時整改，物品受損嚴重的，乙方按原價賠償。
六、乙方經營期間，甲方考核乙方經營績效的商品毛利率 %，連續三月低於該標準，甲方向乙方提出經營警示。
第六章 契約的變更、終止和解除
一、無正當理由，雙方變更、終止或解除契約者，要按法律規定承擔經濟責任。
二、乙方因經營管理不善，連續五個月未完成目標的，扣發目標保證金，和當月底薪的60%工資，同時解除本契約。
甲方超越契約規定，干擾乙方的自主權，使其無法履行契約條款，乙方有權提出終止或解除契約。
三、終止或解除契約，甲方需要對資產進行盤存。方可辦理本終止契約書手續。
四、本契約期滿，由雙方對超市資產進行盤存，辦理清算手續。
第七章 附則
一、乙方因特殊原因暫不能履行職責時，向甲方通報後可委託他人代理，但經營責任不因委託而轉移。
二、超市資產處置的決策權歸屬資產所有權方(甲方)。
三、本契約及其附屬檔案自簽訂之日起生效，經營期滿，自行終止。
四、本契約未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決，協商未果，將由原告方向其所在地法院申訴裁決。
五、本契約經公證處公證。契約正本甲、乙雙方和公證處各一份，契約副本若干份，送有關部門備查。
甲方：(蓋章) 乙方：(蓋章)
代表： 代表：
年 月 日訂立
超市承包契約協定書範文篇三
甲 方：
乙 方：
為了明確甲乙雙方的責任，杜絕糾紛，更好地為周邊市民服務，根據國家有關承包經營管理規定，結合我公司具體實際，特制定本契約，契約條款如下：
一、經營範圍：
乙方必須在經營營業執照範圍內正常經營超市，不能經營國家有關部門規定的禁營物品。
二、承包期限及費用：
本契約有效期為 年。自 年_____月_____日至 年______月______日止。 乙方承包後每月承包費用貳仟柒佰元整(￥：2700元)，按季度支付，每季度結束前提前15天一次性交付下季度承包費，逾期每天按3%的月承包費(即81元/天)收取滯納金，逾期超過半月，自動解除契約，並以一季度的承包金作為違約金支付給甲方;
承包期內，所產生的水、電、物業等費用，由乙方自行承擔，店內一切電器和固定物品(另見附表)由乙方維護，有人為損壞或遺失的，乙方按原價賠償;保證金2萬元，或由擔保人簽字給予擔保，若有損壞丟失，乙方不能補償的由擔保人承擔責任。
三、門店貨源相關事宜：
1、乙方可採用自采形式，但要在保證食品安全以及價格正常的情況下方可上架，如果因食品安全以及其他所有問題產生刑事、民事、經濟賠償等情況，一律由乙方自行承擔。
2、乙方可採用甲方提供配送服務。甲方保證所提供商品一系列安全問題。
四、甲方的責任和義務：
1、甲方為乙方提供超市用房一間，占地面積64.43平方米。
2、甲方為乙方提供品牌。
3、甲方監督乙方的營業工作以及食品衛生及安全工作。
4、甲方監督乙方經營商品的價格，嚴禁乙方哄抬物價。
5、對乙方經銷食品進行定期或不定期檢查，嚴禁超市存有腐爛變質食品。
6、如發現乙方經營嚴重危害周邊居民身心健康的不衛生、不合格食品，甲方有權沒收並責令乙方整改，如乙方拒不整改或整改不徹底，甲方可提前終止契約，並繼續每季度按契約索要承包經營費用，並且賠償甲方名譽損失費。
四、乙方的責任和義務：
1、乙方必須經營符合國家衛生許可條件的食品，嚴禁經營“三無”或霉變食品，如發生中毒或其它食品衛生安全事件，由乙方負全部責任(含刑事、民事、經濟賠償)，並終止契約。
2、乙方無條件服從甲方的監督，嚴格遵守《超市管理制度》，並在甲方指導下開展行銷活動。
3、乙方自行辦理工商、稅務、衛生等相關部門規定辦理的各種證件，其所需費用由乙方自行承擔。
4、乙方不得以各種理由向居民室外攤銷或強行推銷任何商品。
5、門店經營價格應與市場價格保持平衡，乙方不得要求甲方保證消費的居民人數。
6、乙方無條件配合甲方迎接上級的一系列安全及食品衛生檢查。檢查不合格，如罰款等一切責任由乙方承擔。
7、不得以任何理由少交或要求退還承包費。
8、乙方負責超市室內及門前的清潔衛生。
9、嚴禁乙方向居民賒帳，有特殊情況要註明情況並簽字，違反一次罰款50元。
10、承包到期後，乙方自行負責處理存貨。
11、乙方要嚴格執行《超市管理制度》如違反一條一次罰款50元。
五、其它相關事宜：
1、承包契約一經簽訂後，乙方的經營就開始自負盈虧，即使因一些不可抗拒的自然因素造成超市經營虧損，也由乙方自行負責，甲方不承擔任何責任。
2、乙方如違規，甲方有權提前契約終止，並不返還租金。
3、保證所售商品不能高於附近超市及農貿市場。
4、如果停電，甲方不承擔為乙方提供發電的責任。
5、此契約一式兩份，甲乙雙方各持一份。
6、此契約自簽訂之日起生效，解釋權歸安徽皖嶺農副產品經營專業合作社所有。
甲方(簽章)： 經辦人簽字：
乙方(簽章)： 擔保人簽字：
年月日：