2023個人食品安全承諾書 篇1
為確保本單位在經營活動中的食品安全、廣大消費者的身體健康與生命安全,特作如下承諾:
一、嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,不銷售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷售的食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,保證食品安全,接受社會各界監督,承擔社會責任。
二、制定本店保證食品安全的規章制度。具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料和貯存場地,銷售的食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開,經營場所保持內部環境整潔。
三、執行從業人員健康管理制度,沒有取得健康證明的人員,不準從事食品經營活動。
四、建立索證索票制度和食品進貨查驗記錄製度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少於二年。
五、按照食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理和不銷售變質或者超過保質期的食品。
六、對自檢或行政部門公布的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施並記錄停止經營情況,協助有關部門做好不合格食品的召回工作。
七、經營預包裝食品的,按照食品標籤標示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求銷售;銷售進口預包裝食品的,包裝上有中文標籤、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯繫方式。
八、銷售和貯存散裝食品的,要在散裝食品的容器外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯繫方式等內容;銷售食品要使用無毒、清潔的包裝材料;要使用無毒、清潔的售貨工具。
本商店將嚴格履行以上承諾,對我單位銷售的食品安全負責,確保所售食品安全無害,符合食品安全法的規定,接受陝州區食品藥品監督管理局的監督,如有違反,願承擔一切法律責任。
承諾單位:
2023個人食品安全承諾書 篇2
民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重於泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共築食品安全防線,為此我公司向社會以及__集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和民眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂範自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規範。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產品決不出廠。
(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑採購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資採購中心各一份。
承諾單位:___
20__年__月__日
2023個人食品安全承諾書 篇3
民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重於泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的`社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共築食品安全防線,為此我公司向社會以及xx集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和民眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂範自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規範。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產品決不出廠。
(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑採購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資採購中心各一份。
承諾單位負責人:(簽名蓋章)
承諾時間:x年x月x日
2023個人食品安全承諾書 篇4
為確保本單位在經營活動中的食品安全、廣大消費者的身體健康與生命安全,特作如下承諾:
一、嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,不銷售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷售的食品中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑,保證食品安全,接受社會各界監督,承擔社會責任。
二、制定本店保證食品安全的規章制度。具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料和貯存場地,銷售的食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開,經營場所保持內部環境整潔。
三、執行從業人員健康管理制度,沒有取得健康證明的人員,不準從事食品經營活動。
四、建立索證索票制度和食品進貨查驗記錄製度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少於二年。
五、按照食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理和不銷售變質或者超過保質期的食品。
六、對自檢或行政部門公布的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施並記錄停止經營情況,協助有關部門做好不合格食品的召回工作。
七、經營預包裝食品的,按照食品標籤標示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求銷售;銷售進口預包裝食品的,包裝上有中文標籤、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯繫方式。
八、銷售和貯存散裝食品的,要在散裝食品的容器外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯繫方式等內容;銷售食品要使用無毒、清潔的包裝材料;要使用無毒、清潔的售貨工具。
本商店將嚴格履行以上承諾,對我單位銷售的食品安全負責,確保所售食品安全無害,符合食品安全法的規定,接受陝州區食品藥品監督管理局的監督,如有違反,願承擔一切法律責任。
承諾單位:___
20__年__月__日
2023個人食品安全承諾書 篇5
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者)對其經營的食品安全負首要責任,並作如下承諾:
1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無Qs標誌的食品。
3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的'監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。
4、建立並執行商品質量驗收、購銷台帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。
5、建立並執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。
6、建立並執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,並採取銷毀等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,並在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷毀。
7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,並在市場顯著位置公布不合格食品及違法經營等信息,確保進入市場銷售的食品質量安全。
8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。
承諾人:___
20__年__月__日
2023個人食品安全承諾書 篇6
為保證本單位經營活動中的食品安全和消費者的健康和生命安全,特作出如下承諾:
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,不得銷售假冒偽劣食品、不合格食品和有毒有害食品,不得在銷售的食品中非法添加非食用物質和濫用食品添加劑,確保食品安全,接受社會各界監督,並承擔社會責任。
二、制定我店的規章制度,確保食品安全。有與經營食品的品種和數量相適應的食品原料和儲存場所,嚴格將出售的食品容器、工具和設備與個人生活用品分開,保持經營場所內部環境整潔。
三、對從業人員實行健康管理制度,未取得健康證明,不準從事食品經營活動。
四、建立索證索票制度和食品進貨檢驗記錄製度。採購食品時,核對供應商的許可證和食品合格證,如實記錄食品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供應商名稱及聯繫方式、採購日期等。食品進貨檢驗記錄真實,保存期不少於兩年。
五、按照食品安全要求儲存食品,定期檢查食品庫存,及時清洗,不得出售變質或超過保質期的食品。
六、經自檢或行政部門宣布不合格的食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施並記錄停業情況,協助有關部門做好不合格食品的召回工作。
七、經營預包裝食品,按照食品標籤、警示標誌、警示說明或者注意事項進行銷售;對於銷售和進口到預包裝食品中的,包裝上有中文標籤和說明,標明食品的原產地和國內代理人的姓名、地址和聯繫方式。
八、銷售和儲存散裝食品,要在散裝食品容器外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱和聯繫方式;銷售食品應當使用無毒、清潔的包裝材料;使用無毒、清潔的銷售工具。
店鋪將嚴格履行上述承諾,對我單位銷售的食品安全負責,確保銷售的食品安全無害,遵守《食品安全法》的規定,接受陝西美國食品藥品監督管理局的監督,如有違反,願承擔一切法律責任。
承諾單位:(公章)
承諾單位負責人:
XX年XX月XX日
2023個人食品安全承諾書 篇7
為了確保食品質量安全,保障人民民眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會鄭重承諾:
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神,切實履行食品安全主體責任,誠信守法生產經營。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產,保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,核對每批原輔材料檢驗合格證明,建立原輔材料採購進貨台帳,嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠檢驗制度,產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,產品批批檢驗、批批留樣,未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售,售出的產品要具有可追溯性,發生問題要及時召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質全部到企業所在地區縣質監局申報,並要按照《預包裝食品標籤通則》的要求在產品標籤標識中明示添加劑使用情況。
六、嚴格執行食品標籤標識規定。認真執行食品標籤和說明書的有關法定要求,保證食品標籤標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質量標誌。
八、嚴格執行食品生產加工台帳制度。建立健全生產加工台帳,保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
十、不超出許可範圍生產加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規,倡導行業自律,切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾,懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。
承諾人:___
20__年__月__日
2023個人食品安全承諾書 篇8
民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重於泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共築食品安全防線,為此我公司向社會以及xx集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和民眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂範自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規範。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不貼合食品安全標準的產品決不出廠。
(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑採購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資採購中心各一份。
承諾單位:
2023個人食品安全承諾書 篇9
人以食為天,食品安全第一,食品質量安全責任比泰山更重要。作為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全是我們所有安全生產和加工的安全前提。為全面貫徹《食品安全法》和《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續確保食品生產質量安全,承擔企業食品安全社會責任,恪守良心生產食品道德,共同構築食品安全防線。因此,我公司向社會和xx集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,對社會和公眾採取負責任的態度,認真履行食品安全的主要職責,理解社會和民眾的監督。
(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,以身作則,保證食品質量安全,以質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(3)嚴格進廠,嚴格驗證原輔材料,防止不合格原輔材料進入生產加工過程,非法使用食品添加劑和非食用物質生產食品。
(4)嚴格控制生產,按照國家標準和相關要求組織生產,保證科學合理的工藝流程和生產過程及關鍵控制點的標準化管理。
(e)嚴格控制工廠,加強檢查制度。做產品批量檢驗,保證出廠檢驗結果的準確性,不符合食品安全標準的產品絕不出廠。
(六)實現產品質量的可追溯性。建立健全申領證書和票證、採購和使用添加劑的制度,以及原輔材料驗證、過程控制、出廠檢驗和產品銷售的全過程記錄,及時召回不良品。
(7)我會信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,一份給我,一份給物資採購中心。
承諾單位負責人:(簽字蓋章)
承諾時間:XX年XX月XX日
2023個人食品安全承諾書 篇10
食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全,關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重保證:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動,並按規定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立並落實食品(原料)進貨查驗記錄製度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購記錄製度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明檔案、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防範和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少於二年。本單位保證不採購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品;不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。
本單位保證不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。
4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規範食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規範經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。
承諾人:___
20__年__月__日
2023個人食品安全承諾書 篇11
食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全,關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重保證:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的規定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動,並按規定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立並落實食品(原料)進貨查驗記錄製度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的採購記錄製度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明檔案、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防範和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少於二年。本單位保證不採購使用未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其製品;不採購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其製品索證資料的真實性。
本單位保證不採購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。
4、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規範食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規範經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。
承諾人:
2023個人食品安全承諾書 篇12
第一,對已經公布的相關批次的問題奶粉、液態奶,將進一步加大市場巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳製品再次流入市場。
第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次目錄,經銷商必須執行無條件退貨,不屬於公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門依法調處,也可與經銷商協定退貨。
第三,對飲用問題奶粉出現泌尿系統結石的病例,經相關醫療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫療機構銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權益。
第四,在今後流通領域乳製品的監管中,將嚴格市場準入,提高準入門檻,將認真審查經營者的主體資格,業主必須提供權威部門認定的產品合格證明,逐個批次的產品檢驗報告,並如實做好進、銷台帳的記錄,同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售後服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。
另外,將組織所有奶製品代理經銷商對代理的品牌質量、售後進貨批次通過報紙、網路等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環境。
第五,加強同衛生、食品藥品監督、質檢、畜牧、農業、教育等相關部門的配合,切實加強對xx市乳製品市場的清理整頓,做到信息互通、監管及時、規範到位,確保市民有一個放心的奶製品消費環境。
承諾人(簽名蓋章):
2023個人食品安全承諾書 篇13
為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構,配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;並將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進,必須按有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨台賬。採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得後方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不採購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售冷盤和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,並留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,並對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件,要立即上報並保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成後果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份,一份留食監部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
—xx年xx月xx日
2023個人食品安全承諾書 篇14
為規範特殊藥品生產、經營秩序,有效遏制特殊藥品從藥用渠道流失和嚴厲打擊違法倒賣含特殊藥品複方製劑行為,嚴防省運會期間發生藥源性管理問題,消除藥品生產安全隱患,保障公眾健康,維護社會和諧穩定,進一步落實“地方政府負總責,監管部門各負其責,企業是第一責任人”的要求。
近日,XX市食品藥品監管局與轄區內6家藥品生產企業、12家藥品批發和連鎖經營門店簽訂了《藥品生產(經營)安全承諾書》,並就藥品安全監管工作提出了四點要求:一是要嚴格按照gmp和gsp的要求組織生產和經營活動;二是結合今年對新版gsp的要求,在規定時限內完成對gsp的申報工作和檢查評定工作;三是結合醫療器械“五整治”專項行動,繼續加強對醫療器械生產、經營的監督管理;四是全面加強藥源性監管,嚴防省運會期間出現藥源性管理問題。
2023個人食品安全承諾書 篇15
為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高於一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命...想要了解更多關於食品安全保證書範本的知識,跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高於一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置於各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務。
四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料採購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。五、持照、持證守法經營。從採購到製作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不製作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規範、常教育。
2023個人食品安全承諾書 篇16
為了確保食堂餐具、食品安全、衛生,我們歡迎公司全體員工監督。餐廳的所有人員上崗前,必須經過嚴格體檢,合格後方能上崗工作。所有加工過程都嚴格按照《食品衛生法》的有關規定進行操作。在此,餐廳員工向所有用餐員工承諾:
一、本著“誠信服務,員工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待人,為員工提供衛生可口的飯菜。
二、所有員工必須持有衛生防病站核發的體檢合格證方能上崗工作。保證工作人員持有有效健康證明上崗,做好工作人員個人衛生。
三、食品採購固定專人負責,保證正規的採購渠道,使員工吃上放心米麵、放心肉等食品。不購進、不使用不符合衛生標準要求的`原(輔)料或食品,決不採購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其製品等。
四、在食品的加工過程中,嚴格遵守食品加工衛生要求,不得加工腐爛變質食物,在加工前必須清洗乾淨後方可加工,不得把清洗工作放在加工後進行,加工食物要做到精加工、細加工。
五、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
六、嚴格遵循科學搭配、營養合理的原則,精心準備營養搭配的膳食,保證供應的三餐當日生產,並且從製作成品到食用肉類食品(量大)不超過3.5小時,一般食品不超過2小時,以保證飯菜質量(色、香、味)。
七、餐廳的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。廚房設備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負責,餐具消毒有專人負責,餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。所有餐具嚴格按照一衝二刷三清四消毒工藝規範進行清洗消毒:用食品洗滌劑刷洗——清水沖洗--用紫外線消毒存放,以保證餐具的安全、衛生、可靠。每天對操作間、廚房設備及餐(用)具、周圍環境、清洗消毒。
八、嚴格要求做到廚房及餐廳無灰塵、垃圾、蜘蛛網、污漬等。
九、積極營造優雅清潔衛生的就餐環境,使員工能舒適就餐。