有關採購蔬菜質量安全承諾書 篇1
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保證需求方所採購的物品的安全性,本經營者鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、具有與經營的物品品種、數量相適應的物品原料處理和物品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;(二)經營場所與個人生活空間分開;(三)經營場所保持內部環境整潔。
三、具有與經營的物品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施,符合下列要求:(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;(二)貯存、運輸和裝卸物品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證物品安全所需的溫度等特殊要求,不將物品與有毒、有害物品一起運輸;
(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標誌明顯,防止直接入口物品與非直接入口物品、原料與成品交叉污染;(四)物品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明後方從事物品經營活動。保持個人衛生,銷售物品時洗淨雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職的物品安全管理人員,制定保證物品安全的規章制度。被吊銷物品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事物品經營管理工作。
六、建立物品進貨查驗記錄製度。採購物品時查驗供貨者的許可證和物品合格的證明檔案,並如實記錄物品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。物品進貨查驗記錄真實,保存期限不少於二年。使用電子方式記錄台帳。實行統一配送經營方式的物品,由同益公司統一查驗供貨的許可證和物品合格的證明檔案,進行物品進貨查驗記錄。
七、按照保證物品安全的要求貯存物品,定期檢查貨架及庫存物品,及時清理變質或者超過保質期的物品。
八、對於自檢或行政部門公布的不合格物品,立即採取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,並協助做好不合格物品的召回工作。
九、物品廣告的內容真實合法,不含有虛假、誇大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
十、預包裝物品符合下列要求:(一)按照物品標籤標示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求銷售;(二)進口預包裝物品的包裝上有中文標籤、中文說明書,載明物品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯繫方式。
十一、如有銷售明知是不符合物品安全標準物品的行為,承諾賠償消費者損失,並支付價款十倍的賠償金。
十二、自覺接受民眾監督。將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十三、以上承諾如有違反,自願接受市場監管部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:20xx年月日
有關採購蔬菜質量安全承諾書 篇2
為了保障廣大消費者食品質量安全,加強行業自律,防止發生食物中毒事件,我本人鄭重向消費者承諾如下:
一、我是所供應蔬菜安全責任人,我將認真履行流通領域食品安全制度、規範,主動接受工商部門、質檢部門、消費者及社會的監督。
二、保證加強進、銷貨的管理,嚴格按照營業執照、衛生許可證核准的經營範圍從事經營活動。
三、保證做到所出售的蔬菜安全、新鮮、物美、價廉。 四、保證不從事違法活動,每次按實際提供真實的蔬菜票據。 五、不出售農藥超標和反基因蔬菜,若食用用本人提供的原料而發生中毒或引發其他疾病,經查實本人願意承擔全部的法律和經濟責任。
以上是我的承諾,歡迎社會各界人士和廣大消費者監督。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:20xx年月日
有關採購蔬菜質量安全承諾書 篇3
為了確保本單位(人)組織生產銷售的'果品達到安全、衛生、優質的質量要求,本著對消費者負責,對自己負責的態度,現鄭重承諾:
1、果樹生產過程中,使用的農業投入品符合生產無公害食品(果品)、綠色食品(果品)的相關要求,不使用國家禁止使用的農業投入品;
2、按照農業部無公害食品農藥使用準則、肥料使用準則的要求使用農藥、肥料。特別是農藥的選擇和使用上嚴禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農藥及其它明令禁止的化學物質的使用,積極使用生物農藥;
3、果品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害,符合有關的衛生要求,保持清潔,對果品無污染;
4、建立果樹果產品安全生產記錄台賬,詳細記錄果樹各生育期農業投入產品的名稱、用量和日期等。
5、如不按照上述承諾操作而發生食物中毒事件,造成後果由本人(單位)承擔一切經濟與法律責任。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:20xx年月日