精選食品安全承諾書模板合集 篇1
南京市高淳區食品藥品監督管理局:
為認真貫徹執行國家藥品管理法律法規要求,切實履行藥品質量安全第一責任人的責任,確保藥品質量安全,為切實保證20xx年青奧會期間藥品的使用安全,本企業作出如下承諾:
1、嚴格貫徹執行《藥品管理法》、《藥品管理法實施條例》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《藥品經營許可證管理辦法》等相關法律法規,嚴格按照《藥品經營質量管理規範(gsp)》的要求經營藥品,決不違法違規經營藥品。
2、嚴格執行gsp要求,健全藥品經營質量保證體系,修訂完善各項規章制度,加強企業內部管理,嚴格落實“十二個不”的要求,保證藥品經營質量和行為規範。
3、嚴把藥品購進質量關,嚴格審核供貨商的'經營資格,索取並留存供貨企業有關證件、資料及銷售憑證,保證所經營的藥品有可追溯性,對所經營的產品質量負責;嚴格執行藥品入庫和出庫檢查驗收制度,建立真實完整的藥品購銷記錄。
4、嚴格執行國家、省食品藥品監督管理部門有關含特殊管理藥品複方製劑的有關規定。保證不違規經營蛋白同化製劑、肽類激素、終止妊娠及含特殊藥品複方製劑等藥品。
5、嚴格按規定憑處方銷售處方藥,自覺執行藥品分類管理辦法。銷售藥品主動開具符合國家規定的銷售憑證。保證執業藥師在職在崗,執業藥師不在崗時不得銷售處方藥。
6、嚴格執行藥品儲存、養護制度,採取必要的冷藏、防凍、防潮、防塵、防蟲、防鼠等措施,保證藥品質量安全有效,並做好溫濕度、藥品養護等記錄。
7、建立健全藥品不良反應報告和主動召回制度,保證在發現藥品不良反應時,及時上報藥品不良反應監測機構和藥品監管部門。發現存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,嚴格按照《藥品召回管理辦法》,立即停止銷售,通知藥品生產企業或供應商,並向食品藥品監管部門報告。
8、主動接受並積極配合食品藥品監管部門的監管和指導,自覺接受社會各界和廣大消費者的監督。
如違反以上承諾,故意規避監管,弄虛作假,由此而產生的一切後果和責任由我企業承擔,並將積極配合、接受食品藥品監管部門的行政處理。
特此承諾!
企業名稱(蓋章):
承諾人(法定代表人或企業負責人):
聯繫電話:
承諾日期:
精選食品安全承諾書模板合集 篇2
食品安全,關係人民健康,關係民族未來。為捍衛食品安全,我——______(經營單位名稱)_____(職務)______(經營者、從業者),與_______(經營單位名稱)一起鄭重承諾:
(1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!
(2)決不轉基因(決不向顧客提供轉基因油料、轉基因蔬菜和轉基因主糧)!
(3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!
(4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品)!
(5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!
(6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品)!
我們自願接受同事、供應商、客戶等相關利益者的監督,我們自願接受決不食品安全運動組委會(簡稱決不組織)、政府和公眾的監督,如違反上述承諾,我們甘願接受決不食品安全運動官方組織根據《_____如果違反將自願接受處罰的保證書》中規定的處罰。
精選食品安全承諾書模板合集 篇3
為保障師生的飲食安全,營造我校良好的用餐環境,構建誠信和諧校園、社會,本單位特向廣大師生和社會承諾:
一、場所許可經營。在食堂懸掛有效的食品衛生許可證或餐飲服務許可證,(有效期內、年審有貼標記、量化分級有等級標誌)。學校商店懸掛有效的食品衛生許可證或食品流通許可證。經營場所環境整潔。
二、宣傳培訓到位。就餐場所張貼和各項管理制度或責任狀;經營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收台帳制度意義。食品安全知識進櫥窗、進健康教育課、進講座。
三、原料採購使用。採購原料應到證照齊全的食品生產經營單位或市場採購。不得採購和使用病死或死因不明的禽畜肉及製品、散裝無商品標籤的食用油、調味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的食品添加劑應符合衛生要求。
四、採購索取票證。建立索證索票及驗收台帳制度。
1、索證要求:
(1)同食品原料進貨品種相符的供貨商的營業執照、有關許可證複印件,屬定點採購的,簽訂供貨契約(超市除外),並按上述次序裝訂;
(2)生豬肉、禽肉採購除前款要求外,另須索取定點屠宰企業出倉證明和檢疫合格證複印件;⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。
2、索票要求:
(1)購進的食品原料須有標明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應的簽字的票據(發票、收款收據、白條等),要記載有品名、數量;
(2)超市購進須有小票;
(3)定點採購須有供貨清單(記載有供貨時間、品名、數量);
(4)票據整理可按原始或複印件每天裝訂或貼上在對應驗收台帳登記本背面備查。
3、台帳要求:
(1)每天進貨後,憑票據進行逐一品各種進行登記、驗收,簽署驗收人名字;
(2)登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號或市場攤位名稱)、數量、驗收人簽名。
4、查驗要求:索證材料、票據、驗收台帳登記本應能隨時提供查驗。
五、食品倉庫管理。存放的食品原料應分類、上架、離牆、離地,散裝食品原料應有標籤。不得有過期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設施,地上無鼠跡鼠糞。
六、冰櫃(櫃)、冷藏櫃管理。有生、熟標記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。
七、加工過程的衛生。食品原料在粗加工間或區域加工,分肉、水產品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟後至供消費者食用不得超過2小時。
八、食品銷售過程的衛生。配餐銷售間使用前經紫外線消毒燈空氣消毒,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰櫃,每餐銷售食品應留樣,保存48小時,並有記錄。
九、餐具定時消毒。有專用消毒設施、藥具,並進行餐飲具消毒並保潔。
十、人員持證上崗。上崗從業人員持有效健康證明,能提供查驗,工作衣帽穿戴整齊。
承諾單位(簽章):
承諾日期:
精選食品安全承諾書模板合集 篇4
為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,切實保證食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:
一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營範圍亮證、照經營。
二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨台賬制度、重點食品協定準入制度,所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。特別是經營的乳製品批批有三聚氰胺項目的檢驗報告,做到有檢上市、無檢下架。對批發銷售的食品有完整的台賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、經營中發現問題乳製品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,並主動向當地工商部門報告。
四、堅持依法、誠信經營,不銷售過期、變質等不合格的食品,對保質期處於臨界期的食品,按規定下架退市處理。
五、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架退市,按監管部門要求主動配合處理。
六、每年對食品從業人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對食品從業人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發生。
以上承諾,如有違反,願意接受處罰並承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監督。
法定代表人:
年 月 日
精選食品安全承諾書模板合集 篇5
:
為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規範,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品製作過程規範並符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的.食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄製度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明檔案並建立食品採購與進貨驗收台賬,不採購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。
七、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因的食物損害消費者權益的,自願按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
20xx年xx月xx日
精選食品安全承諾書模板合集 篇6
為加強學校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構,配置專管人員,學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;並將食堂食品安全工作納入學校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨台賬。採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。食品安全承諾書食品安全承諾書。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得《健康證》後方可上崗。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,並留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督,如實提供有關情況,並對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件,要立即上報並保護好現場,不得隱瞞。凡違反政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成後果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
本承諾書一式二份,一份留食監部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。
精選食品安全承諾書模板合集 篇7
食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區第二幼稚園大一班老師鄭重承諾:
一、堅持幼兒人身健康安全高於一切的思想,始終遵循,衛生就是生命的價值理念,把食品安全工作置於各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重於泰山。
二、嚴把餵養關,杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。
三、在園裡的統一安排下,設計有關食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養成良好的衛生飲食習慣,從小了解食品安全知識。
四、充分利用家園聯繫欄等資源對幼兒及家長進行食品衛生宣傳,使我班的食品衛生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監督。
五、抓好班級環境衛生,帶課和保育老師各盡其責、互相監督。
六、嚴格執行個人衛生制度,在園時老師穿戴統一配發的工作服、帽,不戴戒指、不塗指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理髮,勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
七、嚴格把好餐具用具消毒關,按規定的程式清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。
八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發現、早預防,如果發現情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。
20xx年x月x日
精選食品安全承諾書模板合集 篇8
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民民眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄製度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,嚴格執行“一票通”台賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少於二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
五、對於自檢或行政部門公布的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,並協助做好不合格食品的'召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,賠償消費者損失,並支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受民眾監督。取得食品流通許可證後,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上如有違反,自願接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
單位(蓋章):
人(簽名):
日期:x年xx月xx日
精選食品安全承諾書模板合集 篇9
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為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位特向社會公開承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,並憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明後從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立並執行食品進貨查驗及記錄製度,查驗記錄保存期限不少於二年。
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監督。
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的'要求。
7、保證建立並執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,並將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者誇大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防範措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
年月日
精選食品安全承諾書模板合集 篇10
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
四、執行從業人員健康檢查制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明後方從事食品經營活動。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。
六、建立食品進貨檢驗制度及檢驗記錄製度,確保食品安全放心。採購時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保質期限不少於二年。在條件成熟時儘量使用電子方式記錄台賬。
七、建立健全食品檢查、存放、運輸制度。按照保證食品安全的要求檢查、貯存、運輸食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、建立不符合食品安全標準退市制度。對於自檢或行政部門公布的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,並協助做好不合格食品的召回工作。
九。、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,並支付價款十倍的賠償金。
十、自覺接受民眾監督。取得食品流通許可證後,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十一、以上承諾如有違反,自願接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:20xx年 月 日
精選食品安全承諾書模板合集 篇11
為進一步加強行業自律,自覺規範餐飲服務行業生產經營活動,切實保障廣大人民民眾身體健康,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等相關法律、法規的規定,保證持有有效的餐飲服務許可證從事餐飲業經營活動,保證食品的衛生與安全。
二、認真履行食品衛生安全責任,依法承擔相應的產品質量責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督,認真強化和落實本單位負責人是食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康證明及衛生知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品及原料採購索證和驗收制度;保證從食品原料採購、食品加工銷售,實施有效的全過程質量管理;保證所採購的食品及其原料索取發票,有效證件與記錄相一致;保證禽畜肉類等原料從食品加工廠、集貿市場或商場定點採購;保證不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其製品,不使用劣質食用油,不使用不合格食品及其原料、有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》以及未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑;不採購使用無衛生許可證的食品添加劑;不超範圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不採購使用標籤標識不全,以及包裝破損或超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環境條件、加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到"專人、專間、專用工具、專用冰櫃(櫃)、專用消毒設施",嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程衛生要求,採取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品、成品的交叉污染,保證提供和使用消毒安全的餐(飲)具、用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員衛生責任,認真督查各崗位工作人員履行衛生職責情況,認真落實餐飲業有關衛生法律法規中的各項衛生要求。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,承諾一次承辦20桌以上宴席,要向鄉安監辦匯報(6851021);同時做好各類食品的留樣並冷藏保存至少48小時。一旦發現疑似食物中毒事件,立即向蓮池鄉人民政府報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的要求,做一個誠實信用的餐飲業經營者,積極配合衛生監督部門依法進行監督檢查。
十一、以上承諾,如有違背,願承擔一切責任,懇請社會各界予以監督。
承諾單位:
監督單位:
年 月 日
精選食品安全承諾書模板合集 篇12
食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責任。為確保食品質量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區第二幼稚園大一班老師鄭重承諾:
一、堅持幼兒人身健康安全高於一切的思想,始終遵循,衛生就是生命的價值理念,把食品安全工作置於各項工作首位,時刻牢記食品安全責任重於泰山。
二、嚴把餵養關,杜絕把過期、變質、腐爛的食品讓幼兒食用。
三、在園裡的統一安排下,設計有關食品安全的教育活動,做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養成良好的衛生飲食習慣,從小了解食品安全知識。
四、充分利用家園聯繫欄等資源對幼兒及家長進行食品衛生宣傳,使我班的食品衛生安全工作讓家長和社會及時知曉,讓社會監督。
五、抓好班級環境衛生,帶課和保育老師各盡其責、互相監督。
六、嚴格執行個人衛生制度,在園時老師穿戴統一配發的工作服、帽,不戴戒指、不塗指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理髮,勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
七、嚴格把好餐具用具消毒關,按規定的程式清洗餐具,做到餐具及時消毒、保潔。
八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問題早發現、早預防,如果發現情況,要準確、及時報告,不遲報、漏報和瞞報。
承諾人:
日期:
精選食品安全承諾書模板合集 篇13
民以食為天,食以安為先,食品質量安全責任重於泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會責任,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共築食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:
(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和民眾的監督。(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂範自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。
(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規範。
(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出廠。(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑採購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。
(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資採購中心各一份。
責任人:
日期:
精選食品安全承諾書模板合集 篇14
我單位在此向社會公開承諾:
1、保證我單位合法持有餐飲服務許可證,並在顯著位置懸掛。
2、保證嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的要求,對所生產經營的食品安全負責,承擔餐飲服務食品安全第一責任人的責任。
3、保證法定代表人(負責人或業主)和食品安全管理人員掌握與餐飲業食品安全相關的'法律,法規知識,切實提高對食品安全重要性的知識。
4、保證從業人員經過食品安全知識培訓,持有有效的健康證明上崗,並保持良好的個人衛生。
5、保證經營場所設備布局合理,內外環境整潔、衛生。
6、保證建立食品及原料採購查驗和索證票制度,不購進,不使用,不經營不符合食品安全標準要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產品及其它製品。保證不向消費者出售有害或腐,敗變質食品。
7、保證嚴格按照國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專櫃存放,在食品加工過程中不添加非食用物質和濫用食品添加劑。
8、保證食品加工過程符合餐飲業規範要求,避免操作過程交叉感染,杜絕食源性疾病發生。
9、保證不購進不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳製品。
10、自覺接受社會和各臨管部門監督,如消費者發現有違反本承諾的事項。可心向內丘縣食品藥品監督管理局投訴。
承諾人:
xx月xx日
精選食品安全承諾書模板合集 篇15
為保障全校師生員工身體健康,根據食品衛生法相關規定,結合學校相關制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭重承諾:
一、服務態度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規範,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。
2.加強員工管理,嚴禁在校內賭博,從事非法活動。
3.在任何時候任何情況下,員工不得在校內發生爭吵或者打架鬥毆事件。
4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。
5.在規定的營業時間內,要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。
二、服務質量承諾:
1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。
2.嚴把質量關,保證銷售或使用的食物無變質、過期,不合格,不銷售“三無”產品。
3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜餚。
4.師生就餐時,菜餚出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭髮等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,並接受有關部門處理。
5、各食堂必須按規定對所有出售食品進行留樣,並標明時間、品名。專人負責記錄,每樣不少於100克,留樣保留時間48小時以上。
6、嚴格按照學校規定時間營業,其餘時間絕不允許學生在食堂、超市逗留。
學校制定的食堂開放時間:
早上:6:30——8:30、9:10——9:30
中午:12:00——14:30
下午:16:10——19:00
晚上:21:00——21:30
7、嚴格遵守學校相關規章制度,謝絕現金交易,不向學生銷售香菸、酒類等違禁物品。
以上各條,本食堂(超市)保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘願接受在上次罰款基數上加倍處罰(註:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數分別為:800元、1600元、800元)。
承 諾 人:
精選食品安全承諾書模板合集 篇16
食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高於一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命...想要了解更多關於食品安全保證書範本的知識,跟著小編一起看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,向社會鄭重承諾:
一、堅持消費者人身健康安全高於一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置於各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。
四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料採購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經營。從採購到製作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不製作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規範、常教育。