(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;
(三)使用無毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國度規定的生活飲用水衛生尺度;
(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:
(一)儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持乾淨;
(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發業務的,同時相符下列要求:
(一)出具備溯源功效的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯繫方式、銷售日期等內容,其中一聯用於建破銷售台帳;
(二)在條件容許情況下,設定食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,天天發展食品檢測工作,並將檢測成果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場創辦者、櫃檯出租者和展銷會舉行者,同時吻合下列要求:
(一)審查入場食品經營者的允許證,明白入場食品經營者的食品保險治理義務,按期對入場食品經營者的經營環境和前提進行檢討;
(二)發明食品經營者有違反相關法律規定的行動的,及時禁止並立刻講演工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾抵償消費者喪失,並支付價款十倍的賠償金。
十七、自發接受大眾監督。取得食品流通許可證後,將食品流通許可證正本吊掛在經營場所的背眼處。
十八、以上許諾如有違背,被迫接收工商部分依照法律法規劃定給予的處分。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
日期:年 月日