過年吃什麼好 各個地方的不同過年習俗

新疆維吾爾族人春節第一餐吃以大米、羊肉、葡萄乾做成香噴噴的普羅，還吃用麵粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。

蒙古族人春節第一餐是全家人圍坐在包內火爐旁，向長輩獻辭歲酒後，飽餐烤羊腿和煮水餃。

台灣高山族同胞春節第一餐愛吃“長年菜”。這是一種莖葉很長，有苦味的芥菜，菜中加入長長的白冬粉，象徵綿綿不斷，長生不老。