◆廟宇會在除夕夜關上大門，一到午夜十二點，鐘聲敲響，信徒蜂擁擠進，據說贏得頭香的人，在新的一年能獲得好運勢!
◆吃魚，年年有餘;吃韭菜，長長久久;菜頭會有好采頭;丸類象徵團圓;年糕意味"步步高升"。
◆除夕圍爐後，長輩會傳送壓歲錢給晚輩，祈求長命百歲;之後通宵不眠直到天明，稱為"守歲"。
年初一開春吉祥
◆以乾支定開正時間，時間一到燃放鞭炮，象徵趕走年獸;並在神明前供奉甜湯圓，以示開春。
◆穿新衣新鞋，代表萬象更新!還傳說穿上紅色內衣，全年都會"鴻運當頭"。
◆到廟裡祈福，同時會注意出門時的方位，朝吉利方向前進，認為可招來好運!
◆為祈求年年益壽，神壇上的香燭必須 終日明亮。
◆親友相互往返拜年，道吉祥恭喜，祝福對方來年順利、身體健康。
◆開車出門，經過山洞或陸橋時會撒些"四方金"與"土地公金"，可以消災解危，逢凶化吉，中部與苗栗人至今還有這種習俗。
◆吃瓜子，象徵"多子多孫";糖蓮子表示"連生貴子";糖蓮藕寓意"年年都有"。
◆避免吃稀飯，這天若吃稀飯，這一年外出會被雨淋，甚至大雨會將田土衝垮。此外，吃稀飯是貧窮的象徵，初一吃稀飯，恐怕之後都得過著窮困生活。
◆部分客家人與閩南人會吃早齋，據說初一吃素代表全年吃素。
◆嚴禁灑掃與倒垃圾， 會把家裡的福氣財運掃光光; 若真要動掃帚， 記得由外往內掃!
◆儘量不動刀剪針線，一旦有差錯，會招致破敗等不吉利的事;也有可能把財路剪斷。
◆初一打破碗碟杯盤，意謂著這年會有"破運"，補救方式是用紅紙包起，口中念"歲歲平安"等吉祥話，並放在神案上數天，即可化解災難。
◆不能睡午覺，男人在這一天睡午覺，他的田畦就會崩坍;女人在這一天午睡，爐灶會塌陷。這亦是取古意，勸人不要懶散。
◆忌洗衣，因為水神生日是初一、初二，因此這二日不宜洗衣。
◆不可以躺在床上說恭喜，傳說會導致長年臥床!
◆不能打人、罵人以及哭泣，以保持好兆頭。
◆避免說出"破"、"死"、"病"、"輸"、"敗"等不吉利的字眼;若不慎犯忌，要以吐唾沬、說"童言無忌"等方式化解可能的不祥後果。
◆記得要在年前還清債務，如果已欠過年，初一到初五也不能上門討債，否則會倒楣一整年!
◆不宜殺生。殺生必見血光，為不祥之兆，會引起刀災、兵災、血災等災禍發生。
◆出嫁的女兒初一不能回娘家，據說會讓娘家破敗。
年初二回門是喜
◆出嫁女兒偕女婿回娘家的日子，稱為"回門"。早期還須由娘家兄弟前來迎接，並準備紅包分送給小輩。
◆回門時不能空手，且帶給娘家的禮物，必須是雙數，單數則不吉利。
◆ 做牙。祭拜土地公，早期多以牲禮祭拜，現代逐漸改為鮮花水果。
年初三老鼠娶親
◆可安睡遲起，因為自除夕到初二都勞累，這日可以好好調息囉!
◆俗稱"赤狗日"，不宜外出或宴客。
◆根據傳說，這日是"老鼠娶親"的日子，入夜後必須早早熄燈就寢，以讓老鼠家族舉行婚禮;並在家中各處撒鹽與米，稱為"老鼠分錢"。