開業促銷方案 篇1
一、前言
隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業作為風險較低的行業也如雨後春筍般蓬勃發展起來,現如今餐飲行業大大小小的飯店餐廳數不勝數,眾多已知和未知的競爭者使得該行業的競爭異常激烈。
唐山市作為河北省的經濟大市,經濟飛速發展,餐飲業亦是如此。大眾化的消費趨向十分明顯,消費者的消費水平不斷提高,人們對於吃不再僅僅停留在對於口味的追求,文化、營養、環境等等都被添加到其中來,因此開創獨具特色的飲食文化成為餐飲業的發展趨勢。
鳳凰園烤鴨店是一家以烤鴨為特色,兼營各種風味飯菜的高檔飯店,它的出現順應了當前飲食行業的發展趨勢。就整體環境而言,鳳凰園烤鴨店環境幽雅舒適,裝修別具特色,為消費者就餐提供了良好的氛圍,與此同時,飯店還設立了不同檔次的包間,能夠滿足不同消費者的需求。就菜品而言,飯店在推出具有傳統風味的特色烤鴨的同時配以各種風格的菜式,既美味又富含營養。更為重要的是,唐山地區具有熱愛美食的傳統,鳳凰園烤鴨店無疑會在這裡取得驕人的成績。
二、相關市場分析
(一)業者分析
餐飲業作為傳統的服務型行業,始終保持著旺盛的發展勢頭。進入新世紀,人們消費觀念開始由吃飽轉向吃好,在這一巨大的市場需求的刺激下各種酒店餐廳紛紛開辦。同時,餐飲業是一個周期短、見效快、回報高的行業,鳳凰園烤鴨店的發展充滿機遇和挑戰。唐山大前門烤鴨店專營烤鴨,並且價位較低,對中低消費人群有較大的吸引力,會吸引一部分該店的客源前去就餐,與鳳凰園烤鴨店形成競爭。唐山本地原有的高檔飯店如紫微星大酒店、長城大酒店、明星大酒店、大陸海鮮等,它們在唐山的飲食行業占有重要地位,鳳凰園烤鴨店是唐山飲食行業的新秀,挑戰不言自明。
(二)消費者分析
不同的消費群體具有不同的消費需求。目前居民整體消費水平提高,各種酒、店、餐廳都有很好的發展前景,而唐山地區人民對美食的推崇由來已久,而且對於飲食的需求具有很強的時代性,人們更多的關注飲食文化,因此開創獨具特色的飲食文化成為餐飲業的發展趨勢。在唐山地區並沒有高檔的烤鴨店,鳳凰園烤鴨店整彌補了這一空白,滿足了消費者的需求,這說明鳳凰園烤鴨店的推出實屬明智之舉。
三、SWOT分析
(一)優勢分析
1.環境優勢:鳳凰園烤鴨店致力於打造高檔的精品飯店,飯店將中國的傳統文化融入到美食中去,形成自己獨特的飲食文化。店內環境清新高雅,裝修古香古色,展示了一副老北京繁榮的畫卷,使人在文化氣息中享受美味佳肴。在飯店的二至四層設有不同規格檔次的包間,以滿足不同消費目的水平消費者的要求,更好的為消費者服務。
2.商業優勢:鳳凰園烤鴨店是唐山市唯一一家中高檔的烤鴨店,一樓大廳有28個席位,二至四層共有各種規格的包間共49個,可容納近千位顧客同時就餐,是集餐飲、文化、休閒於一體的高檔餐廳。地處唐山市東北部,是商業價值較高的地段。
3.產品優勢:鳳凰園烤鴨店以精選北京鴨為原料,聘請來自北京的專業烤鴨廚師,採用獨門秘制配方,因此本店烤鴨風格別具一格,口感奇特,令人回味無窮。鳳凰園烤鴨店為每一位光臨該店的顧客提供細緻周到的服務,店內的服務員依據分工不同穿著不同顏色的服裝。飯店服務員和藹可親,平易近人,全心全意為顧客服務。休息處設有高檔座椅以供休息,還備有嬰兒車以備不時之需。為了方便顧客,該店還為顧客提供了免費的網際網路接口。
(二)劣勢分析
1.飯店剛剛開業,整個運營體系都在不斷地磨合的階段,從員工管理到客戶檔案的建立都有待完善,而且作為唐山飲食行業的新秀,知名度大不如其他主要競爭對手。
2.該店所處的位置其門前道路較為狹窄,周圍亦沒有大規模的停車場,自身的停車位不能很好的滿足來客的停車需求,限制一部分顧客的來訪。
(三)機會分析
1.鳳凰園烤鴨店是唐山唯一一家高檔的烤鴨店,在高檔消費方面實現壟斷,有利於開拓和占領市場。
2.該店開業恰逢國慶節中秋節雙節長假,節日訂餐必定增多,這是飯店提高知名度,打出品牌的大好時機。
3.人們生活水平提高,唐山人的飲食消費傾向於文化層次,傳統飲食文化備受推崇。
4.目前唐山市政府提出四城一河的建設口號,對唐山旅遊業更為重視,旅遊業的發展必定帶動餐飲業的發展,為鳳凰園烤鴨店的發展提供了良好的契機。
(四)威脅分析
1.唐山的中高檔酒店有很多,而且更多的國際高檔酒店連鎖也都會準備進入唐山,作為餐飲業的同行他們的競爭力不可小視。
2.國內其他的著名烤鴨品牌如全聚德烤鴨,他們進入唐山市場也是必然,在本行業中這是最大的潛在威脅。
3.現在甲型流感肆虐,傳染病的流行對於飲食行業是個打擊,可能會降低顧客去飯店等公共場所消費的積極性。
四、行銷組合策略
(一)目標市場
鳳凰園烤鴨店的目標市場人群定位於大中型企業領導人以及政府中高層領導。
(二)市場定位
市場區隔為高、中、低三檔,以中高檔為主。即可承辦商務宴會、公關談判等各種高層次消費,又可舉辦家庭聚會、婚宴等活動。
(三)開業前的廣告宣傳
宣傳目的:在開業之前通過各種媒體對該店的廣泛宣傳,在短時間內提升鳳凰園的知名度,使消費者產生消費意向,增加開業初期的客流量,努力營造鳳凰園豪華高檔的良好形象,為開業後拓展市場打下良好基礎。
宣傳形式:
1. 紙質媒體廣告
內容:在此期間在唐山市主要報紙如唐山晚報等報刊上刊登鳳凰園烤鴨店的開業酬賓廣告,通過紙質媒體的文字表述更廣泛的宣傳該店,感染更多的潛在消費者,提升人氣。
時間及位置:20xx年9月,唐山主流報紙廣告頁面
2. 手機簡訊
內容:與中國移動合作,在唐山本地介紹簡訊息中加入鳳凰園烤鴨店的廣告,使每一位剛剛到唐山的移動客戶都能了解到該店的基本信息,占領外地到本地出行人員的廣大市場,使該店作為唐山一個特色飲食品牌向外推廣。
時間:20xx年9——11月
3. 大型電子顯示屏廣告
內容:在市內各個大型電子顯示屏上投放該店開業的廣告,由於這些大型顯示屏都位於市內的繁華地帶,人員流動性強,覆蓋面廣,因此能夠招攬更多的消費者。
時間:20xx年9月15日——20xx年10月15日
4. 工地圍牆廣告
內容:在市內正在施工的如鳳凰世嘉、萬達廣場等工地的圍牆上投放廣告,這些施工項目都是目前唐山市著名的房地產項目,利用其廣泛的知名度提高該店知名度。
時間:20xx年9月15日——20xx年10月15日
(二)開業活動
20xx年10月1日是中華人民共和國成立60周年的生日,鳳凰園烤鴨店選定於這一天開業,迎合了舉國歡慶的喜慶氛圍,並且與祖國同一天生日對於該店的發展也意義非凡,國慶、開業雙喜臨門,更加烘托出熱鬧歡慶良好環境。
活動時間:20xx年10月1日
活動目標人群:唐山市區、局級領導,唐山市知名企業中高領導層以及其他知名人士。
活動目的:提高該店知名度,尤其是在政府機關以及企業中高層中的知名度,為日後在中高檔飲食行業占領一席之地打下良好的基礎,同時以舒適的就餐環境,傳統的飲食文化在消費者群體中留下良好的口碑。
現場布置:
1.店外布置
①由門口保衛人員在九點之前進行現場布置,飯店入口處放置充氣拱形門,頂部懸掛寫有“鳳凰園烤鴨店開業大吉”字樣的條幅,拱形門左右各放置一組由本地著名企業贈送的`慶賀花籃。正門外鋪設紅地毯,左右兩側各設定一個大型氣球,下面各懸掛一個條幅,條幅上寫有“鴨飄香,香滿九州 店有名,名揚天下”的對聯。店門左側充氣門旁設立一個LED屏,螢幕上滾動播放介紹該店的菜系風格和歷史文化淵源。
②門廳處安排兩排迎賓禮儀小姐,一律統一穿著該店迎賓人員的紫色服裝,專門負責迎接當天前來的嘉賓,每位嘉賓進門時一起說“歡迎光臨鳳凰園”。
2.店內布置
結合鳳凰園內部裝修以暖色調為主的特色,裝飾以店內海報、招貼、氣球、彩色掛飾等物品,烘托開業慶典的喜慶氣氛。
活動流程:
①開業當天聘請唐山美食家協會的知名美食家以及本地的著名主持人擔任活動主持,主持人於九點半之前到達該店並更換服裝進行準備工作。
②十點起,門口放置的音響開始播放帶有喜慶氣氛的樂曲,從十點半開始當天所請的各界嘉賓開始陸續到達,先由迎賓人員請至店內休息參觀,門口保衛人員做好現場秩序的控制工作,處理好來賓車輛的停放問題。
③所有嘉賓於十一點半之前到達,十一點半在主持人主持下,鳳凰園烤鴨店總經理和當天請到的政府領導及著名人士共同為該店剪彩,宣布該店開業,同時燃放鞭炮和煙花,門前活動結束,請至店內參加宴會。
④十二點整,該店經理宣布鳳凰園烤鴨店開業慶祝宴會正式開始,同時此先已準備好的傳菜人員迅速上菜,保證十分鐘之內各桌各包間菜品上齊,各包間以及各桌服務員對菜品進行及時講解。菜上齊後該店經理開始由包間至各桌進行祝酒感謝。
⑤宴會進行過程中,由請到的美食家對該店烤鴨等特色菜品從色、香、味以及營養價值方面進行品評,以向嘉賓表明該店菜品的優良品質。
⑥宴會進行至中後階段時,由經理向各位來賓贈送該店開業活動的紀念品——由鴨蛋殼製作成的雕塑,上寫“鳳凰園烤鴨店開業慶典留念”字樣。
⑦下午一點半時,由該店經理宣布開業慶祝宴會結束,再次感謝各位嘉賓的光臨,並在店門口歡送各位領導及來賓。此時門口保衛人員注意控制秩序,合理調配車輛順序,防止堵車。
三 慶開業焰火晚會
活動時間:20xx年10月1日晚19時30分至20時
活動目的:於國慶節晚間施放煙花,吸引人們的注意力,營造節日氣氛,在唐山市打出響亮的名聲,增加客流量。
活動安排:晚間19點顧客基本上滿之後在門前停車位處集中燃放煙花,門前保衛人員做好停車位的處理,妥善安排顧客車輛,提前與消防部門聯繫注意防火安全。燃放時注意人員安全,有必要的情況下暫時阻斷交通。
(四)開業後的銷售推廣
活動時間:20xx年10月——20xx年1月
活動分析:開業後的業務拓展對於飯店的發展至關重要,舉辦婚慶典禮是飯店大規模訂餐業務的主要構成部分之一,它給飯店帶來的經濟與非經濟效益十分可觀,因此要抓住婚慶典禮的機會。而在該店開業之後緊接著是中秋節以及20xx年的元旦,節日訂餐的機會優勢同樣十分明顯,這對於該店對唐山市場的開拓和占領有重大意義。
1.日常營業活動
①建設該店的官方網,並且在網站上提供全套的節日訂餐服務,最長可以提前一周進行節日訂餐,並且給與網上節日訂餐的客戶一定節日優惠。
②建立客戶檔案,推出會員卡積分制度,顧客可以申請為該店會員,平時的消費可計入其積分卡中。
③生日宴會為顧客提供生日蛋糕、長壽麵和該店生日特色菜,並且在價格上可以予以優惠。
2.節日套餐
①節日消費是消費者可以選擇的積分消費方式,對於該店的老客戶根據其消費累計額在節日時主動贈送如檯曆掛曆等各種小禮物予以回饋,保證顧客的重複消費率,提高消費者的忠誠度。
②節日客戶消費積分抵消制度:顧客在節日消費時可以選擇使用其積分卡內的積分抵消一部分消費額,顧客同樣可以選擇將其積分卡內的累積到一定數額之後由我方聯繫旅行社組織顧客旅遊抵消積分。
③旅行社的選定要謹慎,因為旅遊效果的好壞關係到顧客的滿意度,也就關係到飯店顧客的回頭率。所以首先要對唐山旅遊市場進行考察,選擇有信譽保證的旅行社,雙方事先簽訂合作契約,明確彼此權利與義務,也要同旅行目的地建立長期合作關係。
3.婚慶套餐
①對唐山的各個婚慶公司進行業務和資質的考察,選擇業務能力強客戶滿意率高的婚慶公司作為合作夥伴。
②對於婚慶業務,雙方應當簽訂契約,明確雙方的權利與義務,同時確定雙方的角色,飯店只作為中介為顧客和婚慶公司提供協商的平台。
③實行婚慶業務一條龍服務,從婚宴到結婚旅行全部負責,同時可以根據新人的不同要求把整個業務中的不同部分作為不同的模組進行更換,滿足更廣泛消費者的需求,實現商家與消費者的共贏。
五、應急預案
(一)開業前做好消防檢查,積極配合消防部門消除火災隱患,購買配備齊全的消防器具,並請消防部門指導員工如何使用。
(二)制定每天的消毒及衛生計畫並且嚴格按照計畫執行,嚴把衛生飲食安全關。
(三)開業當天,如果遇到天氣變化無法進行則改期舉行開業典禮。
(四)購買或租用發電機應急,飯店內應急燈等設施配備齊全。
(五)焰火晚會當天晚上,事先通知消防部門做好可能的準備以防意外發生。
(六)焰火晚會當晚,所有車輛停放在安全距離之外以避免顧客財產損失。
(七)開業期間及活動現場,若發生如打架鬥毆等突發事件,由保衛人員予以處理。
六、效果評估
此次鳳凰園烤鴨店開業及推廣策劃活動通過舉辦開業慶典,初步打開了市場。在開業的前、中、後期,充分利用國慶、中秋雙節、元旦等節日,結合自身“鴨飄香,香滿九州 店有名,名揚天下——鳳凰園烤鴨店”獨特的風味,配以周到的服務,實施一系列有效的廣告宣傳、行銷推廣活動,讓廣大中高檔消費者在較短時間內了解鳳凰園烤鴨店,並讓其名聲遠揚。在三個月後,鳳凰園烤鴨店人氣口碑都有較大的提升,營業額增加,並將鳳凰園烤鴨所傳播的傳統文化發揚光大。
開業促銷方案 篇2
一、活動目的
以旗艦店開業滿月為契機,繼續擴大門店在本地的知名度,提升門店的影響力,提升銷售;也趁此機會開展會員的招募活動,增加促銷人員數量,維護現有會員,從而保證銷售的穩定增長。
二、活動主題:滿月回饋
三、活動形式
(一)活動時間:20xx年7月3日—7月4日,共兩日
(二)活動內容:
活動一、男女服飾、鞋類、針織內衣、皮件箱包、童服、床品單櫃折後滿200減100(指定商品除外)
活動二、化妝品單櫃滿200送30元贈券(指定商品除外)。贈券限單櫃使用。(活動細則詳見附屬檔案)
活動三、玉器、鑲嵌類5—7折、鐘錶7—9折、運動休閒5—8折(指定商品除外)
活動四、廣場鞋類、泳衣、床品特賣2—5折
活動五、廣百電器:全場電器9~9.5折,逢1000送100
活動六、活動期內,全場商品會員卡雙倍積分
活動七、會員憑卡免費獲贈廣百環保袋一個
活動八、7月2日—7月4日,顧客憑有效簡訊及報刊廣告可免費辦理會員卡一張
活動九、不參加我司活動的專櫃自行推出具有吸引力的促銷活動
(三)讓利承擔方式
1、滿200減100:根據品牌知名度,門店酌情讓利2—5%
2、化妝品滿贈:門店酌情讓利7—13%(特殊讓利另行上報)
3、鑲嵌類7折:根據品牌知名度,門店酌情讓利3—5%
4、鐘錶7—9折門店不再讓利。
5、運動休閒5—8折:根據品牌知名度,門店酌情讓利2—5%
6、廣場鞋類、泳裝、床品特賣門店不再讓利。
7、專櫃自行推出的活動不再讓利。
8、各專櫃最終讓利以採購部讓利表格為準。
(四)VIP卡的使用情況:打折商品VIP卡不再參與折讓,但可兩倍積分
(五)不參加本次活動的專櫃,必須在專櫃內出示不參加活動告示
(六)銷售預計:
根據開業後幾次促銷活動的銷售情況,結合xx區的消費水平,本次活動預計兩日銷售額為150萬。
四、部門分工
門店採購部:負責本次促銷活動的總體策劃統籌;發促銷函聯繫溝通各廠家,確定參與本次各項活動的品牌,並洽談讓利承擔;落實並跟進各專櫃的貨源情況;落實促銷活動細節的宣傳推廣;報紙、電台、手機簡訊、公交LED屏等各媒體的投放落實;設計各類宣傳品;化妝品30元贈券的印刷;負責賣場現場氣氛的布置。
門店財務部:做好促銷期間銷售統計和讓利核算;在30元贈券上加蓋“僅限購買化妝品使用”及“僅限20xx年7月3日—20xx年7月4日使用”;做好化妝品30元贈券的發放和回收工作。
門店營運部:協助採購部進行賣場現場氣氛的布置和促銷活動的`執行;禮品、化妝品贈券派發和讓利工作跟進;會員卡辦理工作的落實;對門店員工做好活動培訓工作;做好活動期間的銷售的統計工作及現場管理工作,並與綜合部做好相關的應急安全方案。
希望總部予以支持部門:
1、採購中心品牌管理部:對本次促銷活動的指導及意見反饋;方案的上報審批
2、信息管理中心:做好活動期間會員卡不再參與折讓但可兩倍積分的後台設定。
開業促銷方案 篇3
一、活動主題
引領酒吧新時尚
二、活動時間
x年xx月xx日
三、活動地點:
v-club酒吧
四、活動目的:
“引領酒吧新時尚”主打時尚休閒酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。
五、目標群體
高校一族:周邊各個大學的學生。
藝術一族:不為放鬆,不為休閒,只為追求藝術、理想,與志同道合者聚;時尚一族:追求放鬆,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務一族:追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當的燈光,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
六、開業前期廣告宣傳
廣告的目的:
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽度;
(3)擴展銷路,鞏固客源。
a、宣傳單、海報(告之開業時間地點及系列活動)各2萬份,由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業街,高檔住宅區,針對性的人群和車輛進行發放宣傳。
b、橫副宣傳。針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請函(附加可享受優惠的促銷活動)。主要是以郵寄的方式針對一些大型企業公司的白領階層和政界的一些人員。
d、邀請大牌明星到場演出。(待定)
e、電台或電視傳播或媒體宣傳。(待定)
f、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
g、酒吧光碟的'宣傳。可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印製利客滿標誌(主要發放給一些高檔轎車,或有音響設備的一些高檔服裝店等等)後期可贈送來酒吧的`消費客人。
八、開業當日活動
a、酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。
物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶製品等。
c、設立一定的抽獎活動。
九、現場文藝活動:
開場、搖滾歌手、領舞花式、調酒表演等
十、現場控場需求:
1、燈光:很多場子找個燈光花幾千塊,結果一個晚上燈都是一個模式在那轉!燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比,如果燈光亮,誰桌上喝芝化士,誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然,桌上沒酒了,生怕沒面子,要繼續玩還得買酒。
2、室溫:當空調冷的時候人是不願意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫衝擊。當人最多的時候,通知工程部把溫度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然後再把氣溫調回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調溫度升上去出汗,這樣酒又能多喝點!
3、在現場地安排一些美女,把香水打得濃,往返於人群中,散發出的香味足以讓很多人興奮!促發更高的消費。
4、上客率:大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等!上客分布:上客分布完全可以採取主動權!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!
十一、開業表演要求:
1、事先統籌全晚演藝,規範選曲,進行標準化運作;dj打碟和歌手選的歌都事先進行排好,不允許dj、歌手自行調整,違反重罰!
2、從客戶角度出發,要求歌手注重新歌的選擇,強化音樂的律動性與節奏感。
3、從客人喜歡帥哥靚女的角度出發,歌手形象相對較好,年齡也相對年輕,包裝注重時尚與動感;
4、歌手注重對氣氛的調動與引導;
5、律動性。從客人感受出發,音響節奏非常適合客人的容易動的感覺,前場就要求dj顧及到客人說話與輕微律動的要求。
十二、活動工作分工安排
1、籌劃組若干人員:負責酒吧開業全部工作的安排,由酒吧的員工組成;
2、酒吧老闆:酒吧的負責人,負責聯絡來賓及開業時接待客人,與客人進行交流並引薦客人們互相認識;
3、工程組若干人員:負責會場布置,舞台、燈光、音響等的設備;
4、服務員若干人員:負責酒吧開業當天的服務工作;
開業促銷方案 篇4
一、序言
如何確保首戰必勝是所有新生項目的首要問題,對零售店來講,它的開業活動是否別致新穎即首戰是否能大獲全勝,給人以耳目一新並最終一炮打響,對於在五馬街先聲奪人並立穩腳跟有著至關重要的影響。既要有轟動的場面,又要有實實在在的營業額,兩者兼具,這是本次活動的宗旨。
因此我們可採取人氣商氣商機層遞法,即在理念上採取三個操作步驟:激發人氣、營造商氣、沉澱商機。激發人氣主要依據三個方法:禮賓舉措、活動、新聞造勢;營造商氣就要緊緊圍繞著銷售額=交易筆數x客單數公式,在禮賓、會員、幸運、愛情等節日性概念上大做文章:沉澱商機可以通過低買高送,交易延伸的方式實現。把上述三個理念性步驟整合起來策劃,在同一個時空內實施策劃,商場的開業就會體現出驚爆度、知名度、驚奇度、美譽度效果,同時,也可以大大地提高銷售額。
二、促銷活動目標
(1)必須在開業氣勢上務必要一炮打響
(2)通過本次開業,務必要在消費者心中留下深刻的印象
(3)在同行業態中留下較好的知譽度
(4)促銷活動務必與眾不同,使顧客有新鮮感,且易傳播(驚奇度)
(5)本促銷活動務必能夠提高銷售額
(6)本促銷活動的確能讓顧客感到實惠,最終增加銀河美譽度
(7)本次企劃促銷案能夠便於操作實施
(8)其它
三、開業促銷時間:
7月20日7月27日
選擇客流量大的星期天作為開業當天,持續一個星期的促銷活動。
四、地點:
五馬街
多家銀河珠寶同時促銷,帶動開業店
五、目標市場
A類消費群:20xx歲的未婚青年,他們富有激情,崇尚浪漫、時尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時尚階層。但她將是影響B類消費群的一支“伏兵”,也不能放棄,但不作為重點。
B類消費群:2735歲的'消費群,此類群體有的是處於事業的起步期、上升期,而有的卻已事業有成,由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因,使得此類群體顯得最為複雜,最不利於細分,也不利於有針對性的進行市場推廣。
C類消費群:50歲以上的消費群,此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由於生活質量的不斷提高,對於新事物的關注也越來越多,是一支易被“教化”的群體,如果其兒女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費群可能成為一隻“績優股”,升值潛力很大,而且也是一個值得關注的社會現象。
六、促銷策略
A、現在正流行一種代表著中華民族深刻文化內涵且歷史久遠的手織品:中國結。其深深的紅色、多樣的變化代表著富貴、吉祥、喜氣,而且適合長久保存,並廣泛的在年輕人中流行,應是我們尋找的理想的載體。我們可以聯繫廠家開發出多種系列的“情人結”禮品,根據不同的系列可分別賦予“緣字結”、“福字結”、“同心結”、“牽手結”等概念,並且為每種“情人結”都配備時尚、高檔材質的包裝盒,一該以往中國結的低檔、簡單的形象。
針對每類目標消費群,推出了三大篇章:
1、浪漫情人·我愛你篇:針對20xx歲的A類消費群。產品組合:3支玫瑰+1個“緣字結”+燙金賀卡。
2、真情永恆·愛妻篇:針對2735歲的B類消費群,產品組合:27支玫瑰+1個“愛字結”+燙金賀卡。
3、濃情夕陽·天長地久篇:針對50歲以上的C類消費群,產品組合:9支玫瑰+1個“牽手結”+燙金賀卡。
B、輔助活動
1)來就贈:只要開業當天來銀河的人,即送小禮品一份。(數量有限,贈完為止)
說明:爭取本商圈內儘可能最大多數的潛在客戶,來也不讓人白來(有小禮品贈),使之最終形成滾滾人潮,形成"人氣"。
2)貴賓卡"回娘家":憑銀河會員卡購物(無論金額大小),會員顧客都可獲精美禮品一份。
說明:吸引"會員"
開業促銷方案 篇5
時間:20xx年12月10日
地點:克里斯西餐廳
主題:克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式
用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會選單)
一、具體策略導向為:
推廣方向:走開業特惠路線,用促銷視覺表達,藉以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產生親切的效果。
推廣力度:以“開業”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度:充分體現俄式及西方特色,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段是關鍵。
客源搶奪:用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源,精準目標客戶行銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區宣傳推廣。
二、促銷優惠活動:
1、開業前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優惠(廚房製作套餐選單)。
三、開業前的籌劃準備工作:
1、禮品袋:內含本餐廳20xx年檯曆一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備註:
A、餐廳檯曆、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調,圖文並茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務範圍及餐廳文化。
B、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣,便於吸引消費者回頭再次消費,進一步感受餐廳的美食和服務。
2、邀請嘉賓:為塑造克里斯品牌,應邀請省市區領導,當地商賈名紳等。
3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣,預留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字型。融入克里斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統一主題物料準備:檯曆、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。
四、開業前廣告宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。
3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。
發放要求:
(1)發放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手裡,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道:電視、電台、網路、雜誌、手機簡訊、計程車等。發布開業及優惠信息(待定)。
五、開業慶典流程:
禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業,並啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)
禮儀小姐—簽到台(簽到本、筆)—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)
全程錄像、照相,整個冷餐會進行1個小時。
開業促銷方案 篇6
餐飲旗下又一主力品牌—X店將於近期隆重開業,為配合餐廳開業,以及更好的在開業之初做好品牌的宣傳和推廣。現特制定一下開業推廣計畫
1、媒體宣傳
在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在電視台,教育電視台,調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2、 網站宣傳
開業之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司盛大開業信息。
3、餐飲旗下家分店全面宣傳
製作“熱烈祝賀飲X市店盛大開業”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳客群。
4、餐廳開業促銷支持
①團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網站《網》進行一次團購套餐銷售,能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(客流) ②餐廳開業大酬賓活動
在餐廳開業前3個月內,
▲凡進店消費的顧客可享受全單7、8折優惠(海鮮酒水主食除外),
▲ DM單憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1),▲套餐餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓
▲ “幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束後,參加我店的幸運大轉盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。
5、其他支持
①在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作),提升餐廳的服務質量以及出品品質,務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受,以增加再次來店消費的可能性。
②開業之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準,以確保餐廳運行的順暢和高效。
以上為我店開業促銷、宣傳的相關思路和方案,敬請領導審閱,不足之處,望予以指正!
X店
20xx年7月5日
開業促銷方案 篇7
時間:20xx年12月10日
地點:克里斯西餐廳
主題:克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式
用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會選單)
一、具體策略導向為:
推廣方向:走開業特惠路線,用促銷視覺表達,藉以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產生親切的效果。
推廣力度:以“開業”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度:充分體現俄式及西方特色,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段是關鍵。
客源搶奪:用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源,精準目標客戶行銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區宣傳推廣。
二、促銷優惠活動:
1、開業前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優惠(廚房製作套餐選單)。
三、開業前的籌劃準備工作:
1、禮品袋:內含本餐廳20xx年檯曆一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備註:
A、餐廳檯曆、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調,圖文並茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務範圍及餐廳文化。
B、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣,便於吸引消費者回頭再次消費,進一步感受餐廳的美食和服務。
2、邀請嘉賓:為塑造克里斯品牌,應邀請省市區領導,當地商賈名紳等。
3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣,預留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字型。融入克里斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統一主題物料準備:檯曆、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。四、開業前廣告宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。
3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。
發放要求:
(1)發放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手裡,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道:電視、電台、網路、雜誌、手機簡訊、計程車等。發布開業及優惠信息(待定)。
五、開業慶典流程:
禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業,並啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)
禮儀小姐—簽到台(簽到本、筆)—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)
開業促銷方案 篇8
一、活動目的:
1、展現幼稚園風采,贏得口碑
2、優質課程、教學效果展示
3、增加幼稚園美譽度
二、活動安排:
時間:園方找尋天氣晴朗的一天
活動地點:路線園方設定
參加人員:老師、兩到三個小朋友(要求:大方、識字基礎比較好、家長認可度較高、家長辦公場所人多)
物品:條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等
三、活動流程:
建議:拍攝不受限制、拍攝場景
場景一:寶寶創意拼擺現場——所拼圖案是一個蘋果、香蕉等,老師對寶寶進行採訪為什麼要拼蘋果呢,寶寶說因為爸爸媽媽上班很辛苦我想給她們吃蘋果讓她們永保青春,於是老師帶著思考來到園長辦公室獲取園長的同意
場景二:園長給了小寶寶一個小錦囊對寶寶說:你是一名勇敢的寶寶懂事寶寶園長媽媽為你感到驕傲,並且叮囑寶寶走出幼稚園的大門才能打開
場景三:獲得園長同意後寶寶們手牽手走出學校大門,對幼稚園的叔叔阿姨揮手再見
場景四:小寶寶走出校門放下書包拿出錦囊,進行第一個任務(錦囊一:請小朋友到
超市食品區給爸爸媽媽買蘋果數量是兩個)注意:
1、工作人員提前在蘋果上面掛好錦囊裡面有下一關的內容
2、引導小朋友通過認識超市指示牌找到食品區
3、提前可以有工作人員在食品區等候小寶寶
場景五:孩子打開錦囊(錦囊二:蘋果媽媽說:我不會讓你輕易帶走我的寶寶的,你必須是一個聰明的寶寶,如果你能把下面的字寶寶都讀出來我就讓你帶走蘋果)工作人員早早在邊上準備好了做題板上面是一首兒歌也好是啟智閱讀也行,更具孩子的掌握能力來定
場景六:寶寶讀完以後工作人員拿出另外一個錦囊和兩個兩個蘋果給小寶寶並對她說:寶寶你真棒,蘋果媽媽準許你把他的寶寶帶走了
場景七:寶寶拿這第三個錦囊繼續出發(錦囊三:請乘坐X路公車到站下車找到那到第四個錦囊)注意:一定要注意小寶寶的安全,攝影師傅不一定要跟上車去拍,可以拍攝小寶寶下車得那一瞬間
場景八:小寶寶拿著兩個水果已經來到了爸爸媽媽的辦公大樓,而現在上面的爸爸媽媽都不知道會發生什麼事情,這個時候門衛叔叔擋住了寶寶的去路,為難我們的寶寶,看用什麼辦法能夠進到辦公大樓裡面。注意:門衛叔叔會問寶寶進去的暗號是什麼,那么這個時候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個錦囊(錦囊四:暗號內容為兒歌,兒歌內容歸園方擬定)
場景九:寶寶通過門衛叔叔後向爸爸媽媽的`辦公室走去
場景十:爸爸媽媽看到寶寶的場景,寶寶拿著蘋果請爸爸媽媽吃同時對爸爸媽媽說:爸爸媽媽我是一個懂事的孩子我會用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤喉、給您保養皮膚。(如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽)
場景十一:寶寶和爸爸媽媽擁抱
開業促銷方案 篇9
總旨:熱烈、喜慶、節儉。
主題:開業慶典+促銷,特價大酬賓。
目的:營造開業氣氛,為開業聚集人潮,宣傳超市的“便民、實惠、放心”服務理念,與消費者形成互動溝通,在其心目創造良好的口碑傳播,藉此提升超市的知名度、美譽度和忠誠度。
內容:剪彩、演出、促銷
時間:月日,一天。
一、慶典活動策劃背景
xx年以來,隨著信譽樓在零售業終端品牌運營的巨大成功,全市的.百貨流通業迅猛發展,大型商場、超市連鎖、專賣店百花爭艷般相繼湧現。
xx年底,開業後的運營狀況,證明消費者對零售商的認知標準傾向於“誠信、服務和低價”,超市購物熱潮日益高漲。
超市由小到大,是百姓“小本經營走向成功”的典範,在原商圈內有一定的影響力和較大的支持群體。開業是超市發展途中的一次跳躍,值此之際,借慶典活動不僅能進一步吸引消費者注意力,還將為樹立形象,宣傳經營理念奠定基礎。
二、慶典活動內容
(1)剪彩
(2)文藝演出
(3)超市優惠酬賓
(4)聯合供貨商開展促銷活動
三、會場布置
1、商廈門前搭建6米×4.5米主席台一座,背景為3米高×6米長,台上鋪紅色地毯。
2、超市門口擺放拱門一座。
3、超市門廊、外牆等顯眼處用小氣球結裝飾。
4、超市門前留有空地做燃放紅鞭炮場地。
5、條幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。
6、建議:為達到慶典活動的預期目的,建議在超市門前設有各大品牌商品的pop或促銷展台,以烘托慶典氣氛。
四、開業慶典儀式(議程)
xx年月日
(一)慶典開始
(1)7:30前,完成現場布置,主席台穿插播放輕音樂或歡快喜慶的歌曲。
(2)8:30之前,剪彩服務、演職人員到位,並做好準備工作。
(3)9點(或9點半,或客戶選定時點)文藝演出開始,目的是吸引人潮。
歌曲必選:《好日子》、《好運來》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發財》(男)等喜慶歌曲。
(二)剪彩儀式
(4)x點x分(由客戶決定剪彩開始)
主持人宣布剪彩儀式正式開始。文藝演出暫停,播放迎賓典,禮儀小姐引領來賓走上主席台。
(5)主持人(司儀)介紹貴賓,宣讀祝賀單位名單。(註:主持人的主持詞,提前一天根據實際安排撰寫)。
(6)主持人:首先由超市老總致辭。
(7)主持人:請來賓代表致賀詞。
(8)主持人:宣布由、共同為超市開業剪彩;禮儀小姐攜剪彩用品列隊上台,嘉賓剪彩。剪彩同時放氣球、鞭炮,播放進行曲或歡快樂曲。
(9)主持人:宣布超市開業剪彩儀式結束,演出繼續進行,由民歌手演唱《好日子》歌曲。
(10)至x點x時,主持人:宣布超市開業儀式圓滿結束,同時上午的文藝演出也告一段落,晚場演出將在x點x分開始(考慮開始時間7:30左右)。
註:演出過程中,為活躍現場氣氛,可發放一些小禮品、紀念品。
(11)晚場文藝演出按計畫進行。
五、備選項目
(1)來賓胸花、花籃等。
(2)舞台背景布(3米高,6米長)、彩旗、條幅、橫幅。
開業促銷方案 篇10
一、 公關和行銷:
1、邀請餐飲協會、酒店(餐廳)協會等領導 參加剪彩開業儀式;
2、發放邀請函,落實顧客;
3、邀請親朋好友參加開業典禮,聚集人氣;
4、同時行銷部人員可以在當天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業期間的優惠活動項目,特價菜和豪華配套設施及優質服務。
6、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。
7、由行銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發傳單,並在開業期間推出優惠券。
8、凡在巴蜀風情開業期間:(5日以內)
(1)凡在巴蜀風情開業期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風情指定的打折特色菜一款,贈完為止。
讓參加巴蜀風情開業慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環境優質的服務,從而讓消費者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認知度.
二、 開業活動布展方案
a) 鼓號隊一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人
餐廳大門口搭建舞台,舞台尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地,舞台上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞台主背景為“巴蜀風情店盛裝開業”可用噴繪製作,大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座,音響功放設備一套(400W),廣場禮炮x門(含彩彈x發),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的.員工。
b) 物品配置
A、貴賓胸花若干
B、簽到台x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個
C、托盤x個
D、紅繡球x個綢布x米
E、剪刀x把
以上屬慶典公司自備物品
三、 開業活動具體工作實施流程方案
所有布展設備於開業活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,並調試完畢,由籌備負責人檢驗.
8:30-8:50 餐廳負責對活動現場全面清潔,儀式範圍內不得任何雜物。(負責人:)
8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負責人:) 9:00-9:20 舞台、音響等設備最後一次調試。(負責人:)
9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位,放會場背景音樂。(負責人:)
9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(後台音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,並協助簽到。 (負責人:)
10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用:後台音響播放)(負責人:) 10:10-10:30 兩匹喜獅進行表演。 (負責人:)
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風情開業慶典儀式正式開始,並介紹到位的主要領導和貴賓。 (負責人:)
10:40-10:45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:)
10:45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:)
10:50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負責人:)
10:55-11:00主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩;
在嘉賓講話過程中,負責剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預定位置,準備剪彩;剪彩儀式進行中,鼓樂隊演奏(後台音樂播放)歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、彩彈、冷焰火等。(負責人:)
11:00-11:10變臉人上台表演;
11:10-11:25 遊戲活動
(猜歌遊戲)邀請台下x名選手,由後台播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契遊戲) 綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數完好數最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請選手在規定時間內蒙眼嘗特色菜並成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜 ;
備註:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風情店在開業期間x元的代金券x張;
11:25-11:35 社區舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學校聯繫) 11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發彩彈,鼓樂隊(後台音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結束。
11:45-11:55 巴蜀風情員工,帶領眾賓客入席,由董事長及總經理主持酒水答謝宴.
現場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,並刻光碟;開業慶典儀式圓滿結束。
四、布展及行銷活動費用預算方案
(一)、設備類:
a) 彩虹門一座 費用:
b) 音響一套、話筒4個、支架x個 費用:
c) 舞台x米與x米含地毯費用:
d) 後背景噴繪一塊 尺寸:x米與x米 費用:
e) 禮炮x門(含彩彈x發)費用:
f) 氣球彩色 數量:x包費用:
g)紅繡球綢布一塊 剪刀x把
h) 花籃x個 費用:
(二)、人員演義類:
1、鼓樂隊x人 x元/人
2、舞蹈隊x人 x元/人
3、主持人1人
4、舞獅 x匹 x元/人
5、變臉人x人 x元/人
(三)、宣傳費用:
1、宣傳單 x張
2、人偶宣傳 x人 x元/人 費用:
開業促銷方案 篇11
一、銷售目標任務:
略
二、會員卡充值:
1、會員卡充值以5000元起充,不設上限。
2、充值≥5000元,≤50000元的,給當事會員返充值額的10℅,並可直接體現在會員卡裡面。
3、充值≥50000元的,給當事會員返充值額的額度可在10℅以上適當上浮,上浮比例須請示店總。
三、會員卡銷售管理辦法:
1、所有會員卡統一由酒店人員進行銷售,財務部(收銀)管理。
2、銷售人員先到財務部(收銀)交款,收銀負責充值和制卡後,然後把會員卡交給顧客。
3、顧客資料由銷售人員提供,並由收銀做全面的登記。
四、會員卡銷售獎勵政策:
1、銷售人員每售出一張會員卡,提會員卡值的1℅。
2、會員卡里的金額用完續充值的,同樣算上一次銷售人員的業績。
3、本次售出的第一張會員卡,在現有提成的基礎上,另獎勵100元。
4、本次售卡的第一名,另獎勵200元。
五、會員卡銷售考核辦法:
1、樓面經理、主管考核辦法:以前的考核換成會員卡考核,以完成銷售任務的百分比乘以500元,最終計算出考核所得。
2、其他崗位:其他崗位的考核為在原來工資裡面,單獨拿500元來做考核,辦法同上。
六、會員卡使用細則:
1、顧客購會員卡後,如需發票,直接一次性付給顧客與充值額等值的發票。
2、顧客消費時使用會員卡,不再開具發票,也不再享受任何折扣。
3、顧客當日購會員卡當日消費的,必須為當日消費額小於當日購會員卡值的50℅。
4、顧客每次消費,由顧客出示會員卡,並由收銀台列印相關的消費賬單由顧客簽字確認。
5、本會員卡只限本酒店使用,不掛失,不兌換現金。
開業促銷方案 篇12
一、活動主題:
“精緻生活、源自金帝 ”
二、產品市場主要推廣目標:
全面培育一月份整體市場銷售;
搶占市場先機,爭取到的最多最好的陳列位置,不輸給競爭對手;
保證五一 期間產品市場銷售達到預期效果
三、產品訴求:
以海報、dm單、人員等為主要宣傳方式,向終端消費者傳達金帝朱古力高可可脂含量,純正瑞士風味的特點,讓消費者感受到金帝朱古力一流的品質、純正的口味。
四、活動準備:
所有的應季品種確保在每個銷售點裡有最充足的庫存量
此次活動的陳列面積必須超過歷史同期的最大
所有活動點安置最充足的促銷導購人員
保證持續不斷的買贈、折扣活動等促銷活動,動用所有可以用的資源
五、活動時間:
六、參加活動產品:
常規裝:(產品規格略)
分享裝:(產品規格略)
禮盒裝:(產品規格略)
七、活動方式:
買贈:以優惠促銷價格,陪送精緻禮品包裝;贈品以75g添彩為主
陳列:延續聖誕/元旦陳列規模,擴大和補充掛網掛條的數量,主要以陳列常規裝、分享裝產品,貨架陳列形式主要以,產品+貨架貼+五一 炮燭,充分營造出節日的氣氛;
八、活動因素:
產品,氣氛營造與活動宣傳,促銷贈品
九、五一 期間主要促銷用品:
五一 封套
五一 吊牌
情人節封套
情人節吊牌
特種紙包裝
其他宣傳用品(略)
主貨架陳列
端架陳列
紙架陳列
主題堆頭陳列—促銷坎級贈品(略)—團購禮品
十、促銷宣傳品設計:
促銷用品-五一 封套朱紅色為底的五一 封套-240g
金色為的五一 封套-312g吉祥如意(朱紅色)
五一 封套-418g吉祥如意(金色)五一 封套-588g五一 封套-135g
五一 封套-206g對對裝
五一 封套-160g果仁蛋(opp)
五一 封套-360g(opp)
金色五一 吊牌-218/618g
金色五一 吊牌-265/880g
金色五一 吊牌-405/618/608g
紅色與金色宣傳用品-五一 海報吊牌尺寸:700x500mm
紅色宣傳用品-貨架貼尺寸:210x140mm
紅色宣傳用品-爆竹
十一、五一 促銷活動陳列方式:
以堆頭,主貨架,紙架為主要,必須做到一個都不能少
主貨架陳列不少於4個排面,每個單品至少2個排面;
紙架組合中要求至少1個紙架用於陳列105g薄片;
選擇高檔百貨或購物中心超市簽訂全年包柱,按照薄片形象包柱製作
十二、活動具體實施計畫:
在非重點賣場內,以背靠背紙架作為主題堆頭大賣場內則儘量將紙陳列架,擺放在其他節日品旁邊,以背靠背或靠牆/柱子陳列等方式。這樣可以藉助其他節日產品的熱鬧氣氛,增加顧客的關注度。同時各個地區,在各個店鋪及賣場做節日陳列擺放時,所有產品應該靈活掌握,以該店銷售量最大產品為主,起到用熱銷產品在節日的氣氛烘托下,帶動本公司其他常規產品的銷售,打擊公司常規產品的主要競爭對手。
根據賣場規模製訂陳列計畫(面積,形式,位置等),主要堆頭擺放以2平米堆頭、4.5平米堆頭、6平米堆頭、10平米堆頭、靠牆堆頭;並按照公司活動計畫要求,隨時為各個賣場店鋪提供海報吊牌,貨架貼,炮燭,促銷贈品等,陳列形式按照公司統一設計要求,結合賣場店鋪實際面積。
保證重點賣場導購促銷活動不斷持續,並且保證重點賣場人員數量足夠,所有主要重點陳列貨架有專導購員負責陳列面維護與導購工作,同時,為了保證活動的效果,各賣場可根據需求增加臨時促銷員,一定要保證五一 造勢活動的圓滿成功。
全面啟動團購的定時拜訪,隨時宣傳團購政策及禮品贈送;全線開展商場大宗部客情的誠意;
通過網路商店、禮品店的宣傳網頁及同時促銷活動,為五一 活動造勢起到烘托效果。
結論:
本次活動在各個銷售點的積極合作下,達到公司在本次活動的主要宣傳推廣效果,活動期間,各個銷售點的金帝陳列貨架充滿喜慶的熱鬧氣氛;實現公司預期銷售目標,整體產品銷售較去年同期降低2%。同時實現公司為淡季期間產品市場的銷售方向,起到預測分析作用。
開業促銷方案 篇13
-----
餐飲旗下又一主力品牌—X店將於近期隆重開業,為配合餐廳開業,以及更好的在開業之初做好品牌的宣傳和推廣。現特制定一下開業推廣計畫
1. 媒體宣傳
在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在電視台,教育電視台,調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2. 網站宣傳
開業之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司盛大開業信息。
3. 餐飲旗下家分店全面宣傳
製作“熱烈祝賀飲X市店盛大開業”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳客群。
4. 餐廳開業促銷支持
① 團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網站 《網》進行一次團購套餐銷售,能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(客流) ② 餐廳開業大酬賓活動
在餐廳開業前3個月內,
▲ 凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優惠(海鮮酒水主食除外),
▲ DM單 憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1), ▲ 套餐 餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓
▲ “幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束後,參加我店的幸運大轉盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。
5. 其他支持
① 在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作),提升餐廳的服務質量以及出品品質,務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受,以增加再次來店消費的可能性。
② 開業之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準,以確保餐廳運行的順暢和高效。
以上為我店開業促銷、宣傳的相關思路和方案,敬請領導審閱,不足之處,望予以指正!
X店
20xx年7月5日
開業促銷方案 篇14
運營目標:
1、以微信會員卡為中心,整合媒介資源,實施全方位精準行銷,實現O2O商業模式。
2、通過小夥伴推薦活動,利用老客戶推薦功能,積累平台冬粉量,引導客戶到實體店消費,提高人流量。
3、通過優惠劵方式,引導冬粉到線下實體店消費,提高營業額。
4、通過微信會員卡,展現品牌內涵,增強冬粉於品牌粘性,提高客戶對品牌的認可度。
5、通過微信會員卡、積分商城兌換、優惠劵等活動把冬粉轉化為客戶。
6、通過積分商城獎品,刺激微信會員二次消費,轉介紹新客戶,積極參加活動。
具體方案:
向老會員手機直接簡訊方式推送促銷信息,吸引點擊連結,直接跳轉到官方微信關注頁面,實現一鍵關注!
在酒店大堂、客房、餐廳等地展現二維碼,系統培訓酒店人員標準推薦話術,結合利益點吸引客戶關注。
通過會員卡功能,給老客戶一定的利益點,讓老客戶領取微信會員卡,可享受以下折扣:
1、註冊微信會員卡,房費立即8折(不能與優惠劵及團購活動同時使用)。
2、註冊微信會員卡,普卡立即升金卡。
3、註冊微信會員卡,立享99元優惠房一晚。
4、註冊微信會員卡,立即享受消費滿額優惠。
5、註冊微信會員卡,可享受積分兌換獎品。
6、註冊微信會員卡,每天免費參加大轉盤活動一次。
在微博上策劃如:刮刮卡、大轉盤、優惠劵等微活動,再利用紅人引爆、置頂推廣等手段裂變擴散,達到病毒行銷式的傳播效果,吸引消費者關注酒店公眾號。
在微信平台發起向小夥伴推薦活動,利用現有微信會員通過朋友圈傳播方式,吸引更多人關注三十年代微信公眾平台。
活動如下:
1、中秋大酬賓,9月6日—9月8日,中秋大放送,全場9折優惠(消費200元以上可參加)。作為我們尊貴的會員,您每推薦一位朋友將得到50積分!
2、會員活動展示,作為我們尊貴的會員,您每推薦一位朋友將得到10積分。
通過會員卡功能,給新客戶一定利益點,讓新客戶領取微信會員卡,可享受以下折扣↓
1、註冊微信會員卡,立享免費體驗房一晚(國家法定節假日除外)!
2、註冊微信會員卡,房費立即9。5折(不能與優惠劵及團購活動同時使用)。
3、註冊微信會員卡,金卡限時免費辦理(僅限30名)!
4、註冊微信會員卡,立享99元優惠房一晚(國家法定節假日除外)!
5、註冊微信會員卡,立即享受消費滿額優惠。
6、註冊微信會員卡,可享受積分兌換獎品。
7、註冊微信會員卡,每天免費參加大轉盤活動一次。
凡領取微信會員卡每天都能參與“大轉盤”活動2次(免費一次,第二次參加需5積分),獎品包括:
一等獎(1名):豪華套房免費入住一晚(國家法定節假日除外,);
二等獎(2名):標準套房免費入住一晚(國家法定節假日除外);
三等獎(6名):價值300元電子代金券(國家法定節假日除外,不能與團購優惠劵重疊使用);
四等獎(10名):價值100元電子代金券(國家法定節假日除外,不能與團購及優惠劵重疊使用);
五等獎(99名):價值50元電子代金券(不能與團購重疊使用);
會員通過各種活動及消費產生的積分,可以到會員積分商城換取各種獎品及優惠劵等獎品。
積分商獎品根據各個商家具體情況自己設定。
領獎時中獎者憑二維碼到店領獎:向店員出示獎品二維碼。店員打開門店系統,將下載好的微助手和門店系統綁定。綁定好後,掃描顧客的獎品二維碼,彈出中獎信息,點擊確定。同時,店員將獎品給予顧客。
開業促銷方案 篇15
第一部分:活動概要
活動背景:
隨著行業競爭的逐漸加劇,同時我們新上市的立方集團旗下的百貨大樓也加入在競爭行列當中。如何在開業到了之際以及聖誕、元旦的季節能擁有一個好的營業額,使新建的百貨大樓在開業之後能夠在同行中出類拔萃,獲得良好的美譽度使此次活動的主要目的。現有以下方案:
活動主題:
商場新開業,為您服務到長久。
主題要素:
開業優惠服務
主題闡述:
主題突出了商場“為顧客天長地久服務”的服務心愿。新開業的商場是迎合蕪湖市人們的需求與一些期望,又是一年的聖誕,元旦雙節來臨之際,必須有的是優惠促銷活動。
活動概述:(略)
活動形式:
以優惠活動為主,配合聖誕節和元旦相關互動活動。
具體安排為:
12月1日開業
12月24日進行“平平安安”平安夜活動。
12月25日進行“聖誕在立方”的聖誕狂歡夜活動。
12月31日進行“年末紀念日”優惠到新年的.活動。
活動目的:開業可以隆重的舉行,可以在開業之初有好的營業額,為商場的以後打下基礎。將好的口碑散播出去。提升形象,推進服務。
活動預期目標:
目標一:樹立立方集團旗下百貨商場強勢品牌。
目標二:通過本次活動,使之與聖誕相關活動形成持續呼應,運用形象的傳播效應和活動的連動效應,促進銷售。
目標三:力爭立方商場在蕪湖的市場認知率達到90%以上,購買率達60%以上。
活動時間:
20xx年12月20xx年1月
活動地點:立方集團百貨大樓
活動效果:
引導並促進消費。
曉之以情,感動為懷。
不斷與之發生愉快關係,形成美好印象。
第二部分:活動環境布局及氛圍營造
總體原則:
緊密結合主題,形成主題表現。
突出隆重感,形象傳達及視覺效果。
所有宣傳物出現企業LOGO,主體宣傳物標示“商場新開業,為您服務到長久”主題。
周邊街區
商場鄰近街和市區主幹道布標宣傳(100條)。
主幹線公車布標宣傳(50條)。
超市鄰近街口指示牌宣傳(20個)。
商業集中區重點街區宣傳單發放(50000份)。
超市外
門外陳列標示企業LOGO的刀旗(50個)。
門前設定升空氣球(帶豎標,8個)
門外設定大型拱門12個。
商場前設立大型主題展版一塊,發布活動主題及相關優惠活動。
樓體懸掛巨型彩色豎標(50個)
門口用氣球及花束裝飾。
商場內
門口設立明顯標示企業LOGO的接待處,向入場者贈送活動宣傳品、禮品及紀念品。
開業促銷方案 篇16
現在已經不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務態度再好,宣傳做的不到位,就無法開掘大量的消費者。對即將開業的新餐廳,宣傳尤其重要!
1、通過在報紙上發布內容:
a、有關新店開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
c、有關餐廳文化信息。
作用:發布喜慶祝賀廣告,營造開業慶典氣氛,對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
2、電視宣傳:
在遂寧電視台美食節目上進行推廣宣傳。
3、開業之初,設計一冊便簽本,裡面有一百張空白頁,可用於記事及寫便條,有一頁是對餐廳的宣傳,另有四頁是試吃餐券。發放便簽本的主要目的是派發餐券,而由於這個便簽本的實用功能,讓收到它的人都非常喜歡。
4、餐廳開業肯定少不了傳單,但是傳單發出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設計了一個比較醒目的小角,內容有:憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達方式呈現在他們面前,吸引他們,以達到告之客戶的作用,為開業當天拉動人氣。,。
5、 為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替傳單。這樣行人一般都會
接受,而且不容易丟,比傳單好用。設計比較精美的紙巾,把餐廳開業的訊息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發,行人比較願意接受,收到不錯的效果。
6、 開業當天的橫幅、花籃需提早確定好,開業當天可請具有一定名氣的主持人或去大學請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛,吸引人流進店消費。
7、開業當天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進行表演宣傳,並安排專人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達到一個告知眾人的作用。
8、凡進店消費的客人,可以視其消費金額發放一定面值的折扣券,以促動其再次消費。折扣券需精美,且易於攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質宜採用厚點的銅板,與餐廳的定位相配。
9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。
還可以配合進行線上宣傳,以達到最好的宣傳效果。
所需物料:DM單 宣傳紙巾 招聘廣告設計 橫幅設計 開業訊息海報 折扣卷設計 花籃 宣傳便簽本設計
開業促銷方案 篇17
一、活動主題:“慶七天樂,優惠、美味等你來
二、活動時間:10月01日~10月07日
三、活動目的(提升客單價,促進銷售目標達成)
四、主題活動內容(消費者在10月01日~10月07日期間,只要消費滿66元, 即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備註:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上
五、介紹活動,活動日期及商品活動。
六、氣氛布置。店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
七、活動執行與分工:
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
採購部:負 責商品的組織,到位。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
食品促銷內容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇
2、製作:讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望
3、觀賞:在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5、贈品:提供一些節日相關的'贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發適合當季消費的品種,製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費;
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升;
4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的`獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等於硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客 反感,避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜餚歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答覆。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
開業促銷方案 篇18
一、 主題
生鮮早晚市 勁爽夏日風
二、目的
針對學生即將放假,店內將面臨人氣不足的現狀,對學生以外消費群體做一次充分摸底,同時通過多樣的促銷活動來吸引人氣。給廣大消費者一個很強的心理暗示:特易購的生鮮早晚市一樣可以很出色。
三、活動及內容
a、將部分生鮮商品在早上8點到9點以驚爆價銷售,晚上5點到7點以8
折形式進行銷售;
如肉品、蔬果、熟食等,通過現場叫賣、拍賣等形式,不僅可以帶動
人氣,促進生鮮區域的銷售,還可以促進生鮮商品的每日新鮮
b、每日推出兩種超低價的商品,做到日日有驚爆
以夏季時令商品為主,如飲料、礦泉水、啤酒、水果蔬菜、夏裝、風扇、滅蚊蠅類器具藥物、防曬護膚用品等,雞蛋、大米、豬肉等敏感商品也可以穿插進行
c、瓜果總動員
西瓜、各類瓜果(主力商品) 果汁飲料、解暑飲品(連帶商品)
西瓜免費送
6月22日—24日,每早8:00營業後進本店購物的前100名顧客,憑當日單張電腦小票可在1樓賣西瓜處免費贈送西瓜一瓣,購物金額不限。
1元西瓜放肆賣
6月25日—27日,本店將在全天的2個時間段中每個時間段準備100個西瓜只賣1元!每人限購1個,售完即止。
d、1元特賣會(2元、5元、8元)
百貨挑選≥以上價格商品,陳列於2樓主通道,有相關促銷員喊賣,要求商品豐富、堆頭陳列突出商品的量感。