茶店促銷方案 篇1
一、計畫摘要
近年來,珍珠奶茶的出現像一隻俊秀的新軍,短短几年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。而且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。
1、具體說明
對於還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產品的技術含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業後收入不可觀,對於我們來說是不划算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益於小店發展的。
2、計畫的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店裡有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網上銷售。
複合式休閒美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對於有些消費者來說,悠閒地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由於我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,因此,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情況介紹
本地區周邊地區共有x所學校,同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的x%,而不喜歡的只有總數的x%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
複合式休閒美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大於理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足於對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對於事物的新鮮越加敏感,對於品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查,學生對於奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。
對於某些學生來說,他們熱衷於市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向於熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什麼創新。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如等。
2、SWOT分析
(一)優勢分析
⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不乾淨的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新;
⒊廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
⒈奶茶營業面積有限,提供服務範圍有限;
⒉新店開業部分學生對於其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產品創新對於熱衷於傳統奶茶產品的消費者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;
⒋產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。
(四)威脅分析
⒈競爭對手有其固定範圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會採取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇餘地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純淨水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說No。
四、產品服務
1、產品發展規劃
本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,並根據消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發
本店採用傻瓜調配法,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,採用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由於差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五穀雜糧為原料,融入奶茶的製作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閒食品。
不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閒食品。多種輔助項目選擇,輕鬆經營。
茶店促銷方案 篇2
一、基本情景
1、企業名:奶茶店。
2、行業類型:零售。
3、組織形式:個體工商戶。
4、主要經營範圍:xx學院的商業街,那裡是人流的中心集合處。
5、經營地點:xx大學附近區域。
6、面積:占地大概100平方米。
7、選擇該地點的理由:因為學院裡沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景十分廣闊。
8、成員組成:操作工一名,服務員兩名。
二、立項概述
我是一名大學生,專業是市場行銷,從小對經營方面感興趣。此刻將要大學畢業了,憑著自我對經營的愛好和嚮往,一向期望能夠開一家屬於自我的奶茶店,以此來增加自我的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情景及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有必須的風險的,加上自我的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生供給休閒娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,並且門面十分好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,十分適合小本自主創業。
奶茶,發展趨勢很好,並且有十分巨大的潛力。可是,要注意幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的'產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否堅持一致。經過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查
1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品本事調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情景進行調查分析。
4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
茶店促銷方案 篇3
20xx年xx月xx日,聯合國大會第xx屆會議通過決議,將每年x月xx日確定為國際茶日。為慶祝首個國際茶日,營造有利於茶文化傳播、茶產業發展的濃厚氛圍,特制定本活動方案。
一、活動時間:
20xx年xx月xx日—xx日
二、活動主題:
圍繞“茶和世界共品共享”主題,傳承弘揚茶文化,交流分享茶產業發展經驗,提高社會各界對茶產品的接受度和認可度。
三、活動方式:
充分體現“創新、務實、專業、合作”的活動特色,開展系列線上活動,將首個國際茶日辦成“數字茶日”“雲上茶日”,實現“線上逛、雲上購”。
四、舉辦單位
主辦單位:農業農村部、x省人民政府、聯合國糧食及農業組織
承辦單位:xx市人民政府、xx省農業農村廳、農業農村部對外經濟合作中心、農業農村部農業貿易促進中心、農業農村部國際交流服務中心、中國農業電影電視中心、農民日報社、中國茶產業聯盟、中國農業國際合作促進會
合作單位:x華巨臣西博文化創意有限公司
五、活動內容
1.茶宣傳。
邀請農業農村部領導、xx省領導、總幹事、世界主要產茶國農業部長、x集團高層錄製致辭視頻,邀請知名茶專家、文化名人、茶葉主產區政府領導、跨國茶企負責人錄製茶知識、茶文化和茶產業相關視頻,商請FAO在華聘任國際茶日推廣大使並拍攝公益推廣短片,通過相關網站和新媒體投放;商請中國郵政集團有限公司發行國際茶日紀念明信片;協調《農民日報》開闢首個國際茶日專版,聯繫農影中心製作國際茶日專題節目,協調其他主流媒體同步報導。
2.茶扶貧。
與阿里巴巴集團合作組建世界茶日愛心助農團,進行貧困地區優質茶品直播帶貨,邀請貧困地區政府領導為當地茶葉代言;開展涉茶創業群體就業技能線上培訓,助力重點產茶貧困地區經營戶學習套用線上運營流程,分享新技術新產業,實現脫貧增收。
3.茶體驗。
組織名茶產區拍攝代表性茶園風光、茶風茶俗、制茶工藝等短片,在網等線上開闢茶事體驗專欄;推動飛豬等旅遊服務平台上線更多茶相關生態觀光旅遊景點、周邊民宿,帶動城鎮居民赴茶鄉賞美景品美食;推動品牌茶館開通線上門店直播,讓更多消費者線上體驗茶生活。
4.茶消費。
聯合阿里巴巴集團設立國內重點茶區、國際產茶大國線上茶品專區,鼓勵特色優質茶飲品茶美食商戶入駐,並開展形式多樣的促銷活動;組織開展評價活動,助力打造有信譽的線上茶品茶店品牌。
茶店促銷方案 篇4
為了讓消費者了解店鋪產品,打響知名度,通過一系列的推廣促銷方法吸引顧客進店消費,同時激發潛在顧客的興趣,擴大市場份額,提高市場占有率。
1、開店初期推出免費辦理會員卡及免費試喝活動
(1)活動目的:讓顧客品嘗果汁,迅速提升知名度;讓顧客受惠於店鋪,迅速提升美譽度;讓顧客記得店鋪,下次光臨,迅速提升銷售業績。
(2)最佳時間為:開店前三天
(3)信息宣傳途徑:
①在店門掛出橫幅:“本店新開業,開業前三天推出免費試喝活動,並且每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡”。
②發放宣傳單
③網路廣告宣傳
(4)內容:在開業前三天內,每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡,此卡可用於積分,一杯積10分,積到100分本店可以贈送一杯限定的鮮榨果汁或者可以根據積分的多少兌換小禮品。免費試喝的杯子為標準的50ml的小玻璃杯,辦理會員卡的時候就可以免費品嘗,並且可以順便向顧客介紹本店其他產品,增加顧客對產品的了解程度。同時也通過口碑傳播,擴大產品知名度。
2、發放宣傳單
(1)最佳時間為:本店開業前一周
(2)地點:附近人流量多的地方
(3)方式:下班高峰期,學校門口
(4)宣傳單的設計:總體的原則要與眾不同,內容及圖案要足夠吸引人
3、貼上海報
(1)主題:新鮮,清爽,健康
(2)貼上地點:挑選人流量較多的地方去貼上,如學校附近,超市附近。
4、網路行銷
通過微博微信,或藉助微信行銷工具。
茶店促銷方案 篇5
1、奶茶店的會員制:
一般奶茶店開張店裡都有搞活動,比如說消費多少元就可以贈送一張會員卡,下回來店裡消費時可抵消。還有就是一個月或者一個星期的某幾天設定會員日,這樣更好刺激消費者,擴大消費人群。
2、奶茶店的節假日:
一年中有情人節、節假日這類節日一直是奶茶店的高峰時期,我們可以推出奶茶的促銷活動來吸引消費者的眼球,想“奶茶半價、買一送一”等系列的活動,相信消費者不會視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。
3、奶茶店的積分卡:
在顧客要買單的時候我們可以適當給出積分卡的名片,跟顧客說一杯奶茶的積分點是多少,積滿多少個點就可以換奶茶,這樣的活動回頭客效率很好。
新開的奶茶店如何搞促銷活動?以上就是說促銷活動的一些策略,當然為了聚攏人氣,時不時要想出新鮮的點子來吸引顧客的眼球,為店裡增添人氣。
4、報刊夾帶
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別於報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業者,並且可將對象範圍集中於店中的商業圈內。
5、訊息稿
訊息稿有別於其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜誌採取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部訊息稿都是免費的。
6、POP廣告
自行製作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在牆上的選單等戶內POP。戶外POP較無法自己製作,而戶內的POP卻可以發揮創意,自行製作。
7、員工工服
奶茶店鋪可以定做統一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
8、外賣促銷
所有奶茶店鋪的老闆都知道做外賣促銷的,外賣在國內主要就是麥當勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統中餐,甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛生可口,快捷便利,營業配餐”三條主線。只是外賣業務由於在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
茶店促銷方案 篇6
前言
“奶茶”作為一種時尚飲品,越來越受到廣大青少年的熱捧,我們玉溪農業職業技術學院也迎合此契機,校園奶茶店成功進駐我校。為了方便廣大師生的校園生活,我們將以親民的價格,貴族的品質來對待每一位顧客,在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心,在寒冷的冬天溫暖每一個人。
本店熱誠歡迎每一位顧客的光臨,祝大家學習進步,生活愉快。
策劃目標
讓校園奶茶店的進駐和日後銷售取得一個滿意的結果,更好地服務廣大師生的生活。
策劃主題
玉溪農業職業技術學院校園奶茶店的行銷策劃。
市場分析
1、市場規模
玉溪農業職業技術學院在校學生約三千人,根據本校在校大學生消費現狀調查的相關數據分析得出本校大多數學生的月消費水平在1000元左右,對於本店推出的奶茶價位大多數學生的消費水平都能達到,且消費的潛在人群數量較多,對於奶茶的消費需求較為樂觀,校園奶茶店的潛在市場較大。
2、競爭狀況
本校目前校園內有2個小型超市,消費者在2個超市內只能買到普通瓶裝飲料,只有本店可以為消費者提供各類口味的現制新鮮奶茶。校園周圍也沒有此類型的奶茶店,就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業績,本店就能在校園內長遠發展,且可以獲得較大利益。
3、銷售狀況
自奶茶店進駐本校以來,並沒有取得一個滿意的銷售情況,廣大師生對於本店的關注度比較低,並沒有取得預期的銷售目標,產品的整一個銷售和奶茶店的經營情況存在一些問題。
行銷環境分析
1、劣勢與威脅
(1)消費人群主要針對學生,學生可支配經濟較少,經濟來源面較窄,消費人群不能承擔價格過高的產品。
(2)校園內的2個超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多,且超市內有袋裝奶茶沖劑銷售,吸引了本店的部分潛在消費者,對於本店的奶茶銷售有一定威脅。
(3)本店的店面裝修有待提升,產品的包裝設計也存在一定缺陷。
2、優勢與機會
(1)消費人群的經濟來源較穩定,在校人數變動不大,消費人群較為穩定,也比較集中。
(2)本店的奶茶口味種類齊全,包裝容量選擇範圍較大,產品品質優良,現制現賣的工藝也是本店的一大特色,消費者比較喜愛此類飲品。
行銷目標
市場目標
儘可能多的獲取市場份額,占領應有的消費人群,讓奶茶店的經營獲得最大利益,使奶茶店獲得一個長遠的發展,在廣大師生心中有一個好的形象,儘可能把產品推銷給每一個在校人員。
行銷戰略
一、渠道策略
(1)利用校園網,通過簡訊的方式加大奶茶店在廣大師生群體中的宣傳。(2)在校園內通過發傳單的方式進行宣傳。(3)製作校園內的展板進行宣傳。
二、產品策略
進行產品的促銷活動和新產品的推廣活動,讓師生免費品嘗新產品。
三、促銷策略
(1)施行奶茶積分銷售的方式,用積分來兌換產品。
(2)在有重大校園活動和節日的時候施行買二送一等的銷售方式。
行動方案
人員安排
本策劃小組4人,此外在僱請3個零時工作人員。
地點選擇
校內兩個食堂和各處宿舍樓,教學樓前面的廣場。
時間計畫
周二下午5點。
工具設備
奶茶店宣傳單、海報,相關展板,宣傳條幅。
財務分析
宣傳單和海報的印製費用:500元僱請工作人員的費用:350元本次策劃方案費用:100元總計:950元
策劃控制方案
風險預測
奶茶店的經營沒有取得預期的效果,只在前期宣傳的時候取得了一定的營業額,之後的奶茶銷售沒有持續的理想效果,奶茶店的經營入不敷出,導致經營虧本,最終使奶茶店的進駐失敗。
應急方案
改變行銷策略,更換產品的包裝,改善產品品質,進一步降低產品成本,降低銷售價格,增加奶茶店銷售的產品種類。有必要的時候轉讓奶茶店。
茶店促銷方案 篇7
第一,免費辦年卡
每一周年,店主們可以製作年卡用來紀念,年卡要包含有關奶茶店的紀念標誌。紀念當天,前100名顧客可以免費辦年卡,該年卡可以設定為紀念日後的一年到店消費可享打九(奶茶店的九周年)折優惠。
第二,無現金日
紀念活動當天,奶茶店無條件不使用現金,到店消費的顧客們可以微信,支付寶,刷卡等無現金付款方式,以示周年的紀念意義。
店主可以在紀念日前幾天在網上提前讓顧客購買飲品,到店那天不用等位便可直接領取。
第三,分發代金券
店主可以製作一些可愛的特別的周年代金券分發給在場的每一桌顧客(不是一人一張,而是一桌一張,但不論每一桌有多少人),消費超過100元以上可再次領取一張代金券。代金券金額由店主設定,可以是5元,10元不等。代金券在紀念日之後即可生效。
第四,嘉賓狂歡
紀念活動當天,店主得下下血本辣,可以是免費續杯,或者招牌奶茶免費,也可以是明年即將出的新品免費。(不需要太多種奶茶免費,選定一定免費,再以續杯方式宣傳到位。)免費飲品和續杯送完為止喔,吃貨們要快點去白吃白喝辣!ヾ(^▽^x)))
第五,金卡一張
重磅出金卡!!在活動即將結束時,店主可以舉報一個抽獎活動,在現場抽出一位有轉發本次周年慶典朋友圈的顧客送一張金卡。(沒有轉發抽到無效繼續再抽)該金卡可以是本次紀念日到下次紀念日之間一年的時間到店消費50元內免單!(一月一次,超出可疊加)猜猜誰會是金卡得主,上帝的寵兒呢!
茶店促銷方案 篇8
一、前言
然而消費者對茶的文化並沒有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生於山野峰谷之間,泉出露在深壑岩罅之中,兩者皆孕育於青山秀谷,成為一種遠離塵囂、親近自然的象徵。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割捨不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱朴含真的泡茶過程中,無論對於茶與水,還是對於人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對今天的人們來說,喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內容多已失傳,許多人甚至不知有中國茶道。而本產品是與中國的茶文化緊密相連,將產品與中國的文化接軌,表現出與其他茶的不同之處,由此來打開新的茶葉市場,帶動茶行業的發展。
二、行銷策劃的目的
打破行業內銷售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創造一種品牌來給消費者以全新的對茶的認識,喝茶不在是一種生活的習慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個性、品位結合在一起,打開一條新的銷售渠道,從而占領市場。
三、行銷環境分析
(一)中國茶葉現狀
1、茶葉作為中國傳統的飲品,消費者遍布全國上下各個階層
2、我國茶葉產量逐年上升,榮膺世界產茶大國,但總體品質不佳
3、現有茶葉品牌的行銷策略基本是以茶葉產地品牌做文章,鮮有亮點
(二)茶葉行銷弊端
1、六大茶系均延續了傳統製作工藝,導致技術同源,產品同質
2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風格,缺伐新鮮感
3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費者避之不及
4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費表現極不相稱
5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發揚文化為噱頭,但中國的茶文化博大精深,想快速的達到宣傳的效果,往往達不到預期的目的,反而使消費者摸不著頭腦。
6、大部分年輕的消費者認為:喝茶是一種更不上時代的'老土的行為
(三)競爭狀況
目前市場上還沒有以具有中國文化的名稱命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來宣傳中國的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進入市場,就將是出於無競爭對手的狀態。
(四)銷售渠道
市場上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售,銷售渠道單一,不宜擴大市場規模。茶葉的地域性較強,由於運輸、保存等條件的限制,使得大量銷售較為困難。
四、SWOT分析
(一)優勢:本茶葉直接打出中國的茶文化的一個方面,使消費者了解到喝茶不僅是自古傳下來的生活習慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現。泊然——寧靜淡泊、順道自然,深刻體現了中國道家文化的意蘊精髓,無論送禮還是自酌,都能體現消費者豐富的經歷與獨特的品味。
(二)劣勢
由於本茶葉剛剛進入市場,消費者的認知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量的人力及物力,而且前期的市場調查的工作也比不可少,總的來說,宣傳還是銷售的重中之重。
(三)機率
隨著人們生活質量的提高,生活品味的不斷變化,消費者對精神的追求也異常的迫切,從而面子消費漸漸的成為一種新的消費模式。消費者不再單一的看重產品的質量、價格或是實用之處,而是更加注重其附加所帶來的面子價值,隨著中國產業鏈的不斷增多,人們也更加關注能夠給自己貼金的產品。綜上,本茶葉的問世還是很廣闊的市場的。
(四)威脅
為了茶行業在中國市場上更好的發展,已經有企業開始反文化定位茶葉的市場,而此時本茶葉又以一種全新的中國茶文化理念進入市場勢必會引起不小的轟動,可能還會產生激烈的文化競爭。
綜上所述,本茶葉的宣傳要先發制人,要早於任何的競爭對手,利用先入為主的思維理念占領茶葉的消費市場,從而打開銷路。
五、品牌規劃
(一)目標市場
1、年齡:35歲以上,男性為主
2、收入:年收入在20萬以上
3、職業:企業老闆、單位領導、社會精英
4、地域:省會城市、經濟特區、直轄市及二級以上城市
5、用途:日常飲用、饋贈親友、孝敬長輩、單位禮品
(二)品牌定位
本茶葉將被定在高端的茶葉市場,以品味、尊貴來給品牌定位
六、行銷策略
(一)產品定位
1、泊然——天闊,頂級禮品茶,消費人群是擁有頂級財富的王者階層,追求內心最嚮往的、最美好的目標。
2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費人群為地方性的富豪,希望得到社會和周圍人的尊重。
3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費人群為公務員、企事業單位管理人員、私營企業主管及頂級白領階層等,這類人群講究品質、品牌和檔次,高檔俱樂部常客,在工作之餘體驗生活的閒適和從容。
(二)定價
1、泊然——天闊,888(500g)
2、泊然——地博,666(500g)
3、泊然——物豐,188(250g)
(三)分銷渠道
1、旗艦店:消費者
2、加盟店:消費者
3、菸酒特產店:企事業單位、消費者
4、團購經銷商:企事業單位
5、絡經銷商:消費者
6:、超市禮品櫃:消費者
7、絡直銷:企事業單位、消費者
(四)廣告
1、媒介廣告
廣告語:寧靜淡泊,順道自然——泊然
2、地面推廣
零售終端店形象生動化,豐富促銷活動
七、行動方案
(一)全國最有品位的泊然男評選活動
1、在絡上發布傳播評選活動信息,請廣大民參與建議考核標準,形成泊然男考核的標準。
2、依據本標準,在絡上公開徵選,民可以依據此標準報名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項特長展示傳送到企業信箱。
3、所有選手將通過初賽、複賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎人員將會獲得本企業送上的精美禮品。
(二)茶文化深層討論會
本企業將邀請中國茶文化方面的專家前來與茶友們見面,進行有關中國茶文化方面的交流。
(三)“泊然杯”茶文化博文大賽
八、結論
中國的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國的文化傳統為銷售理念進行銷售是泊然茶的行銷核心。泊然茶本著帶給消費者高品質、高品位的生活理念,進行了以上的策劃方案,希望可以為中國古老的茶文化增添新的意蘊,使中國的茶行業可以發展的越來越好。
茶店促銷方案 篇9
一、活動目的:
借春節促銷,完成公司制定的春節銷售任務。
二、活動主題:
“迎新春,送茶禮”
三、活動時間:
20xx年1月18日——20xx年2月13日
四、活動地點:
公司直營店、賣場和全國各加盟店。
五、銷售目標:
配貨科400萬;直營店300萬。
六、活動內容
1、春節禮品
主要開發鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點,共5類11款禮品裝,分別為:
鐵觀音系列之“泓韻M1050”(建議零售價1380元+盒)。
“天籟之音M900”(建議零售價720元+盒);
“九香”M850”(建議零售價560元+盒);
“美麗之飲T25”(建議零售價350元+盒);
大紅袍系列之“福尊”(建議零售價1200元+盒);
“醉紅袍”(建議零售價800元+盒)。
紅茶系列之“上品紅”(建議零售價700元+盒);
“羅馬風情”(建議零售價460元+盒)。
白茶系列之“白玫瑰”(建議零售價600元+盒);
“月牙白”(建議零售價300元+盒)。
“福貴大禮包”(以茶點為主,建議零售價180元)
2、促銷新品
促銷新品以現有庫存茶具及茶點,按性價重新組配為主,共開發3款,分別為:
“五虎送福”(建議零售價300-500元之間)
“五福臨門”(建議零售價100-300元之間)
“福樂陶陶”(建議零售價100元以下)
執行說明:
(1)春節禮品裝設計風格以紅、金為主,突出視覺層次、藝術感知和節日喜慶。
(2)促銷新品包裝以普通材質為主,設計風格以中國傳統節日喜慶為主。
(3)春節禮品和促銷新品的成品務必於20xx年1月1日全部上架。
(4)春節禮品和促銷新品各店需設禮品專區和特價專區進行集中展示銷售。
(5)各相關部門務必合理掌握時間進度,圓滿完成設計、製作、組裝、配貨等工作,以保證活動的正常推進。
(6)以上所有新產品訂貨時間從20xx年1月初開始,1月30日結束。
3、促銷活動
(1)禮品派送:活動期間每天前3名來店消費的顧客均贈送“兔年小禮品”一個。數量有限,贈完為止。
(2)親情回饋:活動期間顧客全場一次性消費:
a、滿800元就送價值380元的“古意賞悅” 紫砂一件。
b、滿2500元就送價值800元的“御壺茶韻”紫砂一件。
c、滿5800元就送價值1600元“金御滿堂”紫砂一件。
d、滿10000元就送價值2800元的“御尊名壺”紫砂一件。
執行說明:
(1)以上所有贈品需印公司標識,外觀精美,質感內涵,刺激顧客升級消費。
(2)“兔年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需製作兔年小布袋進行配裝。
(3)“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應的證書和手提袋組裝。
(4)“金御滿堂”紫砂需設計相應的包裝盒。
(5)非公司自主品牌成品消費者不享受以上贈品。
4、加盟店支持
(1)促銷品支持:
a、加盟店一次性訂貨滿2萬元配送促銷品1套,滿4萬配2套,以2萬為基數,以此類推。
b、“兔年小禮品”每店配送50個,多出需要部分由加盟商向公司購買。
(2)廣宣品支持:
a、店內海報每店配送2張。
b、弔旗每店配送20張。
c、宣傳折頁每店配送200張。
執行說明
(1)加盟商訂貨所配送的促銷品1套包括4件,即“古意賞悅”、“ 御壺茶韻”、“ 金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個。多出需要由加盟商向公司購買。
(2)本次活動最終解釋權歸營運部所有。
七、宣傳方式
1、平面宣傳
(1)以店內海報、掛旗和宣傳折頁為主。
(2)海報印刷300張,弔旗印刷3000張,宣傳折頁印刷2萬張。
2、網路宣傳
(1)公司網站和網上商城設春節促銷專區,上傳促銷活動內容及所有禮品充分展示。
(2)公司網站和網上商城首頁製作flash春節促銷圖片連結到促銷專區。
3、簡訊群發:活動期間利用網路公司進行春節促銷簡訊群發50萬條,分3次發。
八、活動執行
1、各部門負責人收到方案後將涉及本部門工作的具體實施計畫和細則在兩日內以簡潔書面形式提交公司領導審核通過後執行。所有工作務必在20xx年12月31日前全部準備到位。無故拖延影響活動整體進程者,將按公司有關規定處理。
2、活動期間所有店員服裝整潔,精神飽滿,笑臉迎客。
3、活動期間各店每天進行茶藝表演、來客品嘗、促銷介紹、禮品推銷、新品推薦。
4、活動期間各店內懸掛中國結進行裝點節日氣氛。
5、活動期間人事、行政部門做好各項後勤保障工作。
6、財務部建立各項促銷活動的控制措施、專賬匯總,為以後促銷活動提供數據支持。
7、活動期間各部門工作之間應積極配合,相互支持,全力以赴完成春節銷售目標。
九、費用預算(廣宣品)
總 計43800元
註:以上平面印刷品具體規格、材質和價格可根據實際情況適當調整。
茶店促銷方案 篇10
一、促銷背景
元旦前後是小家電特別是電熱水壺、豆漿機等可以做為禮品的產品的消費旺季,為搶奪市場,各品牌都紛紛有所行動;同時豆漿機、榨汁機等產品高昂的價格及消費者不熟悉如何使用等因素,一直使一些潛在消費者猶豫徘徊。為了抓住這一銷售旺季和處在猶豫徘徊的消費者,我司特策劃了本次活動。
二、促銷目的
1、利用“元旦”黃金周的機會,提升我司終端零售量,加大分銷力度;
2、通過終端現場演示,提升我司產品知名度、激發猶豫徘徊消費者的購買慾望;
3、有效的打擊競爭對手,為實現明年我司的銷售任務打好第一仗;
4、通過促銷機型,帶動其他產品的銷售;
5、增強經銷商操作我司產品的信心,振作導購員的士氣。
三、促銷時間
20xx年12月25日—20xx年1月10日
四、促銷主題
促銷主題:小家電迎新賀禮大酬賓
宣傳口號:299,豆漿機抱回家;366,多功能燉盅提回家;
129,榨汁機帶回家; 99,電水壺“撿”回家
電水壺老顧客不買也有禮送
過年了,給遠方的父母帶個豆漿機回家吧
(橫幅標語為上面宣傳口號或促銷主題)
五、促銷對象與範圍
1、促銷對象:終端消費者
2、範圍:廣州、深圳可控終端(是指有導購員的賣場)
六、促銷方式
現場演示配大酬賓活動,大酬賓內容有促銷機型、8.8折優惠和贈品
1、促銷機型
豆漿機:20xxB,促銷價299元;
燉 盅:9121, 促銷價366元;
榨汁機:5002B,促銷價129元;
電水壺:8901、8902,促銷價99元;
電磁爐:3018FB,促銷價199元
其它機型8.8折優惠
2、贈品形式
所有購買產品的顧客除隨機贈品外,還贈送精美新年檯曆一本(價值25元),電水壺顧客還贈送價值5元的除垢劑2包,電水壺老顧客憑有效購機證明免費贈送價值5元的除垢劑1包。(以上贈品特價除外)
3、現場演示
演示機型:燉盅
9121,豆漿機20xxB,榨汁機5002B、5000D;(這四款為必須演示的機型,其它機型商家可根據銷售情況增加)
演示地點:商場入口處或樓梯入口處或商場門口
演示要求:燉盅要求燉骨頭或雞肉(禽流感期間可用其它代替),蒸格內放玉米、饅頭、雞蛋、紅薯等並熱氣騰騰;豆漿機要求不間斷打豆漿(豆漿加糖)並讓所有前來演示台的顧客品嘗;渣汁機要求現場演示榨汁過程並現場演示清洗過程,突出易清洗,5002B演示榨奶汁過程時,原料為香蕉、純牛奶、冰糖等或青瓜、紅蘿蔔等,演示完演示人員先嘗喝表示乾淨再給顧客嘗喝。以上所有演示給顧客嘗試的東西必須要求衛生、乾淨(不僅演示中衛生而且後台操作也要衛生,以防品嘗的顧客喝了生病鬧肚子而投訴)。
演示人員要求:演示人員一定要聲音洪亮、吐字清晰,條件允許儘可能帶耳麥,動作自然,說話有親和力而且幽默風趣,吸引顧客前來觀看、諮詢。同時,演示人員還要突出演示5002B易清洗的過程,現場準備水桶一蘸即乾淨的.效果;演示過程注意顧客的疑問並邊演示邊解答。
演示台要求:至少3張以上演示台並齊擺放演示。
現場演示布置要求:一個X展架、二張以上海報、一條以上橫幅、產品與贈品分開堆碼並在贈品上貼上醒目的“贈品”或“贈品區”字樣;通過一些氣球、鮮花、彩帶、以及導購員自做的蝴蝶結等美化現場,鬨動現場促銷氣氛。
七、促銷配合
1、產品
業務經理/區域經理提前督促經銷商提貨(特別是促銷機型要備足庫存)、網點提貨。
2、促銷物料準備
市場部在20日前發放演示台、X展架、贈品給經銷商;經銷商在25日前自行印刷促銷信息的黑白單頁和促銷主題、宣傳口號的橫幅及小贈品等物料。
3、人員分工與責任
活動總指揮——張總
活動負責人——李部
方案的撰寫、下發、檢核——市場部
物料發放——客服部
4、導購培訓
各經銷商導購管理人員、業務經理/區域經理要對促銷活動的內容、終端演示技能等做活動前的培訓。本次促銷活動除了給顧客介紹我司產品的賣點外,還要從以下方面引導顧客購買本次我司主推的機型:
豆漿機:用全自動豆漿機只需十幾分鐘就可以做出新鮮濃香的熟豆漿,成本不到三毛錢;一天三毛錢,全家喝上新鮮豆漿,不算不知道,一算還真划算。更為關鍵的是,放心豆漿自己做,衛生新鮮自己把握;黑心豆漿喝不得,要喝上衛生新鮮的香濃豆漿,最好還是自己做,選豆和用水自己把握,衛生絕對有保障;隨時做,隨時喝,新鮮沒得說。(可以和外面買一杯豆漿一元相比給顧客解說)
榨汁機:家裡的胡蘿蔔、青瓜等那樣放著誰想吃它,但如果把它變個做法榨成汁,那就不一樣呢;特別是家裡來了親戚朋友的小孩,那感覺就更不一樣。
燉盅:隔水蒸燉的最大好處是:一密封性能好,能保住燉品特別是是補品的原氣不被揮發;二是熱力均勻平衡,能使燉品的營養結構不被破壞;三是燉出的食品不但質地爛酥,原汁原味,而且湯色澄清、鮮味濃郁,別具美食風味。
5、活動執行人
經銷商市場負責人、經銷商導購管理人、業務經理/區域經理、朱波等
八、促銷目標:(廣州按20個賣場、深圳按15個賣場預測)
型號 單個賣場日銷量 廣州(台) 深圳(台) 合計(台)
9121 2 600 450 1xx0
20xxB 10 3000 2250 525xx002B 5 1500 1125 2625
8901 10 3000 2250 5250
8902 10 3000 2250 5250
5000D 5 1500 1125 2625
其它 6 20xx 1800 3800
合計 48 14500 11250 25850
九、促銷費用
費用 數量 成本價(元) 合計 備註
除垢劑 10000 X 10000
檯曆 20xx X 20xx
X展架 70 X 70
海報 70 / / 商場提供
橫幅 70 / / 經銷商提供
黑白單頁 / / / 經銷商提供
其它 / / Y /
合計
說明:1、其它費用為總部人員組織活動
的差旅費和一些不可預測的機動費用;
2、以上成本價為採購價,終端包裝價按公司統一包裝價輸出;
3、贈品兩地分配按終端數量比例分(廣州按20個賣場、深圳按15個賣場)。
十、活動要求
嚴格按“終端促銷活動指引”的要求執行。
本次促銷活動如有任何疑問請致電市場部聯繫!