社會消費調查報告 篇1
從各方面統計和估算的數字分析,廣東人過春節花錢越來越大方。在廣州一大學做教師的小彭稱,因為供了一套房,加上孩子上學,所以一家人春節花費還是比較節省,但即便如此,置辦年貨加上親戚、朋友、同學人情走動,還是花去7000元。在白領階層中,小彭的錢花得還不算多。今年天冷,又為逛商場多吃多穿多花費再添一把火,幾乎所有的消費場所全面火爆,春節前後成為名副其實的黃金消費時段。
廣州市的天貿南大、廣百集團等百貨公司,今年春節期間投放市場的商品總值比去年同期增長20%以上,而銷售增幅也同樣超過20%。其中,廣百初一至初七銷售額達3365萬元,增幅達45.5%,這說明雖然供應量大了,但需求量也在增大。而友誼百貨1月前28天的銷售額比去年同期增長10%,王府井這28天的銷售額已達到去年一二月的銷售總和,相當於去年全年銷售額的1/3。省經貿委市場流通處羅房樞說,今年春節來得早,從元旦開始市場已開始啟動。在前後持續約一個月的春節消費月里,全省社會商品零售總額比去年全年月平均零售總額上漲約30%,達到600億元。分攤到全省近8000萬常駐人口粗略估算,意味著平均每人花費近800元。這還是一個較保守的測算數字。
橫看豎看春節地位有變消費雖然依然火爆,但年味似乎並不是用金錢能買得到的。
說到年味,人們的眼前常常會浮現這樣經典的傳統圖景:風雪夜歸,闔家團圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠。
中國市場學會理事、暨南大學商學系主任楊建華認為,花錢更多,但品味年味更難的原因很多:
其一,將春節的過去與現在縱向相比,過去過年是人們一年消費的集中體現,雖然現在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費遠沒有過去那么高度集中。如果劃曲線圖,過去的曲線更陡峭,現在則平緩得多。
其二,將春節放在全年中橫向來看,過去的文化較為傳統單一,春節地位高企,現在東方西方文化交流,古代現代文化薈集,一年大小節日隔三差五就有一個,衝擊了春節的傳統地位,使得春節在人們的心目中已不再那么神聖化。特別是年輕消費者,傳統觀念更是淡薄。
一位消費者對記者表示:“該買的總是要買!和其它日子一樣,春節只是給了自己一個花錢的理由而已。”
大人小孩不用等到新年就能換上新衣裳,餐桌天天都能擺上以前過年才能吃到的美食,小時候盼望能打打牙祭的“年”也就極大地失去了它的意味,沒有人再炫耀自己的新衣新鞋,因此人們越來越體會不到“年”有什麼特別。別樣消費沖淡年味剪窗花、放鞭炮、拜祖宗天地等許多傳統過年習俗,現在已經變成一種文化符號和標籤。在新興消費觀念的支撐下,日益興起的別樣消費正在逐日沖淡年味。
當然,過年辦年貨,全家老少買新鞋新衣等傳統消費需求仍然存在,且還在增長。以廣州酒家集團為例,其年宵品市場投放量比去年增加了50%,仍是供不應求;傳統年貨一條街也是各商場、超市的保留“節目”。但是年貨製作的社會化、商品化,包括吃年夜飯的酒店化,極大地沖淡了傳統年味。或者說,這過年味“不地道”了。
雖然如此,“年”的“舊瓶”中更添進了許多“新酒”,別樣的消費更是沖淡了傳統的年味。譬如簡訊拜年使拜年這一大過年的重頭戲大大簡單化,僅廣州移動除夕一天的簡訊傳送量就達3500萬條以上。拜年在許多年輕人眼中已經淡化為一種形式。
大量市民的出遊計畫使得廣州傳統年節市場上部分消費者缺席,不少人已不再堅持“風雪夜歸,一家團圓”。廣州市假日辦的調查顯示,在1960位被訪者中,春節黃金周期間有意出外旅遊的比重為57.3%,比去年同期上升了9個百分點。根據測算,出遊者人均花費552.9元,預計全市居民旅遊總花費21.6億元。同時,隨著私家車擁有量的增多以及節前掀起的一股購車熱潮,今年春節不少市民自己開車回家過年,而選擇自駕車游的人也明顯增多,自駕游已成為一種過年時尚。
傳統的“年味”還轉移到了車市、樓市。除夕日,在汽車市場仍可以見到不少!
社會消費調查報告 篇2
春節將至,家鄉已經是提前進入了節日的亢奮中了,大路上的行人們步履匆匆,就像節日迫近壓上的步伐。我們或許會好奇,他們的春節會是怎樣度過的?他們將會怎么樣堆砌他們的春節消費之塔?今年的春節七天樂是否依然是人之所至,蓬蓽生輝?不同年齡段的消費方式又有哪些不同呢?我見過許多農民工朋友,他們常常說:“這一年的辛勞賺來的錢,就是為了能夠好好過一個大年。”所以也就是說,這是一年中花錢多的一次節慶,堪稱中國最“貴”的一個節日。這個寒假,我利用了三天的時間對崑山市區的市民做了一個隨機調查,以了解人們的春節消觀。消費對象在哪裡?
在調查中,大人們的消費投向可謂五花八門,各種方式都在選擇之列。不過,送禮以微弱優勢拔得頭籌。其次是餐飲,再次是添置新裝,接下來還有文娛活動、壓歲錢、購置日用品、旅遊等。
接下來我們就看看春節期間的消費熱點。
人情消費為新貴
親戚朋友互相拜年,自然少不了送禮。在消費需求逐年攀高的當下,在社會關係愈加錯綜複雜的當下,送禮已經成了過年支出的很大一部分,在我的調查中甚至成了多數人春節開銷中的領頭羊。據我對聖湖小區一些居民的隨機調查,過年的人情消費最多超過五千元,最少的也有近千元,這其中包括給親朋好友的.禮品、禮金、禮券,給晚輩們的壓歲錢等。一位小區住戶蘇先生說,過年是一年一度的,親戚朋友之間的拜年是不能忽略的,總不能空著手去,現在的人品位是越來越高了,送低檔的東西也越來越顯得寒酸,拿不出手,光給每個孩子的壓歲錢就至少要兩百塊。春節期間光送禮的開銷就有三千來塊了。
其實,春節人情消費的增加只是社會變化的一個縮影,不僅是春節,就是非節假日,人情類的消費也占了人們消費中的很大一部分,成為一項主流消費。誠如廣告裡所說“送禮就要看檔次,送禮也要送健康,送禮更要送出品位。”於是隨著家鄉城鎮居民收入和消費水平的不斷提高,人情消費也在不斷上檔升級,禮金數額水漲船高。人情類消費的增加也成很多人的沉重負擔。一位去年春節期間人情類消費達到四千多元的陳先生很無奈因為他如今的人情消費總額已經超過了孩子的學費,這不是一個好現象,但是這又是不能不作出的消費。
新衣裳,新面貌
春節期間購物往往是一些女士在節日期間的首選。一位在電信部門工作的堂姐告訴我,她們這些職業女性因為工作關係平常都像熱鍋上的螞蟻一樣團團轉,基本很少能有機會搞什麼集體活動,而在春節假期期間她們剛好可以利用休假時光快快樂樂地逛街購物。據了解,有堂姐這樣想法的大有人在。一些職業女性和家庭婦女平常都是沒有充足的時間逛街購物,春節的休假正好是補償自己平日乏味繁忙生活的一個機會。我採訪了一位平日幾乎不曾踏出家門的鄰家大嬸,她對於春節的來臨喜形於色,說,“往常在家裡就是跟著髒衣服和髒碗筷轉,老公兒子在家時又圍著他們轉轉,都沒有自己的時間。現在他們都休假了,我也要放鬆放鬆,買幾件稱心的衣服好好地打扮一番。”此外,給愛人、孩子添置新衣,也是春節女士們不可缺少的“工作”乃至一種樂趣。
飲食春節
對很多人來說,春節活動基本上圍繞吃進行。家鄉人春節期間在食品方面到底要花多少錢呢?百匯商場的一位收銀員告訴我,大概在節前二十多天,超市就進入銷售高峰,顧客一次購物花費大多在三百元至七百元之間,還有許多是在千元以上,而且賣出去的東西絕大部分是食品。而且有一次,一個六口之家買了一千五百多元的食品,裝了好幾輛手推車,他們的孩子還吵著說不夠。收銀員笑了。
在食品的選購上,據我了解,糖果、瓜子、飲料、葡萄酒蜜餞等各類小食品是眾多家庭選購的食品中必不可少的,其中源和堂、鹽津鋪子等泉州老字號是本市民眾所青睞的甜果食品。其中葡萄酒所占花銷較大,約達到五六十元,其餘各項基本在三四十元左右的範圍內搖擺。
餐飲消費也是家鄉人民春節的一大消費支出之一。對多數人來說,春節期間走親串友是常情,既然是走親訪友那就免不了吃吃喝喝,我從我在春節所去過的一些酒樓了解到,今年春節從三十到正月初五的酒席早十幾天前甚至更早就被預定一空。據一位酒店大堂經理稱,這期間在他們這的訂製酒席的平均消費大多為六七百元,不少還超過千元。“中國人在過節時總免不了要扯上些吃的,再過春節時當然更不會含糊了。”這位經理笑稱。為什麼春節酒宴現在越來越成為風潮而供不應求了呢?據我調查了解到,在酒店消費的市民大多是圖個方便,不願親自下廚,這是時代變化帶來的社會風氣直接造成的。但是依然有大多數人堅持追求一家過年的和樂氛圍,而選擇在家裡設宴招待親友。一位住在豐澤新村的洪先生說,“過年了,不就是讓大家聚在一起開心開心嘛,親朋好友歡聚一堂,這才是真的年味,上酒館子是花冤枉錢,又沒什麼感覺。”
社會消費調查報告 篇3
一、前言
近年來,隨著人們物質生活的日益豐富,生活節奏的漸漸加快,消費者的飲食結構,飲食習慣也悄然發生改變,飲食方式愈加簡便快捷,已成為一種新的消費趨勢。在這一大背景下,為了解我校高校生牛奶消費的市場信息,以及高校生獲得產品信息來源的方式與渠道,我對我校學生這一消費群體進行了調查,並對收集的信息進行了系統的分析與總結,得出了一些結論。
二、調查目的
1、了解,分析高校生群體消費牛奶的習慣,動機,時機,對品牌的偏好,對促銷活動和廣告宣揚的看法;
2、為各乳製品企業在開發我校市場供應市場依據;
三、調查內容
1.我校學生群體牛奶體消費的習慣、動機;
2.學生飲奶人數及其牛奶消費數量狀況(推斷總體);
3.產品質量、價格、包裝等各要素對引發我校學生群體購買行為的影響程度;
4.我校學生群體消費牛奶的主要類別和規格狀況;
5.品牌因素對我校學生群體購買行為的影響程度;
6.我校學生對牛奶品牌的認知度與忠誠度;
7.我校學生群體對各種促銷手段的敏感程度;
四、調查方法剛好間
主要採納問卷調查法
問卷結構主要分為說明部分,問卷主題部分、個人資料部分和結束語;提問的問題能夠全面、直觀地測量出此次調查的主要目的和內容,具有可操作性。如忠誠度的測量可通過消費者對品牌的更換狀況進行反映。調查時間為20xx年6月5日——6月15日
五、調查結果分析
以下就是我校學生消費者牛奶的消費習慣、購買行為、價值關注點的詳細狀況。
(一)消費習慣方面
從我校學生群體每周飲用牛奶次數中分析得出,大部分的高校生一周內飲用牛奶的次數在五次以下,這就意味著他們並不是每天都飲用牛奶奶,他們的消費具有隨意性,所以這是一塊巨大的潛在市場,有待乳製品企業去培育、開發。首先,要宣揚長期固定飲用牛奶對身體的好處;其次,要給消費者塑造一種有品質的生活理念;再次,要培育這一群體長期固定飲用牛奶的習慣;最終,依據我校學生牛奶的飲用習慣顯示,不確定選項的比重最大,因為購買的隨機性會造成銷售量的不確定性。
從高校生牛奶購買地點分布看出,55%以上的同學是在校內超市和學校旁邊的便利店購買牛奶,而且依據我校學生購買的牛奶產品的規格狀況表分析他們購買的牛奶主要是250ml的小包裝,因此乳製品企業奶製品企業在校內市場的渠道方面應主要向校內超市、便利店供貨,並且產品的規格以小包裝為主。
(二)產品調查
關於產品方面的調查,我是從高校生消費的牛奶結構、產品各要素對高校生的影響程度這兩方面著手,以下是我們對產品方面的調研分析:
在品類的選擇方面,飲用優酪乳和純奶的比重大,乳酸菌飲料次之,調味奶的比重最小,而女生更是優酪乳類的主要消費群體,所以企業在今後向我校各零售終端網點配貨的時候,品類配貨的比例可以有針對性地調整。
依據調查結果及相關圖表可知,產品各個要素中產品的質量、口味兩個要素為消費者購買行為中影響最大的兩個要素,消費者的購買行為對價格要素的敏感程度已經讓位於對產品質量、口味的關注;價格因素對消費者的購買行為仍舊會產生較大的影響;而包裝等產品的非核心價值方面影響程度較小。
(三)品牌調查
選擇更換牛奶品牌的緣由分析,選擇不更換牛奶品牌的緣由分析
由從品牌的忠誠度方面進行初步的分析,89.7%的人群會更換購買不同品牌的牛奶,在這近90%的人群當中,54.6%的高校生是因為嘗試其他品牌的產品而更換品牌,因為其他品牌產品進行促銷活動和其他品牌進行降價活動而更換品牌的'高校生各占33.4%,其他品牌推出新品這個緣由占12%,在10.3%不更換購買品牌的高校生中有50%的人是因為習慣了這個品牌的口味,27%的人是因為換著太麻煩,23%的人是因為只喜愛那個品牌。
綜上所述,在我校學生這個群體當中,有肯定的品牌忠誠度,但會出現間或更換品牌的現象,是因為嘗試其他品牌和其他品牌做活動,而不更換牛奶品牌的高校生是因為習慣了品牌的味道、品牌寵愛以及轉換成本等因素。
(四)廣告宣揚與銷售
從影響購買的促銷因素分析,價格下降對高校生消費者的影響程度最大,買贈活動位居其次,廣告宣揚、公益贊助分別位居第三和第四。依據這項指標的分析,說明高校生群體屬於價格敏感型顧客,以價格為導向,因為他們一個月的生活費有限,經濟實力有限,所以他們對價格相對敏感。此外,買贈活動、廣告宣揚等活動同樣發揮著不行小覷的作用。
高校生消費人群獲得產品信息的手段較為多樣,但電視廣告照舊占主導,起著最廣泛、最顯著的影響,賣點宣揚廣告對高校生的影響占其次。同時,作為高學問群體,通過網際網路的影響比重有所上升。在廣告知諸內容方面,由於“三鹿事務”的發生,現階段高校生消費者更注意質量平安這一因素,對其關注度遠遠超過品牌特性、情感傳遞等其他因素,有悖於品牌傳播規律,是特別時期的特別表現。
六、廣西財經學院學生牛奶消費市場現狀
1.高校生消費的牛奶產品多為液態奶和奶粉,且以液態奶為主;
2.在高校里,豆漿是牛奶的最大競爭產品;
3.高校生對牛奶價格的敏感度最高,其次是牛奶的品牌,再次是口味;
4.高校生牛奶市場渠道主要是高校里的超市和旁邊便利店;
七、調查結論與建議
從以上調查結果分析來看,儘管現階段高校生的購買力有限,對產品價格非常敏感,個人消費量不大,但是,從長遠來看,高校生牛奶市場存在極大的利潤空間和較好的發展前景。雖然高校生現在的受經濟等客觀因素的制約,但是在他們畢業且有可觀收入之後,購買力水平會有極大的提高,假如企業能在這一時期就起先關注該潛在目標客戶群體,使他們成長為企業的長期顧客,培育他們的品牌忠誠度,將會給企業帶來長期的、巨大的經濟效益。
消費者對於某一品牌的購買行為,由於受到各種內外因素的影響,經常表現粗“朝秦暮楚”、改變無常的特徵。企業只有深化調查和了解消費者購買行為、習慣的改變規律,才能因勢利導,以維護消費者對品牌自身的高度忠誠。 因此,針對現階段我校學生消費時間不固定,飲用數量少,相應的在牛奶產品上花費金額的比重也很小等消費特點,一方面,企業可以通過開展學問講座,普及飲用牛奶的常識等行銷手段來變更高校生消費心理及習慣,刺激高校生的購買需求,增加高校生消費數量。另一方面,企業可以在校內零售點、校內的超市和便利店等地點通過試喝、實惠、現場展示、降價促銷等方式,以及組織消費者參與生產過程的參觀或體驗等活動進行品牌宣揚,產品宣揚,與消費者建立主動的感情。
依據調查結果分析,價格下降對高校生消費者的影響程度最大,買贈活動位居其次,廣告宣揚、公益贊助分別位居第三和第四,乳製品企業進入高校市場可以通過銷售促進、廣告等豐富的行銷手段,增加高校生消費者對品牌的接觸,通過不同場合、不同形式、重複或多次的傳達企業和產品信息,提高高校生消費者對企業及產品的寵愛程度。企業可以通過體驗性試喝、贈送禮品、實惠、現場展示、降價促銷等