超市的調查報告

超市的調查報告 篇1

市場調查報告怎么寫?市場調查報告,就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及於此有關的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經濟規律去分析,進行深入細緻的調查研究,透過市場現狀,揭示市場運行的規律、本質。主要包括以下幾種:市場需求調查報告主要內容包括產品銷售對象的數量與構成,消費者家庭收入水平,實際購買力,潛在需求量及其購買意向,如消費者收入增加額度、需求層次變化情況,消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。市場供給調查報告主要內容包括商品資源總量及構成,商品生產廠家有關情況,產品更新換代情況,不同商品市場生命周期的階段,商品供給前景等。商品銷售渠道調查報告主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力,商品流轉環節、路線、倉儲情況等。商品價格調查報告主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況,消費者對價格變動情況的反映等。市場競爭情況調查報告主要內容包括競爭對手情況,競爭手段,競爭產品質量、性能、價格等。寫法和要求1。標題。一般來說,市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括,用精練簡潔的文字去表現文章的中心思想。市場調查的標題有:在標題里直接寫明市場調查的地區、調查的項目和市場調查這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題,點明文章的中心,如《牌冰櫃被冷落》;用主標題點明文章的中心,再用副標題說明市場調查的

高收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者並不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

低收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城市裡的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同於農村消費者。因為他們曾經是都市裡令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂於購物、精於購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

超市的調查報告 篇2

20xx年9月,在農業大省安徽,出現了一種新的農資經銷形式。以農資經營、農技服務和農產品收購為主要內容的“農家福”農資連鎖超市,首先進入XX市農資市場,開創了全國農資連鎖經營的先河。

短短兩年時間,安徽農家福超市已覆蓋全省18個縣(區),開辦572家鄉鎮連鎖店,占有全省的一半農資市場,銷售收入達5.8億元;經營範圍已涵蓋化肥、農藥、種子等6大類600多個品種,其中肥料25個,種子138個,農藥401個,農民進了超市基本上能買回自己想買有農資,不用再跑第二趟。今年,農家福的目標是把農家福網路發展到全省各縣、鄉鎮,實現銷售收入30億元,為全省農民節約開支近10億元。

向農民提供帶有“技術附屬檔案”的新農資是“農家福”的最大特色。與別的農資經銷商不同的是,“農家福”超市堅持以免費技術服務帶動農資行銷的理念,把農技服務作為農資產品的“技術附屬檔案”。“農家福”在每個連鎖店裡均設有專家坐診,開設諮詢服務熱線,免費向前來諮詢的農民提供技術諮詢和田間技術服務,切實做到“圍繞經營搞服務,搞好服務促經營”。

經過兩年多的探索,“農家福”超市的已初步建立起總部、縣公司、連鎖店、示範戶四級農技服務體系,以“農家福報”和“農技簡報”為依託,以農技代表為紐帶,重點落實農民田間課堂、科技趕集、農事處方、示範戶和農技110等農技服務活動,把農技服務與產品銷售、新產品推廣、新技術開發有機的結合起來,為農戶提供最專業、最周到、最及時的農技服務。

無為鳳凰橋鄉雙魯村農家福的科技示範戶蔣少平說:“有了技術人員指點,種田就是不一樣!”在農家福技術代表幫助下,他知道了什麼是科學種田,並與其他5戶農民種起11個品種的優質油菜。他說,以往沒人指導,新出來的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣不上好價錢。

過去,農資生產與銷售脫節,農資供應和農技服務是“兩張皮”,無法給農民提供一條龍服務。一些農民對良莠不齊的農資產品辨別力差,即使買到好東西,也不會用,影響到一些優質農資產品的使用和推廣。農家福農資連鎖超市不但貨真價實,還以專業技術為農民提供售前、售中、售後全程服務,通過各種方式讓農民增產增收。

在產前,開展多種形式的技術培訓,總部有農技服務中心,特聘省內知名的栽培、植保、土肥等20多名專業人員當技術顧問,編制有關技術資料,組織技術諮詢和技術培訓,指導連鎖店店主和農民選擇優良品種、合理施肥、科學用藥等。僅20xx年就舉辦技術課堂500多場次,開展科技趕集活動近600場次,新建科技示範戶20xx多戶,編髮農技資料60多萬份,接受農民諮詢近70萬人次。

在產中,實行專家“坐堂諮詢”和技術代表下鄉服務和回訪制度。各縣都聘請1-2名農技專家坐堂當“莊稼醫生”和一支10多人組成的農技服務隊,每人配備手機和機車,農民遇到技術難題,只需一個電話,技術專家就會直奔田間,現場解決問題。

去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉農民劉傳仁到“農家福”設在當地的專家諮詢台,向專家求援,說他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說,騎上機車,帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看,原來不是蟲害,而是棉花發生了枯黃萎病,當即開出了抗枯靈,並指導用藥方法。過了三天,棉花的病情就有了好轉,劉傳仁十分高興。

幫富服務,讓農民省心。“農家福,富農家”,這是徽商“農家福”在發展農資連鎖經營時推出的響亮口號,意在讓農民不僅能獲得周到的服務,同時能得到更多的實惠,讓農資流通方式的創新與農民的切身利益息息相關,為解決安徽“三農”問題發揮應有的作用。這幫助農民儘快致富,他們在產後著重解決農民的賣難問題,如實行棉花訂單生產。巢湖是我國重要的產棉基地,但過去棉花質量差,銷路不好。

“農家福”超市開辦以後,確定每年主推1-2個優質棉種,實行訂單生產,僅去年就收購、加工籽棉200多萬公斤,收購皮棉20xx噸。現在,在連鎖區域內引進棉花無土育苗栽培技術,經過示範和推廣,已得到農民的普遍認同。這項技術的大面積推廣,不僅為農民節省了大量的勞動時間,降低勞動強度,還為農民節約生產成本30%以上。2年多的實踐證明,這種模式不僅使農民得到了實惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經濟效益。

安徽省為探索新型農村農資市場而創辦的徽商“農家福”農資連鎖超市,以價廉、質好、技術服務周到的經營理念,贏得了農民的普遍歡迎,被農民稱之為“三心”(放心、稱心、省心)店。

“農家福”農資連鎖超市從一開始就引入現代物流和連鎖經營的先進方式,注重發揮信息、資源、渠道的優勢,提高農資流通效率,實現了農資商品從廠家直接採購(或集中採購)通過農家福農資連鎖體系直達農戶,打破以往農資流通模式中層

層批發流轉模式,減少中間流通環節,大幅度降低了農資在流通環節的成本。農民普遍認為“農家福”超市的農資商品質量可靠、價格公道,僅從種子、化肥和農藥等主要農資售價測算,每畝可節約成本40元。

為保證商品質量,“農家福”超市的在採購銷各環節制定和執行嚴格的質量保證制度,堅決做到質量不合格的商品不銷售到市場。在採購環節,他們規範供應商的管理,建立合格供應商檔案,與有嚴格質量保證體系的供應商合作;在檢驗環節,他們建立了種子標準實驗室,所有種子進貨必須進行檢驗,檢驗合格後方可辦理進貨手續,肥料定期送檢、農藥定期進行抽檢和巡檢相結合;在倉儲環節,他們嚴格按質量標準和檢驗報告對入庫商品進行驗收,保證做到入庫商品無假貨。

他們還印發大量的海報,向農民宣傳如何識別假冒偽劣商品,並將所有商品全部貼上防偽標記,向社會公開承諾,“農家福”的商品假一罰十。XX縣雍南鎮農民趙大年對記者說,買“農家福”商品就是買放心。因為連鎖店的東西真,斤兩足,價錢公道,買著放心,化肥等大宗農資還送上門,方便!現在,“農家福、無假貨”已得到農民的高度認同。

此外,徽商“農家福”在建立農資連鎖店中,堅持走整合社會資源的路子,重點整合人員、渠道、社會閒置倉儲資源等。原先縣鄉供銷社和農技站的一些倉庫、廠房、土地一直閒置,“農家福”重點將這些資源進行改造、整合、聚集,重新發揮效益。

目前,“農家福”連鎖店的構成,有三分之一來自供銷系統,三分之一來自農技系統,還有三分之一為個體和私人;員工也主要來自供銷系統和農技部門,公司以較小的投入,帶動了大量的社會資金,有力的促進了公司的發展。農業部和商業部認為,農家福農資連鎖超市的做法,為改革和發展農村農資市場提供了一個很好的樣板

超市的調查報告 篇3

大家都知道綠色食品有益於身體健康,它是指經專門機構許可,使用綠色食品標誌的無污染、安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都稱之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為綠色食品。

綠色食品必須具備的條件是什麼?

綠色食品必須具備以下條件:

1、產品或產品原料的產地必須符合農業部制定的綠色食品生態環境標準;

2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制定的綠色食品生產操作規程;

3、產品必須符合農業部制定的綠色食品質量和衛生標準;

4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標籤規定。

人類的活動會使大量的工業、農業和生活廢棄物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年約有4200多億立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5萬億立方米的淡水,這相當於全球徑流總量的14%以上。1984年頒布的中華人民共和國水污染防治法中為“水污染”下了明確的定義,即水體因某種物質的介入,而導致其化學、物理、生物或者放射性等方面特徵的改變,從而影響水的有效利用,危害人體健康或者破壞生態環境,造成水質惡化的現象稱為水污染。水的污染有兩類:一類是自然污染;另一類是人為污染。當前對水體危害較大的是人為污染。水污染可根據污染雜質的不同而主要分為化學性污染、物理性污染和生物性污染三大類。

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準的含義是什麼?

據對北京、大連、瀋陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調查,20__年總銷量約為71000台。其中,銷量超過5000台的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場,年銷售總量約44447台,占27家銷售總量的62.2%。具體數字見表二(略)

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準是指:農業初級產品或食品的主要原料,其生長區域內沒有工業企業的直接污染,及水域、上游、上風口沒有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質量及灌溉用水、養殖用水質量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質標準。並有一套保證措施,確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。

綠色食品生產操作規程的主要內容是什麼?

綠色食品的生產操作規程包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等操作規程。

種植業的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收穫等各個生產環節中必須遵守的規定。其無公害生產控制的主要內容是:

(1)植保方面,農藥的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產綠色食品的農藥使用準則》;

(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產綠色食品的肥料使用準則》,化學合成的肥料和化學合成生長調節劑的使用,必須限制在不對環境和作物質量產生不良後果、不使作物產品有毒物質殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產控制的主要內容是;

(1)必須飼養適應當地生長條件的種畜種禽;

(2)飼料原料應主要來源於無公害區域內的草場和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的飼料添加劑使用準則》;

(3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物;

(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機藥物,獸藥的使用必須符合《生產綠色食品的獸藥使用準則》。

水產養殖過程中的綠色食品生產操作規程,要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質標準,魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應主要來源於無公害生產區域。

食品加工的綠色食品生產操作規程,要求食品加工過程中,食品添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的食品添加劑使用準則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質改良必須達到保持或增加土壤有機質含量的程度品種選育方面,選育的品種儘可能地適應當地土壤和氣候條件,並對病蟲害有較強的抵抗力。

此次黃州調查讓我們認識到對於網上購物還需要我們大力推行,對於我們網上開店而言即是一種擴展市場的機會,不過也要我們更加努力的開創市場,打開黃州這個“沒網”的現象。

畜牧業生產的操作規程系指:畜禽在選種、飼養、防治疾病等環節必須遵守的規定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產加工過程、包裝材料的選用、產品流通媒介都要具備安全無污染條件。

綠色食品的衛生標準內容是什麼?

綠色食品最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品衛生標準檢測合格,綠色食品衛生標準參照有關國家、部門、行業標準制定,通常高於或等同現行標準,有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標準一般分為三部分:農藥殘留、有害重金屬和細菌等。農藥殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質的含量來衡量;細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產品的衛生標準中還包括黃麴黴毒素和溶劑殘留量等。

例1:糧食類產品的綠色食品衛生標準檢測項目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃麴黴毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規的糧食類產品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃麴黴毒素B1等十項指標。

例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標準檢測項目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃麴黴素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。

這就是綠色食品衛生標準和普通食品衛生標準在檢測項目方面的區別所在。

食品污染的主要來源有哪些?

食品污染主耍來自四個方面:一是工業廢棄物污染農田、水源和大氣,導致有害物質在農產品中聚積;二是隨著農業產品使用量的增加,一些有害的化學物質殘留在農產品中;三是食品生產、加工過程中,一些化學色素、化學添加劑的不適當使用,使食品中有害物質增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標誌的標準圖形、標準字型、圖形與字型的規範組合、標準色、廣告用語及用於食品系列化包裝的標準圖形、編號規範均作了嚴格規定,同時例舉了套用示例。

《農業部“綠色食品”產品管理暫行辦法》第四條規定,綠色食品產品出廠時,須印製專門的標籤,其內容除必須符合國家GB7718—94標準外,還應標明主要原料產地的環境、產品的衛生及質量等主要指標。

綠色食品產品的包裝、裝璜、商品的標籤有什麼特殊規定?

綠色食品產品的包裝、裝磺應符合農業部《綠色食品標誌設計標準手冊》的要求,取得綠色食品標誌使用資格的單位,應將綠色食品標誌用於產品的內外包裝,《手冊》對綠色食

綠色食品標誌含義?

綠色食品標誌是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式註冊的質量證明商標。

綠色食品標誌由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標誌為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純淨、良好生態環境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。

綠色食品標誌作為一種特定的產品質量的證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。

什麼是綠色食品工程?

要解決固體廢物的危害,惟有全體人民集體行動起來,充分利用資源,加強資源再利用,不隨便拋棄固體物質。政府應出台一系列關於固體廢物處理的條例,以規範大眾的資源利用行為,減少廢物排放。公民應該從小事做起,為人類自身創造美好的生活環境,讓我們生活在一個無垃圾困擾的環境裡。

所謂工程是指將自然科學原理套用到工農業生產部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等多學科的原理運用到食品的生產、加工、貯運、銷售以及相關的教育、科研等各環節,從而形成一個完整的無公害、無污染的優質食品的產供銷管理系統。

超市的調查報告 篇4

到今天寒假已經結束兩個多月了,但寒假裡那十天社會實踐的經歷卻依然歷歷在目。我為張裕葡萄酒公司做終端超市春節前酒水促銷情況的巡查。走遍濱州市六縣一區15所超市,我所得到的不僅是填寫在表格上的巡查結果,更重要的是我對超市的經營以及濱州市各縣區的發展情況有了一個大致的了解。

以前逛超市只看商品和價碼,從沒考慮過其布局、運營之類的東西。在巡查前期簡單的“培訓”中,我第一次得知,超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。在五層的普通貨架上,第三、四層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度地仰頭,也需要彎腰或下蹲便能看清商品,所以,這兩層擺放的商品應該就是超市的主推商品,當然商品廠家提供給潮濕的經費也要多。對於堆頭,特別是促銷商品的堆頭,更有彩旗、氣球、圍檔等渲染氣氛之說。一般說來,一個堆頭的大小是1米x1米或者1米x2米,更大的1米x3米或者2米x2米的比較少見,如果超市有這類堆頭的擺放,那么其擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。(當然這是對於濱州市而言,不同城市因經濟發展水平不同而不同。)

從對我們進行簡單“培訓”的張裕葡萄酒公司銷售部經理口中,我大概了解到,超市促銷用的堆頭、圍檔以及頸標(針對酒水)的經費是由廠家提供的。而我們這次巡查的目的就是為張裕公司提供各超市促銷的真實情況(如堆頭大小、端架個數、促銷人員數量及表現等),以便將結果與超市呈報的數據進行對比,來決定下一年度是否繼續在該超市促銷商品。

上面提到促銷人員,使我想到,促銷人員數量及表現能特別明顯地反映出該超市的經營狀況。如XX縣的新合作購物廣場,張裕葡萄酒的堆頭是兩個1米x2米,而促銷人員有三個,每個促銷人員對消費者都很熱情,即使是對學生身份很明顯購買酒水可能性不大的我。濱城區的銀座一店、二店也都如此。這類超市總能讓人感覺到其蒸蒸日上的大好前途。而在XX縣的德達鑫超市和XX縣的新世紀超市,張裕葡萄酒的堆頭只有一個1米x1米的,現場無促銷人員,看上去經營很蕭條,而實際上幾乎也是這樣的。

關於促銷的另一個重要方面就是產品的擺放。就張裕葡萄酒來說,在普通貨架或端架上,如果頸標懸掛不齊甚至酒瓶東倒西歪或者落滿灰塵,不管促銷人員多熱情地推薦,消費者早就打心底里否定了這個商品。當然,出現這種商品擺放情況的超市,其促銷人員一般不會太熱情,甚至可能沒有促銷人員。

另外,這次巡查還帶給我遠超出超市經營之外的知識。

首先我第一次弄清了自己已經生活過十九年的濱州市的布局:XX縣和XX縣東西毗鄰,在濱州市的最北面,北臨渤海。從XX縣一路往南依次是XX縣、XX縣和XX縣;從XX縣往南是濱城區和XX縣。XX縣和XX縣就像濱州市的兩條腿,兩“腿”之間是淄博市的桓台縣。

走過個縣區的大街,便能明顯的感覺到它們彼此之間不同的人文氣息,當然還有經濟發展水平。

除去繁華的市區不論,六縣之中給人感覺最好的當屬經濟最發達的XX縣。07年XX縣在全國百強縣中排名十九。坐上去XX縣的縣際班車便感覺到一點奢華,其班車是六縣班車之中最豪華的,車上的鄒平人總讓人覺得他們有一種傲氣十足的優越感,這大概就是物質上的充裕在精神上的反映了。

第一次到XX縣城,隱約能看到一點大城市繁華的氣息。走過其主幹道之一的黃山二路,便可發現其經濟發展水平絕不只是略高於其他縣。肯德基、一條街三座大型購物廣場是其他縣城沒有也不可能有的。XX縣的發展方向完全超越了縣級而朝向市級。

眾所周知,人們在滿足生存資料、發展資料需求的基礎上,才會追求享受資料的消費。走完黃山二路,我很驚訝地發現,這裡的鮮花等裝飾品特別暢銷,而這類商品在我所在的XX縣幾乎被列為了奢侈品,掙扎在溫飽線上的勞苦大眾沒有閒情逸緻去買束鮮花來欣賞。這是讓人心寒的差距。

比較XX縣和XX縣,出現這種差距有點讓人費解但又在情理之中。

XX縣北臨渤海,有大片的沿海灘涂和蘆葦濕地,西部有徒駭河流經,淡水資源豐富,地勢平坦遼闊,土壤肥沃,種植歷史悠久,有豐富的種植經驗和技術,還有特色農產品——冬棗。可以說XX縣無論發展漁業還是種植業甚至是造紙業等工業都有得天獨厚的優勢。然而,XX縣的漁業還停留在家庭式發展階段,完全沒有形成規模經營,海產品未經深加工便售出,毫無附加值可言。再將特色農產品冬棗,縣裡為了打造冬棗之鄉的名聲確實耗費了巨資,比如為了方便冬棗出口,負債建起了大高航空城,年年舉辦冬棗節,其初衷明顯是為了XX縣的經濟發展,但經濟發展僅靠這些環境建設是遠不夠的。這些年棗農積累了一些經驗,嘗到了一點甜頭,便開始有點暈了頭,無節制的噴施有機肥、葉面肥、果面肥,結果,“維生素丸”活生生變成了“毒藥丸”,農藥殘留嚴重。這不是自毀名聲,而是確實希望霑化政府可以加強管理,重視質量,形成規模經濟。

對於XX縣,我不甚了解,但從地理位置上看,它毗鄰工業發展城市——淄博,這大概是其經濟發展中不可忽視的因素,但這只是外因,內因才是決定事物發展的關鍵因素。

除了XX縣,對其他縣也有一些大致的印象。把濱城區排除在外,我所感到的六縣經濟發展水平大致是XX縣、XX縣、XX縣、XX縣、XX縣、XX縣,不知道這結果與實際情況是否相符。

這些大致就是我寒假打工的所見所感所得了,收穫頗豐!

超市的調查報告 篇5

背景調查:沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國的世界性連鎖企業,以營業額計算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族。總部位於美國阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業,是世界上雇員最多的企業,連續三年在美國《財富》雜誌全球500強企業中居首。目前,沃爾瑪在全球15個國家開設了超過8,000家商場,下設53個品牌,員工總數210多萬人,每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。

調查對象:沃爾瑪樂匯城店,位於石家莊橋東區新源樂匯城地下一層,屬於中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項目中最大的主力店,通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品;通過員工的“盛情服務”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營業時間為早9時至晚間22時30分

調查時間及地點:20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店

調查目的:了解沃爾瑪樂匯城店賣場特色,商品陳列,產品包裝規格品牌,服務品質,競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內調整商品價格、賣場商品陳列氛圍以及服務質量,保證本店正常運營並發揮競爭優勢。調查感受:

雖然調查時間只有短暫的一個上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點:

1、賣場環境及氛圍:

(1)賣場寬敞整潔,地面乾淨,每個貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時對商品進行整理,排面整齊。

(2)氛圍以“開業嘉年華”“盛大開業”紅色弔旗為主。

2、賣場大小:商場營業面積約一萬平米,主營生鮮食品、服裝、家電等,經營商品品種數量近2萬種。

3、賣場布局合理度:賣場各區域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰,離款台很近,容易發生結賬客流與採購客流的衝突擁擠。熟食區與家電區相鄰,客流在此處分流,不盡合理。

4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區,日雜、酒飲和家電區客流較少。

5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類

6、消費人群:20xx歲的消費者居多,40歲以上的消費者較少。

7、賣場特色:

(1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節能環保的理念,賣場照明設備均採用新型節能LED燈具;店內空調製冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制;辦公區照明均採用紅外線控制,人走燈熄,以達到節約電能的目的;所有洗手池均安裝感應式水龍頭,洗手池下水集中處理後作為衛生間沖刷用水,店內製冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。

(2)顧客手裡的購物箱是拉桿式的。店長介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負重產品時顧客費力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。

(3)每個款道有兩個款台,一前一後為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時間,但排隊次序容易打亂。

8、款道開放及暢通程度:32個款道全部開放,排隊現象並不嚴重,基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務。

9、特色服務:

(1)沃爾瑪開業後將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內,每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費巴士,用來接送來超市購物的市民。

(2)沃爾瑪自有品牌占到6%-7%,他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們採購也會本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。

超市的調查報告 篇6

此次市場調查報告的主體是我家經營的一個鄉鎮超市(以下簡為天天購物超市),超市位於安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經營床上用品及鞋帽服飾;三樓經營家具。

自改革開放以來,中國GDP連續多年保持兩位數的增長,20xx~20xx年複合增長率達到14。1%,年人均收入由20xx年的6296元上升到20xx年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費品零售總額增長迅速,20xx~20xx年複合增長率達到17。37%,超過GDP增長。根據中國連鎖經營協會的統計,商業連鎖百強發展迅猛,20xx~20xx年百強銷售額的複合增長率高達35。5%,遠遠超過社會消費品零售總額的增速。 超市產業在我國今後經濟成長的過程中有產業崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。

受國內外環境變化的影響,今年以來我省經濟走勢與全國一樣,延續了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經濟指標增速放緩,但是省統計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處於領先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮居民收入位居第三。因此根據整個安徽省的經濟基礎來看,超市行業作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區的恩格爾係數,隨著經濟的發展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。

“請有關部門認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營經濟大發展創造更為有利的環境,激發全民創業的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯《我省民營經濟發展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經信委認真閱研,在制定有關政策檔案中著力解決。” 為準確了解複雜多變巨觀經濟環境下安徽民營經濟發展情況,安徽省、市、縣工商聯三級聯動,共分10個調研組,通過問卷調查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經濟大調研。據問卷調查,安徽省民營經濟總體發展處於正常區間,企業家對民營經濟發展環境總體是滿意的。但受複雜多變的巨觀經濟環境影響,今年以來民營企業特別是中小企業發展困境加劇,資金、人工等生產要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長勢頭放緩。 為此,安徽省工商聯就加快安徽民營經濟發展提出建議:首先要儘快出台配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經出台,建議安徽省儘快研究制定出台可操作性強的配套實施細則,進一步落實放寬準入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業融資難問題的治本之策。

因此,種種跡象表明民營的鄉鎮超市在巨觀經濟和政府政策調控的雙重支持下,將會有廣闊的發展前景。另外,由於超市位於安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉鎮,所以它還可以享受國家對鄉鎮招商引資的優惠,減輕賦稅等一系列成本。

20xx年5月15日,商務部、工商總局、發改委聯合下發的《商品零售場所塑膠購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執行。除了直接的費用節省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現在:銷售塑膠袋和購物袋的收益,由於找零的麻煩、不得以低於成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑膠袋的毛利率可能還高於一般商品的毛利率。但由於鄉鎮居民比較缺乏環保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉鎮範圍內的超市來說,執行的很艱難,很多時候顧客會因素塑膠袋收費問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。

超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場,且天天購物廣場為所在鄉鎮及附近鄉鎮的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉鎮街道中心,可集中購買力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經銷商送貨及小部分的自行去地區型批發市場採購。天天購物廣場的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地

壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強了產品競爭力,取得了價格上的絕對優勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調動居民購買慾望,經常採購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。

天天購物廣場的布局會經常根據顧客需求調換。在進行員工培訓的時候,導購員被要求觀察並收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,並在各個購物區域掛上導購牌,便於顧客購買。

排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十台收銀機的大型連鎖超市也不例外。由於城鎮居民不是很多,因此除節假日以外顧客不多。但節假日的時候收銀機的數量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節假日期間可開闢綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優先渠道。

從發展趨勢來看,店態的增加和業態的細分成為連鎖超市經營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統超市業態競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統超市的補充,高端品牌並不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,儘管走高端路線的終極目標是提高盈利水平,但在培養市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,並通過自身的錯位經營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉鎮企業面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。

根據以上分析總結,民營超市在政策上有良好的發展前景,但需結合自身的優劣勢及超市所在地的具體環境而進行一定的銷售策略調整。

超市的調查報告 篇7

作為消費者購買食品的主渠道,超市所銷售食品的安全程度不僅關係到超市的經營管理和今後的發展方向,更直接關係到廣大消費者的身體健康和生命安全。我們,超市食品的經營者在此發表《超市食品安全宣言》,希望通過自身的努力,不斷改善經營管理水平,樹立消費者對超市食品安全的信心,營造健康生活環境。

一、提供安全消費場所

把服務質量和環境質量納入管理體系,將經營理念定位在商品的品質、價格的公道、服務的優質上,在滿足食品安全、環境安全及服務需求的同時,滿足消費者的購物體驗和購物需求,讓消費者保持輕鬆購物的心情。從點滴做起,以人為本,為消費者營造衛生、安全、充足、寧靜、舒適、文明的購物環境。

二、嚴格食品市場準入制度

從源頭抓起,認真執行《消費者權益保護法》、《食品衛生法》及相關的國家標準、行業標準,嚴格遵守食品市場準入制度,加強超市食品衛生管理,保證超市食品衛生安全,不銷售不合格的產品。

三、倡導公平誠信

做好食品安全信息記錄,按規定向消費者提供真實的超市食品消費信息,不用違規和虛假的手段向消費者推銷腐爛變質或過期食品。文明經商,公平交易,不誤導消費者,把誠信化為企業的自覺行動。

四、開展公平競爭

各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭,以優質的產品和優良的服務取信於消費者。維護有序的競爭,抵制並反對以犧牲食品安全為代價進行的任何不正當的惡性競爭,促進超市食品安全的發展。

五、歡迎社會監督

自覺遵守國家法律和行業法規,接受社會、政府、協會的監督,做到誠信、自律為本,為消費者提供安全、衛生、營養的放心食品。虛心接受消費者的意見和建議,依法及時解決與消費者發生的爭議和糾紛,自覺接受消費者的監督。

六、積極參與食品安全知識普及活動

積極參與並熱心支持食品衛生科普宣傳,增強員工的社會責任感,提高員工的食品衛生知識水平。向消費者普及食品選購、儲藏和使用知識,為提高全民族的科學文化素質做出自己的努力。

七、開展食品安全論壇

定期開展食品安全論壇,邀請社會各界人士共商大計,為從根本上解決“餐桌污染”問題獻計獻策。

超市的調查報告 篇8

調查對象:消防設備、逃生路線、收銀台的設定、人性化設施

調查目的:比較兩家超市調查對象的優缺點,提出建議

調查地點:北京華聯(貴山店)、家樂福(文昌店)

調查時間:

調查背景:

隨著市場經濟的發展及人民生活水平的提高,人們的消費水平也大大地提高了。中國零售業的飛速發展,使得人們的購物心理也發生了變化。了解消費最新趨勢,掌握消費者購物心理,更好地滿足消費者需求,是零售企業在瞬息萬變的市場競爭中立於不敗之地的根本。超市作為零售業的典型代表,它在人們心目中已經基本確立了購物方便、價格實惠的行業形象。那么在競爭激烈的今天怎么才能抓住消費者的心,成為了超市戰略發展的重要目標之一。屬於超市行業領頭羊的北京華聯和家樂福又是如何抓住消費者的呢?

調查情況

我們小組首先去的是位於小十字的北京華聯。它分為上下兩層,從入口進去就來到了第一層,從第一層到達第二層是通過電梯連線的。這個電梯是一個斜坡式的電梯,在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用於裝貨物的小車為顧客使用和用於存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道,安全疏散圖。在出口處還放置得有個火災預防和逃生提示。在每個物品區都有導購人員。在超市的出口處,收銀台處有很多人排隊結賬,但是還是有些收銀台沒有開始使用。超市的廁所是位於出口處的。

在我們去了北京華聯之後我們接著又去了位於文昌北路的家樂福,這家超市位於文昌北路的繁華地帶裡面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂福只有一層它是位於這座樓的負一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道,在牆上貼有一張消費設施的檢查報告和使用情況,負責人等信息而且還是每天檢查一次。在每個物品區都有導購人員。在入口處也提供的有小車給消費者使用和存放物品的地方。在出口處收銀台的排隊結賬的顧客少,也有部分收銀台未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用,家樂福超市的廁所距離超市很遠。 下面是關於兩家超市的一些圖片展示:

調查分析:

1.北京華聯:

優點:北京華聯將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層,這樣使得去購物的顧客在購物的過程中能瀏覽更多的貨物,可以勾起顧客的購買慾望達到銷售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內放入了貨物使得顧客在上電梯的時候也能瀏覽物品,達到銷售的效果。入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務,放在入口處用於存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務,並且用於購物的小車還非常的結實可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。

不足之處:北京華聯的廁所是為於超市的出口處,如果在購物過程中要上廁所的話就的來到超市的出口處這樣給顧客帶來了不便。它在超市內提供的滅火器沒有提供使用有關使用的方法或使用圖片,沒有對這些設備的檢查和管理人員的信息提供給消費者觀看,說明了北京華聯對安全措施不夠重視。在收銀台處有大量的顧客站在那裡排隊等待結賬,有時需要拍很長時間在能把接完自己的賬單,給消費者帶來了時間和體力上的大量浪費。

2.家樂福

優點:家樂福對於超市內的裝潢花費了大量的精力為消費者營造了一個舒適的購物環境。放在入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務,放在入口處用於存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務。它的在許多地方都放有疏散平面圖,在超市

的牆上還提供的有對滅火設施的相關檢查和負責人的情況給顧客提供了安全感。家樂福在超市的出口處為顧客提供了免費使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務。

不足之處:家樂福廁所的位置距離超市太遠,不能為消費者提供便利的服務。在收銀處也存在著排隊想像等

調查總結及建議:

結論:

在調查中我們了解到這兩家超市在人性化服務上都做出了一些措施如給顧客提供小車子、物品存放處、疏散平面圖滅火設施,家樂福的免費提供雨傘等。但是在收銀台排隊、導購員介紹不詳細和廁所位置設定上都存在著許多問題。

建議:

1希望這兩家超市在收銀台的問題上能夠像銀行一樣提供取票排隊的方式,在收銀台處能提供椅子給消費者。

2能夠在超市的內部設定廁所為消費者提供便利的服務。

3在超市內的逃生路線能夠標的更明顯和詳細使得消費者能夠方便使用。

4加強導購員的培訓增強導購員為顧客服務的意識。

5家樂福在牆上貼上消防設備的檢查及負責人的情況和提供免費雨傘等措施是值得所有超市學習的。

超市的調查報告 篇9

一、調查項目背景

全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年,特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期。現對大瀝鎮這個小範圍(合併後的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時並存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠……等等,而且廣泰在本區還有兩間分店。換個角度,從單個廣泰超市分析,就大瀝區與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場等。

二、企業現狀簡介

廣泰超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來,近幾年又陸續在本區開設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間廣泰超市80多個員工,60多個促銷員!總共就有500多人,經營品種過萬。

廣泰有自己的經營特色。博採眾長,中西合璧;經營方式多樣化。產品多樣化,商品本土化(因為我區有各式的批發市場)

但是作為新生企業,在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰,以及這幾年出現的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來越多的劣質產品的衝擊,改善原有的行銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的。

三、調查目的

本調查項目目的在於了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。

四、調查範圍與方法

(一)抽樣範圍

本次調查針對本區各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進行調查。

(二)抽樣方式

消費者問卷調查採取了簡單隨機抽樣方式。

(三)調查方法

消費者問卷採取了留置問卷、個別訪談的調查方式。

五、調查內容

了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對廣泰超市的在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。

超市的調查報告 篇10

一、調查結果分析

(一)消費者基本情況

調查結果表明,88·75%的調查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個對象中,會員僅占了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次,90·4%的人每次去超市的消費額都在20——100元之間。

(二)消費者的購買力與購買水平

在被調查的對象中,有67·7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處於中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46·6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。

(三)消費者購物行為情況

1、影響消費者選擇超市的因素

在眾多的因素中,地理位置占67·1%,價格占50·7%,而環境衛生占41·1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45·2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環境好的就各占27·7%。例如廣泰相對與調查的對象而言,交通十分方便(廣泰的一間分店在城南市場附近,附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區,還有好幾個村莊),價格和環境衛生並不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。

2、資料顯示,促銷活動對於調查對象是比較有效的手段,13·7%的消費者會因促銷而去廣泰,有47·9%的消費者認為他們有時候會去,32·9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。

3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識廣泰的,而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。

4、46·6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨,購買個人護理類的占26·8%,說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。近92·5%的對象是會在超市購買熟食的,近70%的人認為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題。

(四)購物狀況評價

根據調查結果顯示,有63·0%的對象認為廣泰能滿足他們的主要購物要求,他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。

1、有57·5%的對象最偏好的超市是廣泰,而有39%的對象偏好的是信和,所以廣泰最大的競爭對手是信和,因為信和有著更先進的管理、悠久的企業文化,以及優秀的服務,而且在商品價格上有著相對的優勢。

2、在我們的抽查總體中,12·8%的人是廣泰的會員,而有39·7%的人不知道有會員制,30·3%的人對會員制度是不滿的,他們認為會員制度帶有歧視性,對大眾不公平。

3、對於廣泰的內部布局,有61·6%消費者是不滿意的,首先,比較注重衛生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔,是給他們帶來極大的不方便;而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題,只有5·5%的消費者認為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理,不方便他們的選購;更有一部分消費者提出超市內部象迷宮,沒有明顯的導向指示牌,給他們帶來不便。

4、對於服務的評價,65·8%的人對於廣泰的評價是一般,他們覺得廣泰的服務員的總體素質較低,尚存在缺陷;有23·3%的人對廣泰的服務是滿意的;其餘人對服務很不滿意。(見表)他們不滿的方面有收銀員的服務態度差和速度慢,甚至結帳時候算錯;以及保全的服務態度差,對顧客不甚友好。對於售後服務,有54·8%的消費者不知道售後服務;而對售後服務好評的只有1·3%;34·2%的人認為售後服務一般;8·2%的人覺得它不好。對於購物後檢查購物單的行為,有42·8%的人認為它是麻煩的,耽誤顧客的時間,同時有18·2%的人對檢查單據是反感的,認為超市不信任顧客,其餘的人表示可以原諒,這樣方便超市的管理。

5、對於廣泰的環境方面,有41·1%的人認為廣泰的環境衛生很好、很乾淨;有52·1%的人沒有留意。表明廣泰在環境衛生方面做得不錯。同時,對於商場內播放的音樂,有56·4%的人認為廣泰應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息則會比較好。

6、有72·6%的對象希望定期地得到廣泰的無償的商品的特價信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為廣泰的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什麼明顯優勢。

二、經營有利條件及風險

從上述情況我們可以看到,廣泰有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風險和挑戰。

1、超市的有利條件

對於我的調查對象,廣泰相對於這附近的其他超市來說,地理位置優越;商品在價格上有一定的優勢;在環境方面,廣泰也有很大的優勢;而就城南的廣泰分店而言,這一帶的人口密度較大。

2、企業的風險

在城南一帶,除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店;而且,廣泰是新生的企業,在經營管理上還存在一定的劣勢。

三、對廣泰超市經營的幾點建議

(一)在服務方面上,首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

(二)在商場的內部結構方面,賣場之間的連結是十分重要的,所以在顯眼的位置應多設定指示牌,方便人民選購物品;科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

(三)在廣泰的宣傳方面,採用了公共汽車的接送服務,這樣可以考慮再添加廣告宣傳車,在各大學校,小區等發傳單、派發特價單等方法。

(四)對部分必需品的價格做一些適當的調整,薄利多銷以吸引更多的消費者。

(五)設立消費者服務投訴點,以及投訴電話,在人員方面應挑選店內挑選具經驗及有職權人士擔當;投訴處理要迅速;投訴案例要詳細記錄。

(六)要保證超市內的食品(包括熟食和水果)的新鮮,增加熟食的種類和改善熟食的口感。

(七)場內部分的商品只有捆綁式的銷售,令有些顧客本想購買,但最終還是放棄購買,所以建議把捆綁的商品拆散零售,提高超市的銷售額。

(八)很多顧客對會員制度不滿意,應考慮取消或者改變制度的優惠政策。

總之,作為本區規模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優秀的服務質量,很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。

超市的調查報告 篇11

一、商圈戰略有助於超市的管理。連鎖超市在經營管理上有一定程度上的相似性,也存在一定的差異性,針對不同的經營環境規劃出店鋪活動的空間,使各分店既能保持與總店的相同性,又具有自身經營活動的靈活性。商圈戰略有助於連鎖超市了解這種協同效應和競爭效應,揚長避短,發揮自己的優勢;

二、商圈戰略有助於連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看,連鎖超市商圈應具有總店、分店、消費者之間的共性。由於各個分店所處的環境不同,內部條件也會有所不同,消費者活動空間就會不一樣。商圈戰略根據各分店所處的內外環境條件選擇直營或特許的形式從而有效地解決這一難題,最大限度地擴大了顧客群。

三、商圈戰略有助於連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經營者去適應消費者,企業的行銷行為是去適應消費者的購買慾消費行為。商圈戰略就是要求企業及時了解消費者的需求變化,及時調整自己的經營活動。

商圈戰略的研究意義

商圈與連鎖超市經營活動有著極為密切的關係,無論新設或已設超市,都不應該忽視對商圈的策劃。商圈策劃是新設超市進行合理選址的前提。超市在選擇店址的時候總是希望獲得較大的目標市場,吸引更多的目標顧客,這首先要求經營者明確商圈範圍,了解商圈內人口分別狀況以及市場、費市場因素的相關資料,在此基礎上明確商圈規模、形態、進行經營效益評估,衡量店址的使用價值,按照設計的原則,選定適宜的地點、規模、商品方向,使商圈、店址、經營條件協調融合,創造經營優勢。此外商圈策劃還有助於連鎖超市制定合理的競爭策略,制定連鎖超市市場開拓戰略,從而加快資金周轉,提高超市的運作效率。

商圈戰略對連鎖超市的經營狀況起著總體規劃與部署。商圈戰略可以增強連鎖超市的吸引力和擴大顧客群,強化規模優勢,促使連鎖超市的經濟效益提高。

提前做好連鎖超市商圈的調查更有利於超市後期的發展,有利於發現其不足的地方,及時地更改。這樣在後期就不會再人力、財力等方面造成不必要的損失。

就是一家專業市場調查公司,在商圈調查方面有著豐富的經驗,可以為您詳細、全面的調查。如果您需要了解關於其他方面的調查資訊也可以直接登入查看與諮詢。

超市的調查報告 篇12

前言

這些年來,一提到購物,人們最先想到的就是超市,超市購物已經漸漸成為人們生活中的一種習慣。現在超市與人們的生活越來越緊密,而超市所售的商品也越來越多元化,為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤,超市商品的陳列也越來越值得我們去探討。

調查目的

了解超市商品分類,擺放,銷售等形式的規律,掌握商品學的有關課程知識

調查地點

新瑪特超市一樓

調查內容

分類商品的陳列區,同類商品的擺放區別。

從商品陳列的方法來解析新瑪特一樓的擺放布局

1、分類陳列法

即根據商品的檔次、性能特點等分類排列,展示某類商品有代表性的特點。各類商品都統一放到相應的位置,並根據貨物顏色大小的相似性擺到相近的位置。比如說香腸類商品就是根據腸體顏色的相似性,價格的相似性而擺放到相近的位置,這樣有利於消費者根據各自的喜好和價位來選擇和購買商品。

2、組合陳列法

即把相關的一類商品排列在一起的方法。所謂相關商品,指的是互補性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費者購買,也擴大了銷售就立群來說,也充分採用了這個方法。比如說面類食品中,各自可以互相替代的麵食都擺在相近的位置,消費者在長時間消費同一類商品後,可能會產生反感心理,這樣擴大了消費者對不同商品的選擇性,也擴大了其它商品的銷售。另一方面,相近的消費物品擺放在相近的區域,比如說速食物品和調味品,米糧類和蛋類,奶類和肉類,麵食類和果蔬類等。

3、消費心理陳列

由整個一樓的布局可以看到,消費數量大而價值小的商品都擺放在收銀台的附近(如飲料類)。而一些日常必需品,如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處,因為這些商品不會因為距離遠而缺少太多的顧客,並且不會影響其他商品的銷售。

4、專題陳列法

專題陳列法也稱主題陳列法,即結合某一事件或節日,集中陳列有關的系列商品,以渲染氣氛,營造一個特定的環境,以利於某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節慶之際,對部分商品採取了促銷手段,各類的商品都有銷售。其中有餅乾類,酒水類,牛奶類,禮品類,水果類等,可以說在不同的購物區域都有相應的促銷商品。

5、特寫陳列類

特寫陳列也稱醒目陳列法,即通過各種形式,採用烘托對比等方法,突出宣傳陳列某種商品,因為大部分商店都有成百上千種甚至更多種類的商品,要使消費者在同一時間內對所有的商品都給予同樣的關注是不可能的。因而,對於需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品,採用這種醒目的排列方法,既有利於陳列商品的銷售,也有可能帶動其它商品的銷售。

在牛奶類商品專區,就有對某一種品牌牛奶單獨排列的形式,以此來做到對這種商品的特寫。在麵包區域,也有對某一種麵包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售,同時也帶動了其它商品的銷售量。

6、其他商品陳列規律

1.根據商品的銷售情況進行陳列。例如在香腸類商品中,最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易於拿到手的第三格或第四格,而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。

2.根據商品的使用時間進行陳列。例如在調味類商品中,小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易於拿到手的位置,而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。

3.根據商品的季節性進行陳列。例如在初冬季節,一些護手霜,護膚品都擺放在收銀台附近進行促銷。在不同的季節根據商品的性能進行促銷也可以擴大超市的銷售總量,同時也能更大限度的方便消費者的選購。

4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置,不管你從超市的哪個位置進入,在逛的期間都能經過這個位置(也就是進口食品和無糖商品區)。在此期間可以對此類商品有足夠的認識,在一定程度上也可以擴大此類商品的銷售。

結論

通過此次調查,發現超市所售商品種類繁多,在陳列商品的同時不僅最大程度上滿足人們的需求,而且還提高了超市的銷售量,這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列,將同類的商品也分不同的方法陳列,還有特殊活動的商品擺放,既顯得科學規律又美觀,在給顧客造成視覺衝擊的同時擴大銷售量,提高了營業收入。在商業運營方面成功的同時,還要多一下人文關懷,例如在商場內多提供一些休息座椅,提供免費飲用水等,在盈利的前提下多做一些公益事業,回報社會。