鳳台縣堅持文化與經濟比翼起飛，詮釋出縣城發展的新內涵。鳳台是全國花鼓燈藝術之鄉，花鼓燈被列入全國首批非物質文化遺產。安徽花鼓燈藝術研究基地與“安徽省陳氏花鼓燈流派生態村”也已落戶鳳台。粗獷而細膩鳳台花鼓燈的藝術，被譽為“東方芭蕾”，不僅跳紅大江南北，而且多次出國演出，受到社會各界的廣泛好評。由花鼓燈衍生出來的全國稀有劇種一一推劇，同樣深受沿淮人民的喜愛。鳳台成功舉辦了第七屆安徽花鼓燈會暨首屆淮河花鼓燈文化節，鳳台花鼓燈專場作為安徽省“慶元旦文藝專場演出”在省城隆重推出，首開安徽省自新中國成立以來整場調演一個縣節目之先河。
景區：茅仙洞風景區、焦崗湖景區、焦崗湖、地質公園等
茅仙洞 風景區位於鳳台城南3公里處，三面環水，淮河繞境而過，素以“淮上勝境”著稱。山中林壑優美，佳樹蔥蘢，山下淮水如練，牽來繞去，山石倒長，南仰北傾，斜指南天。自古為佛道兩教傳習勝地，更是遊覽佳境。其景點有茅仙古洞、古壽唐觀、淮河第一硤、古香山寺、靈龜聽禪、淝水之戰古戰場等諸多文物古蹟，自然風光和人文景觀交相輝映。
焦崗湖 生態旅遊度假區位於淮南市西南部，北距毛集鎮1公里，102省道沿境而過，交通便利。焦崗湖以“水”聞名，東與風景秀麗的八公山，南與歷史文化名城壽縣，構成獨特的山、水、城旅遊金三角。該景區環境優美、氣候宜人，既有蘆葦盪（鳥的天堂）、荷花澱、仙侶湖、漁業觀光園、水上人家等水上景觀，又有湖畔垂釣、蘆盪探幽、蕩舟采菱、湖中戲鳥、漁家尋樂、浪遏飛舟等休閒項目，兼有焦湖紅心鴨蛋、醇香酒糟魚、活魚乾吃、水晶貢圓、五香狗肉等特色產品，還有“仙侶下凡”、“黑龍遭難”、“神猴探寶”、“趙匡胤困南唐”等美麗傳說，堪稱“養在深閨八未識”的生態旅遊處女地。xx年7月，毛集實驗區獲得首批“全國農業旅遊示範點”稱號，xx年2月，焦崗湖旅遊區被評定為“安徽省農家樂旅遊示範點”。
八公山國家地質公園 是地球之上的生命聖地。1978年，淮南八公山脈發現古生代寒武系的須宛類、環節類、三葉蟲等古生物化石，測定其生命形態在8.4億年以前，國外權威考古學家和古生物學家將他們命名為“淮南蟲”化石。xx年，中科院考古隊在八公山又發現了古猿牙齒化石，距今300多萬年，石現最早的古猿化石。八公山已於xx年被批准為國家地質公園。
淝水之戰 這裡是古代戰爭中理想的屯兵之地。五代南唐時，南唐兵馬據壽州，被後周軍隊圍困，南唐元帥李景達馳兵救援，據此一隅，並在四周的山頭上設定十八連珠寨，與後周軍隊作戰。《宋史·張永德傳》載：“世宗親征壽州，領軍前至，紫金山唐人列十八寨，戰備嚴整。”而周世宗則在石山口築壽唐關，前拒唐兵，後與下蔡呼應。所以便留下了軍事要塞壽唐關。壽唐關在東、西樓山兩山口之間，是鳳台通往壽春的交通要道。西距雙峰山一公里，西邊是煙頂山峰，古時有烽火台，壽唐關全是青磚砌成，關口拱形，可行車馬。兩側據崗巒之山勢，“南綰壽州，北控下蔡”，東邊層巒疊嶂，緊銜古南唐，關前為險坡陡道，兩側青山對峙，頗有一夫當關，萬夫莫開之勢。過關而下，可見“女兒泉”。壽唐關又稱“梳妝檯”，是為紀念宋代女英雄劉金定而建造，當年劉金定南唐救駕，首先攻占了壽唐關，在此安營紮寨。南唐兵將壽唐關團團圍住，而劉金定毫無懼色，依然在關上梳妝打扮，然後再催動戰馬，手舞金刀殺入敵陣，殺得南唐軍四散而逃。後來，人們為了歌頌這位女英雄，於是壽唐關也稱“梳妝檯”和“過駕樓”。