三、吉家灣村蔬菜品種及技術吉家灣村大力引進新技術、新品種，著力最佳化蔬菜品種、技術結構，先後引進太空一號、八號西紅柿，法國冬玉一號、二號、三號、四號西葫蘆和七彩椒等四大菜系30餘個新特優品種。
一些科研部門主動聯繫，將吉家灣村作為新品種試驗基地。在吉家灣村，一般的品種很難找到，民眾通過報紙、雜誌、信息網，發現新品種就及時引進，大膽實驗，由於擁有雄厚的技術力量，成功率很高。有的品種連專家學者都稱沒見過或沒聽說過。同時，吉家灣村積極推行無公害標準化生產，著力提高產品質量和生產效益，使吉家灣村成了優質蔬菜品種、技術、信息的集散地，吸引了周圍鄉鎮及外省民眾前來參觀學習。村支書用1000元購進XX課美12ps4094西葫蘆新品種當年純收入2萬多元，當民眾從中央7台“每日農經”節目看到介紹西葫蘆栽培新技術時都說，這都是他們3年前就已採用過的技術。
四、遠程教育造福吉家灣村每天清晨，村支書崔鴻賓都會早早來到村遠程教育活動室把門打開，因為每天都有很多民眾到這裡查詢蔬菜價格和上市量。
吉家灣村作為靈寶市首批農村黨員幹部現代遠程教育試點村，第一個接通了遠程教育網站。2月份，外地市場西紅柿批發價為每公斤3元，而客商收購時卻人為壓價，價格懸殊達0.8元，村兩委及時從遠程教育網路查詢到全國各大蔬菜批發市場價格後，迫使客商提高了收購價，增加了菜農收入，民眾一下子認識到遠程教育網路的重要作用。有了網路，蔬菜銷售就可以由過去的買主定價轉變為菜農定價。從此以後，吉家灣民眾每天勞動之餘，都要聚在一起，收看遠程教育網路上的農業實用技術，上網查詢資料，發布蔬菜產品信息，遠程教育讓他們著了迷。
同時，大王鎮鎮政府建立了鎮科技信息服務大廳，在這裡民眾可以通過網際網路查詢農經信息、觀看農業知識錄像。
五、吉家灣村蔬菜發展特點1、過年照樣忙農活
春節期間扔下地幹活。如今這種現象在大王鎮一些農村已很常見，但在幾年前卻只能在蔬菜名村——吉家灣才能看到。
剛剛過去的這個春節對於吉家灣村的村民來說，雖然過得並不輕鬆，但卻很充實。初四的一場大雪，讓吉家灣村的村民從下午4點多一直忙到晚上10點多。“從事蔬菜種植就是這樣，遇到颳風下雪就得特別費事。”村支書崔鴻賓說，下雪時如果不及時蓋上草帘子，氣溫下降就容易凍壞蔬菜，所以無論如何也要及時下地。
吉家灣村的菜農們每天早晚都需要下一次地，給蔬菜大棚上草簾、去草簾，遇到惡劣天氣，他們更辛苦。“累是累了點，但是蔬菜讓我們增加了收入，日子過得也越來越好，所以我們也樂意在冬天裡甚至春節里也忙活著。”村民崔師傅說。
“雖然累卻也樂意”這是很多菜農的心聲。如今在大王真的很多村莊，沒一案清晨和傍晚，高高的站在蔬菜大棚上忙活的菜農們，成為了一道亮麗的風景線。
2、聊天不忘話增收
三五人聚在一起，聊的不再是瑣碎家常，而是新年裡如何增收，如何才能在新的一年裡取得更好的收成。時下，這已經成為靈寶市大王鎮吉家灣村農民在春節里聊天的一種新風尚。
過去親朋好友坐在一起聊天，都是拉拉瑣碎家常，議議奇聞軼事之類的。如今就不一樣了，種植什麼最見效益、如何提高蔬菜管理水平、如何增加收入成了農民閒暇聊天時議論最多的話題。很多菜農在與別人的交流中嘗到了甜頭，所以他們希望利用春節這個機會向別人學習經驗和知識，以期來年菜種得更好，收入增得更多。而我們也從村民聊天內容的變化可以看出農村的發展和農民的進步。