2020冬至養生粥做法簡單好喝

冬至這個時候適合養陽氣,冬至喝點養生粥是非常不錯的,你想了解冬至養生可以喝哪些粥嗎?下面是小編給大家整理20xx年冬至養生粥做法,歡迎參閱。

20xx冬至養生粥做法

冬至養生粥1.銀耳大米粥

銀耳,富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等,是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。取銀耳5克,浸泡後和大米50-100克,共煮成粥,熟後加入蜂蜜25克,每日服用2次。

冬至養生粥2.蓮藕大米粥

祖國傳統醫學認為,熟藕味甘,具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。取藕100克(洗淨切碎)、大米50克,共煮成粥,熟爛後,加蜂蜜適量,混勻服用,每日服用2次。

冬至養生粥3.胡蘿蔔大米粥

祖國傳統醫學認為,胡蘿蔔味甘,性平,具有下氣、利胸膈、補中、安五臟的作用。適合用於治療便秘、胃腸不適、飽悶氣脹、消化不良等病症。取胡蘿蔔150克切碎,同大米100克共煮成粥,每日服用2次。

冬至養生粥4.雞汁粥

配料:母雞1隻,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。雞汁粥具有滋補氣養五臟的作用,適合用於虛勞諸證,經血虧損、腎氣不足、產婦營養不足等病症。

冬至養生粥5.胡桃粥

配料:胡桃仁30克,大米適量,水煮成粥。胡桃粥具有補益身體的作用,適合老人、小孩等體弱者食之。

冬至養生粥6.栗子粥

配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有養胃補腎、狀腰膝、強筋骨的作用。適用於腎虛腰酸、腿足無力,以及中老年多尿者服食。

冬至適合養生的12款粥做法

【冬至養生粥——羊肉粥】

用料:新鮮羊肉150至250克,粳米適量。

做法:羊肉與粳米洗淨,以水同煮製粥,至羊肉熟爛為度。

功效:暖脾胃、散風寒、增食慾

宜忌:食羊肉粥期間,忌服配有半夏或菖蒲的中藥方。

【冬至養生粥——芡實核桃粥】

用料:芡實30克,核桃仁20克,粳米50克。

做法:上料加水同煮成粥

功效:補虛,防止智力減退。

【冬至養生粥——蘋果粥】

用料:蘋果250克,紅棗15枚,糯米100克,紅糖20克

做法:將蘋果洗淨,去皮、核,切碎搗爛,與洗淨的紅棗一同放入砂鍋中,加水適量,煎取汁液2次,合併後用潔淨紗布過濾取汁。糯米淘洗乾淨後放入砂鍋中,加水適量,先用旺火燒開,再轉用小火煮粥至稠,調入蘋果汁、紅棗汁,加入紅糖調味,再次煮沸即成。

功效:健腦益智、養心益脾。

【冬至養生粥——赤豆粥】

用料:赤豆100克,粳米500克,紅糖。

做法:赤豆與粳米洗淨,加少許紅糖,以水同煮製粥。

功效:清心養神、健脾益胃、利水消腫

【冬至養生粥——臘八粥】

用料:粳米100克,花生仁20克,黃豆20克,蓮子肉20克,紅棗20克。

做法:上料加水同煮製粥。

功效:健脾益腎、滋補虛損。此粥性味平和,補而不膩,為冬季養生佳品。

【冬至養生粥——八寶粥】

用料:粳米100克,綠豆10克,花生仁10克,紅豆10克,薏仁10克,桂圓肉10克,蓮子肉10克,枸杞子10克。

做法:上料加水同煮製粥。

功效:清熱利濕、養心安神、補脾益腎