江西師範大學飲食管理服務協定書

5.採取可行措施,建立責任體系,做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。 

6.自覺接受上級職能部門對食品衛生、排污防污等的檢測與監督。 

7.建立多渠道、多層面的民主監督制度,充分發揮飲食服務質量檢查組的作用,定期召開學生“生活委員會議”,徵求對飲食工作的意見,增加膳食管理的透明度。

8.加強鍋爐房的管理,發現故障及時排除,確保鍋爐處於良好狀態;做到浴室、開水房按時開放。

9.按規定組織炊管人員到衛生部門體檢,持證上崗。

10.對食堂米、麵粉、豬肉、食油等大宗物品,應在合法經銷商處實行定點採購。採購食品及其原料時,應按規定索證,不得採購《食品衛生法》規定禁止生產、經營的食品及其原料,確保質量。

四、今後,學生食堂的設備到了報損年限(或該報損)的按正常程式報損。新購置的設備,由甲方購置的歸甲方所有;由乙方購置的歸乙方所有。

五、本協定未盡事宜,由雙方協商解決。

六、本協定一式兩份,雙方各執一份。有效期自XX年四月一日至XX年十二月三十一日止。