2025年酒店客房部經理職責 篇1
1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班領頭的作用。善於說服動員,作耐心細緻的思想工作。
3.根據具體的接待任務,組織、調配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
5.匯總核實客房狀況,及時向前台提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全。發現損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
2025年酒店客房部經理職責 篇2
1.全面負責客房部工作,向總經理或分管房務的副總經理負責;
2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程式;
3.負責酒店日常運營及管理,做好人員培訓及相關工作。
2025年酒店客房部經理職責 篇3
1、全面負責客房部的管理工作;
2、制定完善客房部工作制度和程式;
3、對客房服務質量進行管理和控制;
4、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率;
5、控制客房各類耗用。
2025年酒店客房部經理職責 篇4
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;
2、 執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經濟效益;
4、負責客房部的日常質量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規範和質量要求進行工作,實行規範作業;
5、制定酒店各區域、設施設備保養計畫;
6、組織酒店客房員工培訓;
7、考核各管區主管、員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
2025年酒店客房部經理職責 篇5
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房部人員工作安排,合理分配及調度人力。
3、制定員工內部培訓計畫,有效落實培訓工作。
4、維護好老客戶、發展新客戶,處理好投訴。
5、管理監督客房部運作,為住客提供規範化、程式化的優質服務以及個性化服務發展。
6、協調加強與其他部門之間的溝通協作,提高工作效率。
7、領導交辦的其他工作。
2025年酒店客房部經理職責 篇6
1.參與公司對客房經營管理方針政策與計畫的制定工作並負責組織實施,向總經理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務及衛生等工作的___狀態。
4.負責督促、檢查所在區域的安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。
5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據公司總體經營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執行公司的經營戰略,完成公司規定的計畫和指標。
2025年酒店客房部經理職責 篇7
1、在主管的帶領下,搞好客房的接待服務工作。
2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉並達到規定的標準。
3、協助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養工作。
4、協助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負責消耗物(本文轉自實用工作文檔頻道)資的請領、報銷、報廢等事項,最大限度的節省開支。
5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正。
6、協助上級制定員工的培訓計畫,定期進行專題培訓、技能比賽等。
7、填寫領班交-班和房態顯示錶。
8、協助上級領導檢查並安排樓層公共區域的清潔衛生工作。
9、監督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理。
10、收取客人的賓客意見做好統計,投訴處理分析登記,做好個性化服務。
11、關心幫助員,了解員工工作留意員工的思維動,給予心理上的及時輔導。
12、定期進行轄區的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責轄區安全。
13、協助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
2025年酒店客房部經理職責 篇8
1)協助並指導客房領班、客房服務員、PA保質保量完成各項工作任務;
2)全面負責客房部各項運營成本的控制;
3)確保酒店客房產品的各項指標達到公司運營標準;
4)負責客房對客服務的高標準執行;
5)協助查房、做房;協助酒店會計部門做好資產的盤點、管理工作;
6)合理領取、發放客用品、清潔用品,指導服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7)負責對各類物品進行清點、入庫登記,並填寫和編制存貨記錄。
2025年酒店客房部經理職責 篇9
1.客房部經理
(1)全面負責客房部工作,向總經理或分管房務的副總經理負責
客房部經理以計畫、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。客房部經理根據酒店年度綜合計畫所規定的酒店的目標和任務,制定客房部的經營決策計畫。在客房部建立起有效的管理系統,將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計畫的實現。客房部經理藉助於管理系統,根據本部門的計畫,對下級部門的管理人員及員工下達任務,布置工作,並進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執行計畫的結果與計畫目標進行對比,找出偏差,分析產生偏差的原因,制定糾正偏差的措施並予以落實,使客房管理活動形成一個循環過程。
(2)負責制定本部門員工的崗位職責及工作程式
客房部經理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制,將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責範圍和具體工作任務,規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權力。
客房部經理根據酒店的等級及質量要求,制定本部門服務工作的規格和標準及達到規格和標準所需的規範化的工作程式,以保證客房服務質量。
(3)負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估
客房部經理根據工作需要及勞動定額,科學地確定人員編制,並對各工作崗位進行職務分析,確定各崗位人員的規格。在此基礎上,向酒店人力資源部提出聘用人員的數量及要求,配合和參與人員聘用過程。客房部經理制定本部門員工的培訓計畫,監督培訓的實施,以提高員工的素質。客房部經理還必須制定員工工作評估制度,以評估的結果來獎懲員工,檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。
(4)對客房部物資、設備進行管理和控制
客房部經理審核本部門物資、設備的採購計畫,提出布品和員工制服的製作及選用方案,並把好驗收關及報廢關,制定物資、設備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責,合理使用物資,對設備進行認真的保養和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下,努力降低成本,減少支出。
(5)提出客房陳設布置的方案及更新改造的計畫
客房的陳設布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造一個美觀、舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家,應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則,提出客房陳設布置的專業性方案。此外,客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化,提出客房更新改造的計畫,其中包括客房種類的調整,陳設布置的變化,每年有計畫地更新改造一部分客房。
(6)制定房務預算,控制房務支出
客房部經理根據預測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料,科學地制定房務預算。房務預算包括:購置布品及製作員工制服的預算,購置客房供應品、清潔工具及清潔用品等的預算,客房修理、改建、更新內裝修及家具、設備的預算。預算制定後,一旦經總經理批准後,客房部經理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內。
(7)巡視和檢查本部門的工作狀況
客房部經理經常巡視酒店整個範圍,檢查公共區域及客房的清潔衛生質量、服務水準及設備、設施完好的情況,了解和督導下級管理人員及服務人員的工作,並認真作好記錄。另外,巡視中還要重點檢查貴賓客房,探訪病客及長住客人。
(8)對客房服務質量進行管理和控制
客房部經理要善於運用日常檢查的結果及客人的反饋意見,用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務質量的狀況,發現普遍存在的質量問題與個別存在的質量問題,找出影響客房服務質量的因素,及時採取措施,保證客房服務質量的穩定和提高。
(9)保持與其他部門的聯絡和合作
客房部經理作為本部門的負責人要經常主動與其他部門的負責人聯絡、溝通,取得各部門對客房服務工作、管理工作的支持和合作。
(10)不斷改進和提高客房管理水平
客房部經理應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善於學習,認真思考,精心籌劃,在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發展。
2025年酒店客房部經理職責 篇10
1.全權負責客房部的管理工作,對總經理負責,並接受總經理的督導。
2.負責客房部各項工作的計畫、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其各項計畫的實施,組織編制和審定客房部工作程式及工作考評。
4.主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,並負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6.制定客房價格政策,制訂和落實客房推銷計畫,監督客房價格執行情況。
7.檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率。
8.巡查本部所屬區域並做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作制度。
9.定期約見與賓館飯店有關常住關係的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況並作出評估。
2025年酒店客房部經理職責 篇11
1.客房主管的職責
1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用。善於說服動員,作耐心細緻的思想工作。
3)根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協助班組掌握布置規格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
5)匯總核實客房狀況,及時向前台提供準確的客房狀況報表。
6)對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計畫。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。
9)對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。
10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。
12)執行客房部經理交給的其它任務。
2.公共區域主管職責:
1)負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準,保證服務質量符合酒店要求,直接對客房部經理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。
4)做好各項清潔工作的計畫。
5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀,發現問題及時糾正、處理。
6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。
7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發放。
8)負責對與員工進行業務培訓。
9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業 工作。
10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。