一、採購員應根據不同季節採購不同的食物，盡力滿足師生的需要。
二、不準採購腐爛變質的物質，如果購回不合衛生要求和市場不準出售的物資者，應負責賠償全部損失。
三、凡內線回物資超過市場上一般價格，質量又差者，應賠償超出價的全部金額和次品的差價。
四、購回的物資一定要經驗收人當麵點清，數量，金額一定要單據相符，簽字後方可報銷，嚴禁白條報帳。
五、採購員私人需要購的物資，不能在公家的物資中分拿出來，更不能同時購買與公家相同的物資，違者除罰款20%外，物資歸公。
六、愛護學校配給供採購用的工具，保管好供採購用的周轉金，如果造成違反學校有關的規定外的損失，應有採購員負責。
一,目的作用:
1.1可作為供應部開展工作的規範依據.
1.2可作為公司領導考核供應部工作業績的衡量依據.
1.3可作為供應部人員工作中相互監督與協作配合的依據.
二,管理歸口
總經理是供應部的上級直接領導.
供應部的工作直接對總經理負責.
三,工作職責
1,採購計畫的編制
負責根據生產,總務,設備及檢驗等各部室物品需求計畫,編制與之相配套的採購計畫,並組織具體的實施,保證經營過程中的物資供應.
2,物資供應:
2.1負責原輔材料,中藥材,包裝材料,備品,備件,辦公用品,檢驗用品及燃料等的採購供應工作.
2.2認真做好市場調查和預測.掌握物資供應情況.
2.3及時採購物資採購計畫中提出的各類物資,做到既要價格合理,又要保證質量.
2.4負責各類採購契約的簽訂與管理,落實工作,並制訂相應的管理制度.
2.5嚴格執行企業制定的物資供應制度,按照採購原則進行採購作業,根據生產安排做好物資供應的進度控制,實現物流的最佳化管理.
3,採購物資的入庫與結算:
3.1負責辦理購進物資的到貨後的相關手續的辦理工作.
3.2對不合格產品及時退貨.
4,供貨單位的質量審核:
4.1參加對供貨單位進行質量管理體系的審核工作.
4.2加強物資供應檔案的管理,做好物資信息情報的工作,建立起牢固可靠的物資供應網路,並不斷開闢和最佳化物資供應渠道.
4.3負責制訂物資採購工作各項管理制度.
4.4建立可靠的物資供應基地,會同質量管理部等有關部門做好供應商評估,最佳化選擇,關係處理等工作.使之按時,按質,按量進行物資供應.
5,負責企業外委託加工的出入庫業務.
6,與企業內各部門加強溝通配合,處理好生產經營過程中發生的各物流管理需求協調平衡的事項和突發問題.
7,完成公司領導交辦的其他工作任務.
四,職責許可權:
4.1對於未經批准的計畫有權拒絕供應.
4.2有權要求倉庫保管員提供報庫存表.
4.3採購權:
4.3.1食堂用具的採購權.
4.3.2辦公用品,用具及勞動保護用品,工裝的採購權.
4.3.3衛生用品,用具的採購權.
4.3.4公司內備品,備件,生產用品用具及維修用料的採購權.
4.3.5檢驗用品及用具的採購權.
4.3.6企業用燃料的採購權
五,工作標準
5.1堅決執行總經理下達的各項工作指令,並且圓滿地完成.
5.2根據生產需求計畫和物資庫存情況編制合理的採購計畫,按時,按質, 按量地供應企業生產經營所需要的各種物資,為企業生產經營活動提供了物資保障.