安全與衛生工作崗位職責 篇1
1、掌握有關食品衛生法規及食品衛生知識。
2、每天巡查餐廳安全衛生專管員的工作情況，發現問題及時指出,並督促改進。
3、每月對各餐廳各項安全、衛生、產品質量進行評比。
4、不定期進行食具、熟食採樣和員工抽查採樣工作。
5、巡視、監督、指導操作人員操作衛生，發現問題給予正確指導及批評教育。
6、對各餐廳不定期進行專項檢查，並督促整改。
7、定期培訓安全衛生專管員。
8、配合人事部，參與全體員工的安全衛生培訓工作。
9、對餐廳出現的.非衛生安全方面的問題，及時收集、匯報監察部。
安全與衛生工作崗位職責 篇2
1、熟悉有關食品衛生法規及食品衛生知識。
2、每天檢查餐廳衛生制度的執行情況，發現問題及時指出,並督促改進。
3、協助項目經理搞好餐廳衛生工作。
4、每年六次進行食具、熟食採樣和員工抽查採樣工作。
5、監督、指導操作人員操作衛生，發現問題給予正確指導及批評教育。
6、負責監督衛生包乾區及個人衛生情況。
7、負責廚房、餐廳環境衛生指導工作。
8、配合、協調專業人員實施除“四害”措施。
9、檢查督促做好飯菜票、盛具和用具消毒工作。
10、配合人事部、監察部，做好該餐廳員工的安全衛生培訓工作。
安全與衛生工作崗位職責 篇3
一、做好定期衛生廣播，內容要聯繫實際，並針對季節發病情況。
二、指導校愛衛會學生搞好學校衛生工作，使校園整潔美觀。
三、了解和掌握學生健康狀況，建立健康卡，按時完成各項預防接種工作。
四、每學期對學生進行1～2次視力檢查，及時進行其它常規檢查，並填寫學生成長冊。
五、發現流行病或流傳期間，及時深入班級做好消毒預防工作。
六、抓好預防工作，控制新發病率，提高恢復正常率。每學期深入各班指導眼保健操5～6次，重點抓好低年級做操正確率。及時與部分患近視眼學生的有關教師取得聯繫，並進行家訪，了解學生用眼習慣及採光等情況，使近視率和新發病率得到控制並低於發病率平均值以下。
七、及時做好學生傷害事故及小疾病的處理工作，必要時負責送醫院治療，並填好處理情況記載表。
九、一學期更換宣傳櫥窗三次（開學前、節日前）。
十、健全各類衛生保健資料，每月統計各班學生出勤率並及時上報區。
十一、及時採購藥品，妥善保管好藥物，經常檢查，避免變質失效。