甜點師崗位職責 篇1
咖啡甜點師上海宅尚生活用品有限公司上海宅尚生活用品有限公司，宅尚崗位職責：
1、能獨立進行與吧檯運轉相關制度體系建設，負責整個吧檯的組織、指揮、運轉管理工作；
2、掌控產品成本，收集客戶對產品的反饋及改進提高；
3、熟悉各種休閒飲品調製；
4、為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點心；
5、了解咖啡文化和原物料知識，和葡萄酒知識，熟悉吧檯內各種工具和器具的操作；
6、保持咖啡廳環境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運；
7、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感；
8、協助培訓新員工，積極幫助提升其工作的成功
崗位要求：
1、形象氣質佳，具備一定的審美能力，有一定的.情懷和個性；
2、有吧檯經驗，精通咖啡吧各種產品的製作；
3、2年以上中高檔咖啡廳從業經驗，有較強研發能力；
4、性格開朗，熱情，善於表達，有良好的親和力及良好的溝通能力；
5、有國外咖啡館或吧檯工作經驗的優先錄用；
甜點師崗位職責 篇2
崗位描述：
1、根據《教學大綱》要求負責慕斯及法式甜點課程的日常教學指導及教學秩序管理
2、負責慕斯及法式甜點專業課程相關日常工作事宜
崗位要求：
1、年齡25~40周歲
2、三—五年以上烘焙行業法式甜點師工作經驗，能夠熟練完成各式法式甜點、慕斯、手工巧製作等技術工藝
3、具備豐富的烘焙專業理論知識及相關產品製作工藝要求
4、具有良好的`語言組織能力，善於溝通，親和力強
5、有同類西點培訓學校經驗者優先
甜點師崗位職責 篇3
崗位描述：
1、根據《教學大綱》要求負責慕斯及法式甜點課程的'日常教學指導及教學秩序管理
2、負責慕斯及法式甜點專業課程相關日常工作事宜
崗位要求：
1、年齡25~40周歲
2、三—五年以上烘焙行業法式甜點師工作經驗，能夠熟練完成各式法式甜點、慕斯、手工巧製作等技術工藝
3、具備豐富的烘焙專業理論知識及相關產品製作工藝要求
4、具有良好的語言組織能力，善於溝通，親和力強
5、有同類西點培訓學校經驗者優先
法式甜點師崗位