客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇1
1、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，並與前廳校對報表、房狀;以及負責對結賬房間的查房工作。
2、負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。
3、管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。
4、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳。
5、嚴格執行安全制度，確保客房安全。
6、完成領導交辦的其它工作任務。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇2
1.按標準要求負責整理客房，為客人提供乾淨安全的客房環境;
2、隨時做好樓面的公共衛生，保持樓層整潔;
3、做好設備報修工作。
4、做好樓層重要客人客需工作;
5、做好樓層布草和垃圾分類工作;
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇3
1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務;負責所分配樓層公共區域衛生和客房的清潔工作。
2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。
3.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
4.負責所屬樓層的計畫衛生和臨時衛生。
5.負責客用物品的清潔與消毒工作。
6.負責所屬樓層布草的盤點、管理、收發工作。
7.完成易耗品的每期盤點工作。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇4
1、嚴格按職業標準，熱情地為客人提供服務;
2、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品;
3、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
4、保管樓層各種物品，回答客人提出的有關問題;
5、介紹服務項目和客房設施的使用方法。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇5
1、按照既定標準和工作程式，對房間、走廊和工作間進行清潔。
2、及時補充客用品。
3、高效、準確的完成上級指定的對客服務並滿足客人的要求。
4、向上級匯報酒店客房內的損壞或故障情況。
5、確保工作區域和設備得到良好的清潔。
6、及時向上級匯報和上交客人的遺失物品。
7、向上級匯報樓層的異常情況及特別事件。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇6
部門：客房部
職稱（中文）：房務中心服務員
職稱（英文）：
向上負責：客房部主管
職位級別：員工級
基本工作：在領班的指導下，做好客房的後勤保障工作，並及時提供各種小服務，通知相關部門提供，切實做好客人侍應服務工作
職責：
1、準確無誤地接聽電話，並詳細記錄。
2、統計客房酒吧的消耗量，填寫酒水補充報告單，並負責保存。按規定時間到前台收銀取反饋單，送酒水消耗統計表。
3、保管各種設備和用具，並編寫建檔，定期清點。
4、隨時掌握房態，準確無誤地輸入電腦，並與前台保持聯繫，遇有特殊事項，及時向領班報告。
5、及時通知樓層領班即將抵店或離店的.貴賓、旅行團的房號。
6、每日做好24小時維修統計工作，及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
7、負責保管住店客人“請勿打擾”房的洗衣，適時將此洗衣送交客人，未能送交的洗衣應做好交接班記錄。
8、將前廳部的換房通知單轉交領班，布置落實具體工作，將銷售部轉交的貴賓單轉交領班，落實各項接待工作。
9、詳細登記遺留物品並妥善分類保管；負責全天候為客人提供高效優質的服務。
10、結帳房號應及時通知當班服務員，並將17：00以後結帳房號通知中班主管和領班，以便及時安排清掃。
11、及時將客人投訴報告領班和樓層主管，並做好記錄。
12、負責服務中心的衛生和安全。填寫服務員工作報告表、樓層酒水控制表。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇7
1、負責客房的清潔衛生工作，確保房間狀況符合相關規定和要求;
2、負責檢查、保養客房的設施設備，發現問題及時上報;
3、負責工作車的衛生清潔、整理及用品的補充、保管工作;
4、負責及時反饋客人對酒店的客房及服務方面的意見和建議;
5、接受賓客投訴，並及時上報;
6、做好與部門其他人員的溝通協調工作，確保工作的順利進行;
7、積極參加培訓，不斷提高服務技巧技能和綜合業務知識;
8、完成上級領導交辦的其它工作。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇8
1.上班前5分鐘簽到或打上班卡，整理好儀容儀表，配備必備物品;
2.參加班前例會，了解當日接待任務及工作分工;
3.負責將員工早餐之用餐場地準備及用餐後的歸位;負責員工用餐的接待服務(要求餐點準時提供，提供乾淨用餐餐具、紙巾等，根據當日用餐人數適時適量添加食品，杜絕浪費)清理員工用餐餐檯衛生，將餐具桌椅擺放整齊，檢查開水器是否開啟，協助廚房擇菜;
4.維護餐廳各區域衛生，根據當日接待任務，檢查餐前準備工作是否到位;
5.落實用餐客人選單、酒水品種及到位情況，知曉服務要求，並根據選單、酒水做好相應準備;
6.隨時保持餐檯的整潔，與同事配合，並確保食物和飲料準確無誤送至顧客餐檯;
7.熱情周到的接待每桌用餐客人，與客戶良好溝通，在服務過程中保持三輕(走路輕，說話輕，操作輕)，對客戶有問必答，及時向客戶介紹菜式及會所特色，在巡台過程中，及時關注顧客的需求並提供個性化服務，將有關問題報告給上司;
8.用餐結束後，提前準備好賬單，隨時準備與負責人核對賬目;檢查台面布草及餐具是否有破損，根據情況記在帳上;
9.有關酒水必須與負責人核對後方可處理;
10.做好送客服務，及時檢查是否有客人遺留物品;
11.收台擺台，將餐具配備齊全，保潔衛生到位;
12.下班前檢查水電、門等是否關閉;
13.主管若無其他工作交代，可簽退或打卡下班。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇9
1.負責為在住客人做續住打掃衛生以及退房打掃
2.為客人提供送東西服務
3.負責本人工作車和工作間的整理
4.服從客房主管安排的其他事物
客房服務員崗位職責篇7
1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。
2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。
3.負責對結帳房間的查房工作。
4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和房間的清潔工作。
6.負責杯具的清潔與消毒工作。
7.負責髒布草的收集、更換與新布草的摺疊、擺放工作。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇10
1）客人在進餐中反映菜餚不熟，服務員應怎樣處理？
反映菜餚不熟，其原因一般有兩種：有可能是廚房生產過程中火候不夠，也有可能是用餐的客人不很了解菜餚的風味特點。其處理的方法應該是：若菜餚確實火候不夠，餐廳服務員首先應向客人表示歉意，立即將菜退回廚房，並向廚師反映，由其做出處理決定。更好是重做一份菜，如有可能，將送回的菜餚重新上火加工，再上桌也是可以的，這應根據具體情況而定。假如是客人不很了解某種菜餚的風味特點，餐廳服務員也應該先向客人表示歉意，然後要婉轉而有禮貌地向客人介紹其特點和食用方法。因我國南方的有些菜餚是講究鮮嫩清脆的，可能表面上看好像不熟。但餐廳服務員在解釋時，語氣要婉轉客氣，決不讓客人感到自己露怯，要照顧到用餐客人的自尊心。如客人不同意你的解釋，也只好送回廚房再次加工，直到讓客人滿意。
2）客人用餐時突然被食物噎住，服務員怎樣處理？
客人在用餐時由於高興、講話、吃得過快等原因，也可能發生被食物噎住的情況，一般的反應是臉色鐵青，停止講話，用手指捏咽喉。餐廳服務員在服務中如遇到此種情況，應該立刻上前幫助客人。要富有同情心，決不可以譏笑或袖手旁觀。如若食物哽噎較輕，可立即送一杯水請客人喝下；若食物哽噎較重，餐廳服務員站在客人後面，雙臂把住客人腰部，用拳頭拇指背面靠在客人肚臍靠上一點，另一隻手握拳，迅速向上擠壓，振動客人肚子，為此反覆幾次，即可排除食物，然後送一杯水供客人喝下。
3）客人餐後要求服務人員代其保管食品時，服務員應怎樣處理？
有的客人在餐廳用餐後，將沒吃完的食品請餐廳服務員代為保管，遇以這種情況，餐廳的服務員可耐心向客人說明，食品為入口的飲食，為了防止意外，為了對客人的健康負責，餐廳規定一般不代為客人保管食品。對不住店的客人，餐廳服務員可主動為客人打包，請客人帶走。如是住店的客人，餐廳服務員在徵得客人同意後，可將剩餘食品整理好送到客人的房間。有時，客人要求臨時將食品放在餐廳里暫存一段時間，餐廳服務員可請示後為客人代存，存前將客人的食品包好，寫好標籤，放在冰櫃內，餐廳服務員之間要交接清楚，要有專人負責，待客人來取時及時交給客人。
4）客人在餐廳醉酒，服務員應怎樣處理？
客人醉酒後的表現各不相同，我們應該以照顧客人的身體健康為原則，盡力地幫助他們，與此同時，應避免由於他們醉酒後的失態影響我們餐廳正常的營業。如果客人醉酒較重，已經影響到其他客人的用餐和餐廳的服務工作，餐廳服務員應該將客人請到一個比較安靜的、相對能夠隔離的空間裡，請客人先醒醒酒，同時為客人送上熱茶和小毛巾。如客人發生吐酒時，餐廳服務員應立即將污物清掃乾淨。此時，客人正處在不清醒狀態下，在態度和語言上我們不應該過多的計較，但要防止客人過強烈的舉動，要注意我們個人的人身安全，更好請保全人員同時在場。如果客人醉酒不很嚴重，餐廳服務員應該運用服務技巧，使其停止飲酒，請客人用飲料代替酒，用低度酒代替高度酒。一定要注意服務用語，決不能有不尊重客人的言行。此時的客人特別挑剔，如不小心對待，會引起很煩。也有的客人醉酒後，藉機打架，打砸餐廳家具、餐具、作為餐廳服務員應立即與保全部門聯繫，請求協助，儘快平息事態。要記下被損餐具、家具的數量，查清金額，事後要求肇事者照價賠償，決不姑息遷就。
5）客人用餐後要將餐具拿走，服務員應如何處理？
餐廳有些餐具很別致新穎，出於好奇客人有時會擅自拿取。餐廳服務員在發現客人要將餐具帶離餐廳時，應該首先了解客人要餐具的目的是什麼，對於要留作紀念的客人，服務員應該立刻向經理匯報，由經理出面視情況或根據餐廳規定的價格出售，或者免費送給客人。如果客人是要使用，服務員應該婉轉地講明，從衛生角度餐具是不宜外帶的。
6）服務員為客人點菜時未聽清，上錯了菜應怎樣處理？
一旦出現這種情況時，服務員應該向客人道歉，表示自己的態度，然後可以用試探的口吻向客人推銷出此菜。如果這人要了，要表示感謝。如客人不願意要，也不可以勉強客人，即撤下此菜，同時，應該讓客人點出客人要的菜餚，並馬上通知廚房快速做好客人要的菜餚。預防此情況發生的做法是客人點完菜後，服務員向客人重述一遍，就可以避免這樣的錯誤了。
7）客人在進餐中要求退菜時，服務員應怎樣處理？
客人要求退菜大致有幾種情況：
一是說菜餚質量有問題。如：菜有異味、欠火候或過火等。經過檢查，如確實如此，即是屬於企業自身的問題，服務員應無條件地退菜，並誠懇地向客人表示歉意。
二是說沒時間等了。這時服務員應馬上與廚房聯繫，如可能就先做，否則也應退菜。
三是客人訂餐人數多，實到人數少。這可經過協商酌情退菜。四是送上客人自己點的菜時，客人又要求退。這種情況如確實不屬質量問題，不應同意退菜，但可盡力幫助轉賣給別的客人。如實在無人要，只好耐心的講清道理，勸客人不要退了。吃不了可幫他打包帶走。
8）客人在進餐過程中突發急病怎樣處理？
客人在用餐過程中，因為興奮、激動、飲酒過多等方面原因，突發急病時，餐廳服務員不要驚慌，應該根據客人的具體症狀，給予適當的護理，同時，要立即打電話，請求急救中心的協助。電話號碼每個餐廳服務員都應該知道，以備萬一。在急救車到之前，有條件的應將病人與其他用餐客人分離開，將有病的客人轉移到安靜、干擾較少的房間內，但要注意，如是心臟病、腦溢血之類的病症，千萬不要移動病人，否則後果只會更糟。再有，對於發病客人所用的菜餚食品要留樣保存，以備檢查。
9）客人在用餐中要求換菜，服務員應怎樣處理？
客人進餐中，無論是自點還是服務員安排的菜，要求換菜時，服務員先去廚房向廚師長反映，聽從廚師長的決定。一般情況是，若客人要改的菜還沒有烹製，即可改換，但如果菜已上火製做，就不好再改了，服務員在得到答案後要立即返回餐廳告訴客人，一定要客氣地向客人解釋清楚，而且菜要在短時間內送上餐檯。
10）客人要點學習方法選單上沒有的菜餚時，服務員應怎樣做？
服務員首先要做的是向廚師長了解廚房是否能夠製做此菜，當廚師長的答覆是肯定的，服務員還要問清楚該菜的價格，然後立即回復客人，如果客人點的菜廚房不能做，如廚房暫時沒有原料或製作時間較長等原因，應向客人解釋清楚，請客人下次預訂，並請客人諒解。
11）發現未付帳的客人離開餐廳怎樣處理？
服務員遇到這種情況要沉著，不要驚慌，我們應該這樣告訴自己，客人是忘記了。採取的方法是立即拿好帳單追上前去，當走到客人面前時，應該有禮貌地小聲把情況說明：“先生，對不起，由於剛才工作較忙，沒有及時把帳單送給您，這是您的帳單。”請客人補付餐費。如果客人是請朋友吃飯後離去，服務員應請付款的客人到一邊然後將情況講明，以照顧客人的面子。服務員不得質問客人，不要高聲與客人討論此事，更不能得禮不讓人。
12）客人餐後要求服務人員代其保管酒品時，服務員應怎樣處理？
客人沒喝完的酒品，餐廳應根據酒的種類和客人的具體情況酌情處理。一般葡萄酒類，開瓶後不宜保存時間過長，假如客人用餐時沒有喝完，要求代為保管，餐廳服務員可為其服務，代為保管，當客人再次用餐時，馬上取出，請客人飲完。為客人保管的酒品，要掛上有客人姓名的牌，放在專用的冰櫃里，冰櫃應有鎖，有專人負責。如果是高度烈性酒，放在酒櫃裡即可，但也要上鎖，並由專人負責。從安全形度講，一定要對客人負責，保證不出任何問題。
13）餐後結帳，客人反映帳單價格不對時，服務員應怎樣處理？
用餐客人在結束用餐時，對送上來的帳單認為不對，也是常有的事情。此時，餐廳服務員要做的件事就是耐心，千萬不要讓客人有認為你做了手腳的想法，你應該這樣想：消費者有權利把消費的金額在付款之前搞清楚，假如換了你，你也會這樣做，在處理這種情況時，應該先向客人道歉，馬上把帳單拿回帳台重新核對。多數情況下，帳單不會有問題，因為在給客人送上帳單之前，必須將帳單核對清楚，如果你沒有做到這一步，說明你的工作粗心大意，值得反思。在帳台重新核對後，將帳單重新送給客人，此時應耐心地和客人共同核對客人點的菜餚、主食、飲料等，待客人認可後再收款，這時決不能有任何不耐煩的態度和不禮貌的語言。收款後按要求向客人表示感謝。如果我們的工作在結帳收款這個環節上出現了失誤，我們應該立即改正，並誠懇地請求客人原諒；如果是客人算的不對，我們應該巧妙地掩飾過去，以免使客人難堪。
14）宴會臨時加人應怎樣處理？
對宴會臨時增加人數時，擺上相應的餐具用品，可以分散插入各桌，同時徵求宴會組織者的意見是否需要加菜。若無法容納，同樣徵求宴會組織者的意見，安排到附近適合的空宴會廳，無論哪種情況，需要加菜要立即通知預訂部門和廚房開單並製作。根據後實際人數計算總帳單。
15）餐廳服務員由於工作不慎將湯、菜汁酒在客人身上應如何處理？
作規程的情況下，有時會出現此種情況。處理的方法是：首先向客人表示歉意，立即拿一塊半濕的毛巾為客人擦拭。擦拭時應注意，如是女客人，應讓女餐廳服務員為其擦拭。如果將客人衣服弄髒的面積較大，應請客人到無人的包間，將髒衣服換下，立刻送洗，將店內準備的乾淨衣服暫請客人穿上，繼續用餐。送洗的衣服更好能夠在客人用餐完畢時拿回，送還給客人衣服時，服務員還應帶著經理的道歉信函，以求得客人諒解。
16）客人在進餐中損壞餐具，應怎樣處理？
客人損壞餐具大致有兩種情況，一種是無意的，一種是有意識的，所以應該首先弄清楚是屬於哪一種情況，對於無意損壞餐具的客人，首先餐廳服務員應該耐心和氣地給予安慰，詢問客人是否受傷，並立即將損壞的餐具撤離餐桌，為客人送上新的餐具，然後客氣地向用餐客人講清有關賠償的規定，爭取客人的合作，在餐後結帳時一併付款；對有意損壞餐具的客人，應指出其錯誤的的同時，要求其照價賠償，與這樣的客人打交道，必須十分注意我們的態度和做法，必要時應請保全人員到場，以保證餐廳營業的正常進行。
17）客人訂了宴會，過了時間還未到服務員應怎樣處理？
一般宴會的客人特別是主方的客人都是提前到達，他們要查看宴會的'各方面的準備情況。但如果客人過了時間還沒到，服務員應該按照以下方法進行操作：
①服務員馬上應與預訂部門聯繫，根據客人的姓名或單位電話，設法與客人聯繫。
②如果聯繫不上，或者聯繫上客人因故取消，應馬上向經理匯報及時解決，並把冷菜和酒水退回。
③客人應按有關規定付賠償費。
18）客人在進餐中不慎碰翻酒杯怎樣處理？
客人用餐時，由於不慎將酒杯碰翻酒水流淌時，服務員應安慰客人，及時用乾餐巾將檯布上的酒水吸去，然後用乾淨的乾餐巾鋪墊在濕處，同時查看酒具有無破損，若已損壞，立即撤走，用托盤換上新酒具，無破損，將酒具扶起，擺好，重新斟好酒水。
19）客人進餐時餐廳突然停電怎樣處理？
餐廳服務員遇到此情況時，自己首先要鎮靜，不要慌，同時要安慰客人也不要驚慌，告訴客人更好不要來回走動，以免絆倒，對要離去的客人提醒他們拿好自己的物品，同時提醒所有的客人看管好自己的物品，以保全全。如是經常發生的停電現象，服務員要向客人作解釋工作。如果偶爾發生的情況，服務員應該向客人表示歉意，說明可能是某個地方出了毛病。與此同時，服務員立即開啟應急燈。如果沒有這種設備，服務員應立即取來蠟燭照明用具，為客人照明，一般情況下，在停電期間，已經在餐廳的客人就要繼續為其服務，但服務員要注意觀察，特別留意用餐完畢沒有結帳的客人，防止跑單。在餐廳門口，要有迎賓員對新來的客人說明情況，請客人到別的餐廳去用餐。
20）宴會臨時減少用餐人數怎樣處理？
宴會如果臨時減人，服務員要根據具體情況而定，如果宴會的標準不高，減人的數量也不多，服務員就要與客人商量，更好不要減菜，因為廚師已備好料或已把菜式加工成半成品了。如果宴會的標準高，減得人數多，服務員如果拒絕客人減菜的要求，容易引起客人的不滿，服務員應該請示經理，儘可能適當減量，滿足客人要求。
最後，希望餐飲服務員要多注意在平時的工作中學習，多站在顧客的角度去思考、用心的做好服務。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇11
1、負責客房的清掃工作;
2、負責按工作流程及標準做好房間客房衛生整潔、杯具清洗、物品擺放等工作;
3、完成上級交辦的其他事宜。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇12
1、負責房間清潔和布置工作，保證房間安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創造一個幽雅舒適的居住環境。
2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作，負責客房所在的走廊、地毯、牆紙清潔。
3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的各種設備，使用和保養，每天檢查房間設備運轉情況，發現損壞及時通知服務台，報有關部門進行維修，並做好記錄。
4、管理所負責房間的財產，發現遺失和損壞要及時向經理報告。
5、每天下班前要整理工作間及清點一切物品，如有丟失要立即報告。
6、掌握所負責房間的`住客情況，對住客房內的貴重，自攜電器及日常情況，要細心觀察做好安全工作，對客人的一切遺留、遺棄物品要及時如數上繳，不得私自處理，並做好記錄。
7、客人離開房間時，應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞，需客人賠償的要講清楚，然後通知總台輸結帳手續時扣除。
8、保管好樓層卡及各房間鑰匙，如有丟失要立即報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開房間。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇13
1、完成每日既定的客房清潔和夜床服務工作
2、完成工作期間的對客服務工作。
3、完成部門制定的計畫衛生清潔工作
4、完成VIP、常住客及兒童房、加床等房間的布置工作。
5、完成日常使用工具、設施設備的保養工作
6、完成上級交辦的其他工作任務。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇14
1、按規定要求清潔衛生和對客人服務;
2、按規定程式進行房間清潔，達到既定標準;
3、注意觀察所負責區域的情況，發現可疑事件，及時上報;
4、合理使用補給物品，準確查點所有物品及數量;
5、及時向客房主管報告要維修的項目設備;
6、及時上交客人遺留的物品;
7、完成上級交給的任務;
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇15
1、確認每天的客房清掃計畫，檢查清掃設備、用具的完好與齊備，按《客房不同房態的清潔與處理》要求做好客房清潔工作。
2、按客房規範操作流程清潔客房，保證客房清潔質量。
3、清掃過程中，發現房間內有損壞的設備設施及時報修。
4、清掃過程中，發現賓客遺留物品及時上交客房經理。
5、按《客房計畫衛生操作規範》要求完成客房計畫清潔工作。
6、做好交接班工作，記錄好交接班時客房的狀況。
7、保管好工作使用的各種鑰匙，按規定做好鑰匙的領用、歸還。
8、團結同事、積極工作，關心集體。完成領導交辦的其他工作。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇16
1、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況;
2、與總台校對報表、 房狀;
3、客房內各項物品衛生整潔;
4、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，介紹房內設施(熱水、空調、網線、電話等);
5、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢後，填寫好“工作單”，並把工作車及清潔工具歸位放好。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇17
1.安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用,檢查儀表儀容。
2.抽查空置房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好
3.巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
4.發現客房或公共區域的設施設備有故障,及時聯繫工程人員維修,檢查維修質量。
5.配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的.要求。
6.制定客房設施設備保養計畫、公共區域大清潔計畫、客房計畫衛生和安排滅蟲除害工作。
7.負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
8.安排棉織品的收發、送洗、交接等工作。
9.制定每月盤點及編制預算並制定用品申購計畫。完成盤點明細表和物品申購表。
10.督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇18
部門：客房部
職稱（中文）：客房服務員
職稱（英文）：
向上負責：客房部領班
職位級別：員工級
基本工作：在領班指導下，負責對所轄樓層客房的清潔工作，保證客房接待的正常、順利進行
職責：
1、做好工作前個人衛生準備。如儀容、制服、鞋、襪等。
2、遇到客人和領導，要微笑及適當的稱呼。
3、熟識各種清潔工具及清潔劑的正確使用方法。
4、做好工作車上物品供應及擺放是否整齊。
5、清理工作間及走廊環境衛生。
6、檢查空置房間及抹塵，如有特別應立即報告領班。
7、報紙分派。
8、每天按要求及操作規程，完成客房的清潔。
9、提供住客一般服務，如：快速回應客人呼喚、擦鞋、供套用品。
10、報告有關住客遺留的物品。
11、報告房間損壞或物品的遺失。
12、報告有關客房的'維修事項。
13、接收並處理客人的洗衣。
14、處理房間內的飲食餐具。
15、報告住客及房間的特殊情況。如：房間喧譁、多人聚會、飼養動物等。負責開房間給有關部門執行工作。
17、報告有關樓層或房間的保全事項。
18、清潔指定區域的通道，樓梯及走廊，留意不要有什麼阻塞物。
19、準確填寫服務員報表。
20、中班服務員必須提供夜床服務。
21、協助每月底的盤點。如：棉織品、消耗品及飲品的數目。
22、須遵從上司的吩咐和按排其它需要的工作。一般情況下，所有衛生工作都需在16：30前結束。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇19
1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。
2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。
3.負責對結帳房間的查房工作。
4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和房間的清潔工作。
6.負責杯具的清潔與消毒工作。
7.負責髒布草的收集、更換與新布草的摺疊、擺放工作。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇20
1.按標準打掃所轄樓層、各類房間的清潔衛生、以及對客服務;
2.盤點補充所轄樓層的各類物品存量和消耗量，做到配備完備、使用良好、無不合理損失;
3.完成上級交辦的其它工作任務。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇21
1.服從領班的工作安排。
2.保持樓層責任區域內環境通道和工作間的乾淨整潔。
3.負責退客房的檢查和報賬工作。
4.按照規格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。
5.負責及時上報，處理突發事故。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇22
1.熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。
2.上崗前著裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領導，具有高席的責任心。
3.負責為客人提供酒水食品，等服務工作，及時做好日常的清理工作。
4.負責保持休息大廳的衛生環境，保證物中整齊潔淨，做到環境優雅。
5.每日檢查設備設施的完好程度，準確做到正確，保養。做好防盜防火的'具體工作，發現問題及時上報。
6.做好本區的布草，備品的零星換補充，做到準確及時，同時提高節約意識。
7.熟悉菜牌和酒水牌及其他服務項目，積極向客人推銷並準確工整，快速地寫各類單據。
8.堅守崗位，保證客人安全，同時負責保管，提醒客人的貴重物品的暫存，勤巡視，發現異常，及時匯報。
9.積極參加培訓，不斷提高服務技能及服務水平，努力學習業務知識，提高法制觀念。
10.貫徹執行各項制度，服務標準，嚴格執行服務程式，並協助同事，配合保健員，做好其他各項工作。
11.掌握各類電器的使用方法及開關時間，對大廳內的溫度，空氣，光線，聲音等進行調節。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇23
1.按標準要求清掃整理客房和樓層公共區域，為客人提供乾淨安全的客房環境，滿足客人的服務需求，負責本區域的安全工作。
2. 按每天實際入住情況聽取領班分配工作任務，並積極配合領班做定期的客房計畫衛生;
3. 按標準操作流程整理和清掃自己所分配到的客房;
4. 每天對布草車、清潔工具設備進行清潔與保養;
5.積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇24
1、按標準操作流程和規定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養
2、規範著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”
3、遵守酒店的各項規章制度
4、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區域，為客人提供乾淨安全的客戶環境，滿足客人的服務需求，負責本區域的安全工作
5、做好交接班工作，交清當班事項，負責客人遺留物品的上繳，不得私自扣留
6、做好設施設備的日常保養，發現故障和損壞，按規定程式報修，正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求
7、積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議
8、愛惜酒店財產，力求節約，按質按量的完成交辦的各項事宜
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇25
1根據酒店標準來清潔住客房。.
2清潔浴室，包括：馬桶、浴缸、洗手盆、鏡子、浴簾、地板、瓷磚等。
3家具的抹塵和狀態檢查。
4地毯、軟裝飾物的吸塵。
5更換毛巾、補充賓客用品，如：火柴、香皂、文具、廁紙、面巾紙等。
6使用正確的清潔劑清理浴室。
7用正確的工具，系統的抹塵。
8由內至外的正確的吸塵。
9按照標準補充消耗品。
10清潔垃圾桶。
11清洗喝水玻璃杯
12清潔衣櫥、牆面、天花、空調、通風口、窗和鏡子、洗塵等。
13給客人提供幫助，如配送客人洗衣、幫助打包等。
14檢查和報告日常維修和保養請求。
15確保所有的維修保養工程有跟進。
16將客房送餐服務車收出。
17盤點迷你吧庫存。
18每日工作結束後盤點迷你吧消耗量並立即拋帳。
19保持工作間的整潔。
20在夜晚為客人提供開夜床服務。
21解決客人的特殊要求。
22通知洗衣房收洗衣、燙衣等。
23遵守酒店的各項規章制度。
24完成樓層主管交代的其他任務
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇26
1. 負責客戶接待、諮詢工作，為客戶提供專業的房地產置業諮詢服務;
2. 負責客戶開發、積累和維護，與客戶建立良好的業務關係!
3. 了解客戶需求，促成購房交易，並負責業務跟進和房屋過戶手續辦理等後續服務工作; 崗位要求：
1. 中專以上學歷，熱愛工作;
2. 善於溝通，有較強的語言表達能力;
3. 有較強的進取心、學習能力，勇於挑戰自我，不甘平庸;
4.有較強的服務意識。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇27
崗位職責
1、嚴格按職業標準，熱情地為客人提供服務;
2、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品;
3、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
4、保管樓層各種物品，回答客人提出的有關問題;
5、介紹服務項目和客房設施的使用方法;
任職資格
1、國中以上學歷，身體健康、品貌端正、誠實肯乾;
2、有相關工作經驗者優先錄用;
3、包吃包住;
4、入職即簽訂正規勞動契約，按標準為員工購買社會保險;
5、入職後帶薪進行員工素質培訓、崗位技能培訓，培訓考核合格後直接上崗。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇28
崗位職責：
1、負責酒店客房設施的清潔和保養。
2、正確使用清潔劑和清潔工具。
3、負責營業區域的清潔。
4、負責客用區域、走廊、客用衛生間的清潔。
5、嚴格執行安全操作流程。
6、領導安排的其他任務。
任職要求：
1、1年以上相關工作經驗。
2、身體健康、五官端正。
3、會使用酒店清潔工具和設施設備。
4、有良好的團隊精神及服務理念，願意服從公司管理制度。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇29
1.規範著裝，保持良好的儀容儀表，在客房區域保持安靜。
2.禮貌待客，遇到客人微笑問候，提供溫馨的服務。
3.做好樓層鑰匙的領用、保管和交接工作。
4.按照工作流程和操作標準，每天清潔客房，確保符合酒店要求。
5.按照標準要求，嚴格對物品和設施進行清潔和消毒。
6.認真完成計畫衛生工作。
7.發現賓客遺留物品，及時報告並上交。
8.清潔客房時發現設施設備的故障和損壞，立即報修。
9.做好布草的收發，盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品。
10.積極完成領導布置的其他任務。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇30
1、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品;
2、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況;
3、保管樓層各種物品，回答客人提出的有關問題;
4、介紹服務項目和客房設施的使用方法。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇31
1.規範著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕;
2.按規範流程和質量標準，完成每天所規定的工作;
3.按照操作標準和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施;
4.檢查退房，按規範處理客人的遺留物品，及時報告上級和前台;
5.做好樓層客房鑰匙的領用、保管和交接工作;
6.真實填寫工作報表，發現特殊情況及時反映給主管，並在報表備註上註明;
7.做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
8.樹立安全防範意識，發現可疑的人和事，立即報告上級;
9.完成上級指派的其它任務。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇32
1.確保每天部門的工作有效地完成。
2.清潔並提供所有樓層服務以及補充冰櫃.
3.確保一切清潔、服務、開夜床的程式嚴格遵守。
4.檢查床是否按照正確的程式以及方法來做。
5.檢查是否用正確的程式來清潔衛生間、馬桶，是否用正確的清潔劑來清潔。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇33
1、為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務工作，熟記客人特徵，並負責客人的物品保管暫存等事宜。
2、愛惜公司的財產，力行節約，按質按量的完成上級交辦的各項事宜。
3、配合領班和對包房的使用情況，準確規範的填寫各類單據。
4、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄。
5、認真聽取賓客的意見，並將客人的信息及見議及時反饋給上級。
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。
客房服務員崗位職責_客房服務員是乾什麼的 篇34
(一)前廳部
1、掌握當日客房的需求及供應狀況，了解當日客人抵、離店情況，核對房態，做好分房工作;
2、熱情接待客人，辦理各種手續，提前安排VIP客人和會議客人的入住登記。
3、認真做好物品登記保管及行李暫存、提取工作。
(二)客房部
1、及時清理住客及退房的衛生工作;
2、負責樓層房態與客服中心房態的核對工作;
3、對設施設備的巡視檢查工作。
(三)餐廳
1、按照餐廳服務質量要求和流程做好餐前準備，餐中服務和餐後工作;
2、熟練掌握選單上的菜名，了解菜餚原配料。
3、負責保管好餐具等物品，並負責維護保養。