酒店總監崗位職責

酒店總監崗位職責 篇1

1、負責店面人員的考勤，根據員工工作表現進行獎勵和懲罰;

2、檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛生是否清潔;

3、處理客人的投訴，與客人溝通徵得客人反饋建議;

4、負責店面員工的培訓，確保員工有良好的專業知識，技巧及良好的工作態度;

5、檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答;

6、負責監督檢查店內各項衛生細節，確保用餐環境乾淨舒適;

7、完成每月總部下達的各項任務及業績目標;

酒店總監崗位職責 篇2

1、根據公司的發展戰略和年度行銷任務，負責東部區域拓展行銷工作;

2、組建行銷團隊並制定行銷策略、團隊發展策略和月度行銷計畫;

3、負責分解下達年度的行銷目標和市場行銷預算，完成銷售計畫;

4、把握最新項目招投標信息，參與前期招投標流程，跟進中標後與甲方負責人對接;

5、主持重大行銷契約的談判與簽訂工作;

6、定期和不定期拜訪重點客戶，及時了解和處理問題;

7、協助總經理調整公司行銷團隊，為企業提供業務發展戰略依據。

酒店總監崗位職責 篇3

1、負責制定、修訂集團酒店、公寓的總體發展規劃，並會同相關部門對戰略的執行進行督導、輔助、跟蹤和評估，適時提出評估報告和建議。

2、根據集團發展規劃，組織開展酒店、公寓年度運營計畫的制定與修訂，並跟進執行、績效評估與反饋。

3、建立並完善酒店、公寓的運營管理制度與流程、集團與各酒店的管控模式，並推進實施。

4、監督各酒店、公寓嚴格執行總體運營標準及服務品質;對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術支持和專業化的指導;協助處理各酒店、公寓在運營過程中的實際問題，促進各酒店的運營提升。

5、負責會員體系的維護和推廣，負責業務系統的信息話建設。

6、負責建立酒店、公寓品牌的輸出標準和品控標準，並監督執行;建立符合酒店、公寓的特色服務模式，保障賓客滿意度。

7、負責建立、健全的集團總部運營團隊，對各酒店、公寓的運營管理團隊進行監督指導。

酒店總監崗位職責 篇4

1、全面負責酒店項目的開發統籌工作，制定開發計畫並執行;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，領導各部門員工完成酒店的各項計畫目標;編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場行銷工作策略，並組織實施和有效控制;

4、負責做好酒店與各界人士的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

5、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

6、全面負責安全管理，食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

7、完成公司交辦的其他工作。

酒店總監崗位職責 篇5

1、負責建立規範、高效的酒店管理體系及工作流程;

2、負責酒店及大型宴會的日常運營工作;

3、了解酒店廚房設施、電梯空調等機電設備，並具備運行管理能力;

4、籌建期間，參與酒店策劃、室內設計、工程驗收和開業運營等工作;

5、負責酒店人員配備、培訓、證照辦理、內部環境整理等前期籌備工作。

酒店總監崗位職責 篇6

1、負責酒店的經營管理，建立、健全酒店的組織管理系統，合理化、精簡化、高效化;

2、確立酒店的經營計畫、發展規劃及經營方針，制定酒店的經營管理目標;

3、負責酒店全年銷售計畫、運營指標及運營管理計畫，負責預算制定，推動並確保戰略指標達成;

4、負責制定運營宣傳推廣計畫、促銷活動等策劃執行;

5、對運營數據進行統計、分析和總結，不斷提高入住率和品牌影響力;

6、通過發展並實施銷售市場推廣策略達到收益目標;

7、根據市場變化趨勢，分析市場機會，尋找競爭優勢，提高市場份額;

8、通過對銷售人員的培訓、引導，制定相應的規則，使團隊銷售潛力發揮到___，建立榮譽感，提升忠誠度。